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面料采購工作計劃范文1
據統計,我國400億童裝商機催促行業發展提速
號稱中國服裝大省的廣東,歷年來生產總量、出口總量都在全國名列前茅,尤其是男裝業和女裝業起步晚但發展迅速,趕超了其他服裝強省,但廣東的童裝業發展卻相對落后,叫得響的童裝品牌寥寥可數。面對中國潛在的400億元童裝消費市場商機,廣東相關行業正揚起馬鞭,加快步伐,力求爭奪最大份額。
粵童裝產量占全國三分之一強
日前,廣東省服裝服飾行業協會副會長、童裝專業委員會執行主任委員劉憲生專門接受本報記者采訪時指出,廣東的童裝業相對于男女裝業起步較晚,但發展迅速,并日益壯大。
近年來,依托于良好的產業環境和區位優勢,廣東童裝產業得到了極大發展,無論生產水平、產量和銷量均在中國同行業中名列前茅。據保守估計,廣東童裝產量已連續兩年超過3億件,占中國總產量的30%以上。有米奇妙、青蛙皇子、叮當貓、小豬班納等為代表的領軍品牌。
從產業集群的分布來看,目前佛山擁有童裝產業鏈2300多家,建成童裝城、童裝設計研究中心、檢測中心、交易中心等,成體系地成為中國童裝生產基地;深圳目前也誕生了60多個童裝品牌;東莞、汕頭、中山等地也有規模不等的童裝企業群。目前,深圳、廣州與上海、北京一道,成為中國童裝品牌集中度最高的幾大城市。另外,廣東的童裝專業市場相對成熟,其中有的聞名全國,還有童裝自主品牌已成功地打入國際市場,在國外開專賣店,如“力果”品牌就是一個先例。
童裝面臨發展瓶頸
記者了解到,目前,廣東童裝產業也面臨諸多瓶頸問題,制約產業發展。其中面料無法滿足童裝企業需求就是關鍵之一。據企業抽樣調查表明,目前廣東專門從事童裝面輔料開發的企業為數甚少。同時,專業童裝設計人才目前在廣東也非常緊缺,真正從事童裝設計的人才不多,高層次、專業的童裝營銷人才更是少見。
專家指出,目前廣東童裝品牌發展相對滯后,還處于初級階段,知名品牌不多,企業規模和市場占有率也很小,地位不穩固,而且外省童裝企業集群的競爭也不斷加劇。此外,從國際環境來看,童裝出口的綠色壁壘也對其營銷通路有所限制。
加強產業鏈對接與合作
面料采購工作計劃范文2
采購部是公司中生產中負責生產物資采購的部門。親愛的讀者,小編為您準備了一些采購員工作總結,請笑納!
采購員工作總結1這里我還想談談我個人的一些體會,剛將部門分開起初的一、兩個月中,我一直是不理解。對于管理而言,這樣的安排對于整個采購流程難度提高了很多。在此之前為了工作方便,我并沒有徹底按照x總指定的新的工作方法貫徹,一直采用自己覺得很正確很有效率的方法操作。隨后也是帶著一種懷疑而勉強的態度開展工作的。直到出現了更大的工作成績。方對公司的安排有了真正的認識。沒有這樣的工作崗位變更,我甚至根本沒有剩余精力來完成這些極其重要的工作。原來認為很急的必須立即辦的工作,從現在的眼光來看都是對公司的發展的意義不大的了。一些普通的崗位完全就可以勝任了。崗位價值根本沒得到體現。所以公司已明確的指令理解的要不折不扣的執行,不理解的也必須先不折不扣的執行,然后再去慢慢的理解。這就是我這半年來總結出來的經驗。其實我們各部門執行中所出現的各種困難,在公司下達命令的時候大多都已經預見到了,就算沒有很好解決方案但一定是考慮到不執行既定的命令比執行了命令產生的負面影響給公司帶來的不利大的多。做為我們中層,如果在這些執行過程中出現問題能夠給予公司良好的建議和解決方案為公司分憂,那才能使新的方案完美無缺。而不僅僅是提出問題。
管理的最終目的和最終體現是增加效益,而在我們管理和成本控制過程中應該不斷出新招、奇招。不然,即使成本在下降,只可能是市場或外加因素自然形成的。而這樣的下跌對于我們的競爭對手來說,也是一樣的下降成本。我們并沒有比競爭對手更多的成本優勢。因此創新的想法和大膽試探新的方案才能使我們可能找到獨到的降低成本、提高效率的方案。
當前社會各行業各企業的競爭力、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經營理念經營思路的較量,不斷創新的思維才能使企業永遠保持活力。
根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來,甚至比他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。aa行業是個相對特殊、獨立的行業,供應商圈子很小,攤到每件部件可用供貨商資源并不多。aa制造商都用著很多同樣的供應商。因此供方管理部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優政策,又能規范他們的內部管理,甚至幫助他們規范而不是一味的追究這樣那樣的問題而造成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失,最佳的處理結果應該通過雙方友好協商讓供應商心甘情愿、心服口服接受我方提出的補償要求。供應商管理的目的不是發現他們的錯誤而是幫助他們避免錯誤、預防出現錯誤。
對于目前正在為我司做出貢獻的合格供應商需多加鼓勵,就如剛剛說的如果公司高層一直打擊著公司部門的工作差錯不管青紅皂白的一味的追究每項損失,那這些部門不論從情緒、效率、積極性到工作效果都不會做的很優異,甚至不知道該如何做事。供應商亦是如此!因此在下半年的工作中我部門將更好的為公司所有供應商提供良好合作環境,使供應商能真正全心全意的為aa服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發展。
同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。將不可能、有缺陷的好方案,變為可操作、無缺陷的好方案。
采購員工作總結220__年馬上就要過去了,再回首,思考亦多,感慨亦多,收獲亦多?!懊Σ⑹斋@著,累并快樂著”成了心曲的主旋律,常鳴耳盼。對我來講是印象深刻的一年,我來采購部整整一年,一切都是從零開始的。總結自己在這一年的工作情況,總的來說20__年是我成長的一年,學習的一年。壓力帶來了累的感覺,累中也融進了收獲的快樂。在這個年度總結中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,心理素質也越來越好。同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才如此順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。
現簡單回顧一年我的主要工作情況:
一、工作調度和職責
開始初步攝入采購工作。在領導和同事的幫助下對工作有了基本的掌握和了解。在熟悉工作流程后,和供應商做好必要的溝通和聯系。采購部是一個公司很關鍵的部門,它牽涉到公司的盈利問題。所以基于工作的本身職責,在每時每刻我都很謹慎的工作,一是在了解原材料的市場價后選擇對我司最有益的一家公司采購,在原材料訂料之后,跟蹤原材料的到貨情況,做到客戶的交貨期不因為原材料的到貨情況而受到影響。其次負責公司員工的社保繳納的工作。
4月份,公司現任經理上任,隨著公司訂單的逐步增加,工作量也隨之加大,負責采購的同時,安排車間的工作計劃。剛開始很不適應,經過兩個多月的磨合之后,工作才有了一定的進展。8月份將公司為員工繳納社保的工作移交給徐葉負責。
12月初,由于各方面的原因,經過領導更周密的考慮,我的工作任務定為原材料的采購和生產計劃資料的更新。這樣更有利于車間生產協調安排。
二、工作中的不足與今后努力的方向
這一年我一直對自己嚴格要求,始終堅持腳踏實地工作。謙虛謹慎,主動接受領導和車間工作人員的意見,不斷改進工作中存在的問題。積極配合同事之間的工作,力求把工作做到最好!這一年來雖然工作進步很大,但是不足的地方仍有很多。比如:一些棘手的單子,料訂下去之后,即使在客戶答應了交貨期的情況下,仍要不斷跟蹤,防止有萬一發生。又,在訂料的過程中一定要謹慎謹慎再謹慎,絕對不能馬虎,不能有任何的差池,那樣公司需要為一個人的粗心而付出可能大的代價。所以在工作的漫漫長路中,不管何時何地都不能有一點點的怠慢。工作時間長了,可能每個人都有了一套固定的模式來做事,但是一定不能恪守陳規,要不斷創新和改進,使工作效率有更大的提高。我的工作還是存在瑕疵,因為誰也不是圣人,出錯是在所難免的,所以我不會過多的苛求自己。不過我相信,只要我在這個崗位上一天,我就會嚴格按照公司規定的崗位職責辦事,我就會做出自己最大的努力,相信自己一定能夠做的更好!另希望__年給我配臺好的傳真機和一臺電腦。
采購員工作總結3一、總結一年來工作重點與自我評價:
__年,是被任命為采購主管的一年;然一年即末,一段自我學習管理經驗;嘗試克服壓力和困難,努力勇敢改變的時光將要結束;即將結束的終點,也許是更好的,全新的起點;下面是__ 年本人的主要工作內容總結;
1.t-1
物料及時率,個人負責的物料及時率系統總票數 16525 票,完成率 89.3% ,實際及時率達 99%(以影響生產線停線為準),不及時率主要集中在地刷產品;同時負責大貨、備件、試產等物料的跟蹤,尤其是協助采購員處理異常問題點, t3510 h4520 h4208h4507 等型號大單的節點控制,橫向部門的溝通,供應商問題點反饋和改善等;自我評價,總體成績合格;
