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做服務員心得體會范文1
[關鍵詞] 醫院；客戶服務；實踐
[中圖分類號] R197.3 [文獻標識碼] C [文章編號] 1674-4721（2013）07（a）-0140-03
Practice and experience of our customer service center work
SHAO Li-ping SUN Jing QIAN Yan
Guanlan Hospital of Longhua New District in Shenzhen City，Guangdong Province，Shenzhen 518110，China
[Abstract] Customer satisfaction is the aim that our hospital customer service management has always been pursuing.There are "3 groups and 2 centers" in customer service management which functions are locating in between functional departments and clinical departments，engaging in marketing and customer developing outside the hospital and customer serving and managing inside the hospital.Promotion of customer service is a systematic work，which need us to pay attention to concept，voice of customer，and the support of the leaders and cooperation of each department in the hospital.
[Key words] Hospital；Customer service；Practice
隨著我國經濟社會的不斷發展，人們生活水平不斷提高，健康觀、生活觀、消費觀發生著深刻的變化，對醫療服務提出新的需要和需求，即人們在看病就醫時不再單純地看重醫療技術，對醫院服務也提出了更多的要求。因此，如何樹立以患者為中心的服務理念、進一步提高醫院的服務管理質量，是提高醫院經營管理水平的關鍵所在。一直以來，深圳市衛生系統在重視醫療服務水平方面走在全國前列，于2002年在國內率先推出了《深圳市醫療服務質量評估辦法》，將醫院顧客滿意度調查納入醫院評估體系中，促使醫院重視顧客滿意度工作，不斷地提升深圳市整體醫療服務水平[1]。
為了順應外部環境的變化和國家及省市級衛生主管部門的要求，滿足廣大群眾的多樣化看病需求，提高醫院的工作效率、服務質量，深圳市觀瀾人民醫院早在2008年開始便樹立起“以顧客為導向”的服務理念，根據醫院自身的發展條件及戰略規劃定位，成立了為服務而專設的機構——客戶服務中心。經過5年的實踐，本院客戶服務中心堅持迎合顧客服務的需求，促使服務內涵不斷得到充實，在提高顧客滿意度和構建和諧醫患關系方面取得了較好成效。
1 本院的客戶服務中心工作實踐
本院的客戶服務中心為院長直屬管理下的獨立部門，現設有“三組兩中心”， “三組”具體為顧客服務組、滿意度調查組、市場聯絡組；“兩中心”具體為體檢中心和保健中心。本院客戶服務中心功能定位介于職能與臨床科室，工作職能涵蓋對外市場營銷、客戶開拓、院內就診顧客接待及回訪、體檢及保健服務，既是連接顧客與臨床科室的橋梁，也是職能科室與臨床科室之間的協調器，且還是一個獨立的利潤運營中心。具體客戶服務中心下各組別及中心的工作內容如下。
1.1 顧客服務組
顧客服務組在立足顧客需求的基礎上主動為顧客提供服務，服務貫穿于顧客的診前、診中和診后各個環節中。從顧客走進醫院大門起，顧客服務組就開始介入，有導醫主動為患者提供診前、診中、診后的全程導診服務；在診中環節中，分診護士主動為顧客解答咨詢，并根據實際情況提供健康宣教；在診后環節中，導醫陪同特殊顧客以及VIP貴賓作體檢等[2-3]。顧客服務組的成立，目的在于通過診前指引、診中分診、診后陪檢，提高顧客就醫的便捷性，讓顧客在醫院就診能夠做到放心、安心、舒心。目前，顧客服務組主要服務內容有：
1.1.1 負責一站式綜合業務管理 在醫院門診大廳設立客服綜合服務臺，為顧客提供健康咨詢、便民門診、便民藥房、雙向轉診、投訴接待、醫保審批，免費測血壓、體重、體溫以及為顧客開展天氣提示、租借雨具、郵寄報告單等溫馨服務。
1.1.2 負責導醫和分診管理 在大廳門診、電梯口、體檢中心以及保健中心設立導醫崗，為前來醫院就醫的顧客提供引導服務，極大地方便了顧客，減少了顧客因不清楚就醫流程而造成的院內來回奔波現象。在門診各病區內設立分診臺，由分診護士為顧客提供分診服務，維護就診秩序，同時通過合理分流減少顧客的等待時間；另外在顧客就診等候期間，對等候時間較長的顧客適時地開展安撫工作以及相關健康教育工作，以緩解顧客的焦慮情緒。
1.1.3 負責顧客投訴管理 建立完善的顧客投訴快速響應機制，客服人員要熱情接待投訴者，認真傾聽投訴意見，做好投訴記錄。對每宗投訴事件及時分析和處理，不護短、不回避，積極與投訴者溝通、報告相關部門，反饋整改措施，將顧客不滿意度降到最低。
自顧客服務組成立以來，真正做到了便民、親民，盡心盡力地為顧客提供“咨詢有門、引導有方、投訴有路”的服務，真正為患者解決了實際問題，受到了眾多顧客的一致好評。
1.2 滿意度調查組
滿意度調查組主要負責收集顧客反饋意見及建議，為醫院及科室改進服務提供決策依據，同時將滿意度調查結果作為科室績效考核的依據。具體來說有兩大重要工作。
1.2.1 開展常態化的顧客回訪工作 對出院顧客、醫療合作單位、VIP客戶進行及時電話回訪工作，同時還增加社區衛生雙向轉診回訪、?？齐S訪、慢病隨訪、臨床路徑等工作。顧客回訪工作主要利用客戶回訪系統，主動了解顧客康復情況，跟蹤愈合并為顧客提供必要的心理輔導和相關的健康教育，指導顧客改變不良的生活習慣，并定時短信提醒復診等溫馨服務。
1.2.2 定期開展滿意度調查 具體為每月進行一次顧客滿意度調查、每季度進行一次院內職工滿意度調查、每年進行一次大型（1000人以上）院外居民滿意度調查。
滿意度調查通過開展常態化顧客回訪及滿意度調查工作，將顧客反饋意見與建議匯總，并定期報告分管領導及質控科，通報并督促相關科室進行整改。滿意度調查的結果將直接與科室獎金掛鉤，作為醫務人員評先評優、崗位職稱晉升的重要參考依據。
1.3 市場聯絡組
市場聯絡組主要與社區、企業、政府建立良好的溝通機制，即通過定期上門拜訪，了解社會各界對醫院的需求和評價，及時收集各種意見和建議；根據各方意見制定營銷策略，嘗試通過建立醫療合作單位、增開綠色就醫通道等手段，從而獲取更多的市場機會。另外還通過舉辦各種社會活動，如為企業提供各種免費健康培訓、講座及義診活動，創造了良好的社會服務氛圍，提升了醫院社會品牌效應。
1.4 體檢中心
體檢中心立足為學生、勞務工和企業提供優質的體檢服務，是本院客服服務中心的利潤中心之一，提供了企業體檢接送服務以及企業上門體檢服務等服務模式。現年度體檢量達11萬人次，為街道21所學校（23 300名學生）、富士康5萬人普工及其他眾多企業提供體檢服務，高峰期日均體檢量達500多人，創造了高達千萬元的經濟效益。同時憑借著良好的服務，受到了觀瀾街道內居民的一致好評，創造了良好的社會效應。
1.5 保健中心
保健中心打造一流的環境和引進高端的檢查設備，以積極主動服務為核心要素，為顧客提供方便、快捷的一站式健康保健服務。根據人民群眾的不同需求制定了各種體檢套餐，不斷優化干部體檢、VIP貴賓服務等流程，目前開展了傳統中醫診療、亞健康調理及中醫運動康復、糖尿病調節快速通道的健康管理、VIP就診綠色通道健康服務管家、VIP預約診療、VIP康復理療服務、營養咨詢指導等眾多服務項目，受到了許多顧客的歡迎和肯定，經濟和社會效益也十分顯著[4-5]。
2 體會
2.1 堅持顧客服務以理念為先，重視服務理念的灌輸
隨著經濟與社會的發展，人們對健康的要求也越來越高，對醫療服務的需求也已經發生了變化。以往顧客就醫方式主要以求醫為主，只要醫護人員能把患者的病情治好，患者就已經感到很滿意。如今，隨著醫療資源的多元化以及醫療市場的競爭，患者的就醫方式與對就醫的要求也發生了很大的改變，患者在就診的過程中不僅僅要求醫務人員能把其病情看好，還要求醫院在服務方面提供更好的人員服務。因此，醫院需重視人員服務意識與服務態度對提高醫院顧客滿意度的作用，并采取相關措施改善醫務人員的服務態度。本院自客戶服務中心建立起，便十分重視“以顧客為中心”的服務理念，不遺余力地將其灌輸到各部門的各崗位中去，務必使每一位醫務工作者都能夠深刻地意識到服務的重要性，促使每一位醫務工作者能夠變“被動服務”為“主動服務”。當然，醫務人員服務意識的提升并不是一朝一夕的事情，需要一個長期堅持的過程。因此，在客戶服務管理工作中，要始終堅持把服務理念的宣傳、教育和培訓放在第一位。
