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前廳部工作計劃范文1
今年是中國的奧運之年,也是深圳五星級酒店建設的收獲之年。繼馬哥孛羅好日子酒店、大中華喜來登酒店之后,中心
客房部工作重點:
一、加強員工的業務培訓,提高員工的綜合素質
前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業務的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進行監督。
二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率
酒店經過了十九年的風風雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時常出現工程問題影響對客的正常服務,對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經濟創收的重要部門之一,也是利潤最高的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰技巧,同時灌輸酒店當局領導的指示,強調員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。
三、加強各類報表及報關數據的管理
今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作為酒店行業的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關、上傳關,前臺按照公安局的規定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統及時的向當地安全局進行報告,認真執行公安局下發的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數據報表。
四、響應酒店領導提倡“節能降耗”的口號
節能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應酒店領導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調的開關控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調整與規劃。
五、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施
計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。
六、做好部門內部的質檢工作
計劃每個月對部門員工進行一次質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經理組成。對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規定的時間若沒有整改完成將進行個人的經濟罰款處理。
其中:
六月份的工作計劃:
1、完成總機話務部與禮賓部的崗位知識培訓,主要是針對在實際工作中出現較弱的方面進行必要的培訓,方式偏向模擬操作培訓.
2、協助營銷部做好團隊接待、散客預訂接待工作.
3、培訓前廳部員工對客服務技巧,提高員工的對客服務意識.
4、協助營銷部做好6.1兒童節套票會餐與父親節相關活動的接待工作.
5、月中旬將全面貫徹部門的規章制度,計劃給員工半個月的時間進行磨合,希望在七月份初員工能有一個全新的工作面貌.
6、月下旬將對部門的員工進行一次筆試,主要是測試員工前期所接受崗位的知識面,刺激員工的神經,提高員工對工作的積極性.
七月份的工作計劃:
1、準備部門內部舉辦一次崗位技能操作培訓,主要對象是前廳部各崗位員工,內容是各崗位員工的崗位技能比賽,針對各分部表現較好的員工作為部門重點的培訓對象,同時將成績上報總辦.
2、協助營銷部做好團隊接待、散客預訂接待工作.
3、月中旬根據六月份的筆試,結合日常工作表現及平時對客服務意識,蹤合考慮相關較弱的員工建議崗位變動處理.
4、根據工作需要,擬定好本月的培訓計劃,根據培訓的內容主抓業務、精神狀態、工作積極性有所放松的員工.
5、月下旬將根據工作的進度,計劃安排一次英語培訓,主要的內容偏向酒店崗位專用英語。(如果可以希望酒店在內部找一位英語口語較好的管理層或在外面請一位英語老師專門駐扎在酒店傳授員工英語知識),這樣讓喜愛酒店英語的員工能在下班后可以學習英語,爭長自己的知識面,留住員工的心,減低員工的流失率.
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八月份的工作計劃:
1、八月份是步入秋涼季節的初期,也是旅游季節的啟動期,因此,為了更好的接待好每個團隊,讓每一位在銀晶國際酒店下榻過的賓客都能感受到酒店每一位成員付出誠心的服務,本職計劃在月初對全體員工進行一次團隊接待的培訓,主要的目的是鞏固前廳部員工在工作的責任心與責任感。讓團隊客人也能感受到酒店員工的努力,真正讓賓客體驗“家外之家”的溫暖.
2、計劃出臺一個“最佳員工”的評比活動,內容由部門管理層商定,根據商定的內容呈分管部門的領導審閱,審閱通過后再呈總辦審批。關于這一項活動是希望在旅游季節繁忙的接待能通過這個活動緩解員工的工作壓力,同時激發員工對工作保持積極的心態.
3、計劃給部門員工進行一次前廳各崗位常見案例的分析與講解,為了防止接待過于繁忙員工的責任心有所下降,主要的目的是提高員工的責任心與責任感.
九月份的工作計劃:
1、 協助營銷部做好團隊接待、電話訂房等各項工作,完善中間的溝通、協調工作.
2、根據員工的興趣愛好,本職計劃在月中旬舉行一個“粵語隨便說”的活動(以茶花會的形式),主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力.
3、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,本職計劃在這個月對員工進行全面性的培訓,內容有:禮節禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位知識的培訓、各崗位常見案例的探討(主要是互動式),主要偏向現場模擬演練培訓.
4、如果工作檔期允許,將與保安部經理協調組織一次消防知識培訓,主要的目的是加強員工防火意識,并對“預防為主,防消結合”的思想能真正貫徹到底.
十月份的工作計劃:
1、十月份是黃金周的旅游期,在月上、中旬,前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服務好就是前廳部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力,保證接待工作能達到一個新和高峰.
2、做好十月份黃金周的銷售工作,根據十月份的預訂與當日的售房預測,合理性的控制客房的銷售,對部份房型價格建議調價政策.
3、做好客房的預訂工作,屆時將合理安排專人跟進預訂工作,預防出現超額預訂、重復預訂或漏訂等問題.
4、月下旬本職計劃將安排員工進行合理的休息,黃金周大型接待過后,員工的心相對較疲憊,對部份業務骨干要適當調整工作的檔期進行合理化休假.
十一月份的工作計劃:
1、根據十月份接待的工作進行總結,根據總結出的優點與缺點在會議上與部門的員工分享,表楊表現優秀的員工,鼓勵做得不夠的員工,同時擬定本月的培訓計劃,對部份在工作做得不夠的員工進行崗位突擊性的培訓。培訓方式發現場模擬為主。目的是為了提高員工對客服務的熟練度.
2、協助營銷部門做好會議與團隊的接待.