2.埋尾補料流程的系統化改善進一步提高,
__年的重點工作之一埋尾補料,尤其是下半年應財務部相關要求,以及總三內部作出的關于埋尾補料流程的改變和確定,配合有效的激勵考核措施,做到分工清晰,責任明確,埋尾的激勵與考核過程中,可以得出;目前48 小時完工率達 80% ,補料不及時是影響及時掃尾的重要原因,也是需要重點改善的地方,其次就是掃尾過程中,產生二次掃尾的頻次過多,占影響及時掃尾的 10%左右;從補料統計中可以看到。補料數量和金額較上半年減少 50% ,補料總金額控制在 7 萬左右,正常損耗的物料占 4萬多;只要集中在交貨貴重的電器件(如:電機、線路板、電源線等),注塑件補料原因集中在生產過程中產生的不良和來料不良;
3.溝通能力在這一年的工作過程中,似乎有進一步的提高;在和供應商打交道的過程中,能夠有效的時間內找到溝通方式,不同類型的人區別對待,以達成所需要的溝通結果;同時橫向部門的溝通以及相互間配合處理問題的過程中,不僅提高溝通能力,而且在相關的業務知識和產品知識上有所了解,拓寬知識面和眼界,可以說時刻在觀察,時刻要學習
4.個人整體素質的提高,體現在做人要真誠,誠信;不管是工作,同事間,與供應商的交流之間,一定做到為人的根本;做人要有責任感,且要敢作敢當,勇于承擔,遇到問題我解決,遇到困難我幫忙,遇到矛盾我挺身;做人要肯、會、主動學習,工作中學習領導的處理問題的方式,不懂的知識多請教,不恥上下左右問,生活學習他人的作風處事之道,每時每刻學習觀察他人的管理、控制、有效促進工作、生活氛圍的方法;全面學習以提高自己;
工作是這樣,家人朋友也是這樣,生活依然這樣;
二、本人有哪些方面需要培養、提高及改善
1.責任心的進一步提高和強化,才能更好的帶動部門的工作氛圍和激情;
2.團隊合作的建設過少,不能更好的加強,提高團隊的工作能力
3.問題點控制不足,關注的時間和空間過于局限,不能很好的發現潛在的問題點;
4.落實執行力待提高,針對預控的措施不充分,明知故犯的現象重復出現,影響計劃的執行;
5.領導者的基本素質,素質水平低,管理經驗少,不能更好的影響和改善同事的工作模式;
總之,考慮問題不周全,落實不充分,責任心不足,但真正遇到問題是,絕不退宿,果斷提出解決方案和敢于承擔可能出現的責任和后果,不怕失敗,只求肯接受失敗的平臺;
三、__年計劃與展望:
努力學習,不斷提高自身的價值,并用工作績效來展現努力的成果,更大強度的敢于改變,士為知己者死,而我要為更遠大的理想和目標奮斗,采購科依然成為分廠績效的基石和核心力量;埋尾36 小時,補料總額低于 3 萬,責任更加明確,且因果關系公開;希望透明化的自我控制和獨立工作成為我們的核心工作氛圍;
時機成熟,我決定回南京扎根,謀求更好的職業生涯,嘗試改變自己的生活和工作模式;也可是說是學習更多的經驗,更好的提高自己,而非現在的局限,__世界末日不是對我說的,因為新的起點到啦
采購員工作總結4采購部在過去的一年面臨了新的機遇與挑戰,回顧20__年采購部整個年度工作情況,總結如下:
一、采購部內部員工比較穩定,整個部門人員配置比較完整,工作責任心和工作熱情都有了很大提高,相互配合密切,分工細化。但部分員工的工作責任心和業務能力還有待強化和提高,力爭在20__年采購部全體員工發展水平能和大唐公司發展相適應。
二、
(1)、加強了與原有供應商的溝通和協調,并拓展了一批新的合格供應商,保證了材料的性價比優勢,同時積極尋找質優價廉的原材料進貨渠道,大部分原材料的價格都有一定程度的下降。
(2)、庫房管理
20__年大唐公司整個產成品和原材料出入庫數量和品種都比較繁、多,原材料的存放基本能做到按類擺放,成品、半成品能劃分區域,分類堆放。原材料發放過程中對數量、品名、規格都進行把關,降低了發料中可能存在的各種隱患。但成品發貨過程不容樂觀,出現了混裝、錯裝、漏裝等現象,極大的影響了大唐公司整體形象,因此20__年針對庫房暴露出了許多問題,庫房管理人員的工作責任心必須要進一步強化,杜絕類似情況的再次發生。
在20__年整個采購工作過程中也存在許多問題與不足。采購物資的及時性在20__年必須要有一個質的飛躍,盡量克服以前到貨不及時的各種不利因素,安排好原材料的到貨時間,減輕由此給生產帶來的不利因素。進一步維系好與現有供應商的合作關系,并多渠道開發新的合格供應商,拓展進貨渠道,降低采購成本。提高采購部全體員工的工作能力和工作責任心,優化采購部內部整個管理方式,全方位適應大唐公司未來發展的需要。
20__年度工作計劃
20__年整個大唐公司即將面臨巨大的發展機遇和市場機會,伴隨著大唐公司整體規模的不斷壯大和行業競爭能力的不斷走強,對大唐公司采購管理工作和業務技能提出了更高的要求。為了提升采購部全體員工的工作能力和工作責任心,順利適應大唐公司改制發展和大規模生產的需要,現對20__年采購工作規劃如下:
一、繼續加強和穩定采購?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽鋇吶渲媒峁?,提高全体詰vさ娜嗽彼刂省?/p>二、保持和加強同現有供應商的管理與聯系,通過與質量和生產聯系,淘汰一些在供貨及時率、質量合格率方面較差的廠家。繼續多渠道拓展針對單雙梁配件的合格供應商,充實原材料進貨渠道,確保數字機頂盒的大批量生產。
三、進一步降低原材料價格,控制好對供貨單位的付款比例,在減輕財務部資金壓力的同時,保障原材料進貨渠道暢通。
四、特定如下“十二字”目標
責任:履行職責職能,不找任何借口;
進取:自信樂觀主動,挑戰工作目標;
合作:友愛團隊互助,協作共同進步;
忠誠:忠于本職工作,維護大唐公司形象;
創新:該于打破常規,努力創新發展;
效益:以業績為導向,創新最大效益。
采購員工作總結5回首即將過去的這一年,有過成績也有過錯誤過失。在總結我這一年來的得失經驗之前,我先大概描述一下我的崗位職責:
1、制定采購計劃及執行計劃,開發新供應商。
2、與供應商談判價格,付款方式,交貨日期并簽定下單采購。
3、選擇及開發新的供應商,與供貨商建立良好的伙伴關系。
4、新輔料打版的定價,收集價格情報,做好市場調研工作。
5、配合各部門的協調互助工作。
6、了解市場的發展和趨勢,以確保輔料的樣式、品質、價位。
在這整個工作的過程中,我發現了自己的不足,并不斷完善。現我將即將過去這一年的工作得失,由“質量”“成本與倉存”“貨期”“供應商”等各個方面出發,大概歸為四大點總結。
1、質量
我負責的輔料大致分為常規類、特殊類、五金類。包括有:主嘜、洗水嘜、煙治嘜、組別嘜、繡花章、掛牌、合格證、膠針、包裝膠袋、拷貝紙、等10項為常規類輔料;人字帶、平紋帶、色織帶、膊頭繩、帽繩、紐扣、線、拉鏈、紙樸、皮牌、反光皮、熱印布、等12項為特殊類輔料;撞釘、四合扣、五爪鈕、雞眼、等4項為五金類輔料。
這一年里10項常規輔料后期因“泰可以”品牌更換新LOGO重新打版做貨,加之增加有新品牌“摩哥傳說”相關輔料,質量品檢方面,我都較注意跟緊把關。故,常規類輔料在這一年里,質量方面并未出現特殊異常質量問題。
12項特殊類輔料里,以下三種輔料在質量方面較為明顯異常。
第一是染色織帶出現了異常,因今年9月份后染色織帶原供應商“高飛”更換為“東博”,做貨顏色經常性偏差的機率在3%以上,染色牢固度、掉色花色、的情況也較上半年偏多,此種情況也特別鄭重地跟供應商商討一定盡量避免此類問題,并要求返工重做。又因10月份面料顏色命名使用有誤,輔料跟單文員也導致有“嫩綠”、“淺綠”下單顏色出錯,11月后期也謹慎對準面料布種命名及布色后才下單采購。
第二是染色紐扣也出現掉色問題,紐扣染色供應商更換了兩位,對之前掉色紐扣供應商進行了相應扣款,換至現今的供應商,將紐扣染色掉色問題的出現已減少到最低幾率。
第三是拉鏈,同樣是在打版及做貨時都出現較往年異常的顏色偏差嚴重的問題。供應商還是“TVT”,供應商跟單由許生更換成了楊生。經與供應商當面了解實情,供方回復將努力解決顏色偏差問題。11月份底到12月初回貨拉鏈較10月份及11月中旬色差情況已有明顯完善。
余下其它特殊輔料并無質量異常。
2、成本與倉存
成本有大致分三種:第一種為單價成本;第二種為倉存成本;第三種為呆料損耗成本。
第一、單價成本。輔料這塊一直以來,雖然今年我們在下單數量上并沒有優勢去競爭更低單價,但我是很嚴格要求自己緊緊把關單價成本的。與供應商談判價格之前,若是常規類輔料,單價成本方面要是能自己把握的,通常也會查閱財務部以往同類的單價以作參考,再根據現時市場行情分析,也才會在單價審核表上簽批。若是特殊類及五金類輔料,是必定會做好市場調研工作,貨比三家,收集價格情報,仔細核算后,方才與供應商談判單價。
在單價成本方面,今年一直努力控制,在市場物價大量上漲的行情下,常規類輔料有膠袋單價上漲升調在9%—17%之間的浮動,線類單價上漲升調在5%左右浮動。特殊類輔料有染色織帶,原供應商“高飛”染色費上調,因加其他因素,轉“東博”廠染色,市場行情所致,同樣單價亦有明顯上調。余下其他類輔料并無過明顯升調。特殊類輔料有色織帶,原計劃在市場采購,單價偏高,經核算直接轉供應商做貨,比市場價直接降低節約成本在1%—2.5%之間。
第二種為倉存成本。輔料造成的多余倉存,若沒有被真正使用到生產中去,無形中就成為了大唐公司運行及生產的一種多余成本。在這一塊成本方面,今年我特別進行了深思及反省。