2.2 顧客的心聲是提升客戶服務水平的重要依據
本院客戶服務中心成立后，十分重視顧客的心聲，將其作為提升客戶服務水平的重要依據，不斷完善獲取患者意見和建議的途徑[6]。目前已形成了多種獲取顧客心聲的渠道，如門診各樓層意見箱、病區意見簿、滿意度調查、顧客回訪、座談會以及企業聯誼等方式，務必從多渠道多方式地獲取顧客的意見或建議。與此同時，還特別重視顧客服務投訴，將接待患者投訴的工作前移，集中在客戶服務中心管理。以往涉及不同性質的投訴分別向不同的部門投訴，如醫療方面的不滿意投訴到醫務部，行風領域的質疑投訴到辦公室或黨辦，收費范圍的意見投訴到財務部等，使客戶投訴不便?？蛻舴罩行某闪⒑螅瑢⑺械耐对V均集中在“投訴接待處”，同時將“投訴接待處”設立在門診大廳的一站式服務站，前移了位置，集中了部門，無論是什么方面的投訴，都能在客戶服務中心得到圓滿的解決。通過顧客心聲的收集以及重視顧客服務投訴，經過幾年的實踐，本院的顧客滿意度水平節節攀升，連續3年在深圳市的醫療服務質量評估中名列前茅。
2.3 領導重視、科室協同是做好客戶服務的重要保證
醫院顧客滿意度是一項系統工程，它涉及醫院的方方面面。因此，客戶服務是對醫院內部資源的整合，必須協調內部各方關系，調動各方資源才能做好服務工作，這就需要醫院領導高度重視并給予大力的支持，從部門協調權上要放權讓其運作[7]。自本院客戶服務中心成立以來，院領導從各方面予以大力支持。在各種會議場合上強調客戶服務中心的工作職能，要求各科室配合工作；親自參予組織、策劃全員性的培訓項目；堅決支持本中心的各項活動和獎罰項目?？梢哉f，客戶服務的工作如果沒有領導的支持，勢必寸步難行。
領導支持是干好一切工作的保障，但各科室部門的配合也是搞好客戶服務工作的基礎。只有建立良好有效的溝通機制，形成良好的部門協同和配合，加強院內信息溝通，才能為客戶提供不間斷、全流程的服務[8]?？蛻糁行膭傞_始運作工作時，有些科室和部門的負責人不理解，認為客戶服務是多此一舉，會增加他們的工作量，因此漠視顧客反饋的問題，對客戶服務工作極其不配合。本中心經過多番、長期地與相關科室進行溝通和理念灌輸，慢慢地使相關科室意識到客戶服務的重要性，從而取得了相關科室的合作，客戶服務工作開展較以往順利許多。
2.4 客戶服務中心的未來要成為醫院管理的智囊之一，支持行政管理工作
對于未來發展來說，客戶服務中心應該成為患者與醫院職能部門及院領導的溝通橋梁，客戶服務中心的任務已不僅僅局限于泛泛傾聽客戶的呼聲，更為緊要的是應該根據客戶的意見和建議，結合醫院的實際情況，向醫院領導及職能部門提出改進工作的建議。因此，未來客戶服務中心應成為醫院管理的智囊之一，以支持行政管理工作，通過向醫院管理者獻計獻策，從而更好地服務于患者。
[參考文獻]
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[2] 程紅群，于瑩，孫淡珍.談“以患者為中心”與“顧客原理”的實現[J].中國醫院管理，2003，23（1）：54-55.
[3] 黃慶軍，鐘衛，陳偉芳.深入優化醫院客戶服務的SWOT分析[J].國際醫藥衛生導報，2008，14（10）：113-115.
[4] 胡顯玲，夏曉清.醫院建立客戶服務中心的探索與實踐[J].中國農村衛生事業管理，2006，26（11）：36.
[5] 李超紅.關于成立醫院客戶服務中心的實踐與思考[J].中國衛生事業管理，2007，23（6）：382-383.
[6] 徐王權，姚融樂.建立醫院內部客戶管理機制 提升醫療服務質量[J].中國衛生事業管理，2011，28（10）：13-14.
[7] 徐學虎，林江虹，湛獻能，等.建立客戶服務中心，構建和諧醫療關系[J].中國醫院，2008，12（5）：11-13.
做服務員心得體會范文2
服務員心得體會最新范文
從這次餐飲服務員，改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行，愛一行的思想，知道了一個人是否有所作為，不在于他從事何種職業，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業意志和端正了我的工作態度;知道了成功服務員應有的素質，從而增強我的從業意識，立志要么不做，要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等等。使我成為一個優秀的服務員奠定了基礎。
在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優秀服務員要具備。
熱愛你的工作：當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法：為了自己的企業和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。餐廳服務員工作心得
要有自信心：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優秀的。
要學會做人：做人就是做一位敬業、感恩、樂于助人、講職業道德的人，真誠做人、認真做事，事業將會更成功
責任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責;就是為客人負責，給客人提供優質的出品與服務;就是“敬無在”，即使沒有人監督你，你也會認真地做好工作，這就是責任的表現。
平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
團隊：發揮團隊精神是企業一致的追求，餐飲企業的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創新一點點，是在走向領先;每天多做一點點，是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
服務員心得體會最新范文
在別人介紹下，我來到了一個餐廳做服務員。我以前從來沒有接觸過服務行業的工作，這是我第一次從事這類工作。在經過一段時間的工作后，我也有了一些感悟。
任何一個行業的工作，想要做好，就需要花費很多的時間和精力去學習，需要我們做到用心。只有用心，從能夠把一件事情做好。我以前認為服務員的工作很簡單，就是端茶倒水、點菜、收拾桌子，很容易就學會了，不需要一點技巧。但是真正開始做了之后，我發現，會做確實很容易，但做好卻很難。
其實做服務員也需要技巧，如果想把這份工作做好，就需要方方面面的考慮到，要給顧客最貼心的服務，比如在顧客進店的時候第一時間打招呼，對顧客說歡迎光臨，不要讓顧客覺得自己被忽略了。在顧客落座之后，先遞給顧客菜單，再給顧客倒水，這樣就不會讓顧客坐在那里干等。遞東西的時候要雙手遞，不要單手遞，會顯得不禮貌。在點單的時候，可以先詢問顧客的人數、口味，按需求給顧客推薦菜品，盡量不要出現菜不符合口味的情況。在用餐途中，如果發現顧客的水杯空了，可以詢問顧客要不要添水。如果顧客有什么需求，盡量滿足。
收拾桌子也需要認真。要把桌子收拾的很干凈，特別是一些衛生死角，比如桌子底下。桌子上不能夠有油漬，換位思考一下，如果你自己去飯店吃飯，桌子上油膩膩的，肯定會覺得這家飯店的衛生不干凈。衛生死角也是能夠彰顯工作細致程度和餐廳衛生的地方，所以這些地方很重要。在擦桌子的時候，順便把凳子也擦一下，有的時候凳子上會撒一些湯汁。
服務員最忙的時候就是飯點的時候，這是大家都知道的事情。忙的時候，肯定會容易出現錯誤，這是很多人都避免不了的。但是如果想成為一個優秀的服務員，這樣的錯誤是不能出現的。越是忙亂的時候，越是要做到亂中有序，在忙亂中有自己的章程。這就需要調整好自己的心態，不要過于慌亂，有的時候，越怕出錯就越容易出錯。也需要一定的經驗的累積，要在發生事情的時候立即想出解決方案，快速解決。
有些看似簡單的工作實際上不簡單，就算再簡單的工作，要想把它做好，都需要付出時間和精力，最重要的還是要用心。如果不用心，就算付出再多的時間和精力，都是在做無用功。
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我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。想問大家一個問題："你為公司的經營發展準備好了嗎？"
也許你會說："我只是一個普通員工，在平凡的崗位上工作，我們能做什么，那都是領導的事！"
在這里我要大聲的說："你錯了！在公司的經營發展過程中，在平凡普通的崗位上，我們雖然只是普通的一員，但是，你我愛崗敬業的實際行動即是公司發展前進的基石!公司酒店工作也是市場經濟的橋梁，關系著千萬飲食消費者的健康與快樂，連接萬人心!"