3、計劃在本月下旬對全體部門員工進行一次“飯店對客人的服務與責任”的相關內容培訓,由于前廳部員工處在第一線,都是正面同客人溝通、服務。因為人都是情感動物,有時很容易因為語言的理解會讓人產生誤會的想法,如果在接待過程中讓客人產生誤會的想法,素質稍好的客人可能只是罵人,如果遇到部份素質較低的客人可能會出現動手打人的現象,面對這一現象,很多的員工都是很難把握,根據這一個工作需要,所以將會對前廳部全體非當班的員工進行“飯店對客人的服務與責任”的培訓,主要的目的是讓員工能更明確自己的責任.
十二月份的工作計劃:
1、協助營銷部做好十二月份圣誕節的布置及推出相關活動的各項工作.
2、十二月份是臨近春節的月份,酒店各部門都處于忙碌中,本職計劃在本月主要的工作是穩定固定客源的同時應注意散客的接待,因此,本職計劃,大堂副理在每天都要定崗在大堂,根據客人的入住時期與退房時期要定崗在大堂協助處理部份突發事件。盡量減客人與酒店的誤會.
3、根據天氣情況,合理的控制空調、燈光的開關時間,將酒店領導響應的號召灌輸到每一位員工,讓員工從內心深處有節能降耗意識.
4、總結08年的工作,并在部門會議上與員工分享,對部門所做的工作、營業額、經營的情況進行通報,對表現突出的建議進行表彰,對表現較平庸的進行鼓勵或處罰.
5、根據08年的工作,擬定好09年的工作計劃呈總辦.
前廳部工作計劃范文2
前廳部始終把認真做好預訂、接待服務作為
工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務,接待好每一位客人,每一個團隊,留住到酒店的每一位客人。
酒店房費營業額收入為萬元,較去年同比
出租率 %,同比下降%;其中散客出租率:% ;協議客戶出租率:% ; 團隊出租率:%
平均房價元,同比下降%。其中散客房價:元 ;協議客戶房價:元 ;團隊房價:元
各項經營指標均有所下降,分析原因主要表現在:
1.隨著各類特色酒店和經濟型酒店的競爭 ,酒店本身的優勢逐步弱化;
2.酒店的客源結構和層次單一,引起酒店客戶的流失;
3.營銷難度的不斷增加(雖然全球經濟有所回暖,但各機關和單位消費仍以節支為主給酒店營銷及回款帶來一定的壓力。)
二、加強業務培訓,提高員工素質
(1)、在日常工作中我們注意到員工操作過程中服務規范化還能應付,但靈活性的服務相對缺乏,今年我部門嚴格按照年培訓計劃開展培訓,并分階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓,使員工能夠學以致用。遇到大型接待任務,我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個行之有效的報到流程及與會務組之間的配合,前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。發現問題反饋信息,共同協商及時調整,以達到最佳服務標準。
(2)、部門以座談的形式培訓服務意識培訓與接待語言技巧培訓,邀請區出入境管理處的警官培訓外賓證件識別與掃描、全部通過當場考核。財務部培訓中外信用卡、支票收取與填寫、外幣識別與兌換,要求讓我們的員工在業務知識上有進一步的提高,能更好的為客人提供優質的服務。
(3)、結合行業特點,做好迎世博”做好窗口接待服務,以員工培訓、環境整治、提升設施服務能級和志愿者活動等為主要內容。今年前廳部已申報區“工人先鋒號”及鎮“文明窗口”,并有名員工榮幸成為鎮“優質服務明星”。
三、
注重人性化服務
(1)、我們酒店是涉外酒店,酒店共接待外賓 名,涉及 個國家,所以我們總臺每月都會接待名左右的境外客人,迫使要求我們有過硬的業務接待水平??偱_現有人員英語基礎參差不齊,部門以接待日常用語為培訓內容,并由人事部進行培訓,爭取在4月底全部拿到c級英語、日語證書。部分員工爭取拿到b級英語證書,使培訓工作具有其實用性和針對性。,
(3)、對入住酒店3天以上的賓客,在退房時,用賓客意見書的形式請賓客對酒店整體服務、環境、設施等提出建議與意見并贈送小禮品,從月至今現已征集到賓客意見書份,贈送小禮品份,并將賓客提出的意見及時反饋于相關部門。 四、重視安全防范意識,加強相關數據各類報表的管理,嚴格執行公安部門的有關規定。
以區出入境外賓登記98%正確率為標準,及市公安局一客一登記要求,的對每位入住的客人進行嚴格的登記制度,對未攜帶身份證的客人,我們做到認真負責的態度請客人到當地派出所核實身份后登記入住,嚴把入住登記關。對外賓我們制定個人自查,主管必查、經理抽查的制度。同時我們狠抓鑰匙的保管和使用制度,對遺失房卡的重新制作做到認真核實,仔細確認;對住客的貴重物品寄存做到提醒寄存; 對所有的訂單、報表和數據指定專人負責,分類存檔、統計保存。
前廳部2012年總體計劃
一、工作計劃
1、做好客史資料統計,特別是常住客及商務客,擬以“常住客資料本”的形式建立接待處的第一手資料。
2、激勵前廳的推銷意識,促進其積極性。接待員應在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日入住情況靈活掌握房價,強調“只要到前臺的客人,我們都要想辦法讓客人住下來的宗旨,爭取更多的入住率。每月對客房出租率、出租額進行報表式分性,共同探討其中的原因,讓員工看到酒店實際情況,“參與”管理,清楚了解酒店客房出租的實際情況。
3、前廳部是整個酒店的中樞部門,它同客房、銷售、餐飲等部門都有著緊密的工作聯系,如出現問題,要主動和相關部門進行協調解決,避免事情的惡化。
二、管理計劃
1、服務質量是酒店品牌的本質特征,樹立良好的品牌形象,首要的就是抓員工的素質,員工的服務質量,為更好的加強部門的服務,每天由主管對前廳部進行衛生、服務質量的督促
、檢查。
2、建立部門“優秀員工”評定細則,并由部門崗位推薦候選人,由部門所有員工投票,對最佳員工進行獎勵。
3、我酒店所處的地理位置存在著一定制約性,為了不斷加強酒店的知名度,要求前廳部員工對每一位進入酒店的賓客提供熱情詳細的問訊服務,爭取吸收更多的客。
三、培訓計劃
前廳部深知,沒有培訓就不可能有長足的進步,將為員工組織各種形式的培訓:現場培訓、實踐考核等等。重點進行禮儀、形體、程序、應知應會、消防等方面的培訓,開展標準化、程序化培訓。對前臺員工進行“前臺服務用語”、“技巧銷售客房”、“問訊服務”、“常見問題處理”和“失誤補救技巧”等的專題培訓。在規范化的基礎上為客人提供個性化、特色化服務,力爭使每位來過酒店的客人都能留下深刻美好的印象。而最重要的還是利用客人的宣傳作用、口碑效應,增加酒店的美譽度。
