農業生態問題論文范例6篇

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農業生態問題論文

農業生態問題論文范文1

 

關鍵詞:生態 旅游 農業 問題 對策

十七大報告提出建設社會主義生態文明。我國是一個農業大國,農業是國民的基礎,農業的可持續發展決定著社會可持續發展的進程并影響著整個國家的可持續發展。生態旅游農業是農業可持續發展的有效途徑之一。發展生態旅游農業可緩解資源、環境和人口壓力,提高農業綜合生產能力,增加農業收入,同時協調經濟與生態的關系,使其納入良性循環,實現農業可持續發展,而且還可以為游客提供新的旅游資源,有助于實現旅游業的可持續發展。

一、生態旅游農業的內涵及特點

生態農業與傳統農業相比,具有自己的特殊內涵。生態旅游農業是一種以保護自然生態環境為基礎,以開發田園旅游資源為重點的新型生態旅游業。它以農業和農村為載體,是農業與現代旅游業相結合的高效農業,把農業生產、應用、藝術加工和游客參與農事活動融為一體,由一產向三產延伸滲透、農游兩業交叉融合的新興產業,并集生態效益、經濟效益、社會效益和文化生活于一體,已成為當今旅游業的一大特色和新的亮點。它既具有生態性、生產性、商品性、觀賞娛樂性、參與性和教育性等多種功能,又有保持農業可持續發展的特性。

生態旅游農業具有與傳統農業不同的特點:①以生態農業生產為基礎,注重農業生態環境的改善,為達到農業可待續發展與緩解旅游業壓力,為人們提供新的、使人身心愉悅的休閑娛樂場所,必須在農業發展的基礎上重視農業生態環境的整治,提高農業生態系統的環境質量;②以旅游經營為重點,重視有效開發旅游資源,按照旅游業發展要求進行旅游資源的開發和旅游活動的,切實保證在農業發展的同時為人們提供高質量的旅游觀光、休閑娛樂和體驗品嘗等服務;③具有高效益、低風險特點,經營生態旅游農業可獲得農業和旅游業兩種產業的綜合經濟效益,當由于氣候條件的不確定性和市場條件的不穩定性造成農業生產減產時,常可通過旅游提高農業附加值而相對減小農業風險,而旅游淡季時農業生產又可彌補旅游收入的下降;④具有娛樂性和參與性。生態旅游農業活動包括農業觀光、鄉村度假、民俗鄉情體驗等娛樂性和參與性都很強的活動,讓游客通過參與多功能復合型旅游活動,獲得豐富的旅游體驗和精神享受;同時農業可為游客提供參觀、品嘗農產品和體驗農事等各種形式的旅游服務。

二、我國生態旅游農業發展中存在的問題

第一,重復建設嚴重且開發深度不夠。近幾年來生態旅游農業景區(點)的數量不斷增多,很多景點的投資者就是當地的居民,他們缺乏市場觀念和科學的開發理念,按照自己的理解或模仿他人的經營開發模式倉促上馬、開山修道,為了降低成本,都會省略前期的可行性研究、審查評估,沒有深入的市場調研、科學的規劃和市場定位,造成后期經營、管理以及資金方面的困難。這樣就導致高質量的項目相對較少,不少生態旅游農業區功能設計簡單、重復,層次較低,缺乏特色和新意,市場競爭力不強;另外是旅游商品不但品種單調、花樣少、更新慢,而且多為未經加工或簡單加工的初級農產品,缺乏地方特色和生態農業特色。

第二,開發時對生態環境和景觀的破壞嚴重。目前一些景區的經營人員以及游客生態保護意識淡薄,不少景區也缺乏保護生態環境的物質設施和技術裝備。隨著游客的紛至沓來,一系列嚴重的環境問題接踵而至:游客消費過程中產生的廢棄物以及飯店、“農家樂”等服務系統產生的污物沒有得以妥善處置,廢物到處堆放,污水隨地排流,不但影響了景觀,而且污染了環境;工具排放的廢氣、娛樂設施產生的噪聲等使景區形成多重污染,降低了旅游地的質量;物種的不合理配置,嚴重影響了旅游區物種的生長發育和更新,打破了生態平衡。

第三,基礎與配套設施落后。在目前的生態旅游農業景點(區)中,僅有少數景區公共汽車可以抵達其附近的城鎮、景區外圍或景區內部,多數景區離公共汽車站較遠,也沒有旅游專車,游客到達景區極不方便。此外,景區內部交通條件通常較差,路面過窄或路況不好,旅游旺季擁擠堵塞,雨天泥濘不堪。這些都成為生態旅游農業發展的瓶頸問題。此外,景點(區)內郵電通訊配套設施落后,還缺少一定規模的旅游接待機構。景點缺乏相關配套服務設施的最主要原因在于:一是開發資金不足,融資問題嚴重;二是許多景點才剛剛起步,規模較小,游客接待能力有限,相關配套服務設施建設得較少。此外,旅游行業管理不規范、缺乏科學的管理理念、力度不夠以及淡薄的市場意識,都嚴重制約了生態旅游農業的健康發展。