一、工作方面
在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯系領導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務行業質量檢查更是重中之重，無論是客房的衛生情況，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展，我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務，12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開，這對于我們畢業生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準備，但是樓層服務員確實忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動，奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發亮，這就是企業的財富、壯大的資本!
二、學習心得
作為事業單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優越性，從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者，員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染，領導者能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業，更是一個具有生命力和創造力的企業，再這的每一天，我都能看到了希望。
做服務員心得體會范文3
現在酒店越來越多，學習酒店管理的人才也越來越多，要認真學習好管理，總結經驗，提高自己的工作能力。下面就是小編給大家帶來的學習酒店管理心得體會，希望能幫助到大家！
學習酒店管理心得體會一
酒店在新的領導班子李總的帶領下，全體動員，加強學習，開展了酒店的學習活動，通過這次學習，酒店各級人員提高了業務水平和綜合素質使每個人都受益非淺，下面結合本崗位工作淺談一下心得體會。
在酒店管理上，我們常說客人永遠是對的，但實事并非如此，當有出入時，我們怎樣把對讓給客人，讓得即不得罪客人，又維護酒店的利益。所以必須認定每個客人的要求、意見和抱怨都是對的，都是真實的，這樣我們才能做到不找籍口，真正把顧客的要求、意見和抱怨變成改進服務產品的突破口，把問題解決掉，記得11月份有這樣一個案例，有一個質檢問題，連續反應多次，筷子擺放不明顯，客人找不到，每次服務上都填寫整改措施并更換擺放位置，但還是出現客人投訴，有的督導級和員工認為是客人和質檢部門有問題，甚至把整改單都扔到地上，但通過引用以客人永遠是對的，換位思考，質檢部門也是站到客人角度看問題，重新分析筷子問題，我們終于找到問題所在，并解決了筷子問題。
在管理體會100條中多次提到怎樣培訓教育督導檢查婆婆嘴等！無疑告訴我們培訓教育不等于實踐訓練、培訓教育只能告訴怎樣做是對的、通過實踐訓練督導檢查婆婆嘴告訴我們怎樣把事情做對！也就是說培訓教育只能改變觀念， 通過實踐訓練督導檢查婆婆嘴規范才能提高員工的能力！才能改變知到不等于做到的問題！
記得八月為了自助餐提檔提價，領導為了發揮各個督導的特長，進行調崗！我有幸調到明檔！直接面客的一線，在這個崗位不但要做好產品也要做好服務！更重要是為了自助餐提檔提價，需對明檔邊經營邊改造，我做為明檔領班使我深深的感到任務的艱巨以及責任的重大！同時也包含了領導對我的認可、對我的信任、促使我具有更強烈的責任感和使命感！上班時間研究菜品，下班時間配合施工人員安裝蒸檔·電源·大鍋·鐵板燒·天燃氣管道等的改造！雖然連續二十多天·我憔悴很多消瘦很多·但看到提價后客人的滿意度，領導笑容，我感到我沒有辜負領導對我的期望！同時內心有自豪感和成就感！特別在員工食堂李總一句：‘賈子你瘦了’關愛話語更是讓我感動！我感動的同時認定做為一名老員工一名督導級就應該在關鍵的時候，出現在關鍵的部位，抓住關鍵的問題！這是我的職責！也是所應具備“：扎實、落實、老實的工作作風。也更是工作以完成為準，而不是以小時計算的工作態度。
我更堅信效率應體現在一點一滴的小事上，節約時間從一分一秒著眼，在做好基礎工作上才能講效率。每個人所做的工作都是有一件件小事構成的，因此，對工作中的小事絕不能敷衍應付，很多時候，一件看起來微不足道的小事，或者一個毫不起眼的變化，卻能實現工作中的突破，所以在工作中，對每一個變化，每一件小事，我們都要全力以赴做好，工作中無小事，特別是明檔人員，即是廚師，也是產品，要時刻保持自己的臉上永遠充滿微笑，這樣才會受到顧客的青睞，正是這小小的微笑和一句真誠的問候，贏得客人的口碑，贏得客人滿意加驚喜，不要小看小事，不要討厭小事，只要有益于自己的工作和事業，無論什么樣的小事，我們都應該全力以赴，用小事堆積起業事業大廈，才是堅固的的，用小事堆積起來的工作，才是真正有質量的工作。勿以善小而不為，勿以惡小而為這，細微之處見精神，做小事的精神，才能產生做大事的氣魄。
學習酒店管理心得體會二
非常感謝酒店管理培訓層給我一個良好的學習機會，于5月x參加了由x市旅游局組織的《現代酒店營銷管理與創新》的培訓。學習時間雖然很短，但我感覺確實是受了很大的啟發，受益匪淺。
一、學習內容概述：
此次學習的主要內容為三個方面：酒店營銷模式與策略、營銷觀念創新、追隨客人的滿意度。
1、酒店營銷模式的四個階段是通過酒店專業人士及所有酒店人慢慢通過實際運作而得到提升的：
第一階段為4p的應用：即產品的組合、定價的組合、地點的組合、促銷的組合，這個組合特點為：①具有可控性、②動態性、③具有整體性。
第二階段為4c的應用：即：消費者、成本、便利、溝通；企業所有部門為服務于顧客利益而共同工作時，其結果就是整體營銷，其意義就是強調各種要素之間的關聯性，要求他們成為統一的有機體，4c是強化以消費者要求為中心的營銷組合。
第三階段為4s的應用：即：滿意、服務與微笑、速度、誠意，4s的營銷戰略強調從消費者要求出發，建立“消費者占有”的營銷導向，定期對酒店產品、服務、品牌以及綜合性消費者滿意指數的測評與改進。
第四階段為4pcs的有機結合應用：即以酒店為中心的市場營銷管理理念，以消費者為中心的觀念、社會營銷觀念。4pcs的營銷管理理念其核心是要在正確處理好企業、顧客和社會三者之間的利益關系，最終實現企業目標。
所以酒店管理要滿足顧客，實現營銷目標，不能孤立只是考慮某一因素和手段，必須從目標市場需求和營銷環境特點出發，根據酒店管理培訓特點，資源和優勢綜合應用各種市場營銷手段，形成統一的配套的市場營銷戰略，使之發揮整體效益，爭取最佳效果。
2、營銷觀念創新：它分為九個方面內容：4r營銷法、品牌的分類、做大做高做精是一個選擇市場的過程、對經營與酒店管理培訓的再次認識、市場營銷與銷售、對主題酒店和主題產品的思考、建立客戶平臺和網絡營銷、會展經濟你認知多少、酒店銷售業務運營若干要素。酒店營銷到此又上了一個臺階，強調顧客——人的因素，注重營銷過程中對顧客的關懷，客戶關系的維護，生產過程和消費過程必須以“以人為本”為原則，根據買方賣方市場雙方特點和需求，不斷調整、創造、策劃出新的產品，實現最終目標。
3、追隨客人的滿意度：員工的責任、管理的責任、當你感覺到與高水準酒管理培訓店有差距時你是否已經找到了容易出現的問題。
員工要熱愛酒店，關愛客人，體現酒店宗旨，管理要注重細節，“量化”標準，貴在“堅持”，找到差距，體現自己的特色，要“人無我有、人有我優、人優我特、人特我變”。
二、根據我們所學的內容，淺談本人幾點想法：
1、以人為本包含員工和客人
客人對酒店管理培訓的第一感覺絕對重要，這主要靠兩個方面來體現：酒店特色及員工素質。作為酒店每位員工要把自己當作企業形象代表人，形象要得體、大方、端莊，每個崗位都要專業，有星級服務標準，要求熱愛酒店、關愛客人、以客人為中心，使客人對酒店產生信譽、滿意，酒店的規章制度需根據客人需求作相應調整，而不是要顧客來適應遵守酒店的制度，要以消費者為中心，以小產品做大市場。
2、酒店五個重要營造
（1）產品營造要有“第一個開發出自己的新產品，又第一個淘汰自己的老產品“的經營觀念。
（2）環境營造對消費環境不斷創新，要有“天天有新意，月月有新招“的指導思想。
（3）市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團觀念，我們要主動征求來自各方面的意見和需求，通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯絡感情，借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告，為我們開拓更廣闊的客戶市場。
（4）口碑的營造“金獎銀獎不如顧客的夸獎，金杯銀杯不如顧客的口碑”
一個企業成功的標志不僅在于它的知名度有多高，更在于顧客對酒店的美譽度有多高，和對客戶企業忠誠度的培育，所以我們必須為此付出相當大的努力，必須始終保持將自己最優秀的產品和服務展現在顧客而前，給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