具體培訓計劃如下:
1、加強預訂技巧的培訓,不斷提高房間的入住率。
2、開展各崗位的標準化、程序化培訓。
3、部門內部進行業務知識的交叉培訓。
4、每月對各崗位的案例進行總結、分析、討論。
5、對員工進行“怎樣留住客人”的專題培訓。
6、前廳部應知應會,內容包括
工作總結暨2012年工作計劃
一、 全年接待情況
前廳部始終把認真做好預訂、接待服務作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務,接待好每一位客人,每一個團隊,留住到酒店的每一位客人。酒店房費營業額收入為萬元,較去年同比
出租率 %,同比下降%;其中散客出租率:% ;協議客戶出租率:% ; 團隊出租率:%
平均房價元,同比下降%。其中散客房價:元 ;協議客戶房價:元 ;團隊房價:元
各項經營指標均有所下降,分析原因主要表現在:
1.隨著各類特色酒店和經濟型酒店的競爭 ,酒店本身的優勢逐步弱化;
2.酒店的客源結構和層次單一,引起酒店客戶的流失;
3.營銷難度的不斷增加(雖然全球經濟有所回暖,但各機關和單位消費仍以節支為主給酒店營銷及回款帶來一定的壓力。)
二、加強業務培訓,提高員工素質
(1)、在日常工作中我們注意到員工操作過程中服務規范化還能應付,但靈活性的服務相對缺乏,今年我部門嚴格按照年培訓計劃開展培訓,并分階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓,使員工能夠學以致用。遇到大型接待任務,我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個行之有效的報到流程及與會務組之間的配合,前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。發現問題反饋信息,共同協商及時調整,以達到最佳服務標準。
(2)、部門以座談的形式培訓服務意識培訓與接待語言技巧培訓,邀請區出入境管理處的警官培訓外賓證件識別與掃描、全部通過當場考核。財務部培訓中外信用卡、支票收取與填寫、外幣識別與兌換,要求讓我們的員工在業務知識上有進一步的提高,能更好的為客人提供優質的服務。
(3)、結合行業特點,做好迎世博”做好窗口接待服務,以員工培訓、環境整治、提升設施服務能級和志愿者活動等為主要內容。今年前廳部已申報區“工人先鋒號”及鎮“文明窗口”,并有名員工榮幸成為鎮“優質服務明星”。
三、注重人性化服務
(1)、我們酒店是涉外酒店,酒店共接待外賓 名,涉及 個國家,所以我們總臺每月都會接待名左右的境外客人,迫使要求我們有過硬的業務接待水平。總臺現有人員英語基礎參差不齊,部門以接待日常用語為培訓內容,并由人事部進行培訓,爭取在4月底全部拿到c級英語、日語證書。部分員工爭取拿到b級英語證書,使培訓工作具有其實用性和針對性。,
(2)、從6月份,根據國家旅游總局提出有關退房時間的規定,前廳部及時調整,除在客人入(3)、對入住酒店3天以上的賓客,在退房時,用賓客意見書的形式請賓客對酒店整體服務、環境、設施等提出建議與意見并贈送小禮品,從月至今現已征集到賓客意見書份,贈送小禮品份,并將賓客提出的意見及時反饋于相關部門。 四、重視安全防范意識,加強相關數據各類報表的管理,嚴格執行公安部門的有關規定。
以區出入境外賓登記98%正確率為標準,及市公安局一客一登記要求,的對每位入住的客人進行嚴格的登記制度,對未攜帶身份證的客人,我們做到認真負責的態度請客人到當地派出所核實身份后登記入住,嚴把入住登記關。對外賓我們制定個人自查,主管必查、經理抽查的制度。同時我們狠抓鑰匙的保管和使用制度,對遺失房卡的重新制作做到認真核實,仔細確認;對住客的貴重物品寄存做到提醒寄存; 對所有的訂單、報表和數據指定專人負責,分類存檔、統計保存。
前廳部2012年總體計劃
一、工作計劃
1、做好客史資料統計,特別是常住客及商務客,擬以“常住客資料本”的形式建立接待處的第一手資料。
2、激勵前廳的推銷意識,促進其積極性。接待員應在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日入住情況靈活掌握房價,強調“只要到前臺的客人,我們都要想辦法讓客人住下來的宗旨,爭取更多的入住率。每月對客房出租率、出租額進行報表式分性,共同探討其中的原因,讓員工看到酒店實際情況,“參與”管理,清楚了解酒店客房出租的實際情況。
3、前廳部是整個酒店的中樞部門,它同客房、銷售、餐飲等部門都有著緊密的工作聯系,如出現問題,要主動和相關部門進行協調解決,避免事情的惡化。
二、管理計劃
1、服務質量是酒店品牌的本質特征,樹立良好的品牌形象,首要的就是抓員工的素質,員工的服務質量,為更好的加強部門的服務,每天由主管對前廳部進行衛生、服務質量的督促、檢查。
2、建立部門“優秀員工”評定細則,并由部門崗位推薦候選人,由部門所有員工投票,對
最佳員工進行獎勵。
3、我酒店所處的地理位置存在著一定制約性,為了不斷加強酒店的知名度,要求前廳部員工對每一位進入酒店的賓客提供熱情詳細的問訊服務,爭取吸收更多的客。
三、培訓計劃
前廳部深知,沒有培訓就不可能有長足的進步,將為員工組織各種形式的培訓:現場培訓、實踐考核等等。重點進行禮儀、形體、程序、應知應會、消防等方面的培訓,開展標準化、程序化培訓。對前臺員工進行“前臺服務用語”、“技巧銷售客房”、“問訊服務”、“常見問題處理”和“失誤補救技巧”等的專題培訓。在規范化的基礎上為客人提供個性化、特色化服務,力爭使每位來過酒店的客人都能留下深刻美好的印象。而最重要的還是利用客人的宣傳作用、口碑效應,增加酒店的美譽度。
具體培訓計劃如下:
1、加強預訂技巧的培訓,不斷提高房間的入住率。
2、開展各崗位的標準化、程序化培訓。
3、部門內部進行業務知識的交叉培訓。
4、每月對各崗位的案例進行總結、分析、討論。
5、對員工進行“怎樣留住客人”的專題培訓。
6、前廳部應知應會,內容包括嘉定、馬陸各著名景點、各類商場、周邊交通線路等。,
7、對市出入境即將實施的48小時免簽證制度,每季度培訓外賓證件,培訓資料當月進行上傳.
