農業為什么要發展轉基因技術

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農業為什么要發展轉基因技術

摘要:我國是一個人口大國,解決人民的吃飯問題是頭等大事,但是生態環境的惡化導致生產成本增加,作物產量與發達國家相比還有一定差距。轉基因作物的種植很大程度上能緩解該困境。但是目前轉基因的產業化種植并不是很順利,因此有必要加強對該技術的宣傳,使人們能科學的認識轉基因技術。

關鍵詞:轉基因;農業;轉基因技術

我國是一個擁有13.9億人的人口大國,占世界總人口數約18.7%,人口數量在世界排名上仍排第一。要想保證國家的發展,首要前提是發展農業,而農業的發展離不開農業技術,農業技術是促進農業生產不斷發展的重要保障。

1我國農業發展遇到的問題

經過多年的發展,我國農業取得了舉世矚目的成績,糧食生產實現了十一連增。與此同時,我國農業的先天不足表現的也越來越明顯,農業發展面臨著巨大的挑戰。

1.1農業生態環境惡化

我國耕地面積呈遞減趨勢,農業生產的生態問題日漸突出。據相關數據統計,2012年,我國人均耕地面積為998m2/人,2013年993m2/人,2014年988m2/人,2015年982m2/人,2016年975m2/人,2017年973m2/人。由于在耕地的使用過程中,過度施用化肥和農藥,以及養殖業中大量糞便的隨意排放[1],使得我國農業耕種成本逐年上升,且易造成農藥的污染,水體的富營養化和土壤的鹽堿化等嚴重的生態問題。

1.2農業作物產量不高

玉米在全世界的農作物生產中,總產量是最高的。玉米為例,美國一直在全球農業的生產和出口領域中處于主導地位。2017年,我國玉米的最高每667m2產量為1517.11kg,而美國的最高每667m2產量為2269.14kg;在總產量方面,美國的玉米幾乎占了世界總產量的50%,是最大的玉米出口國家。我國農業產量與發達國家還有不少的差距。由此可見,農業農村經濟的可持續發展受客觀因素的影響越發明顯,而僅靠擴大規模生產無法從根本上解決供需矛盾,首要應解決產量問題,而解決該問題必須通過新的育種手段來培育高產、優質、高抗的新品種,這樣就能更大程度上的因地制宜來合理種植農作物。

2轉基因技術在農業上產上的應用

全球轉基因技術相關實踐證明,運用該科學技術培育的高產、高效的新品種,對保護生態環境、提高產品品質具有重要的作用[2]。

2.1抗除草劑的轉基因作物

抗除草劑作物是發展最早和應用最廣的轉基因作物。具有抗除草劑特性的轉基因作物能很好的耐除草劑,可以通過合理增加種植密度,減少了在生產過程中由于農藥的噴施造成產量損失,從而大幅增加作物產量,且無需對田間作物的殘留物進行處理,來減少勞動力的數量和力度。目前已用于產業化種植的抗除草劑轉基因作物有玉米、大豆、油菜、苜蓿、油菜、棉花等,目標除草劑主要有抗草甘膦、草銨膦等[3]。

2.2抗蟲的轉基因作物

具備抗蟲特性轉基因作物不僅使蟲害受到抑制,大大降低殺蟲劑相關農藥的噴施,還很有效地降低了農戶種植的勞動成本,而且在保護環境的同時也很好地降低了農產品的農藥殘留,提升農產品的品質,進而提升作物的產量[4]。目前已用于產業化種植的抗蟲性作物有棉花、水稻、番茄、蘋果等,抗蟲基因Bt是目前應用最廣的。

2.3抗病轉基因作物

抗病轉基因作物對植物病害有較高的抗性,在作物的生產上能大大提高作物的產量和品質。如我國自主研發的抗環斑病毒的轉基因木瓜,從根本上解決了番木瓜生產受環斑病毒(Papayaringspotvirus,PRSV)威脅的問題,挽救了我國的木瓜產業,也是我國目前廣泛種植的轉基因作物。