三、我國生態旅游農業發展的對策

第一,制定科學合理的生態旅游農業景點(區)規劃,因地制宜,突出地方特有的農業特色。要根據當地農業旅游資源實際和發展水平,以市場為導向,進行綜合規劃,包括客流容量和游覽方式規劃,旅游區區位選擇和范圍的劃定,區內農林牧漁各旅游小區的布局設置規劃,旅游基礎設施和交通線路的布局規劃等。生態旅游農業的特色和吸引人的地方在于其農業內涵,這是其發展的關鍵所在。

農業生態問題論文范文2

【關鍵詞】畢業設計;農業院校;環境工程

環境工程專業源于土木工程中的市政工程,作為一門邊緣交叉性學科,其發展目標是解決不斷涌現的各種實際環境問題。經過20多年的發展,其所涉及的領域越來越廣泛,已成為一門集自然、社會和技術科學為一體的綜合性學科。環境工程學科不僅研究水、氣、固廢、噪聲等主要環境污染和公害的防治技術和措施,還研究自然資源的保護和合理利用,探討廢物資源化技術,以及對區域環境進行系統規劃和科學管理,以獲得最優的環境、經濟和社會效益。目前,我國設置有環境工程專業的高校已超過300所。由于各高校的基礎和重點學科存在明顯差別,其環境工程專業發展的側重點也有所不同。大多數理工科類院校的環境工程專業都源于土木工程中的市政工程,其本科生培養方案注重于對學生工程思維和設計能力的培養。我校的資源環境學院準備新設環境工程專業,在環境工程的人才培養方案上不能照搬理工科類大學,一定要突出農業院校的特色并發揮現有優勢,找準適合自己的立足點。

安排在第七學期末開始的畢業設計(論文)是環境工程專業實現培養目標的一個重要的實踐教學環節,是對學生所學理論和技能的綜合運用和檢驗,也是保證本科教學質量的最后一道防線。畢業設計(論文)輔導環節對學生的要求主要體現在三個方面:1.鞏固與擴展所學的基本理論和專業知識,培養提高學生綜合應用所學知識、獨立分析、解決本學科領域的實際問題和初步進行科學研究的能力;2.培養學生樹立正確的設計和研究觀念,發揚理論聯系實際的工作傳統;3.使學生在方案設計、材料調查與搜集、工程繪圖、理論計算、實驗研究、數據處理、外文閱讀、使用計算機、查閱文獻、經濟分析、工具書的使用、文字表達等基本技能方面得到進一步的訓練和提高。鑒于畢業設計階段對于本科生培養的特殊重要性,本文就農業院校環境工程專業本科畢業設計設置安排存在的問題和解決的途徑提出一些個人的看法,希望能為我校環境工程新專業的建設提供一些可供參考的建議。

和理工科類院校不同,農業院校的環境類專業一般都源于土壤學、生物化學、生態學等學科,其本科課程設置主要是幫助學生形成以土壤、農業化學和農業生態資源等專業的知識體系。因此,農業院校環境工程專業在畢業論文(設計)任務書的安排上,也應與一般的工科院校有所不同。從目前來看,農業院校環境工程專業的畢業論文(設計)主要存在以下幾個問題:

1.本科畢業論文(設計)任務書的設置比較單一,重實驗輕設計。很多農業院校的環境專業本科生畢業只有畢業論文可做,而無畢業設計的內容供學生選擇。由于農業院校環境工程專業一般建設較晚,在師資、課程體系、實踐環節方面和工科院校相比都有一定差距。在工程設計及應用的教學、科研方面,農業院校環境類專業的基礎顯得更加薄弱。因此,目前很多農業院校的環境工程專業的師資力量尚難以開展對學生進行畢業工程設計的指導;同時,由于學生們受專業課程設置所限,他們的工程思維和設計能力與工科學生相比都有較大差距,因此很多學生也不愿意選擇他們感覺更為吃力的畢業設計工作。然而,目前環境工程本科生就業的去向主要還是與環保工程設計、施工、運行等相關的公司和企業,而諸如環境管理部門、環境監測站等事業單位現在大多都呈人才飽和狀態,可接受的本科畢業生非常有限。由于農業院校環境工程專業畢業生在工程設計能力方面的弱勢,在就業時與工科院校同類專業的畢業生競爭時就處于明顯的劣勢。因此,有必要通過畢業設計來加強農業院校環境工程專業學生的工程思維和設計能力,使他們能夠具有環境工程專業畢業生所需要的基本工程設計基礎和能力,從而在一定程度上扭轉我校該專業畢業生就業時面臨的不利局面。

