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[摘要]低碳經濟茶文化旅游是綠色發展理念下產生的一種以環保、生態為明顯特征的新型旅游方式。這種方式以茶葉文化為核心,根據當地地理優勢及旅游資源進行個性化開發,具有明顯的社會效益、生態效益和經濟效益。本文分析發展低碳經濟茶文化旅游的必要性,并提出發展低碳經濟茶文化旅游的路徑。
[關鍵詞]低碳經濟;茶文化旅游;發展路徑
引言
在全世界積極倡導低碳經濟的時代背景下,生態旅游已經成為旅游新經濟的重要產業之一。我國茶文化發展歷史悠久,沉淀了豐富而深厚的文化底蘊,是華夏文明的絢麗奇葩,其核心思想“和”符合社會主義和諧文化的主旋律,也是中國踐行文化自信的精神支柱。將茶文化旅游與低碳經濟結合,是生態旅游的重要表現方式,這種符合社會特點和時代特色的新型旅游方式,能夠為綠色旅游產業帶來新活力,促進休閑旅游產業的優化與改革。而旅游業的飛速發展,也能同步帶動茶文化的傳播與普及,進一步塑造中國文化在世界文化的優勢地位。
一低碳經濟與茶文化旅游的基本概述
低碳經濟是在全球變暖的背景下提出的全新經濟模式,主要是指在“可持續發展”理念的指導下,各行各業通過技術創新、制度創新、產業轉型、新能源開發等多種創新手段,盡可能減少煤炭及石油等高碳能源消耗,減少溫室氣體排放,減少污染,從而達到“經濟社會的快速發展”與“生態環境有效保護”的雙贏,是一種全新的經濟發展形態[1]。
(一)低碳經濟的基本概述。低碳經濟倡導綠色發展理念,其基本特征是:耗能低、排放低、污染少,構筑以環境保護為核心的經濟發展體系,比如低碳能源系統、技術以及產業體系,能夠實現更高效的資源利用與保護,開發清潔能源,追求綠色經濟發展。以低碳能源系統來說,是指通過發展清潔能源(比如風能、太陽能、核能、地熱能和生物質能等)替代煤、石油等化石能源,從而實現減少二氧化碳排放的目標。
(二)茶文化旅游的基本概述。打造一個具有競爭力的茶文化旅游項目,可以給當地茶業與旅游業乃至整個區域經濟發展注入正能量,可以有效解決茶業發展困境,進一步增加當地農民收入,最大程度上保護生態環境,并引導全社會傳承傳統文化,在促進整個社會和諧發展等方面起著積極作用。茶文化旅游以產業集群形式存在,有效突破傳統茶產業單一的生產模式,能夠促進整個茶產業、旅游產業的發展,甚至推動區域經濟的發展。
(三)低碳茶文化旅游的基本概述。茶文化旅游與低碳經濟目標相吻合,以優美茶園環境為項目基礎,制定科學合理的項目開發計劃,適度挖掘旅游資源。茶文化旅游是低碳經濟發展的一個重要組成部分,可以弘揚、推廣和宣傳中國茶文化,讓中國茶葉品牌及旅游品牌走向全國,吸引更多游客走進茶葉產區,了解中國博大精深的茶文化,以進一步做大、做強區域茶文化旅游產業,創造低碳茶旅游新體驗[2]。
二發展低碳經濟茶文化旅游的必要性
茶文化旅游是以當地的茶葉產品和茶文化為主題,涵蓋了茶葉種植園觀光、茶葉欣賞與品鑒、茶古跡遺址游覽、茶特色建筑參觀以及茶事勞作、民俗體驗、茶藝觀賞和商品購物等內容,是一種集“鄉村旅游”與“生態旅游”“文化旅游”“主題旅游”和“養生旅游”為一體的新型旅游模式。
(一)發揮綠色經濟優勢,促進茶文化旅游產業可持續發展。茶文化旅游直接面向市場,可以有機整合以茶為核心的景點、餐飲、購物、娛樂和風俗等茶文化旅游項目,促進當地特色旅游業的發展?,F在有許多地方已經完成茶葉與地方旅游品牌的融合,如峨眉雪芽與峨眉山、大紅袍與武夷山、碧螺春與蘇州洞庭山等,將地方知名景點與地方最具代表、最有影響力的名茶強強聯手,通過茶文化推廣來帶動旅游產業發展,實現“茶文化”與“旅游業”的良性互動,取得較好的經濟效益[3]。