因往年常規輔料膠袋儲備物料過多,及特殊類、五金類輔料紐扣、色織帶及染色織帶、裝飾嘜皆有備料過多現象,今年上半年造成的多余庫存終于在9月份理清數據名目,并清出倉外,成立了往年多余倉存的倉外數據。并制成倉外物料實物樣冊本,交于設計部使用,望能在設計中進行采用,以備消除倉外庫存輔料,減少倉存成本。
“泰可以”新LOGO更改后暫時造成了一定相應的倉存,我單方面與營銷部進行了協商溝通,決定短袖長袖類有印花的單件袋可用于“泰可以下單(6)期”,以進行消耗了庫存,使舊LOGO膠袋避免成為庫存。嘜頭類,如男裝、女裝的主嘜因與“泰可以”新設計主嘜相差甚遠,故,暫時轉為倉存,不能使用于現在專賣店的大貨訂單,協商決定可用在以后富民檔口批發的下單大貨中。而童裝主嘜與新設計主嘜相差不遠,已決定用與現在下單大貨中消數,也避免了倉存。
特殊類輔料有拉鏈有少量倉存。11月中旬,板房樣板單期完成后,留下號數大小、長短、尺寸、顏色不同拉鏈將近千條左右,無法使用到大貨中造成倉存。12月份,輔料跟單文員因下單采購數據有誤造成近200條拉鏈倉存。
余下其他輔料暫無明顯數據倉存。在后期的9月份以后,常規物料備料已大為減少,特殊輔料都已按單采購外加1%—6%之間浮動的損耗,盡量避免造成不必要的倉存。
3、貨期
常規物料在打版期及大貨期的回貨期并無出現明顯延期現象。特殊輔料有織帶,10月中旬前在原供應商“高飛”做貨,貨期出現延期。轉“東博廠”做貨后,染色絲絨帶、帽繩都有延期嚴重現象,染色織帶因輔料跟單文員三次更改數據,也導致嚴重誤期。此次情況嚴重影響生產也因而得到了鄭重的警告。
拉鏈也因顏色偏差問題在11月份時導致延誤生產。依此嚴重情況,我與供應商多次鄭重深談,并簽下交期協議。后期,“東博廠”因延期嚴重原因,我與供應商協商,將東博織帶廠11月份全月貨款的5%扣除,并簽下協議交予財務進行扣款以示警告。后期11月份下旬到現今,拉鏈廠及染色織帶廠并無延期現象。其余物料,并無明顯延期現象。
4、供應商
就我個人而言,作為輔料采購組的負責人,我不僅僅代表我自己,我更代表著大唐公司的形象,大唐公司的信譽,因此我時刻注意自己的言行舉止。通過開發尋找供應商,努力建立比較完整的供應商檔案及網絡,在這個過程工作中體會到其中蘊含的方法和技巧。比如,每一個決策和供應商談判,包括談價格、付款方式、交貨方式及貨期問題、,庫存以及殘品的處理等方面要注意很多的語言技巧。我個人的心理素質在不斷地提高的同時也在無形中提升著大唐公司的形象。
面料采購工作計劃范文3
一、酒店開業籌備的任務與要求
酒店開業前的準備工作,主要是建立部門運營系統,并為開業及開業后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:
(一)確定酒店各部門的管轄區域及責任范圍
各部門經理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據實際情況,確定酒店的管轄區域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發,要有良好的服務意識。按專業化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
(二)設計酒店各部門組織機構
要科學、合理地設計組織機構,酒店各部門經理要綜合考慮各種相關因素,如:飯店的規模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
飯店開業前事務繁多,經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務難度很大,各經營部門應協助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:
1.本酒店的建筑特點。
采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發揮作用;再者,某些清潔設備的配置數量,與樓層的客房數量直接相關,對于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外,客房部某些設備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關業務量有關。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口,等等
2.行業標準。
國家旅游局了“星級飯店客房用品質量與配備要求”的行業標準,它是客房部經理們制定采購清單的主要依據。
3.本飯店的設計標準及目標市場定位。
酒店管理人員應從本酒店的實際出發,根據設計的星級標準,參照國家行業標準制作清單,同時還應根據本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。
4.行業發展趨勢。
酒店管理人員應密切關注本行業的發展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統和保守。例如,飯店根據客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。
(四)協助采購
酒店各部門經理雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業及開業后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設計與制作
酒店各部門參與制服的設計與制作,是飯店行業的慣例,同時,特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。
(六)編寫酒店各部工作手冊
工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓
酒店各部門的員工招聘與培訓,需由人事部和酒店各部門經理共同負責。在員工招聘過程中,人事部根據酒店工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而酒店各部門經理則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務,酒店各部門經理需從本飯店的實際出發,制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立酒店各部門財產檔案
開業前,即開始建立酒店各部門的財產檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。
(九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收
酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前,應根據本飯店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區域的清潔。開業前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業前與飯店最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的PA組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。
(十一)部門的模擬運轉
酒店各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。
二、酒店開業準備計劃
制定酒店開業籌備計劃,是保證酒店各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達的開業前工作計劃,僅供參考。
例:《某酒店開業前準備工作計劃》
進度內容 完成時間 責 任人備 注
4月
(運營) 1. 人力資源與營銷,2. 餐飲部,3. 房務部經理進場工作
4. 制定賓館招員計劃。
5. 制訂酒店組織結構圖,6. 崗位設計
7. 人員配備,8. 薪資計劃。 4.1---4.15 1.跟進裝修工程進度
4月
(工程) 1. 土建完成,2. 精裝修開工。
3.宿舍4.后勤工程動工,
5. 消防,空調,水.電.氣管道完成,
6. 安裝窗
7. 客房.餐飲大堂裝修
8. 通信系統布線 4.1---
4.1---5.30
1.1---4.30
1.1---4.30
2.1---
3.10----- 1.重點是員工宿舍
5月
(運營) 1. 員工報到,辦入店手續,
2. 新員工酒店入職培訓,
3. 開始市場調研,并制定營銷方案,
4. 印制各種報表.單據
5. 訂做員工訓練服
6. 定制餐飲用具,客房物品,康樂設施
5.1----6.30
5.20---6.30
5.25---6.30 人事
總辦
各部門經理 1.本地和外地招員結合,
2.財務由董事會派
5月
(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購架床.被子
3. 弱電系統安裝,鍋爐安裝
4. 室外場地清理,做綠化計劃.
