作物栽培學課程改革探討

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作物栽培學課程改革探討

摘要:以商洛學院涉農專業的作物栽培學教學為例,分析了教學中存在的學生缺乏學農熱情、重理論輕實踐、教學隊伍單一、課程內容與實際生產脫節等問題,并提出了相應的教學改革措施。

關鍵詞:作物栽培學;教學改革;地方本科院校 

作物栽培學是研究作物生長發育、產量和品質形成規律及其與環境條件關系的科學[1-2],是農業科學的重要組成部分。生產實踐表明,作物栽培技術在提高糧食產量的貢獻率高達60%[3],為我國糧食安全做出了重要的貢獻。隨著耕地面積的不斷較少,如何在有限的土地面積上穩定提高糧食產量,日益受到各級政府的關注。商洛學院作為商洛市唯一的一所地方性本科院校,開設涉農專業已有較長的年份,作物栽培學作為涉農專業的專業課,在培養高水平農業專業人才,服務區域經濟發展中發揮了重要的作用。目前,圍繞作物栽培學教學的教學改革已取得了許多成果[3-7],這些研究大多集中在農業院校的農學專業,而有關地方綜合型本科院校涉農專業的教改研究則鮮見報道。因此,針對當前教學中存在的問題,探討教學改革措施,深化作物栽培學教學改革,對于地方本科院校培養高質量的農業現代化人才具有重要的意義。

1教學中存在的問題

1.1學生缺乏學農熱情

受歷史原因和傳統思想的影響,涉農專業相對弱勢,無論薪資如何,第一產業都是最缺乏吸引力的弱勢產業[8]。而目前00后的大學生,除少部分農村生源的學生外,五谷不分的情況十分常見[5]。筆者在教學過程中了解到,相當比例的學生畢業后不愿意該行就業,對該課程的學習僅限于取得學分的階段,有部分學生流露出“上大學就是為了跳出農門”“搞農業太累太臟”等有待提高的認識。

1.2重理論輕實踐的矛盾突出

提高學生的實踐操作技能是培養應用型人才的重要方面。目前,作物栽培學教學中教師和學生的精力主要在理論方面,實踐教學有待加強。以最新執行的2014版教學大綱為例,考慮到培養方案中課程前后鏈接邏輯,作物栽培學安排在3年級第2學期。而受作物生長季節等因素的限制,只能完成部分生育期的農事操作環節。

1.3教學方式局限于“一人制”授課

作物栽培學是一門理論、實踐和科研緊密結合的學科,涉及麥類、豆類、雜糧等十幾種作物。大部分老師在某幾種作物上有著豐富的生產實踐,其他作物僅局限在“懂”而不“精”的階段。目前,該課程為“一人制”負責,如果涉及自己不“精”的作物,教學上容易導致照本宣科。如何配置師資,是需要解決的問題。

1.4課程內容與實際生產脫節

為了適應專業改革,課程的學時數被大幅度消減。以最新執行的2014版教學大綱為例,作物栽培學理論部分和實踐部分各18課時。理論部分中,作物的生長發育特性、作物產量和品質形成、作物栽培基本技術取其精華壓縮至7課時,若加上緒論2課時,已占到理論課時的50%,剩下的18課時只能講授商洛的主要糧食作物如小麥、玉米和馬鈴薯等,而花生、油菜、小雜糧等只能在緒論一帶而過,在商洛地區有較大面積種植的經濟作物煙草內容不得不刪除。

2教學改革措施

2.1通過正面引導,激發學生的學習熱情

作物栽培學的教學,需要“教學”和“育人”同時進行。一方面,教師在課堂教學中,可引入典型人物和事跡進行德育。“世界雜交水稻之父”袁隆平、“中國小麥遠緣雜交之父”李振聲、商洛學院小麥育種專家于浩世等,他們心系農業,取得了優異的成績,得到了全社會的尊重。另一方面,可邀請涉農的知名學者、政府官員、企業家、校友等到學校進行專題報告會。2004—2020年,中共中央連續17年以“三農”為主題的中央一號文件,各級政府惠農政策頻出;土地集約化已成歷史趨勢的今天,農業大有文章可做……相信通過上述工作,有助于消除偏見。只要踏實肯干,學農依舊可以實現自己的人生價值,進而促進作物栽培學等涉農課程的學習。