（5）品牌營造品牌是酒店發展的催化劑和無形的資產，是生存之本，我們要有人品決定產品，產品決定店品“三品合一”經營理念，從提高員工綜合素質抓起，建立科學的培訓教育和引導機制，使每人意識到維護酒店品牌的重要性，認識到人人是酒店品牌內涵的一部分。
3、“經營要有主題產品要有特色”
周密細致做好市場調查、市場定位，我們是什么樣的酒店，消費的群體以哪些為主，什么樣的產品才能適合他們?鎖定我們的客源市場，市場不能混亂，“物以類聚、人以群分”將酒店產品做成“異、特、新”，從酒店管理培訓特色、員工的服裝、商品的變化三個方面著手，酒店銷售的理念為“餐飲是窗口，客房是搖錢樹”所以我們可以從打造特色餐飲為突破口，帶動酒店整體消費和人氣，客房出租率靠全方位的整個酒店的運作來促動，客房的改造需加快步代，歷經x年經營，我們客房的硬件設施確實需馬上調整，做大做精是一個選擇市場的過程，先從局部區域開始調整，新裝修房間或包房價格在30%范圍內緩慢提升，要給客人以選擇余地，讓他們能體現自我，市場營銷需圍繞客人需求轉，先把客人引進來，以低價產品帶動消費，多投入多產出，形成良性循環、爭占市場占有份額，以實現經濟效益最大化。
通過這次學習，讓我對酒店管理培訓有了更深刻的認識，真正感受到了酒店的活力與魅力，認識到酒店營銷的藝術、真正含義以及他的重要性，在今后的工作當中，我將通過所學的知識靈活運用到酒店營銷中，真正做到是總經理經營決策的顧問參謀，是酒店了解市場的信息中心，是酒店形象宣傳的策劃者、產品銷售的實施者，讓我們酒店的經濟效益、品牌效益能再創新高。
學習酒店管理心得體會三
也許有人會對這樣的事實百思不得其解。其實，我們知道，管理者的大部分業績不是自己親手創造的，而是通過和別人的合作（包括下屬、同事、客戶等）創造的，甚至可以說是“借他人之力”創造的。明白了這一點，以上所提到的事實也就不難理解了。 一段時間以來，筆者認真留意了一些在管理崗位上工作得非常出色的管理者并分析和總結出了他們所共有的十大思想和行為特征。現整理之，愿與大家分享，同時也期望能給我們廣大管理者帶來些許啟示。
（1）處事冷靜，但不優柔寡斷 出色管理者都具有處事冷靜的特點，他們善于考慮事情的多個方面或問題涉及的各利害關系方，不易沖動行事。 優秀管理者雖然處事冷靜，但并不優柔寡斷，他們往往會在周密思考后果斷作出決定或清晰地闡明自己的觀點。 具有這種特征的管理者往往能使事情或問題得到比較妥當的處理，同時又有利于形成良好的人際關系。
（2）做事認真，但不事事求“完美” 出色管理者深知經商和科研不一樣。科研側重追求的是嚴謹、精益求精；經商側重追求的是效益、投入產出比。 出色管理者做事非常認真仔細，但他們同時也非常懂得什么事情需要追求“完美”（盡善盡美），什么事情“差不多就行”（達到基本標準）。 具有這種特征的管理者往往能把事情“做對”，并且能比一般人更容易創造出價值。
（3）關注細節，但不拘泥于小節 出色管理者善于關注事情的細節，善于留意觀察身邊的人和事。他們善于抓住問題的要害，善于將問題“扼殺”在萌芽狀態。 出色管理者雖然善于關注細節，但他們不會過分拘泥于小節，不會在意別人的一點小過錯或小過失。 具有這種特征的管理者往往能大幅度減少“問題”的發生，日常管理工作也會井然有序。
（4）協商安排工作，絕少發號施令 管理者不是發號施令的“監工”。一個能讓下屬主動“追隨”的管理者，依賴的是他（她）的個人魅力和領導力，而不是他（她）手中的“權利”。 出色的管理者絕少對下屬發號施令，他們往往采用和下屬商量的方式布置和安排工作。 具有這種特征的管理者往往能讓下屬真正“心甘情愿”地完成好被安排的任務，這樣的管理者也往往能營造出和諧團結的團隊氛圍。
（5）關愛下屬，懂得惜才愛才 出色管理者善于尊重和關愛下屬，他們往往視同事如“兄弟”，懂得怎樣去珍惜和愛護與自己朝夕相處、共同拼搏的“戰友”。 具有這樣特征的管理者往往會讓下屬有一種“如家”的感覺，無形中也讓大家更積極、更主動、更無怨無悔地付出。
（6）對人寬容，甘于忍讓 出色管理者胸懷寬廣，對人寬容、甘于忍讓，他們善于將心比心，善于考慮別人的難處和利益，善于“挖起荊棘并種下玫瑰”。 具有這種特征的管理者往往易于形成良好的人際關系，并往往能在需要時，得到別人最真誠的支持和幫助。
（7）嚴以律己，以行動服人 出色管理者不會讓自己獨立于各種規章制度之外，他們往往身體力行、為人表率，用自己的實際行動來影響和帶動身邊的人。 具有這種特征的管理者往往“其身正，不令而行”。
（8）為人正直，表里如一 出色管理者為人正直、表里如一。他們往往對人一視同仁、處事公平公正。沒有暗箱操作；也不會當面“抹蜜餞”，背后“捅刀子”。 具有這種特征的管理者往往使人有“安全感”并能得到別人充分的信任。
（9）謙虛謹慎，善于學習 出色管理者不會把自己已有的知識和技能作為管理的資本。他們往往謙虛謹慎，樂于向自己的上司、同事和下屬等學習。 具有這種特征的管理者往往具有比較強的能力并且能夠使自己的能力得到持續的提高。
（10）不滿足于現狀，但不脫離現實 出色管理者不滿足于當前的業績，他們都有比較高遠的目標和追求。他們不滿足于現狀，但決不會脫離現實，他們總是一步一個腳印為更高更遠的目標而奮斗。他們非常清楚自己的將來會是怎樣，而怎樣才是他們想象中的將來。 具有這樣特征的管理者往往具有充沛的工作激情并有持之以恒的工作動力。 成為一名出色的管理者，應該是我們廣大管理者追求的目標之一。以上總結的出色管理者的十大思想和行為特征，期望能成為我們不斷接近“出色管理者”的一面鏡子。
學習酒店管理心得體會四
3個月的培訓就要結束了，回首過去，有光陰似箭的感覺，在這里我學到我一生中受益非淺的東西，做人的道理，社交知識及工作經驗，讓我這個無知的孩子開始已經慢慢長大。
通過這次培訓，我認識到作為酒店服務員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫務人員到來，客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救常識，縱有滿腔熱情也無濟于事，因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。因此，我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。
一、語言能力
語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼，它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務員的言和行。
服務員在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務員還要注意表達時機和表達對象，即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。
人們在談論時，常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據相關學者的研究，身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時，應當恰當地使用身體語言，如運用恰當的手勢、動作，與口頭表達語言聯袂，共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
二、交際能力
酒店是一個人際交往大量集中發生的場所，每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸，并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系，妥善地處理好這些關系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優待?？腿诉@一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。
三、觀察能力
服務人員為客人提供的服務有三種，第一種是客人講得非常明確的服務需求，只要有嫻熟的服務技能，做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務，即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如，客人到餐廳坐下準備就餐時，服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾；在前廳時，帶著很多行李的客人一進門，服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的，后兩種服務則是主動性的，而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
四、記憶能力
在服務過程中，客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題，服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”，使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務指向、引導，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。
