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【摘要】
文中針對目前生鮮農產品流通存在的一系列問題，運用物聯網等智能集成技術，基于生鮮農產品商業生態系統和配送模式，構建了生鮮農產品智能配送平臺，并分析了該平臺特點及其功能模塊。
【關鍵詞】
生鮮農產品;智能配送平臺;配送模式;大數據分析
1問題的提出
近幾年，我國生鮮農產品行業呈較快發展態勢，據國家統計局統計數據顯示:2013年至2015年3年間，我國水果、蔬菜、肉類、牛奶、禽蛋、水產品等主要生鮮農產品總量連年穩居世界首位。生鮮農產品行業的快速發展離不開物流配送體系的大力支持。物流配送安全性、及時性及其成本高低都直接制約著我國生鮮農產品行業的健康發展。據相關數據顯示，2015年我國生鮮物流總額在3.5萬億～4萬億之間，年增長率高達到22%。我國生鮮農產品在流通過程中，其損失率高達到25%～30%，而發達國家損失率一般在5%左右。我國生鮮農產品年損失高達750億元以上。借助物聯網等智能集成，整合生鮮農產品交易中物流、商流、信息流和資金流，建設智能生鮮農產品配送平臺，是生鮮農產品行業健康穩定發展的關鍵。隨著移動電子商務的迅猛發展，國內生鮮農產品配送平臺不斷涌現。以山東省為例，絕大多數生鮮農產品配送平臺輻射范圍以城域為主，并且主要集中在沿海一線城市，在二、三線城市生鮮配送平臺相對較少，輻射整個省域范圍的生鮮農產品配送平臺幾乎沒有。因此，目前急切需要建立一個覆蓋省域范圍以上的生鮮農產品智能配送平臺。建設基于商業生態系統的生鮮農產品智能配送平臺，不僅能充分發揮智能配送平臺作為信息中心和調度中心的作用，而且更重要的是生鮮農產品商業生態系統從本質上改變了“分小蛋糕”的戰略思想，以利益共享為紐帶，采取“做大蛋糕”新型戰略規劃，各節點企業互利共生，實現系統內供應鏈優化和價值增值，提高了生鮮農產品配送效率和降低流通成本，有利于整個生鮮農產品行業健康穩定發展。
2生鮮農產品配送模式分析
為有效解決生鮮農產品流通中存在的各種問題，基于生鮮農產品商業生態系統的思想，提出以生鮮智能配送平臺為中心的山東省生鮮農產品配送新模式。該配送模式采用“生鮮農產品生產基地－配送中心冷庫－最終客戶”二段式直配模式(見圖1)，以生鮮智能配送平臺作為生鮮農產品流通、生產、銷售的調度中心，進行生鮮農產品的生產與加工，然后使用第三方生鮮農產品物流企業進行配送，將生鮮農產品送到客戶就近配送中心倉庫，最后再由該配送平臺根據客戶的預留信息進行末端配送。生鮮農產品生產基地可以對生鮮農產品進行包括電子商務、微營銷等在內的綜合營銷活動，客戶可以通過智能移動終端(例如智能手機)進行在線訂購生鮮農產品。按照客戶訂單的需求，智能配送平臺會自動尋找最適合的生產基地，向其采購產品。當生鮮農產品采摘、包裝形成物流單元后，智能配送平臺會自動安排最適合的第三方物流車輛等裝備，把生鮮農產品物流單元運送到客戶就近配送中心，并自動安排儲存貨位，完成第一階段配送。根據客戶要求，在適當時間，配送平臺會安排城市配送車輛，將生鮮農產品配送到客戶手中，自此，完成第二階段配送。
3生鮮農產品智能配送平臺構建
3．1智能配送平臺系統總體架構
基于生鮮農產品商業生態系統的思想，運用物聯網技術、移動互聯網技術、GPS全球定位系統和GIS地理信息系統等智能集成技術，面向生鮮農產品生產者、物流企業及最終用戶，構建集生鮮農產品電子商務交易和物流配送于一體的綜合性智能配送平臺。該系統框架主要包括感知層、網絡層、應用支撐層、數據資源層、綜合應用層、應用展現層和用戶層，還包括安全、標準和運行維護保障體系措施。感知層是智能配送平臺感知外界的“感覺器官”，主要作用是識別物體和采集信息。包括條碼系統、RFID系統、車載智能終端、攝像頭、各種傳感器技術等。網絡層主要負責信息傳輸，包括互聯網、移動網絡、WSN、WLAN等各種通信網絡。應用支撐層是一個信息集成環境，將分散、異構的應用和信息資源進行聚合，通過統一的訪問入口，實現結構化數據資源、非結構化文檔和互聯網資源、各種應用系統跨數據庫、跨系統平臺的無縫接入和集成，提供一個支持信息訪問、傳遞以及協作的集成化環境，實現個性化業務應用的高效開發、集成、部署與管理。數據資源層采用統一的建設規范、對生鮮農產品智能配送平臺信息資源進行科學分類組織和管理，為各類服務應用提供必要的數據支撐。綜合應用層是整個平臺業務功能及應用的實現，包括倉儲監控與智能管理系統、配送監控與智能調度系統、交易管理與智能分析系統、統計管理與智能分析系統。用戶層和應用展現層面向生鮮農產品配送過程涉及的政府、供應商、物流配送企業、客戶、業務人員等各方提供稅收、車輛、貨物運輸、結算等綜合智能的全流程管理與服務以及各類應用的展現方式。三大保障體系包括標準體系、安全體系和運行維護體系，是本平臺順利建設與運行的重要條件。