5. 定制廚房設備設施, 5.20---7.10
5.1-----6.30
5.1-----6.25
5.1------6.25 1.
6月
(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習
2. 制訂宴請名單與計劃
3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷
4. 制訂開業典禮方案
5. 制訂店內店外裝飾采購方案
6. 餐廳,會議的家具進場
7. 檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況 6.10—6.20
6.10---6.20
6.10---6.20
6.20----
6.10----6.20
6.10---6.30 人事
各部門,人事
營銷部
各部門.采購
采購 1.保證員工吃住。
2.培訓場地,用具
3.用具印上酒店標志。
6月
(工程) 1. 空調系統安裝與調試
2. 電器.通信系統安裝與調試
3. 廚房設備設施安裝與調試
4. 裝修工程竣工清理
6.10---6.30
6.10---6.30
6.15---6.30
7月
(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習
2. 制訂宴請名單與計劃
3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷
4. 制訂開業典禮方案
5. 制訂店內店外裝飾采購方案
6. 餐廳,會議的家具進場
7. 檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況 8.15---9.05
8.20---8.30
8.20---
8.15---8.30
8.15---8.25
8.15---8.30 人事
營銷部
營銷部
營銷部.總辦
各部門.采購
工程部
7月
(工程)
執行細則
-------客房部
(一)開業前三個月
與工程承包商聯系,這是工程協調者或住店經理的職責,但客房部經理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯絡。
(二)開業前第兩個月
1.參與選擇制服的用料和式樣。
2.了解客房的數量、類別與床的規格等,確認各類客房方位等。
3.了解飯店康樂等其它配套設施的配置。
4.明確客房部是否使用電腦。
5.熟悉所有區域的設計藍圖并實地察看。
6.了解有關的訂單與現有財產的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經落實的訂單,補充尚未落實的訂單。
8.確保所有訂購物品都能在開業一個月前到位,并與總經理及相關部門商定開業前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。
9.檢查是否有必需的家具、設備被遺漏,在補全的同時,要確保開支不超出預算。
10.如果飯店不設洗衣房,則要考察當地的洗衣場,草簽店外洗滌合同。
11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對這些項目進行相應的投標及談判。
12.設計部門組織機構。
13.寫出部門各崗位的職責說明,制定開業前的培訓計劃。
14.落實員工招聘事宜。
(三)開業前一個月
1.按照飯店的設計要求,確定客房的布置標準。
2.制定部門的物品庫存等一系列的標準和制度。
3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。
4.制定客房部的安全管理制度。
5.制定清潔劑等化學藥品的領發和使用程序。
6.制定客房設施、設備的檢查、報修程序。
7.制定制服管理制度。
8.建立客房質量檢查制度。
9、制定遺失物品處理程序。
10、制定待修房的有關規定。
11、建立VIP房的服務標準。
12、制定客房的清掃程序。
13、確定客衣洗滌的價格并設計好相應的表格。
14、確定客衣洗滌的有關服務規程。
15、設計部門運轉表格。
16、制訂開業前員工培訓計劃
五)開業前二十天
1、審查洗衣房的設計方案。
2、與清潔用品供應商聯系,使其至少能在開業前一個月將所有必需品供應到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進行。
3、準備一份客房檢查驗收單,以供客房驗收時使用。
4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。
5、核定所有布件及物品的配備標準。
6、實施開業前員工培訓計劃。
(六)開業前第十五天
1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養計劃和程序進行復審。
2、制定客用物品和清潔用品的供應程序。
3、制定其它地面清洗方法和保養計劃。
4、建立OK房的檢查與報告程序。
5、確定前廳部與客房部的聯系渠道。
6、制定員工激勵方案(獎懲條例)。
7、制定有關客房計劃衛生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。
8、制定所有前后臺的清潔保養計劃,明確各相關部門的清潔保養責任。
9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。
10、繼續實施員工培訓計劃。
(七)開業前第十天
1、與財務部合作,根據預計的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標準。
2、核定所有客房的交付、接收日期。
3、準備足夠的清潔用品,供開業前清潔使用。
4、確定各庫房物品存放標準。
5、確保所有客房物品按規范和標準上架存放。
6、與總經理及相關部門一起重新審定有關家具、設備的數量和質量,做出確認和修改。
7、與財務總監一起準備一份詳細的貨物貯存與控制程序,以確保開業前各項開支的準確、可靠、合理。
8、如飯店自設洗衣房,則要與社會商業洗衣場取得一定的聯系,以便在必要時可以得到必要的援助。
9、繼續實施員工培訓計劃。
(八)開業前第七天
1、與工程部經理一起核實洗衣設備的零配件是否已到。
2、正式確定客房部的組織機構。
3、根據工作和其它規格要求,制定出人員分配方案。
4、取得客房的設計標準說明書。
5、按清單與工程負責人一起驗收客房,確保每一間房都符合標準。
6、建立布件和制服的報廢程序。
7、根據店內縫紉丁作的任務和要求,確定需要何種縫紉工,確立外聯選擇對象,以備不時之需。
8、擬訂享受洗衣優惠的店內人員名單及有關規定。
9、著手準備客房的第一次清潔工作。
(九)開業前第五天
1、開始逐個打掃客房、配備客用品,以備使用。
2、對所有布件進行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進行抽樣洗滌試驗,以確定各種
布件在今后營業中的最佳洗滌方法。
3、按照工程交付計劃,會同工程負責人逐個驗收和催交有關區域和項目。
4、開始清掃后臺區域和其它公共區域。
三、開業前的試運行
開業前的試運行往往是飯店最忙、最易出現問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究,有利于減少問題的出現,確保飯店從開業前的準備到正常營業的順利過渡??头坎康墓芾砣藛T在開業前試運行期間,應特別注意以下問題:
(一)持積極的態度
在飯店進入試營業階段,很多問題會顯露出來。對此,部分客房管理人員會表現出急躁情緒,過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態度,即少抱怨下屬,多對他們進行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應把注意力集中在追究誰的責任上,而應研究問題如何解決。
(二)經常檢查物資的到位情況
前文已談到了客房部管理人員應協助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作,以至于在快開業的緊要關頭發現很多物品尚未到位,從而影響部門開業前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。
(三)重視過程的控制