服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點，在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務，并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況，對酒店的形象會產生不好的影響。
六、應變能力
服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設身處地為客人著想，可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤，給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下，客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時，服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
七、營銷能力
一名服務員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外，還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目，向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法，也是體現服務員的主人翁意識，主動向客人提供服務的需要。
雖然酒店各服務部門設有專門的人員進行營銷，但他們的主要職責是一種外部營銷，內部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。只有全員都關心酒店的營銷，處處感受一種市場意識，才能抓住每一個時機做好對客人的內部營銷工作。這就要求服務員不能坐等客人的要求提供服務，而應當善于抓住機會向客人推銷酒店的各種服務產品、服務設施，充分挖掘客人的消費潛力。為此，服務員應當對各項服務有一個通盤的了解，并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理，在客人感興趣的情況下，使產品得到充分的知悉和銷售。
學習酒店管理心得體會五
通過近期學習管理00條結合當今飲食業發展情況，對酒店經營與管理談一點看法。二十一世紀是餐飲業發展比較兇猛年代，也是競爭進入你死我活年代。這對我們酒店來說也是嚴重的考驗，所以要通過成功的接待人大會總結經驗，在不足中總結教訓，找出適宜市場經營的品種，迅速投入拳頭產品，形成名牌菜肴，使我們酒店以飲食業龍頭出現，領導本地飲食業發展，這樣我們比較好做了。首先，要了解當地人們生活習慣，填補當地餐飲業市場空白， 劃定經營范圍。
決策決定了經營菜肴的菜式、品種及菜式口味，所以從決策上應該慎重、再慎重。 從經營決策上本人認為要在按酒店報告中指出的，在繼續堅持“綠色、營養、健康”的前提下，以客戶的要求出發，開發低油、低糖、低鹽、低脂肪的菜品，打造中豪餐飲強勢產品，拳頭產品，實施餐后看菜，根據臺面情況，及時調整菜單、菜品。還應在個性化、標準化、風格化中找出自己經營路子，形成獨特的經營方式和經營模式， 就濟南可以看出：現在為什么許多星際酒店自助餐廳開業以來都是生意興隆，就是在經營中做到"個性化、標準化、風格化、特色化"。
我們中豪酒店具體結構上：自助形式還有些欠缺，還應在經營品種以個性化、標準化、風格化、特色化推出自己的經營品種，并以各地地方風味為主，選擇有幾個有特色的拿手菜，做為主菜龍頭等。突出重點，形成套路，以標準化的經營方式來適應千變萬化的顧客，這樣經營符合當今餐飲業市場需求，定能填補地方這塊餐飲空缺。從人和分析。當今餐飲的競爭，其本質是人才的競爭，現代化酒店經營管理的成敗主要取決于員工素質的高低。
餐飲行業是一種復雜性經營結構：制作一個菜式有選料、粗加工、 細加工、加熱成熟、調味、出鍋、盛裝等繁雜工序。餐飲是依靠傳統的手藝為消費者服務，工種多、分工細、要求高、技術性強。每個環節配合十分重要，每個崗位都要合理安排，合理分工，所以選拔廚師隊伍，選拔中層管理人員都應特別慎重下面對酒店管理談談本人看法：常言說："三分技術，七分管理"。就管理來說，又何其為重要，在管理中要強調結果，強調效率，強調質量。生存就在于管理，管理不好效益就不會好， 為搞好我們酒店根據管理00條總結以下經營管理經驗。
（1）搞好員工的自身素質。遵守職業道德，嚴明勞動紀律，明確管理章程，制定各項管理制度和生產標準，抓好每個環節的組織、指揮、監督和調節。服務人員必須培訓后上崗，獎勤罰懶，促使員工上進，每天利用班前班后會，總結缺點，發揚優點。
（2）落刀成才，物盡其用。 不論經營什么菜式都要把浪費率壓低到最低層，把成本的起貨率提高到最高層。成本原料是菜式的基礎，成本大小決定利潤高低，所以選料上壓低成本，讓利給消費者，以便售價讓顧客更好的接收。菜式品種建立標準卡，規定其所用原料品種，規格和數量，精確核算成本，一切出品率按規格標準操作，這樣即控制了成本，又保證了出品質量一致性，做到標準化，對保持飯菜質量十分有利。
（3）以龍頭菜式帶動經營主動權。 從中檔菜式中不斷推出本店的特色菜，并以成本稍高價售出，來刺激客人消費，活躍酒店氣氛，而且還要使其適應各檔次消費者的需求， 以便抓住飲食業經營主動權。
（4）食無定味，適口而擇。不論經營什么菜肴， 都要入鄉隨俗，把當地人口味考慮到前邊，適應地方口味變化，能讓消費者接受，顧客認為好吃那就"萬歲"。再說粵菜、港式粵菜、 湘菜、川菜等結合當地生活習慣，在突出保持其特點、物色的基礎上，一定要適應當地人的口味和生活習慣。
（5）要安全生產，各部門把握好自己責任區（包括原材料、衛生等等）。采購、倉庫、生產必須建立帳面流水帳；服務、生產、收銀也必須建立良好財務制度。實行分片包干制，定期檢查各部門衛生、生產情況，形成一個良好的工作環境。本人認為，若想搞好我們酒店，應了解了大環境、 大趨勢，掌握我們顧客群體心理、口味，做到知已知彼，科學決策，找到經營路子。傳統的菜式與改良引進的西餐和創新菜三路齊頭并進。只有拓寬思路，才能適應當今飲食業市場經濟社會的消費需求，才能在激烈競爭中站穩腳，領導餐飲的朝流。
二、廚房廚師技術力量組合和管理在管理上不僅采取軍隊式的垂直管理模式，以"以人為本，"的管理理念，使全體員工明確整個目標、自己職責、工作意義、相互關系等，從而能夠主動地、積極地、創造性地去完成自己的崗位職責。
三、全國各地的餐飲業早已銷煙彌漫，你死我活地競爭著。 做為濟南的星級酒店中豪，我想，20x年也將是一場激烈的競爭戰。 怎樣才能使我們酒店在環境、服務、菜品、特色等方面成為地方區域的龍頭酒店呢?下面我幾個方面談幾點看法。
1、樹立酒店的知名度、提高信譽。在短時間內，不管從言行宣傳、電視媒介上，都要有一定的影響。但要想做到你沒我有、你有我優、你優我變的程度，我們還需不斷努力、拼搏。所以，我想酒店應定期地舉辦一些節目；組織一些活動；贊助一些事業，來擴大自己的知名度?？雌饋硎琴M些人力財力，但只要組織得力，安排恰當，一定能收到效益和影響的。
2、員工的整體形象與素質；員工在紀律、條件、 環境的約束下，盡心盡責地工作。經過一段時間適應后，會開始工作懶散、紀律松懈，對工作的開展有一定的阻力。所以，在員工的整體紀律與心理素質上還要加強培訓，培養員工的集體榮譽感和自豪感，使員工的精神面貌煥然一新。 走出店門后能自豪地說"我是中豪大酒店的"。這樣我們酒店的形象會更好！
3、提高優質的服務質量：一少部分服務員是來上班做一翻事業，一大部分是來掙錢的。怎樣才能提高服務員的工作積極性，這是優質服務的首要前提。我想用意見卡這種方法比較好，它打破常規的格式，使服務員的檔次拉開，使每個人都有危機感， 同時也有收獲的喜悅，這樣也便于管理。
4、創造良好環境：不要說從整體，就是每一個角落，
都要使客人覺得賞心悅目。在就餐的同時能夠感覺到溫馨的氣氛，使人覺得物有所值。例如，花卉品種定期更換、維修及時。
5、美食節：廚房可根據季節， 推出美食節，明檔每周推出具有沖擊力的大菜，以此吸引或刺激顧客的消費。
6、挖掘地方小吃、特色、類似人大期間我們上的拉面、把子肉、單縣羊湯·中豪豆腐、濟南甜沫、單縣羊湯、濟寧糊粥、臨沂羊糝、濰坊朝天鍋等，我們要讓這些地方特色亮起來，必須要進行包裝、推銷。并把特色做精做細，做出文化氛圍。
做服務員心得體會范文4
今年寒假，我--公司應聘上了服務員這一職業，并進行了為期一個月的實踐工作。作為一名大學生，第一次參加工作，進行社會實踐，與社會零距離接觸，雖然時間短暫，但感觸頗多。在這一個月中，我增長了見識，讓自己的性情得到了磨練，增強了韌性，沒有卑微的工作，只有卑微的心態。下面由小編來給大家分享寒假社會實踐心得體會，歡迎大家參閱。
#寒假社會實踐心得體會1#正式進入寒假了，我們都各奔東西，尋找自己的社會實踐單位，迷茫的我剛開始不知道從哪下手，俗話說萬事開頭難，這句話讓我明白了做什么事剛開始是不好做的，但我堅信只要我努力，一定會找到一份屬于自己的完美實踐單位!!
