豬文化民間藝術論文

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豬文化民間藝術論文

摘要:民間藝術是人民大眾在生產力極不發達的社會背景下,深信萬物有靈而產生自然崇拜的藝術形式,有著悠遠的歷史和豐富的文化內涵。作為農耕文明的典型代表和重要食物來源,豬在人類社會的發展中有著舉足輕重的地位,形成了有著豐富內涵的“豬文化”。伴隨著生存方式和生活方式的改變,對豬的圖騰崇拜也經歷了從神力到財富、再到吉祥的演變過程。

關鍵詞:民間藝術;圖騰;豬文化

在我國傳統民間藝術中,有著豐富多彩的裝飾著豬形象的生活用品,如給孩子做的豬頭鞋、豬頭帽,腳踩元寶的豬形存錢罐,春節時糊在窗格上的小豬剪紙,貼在大門上的肥豬拱門年畫,這些豬形象無一例外都整體豐腴圓融、色彩豐富艷麗、造型憨厚可愛。在現今社會人們的觀念中,豬是懶惰、蠢笨、骯臟、不思進取的代名詞,為什么在有著豐富歷史傳統和廣大民眾基礎的民間藝術中卻被塑造得如此多姿多彩、可親可愛呢?

豬,在古文中稱作豕,《爾雅•釋獸》有“彘,豬也。其子曰豚,一歲曰豵”的說法??梢?,彘、豚、豵、豕都是豬的意思,區別在于成長的不同階段。在悠遠的原始陶器中,以豬作為造型和紋飾的就有大量發現,如出土于甘肅秦安縣王家陰洼的豬面紋彩陶壺(圖1),腹部繪有一圈豬面紋,憨態質樸。出土于浙江余姚縣河姆渡遺址的黑陶豬紋缽(圖2),兩側各陰刻一豬紋,身上刻有花紋,脊背上鬃毛直立,豬的頭部前伸低垂,雙目圓睜。出土于遼寧紅山文化遺址的玉豬龍,雙耳直立,兩眼圓睜,吻部凸出且鼻間有橫紋,具有明顯的豬頭特征。商代青銅器同樣也有以豬為造型的尊形器出土,如出土于湖南湘潭的豕尊(圖3),頭部細長、嘴巴向上拱起,露出尖利的牙齒,塑造了一頭兇猛的野豬形象。同一時期,還有出土于上海煉藝銅廠的豕卣、出土于湖南汨羅的豕磬以及出土于山西的西周豬尊(圖4),等等。這些都說明,在早期人類社會生活中豬有著重要的地位和影響。豬的形象在在文人墨客的筆下較少見,多存在于有著廣泛群眾基礎的民間社會生活中。每逢新年,農家小院自然紅紅火火、張燈結彩,映亮了窗花里憨厚的小豬、大門上憨態可掬的肥豬拱門,洋溢著喜慶氣息。廚房里熱氣騰騰的面花禮饃之中,也少不了肥嘟嘟的豬形象。屋子的墻上必定懸掛著背馱元寶、張大嘴巴的肥豬,意寓招財進寶、財源廣進的美好希望。此時在北方、尤其是陜西農家,小孩必定會腳穿豬形鞋,頭戴豬形帽,吆三喝四、成群結隊地放著炮仗。到了晚上,玩累了的孩子抱著滿身繪花、憨厚稚拙的泥塑豬形玩具,頭枕繡著花朵的豬形布枕酣然入夢。正如原始人以虎、熊等動物的面孔裝飾自己一樣,用豬裝扮的習俗同樣因為豬有著超越自然的能力,與虎頭帽、虎面具、虎玩具一樣有著相似的驅邪功能。民間美術的主體是普羅大眾在生產力極不發達的社會背景下,深信萬物有靈而產生自然崇拜的藝術形式,既不同于精工細作、裝飾華美的宮廷藝術,也不同于暢神抒情、含蓄蘊藉的文人士大夫的藝術,最大的特點就在于其鮮明的功利色彩,體現著強烈的目的性,是以具體對自然的要求為導向的。原始時期,人們對極端的自然現象如驚雷閃電引起的山火、狂風暴雨引起的山洪、生老病死引起的的離別等現象無法理解,企圖用某種儀式去控制自然,使自然服從人的意志,這種儀式就是巫術。當巫術無法達到目的的時候,便轉而對自然產生敬畏,對那些具有超越人的特別能力的動物產生圖騰崇拜。比如勇猛無比但又威脅人類安全的老虎,作為重要食物但又難以征服的野牛、野豬,具備強大生育繁衍能力又能夠在水里自由游動的魚、水陸兩棲的蛙等等。圖騰是以圖像符號為手段的原始崇拜,因此被認為是人類最早的藝術活動。這些圖像符號包含了人類長久以來對自然的認識和對美好生活的向往,一直延續至今,成為民間美術最核心的內容。