開業前客房部的清潔工作量大、時間緊,雖然管理人員強調了清潔中的注意事項,但服務員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發生,就很難采取補救措施。所以,管理人員在布置任務后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強對成品的保護
對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞,往往發生在開業前這段時間,因為在這個階段,店內施工隊伍最多,大家都在趕工程進度,而這時客房部的任務也是最重,容易忽視保護,而與工程單位的協調難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對成品保護的問題上,不可出現絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護,客房部管理人員可采取以下措施:
1、積極建議飯店對空調、水管進行調試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調試空調時大量灰塵污染客房。
2、加強與裝潢施工單位的溝通和協調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理??头坎抗芾砣藛T要加強對尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象,因為強酸雖可除漬,但對潔具的損壞很快就會顯現出來,而且是無法彌補的。
3、盡早接管樓層,加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當的精力,但對樓層的保護卻至關重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對客房內的設施、設備的保護負起全部責任,客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規定。在樓層鋪設地毯后,客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的控制,此時,要安排服務員在樓層值班,所有進出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時,還應放報廢的床單,以確保地毯不受到污染。
4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養,不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養員工保護飯店成品的意識,對日后的客房工作將會產生非常積極的影響。
(五)加強對鑰匙的管理
開業前及開業期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經常發生的問題。這可能造成非常嚴重的后果。客房部首先要對所有的丁作鑰匙進行編號,配備鑰匙鏈;其次,對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如,領用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。
(六)確定物品擺放規格
確定物品擺放規格工作,應早在樣板房確定后就開始進行,但很多客房管理人員卻忽視了該項工作,以至于直到要布置客房時,才想到物品擺放規格及規格的培訓問題,而此時恰恰是部門最忙的時候。其結果是難以進行有效的培訓,造成客房布置不規范,服務員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業前的工作計劃,在樣板房確定之后,就開始設計客房內的物品布置,確定各類型號客房的布置規格,并將其拍成照片,進而對員工進行培訓。有經驗的客房部經理還將樓層工作間及工作車的布置加以規范,往往能取得較好的效果。把好客房質量驗收關。
(七)客房質量的驗收,往往由工程部和客房部共同負責
作為使用部門,客房部的驗收對保證客房質量至關重要??头坎吭隍炇涨皯鶕撅埖甑膶嶋H情況設計客房驗收表,將需驗收的項目逐一列上,以確保驗收時不漏項。客房部應請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現象。有經驗的客房部經理在對客房驗收后,會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門對各房間狀況的掌握??头坎窟€應根據情況的變化,每天對以上的記錄進行修正,以保持最新的記錄。
(八)注意工作重點的轉移,使部門工作逐步過渡到正常運轉
開業期間部門工作繁雜,但部門經理應保持清醒的頭腦,將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間,部門經理應特別注意以下的問題:1、按規范要求員工的禮貌禮節、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因,此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節、儀表儀容做較嚴格的要求,但隨著開業的臨近,應開始重視這些方面的問題,尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養員工的良好習慣,是做好客房工作的關鍵所在,而開業期間對員工習慣的培養,對今后工作影響極大。2、建立正規的溝通體系部門應開始建立內部會議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺的清潔、設備和家具的保養。各種清潔保養計劃應逐步開始實施,而不應等問題變得嚴重時再去應付。
(九)注意吸塵器的使用培訓
做基建清潔衛生時會有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項,或為圖省事,會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地損壞吸塵器。此外,開業期間每天的吸塵量要比平時大得多,需要及時清理塵袋中的垃圾,否則會影響吸塵效果,甚至可能損壞電機。因此,客房管理人員應注意對員工進行使用吸塵器的培訓,并進行現場督導。
(十)確保提供足夠的、合格的客房
國內大部分飯店開業總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現的問題是前廳部排出了所需的房號,而客房部經理在檢查時卻發現,所要的客房存在著這樣或那樣的一時不能解決的問題,而再要換房,時間又不允許,以至于影響到客房的質量和客人的滿意度。有經驗的客房部經理會主動與前廳部經理保持密切的聯絡,根據前廳的要求及飯店客房現狀,主動準備好所需的客房。
(十一)使用電腦的同時,準備手工應急表格
不少飯店開業前由于各種原因,不能對使用電腦的部門進行及時、有效的培訓,進而影響到飯店的正常運轉。為此,客房部有必要準備手工操作的應急表
(十二)加強安全意識培訓,嚴防各種事故發生
客房管理人員要特別注意火災隱患,發現施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外,還須增強防盜意識,要避免服務人員過分熱情,隨便為他人開門的情況。
面料采購工作計劃范文4
本月總目標25萬,按照公司的要求分攤到每一擊分別為:第一擊10萬;第二擊8萬;第三擊7萬,現在店面共有店員四人每一擊任務已平均分配到每個人身上,確保合理分配,并激勵員工按照每天任務向前趕月目標進度。
二、人員分配
將店鋪每天的工作按照員工特點分配,合理利用人力資源。每人每天至少五名試穿顧客,至少成交兩單,提高試穿率及成交率。因2月份是春季新款剛上市的時候,我會組織大家背款號了解貨品,積極調整陳列,讓顧客感到耳目一新。
作為高端品牌服務是不可或缺、重中之重的,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
三、經營管理
1.加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2.因店鋪進商場之初沒有進行裝修及形象設計,希望公司于春節后及時作出升級店面形象的計劃,我會積極配合公司做好裝修期間一切工作。