終于在我走南闖北中遇到了適合自己的工作了，--村--賣筆記本電腦，因為我是一個寒期工，所以他們對我要求不是太嚴格，以下是我在工作中的一些工作經歷!
今天是上班的第一天，高高興興的來到公司，還沒來得及吃飯!點到了，好緊張，點到我了，臉稍微的紅了一小下，感覺和上學老師點到一樣!點到后下去開始上班了，看著那么多樣機頭好暈，也好羨慕，她們每天都能碰這些上千元的東西!擺好樣機后，店長叫我開始招攬顧客了，可我卻張不開口，不知道這第一聲怎樣說，更沒勇氣去說“歡迎光臨--專賣”!就這樣，在猶豫中度過了一天。
第二天到了，點到沒感覺了!到了店面還是不能主動招呼客戶，店長開導了我，讓我一定要臉皮厚，不怕碰壁!照店長的話做了，第一聲說出來挺緊張，慢慢的發現也沒啥，誰也不認識誰，直到招呼客戶自如了!可是這第二天比第一天比就不好受了，腿開始疼的厲害，因為總是站著，小腿開始吃不消了，總店長發現了這個情況，讓我坐坐歇歇，可是我卻不是那么想的，自身認為別人能做到的我一樣可以，所以我選擇了全天站著，一天下來真的好累，想起在學校真好，想坐就坐，想溜達就溜達一圈兒!這一天下來收獲不小，工作是那么的不好做，無論處在哪種行業，多做事少說話是真理，其中更重要的就是要專心做好每一件事，要有超強的抗壓能力!看著他們專心的談客戶真棒，想象自己要是能那樣就可以了，我相信我能行，俗話說“人不狠站不穩”，所以我會對自己“狠”，這樣才能學來真本事!
今天是我認師傅的一天，在我們的店面有位屬虎的大哥，人特好，特聰明，他就是我的師傅--x!無論你問他什么型號的機器，配置、主頻、價錢、類別……他都能一字不差的說給你聽，今天他給我的任務是必須背會所有樣機的型號，并且在第二天要熟練的背給他聽，價錢也要會!他說“只要我帶你就別閑我管的多、管的嚴，也不怕你背后罵我，雖說你是實踐的，但我不會因為這個對你放松!好好干!”
x月--今天是一個難忘的日子，記不清別的事了，在腦海里只記得今天是個挨說的日子!今天像往常一樣開始了一天的工作，還是和剛開始一樣，什么都不會，只會樣機的配置、價錢，只會招呼客戶，感覺自己是多余的、是沒用的，就這樣迷迷糊糊的又過了一天!可是到了下午發生了一件讓我在這個實踐中難忘的事!一天都是客戶不斷，我卻沒談一個，很自卑，到了下午5點快下班的時候，以為沒客戶了就靠在柜臺上歇了會兒，這一歇不要緊，總店長看見了，讓我坐那歇會兒，我本以為是好意，可后話讓我害怕……我說不用，別人都能站我也能，她卻說那就別靠著，在這是可以坐但不允許靠著的，嚇了我一身汗!從此在我心里就沒有靠柜臺的詞了，下定決心以后無論在怎樣累也絕對不靠柜臺待著了!
最近這幾天也不知道是咋回事，就是背不進去配置，師傅這幾天也不怎么管我，想想自己也是的，干嘛非要別人管才肯學習，我要自力更生，人活著不能靠別人一輩子!看著別人利用專業知識談客戶真棒，心里幻想著自己談客戶的情景……“您好，歡迎光臨--專賣，兩位今天想看看多大尺寸的?對cpu和顯存有要求么?主要做什么用?多少價位…….”正想的帶勁，不料店長看見了，“干什么呢?走神，快點賣機器”。又挨說了，下次不走不就行了，還用那種語氣，但是站在公司的角度想想挺對的，靠著會影響公司形象，形象都不好還怎樣去做生意，為了不給店長帶來麻煩，為了不給自己母校丟人，以后我不會再靠著了，一定要做一個好榜樣，讓他們看看--人的毅力!
真是個好日子，前兩天談了個客戶，本以為給張名片就不會回來了，嘿嘿……好事被我撞見了，回來買了臺機器，今天是我最開心的日子，自己一個人賣了我工作第一個機器，這樣記機器配置想記不住都不行，整個過程讓我記憶猶新，應該是我這一個寒期得到的一次成長經歷吧!成就感占據了我幼小的心靈，讓我在虛榮心上得到了極大滿足，但我不會因此驕傲，這只是我實踐生涯的一個小小的開始，不能因為暫時的小成績影響我的情緒，我是一個不滿足現狀的人，因為等自己步入社會以后生活的保障就是挑戰未來的勇氣和能力，所以我要做一個成功者愿意付出常人不愿意付出的努力，我一定行!
這是我人生第一次離家這么遠，也是自己第一次工作，想想舍不得離開他們，但我畢竟還得上學，謝謝大家這一個月對我的照顧，謝謝師傅，但我沒好好學習，給您丟人了，希望你在以后的日子里開開心心!!帶著滿腦子的機器回家了，這段時間真的學習了不少東西，例如做事錢一定要有清晰的思路，那樣既節省時間又能迅速做好，人無完人，但我相信沒有更好只有，我就是的。
#寒假社會實踐心得體會2#這次寒假時間雖然不長，可是我感覺很是充實，在學校的時候我一直都沒有得到什么鍛煉，其實在社會閱歷方面我基本是零，所以我是非常渴望能夠有一個好的狀態，在工作當中不斷的提高自己的能力，這次去到工廠實踐也是我做出的一個決定，我一直都認為在工作的時候就應該主動的承擔起這份責任，在這件事情上面也應該要有一個好的狀態去迎接，在這次寒假期間我也經歷了很多，對自己的狀態也有了一些了解，這次的社會實踐我也有了一些心得。
在寒假開始之后我就已經準備充足了，直接就去到了--工廠，因為時間不多，畢竟當時也是就要過年了，一開始進入到--工廠的時候我感覺我真的是經歷了很多，這份工作讓我感受了很多，過去在學校的時候沒有機會，這次是我第一次出來工作，對我而言也算是第一次出來實踐，出現了這種情況我也實在是不應該再這么繼續下去了，在工作當中我也保持著好的狀態，在這個過程當中我也一直都在認真的做好自己的本職工作，作為一名大學生我知道自己的一定要有較強的抗壓能力，來到--工廠的前幾天，是非常煎熬的，因為從來都沒喲體驗過這種工作節奏，可以說自己的社會經歷不多，再加上是真的沒有吃過什么苦，那種感覺讓我非常的不自在，也讓我在一開始的時候想過放棄。
經過了一段時間的適應，我也明白了很多道理，我在工作的時候就時刻在準備著，做好細節的工作，保持一個非常端正的工作狀態，在不斷得積累工作經驗，現在我也意識到了這對我是有很大的鍛煉跟幫助，一個月下來我是非常充實的，對于這份工作我也是非常的滿意，雖然現在已經結束了，可是我相信這對我來講是一個非常好的事情，對于這件事情我也感覺自己成長了很多，在--工廠與人相處這也是考驗了我在工作當中社交能力，對我在接下來的大學生活當中會有很大意義，一個月工廠工作結束當我拿到屬于自己的第一桶金的時候，我當紅是非常的激動的，也就是因為這種激動，讓我明白了賺錢的不易，在學校的時候其實對這些沒有概念，一直都對自己的要求很高，所以這次的工廠工作也是這樣，我成長了太多了，我也一定會在接下來的學習中繼續努力，做一名優秀的大學生。
#寒假社會實踐心得體會3#冬天有些冷，不過我的心卻是無比的火熱，在這個寒假之中，我也是第一次的去到社會做工作，雖然只是簡單的在快餐店做服務生，但是這種社會的體驗，卻是讓我感到特別的新鮮，也是明白到社會工作并不是那么的容易，而我在工作之中也是學到挺多的東西，也是明白自己還有一些方面要在以后學習，讓自己進步，從這次的實踐之中，我也是有了一些感悟以及心得。
我所在的快餐店是非常出名的，而且他們的服務，專業性也是非常的強，而我在工作之中也是可以感受到，而我也是在這學到很多服務類的知識，懂得想要做好一名服務員，除了做事之外，你的語言，你對客戶說話的語氣，手上的動作，還有表情都是可以看出是不是真的專業的，或者發自內心的去為客戶服務的，很多時候我們去吃飯也是可以看到，有些服務員的態度真的是可以寫在臉上的，或者體現在動作上的。不過經過專業的培訓之后，我也是明白，工作之中，我們每一人都可能遇到一些煩心事，然后情緒不佳的時候，而如果自己是認真的去對待工作，把服務做到專業的話，其實也是不會讓客戶察覺的，同時也是一種職業的道德。