前廳部工作計劃范文3
2、確定當地媒體或其它形式的宣傳方案,指專人落到實處(按規劃舉行)。
3、確定宣傳方案,印制本店的相關宣傳條幅廣告。
4、確定開業邀請,宣傳的相關用品(花蘭,手刺,氣模等)。
5、加工制做各崗亭人員手刺。
6、參考當地的價格,結合本地實況,按1:2本桌,加工點菜單,建造菜單,點菜單,酒水單及加菜單等相關辦事用品,工作計劃《開店找項目,餐飲開店前期工作計劃安排表》。
7、購買訂做餐紙,苶葉,掃帚,毛巾,等低值消耗量品。
8、廚房地面、前廳、門店門庭、海鮮魚池、等大面積的清理衛鬧事情。
9、購進貨物籌辦,包括吧臺酒水、飲品的擺放到位,并制定酒水,飲品價格,制定酒水單。
10、確定開業慶典形式和方式,掛布標,租擺植物,營造開業前的籌辦。
前廳部工作計劃范文4
工作計劃表就是使用表格的形式反映工作計劃的內容。表通過它將工作計劃指標或要完成的工作項目列明匯總。下面小編為大家帶來個人周工作計劃表模板,但愿對你有借鑒作用!
個人周工作計劃表模板1一、本周工作回顧:
1、建立了精簡可行的部門架構,編撰并不斷完善部門工作內容、部門工作流程、管理制度。
同時,協同房產事業部的其它部門建立了較為科學的部門之間的交集性工作流程。
2、通過對各種渠道收集到的相關資料和數據的整理,對當前房產市場進行了翔實的市場調查和市場分析,為項目的市場定位提供了充分的數據支持;
獨立完成了《項目市場定位和分析報告》,并進一步確定了項目開發計劃。
3、通過對房產市場背景及前景的解析,主持并撰寫完成了房產事業部的《發展策略和定位分析報告》。
為部門的進一步拓展和提升建立了基礎。
4、尋找、考核、并協助相關部門和上級領導確定了在各階段工作進程中所需要的協同合作單位,并且一直有條不紊的和各協同單位開展著階段性工作。
5、和本部門工程部負責人考察了本地及國內具代表性的房產開發項目,為本項目的開發工作及部門未來發展定位提供了詳實的資料和數據。
6、配合工程部的工作,為項目設計、施工、前期籌建等提供必要的數據支持、分析及其它需配合協調的工作。
7、項目前期報建的工作準備和開展,并根據項目進展逐步建立和融洽與各相關政府職能部門的工作關系。
8、根據工作進程逐步建立了部門人事檔案和其它工作檔案及管理制度,制訂了《營銷部管理制度》。
為將來的部門行政工作開展打下了良好的基礎。
9、通過不斷的分析和調整,協同策劃并確定了項目名稱、以及項目品牌的建立和發展思路。
10、協同工程部測算項目開發預算、提交項目銷售預算。
為項目成本控制提供數據支持。
11、制定項目銷售團隊建立計劃,并編制完成銷售培訓教材。
12、上級領導安排的其它工作。
二、分析促成工作的正面因素:
1、能及時調整工作思路和工作方法,集思廣益的不斷摸索和改進工作思路是促成本部門工作能較為順利開展的重要因素之一。
2、加強部門員工的工作過程管理,重視工作實效,分工明確的同時講究協調配合。
3、營造活躍、和諧的工作氛圍,注重把控并適時調整員工的工作狀態,使部門員工始終保持積極的工作心態。
4、積極面對問題并及時處理和解決。
我們依據“輕重緩急”程序,并堅持采用“以公司利益為原則,以有效依據來處理”的指導思路,及時化解工作中出現的各種問題。
三、現階段工作中存在的問題:
1、有時對上級領導的指示精神理解不夠透徹,在具體執行方面存在一定延誤。
2、當工作出現問題時,在處理過程中存在“急功近利”狀況。
3、和其它部門的工作協調及工作流程還需不斷的完善和改進。
4、在日常工作的開展中還存在一定的意識封閉現象,導致考慮問題時會比較片面。
四、下階段工作開展計劃:
1、項目銷售團隊建設:根據制訂的銷售團隊建立計劃,廣納賢才。
2、完善營銷培訓方案,并制定培訓計劃,為項目建立一個高效的營銷團隊打下良好的基礎。
3、加強和提高團隊的執行力,提高工作績效。
4、協同各部門和各合作單位完成銷售準備期的策劃、推廣、及報建等工作的繼續開展。
個人周工作計劃表模板2一、對于老客戶,和固定客戶,要經常保持聯系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩定與客戶關系。
二、在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
三、要有好業績就得加強業務學習,開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學業務與交流技能向結合。
四、今年對自己有以下要求
1、每周要增加n個以上的新客戶,還要有一到四個潛在客戶。
2、一周一小結,每月一大結,看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。
3、見客戶之前要多了解客戶的狀態和需求,再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。
4、對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。
在有些問題上你和客戶是一直的。
5、要不斷加強業務方面的學習,多看書,上網查閱相關資料,與同行們交流,向他們學習更好的方式方法。
6、對所有客戶的工作態度都要一樣,但不能太低三下氣。
給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。
7、客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。
要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務。
8、自信是非常重要的。
要經常對自己說你是的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態度才能更好的完成任務。
9、和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業務技能。
10、為了今年的銷售任務每月我要努力完成m到n萬元的任務額,為公司創造更多利潤。