豬是勇猛的象征。在東北民間有句俗語叫一豬二熊三老虎,意思就是山林中最危險的動物是野豬,第二是熊,老虎第三。原始時期,動物是人類最主要的食物來源,但工具很落后,今天獵人拿著槍去打獵,原始社會則拿著石頭、木棍與動物較量,捕獵成本很高,動物對于人類來說是既愛又恨?!痘茨献?bull;本經訓》就有“封豨修蛇皆為民害”的記載,封豨就是野豬。因為青面獠牙、勇武剽悍,由畏懼而產生敬畏,希望借助它的力量避邪鎮妖,抵擋自然災難保護自己,野豬就有了超自然、超人性的神格功能,成為人們戰勝邪惡、驅疫祛祟的精神圖騰?!肚f子•大宗師》列舉古今得道之神,其中就有一個與豬有關的狶韋氏,列在伏羲、維斗、日月等之前生天生地,是名副其實的創世豬神。“豨韋氏得之,以挈天地。伏羲氏得之,以襲氣母。”[1]漢代也有治水豬神張渤,他在治水時變化為一頭大黑豬,用長長的大嘴巴拱掘泥土、引水疏流。《山海經》中有許多以豬為形象的山神存在。如《山海經•北山經》:“凡北次三經之首,……其十四神狀皆彘身而載玉……其十四神狀皆彘身而八足蛇尾。”[2]98《山海經•中山經》:“凡苦山之首,……其十六神者,皆豕身人面。”[2]161“凡荊山之首,……其神狀彘身人首。”在今天四川北部地區鄉村,路邊的神龕里仍然能夠看到被當地人認為能夠消除豬瘟的“豬神土地”。俗語說人如其名,人的名字在很大程度上代表了家族對他的希望,既然野豬是具有神力的,自然受到人們的普遍崇拜。二十五史中,以野豬命名的人物就層出不窮?!稌x書•石勒載記》中就有“堂陽人陳豬妻一產三男”的陳豬,因為妻子產下三胞胎男孩而得到政府獎勵;也有赫赫有名的燕云十八騎的“孔豚”,豚泛指小野豬?!蛾悤酚涊d有被高祖斬于建康的傅野豬,“己未,斬劉歸義、徐嗣彥、傅野豬于建康市”[3]?!杜f唐書•安祿山傳》記載:“立慶緒于戶外,莊持刀領豎李豬兒同入祿山帳內,豬兒以大刀斫其腹。”李豬兒操刀入室,刺死了安祿山。《金史》中有“元帥完顏豬兒”。當然,最有名的應該是漢武帝劉徹,劉徹原名劉彘,彘就是野豬,據《漢武故事》記載:“景帝亦夢高祖謂己曰:‘王美人得子,可名為彘。’及生男,因名焉”[4]。彘是漢高祖托夢給景帝的。除人名以外,也有以豬為軍隊命名的?!稘h書•王莽傳下》記載:“匈奴寇邊甚。莽乃大募天下丁男及死罪囚、吏民奴,名曰豬突豨勇,以為銳卒。”[5]王莽將敢打敢拼、不怕死的勇士和死囚及奴隸作為精銳部隊,取名“豬突豨勇”,希望他們像野豬一樣勇猛、所向無敵。《南史•王琳傳》記載:“琳將張平宅乘一艦,每將戰勝,艦則有聲如‘野豬’,故琳戰艦以千數,以‘野豬’為名。”[6]無獨有偶,日本語里,“豬”有“鄉村獅子”的含義,豬突猛進(ちょとつもうしん),意思就是不顧一切地往前沖。豬是靈異之獸。從目前所掌握的考古資料來看,原始社會的人們在器皿上雕刻或涂繪的紋飾圖案,有某種特殊的意義,或崇拜、或圖騰、或神靈。不管在河姆渡遺址、仰韶文化遺址抑或馬家窯文化遺址,都有豬紋或豬形塑品的出現,這本身便說明豬在原始先民思想意識中有著不尋常的地位,是作為某種吉祥之物或靈性的化身而受到崇拜的?!渡胶=洝防锩嬗涊d了大量具有靈異征兆神力的豬形動物,如《山海經•東山經》:“有獸焉,其狀如豚而有牙,其名曰當康,其鳴自叫,見則天下大穰。”[2]118當康是兆豐穰的瑞獸,樣子像小豬,有大牙齒,這個叫當康的動物一叫,天下就會大豐收?!渡胶=?bull;中山經》:“又西二百里,曰昆吾之山,其上多赤銅。有獸焉,其狀如彘而有角,其音如號,名曰蠪蚳,食之不瞇。”[2]130這種叫蠪蚳的動物像豬,頭上長角,叫起來像人哭,吃了它就不會做噩夢?!渡胶=?bull;中山經》:“又東三百五十里,曰凡山,其木多楢、檀、杻,其草多香。有獸焉,其狀如彘,黃身、白頭、白尾,名曰聞獜,見則天下大風。”[2]198這種叫聞的動物形狀像豬,身子是黃色的,腦袋和尾巴是白色的,它一出現就必定有大風?!