做好服務，不但是可以讓自己顯得更加的專業性，同時也是可以讓客戶滿意，會回頭再來吃的，而我在工作之中也是把服務做好了，有時候也是會得到客戶的好評或者感謝，讓我也是明白，社會之中的工作，只要自己是去做好了的，無論是什么樣的一個工作，都是會有價值的，以前我覺得這些基本的崗位是沒有什么技術含量，或者覺得枯燥，其實并非如此，每一份工作都是有它所在的作用的，同時也是需要我們去努力做好自己手頭的事情，無論是在什么的崗位上，只有自己去認真的做好了，那么才有意義，而在這份工作之中，我也是可以感受到每一天的工作的確是比較重復，但是接觸的人不一樣，而且也是可以從他們的交流之中感受到自己做的事情是好或者是不好的。
在實踐之后，我也是發覺自己溝通方面的能力還是有所欠缺的了，遇到一些是比較難纏的客戶，我總是會解決不了，需要同事來給我幫忙，而且我也是知道，個人的其他一些能力也是還有很大的提高空間，我回到學校之后也是需要去提升，多學習，來讓自身變得更加的優秀，能在以后更好的去適應社會。
#寒假社會實踐心得體會4#應學校對于學生的要求，我積極地參與到商場的社會實踐中，也就是希望能夠在商場的實踐中對這個社會有更多的認知，也是能夠更好的促成我的發展，讓我如今的大學的這段日子變得更加的豐富多彩。
這次的社會實踐主要是在商場中做導購，將分配到的商品更好的銷售出去。在這次的實踐中我所分配到的是日用百貨類，我想這些東西都是大家日常能用到的，應該銷售起來會更加的容易，自然就是心中歡喜。但是在真正的開始銷售之后這才知道這份工作的不容易，平時我們逛街的時候都是有各類的銷售來向我們推銷商品，我們基本就是婉拒了，所以這才漸漸地將自己的行為與這份工作聯系起來，明白到銷售的不易。
當然我也是沒有放棄，鼓足更多的勇氣去向行人們介紹我們的產品，以更好的態度來讓每一位行人都能夠感受到我的熱情，雖然有一定的人買，但是總體情況還是非常的不樂觀。在我們的團隊里有一位小姐姐也是做過這樣的工作，相比我們來說就非常的有經驗，所以更是給了我們較多的指導，也是慢慢地在自己的銷售過程中去感受這樣的生活，逐漸在銷售中去感悟更多的東西。
雖然整體銷售的戰果不是非常地如意，但是經歷過這樣的一次社會實踐之后我更是對銷售的工作有了更多的認知，也更加的明白這份工作的不容易。當然從這份工作中我也是越發的有經驗了，所以我也相信在這份工作中也是有很多值得去學習的地方，是可以更好的鍛煉一個人的能力。對于我這樣剛剛進入到大學生活中的學生來說，就是需要花費更多的時間來感受生活，通過更多的努力來讓自己收獲到成長，也對我們所處的社會有更多的認知。
現在的我明白社會實踐活動的重要性，也真正的懂得了這是各位學生面對未知的世界的更好的感悟方式。還是學生的我們沒有真正的踏上社會生活中去經歷，更是不知道為生活奔波、奮斗的艱苦，所以社會實踐就是一個很好的契機，一方面真實的進入到社會中去鍛煉，一方面又能夠增長見識。通過這次在商場的實踐，我也更多的收獲到了與人溝通的方式，雖然是經歷了不少的困難，但還是有較大的收獲，畢竟人生就是要在困難中成長。
這次的實踐讓我的寒假生活有越發的充實，也讓我對自己的未來有了更好的規劃，在以后的時間里我也是會多多參與這樣的活動，讓自己有更好的發展。
#寒假社會實踐心得體會5#前不久結束的寒假讓我在超市的工作中體會到社會實踐的意義所在，畢竟這般漫長的時間總是待在家中未免顯得太過于頹廢了，適逢我家附近的超市正在招募新員工從而讓我產生了想要嘗試一番的欲望，后來隨著社會實踐的落幕也的確讓我從超市的工作中獲得了許多心得體會。
工作的艱辛與賺錢的不易想想是很多初次進行社會實踐的人的感受吧，雖然平時上學的時候找父母要零花錢并沒有覺得存在不妥的地方，然而當自己進行工作的時候便會明白獲得薪水的過程需要付出無數的汗水才能夠實現這個目標，更何況父母想要賺取更多薪酬的話便意味著需要從事更加艱辛的工作才行，想到這里以后不禁為以往向父母索取零花錢的隨意態度感到有些慚愧，實際上超市工作作為自己與社會接觸的第一站根本就算不上多么辛苦，畢竟并非以賺錢為目的的自己在超市進行工作也是希望能夠積累社會實踐經驗，否則等到正式實習的時候還對這些一無所知很有可能產生許多不必要的麻煩。
在超市的工作中自己學會了記賬以及整理貨物并得到了領導的認可，雖然付出工作中的艱辛很不容易卻在得到這份榮譽的時候感到內心十分喜悅，或許在努力進行工作以后得到認可才會讓我覺得自己的付出是有價值的，這種精神上的認可以及平日里在工作中學到的技巧讓我覺得十分受用，實際上能夠熟練地處理超市的工作已經是寒假即將結束的時間段了，再加上中途由于過年的問題還曠工了幾天導致自己對這樣的工作態度感到很不滿意。
雖然寒假已經成為了過去式卻仍然引發了我對社會實踐的種種反思，這次在超市進行工作讓我發現身為大學生的自己竟然對于人情世故不太了解，而且若是在超市的工作中出現錯誤可不會讓領導如同老師般諒解自己，這也意味著今后正式步入社會以后應該要嘗試理解職場的規則才能夠融入其中，而且思想也要更加成熟才能夠明白領導對于自身工作中的錯誤不會存在無底線的包容，若是因為疏忽導致失去工作的話可就實在是讓人感到難以承受。
面對新學期的到來讓經歷過社會實踐的自己感到內心十分沉重，畢竟在校學習了這么多的專業知識卻無法在超市的工作中有著更好的表現，然而也正因為多了這份積累從而讓我對未來的發展多了一種理性的思考。
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年月底來到新中源大酒店實習，在酒店學習半途又回學校上課，進行了這么久的學習，我也學會了很多東西，畢竟這是我出來社會第一份工作，我要面社會的場子面很多，面對華麗的大堂，我在新中源大酒店奮力的努工作，學習更多的東西，在新中源大酒店實習三年了，我挑戰很多。
在酒店餐飲做服務員的實習心得。年月30實習結束了酒店餐飲服務實習心得體會：對于酒店管理來講，服務水來是企業的核心競爭力之一，是酒店服務的生命。
酒店服實習心得體會自從年月底到新中源大酒店學習，在酒吧工作這三年里，人的接觸面也很多，從我一生下來認識了很多的同事，我不管以后遇到了什么困難都好，千萬不要害怕，因為我相信我自已是做到的每一份酒吧工作等！
酒吧的學習，我在酒吧就是年月份進了酒吧，我來酒吧工作了幾天，酒店副總經理幫酒吧所有員工進行培訓，在19樓吧臺培訓酒水知識，我很認真聽，認真做好筆記課程的重點知識作為一名酒店吧員工，一般的酒水名稱都要認識熟記。同時對有存在的疑惑做好記錄，課間和下課之后向老師請教，解決了重多的疑惑。
餐飲部在新中源大酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡廳，我在酒吧工作時對公司員工和領導都很好，做什么工作都要團結、合作的精神。我用敬崗愛業精神用實際行動必須將自已作為企業發展狀大的堅實基礎，我在這三年里學習到的東西很多，是我自已用頭腦去想的去學的現在學到了東西對以后到別的地方去也有很大的發展前途，對以后找到一份好的工作打下堅實的基礎，我的心得體全就是這樣，認認真真的工作，開開心心的生活。