(二)促進消費觀念變革,推動區域經濟可持續發展。茶葉景區在設計階段就要結合環保因素制定相關規劃,避免過度的自然資源開發和建設。在茶文化旅游項目中,倡導公共交通方式,比如電動車、自行車等低碳方式的出行。在旅游飯店方面,倡導更方便、更便捷、更舒適的居住環境,避免奢華浪費,強調人與環境和諧共處。在旅行方面,關注低碳方式的旅游,推出更為低碳環保的茶文化旅游線路,著眼于綠色環保、低碳宜居的目標,加強自然遺產、生態環境的保護工作。同時,低碳經濟也促進了旅游消費觀念的變革,隨著全社會環保意識越來越強,許多旅行者會主動加入低碳旅游的行列當中,旅行結束后,還會積極參與植樹、垃圾分類等到相關環?;顒赢斨校鼍G色旅行的積極踐行者[4]。
(三)依托地域的優勢,打造特色旅游項目。低碳茶文化旅游將茶葉生態環境、茶生產、茶文化內涵等融為一體進行綜合開發,是一種具有多種旅游功能的新型旅游產品。比如,景區可以根據地域優勢打造小眾旅游產品,結合自然景觀與人文底蘊精神,結合當地的經濟發展與低碳排放目標,深度挖掘茶文化、地方民俗文化,融入旅游資源進行深度開發,打造更具有個性色彩的小項目。有一些茶葉產區開發了集參與性和體驗性為一體的新型項目,類似“知青回鄉旅游”、“茶鄉風情采風游”等旅游產品[5],以茶和茶文化為主題,將茶園觀光、茶葉品鑒、茶古跡游覽、茶特色建筑參觀、茶事勞作、茶俗體驗、茶藝觀賞、茶商品購物等多種內容融為一體,打造個性化新型旅游模式。
三發展低碳經濟茶文化旅游的路徑探索
(一)以茶文化旅游為突破口,提出低碳經濟發展新策略。要實現地方經濟低碳發展,首先要對整個區域做客觀分析,找出本區域低碳經濟發展的短板[6]。接下來,以茶文化葉旅游的發展提供導向,根據當地的具體情況分析,針對制約低碳經濟發展的是企業方面經營還是歷史遺留問題分析,針對性提出低碳經濟發展策略。在整個過程中,需要思考的重點應該在如何解決問題上。
(二)制定發展規劃及建設執行方案,堅持可持續發展戰略。低碳茶文化旅游項目的開設要以低碳、生態、環保為基本原則,在制定景區建設的相關規劃過程中,要從旅游發展的戰略布局、產品設計、線路設計以及安全保障體系等方面做出全面規劃,指導整個茶文化產區低碳旅游的具體發展。首先,要建設低碳化的旅游基礎設施建設和交通設施建設,合理設計步行路線、騎行路線。在食宿及娛樂方面,酒店或旅社的建設要以綠色為主,采用環保材料、節能技術等,倡導使用自帶物品。同時,在廢棄物處理方面也要盡量采用節能減排的技術,制定生態環境保護措施。例如,在茶葉種植區要減少建筑規劃,禁止游客進入核心產業產區,有效控制旅游黃金時節的旅客數量,最大程度保護生態系統,防止因為游客過多對環境造成破壞,影響體驗感。
(三)建立以當地發展為核心的低碳經濟制度,倡導綠色消費。綠色產業的建設需要從兩個端口著力,一則是消費項目開設,二則是消費者消費方式的選擇。通過低碳茶文化旅游項目的開設和引導,破除旅游者盲目消費與奢華消費的誤區,引導旅游者將綠色環保視為一種義務,在旅游時形成自覺的行為規范。茶文化旅游與低碳旅游契合,在整個旅游環節中都可穿插綠色旅游項目,倡導低碳環保理念,將低碳理念與旅游生活相融入,使整個旅游活動返璞歸真。實現節能減排、保護環境的過程中,要加強宣傳力度,向旅游者以及旅游的經營者介紹茶文化旅游的文化魅力。
四結語
茶文化是我國傳統文化寶庫中的璀璨明珠,茶文化旅游是符合低碳經濟發展的一種新型旅游方式。綠水青山就是金山銀山,在綠色發展理念下,應著力打造低碳茶文化旅游,重點推介地方優越的生態環境、豐富的茶文化底蘊,更好地延伸茶文化旅游的產業鏈,促進區域低碳經濟更快、更好發展。
作者:宮園園 單位:榆林學院管理學院