2.2拓寬實踐途徑,增強學生的綜合素質

商洛學院定位于應用型本科院校。本科應用型人才是培養綜合素質較高、實踐能力較強的學生[9]。針對目前現狀,還需努力拓寬實踐途徑。一是依托秦嶺植物標本陳列室和商洛學院秦嶺植物良種繁育中心建立農學基礎實驗室,主要針對實驗和教學實習,用于作物標本的展示以及室內考種等基本操作技能的訓練。二是新建教學科研基地??蓪W校后山部分地塊或張村校區種植旱地作物,可用于教學實習,開展作物形態識別和動態調查。三是提高學生參與科研項目的程度。通過大學生創新創業訓練項目、大學生挑戰杯項目、畢業論文等形式,鼓勵學生能夠參與教師的科研項目,培養學生的提出問題、分析問題和解決問題的能力。四是充分利用已有校外實訓基地。商洛學院與商洛市種子站、商洛各縣級農技中心和西安鑫豐種業等單位有良好的合作關系,目前大多停留在教師的科研合作層面,可進一步深化合作,作為學生生產勞動和生產實習的場所。

2.3優化教學隊伍結構,加強師資隊伍建設

合理的師資隊伍是提高教育質量的保證[3]。在長期的辦學過程中,涉農專業教師曾親歷農業生產第一線,他們閱歷豐富、見多識廣,在常年的教學科研生產實踐中積累了豐富的經驗。受并校影響,原來大部分涉農專業教師目前從事行政、實驗室、后勤管理等工作。今后可吸納這部分教師進入課程教學團隊,根據研究方向確定教學內容,由其中1名教師負責整個課程。另外,結合學??蒲谢睾蛯嵙暬亟ㄔO情況,遴選出兼職教師作為學生校外實訓的共同指導教師。

2.4優化課程內容,突出教學重點的同時兼顧“個性化教學”

在有限學時內,立足作物栽培學理論框架,重點講解2~3種商洛市主要糧食作物,重點培養學生形成作物栽培學的“范式”思維。針對學生來源情況,適當調整講授其他作物,這部分學生回到家鄉若從事農業種植時也會學有所用。

參考文獻

[1]于振文.作物栽培學(北方本)[M].北京:中國農業出版社,2003.

[2]董鉆,沈秀瑛.作物栽培學總論[M].北京:中國農業出版社,2000.

[3]王術,黃元財,賈寶艷,等.農業院校作物栽培學教學改革思路—以沈陽農業大學作物栽培學教學為例[J].沈陽農業大學學報(社會科學版),2008,10(6):715-718.

[4]郭靜,王玉民.高職高專作物栽培學教學改革探索[J].職業教育研究,2012(12):27-28.

[5]王娟.高職院校涉農專業作物栽培學教學改革探索[J].教育現代化,2016(14):24-25.

[6]顧萬榮,寧海龍,鄒德堂,等.農學專業“作物栽培學”課程教學改革與創新——以東北農業大學教學為例[J].中國農業教育,2013(04):92-95.

[7]朱新開,王云翠,李春燕,等.研究性教學在作物栽培學教學中的應用[J].揚州大學學報(高教研究版),2012(s1):102-104.

[8]李伶俐,朱偉,李文,等.作物栽培學教學改革的實踐與探索[J].江西農業學報,2010,22(1):187-188.

[9]張帆.地方農業院校農學類本科專業應用型人才培養模式的研究[D].南昌:江西農業大學,2012.

作者:張軍 趙永平 張曉虎 劉長命 單位:商洛學院

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