3．2智能配送平臺主要功能模塊
智能配送平臺將生鮮農產品供應、線上交易、線下配送三大管理子系統信息資源有機融為一體。該智能配送平臺相當于“移動網上生鮮超市+云計算配送中心”，實現了使用移動終端隨時隨地購買生鮮農產品的目標，主要由供應商管理、網上交易、物流配送、倉儲管理、數據分析與預測等五個功能模塊構成。第一，生鮮農產品供應商管理功能模塊。該模塊在對生鮮農產品供應商進行科學分類編碼的基礎上，對供應商信息進行有效管理。分終端應用和后臺維護兩大部分，前者面向不用的使用者，并具有不同的權限，后者由智能配送平臺相關管理人員完成。第二，網上交易功能模塊。通過該模塊，用戶可以實現在線下單，主要有前臺客戶系統和后臺管理功能模塊?？蛻粝到y功能模塊可以實現商品搜索、商品評論、購物車、在線支付、在線客服、訂單狀態查詢等電商網站常用功能。后臺管理模塊包括商品管理、權限管理、訂單管理、數據分析與統計等功能。第三，物流配送管理功能模塊?？蛻粲唵紊珊?，該模塊根據訂單情況以及車輛的相關數據，按照智能配送平臺車輛選擇模型，自動計算最合適的配送車輛，然后將訂單信息推送給第三方物流企業及其司機。如果有多個司機參加競標，系統將衡量哪個司機更合適，就選擇哪個司機來配送貨物。配送平臺在將訂單信息發給駕駛員的同時，會計算出駕駛員最適合的路線和達到目的地的時間。整個過程中運載工具的空載率和空馳率得到有效降低，從而降低配送成本。第四，倉儲管理功能模塊。該模塊可以對生鮮農產品倉庫進行可視化監控與管理，實時獲取產品狀態與信息。第五，數據分析與預測功能模塊?；谏r農產品各種歷史數據和實時數據挖掘，運用云計算、大數據等技術對客戶消費行為大數據進行分析，預測該客戶下次可能的采購類型和數量，進而實現預測性配送，在幾分鐘內實現“買家下單—賣家發送配貨指令—物流配送—買家收貨”全過程。
4生鮮農產品智能配送平臺特點
智能配送平臺能夠以規?；⒕毣椭悄芑倪\作實現生鮮農產品的保質保量的高效配送，并能有效降低配送成本。該配送平臺具有以下特點。第一，智能化。該生鮮配送平臺最大的特點就是實現了智能化調度。首先是智能化配貨，客戶下單后，配送平臺根據訂貨信息會智能匹配生鮮農產品生產基地，生產基地按照訂單要求第一時間做好準備。其次是智能規劃配送線路，以GPS和GIS技術為基礎，綜合路網交通信息、客戶收貨地理位置、車況信息等因素，配送平臺會計算最優行車線路并實時調整。最后是智能配車，配送平臺根據配送路線和時間要求，智能匹配車輛和隨車人員。第二，大數據技術應用。智能配送平臺集成先進的數據分析工具，使平臺具有強大的數據分析功能，可以預測客戶生鮮農產品的需求情況，從而高效地完成配送。第三，實時監控與可追溯。在RFID技術、GPS/GIS和無線互聯網等物聯網技術的支撐下實現生鮮農產品在物流配送過程中的實時監控，同時也能實現生鮮農產品的可追溯性。第四，體現了移動電子商務思想。配送平臺延伸到智能手機、平板電腦等移動終端上，農產品供應商、采購商、第三方物流企業等各方均可在線登錄平臺完成商務活動。第五，綜合性。基于商業生態系統的思想，以智能配送平臺為核心，匯集了從產品生產、流通到消費整個過程的多方參與，平臺業務功能多元化，是商流、物流、信息流、資金流的交匯點。
5結束語
生鮮農產品的“生鮮度”會隨著時間的流逝而降低，因此，生鮮農產品流通對時效性要求較高。據相關調查顯示，我國生鮮農產品物流配送成本竟占總成本的58%以上?；谏虡I生態系統的生鮮農產品智能配送平臺建設，營造了雙向反饋的生鮮農產品市場信息網絡平臺，為參與方提供了優質服務。可以大幅度提高生鮮品的配送效率、降低生鮮農產品配送成本和損耗，滿足人們對生鮮農產品安全性、新鮮度等方面較高要求。及時有效發現供應商和組織貨源，并及時采購，提高農產品的流通速度，加速資金周轉，基于信息平臺將分散農戶聯接起來，能夠解決“小農戶和大市場”的問題，節約農產品交易談判成本和物流成本，實現對農產品的信息流、物流、商流和資金流整合，提高了農產品的市場競爭力，推動了農業現代化和產業化發展。
作者：李曉麗 王海峰 姜永強 單位：煙臺南山學院商學院
［參考文獻］
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