渡胶=?bull;東山經》:“有獸焉,其狀如豚而有珠,名曰狪狪,其鳴自叫。”[2]104名字叫狪狪的動物外形與一般的豬相似但體內卻有珠子?!渡胶=?bull;東山經》:“有獸焉,其狀如夸父而彘毛,其音如呼,見則天下大水。”[2]103形狀像猿猴卻長著一身豬毛的動物,發出的聲音如同人呼叫,一出現天下就會發生水災?!渡胶=?bull;東山經》:“有獸焉,其狀如彘而人面,黃身而赤尾,其名曰合窳,其音如嬰兒。是獸也,食人,亦食蟲、蛇,見則天下大水。”[2]119身形像豬,長著人的面孔,全身是黃色的,尾巴是紅色的合窳,一旦出現天下就會發生大水災。也有一種說法,認為豬與龍相通,是雷神的象征。在遼寧牛河梁遺址女神廟出土了一件玉器,整體彎曲呈C形,雙眼突起,鼻端齊平有鼻孔,背部近頭處都有一小孔,與傳說中龍的造型相似,被稱為C形大玉龍,又因為頭部像野豬,有的學者稱其為玉豬龍。根據《遼寧牛河梁紅山文化“女神廟”與積石冢發掘簡報》“墓中隨葬三件玉器,一玉箍形器橫置于頭骨下,二豬龍形玉飾并排倒置于胸骨上,背靠背,吻部向外”的描述[7],馮時先生認為墓主“應為巫長一類的人物”,而墓主“胸前擺放的兩件豬形禮玉便是巫長交通天地的道具”[8]。除玉豬龍外,女神廟還出土了泥塑豬形龍,內蒙古文物考古研究所陸思賢認為,泥塑豬形龍是雷澤中的雷神形象。[9]《山海經•海內東經》有“雷澤中有雷神,龍身而人頭,鼓其腹”[2]252的記載,《山海經•大荒東經》有“東海中有流波山,其上有獸,……蒼身而無角,一足,出入水則必有風雨,其光如日月,其聲如雷,其名曰夔”[2]265的記載。“鼓其腹”“其聲如雷”都說明雷神與鼓是一體的。不管是C形大玉龍,還是泥塑豬形龍,都具有豬一樣的大長肚子,“鼓其腹”,目的是用來擂鼓打雷。龍是中國古代文化中最受尊崇的神靈,龍崇拜起源于原始社會的農業生產,雨水決定著農業生產的豐歉,而下雨往往伴隨著雷電,龍作為雷電云雨之神,在不同的文化區域以不同的組合形式出現在社會生活中,既不是對某一種圖騰的神化,也不是對多種圖騰形象的融合,而是以多種動物特征綜合表現的圖騰神靈。紅山文化的豬形龍,頭部像野豬但沒有角,身體像蟒蛇但沒有鱗片,背部有鬃鬣飄揚外卷,與中原地區原始文化的龍神形象和商周時期的玉龍造型有所不同,應該是具有東北原始區域文化的某種特性。這也說明在原始宗教信仰中對豬的崇拜早已形成。豬是財富的象征。雖然兇猛、強悍,相對于老虎、熊卻易于捕捉馴化,而且肉質肥美、易于儲存。隨著生存方式和生活方式的改變,野豬的神力對于人們來說不再重要,經過馴化的肥美家豬成為生活的保障和財富的象征。從新石器時期主要遺址出土的“六畜”遺存統計數據看,不論是絕對數或百分率,都以豬為最高。[10]豬已經是“六畜”中經濟地位最重要的一畜,成為家庭密不可分的組成部分。“家”字,甲骨文寫作“”,由一個尖頂房屋和一頭“豕”構成,“豕”就是豬,可以理解為有家必有豬,有住的,有吃的,才能安身立命,才能成為真正的“家”。民間俗語“教子不離書,種田不離豬”“耕田不養豬,等于秀才不讀書”,既包含農耕文化下豬在生活中的重要地位,也涵蓋了人們的思想情感寄托,帶有質樸的原始思維痕跡。清代張英等人的《淵鑒類函》中有一句古老的民謠:“豬入門,百福臻。”[11]《墨子•非攻上》記:“至攘人犬豕雞豚者,其不義又甚入人園圃竊桃李,是何故也?以虧人愈多。”[12]犬豕雞豚比桃李價值更高一些,所以偷盜豬狗雞家畜損人更大,不仁更突出,罪過也更深重?!妒酚?bull;貨殖列傳》記載:“澤中千足彘……此其人皆與千戶侯等。”[13]542“羊彘千雙……此亦比千乘之家,其大率也。”[13]542《禮記•曲禮》說:“問庶人之富,數畜以對。”[14]可見,豬的多少顯示著財富的多寡。在民間美術中,豬形象的出現往往伴隨著聚寶盆、蝙蝠等福瑞符號,年畫中的“肥豬拱門”的“拱”字,不管是寓意還是形象,更是表達了福財堆聚、向上的美好愿望,深入民心。