2.本科畢業論文(設計)任務書的設置未能充分突出農業院校的特色,尚未充分體現農業院校學生現有知識體系的優勢。與工科院校相比,農業院校的環境工程專業在專業的歷史沿革、學科組成和行業特性上都有自身的特殊性。因此,為了提高農業院校環境工程專業人才的競爭力,需要在畢業論文(設計)這一人才培養的關鍵環節上充分體現農業院校的特色與優勢。農業院校的環境工程人才培養模式不能照搬工科大學的方法,而應走有生態特色的辦學之路,培養出可投身于農村環境污染防護的人才。農業院校一般都具有生物、生態學科的優勢地位,畢業生相對于工科院校的學生具有更扎實的生態學知識。此外,當前環境工程畢業生就業的一個重要方向是環境影響評價咨詢工作,生態環境影響評價又在其中占據主要地位。因此,可以考慮讓一部分學生在完成畢業論文(設計)時從事生態環境評價的工作。這樣一來可以發揮農業院校學生生態學基礎扎實、生態知識結構較全面的優勢,提高畢業論文(設計)的質量,二來可以提高學生的社會競爭力并適應市場需要,為從事生態環境評價特別是農村地區環境評價的單位輸送可用人才。

3.畢業論文(設計)立題與實際聯系還不夠緊密,約束性題目難以調動學生的創新熱情。由于教師設計的畢業論文(設計)題目未能全部追逐科技前沿或來自于實際的工程項目,部分題目陳舊甚至經年不變,擺在學生面前的是一些舊知識舊問題,使得設計成果沒有實用價值和科學意義。這在一方面打擊了某些學生在完成畢業論文(設計)的熱情和積極性,也使得某些本來就對畢業設計(論文)重要性認識不足的同學更加放松了對自己的要求,對工作應付了事。

為提高農業院校環境工程專業本科生的畢業論文(設計)的完成質量,進一步加強農業環境類專業學生的市場競爭力,在畢業論文(設計)的設置和指導上可以考慮以下的一些改進措施:

1.加入一些和農村環境保護治理相關的設計類題目。由于目前工科院校的環境工程大多是在給水排水專業的基礎上發展而來,因此,工科院校的環境工程專業在畢業設計的內容上受給水排水專業的影響較大。在水污染控制方面主要為排水管網和城市污水處理廠的設計。農業院校如果照搬工科院校的設計內容,由于專業基礎所限,無法與之進行有力的競爭。因此,應在設計內容上著眼于和農村地區和農業環境相關的工程。如目前農村受污染地下水的治理和農村污水的處理都是國家十二五規劃的重要內容,相關的工程也建設了不少??梢栽O定一些如農村小型給水站或分散性生活污水處理站的課題。在處理工藝選擇上,由于農村地區的特殊條件,一般應選擇操作較簡單且成本較低的常規處理工藝,這樣更符合農村地區的實際需要。比如用吸附工藝處理污染地下水,或用人工濕地處理畜禽類廢水,都是可行的設計題目。學生經過這些設計工作的鍛煉,將有助于他們在畢業后從事農村環保治理的相關工作,不僅提高學生的就業率,也可為農村環境的治理培養可用人才。為達到這一培養目標,學校在青年教師的引進和培養上也要考慮有工程背景的環境工程專業人才,同時可以通過幫助青年教師去設計類單位進行工程實踐等措施,提高他們的工程素養和設計能力,從而達到輔導學生的要求。

2.在本科生畢業設計(論文)工作中體現資源與環境的緊密結合,設置適量的生態環境影響評價的題目。工科院校的環境專業一般更側重于各種污染治理技術工藝的開發與研究,對環境與資源的重視不足。農業院校則注重于從宏觀側面上分析環境與資源的關系,將自身對土壤學、氣象學和生態學等學科的研究優勢體現在資源和環境管理方面。為進一步體現農業環境院校學生在這方面的特點,有必要在畢業設計時通過設置合適的環境影響評價的課題來提高學生的相關能力。另一方面,環境影響評價咨詢工作在當前對環境工程本科畢業生來說是一個重要的就業方向,其中主要的一個部分就是生態環境影響評價。和做工作設計不同,由于農業院校學生在生態學方面有較扎實的基礎,因此和工科院校學生相比并不遜色,甚至某些方面他們做的比工科院校的學生要更加深入,相關的知識結構也更加全面。為本科生畢業設計設置適當的環境影響評價課題,不僅發揮了農業院校學生在生態環境評價方面的一些優勢,也可為學生的就業提供有效的幫助。當然,這同樣也對學校的師資力量提出了更高的要求。不僅在課程設置上需要加入環境影響評價的課程,對青年教師的引進和培養,也要做好相關的準備工作。一個可取的方法是鼓勵青年教師考取國家的環境影響評價注冊工程師,通過提高教師隊伍的素質來保障本科生培養的質量。