2.4品質改良和抗逆境轉基因作物

品質改良是轉基因作物育種的一個重要方向??蒲泄ぷ髡咧铝τ谕ㄟ^轉基因技術提高作物不飽和脂肪酸、維生素、蛋白質、賴氨酸、植酸等的含量,以改良作物品質,改善作物的營養結構,如高賴氨酸玉米和植酸酶玉米,高維生素A的黃金大米,高Omega-3大豆等[5],其中我國轉植酸酶基因玉米在2009年已獲得安全證書。隨著對植物抵抗非生物脅迫分子機理研究的不斷深入,如干旱、高鹽、低溫、高溫等,培育抗逆境作物新品種已成為轉基因育種的新方向,如抗旱、抗鹽、耐寒等,目前大多處于還實驗室研究階段。

3我國轉基因技術產業化發展現狀

美國作為全球化轉基因作物商業化的第一大國,其種植面積占轉基因作物的39%,種植的大豆、玉米、棉花、木瓜、土豆、油菜、甜菜、苜蓿等10種轉基因作物為美國帶來了巨大的經濟效益;巴西為轉基因種植面積的第二大國,種植面積4910萬hm2,占全球的27%;阿根廷為轉基因第三種植大國,種植面積2382萬hm2;加拿大轉基因種植面積第四,目前已經批準171種轉基因作物運用于種植、飼料和食品中;第五大國的印度只種植了轉基因棉花1080萬hm2[6]。目前我國轉基因作物種植面積約280萬hm2,世界排名第八,而商業化種植的只有轉基因棉花和番木瓜,轉基因玉米和水稻雖然已經獲轉基因安全證書,但是因沒通過品種的審定,還沒能獲得種植批準。我國具備比較完善的轉基因技術和科研能力,育種的研究開發幾乎與國際同步,也取得了很好的效果,推動了農產品品質的發展[7]。立足于本國國情,我國對轉基因作物的產業化已經形成了一套法規管理體系。但是由于受到人們對轉基因安全的懷疑,同時轉基因作物的產業化也要面對一系列復雜的不確定性問題,使得轉基因作物產業化在立法的指導原則。體系以及制度執行等方面都未得到很好的貫徹[8],很多科研成果并沒有推廣,導致轉基因技術發展滯緩。全球轉基因技術的日新月異,使得我國的轉基因技術水平與美國之間的差距不斷擴大。我國應努力自主研發創新,加快重大專項的實施,重視專業轉基因人才的培養,推進科研成果產業化[9]。

4結語

轉基因技術符合農業農村經濟可持續發展的要求,轉基因作物全球化應用的大勢已不可阻擋,在不久的將來實現大面積的產業化商業種植亦只是時間的問題。若是抓住機遇加快推進該技術在農作物中的運用,則有利于我國在農業生產上搶占先機和達到技術的制高點;而躊躇不前則很可能因此而錯失將轉基因作物商業化發展的良機。當前局勢下,唯有科學理性的認識并合法利用轉基因技術,創新農業科技,推進國家重大專項轉基因育種研究成果的產業化,實現農業發展方式的轉變。但是,由于公眾對轉基因作物的曲解與爭議,人們對轉基因持懷疑態度,因此我國在轉基因技術的科普宣傳上必須加強,引導大眾科學理性的認識并逐漸接受轉基因的運用,使轉基因作物能很好的發揮其價值并真正的造福于人類社會。

參考文獻

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[3]李香菊,崔海蘭,余惠林,等.耐除草劑轉基因作物及其環境安全[C].中國植物保護學會雜草學分會.第十三屆全國雜草科學大會論文摘要集.中國植物保護學會雜草學分會:中國植物保護學會雜草學分會,2017:2.

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[8]高建勛.轉基因作物產業化之風險預防研究[J].中國社會科學院研究生院學報,2018(05):104-113.

[9]伍瑛.我國轉基因生物技術安全管理問題研究[J].北京農業,2016(03):161-162.

作者:胡杰 逯敏慧 單位:中國農業大學生物學院

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