個人周工作計劃表模板31.每周至少打30個電話,促使潛在客戶從量變到質變
上午重點打電話,下午時間長找一些客戶信息做好每天的工作記錄,以備遺忘重要事項,并標注重要未辦理事項如:
(1)要給部分客戶寄樣品,報價等。
(2)重點客戶情況(用紅色字標注)
(3)新客戶情況(想好怎么打第一通電話等)
(4)信譽不佳客戶(沒事想辦法整他)
2.在這一個周內,主要做以下幾點:
一、制定工作計劃
1、尋找客戶來源。
這是所有計劃的源頭,只要分清客戶群在哪里才能更好的尋找客戶。主要有:各大網站經常求購信息的養殖場、酒廠及加一些QQ群等。
2、分析每種客戶來源渠道所占的客戶比重,有重點的突破。
比如:各大網站里的客戶信息和QQ群里的客戶信息作比較
二、計劃的初步實施
1、按照工作計劃明確每天要做的事情,將實施過程中遇到的困難、問題、實施的效果做詳細說明和記錄,及時與經理及同事溝通。
2、所做的計劃有兩個,一個是整個的全盤計劃(由于是第一次做計劃,這個是必須的,以后幾周的計劃也有可能按照這個來)
三、要達到的目標
工作時間充實,工作有效率,工作有成果,盡的努力去做
好每一件事。
注:以上內容除每天基本工作外(如:、刷新求購信息等)
個人周工作計劃表模板41、在日常事物工作中,我將做好以下幾點
(1)協助各了公文的登記、上報、下發等工作,并把原來整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內,行政前臺工作計劃。
(2)了信件的收發工作。
(3)低值易耗品的分類整理工作。
(4)于各協助工作。
(5)辦公用品的管理工作。辦公用品領用登記,按需所發,不浪費,按時清點,以便能補充辦公用品,大家工作的需要。
(6)辦公室設備的和保養工作。
(7)協助節假日的排班、值班等工作,節假期間公司的安全保衛工作。
(8)按時、高地交辦的其它工作。
在日常事物工作中,我遵循精、細、準的原則,精心,精細安排,細致工作,干標準活,站標準崗,辦公室的規章制度辦事。
2、在行政工作中,我將做好以下幾點
(1)各服務:與各之間信息員的聯絡與溝通,系統的、的傳遞信息,信息在公司內部的傳遞到位。
(2)員工服務:的將公司員工的信息向公司反饋,員工與溝通的`橋梁。
(3)協助公司公司規章制度。
3、個人修養和能力,我將做好以下三點
(1)參加公司安排的基礎性管理培訓,提升自身的專業工作技能。
(2)向和同事學習工作經驗和方法,提升自身素質。
(3)個人自主的學習來提升知識層次。
我深知:人的能力是有限的,人的發展機會是無限的?,F在是知識經濟的時代,很快地提升自已的個人能力,自已的,那么就社會淘汰。當然要提升,要的平臺,我公司我的平臺,我會把握這次機會,使工作和自身修養同步,自我的價值。
4、工作
(1)協助人力資源部工作。
(2)的其它臨時性工作。
公司前臺工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將情況分工、安排,崗位責任制,工作井然有序;還要性地工作,工作的新思路、新辦法和新經驗;工作性的,我注意辦事到位而不越位,服務而不決策,真正的參謀助手,上、下溝通的橋梁。
個人周工作計劃表模板51、完成禮賓、接待、收銀各部的崗位知識培訓,主要是針對新入職人員及在實際工作中出現較弱的方面進行必要的培訓,培訓前廳部員工對客服務技巧,提高員工的對客服務意識,方式偏向模擬操作培訓
2、協助營銷部做好春節及情人節的相關活動推銷及接待工作。
合理安排員工休假。
3、2月中旬將對部門的員工進行一次筆試,主要是測試員工前期所接受崗位的知識面,刺激員工的神經,提高員工對工作的積極性
4、準備部門內部舉辦一次崗位技能操作培訓,主要對象是前廳部各崗位員工,內容是各崗位員工的崗位技能比賽,針對各分部表現較好的員工作為部門重點的培訓對象。
5、3月中旬根據2月份的筆試,結合日常工作表現及平時對客服務意識,綜合考慮相關較弱的員工建議崗位變動處理
6、密切合作,主動協調與酒店其他部門接好業務結合工作,密切合作,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造效益。
7、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。
為酒店新的一年開一個好局。
個人周工作計劃表模板6⑴協助經理做好前廳的整體運營工作,并對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;
⑵每天能按時做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并及時采取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總結,做好記錄;
⑶制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現工作的透明度和工作進度;
⑷掌握每天的客流量和營業額,并對周客流量和月客流量進行統計,制定相應的營銷方案,同時根據周周之間、月月之間的營業額進行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;
⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;
⑹督導迎送服務。貫徹執行服務程序,滿足客人的合理要求;
⑺參加前廳的接待工作,并把在工作中發現的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;
⑻制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發現的問題進一步的加強,避免以后工作中出現。協助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;
