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【摘要】隨著我國社會經濟的不斷發展,人們生活水平逐漸提高,蔬菜產品的質量安全在大眾的日常生活中日益受到重視,本文對廊坊市有機蔬菜種植模式及生態農業推廣技術的應用進行簡要的分析,以期為提高蔬菜產品質量安全奠定一定的理論基礎。
【關鍵詞】有機;生態;應用
河北省廊坊市屬于溫帶大陸性季風氣候,土地肥沃,適宜多種作物生長,近年來,河北省已是蔬菜生產銷售大省,廊坊市設施蔬菜種植已初具規模[1]。有機蔬菜是當代比較新的詞語,指的是蔬菜中的有害物質的含量得到了有效的控制,在我國的規定允許范圍之內,對人體的健康不造成危害的一種蔬菜[2]。
1有機蔬菜種植模式
1)基地選擇。在種植有機蔬菜的過程中,需要依照我國的相關規定對有機食品產地水源、空氣、環境等進行選擇,務必保證田塊完整,務必有效的區域分隔有機蔬菜與其他蔬菜,同時還要進行區域的轉換,將傳統蔬菜轉為有機蔬菜應當在兩年內完成實施轉換,之后蔬菜的出產必須按照有機蔬菜的標準進行,這一系列過程中要設立緩沖帶,防止其他田地的污染到有機蔬菜田,以此有效的保證機蔬菜的質量[3]。河北省于各蔬菜基地進行了標準化農村建設,以合同約定的形式對各村無公害蔬菜產品推行質量責任制,承諾拒絕使用禁用、限用投入品,以村民小組為單位建立質量聯保監督制度,確保無公害蔬菜產品質量合格[4]。2)培肥選擇。在種植有機蔬菜之前,種植人員必須選用符合有機蔬菜的需求的肥料,在培肥中以有機肥為主,其中有很多的礦物質元素,對有機蔬菜會產生很大的影響,使用不當會直接導致有機蔬菜的秧苗枯萎,所以要嚴格按照要求施肥,施肥的方式要根據有機蔬菜的生長周期而進行調整,種植前施肥工作做到位,在相應的生長周期及時加肥,以此保證植株在整個生育時期得到充足的營養[5]。3)治蟲技術。蔬菜田多年連作會產生連作障礙,從而導致病蟲害發生,我們應按照“預防為主,綜合防治”的原則,構建農作物病蟲害預警機制,要選用抗病性強的藥劑對有機蔬菜進行病蟲害防治,對農作物病蟲害防治新技術開發的研究力度要加強,對植物病蟲害的綜合防治水平要全面提高,還要加強植物檢疫工作,及時建立農作物病蟲害測報防治的網絡專家咨詢系統,進而讓農民能夠通過網絡得到常規防治技術指導、對一般疑難病蟲害的遠程診斷和鑒別[6]。
2生態農業推廣
新時期,主要提倡生態文明建設,而種植有機蔬菜可以有效地迎合大眾日益提升的生活消費需求,因此在推廣有機蔬菜的時,除了要保證種植出純天然的蔬菜外,還要重點突出蔬菜特色,從而可以使菜農的經濟收入顯著提高,這樣才能在農民群眾中受歡迎,易推廣[7]。
2.1選擇優良種子
有機蔬菜進行種植時,首先有機蔬菜種子的質量要得到保證,要選擇非轉基因并且已獲得認證的蔬菜種子作為有機蔬菜種子,而且蔬菜在對抗病蟲害時候的抵抗力因蔬菜的抗病性及抗蟲性導致不一樣,因此選擇的蔬菜品種要是高產和抗病蟲的適宜本土生長優良品種,若要為蔬菜的質量打下堅實的基礎,惟有在種植之初選擇好種子的品種[8]。
2.2生物防治的有效實施
隨著“綠色有機”“環保健康”理念的深入,采用化學防治技術儼然不符合蔬菜種植大規模有機蔬菜的種植理念,我們需要對其進行不斷的優化,從而確保真正的有機蔬菜的種植,為此劇毒或者殘留性較強的蟲病害農藥要禁止使用,蔬菜種植過程中蟲害產生原因和規律也要不斷的進行總結,因地制宜展開化學防治技術,選擇不同防止方法針對不同蟲害問題情況,避免盲目使用有害農藥進行防治,與此同時對蟲害防治的技術要熟練掌握,盡量一次性用藥到位,嚴格控制農藥用量,爭取達到最理想的防治效果[9]。
2.3完善種植技術
種植有機蔬菜的過程中,運用精細化管理將植保技術引入,為此需要仔細的觀察蔬菜種植苗期,詳細的記錄其生產情況和規律,并且判斷其生長發育是否正常,并對種植區周邊的環境進行有效的勘察,與此同時種植工作者要正確使用種植技術,如無土栽培技術和節水灌溉技術以及清潔田園技術,從而對蔬菜生長過程中不利因素的侵害能夠有效防止,工作人員還應探索先進技術應用和害蟲產生的原因之間的關系,惟有這樣才能有效的優化植保技術[3]。
2.4加強政策落實
隨著綠色有機蔬菜漸漸走進大眾的日常生活中,國家各個政策也隨之相繼出臺,但是為了保證這些政策得以實施和綠色有機蔬菜的推廣,我們對相關合作還需加強,針對各個城鄉的技術指導隊伍要及時建立,通過進行有效的政府宣傳實現政策的落實以及技術的推廣,進而在種植生產中這些技術指導人員要負責與菜農和其他部門的協商和溝通,使他們認識到綠色有機蔬菜種植的市場和前景,確保菜農的有機蔬菜生產能夠進行,這樣才能保證我們的綠色蔬菜種植技術得以落實[10]。我國是農業大國,而蔬菜是農業中十分重要的構成部分,有機蔬菜的種植模式與生態農業技術有著不可割舍的重要聯系,對二者的發展需高度重視,切實做好有有機蔬菜的種植模式和推廣技術,為大眾更好的生活水平以及農業發展做出相應的貢獻。
作者:張賀斌 單位:河北省廊坊市農業農村局