3.利用節假日做文章,多做些促進銷售的活動,如新品滿額贈禮品等吸引顧客眼球的活動。另外因為我們品牌剛進入天津市場,與其它在天津已成熟品牌競爭缺乏競爭力的主要原因之一就是固定的顧客群,建議公司可以做一些鼓勵顧客辦理會員的優待政策,如入會有贈品等,我們會緊緊抓住有潛力的顧客,發展成為本品牌會員。
4.積極抓住大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協調,讓顧客感到熱情、貼心的服務。
5.為了保障完成目標所指定的內部管理制度:
1)店鋪員工要做到積極維護賣場陳列,新貨到店及時熨燙;
2)工作時間電話必須靜音,且接聽私人電話不得超過3分鐘;
3)無論任何班次必須保證門口有門迎,且顧客進店后必須放下手中任何工作接待顧客。
6.為了完成目標業績需上級領導給予貨品與活動方面支持,保證每款不斷碼及大量贈品支持。
以上是我對2月份工作的計劃,有不足之處請領導指正。
服裝銷售年度工作計劃二在競爭日趨激烈的時代,商家為了吸引消費者的眼球,提高銷售量,應該在每個細節上力求做到于眾不同,在原有硬件設施設備的條件下除了店鋪的設計,櫥窗的造型外,軟件服務尤為總要。服務提升銷售業績才會隨之提高,如何提升服務重點有以下幾方面:
一、服裝的陳列
在賣場除了店鋪的設計和櫥窗的造型外,需要在服裝的陳列上表新立異,以求強烈的視覺沖擊力,營造成一種商業空間的銷售環境,以濃重的設計烘托自身的賣場氛圍,以獨特的個性確立商圈的形象,以爭取更多消費者的光顧,來獲取更大的利潤。因此,服裝陳列也越來越受商家的注意,成為銷售系統的重要環節。作為營銷系統中重要的一環,如何陳列商品,有以下幾點建議:
1、疊裝陳列
(1)首先強調視覺,在色塊掌握上,原則應是從外到內,有淺至深,由暖至冷,由明至暗,因為這是人觀察事物的習性,這樣也能使消費者對商品產生興趣,從注意、吸引、觀察、購買等幾個環節進行購物。
(2)同季節同類型同系列的產品陳列同一區域。
(3)疊裝區域附近位置盡量設計模特,展示疊裝中的代表款式,以吸引注意增進視覺,并且可以擺放相應的服裝的海報,宣傳單張,以全方位位展示代表款。
2、掛裝陳列:
(1)每款服飾應同時連續掛2件以上,掛裝應保持整潔,無折痕。
(2)掛裝的陳列顏色應從外到內,從前到后,由淺到深,由明至暗,側列從前到后,從外到內,由淺到深,由明至暗,這些得根據店鋪的面積與服裝的主推風格來定。
3、模特服裝的陳列,二到三天則須更換一次,這樣給顧客保持新鮮感,吸引人流進店。
在細節決定成敗的今天,商家想在激烈的市場競爭中,立于不敗之地,就得從細微處入手,作為服裝銷售的專賣店,有三個因素決定著專賣店開得是否成功,一是硬件,二是其貨品陳列,三是專賣店的員工素質,服務質量提高銷售量也必將隨之提高。
二、提高服務質量:
服裝導購代表工作的目的不盡相同,有的是為了收入,有的是為了喜好,有的兼而有之,不論是那一種目的首先工作就必須具備工作責任心及工作要求,好的服務必將贏得顧客認同,獲得顧客認同也必將提高銷售量。
1、自身工作要求:
(1)保證積極的工作態度,在工作中持有飽滿的工作熱情;
(2)善于與同事合作,精誠合作發揮團隊銷售力量;和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業務技能;
(3)要有好業績就得加強業務學習,開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學業務與交流技能相結合。
(4)對自己嚴格要求,學習亮劍精神,工作扎實細致,要不斷加強業務方面的學習,多看書及相關產品知識,上網查閱相關資料,與同行們交流,向他們學習更好的方式方法。
(5)善于做出工作總結,一周一小結,每月一大結,看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯,學會自主嚴格要求自己。
2、客戶維系要求:
(1)知道顧客的真正需求,在了解顧客的需求同時,滿足顧客提出的合理要求,提高與顧客之間的信任度,這是維系客戶所必要的條件。
(2)建立客戶資料,對客服的喜好要清楚了解,客戶電話必須詳細記錄,在每季有新產品上架時可以通知客戶。
(3)對于老客戶,和固定客戶,要經常保持聯系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩定與客戶關系。
(4)對所有客戶的工作態度都要一樣,加強產品質量和服務意識,為公司樹立更好的形象,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務。了解客戶最需要的服務質量,盡自己最大的努力做的更好。
三、具體工作計劃
1、對銷售任務的細化分解,將每月的任務量分配至每周、每天,每日當班工作結束后核對任務完成情況,總結工作得失;
2、于老客戶保持良好關系,在周末時發送祝福短信,讓客戶感受到被重視。
3、新品上架或換季活動時主動通過電話通知顧客,邀約顧客到店消費。
在日益激烈的競爭環境中,我將以公司利益為中心,以服務客戶為宗旨、提高自身素質同時加強客戶維系量。當穩定的客戶群體帶動散戶消費群體,確保銷售量穩定才是面對競爭的利器。
服裝銷售年度工作計劃三一、20xx年市場預測和經營方針
20xx年下半年,國內宏觀經濟不理想,居民消費增速開始減慢,消費力明顯降低。通過對服裝行業的調查,20xx年秋、冬季大部分品牌的商品積壓現象嚴重。我司整體商品動銷僅為**%,約有**%商品直接積壓在終端店鋪。結合其它品牌銷售形勢,反映出進入20xx年的初始經濟大環境的疲軟態勢。
我們通過市場調查發現,20xx年童裝的行業競爭形勢愈加嚴峻:
1、80后的童裝消費群體未來三年將成為童裝市場的消費主流——80后媽媽體現出如下特征:對價格不敏感,對時尚度、舒適度要求高。
2、知名童裝加速擴張,國內大裝品牌大部分切入童裝市場,占據了百貨商場、一二級城市街鋪的主流渠道,并在年內廣告的造勢,對我司的品牌經營壓力愈加增大。我司現有店鋪以社區店為主,品牌知名度以及美譽度不足,已很難應對競爭品牌和未來市場的變化。
在這種態勢下,公司認真審視自身的優、劣勢和經營情況,重新確立品牌的市場定位——一二線市場的二級商圈、省會城市的一二級百貨及三線市場的一級商圈,未來將成為公司的主流渠道,改變以往社區店為主的渠道布局。
因此,公司20xx年度的經營方針確定為:
提升品牌知名度和美譽度,強化終端視覺表現力;
圍繞核心店鋪動銷率的提升,提升單店盈利水平,促進資金的良性回籠,保證企業的平穩發展。
接下來,將以這一階段性的指導思想,闡述20xx年的各項營銷規劃、管理活動的經營思路。
二、20xx年公司經營目標
(一)核心經營目標
20xx年,公司核心經營目標為:
1、年度銷售**
2、年度銷售回款**
3、年度毛利潤**
商品毛利率分配:……
4、年度總費用控制**萬元,利潤率控制為*%,利潤額為**萬元:費用預算:管理費用**萬元,營運費用**萬元,商品折損**萬元。
5、直營市場利潤額**萬(*%利潤率),電子商務利潤額**萬元(*%利潤率),合計**萬元。此利潤額做壞賬提留準備。
(二)銷售目標細分
1、20xx銷售總指標
2、按區域市場細分期貨銷售指標
銷售目標細分表(單位:萬元)
上述銷售目標的分解,按報告附件《20xx年度銷售目標分解表》執行(直營中心營銷中心)
(三)經營管理目標
1、生管管控目標:
2、研發管控目標:
3、營運管控目標:
4、采購管控目標:
5、直營管控目標:
6、人力行政管控目標:
7、財務管控目標:
8、物流公司管控目標:
9、IT部管控目標:
三、主要經營策略
20xx年度主要經營策略將從商品的風格創新、價格立體化、消費群體拉寬、渠道升級、品牌力提升及終端視覺表現加強等幾個方面延伸制訂。
(一)市場策略
1、調配公司內部所有資源,以市場需求為導向,支持前端銷售部門的業績達成。
2、通過顧問團隊提供的盈利模式,全部區經、督導、直營經理、直營督導在廣東直營店鋪的實操訓練,提煉出當季的盈利模板,通過以上人員在目標市場標桿店鋪的復制,進行推廣,有效拉升各核心店鋪的視覺形象表現力和銷售業績。
3、通過每季單店盈利模式的固化實施,將直營打造成公司核心銷售人員的培訓基地。
4、渠道拓展的主攻方向是公司直營和重點市場,以“發展優質加盟客戶和優質區域客戶為核心方向,做好公司的基本盤面建設。
5、20xx年,公司強勢進駐已有一定盤面的省份及直營省份的一二線商場,作為品牌形象提升的另一核心策略。
(二)商品策略
1.商品的風格調整:拉寬消費群,貼合80后主消費業態,錯開與**、**品牌的直接對抗競爭。
2.圍繞企業商品力的提升,將對企業現有體系進行改造。
(三)品牌策略
1、提升品牌終端視覺表現力