⑼與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結賬;
⑽對客人投訴的處理??屯吨饕譃椋骸爱斆嫱对V”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。
個人周工作計劃表模板7(一)生活活動指導
生活活動有進餐、睡眠、喝水、來園、離園等,它是幼兒一日生活的重要組成部分,是培養幼兒生活習慣和自理能力的主要途徑,也是參透社會性教育、行為練習、發展認知能力、寬展知識經驗的好機會。如進餐時,不僅可以聯系使用餐具,養成不挑食、不剩飯及飯前便后洗手的衛生習慣,還可以幫助幼兒認識糧食、蔬菜,學習營養知識,發展自理能力。
生活活動在幼兒園一日活動時間上占有大比例,不可忽視。許多教育目標不能在教育生活中全部實現,教師要做有心人,充分利用生活活動,依據月教育目標和教育建議,確定本周生活活動指導要點,進行有目的、有計劃的指導。如9月份小班幼兒剛剛入園,生活指導要點是認識標記,熟悉幼兒園,利用生活活動與每名幼兒親近,建立良好關系,消除分離焦慮;大班生活指導要點則是獨立能力、任務意識、規則意識與習慣,利用生活活動學習照顧弟妹,開展小問號、小幫手等活動。
生活活動指導,應該說明個別幼兒的指導,如體弱兒的照顧、個別幼兒動作與生活技能的輔導,或與自閉兒共同游戲等。
(二)活動區指導要點
活動區活動是幼兒有范圍的自選活動,應以活動區形式提供選擇機會,如角色區、構建區、美工區、表演區、認知區等。在活動區活動時間,幼兒可以根據自己的興趣和需要,自己選擇活動內容、游戲伙伴、玩具材料和活動方式,得到情感的滿足,促進其全面的和諧發展。
在活動區活動時間,教師不是直接的組織者、指揮者,而要學會隱性指導,通過創設環境、提供材料、師生交往、言傳身教,參透教育意圖。因此教師要根據月計劃,確定本周活動區指導要點。如在大班,9月設立了動物娃娃家、操作區、寵物區等,第一周,重點指導寵物區,學會大家一起玩;第二周,重點指導角色區,模仿家庭生活,教師參與游戲,建立師生親密關系;第三周,重點指導操作區,提供穿衣、系扣、喂飯等材料,學習生活技能。
個人周工作計劃表模板8(一)班級工作人員做到:
1、班級保教人員在思想上必須樹立“安全第一”意識,做到工作到位,時刻注意孩子活動情況,不離開幼兒,并采取一系列措施,做好安全防范工作。
2、堅持每天晨檢。
保證幼兒不帶危險物品入園,如有要收回。嚴格幼兒安全制度,預防燙傷、外傷、藥物中毒,預防異物進入耳、鼻及氣管,預防幼兒走失。
3、保證教室的通風、干凈,保證區角材料的安全、衛生,玩具定期消毒玩具。
4、及時預防傳染病的發生,保證一人一巾一杯。
5、加強幼兒點名工作,并做好記號,發現問題及時匯報,并及時打電話進行家訪了解原因。
6、戶外活動時,教師認真檢查活動場地的安全性,及時排除不安全因素,確保幼兒安全,活動后不遺忘幼兒物品。
7、培養幼兒的自我保護能力,與家長密切配合,加強防范意識,讓幼兒在有安全意識的基礎上,時時提醒自己或他人注意安全。
8、嚴格執行幼兒園接送規章制度。
把孩子交到其父母的手中。有特殊情況須拿來接人字條或有效證件。
9、午休時,組織幼兒安靜入寢,提醒幼兒不蒙頭、不俯臥、不吮吸手指頭、不帶玩具進寢室等。
教師加強巡視,發現異常情況及時報告。
10、通過家長會及家園聯系欄等向家長介紹對幼兒自我保護培養的重要性和培養方法,做到日常生活或帶幼兒外出隨機進行教育,并采取正面引導。
(二)在幼兒方面做到:
1、在加強常規方面,做到井然有序,要求幼兒自覺的排隊洗手、喝水、小便等。
2、確保上下樓的安全。
幼兒能做到不推拉、不跳臺階。
3、幼兒知道不跟陌生人走,不吃陌生人的東西。
懂得不能隨便離開大人或集體。
4、幼兒知道不將手放在門縫間、桌子間、椅子間、以免受傷。
5、戶外活動玩大型玩具時,不推不擠,幼兒互相監督,拿器械時互相幫助,保證幼兒安全。
6、知道不能碰電插座等電器,玩剪刀時注意安全,知道正確的使用剪刀。
7、知道不把紙團、扣子等塞到耳、鼻里,也不能把異物放到嘴里。
8、教幼兒一些必要的消防知識,如:起火時,如何逃生,火警電話是“119”等。
個人周工作計劃表模板9本周工作重點:
主題:《七彩世界》(三)
1.體味幫助他人后所產生的積極情感。
2.萌生對老人的敬愛情感,通過表演表達對老人的感情。
生活活動指導:
1.自由取點心時不爭搶,能根據自己的需要選取適量的點心。
2.飯前便后能耐心細致地洗干凈自己的小手,講究衛生。
區域游戲:
1.閱讀區:開展《我有一朵七色花》的故事創編,提高講述興趣。
2.表演區:放置幼兒自制的彩色燈光,供幼兒表演時營造舞臺氣氛。
3.美工區:提供各種彩紙,請幼兒自制七色花,并對七色花說說自己的心愿。
4.益智區:準備單雙數涂色的圖片,水彩筆,請幼兒給單數涂紅色,雙數涂藍色。
5.建構區:用木頭積木、紙盒、各種罐頭等合作搭物體。
6.棋類區:提供各種棋子,請小朋友自由選擇下棋。
生成調整與個別教育:
整理書架(鼓勵閱讀區的幼兒把圖書按寬窄進行分類和排序)
家園聯系:
1.協助孩子完成一次“對長輩的研究”,幫助孩子記錄“采訪”過程。
2.鼓勵孩子每天做一些力所能及的事來關心、愛護老人,多與老人交流,并督促孩子堅持下去。
個人周工作計劃表模板101、努力學習,提高業務水品
其一是抽時間通過各種渠道去學習營銷方面(尤其是白酒營銷方面)的知識,學習一些成功營銷案例和前沿的營銷方法,使自己的營銷工作有一定的知識支撐。其二是經常向公司領導、各區域業務以及市場上其他各行業營銷人員請教、交流和學習,使自己從業務水平、市場運作和把握到人際交往等各個方面都有一個大幅度的提升。
2、進一步拓展銷售渠道
__市場的銷售渠道比較單一,大部分產品都是通過流通渠道進行銷售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要進一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團購渠道拓展。在團購渠道的拓展上,下半年主要對系統人數和接待任務比較多的工商、教育和林業三個系統多做工作,并慢慢向其他企事業單位滲透。
3、做好市場調研工作