這一次出來實習酒店管理教學中都有所體現，比如我們的老師在酒店管住我們，我有什么困難也可以找老師溝通與交流，我現在專業管理酒店服務行業，在酒店實習也學到很多關于酒店的，我學習到了很多關于酒店各部門的知識，我現在實習結果了，我要調整一下自已，我在新中源大酒店愛崗敬業的服務是我是我本人應該做到的，我作一名酒吧工作者，我還學到了其他部門的一些專業性的知識，我的心得就是這三年的學習很快就過去了，感覺很充實，也交到了很多的朋友。
在新中源大酒店學習了三年，我在這三年的時間里學到了很多酒店服務行業的知識，加上酒店培訓國際酒店服務，我也參與了學習，我還記得有一個經理找我，教我很多酒水方面的知識，我同他的關系很好，我酒店這方面我對哪位員工都好，我是一名有禮貌的員工，在新中源酒店三年了，我也有了很大的收獲，對于我來很簡單，知識是靠自已努力去學習的。而學到的知識也是自已的，因為我以后要做一名酒店管理者，為今后酒店業的發展貢獻力量。
做服務員心得體會范文6
試用期心得體會及收獲范文1 時光飛逝，轉眼間我的工作試用期已接近尾聲，
這是我人生中彌足珍貴的經歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時間里大家給予了我足夠的寬容、支持、鼓勵和幫助，讓我充分感受到了領導們堅定的信念，和同事們積極樂觀的精神。在對大家肅然起敬的同時，也為我有機會成為公司正式員工而感到光榮和興奮。
在這一個多月的時間里，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進步。
記得初到公司時，我對公司的了解僅僅局限于公司網站的簡單介紹，除此之外，便一無所知了。所以，試用期中如何去認識、了解并熟悉自己所從事的行業，便成了我的當務之急。
到公司的一天，我有幸參加了公司召開的工作會議，受益匪淺，感覺這是一份關榮而附有挑戰的工作。學習是取得一切進步的前提和基礎。在這段時間里我認真學習了公司各相關資料，并從網絡上攝取了大量的有用素材，日常工作的積累使我對公司有了較為深刻的認識，也意識到了公司的壯大對中國的互聯網電子商務所起到的重大作用。
在這一個多月的時間里，兢兢業業做好本職業工作，不遲到不早退，并積極自覺利用節假日參與公司的加班工作。嚴格遵守公司的各項規章制度，認真履行崗位職責。
認真學習崗位職能，工作能力得到了一定的提高。
我所在的技術部是一個充滿激情和挑戰的部門，我要認真學習崗位職能，做好自己的本職工作，努力完成好各項工作任務。
在今后的工作中，我將努力提高業務水平，克服不足，朝著以下幾個方向努力：
1、在以后的工作中不斷學習業務知識，通過多看、多學、多練來不斷的提高自己的各項業務技能。
2、提高自己解決實際問題的能力，并在工作過程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情、細致地的對待每一項工作。
試用期心得體會及收獲范文2 時間飛逝，轉眼間，做為一名我友正式員工已經有兩個月之久。在這個難忘而又夸姣的日子里，我深入體會到了公司的積極氛圍和各個部門的巨大魅力，目睹了公司一步步走向成熟，看到了公司網絡的不斷健全和系統不斷完善，并日漸不亂，同時，也看到了運維中心給于系統管理職員帶下世人向往的學習平臺和和無窮的機遇與挑戰，所以，我在此對于過去的工作做下總結。
回顧歷史
九月份，是我成為公司正式員工最幼嫩的時期，一直都處在學習階段，學習公司網站的架構分布情況，以及在系統中各種常見網絡服務的搭建，包括學習系統基本的操作，pure-ftp的搭建,php網站的，對后臺數據庫的管理，通過各種熟練的基本操作之后，在此之上，我為迎合公司的發展需求，在網絡服務監控方面我準備了各種實戰經驗;在上級的指揮下，我獨自一人自主搭建了新版本軟件nagios監控服務器，并通過測試，可以和公司現階段運行的服務器媲美，在此基礎上，為了更好方便的管理，我又研究了nagvis，通過實現對監控設備的3d效果使之管理人員能第一時間更清晰的了解網站后臺服務器的負載情況。
十月份，通過我們部門定期的進行小組的學習，使我對linux自身的學習有了更大的興趣和憧憬，為此我研究基于各種網站類型的，包括對apache,varnish,lighttpd,等各種平臺網站服務器的，樣使我今后在監控，事件處理方面做好了充分的準備;為此，我特地獨立創建我們部門的bbs論壇，并且于外網，使部門員工不僅在公司，而且還可以在家里進行訪問與交流，以方便我們公司部門員工的共同學習和交流。十月份，我有幸的見證我們公司sns2.5新版本的新上線，同時我也參與了公司內部測試，配合公司對新版本的bug，并及時提出問題。由于公司正處于現階段發展之中，所以我必須迎合而上，配合其他部門積極工作，爭取能為公司的發展出一己之力。
瞻望未來
在今后的工作過程中，我會更加嚴格要求自己，同時也有幾個大方向是我需要努力。nagios監控系統擁有極其多的復雜服務，它是我的核心工作，它的完成情況反映著我的工作是否盡職。我會努力做好本職工作。還有,cacti監控設備系統，因為時間的分配，有很多多知識未能及時鞏固，同時也需要緊抓時間實踐操縱，并參加實際建設和規劃，使自己能更加靈活應用系統網絡知識，并積累處理相關異常經驗。同時，自己也要不斷努力與充實自己，研究shell,pure各種腳本的編寫，使自己處理處理突發事件的效率提高，以及nginx和squid這些常用的服務搭建。在今后的一年里，也會參加相應的證書考核，不斷晉升自己，并緊抓利用業余時間努力學習it知識，搭建各種服務器知識，包括自己學習小型機跟進步英語水平。
試用期心得體會及收獲范文3 時間過得很真快，轉眼就兩個多月了，在試用期間，自己努力了不少，也進步了不少，學到了很多以前沒有的東西，我想這不僅是工作，更重要的是給了我一個學習和鍛煉的機會。從這一階段來看，發現自己渴求的知識正源源不斷的向自己走來，到這個大溶爐里慢慢消化，這就是經驗。
在工作中的收獲主要有:
1.熟悉了設備的操作系統
2.基本掌握了工作技巧(在任職服務員期間)
3.了解了公司的工作流程
4.在這期間我不僅可以較好地配合各位前輩工作還可以自己獨立完成工作。領導每次安排的任務都基本可以順利完成
在工作中的不足主要有:
1.工作細心度不夠，經常在小問題上出現錯漏;
2.辦事效率不夠快，對領導的意圖領會不夠到位等。
就總體的工作感受來說，我覺得這里的工作環境是比較令我滿意的。首先是領導的關愛以及工作條件在不斷改善給了我工作的動力;其次是同事間的友情關懷以及協作互助給了我工作的舒暢感和踏實感。
試用期心得體會及收獲范文4 時間一晃而過，轉眼間兩個月的試用期即將結束。
在這兩個月里，給我留下的深刻的印象，讓我學到了許多。在領導和同事們的悉心關懷和指導下，各方面都取得了一定的進步。整體素質有了較大的提高。培養了敏銳的觀察力。正確的判斷力，獨立完成工作的能力，嚴謹、踏實的工作態度。無論在哪個崗位，我都會踏踏實實的做好自己崗位上的工作。在工作上，嚴格遵守醫院和科室的各項規章制度及護理操作規程，減少差錯事故的發生,貫徹終生為念，厚德載醫的服務宗旨，文明禮貌服務，堅持文明用語，并帶到工作中的每個環節。工作時間儀表端莊、著裝整潔，對出現的缺點、差錯，認真總結、分析。