1)新開店鋪質量管控:20xx年起,以“小城市開大店、大城市開多店”的策略,執行新開店審批流程,并加強開店店鋪的施工質量,強化店鋪視覺表現并嚴把開店的質量關。
2)調整品牌商圈。目前我司店鋪80%所在商圈為社區型商圈,“養店”費用與時間成本太高,嚴重影響單店的盈利,制約了品牌的發展。20xx年開始,公司將大力推進二線商圈店的拓展加盟,以迎合品牌的重新定位。
3)提煉店鋪陳列標準并復制推廣,提升商品表現力。
2、展開廣告投放與廣告投放的配套工作,進行品牌塑造,聚焦推廣
1)公司進行全國性電視媒體廣告投放,進一步擴大品牌知名度與影響力。
2)20xx年,計劃在全國區域進行10次大型促銷活動進行平面拉動,并全面更新全國專業市場的噴畫,傳遞廣告及招商信息。
(四)招商策略
采用廣告招商、以商招商、網絡招商、展會招商等手段,重點針對直營加盟客戶及區域展開招商活動,拉升直營市場的基本盤,進一步加強公司未來的抗風險能力。(五)新的事業平臺搭建:電子商務部針對未來的消費習慣的改變,為公司平穩發展,20xx年,公司對電子商務事業部從戰略角度調整內部管理資源,支持新事業部的發展。
電子商務部以期貨和庫存貨品為主經營業務,主體消化庫存貨品及庫存面料,盤活資金,為青蛙皇子第二條核心渠道的發展搭建平臺。
四、年度工作行動計劃匯總簡述
五、達成目標的各系統目標管理思路
(一)生產系統
1、根據公司制訂的經營目標,產能評估如下:夏季:**秋季:**冬季:**
2、為令產品更具市場競爭力,20xx年擬針對原有外協單位,及原輔材料供應商進行議價談判,爭取成本盡可能降低,并通過管理表單和季度目標考核加以實施管控。
3、20xx年,公司對采購系統回廠時間的管控,應列為重點。
4、強調生管系統與營運系統搭建溝通平臺,盡可能降低在倉庫存。
(二)人力資源系統
1、梳理明確各部門崗位職能職責及工作流程。
2、重點圍繞研發人才及銷售人才的引進,同步建立此類人才的梯隊培養機制。
3、建立并推行KPI考核管理體系。
按照“有計劃、分步驟、可量化”的原則,由人力資源牽頭,以目標管理為基礎,建立起工作績效管理體系。按照分級管理、分層考核的原則,從20xx年4月10日起,由總經辦對公司各部門經理及營銷、直營中心全體人員推行KPI考核機制,以確保主要經營目標管理的執行落實。
4、進行直營與電子商務兩個系統獨立核算的機制改革,保障核算有效實施。
5、20xx年起,在公司內部推行企業“分享文化”,圍繞其組織開展各項活動,固化成型公司文化。
6、20xx年開始,結合國家勞動法與市場用人趨勢,調整公司用人機制,完善各項管理制度,以期與國家及行業接軌。
(三)物流系統
1、退、發貨流程的理順制訂,場地的規劃、設施及人員的配置,可以有效保障20xx年度營銷區域、直營單店和電子商務的業務配合。
2、20xx年,物流部除每季度實施盤點外,在日常工作中加入賬實抽檢核查環節,同時定期進行員工系統操作培訓,以提高成品倉數據準確及時性。
(四)IT信息管理
1、通過IT知識的輸出,從技能上為公司、商及加盟商提供系統業務支撐。
2、由總經辦牽頭,IT部將從20xx年開始,著重關注系統在各相關崗位的應用,強化工作流程及數據鏈,跟進并落實相關崗位錄入數據的準確性、及時性。年內,也將根據公司的現狀和實際需求,新開發一些功能模塊,協助公司管理,提高公司管理水平。
(五)財務系統
20xx年,財務中心將從原來的事后監督,變革為過程監督,并通過財務分析報表,對公司的經營管理提出建議。
1、完成新業務鏈(配發貨業務)的各部門正常鏈接。
2、完成季度直營中心與電子商務部門的獨立核算工作。
3、健全財務監測體系。
(六)組織管理系統
1、由總經辦負責,20xx年4月前,對各項經營目標進行層層分解,并與各級管理人員簽訂《目標管理責任書》,逐級明確目標、責任、獎懲等。各級管理人員的《目標管理責任書》統一匯集于人力資源中心,實施歸口管理。
2、由總經辦牽頭,組織每月“經營目標達成情況例會”,總結成果,檢討差距,研擬對策,跟進結果。
六、公司年度費用預算規劃
1、物流與資金流的規劃
面料采購工作計劃范文5
店長的工作總結1光陰似箭,日月如俊,一晃20__年就過去了。首先感謝公司領導給予我這么好的平臺、這么好的機會,讓我鍛煉、學習,同時也感謝各位領導和各位同仁對我工作上的支持和幫助,能學到以前沒有學到的知識,使我受益匪淺。
我于20__年3月從__四店調入__一店,作為__一店的店長,全面負責__一店的工作。其中有苦也有樂。對于沒有學歷,也沒有專業技能的我,為了使一店各方面的工作不落后,我要邊學邊干,同時還要比別人花更多的時間來努力工作,來回報雇主。除了接受公司領導直接培訓外,還參加了長安大學的教授的培訓,所以,只有拼命工作才是我最好的選擇。
在這樣一個大家庭里,以前沒有管理經驗,除了給員工灌輸公司下達的任務外,最重要的是和員工一起學習,溝通心態等方面的問題。讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學到一些技能外,更重要的是學習做人的道理。要鼓勵員工人人做優秀員工,個個都是最棒的。
細節決定事業的成功,所以我們要注重細節,我們在這里上班,主要目的就是做好銷售。怎樣去做好銷售,是我們工作的重點,在銷售的過程中,會出現各種各樣的問題,而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務是不怕出現問題,出現了問題要學會怎樣去解決問題。
在這一年里時間里,今年的銷售比去年有所提高,當然也有各方面的原因,比起公司的其它門店,毛利不是很理想。所以有待在經營過程中把握好毛利。一店也是一比較特殊的門店,難得管理的是兩個出品,把面臨的顧客群體各式各樣,人員也比較復雜。
俗話說,養兵千日,用兵一時,我們將加倍努力,為門店的銷售作出最大的貢獻。
店長的工作總結2轉眼間,_年已隨著時間的年輪漸行漸遠,新的一年即將來臨。回首這一年的工作歷程,有艱辛,有喜悅,有收獲也有感慨。
_年對一洲來說,是有里程碑意義的一年。我們從單體零售藥店成功轉型醫藥連鎖公司。一年時間里,我們增開了3家連鎖門店。因為剛剛起步,開店速度也是在計劃之內,只要我們一直秉承公司的經營管理理念,估計以后的一洲連鎖門店會如雨后春筍般在溫州這塊沃土上遍地開花。而作為一名一洲連鎖門店的店長,今年對我來說也是意義重大的一年。從賣場主管轉換到門店店長,我知道我的角色不僅僅是一位管理者,更應該站到一個經營者的立場。守業難,創業更難!既然公司給了我這樣一個平臺,我深感責任重大,新店開張,萬事開頭難,如果前期工作沒做好,以后就會更難管理,所以一切事態的發展必須要在掌控之中。店長必須要起到一個承上啟下的橋梁作用。上要認真貫徹公司的經營策略,下要正確傳達公司的方針決策。
為人處世要公平公正,上要對得起領導,下要對得起員工,決不能有私心。因為是店長,必須比員工站一個更高的層面;也因為是店長,員工就是你的戰友,所以我們要并肩作戰。不要刻意去拉開或拉近與員工的距離,多說無益,唯有真誠,才能讓人感同身受。員工的信任感才是店長最好的執行力。
我是一個深受中國傳統儒家思想影響的80后。我特推崇孔孟之道,修身養性,以仁義治國。其實管理一個公司也是一樣的道理。企業的發展,關鍵在人。一個藥店要長期穩定的發展,它必須要有一個好的經濟效益為前提,良好的口碑做后盾,實現經營者和消費者的共贏。如何才能達到這個局面,這就需要一個專業的管理者和一個強大的團隊。作為一店之長,我深刻地意識到人才對于企業的重要性。如何去發掘人才,如何去培養人才,如何去組建一個團隊,這對企業的長遠發展才是重中之重。家和萬事興!一個高素質的、凝聚力強的和諧的團隊,必定會為公司帶來長遠的經濟效益。
一個人才為企業創造的價值必定大于他自身的價值!如果一個人在他的工作崗位上體現不了他的價值,那么必須乘早換離或撤離,決不能有“食之無味,棄之可惜”的態度。那樣等于為公司增加負擔,也為自己門店埋下隱患。一粒老鼠屎毀了一鍋粥,相信這個道理大家都懂。作為店長要善于把握每個人的心態,開發他們的潛能,分工合作,才能互補協調,責任到人,“各人自掃門前雪”,每個人都做好自己的事情就不會有“他家瓦上霜”,為他們營造一個和諧、融洽、友愛、互助的工作環境,讓他們喜歡自己的工作,進而得到不斷的發展。
氛圍有了,每個人的積極性自然也就上去了。快樂地工作,每個人的服務態度自然就好了。要不是總部經常開展培訓,讓我們三家門店有機會溝通交流,真的不知道我們梧田店的人其實一直都很低調的。我們只是做好自己該做的事而已,從沒想跟其他的店比業績什么的,誠然不知他們會以我們為榜樣,把我們當競爭對手,超越梧田,可能已成為他們的口號了。當然這不是壞事,這只會讓我們更加督促自己去做得更好!