對市場個進一步的調研和摸索,詳細記錄各種數據,完善各種檔案數據,讓一些分析和對策有更強的數據作為支撐,使其更具科學性,來彌補經驗和感官認識的不足。了解和掌握公司產品和其他白酒品牌產品的銷售情況以及整個白酒市場的走向,以便應對各種市場情況,并及時調整營銷策略。
4、與經銷商密切配合,做好銷售工作
協助經銷商在穩住現有網絡和消費者群體的同時,充分拓展銷售網絡和挖掘潛在的消費者群體。凡是遇到經銷商發火的時候一定要皮厚,聽他抱怨,先不能解釋原因,他在氣頭上,就是想發火,那就讓他發,此時再委屈也要忍受。等他心平氣和的時候再給他解釋原因,讓他明白,剛才的火不應該發,讓他心里感到內疚。遇到經銷商不能理解的事情,一定要認真的解釋,不能破罐子破摔,由去發展,學會用多種方法控制事態的發展。
電子商最后希望公司領導在本人以后的的工作中給予的批評指正、指導和支持。
一是要進一步擴大生產規模,重點是擴大青稞白酒生產規模;
二是要做好市場銷售,首要的工作是全力做好青稞白酒的銷售工作;
三是要提高公司員工的綜合素質,特別是業務技能方面的素質必須較快提高,以適應企業發展需要;
四是要面向社會吸納有才華的精英加盟公司,主要是銷售精英;
五是要搞好安全生產,確保員工和企業的合法權益;
前廳部工作計劃范文5
酒店開展會議,需做好相應的會議記錄。下面是小編為你帶來的酒店會議記錄范文,希望對你有所幫助。
酒店會議記錄范文1時 間: 20__-02-21
主 持 人: 黃總 地 點: 總經理辦公室 會議記錄: 張小育
參加人員: 金曉民 喬江 李桂萍 范高飛 楊森 張靜怡 馬瑞芳
張小育
缺席人員: 楊昌運 任艷 張曉霞 王全利
會議內容:
1.銷售、餐飲與銷售三大部根據我店實際情況選擇恰當方式調整VIP客戶劃分標準,從而確定級別待遇;團體客戶,VIP客戶,協議客戶統一由銷售部總負責協調接待;
2.落實員工團體意外險,與總部確認核實保險具體細則,如保險期限,保額,賠償方式等;
3.嚴格規范執行《員工手冊》要求內容,原則上不允許出現白條證明,人事在休假方面把好關。
4.戶外招聘點要始終保持工作人員在崗,各部可安排輪流坐崗接待求職者,要求負責應聘員工著裝整齊,維護酒店形象;
5.酒店進行人性化管理,但相關規章制度應當嚴格規范執行,不得違背。
6.財務部將我店網絡實際情況擬出書面說明,向總部申請更換
網絡,以保證酒店網絡日后正常運轉。
行政部:
每周定期對員工宿舍進行安全檢查并做好記錄,強調勞動紀律的管理,整治慵懶散漫之風,改進工作作風, 嚴格考勤管理制度,聯系人才市場展開招聘工作;與總部人力資源部對接為現有員工購買意外險。
房務、餐飲部:
配合人事做好戶外招聘工作,補充人員,安排部門員工進行實操培訓。
財務部:
向總部申請備用金,審核采購合同。
保安部:
召開部門工作會議,做好工人返回安全管理工作;安排人員對員工宿舍天花板管道架邊角進行包裝,以免碰傷。
銷售部:
繼續市場調查工作,與資訊協調對酒店進行網絡推廣,銷售部服務P&P涉及餐飲、房務部分與兩部門溝通確定具體流程。
西安桃源假日酒店
20__年2月21日
酒店會議記錄范文2時間:20__年11月26日10:00am
地點:北樓會議室
主持人:李總
參會人員:李總、紫總、羅莎、劉旭、趙冬緣、周德明、仝文琴、覃志遠、徐明、記錄:楊偉芳
一、上周工作完成情況
(一)、已落實完成工作
(1) 客房已完成房間布置及樓層打掃
(2)餐飲部完成國慶期間各項接待工作、各項接待收入列出
(3)銷售部對協議單位和消費客戶進行回訪
(二)、未落實完成工作
(1)客房衣柜門問題
(2)短信平臺問題
(3)客人反映的早餐問題
二、本周工作計劃和需要協調處理的問題
(1)人力資源部:
1、辦公室座機繳費問題;
2、冬服發票問題及時對接;
3、員工餐廳跟進,保持廳面清潔;
(2)客房:
1、服務指南本周可以入房;
2、客房與前廳的溝通,與PA協調安排工作;
3、衣柜門問題;
(3)前廳:
1、大堂無線網絡問題;
(4)銷售:
1、天氣原因早餐問題需要解決;
2、客房取暖問題;
3、客人反映房價過高;
4、房間內網線是否需要到位問題;
5、真人CS確定時間問題;
6、12月初曲靖創想公司接待問題;
(5)餐飲部:
1、2樓吧臺鎖問題盡快解決;
2、煙筒數量較少;
3、對新員工餐廳進行衛生清理;
4、客人反映茶葉質量問題以及茶葉量不夠;
5、酒水、煙跟進問題;
6、客人點菜,菜品匱乏問題;
7、2樓儲藏室門和木地板翹邊問題;
8、火鍋外圍照明問題;
9、負責員工餐廳衛生問題;
(6)后廚:
1、員工餐就餐時間問題;
2、菜譜跟進問題;
3、配菜師傅配菜速度需改進;
4、廳面與廚房的銜接;
(7)倉管:
1、貨款盡快結算清楚;
2、需要物資盡快補上;
2、酒店綜合工作計劃
(1)12月24日至25日平安夜圣誕節期間,擬定凱悅戶外派對,24日16:00至25日12:00,128元/人,含自助,標間,燒烤自費;
(2)擬建兒童活動區域、活動設備;
(3)真人CS活動的開展;
(4)昆明銷售市場的開拓;
(5)各部門落實相關工作;
凱悅大酒店
20__年11月26日
酒店會議記錄范文3店長下達工作指令及指導要求:
1、酒店例會要求:準時到場、著工裝、手機靜音、提前做好匯報事項準備及現場相關工作記錄與傳達。
2、關于人事轉正及招聘:
1) ___由客房領班晉升為客房副理
2) ___由前臺接待晉升為前臺主管
3) ___編制為工程安保主管,要求在每日工作結束時與當天保安進行交接,培訓安保人員一些簡單的客房硬件故障應急措施,同時關注工程物資采購,如有需要采購的請及時與財務進行溝通。近期工作重點:關注酒店硬件設施,尤其是12~15樓房號為03、05、07、09、11的大床房,16~19樓的房間準備在房間內放置2張1.8M的大床,需要注意的問題是床頭柜與電源開關之間的間隙,擬定本月22日開始試點一個房間。
3、工作狀態:著裝配飾、發型淡妝、精神飽滿、積極思考工作相關。