社會生活是藝術產生的基礎和源泉,藝術與生活的發展是相輔相成、雜糅一處的,沒有明顯的分化和組合,不存在獨立于社會生活之外的藝術。民間美術是人民大眾在生產力極不發達的社會背景下,對自然充滿著敬畏之心、深信萬物有靈而產生自然崇拜的藝術形式,體現了長期以來對自然的認識和對美好生活的向往。從“使民知神奸”[15]到“成教化,助人倫”[16],從原始社會彩陶人面魚紋到顧愷之的《列女仁智圖》《女史箴圖》,藝術的起源和內容從來沒有擺脫“言志”和“緣情”。在科技文化大行其道的今天,人們對神靈的觀念日漸淡薄,民間美術中萬物有靈的神秘性和神圣性不復存在,教育水平的提高也進一步提高了人們對藝術的鑒賞水平,對制作技藝的肯定和認識日益加深,審美性需求日趨強烈,民間美術中對神的討好轉變為對人的討好,從以虛幻的神為主體轉向以人為主體,這些以人為主體的儀式萌發于現實生活中的生產儀式、嫁娶儀式、建筑儀式等,對神靈的虔誠敬畏開始淡化,民間美術漸趨符合大眾的審美,也更趨觀賞性和娛樂性。

作者:鄒滿星 單位:西安外國語大學

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