面對明年的工作,我深感責任重大。我們已經開業接近一年了,可是業績始終達不到理想的指標。神馬都是浮云!唯有績效才是王道!我想重點主要在以下幾個方面下功夫:
一、配合總部對內加大員工的培訓力度,加重醫學知識的培訓,學會聯合用藥,提高客單價。
二、樹立員工愛崗敬業的責任感 ,對公司高度忠誠,一切以大局為重。 全面提升員工的整體素質。
三、樹立高度的競爭意識和創新意識??驮锤偁幨顷P鍵,必須建立自己的客戶群。任何一種優勢都可以打敗競爭對手。
四、提高自身的業務水平能力,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的積極性,逐步使梧田店成為一個最優秀的團隊。
店長的工作總結3銷售是一個過程,得到一個客戶聯系方式,意味著客戶愿意把你納入到他的選擇計劃之中,這樣就增加了成功銷售的可能。賣場是收集客戶信息最重要的單位,要加強賣場信息的收集工作?,F總結如下:
1)產品知識方面:加強熟悉辦公家具產品的生產工藝、和材料特點、規格型號(包括面料和產品等)、生產周期、付貨時間。了解產品的使用方法、保養及維修知識;了解本行業競爭產品的有關情況;
2)公司知識方面:深入了解本公司和其他家具生產廠家的合作背景、產品生產能力、生產技術水平、設備情況及服務方式、發展前景等。
3)客戶需要方面:了解家具購買者(包括潛在客戶)的消費心理、消費層次、及對生產產品的基本要求。
4)市場知識方面:了解家具市場的動向和變化、顧客購買力情況,進行不同區域市場分析。
5)專業知識方面:進一步了解與家具有關的其他方面的工藝技術知識,方便能更好的和不同的客戶達成共識和業務范疇的交流,了解不同裝飾設計公司在新的一年里的設計思維的轉變,以便更好的合作。
6)服務知識方面:了解接待和會客的基本禮節(注意國外客人的忌諱和有關民族、宗教等社會知識)細心、認真、迅速地處理單據;有效運用身體語言(包括姿態、語言、動作等)傳遞信息是獲得信任的有效方式。
店長的工作總結4伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的一年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的2020年。
一轉眼,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績。像6店的斷碼銷量條數一直都是幾個店當中最好的,22店的斷碼銷量條數也在不斷的上升,對與每個月的斷品種更是非常的關注,每個月都能完成任務。對與店面的一日工作流程及公司基本規章制度都在嚴格的執行中,店面的員工穩定性也比較強,平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比較認可的。
但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業績沒有完成30%,銷售單價雖然比去年是上升了40%,但整體條數只上升了16%。
回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發展的平臺,和用心培養;感謝領導給予工作上的鼓勵和督促。讓我學到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發展邁出了第一步。其次感謝我的這個團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方,我從他/她們身上學到了不少知識,讓自己更加的成熟。
通過今年來不斷與公司銷售管理模式進行磨合,我也更加的認識到了,一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認識到自己現有的不足和長處?,F將全年來的工作和感受總結如下:
客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現在:
1、銷售工作最基本的顧客維護量太少。
記載的貴賓顧客有626個,其中有389個老貴賓今年一年沒消費過,加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個,從上面的數字上看我們基本的維護工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導致銷售量也不是太理想。
2、溝通不夠深入。
員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產品的價值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結價位提升,沒能說出產品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。
3、工作每天/每月沒有一個明確的目標和詳細的計劃。
沒有養成一個寫工作總結和計劃的習慣,銷售工作處于放任自流的狀態,從而引發銷售工作沒有一個統一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
4、對店面要求也不嚴格,特別是門崗這塊,站崗不及時,在員工面前缺少說服力,沒有起到號召力的作用。
工作責任心和工作計劃性不強,這些問題都是下一步需要盡快改進的。
5、因為個人不夠勤快、沒有嚴格要求自己,所以沒有好好的關注庫存銷量。
_店從_開業——x月份女褲一直占比都比較高73%男褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關注庫存銷售導致的,現在就開始改進這一系列的問題。
以上是自己做的好的及不好的和需要改進的問題,望領導給予監督,幫助和提寶貴意見。
店長的工作總結5充滿機遇與挑戰的2019年已經過去,回首往事,2019年通過上級領導的幫助和指導,加上全年員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的發展,全年商場工作的順利開展和管理水平的提高。盤點2019,有得有失,有關于公司競爭戰略上的問題;關于以顧客服務為導向方面的問題;關于企業品牌價值認可的問題;關于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經歷了從無到有、從小到大的過程??呻S著經濟的發展和形勢的變化,零售市場到處生根發芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉換,必須抓緊學習,從實際出發,加強調查研究,探求解決錯綜復雜問題的途徑。對于2019年的工作進行反思和總結如下:
一、盤點2019年的工作
A、加強_x超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。
B、完成對_x超市的全面整改工作,配合總部做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。
C、對超市競爭店的調研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經營的情況下,避免商品同質化條件的價格競爭,對超市滯銷商品進行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進等。
D、積極組織公司干部和員工進行學習和考核。
二、存在的問題
超市在公司領導下,全年01-12月合計銷售:_x,全年平均每天客單價:_x,平均每天來客數:_x位,超市業績的影響主要來自于以下幾個方面:
A:大環境受競爭店生鮮超市開業等影響,客單價、來客數相對減少,特別是在商品同質化的條件下,同種商品的價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴重,購買力嚴重不足,因_x店的主要消費層次為中老年人群,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選,對于高單價商品的需求相對減少。
B:促銷場外促銷活動全無,在商品沒有競爭力的同時,應加大對鄉村店的場外促銷活動,特別是每月上、下旬,這對于提高商場來客數、客單價起到了較大的推動作用,起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動,老生常談,缺乏預見性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國慶、圣誕、元旦等重大節日促銷都沒有達到一定的效果,對于日益競爭的零售業沒有起到攻城掠地的效果。
C:暢銷商品缺貨與新品引進速度慢11月至元月份是食品銷售旺季時期,顧客需求量大,而暢銷商品、特價促銷商品經常出現斷檔,有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個星期,暢銷品牌到貨速度慢,周轉率低,嚴重影響超市業績。新品引進速度較慢,開發新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“_x超市商品都是新的”這一經營理念。
D:商品質量問題和顧客投訴高一旦商品發生質量問題,維修期內又不能按時到達商場,導致顧客怨聲載道,一方面只能更換新品給顧客,另一方面商場還要承擔商品死貨的責任,嚴重影響_x超市業績及對外信譽度。顧客因商品質量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品因質量問題維修時間過長引起的投訴較為嚴重,大大影響了顧客購買的回頭率。
E:人員流失率過高員工入職時間一到兩月或者半年時間對其負責的業務知識相對熟悉后出現辭職或自動離職,對商場的損失較大,一支穩定、高效的團隊是商場參與競爭的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴重。同時主管及員工的溝通、指導以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀律觀念強化有待升級。
F:超市在防損、防盜上把關不嚴格員工對公司的理念認識較為模糊,防盜意識較弱,專管員干部工作沒有一定的計劃性和工作目標,對商品的季節性管理不強,對商品及促銷商品的庫存觀念全無,量感陳列不能實現,怕庫存引起的退貨難。
G:超市目標不夠明確目標不明確,導致員工工作的積極性不高,員工在經營理念上未樹立起一定的目的,商場的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去,認知率較低,特別是一些服務理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,惰性化的工作態度較為嚴重,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標準完成,三唱服務時有時無不能體現在長期工作的行動中去。
三、個人問題:
A:溝通不夠本人對于超市管理理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達給全體員工,對下面管理干部和員工的培養不夠,零售競爭形式變化莫測,再也不是單兵做戰的年代。
B:創新力能力較差超市的發展需要創新,特別是營銷方式需要創新,但由于顧慮到調整帶來對商場業績的影響,求穩怕亂的心里不能克服,以致于創新的路子邁的不大。
C、細節管理不夠超市需要細節管理,過于相信人性化管理的觀點,相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細致。計劃性不強、監督不力導致很多細節執行不到位。在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
針對以上問題,明年主要完善以下工作:
A、提升專業技能不斷學習和總結,嚴格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強化服務質量、提升總體業績為己任,以樹立良好形象為牽引,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發全體員工工作熱情,加強對值班長、管理員制度的落實與執行,強化現場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
B、商品管理堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術,做到主力商品的位置,體現較強的季節性陳列、關聯性陳列等。認真分析商品結構及市場需求,及時調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。同時做好競爭分析,與競爭對手形成差異優勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善消費市場的同時,進一步形成了_x超市連鎖優勢。
C、防損大力規范防損員運作流程及制度,加強全員防損理念。
D:員工管理努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強化領導班子對優秀員工的培養和指導、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環境、衛生,讓員工養成良好的習慣,積極配合公司開展各項現場管理節日促銷活動,提升商場業績。
E、服務管理加強員工服務意識培訓,把服務看成企業文化的外在表現和綜合競爭力的體現。我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標一步步邁進,完善服務體系、全程跟蹤服務,全面進行客戶滲透。
總之,我會系統地學習了超市專業知識、加強溝通、做好顧客消費分析、做好人員的培訓,達成全年銷售目標的同時,帶出一支具有競爭力的超市管理團隊。