4、職業習慣:工作配備:房卡吊繩、筆、便簽本、對講機(手機)。
傳達公司會議精神及新運營政策/活動等:
1、房價調整先提交酒店填寫周邊競爭對手酒店的房價對比表,通過郵件發送至___,然后再通過新業務操作平臺系統申請房價調整,市場部審核通過;
2、市場部整理出20__年全國所有城市各類會展信息,以及重大節假日的調休時間,做好中介房態控制、保留時間和擔保預定等;
各部門本周工作小結及下周工作計劃
前廳部
1、請所有管理層24小時保持手機待機,保證酒店管理工作不脫節,在有特殊情況下聯系不到直屬上級時,可致電店長。
2、上周對前臺的表格規范進行了整改,每日入住客人及會員回訪工作已正常開展,有明顯進步,但需要注意的是一些工作請及時完成,不要積壓在晚班開展。
3、請注意調整好前臺班次,保證每日都有老員工當班,保證前臺工作正常運作。
4、4月8日—14日將有會議團隊入住,請關注。
客房部
1、先關注4~11樓符合上線要求的96間房,同時提醒各位服務員,在領班查房時發現5處問題以上的,此房間計件無效。
2、客房重點問題:
1) 客房細節衛生問題
2) 布草間臟布草堆放混亂,臟五巾隨意擺放
3) 客房工作單填寫不規范:針對此現象,將對做的好的服務員開具獎勵單
銷售:
1、向店助匯報每日及每周每月的銷售計劃,請店助監督每日銷售日報的填寫及銷售工作的完成。
請各位員工注意以上事宜,各管理層督促、落實。
前廳部工作計劃范文6
一、科學決策,齊心協力,大廈年創四點業績
大廈總經理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路??傮w思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。大廈總經理班子帶領各部門經理及助理,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。
1、經營創收。大廈通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經營措施,增加了營業收入。大廈全年完成營收為 萬元,比去年超額 萬元,超幅為 %;其中客房收入為 萬元,其它收入共 萬元。全年客房平均出租率為 %,年均房價 元/間夜。大廈客房出租率和平均房價,比XX年都有一定的提高。
2、管理創利。大廈通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。大廈全年經營利潤為 萬元,經營利潤率為 %,比去年分別增加 萬元和 %。其中,人工成本為 萬元,能源費用為 萬元,物料消耗為 萬元,分別占大廈總收入的 %、 %、 %。比年初預定指標分別降低了 %、 %、 %。
3、服務創優。大廈通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關于"儀表、微笑、問候"等20字內容的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優質服務水準。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“大廈員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動”。
4、安全創穩定。大廈通過制定"大型活動安保方案"等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等"六防",全年沒有發生一件意外安全事故。在大廈總經理的關心指導下,駐店總經理領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和大廈忙而不亂的安全穩定。
二、與時俱進,提升發展,大廈突顯改觀
結合大廈經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個大廈范圍內突顯了可喜的改觀。主要表現在干部員工精神狀態積極向上。大廈總經理大會、小會反復強調,干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養"精氣神"。大廈的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對大廈的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。還通過組織對部門經理、助理、領班及員工的各項培訓交流,啟發引導大家拓寬視野,學習進取,團結協作。在完成大廈經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重。在一些大型活動中,在總經理的榜樣作用下,部門經理帶領著助理、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,為大廈的窗口形象增添了光彩。
三、大廈管理,主抓六大工作
大廈引進國內外先進大廈成功經驗,結合年初制定的管理目標和工作計劃,大廈及各部門全年主要抓了六大工作。
(一)以效益為目標,抓好銷售工作
1、效益為目標,抓好銷售工作,渠道拓寬
根據大廈的實際情況在XX年下半年,對原有的前廳部劃分為前廳部和公關銷售部。并且公關銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據,大廈下達的經營指標卻難如期完成。針對出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經理在調整了部門后,研究通過了上半年度的銷售分析。其中在原有協議公司、上門散客僅二條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會議、會員卡等渠道,并按各渠道客源應占大廈總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進銷售業績的提升。
2、房提獎勵。