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摘要:田螺肉具有豐富的蛋白質以及維生素，是人們非常喜愛的水產品之一。從田螺的特性、池塘選擇、放養螺種以及病害防治幾個方面詳細分析了田螺池塘養殖技術。
關鍵詞:田螺;池塘養殖;病害防治
0引言
近些年來，廣西小吃螺螄粉馳名全國甚至世界，逐漸形成了較為全面的產業模式，在該形勢下作為原材料的田螺養殖開始成為重要的養殖群體，源源不斷地為市場提供原材料，但當前仍存在著供不應求的現象。因此，池塘養殖主應針對田螺特性對養殖技術進行優化，進而提升田螺的質量以及產量。
1明確田螺的特性
1．1種類
田螺分為許多種類，其中較受市場歡迎的田螺種類有以下幾種，螺螄、中國圓田螺、長螺旋原田螺等。廣西鹿寨縣近些年為了能夠抓住柳州打造100億元螺螄粉產業的機遇，很早開始螺螄養殖工作，并采用池塘“魚+螺”混養的形式，大力發展田螺池塘養殖業，以實現養殖戶經濟收益的提高。
1．2習性
田螺常棲息在水體之中，對于溫度與土質有著較高要求，因此餌料豐富、土壤肥沃并且能夠冬暖夏量的水體才能適宜田螺生長。通常情況下，田螺喜歡的水溫為20℃～28℃，當水溫下降到15℃以下時，田螺會進行冬眠，當水溫高于30℃時，田螺則會鉆到泥里躲避高溫。田螺屬于雜食性動物，一般來說廣西鹿寨縣人工池塘養殖的田螺會使用菜葉、豆渣以及魚類的下腳料等。
2池塘的選擇
2．1池塘條件
在對于田螺養殖池塘的選擇上，條件并沒有那么嚴格，面積無所謂大小，一般來說能養魚的池塘便能養田螺。因此，若想實現池塘養殖田螺的高質與高產，養殖戶應在水質與水源的監管上多下功夫。池埂的寬度最好在1m以上，便于排水，還能夠有效抗澇抗旱。水深1～1．5m。
2．2創造環境
除了選擇池塘以外，養殖戶還能夠創造適宜田螺生存的環境，例如在夏季高溫的情況下，在池塘中少量的種植水草，以達到便于田螺隱藏避暑的目的。還可以放置樹枝、樹木以及石塊等物品供田螺棲息［1］。
3螺種放養
3．1準備工作
(1)養殖戶應深度對池塘進行清理，該工作在放螺的前7d或10d就要開展，其主要內容是清理池塘中過多的淤泥，并修繕排水渠。與此同時，養殖戶應徹底消毒池塘，其方法與魚池消毒大同小異。一般是采用生石灰化水進行潑灑。(2)對池塘施基肥，以起到培肥水質的作用，可以采用豬雞糞肥，再將其發酵之后進行施肥200～600kg/畝(1畝≈666．7m2)，如果底泥養分不足，則適當加大肥料用量。另外，養殖戶應放置石頭、樹枝等物品以供田螺棲息。放置樹枝在池塘有助于田螺在水中進行“立體”均勻分布此舉能有效提升池塘中水體的利用效率，能夠實現田螺的增產。(3)應注意螺種放養的時間問題，養殖戶可以采用分批多次放養或者一次性投放的方式，但是要將田螺的成活率考慮進去，在對田螺進行放養之前，應結合廣西鹿寨縣的氣候與土壤等因素，避免在夏季溫度過高給田螺造成傷害。
3．2飼養管理
在餌料投喂方面，應注意品種的選擇，可以采用豆渣、菜餅、米糠以及動物下腳料等投喂田螺。當水溫低于15℃時不必投喂，該溫度條件不適宜田螺生長，可在水溫到20℃以上時大量投喂，以實現投喂效率的最大化。與此同時，養殖戶要對池塘進行追肥，應確保池塘中水體保持在淡綠色或者茶褐色的狀態，既能滿足田螺的生長條件，還能夠適應魚的健康生長。根據現有水體的肥度情況調整追肥的數量，或者決定是否追肥，肥料的品種可以選用化肥或者是經過發酵處理的糞肥，養殖戶在追肥時應注意追肥方法，采用少量多次的形式，以免施肥過量造成池塘水體污染。除此以外，養殖戶應對田螺的生長情況以及繁殖情況進行實時跟蹤觀察，一旦發現田螺生長速度有所放緩就要立即對投放餌料的方式進行調整，還要綜合考慮水體中的環境以及病害等問題，尋找田螺生長緩慢的原因，并實施改進措施［2］。
4病害防治
4．1防疾病
其常見的幾種疾病包括螞蝗病以及缺鈣軟厴螺殼生長不良等，養殖戶可針對性地在池塘中潑灑生石灰，以此緩解田螺的缺鈣癥狀。而在出現螞蝗病時，養殖戶可將草浸上豬血對螞蝗實施誘捕。在使用化學藥劑時應盡量采用安全的石灰水等，確保水體的安全。
4．2防敵害
敵害對于田螺的危害極大，嚴重時會使得養殖戶的經濟效益大幅度降低，其敵害主要包括某些肉食性魚類、鴨子以及水鳥等。因此養殖戶應防止鴨子進入池塘，并避免在池塘中放養會對田螺產生危害的魚類。
5結語
加強對田螺池塘養殖技術的研究能夠有效提升田螺養殖的質量與產量，進而滿足市場需求，起到提升經濟效益的目的。田螺養殖主應對田螺的種類與習性進行了解，同時選擇條件良好的池塘進行螺種的放養，并開展有效的飼養管理，以實現田螺養殖產業的蓬勃發展。
參考文獻:
［1］鄧潛，凌宗富，杜雪松，等．廣西田螺設施化繁育試驗探討［J］．農業開發與裝備，2019(7):104－105．
［2］柏韋軍．田螺高效養殖技術［J］．養殖與飼料，2019(1):65－66.
作者:覃金蘭 單位:鹿寨縣黃冕鎮水產畜牧獸醫站