3.將畢業論文與教師主持的科研項目或課題聯系起來,培養學生的科研素養。環境工程專業由于本科就業的壓力較大,相當一部分的學生選擇畢業后繼續攻讀本專業的研究生。對于準備攻讀研究生的本科生,特別是已取得報送推免資格的學生而言,在本科畢業階段通過完成畢業論文來得到一定的科研能力的鍛煉是很有必要的。對于無需復習考研和找工作的保送生,可以安排他們盡早進入畢業論文的課題。在課題的選擇上,應盡量從老師的在研項目中選取適當的一部分讓學生來參與并完成,而不是只是簡單的讓本科生給在讀碩士生打下手。根據筆者的經驗,只要老師進行有效的輔導,并選取學生力所能及的課題,充分發揮他們的主觀能動性,本科生同樣可以參與到實際科研項目中,并做出較好的科研成果,有些本科生的科研成果在高度上甚至不遜于在讀的碩士研究生。對于要復習考研和找工作的畢業生,也要盡早安排他們進入畢業論文的課題。老師要幫助學生按安排好時間,一方面要讓他們認識到畢業論文的重要性,另一方面也要照顧到學生復習考研和找工作的實際情況,盡量做到兩頭兼顧。

綜上所述,為了提高農業院校環境工程本科生的培養質量,有必要在畢業論文(設計)環節的進行適當的調整,提高畢業內容的多樣性,加強其實踐性,并突出農業院校的特色,為培育出更多可投身于農村環境治理的人才而貢獻一份力量。

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農業生態問題論文范文3

【關鍵詞】 農業生態學 精品課程 改革 建設 探討

農業生態學是生態學與農業科學相互交叉滲透的典范,是研究農業生物與環境相互關系及其作用機制和變化規律的一門學科,在培養、提高學生的系統分析問題和綜合解決問題能力方面起著重要作用。隨著西部大開發的實施,提出了“西部開發,生態要先行”的號召。為此,農業生態學更應該密切聯系西部實際乃至全國的農業發展實際,在挑戰中深化發展,進一步完善農業生態學課程體系可謂勢在必行。

在我國1987年起陸續設立農業生態學課程的形式下,石河子大學從1985年開設此課程,初定為選修課,經幾年的努力與完善,1994年正式規定為農學專業必修的學位課程,經過十幾年的發展,我校的農業生態學學科體系已逐步發展起來,在農學、植保、資環、林學、畜牧等專業均開設了農業生態學課程,并在教學中受到學生廣泛歡迎及教學部門的好評。2007年作為我校精品課程重點建設,作為一門年青的學科,農業生態學的地位、意義、教學內容、教學方法、課程體系等方面還有許多改進與完善。

1.課程改革與建設內容。近幾年,農業生態學作為石河子大學精品課程的教學項目,我們圍繞課程建設任務書,對農業生態學課程進行了全面建設,各方面都取得了一定的成果。尤其注重培養學生的創新精神和實踐動手能力。主要涉及:教學觀念更新問題;農業生態學課程體系和教學內容更新和優化問題;教學方法、手段改革問題;教材建設問題;實踐性教學內容、方法、途徑改革問題;成績考核方法、方式問題;教學實習基地陳設及教學實驗室設備改造問題;教研組內教學任務配置問題等方面進行了較為深入、系統的探討、研究和實踐。

2.課程改革與建設成效。

2.1 革新教學觀念,重新定位農業生態學的課程性質。突破原來我校將農業生態學作為專業課,只限于農學開設的局限,目前將農業生態學重新定位在:突出專業基礎課的地位,同時作為農業、生物等自然科學大領域范疇的重要課程,面向多個專業開設,在提高大學生生態環境意識上發揮積極作用。近幾年,新開該課程的植保學、園藝學、生物學、動物科學等專業的學生普遍反映比較感興趣,豐富了知識,提高了認識。

2.2 改革課程體系和教學內容。再原有農學專業基礎L,依據不同專業關于生態學課程的性質、教學重點、任務的不同,對原有農業生態學課程進行調整,將生態學授課內容分為兩大部分,即基礎內容(包括生態學基本原理、基礎知識及生態意識的掌握)和應用內容(結合典型區域進行原理的應用與實踐)。尤其在生態學應用上,從不同專業出發,以專題、討論等形式講授。加強了新設置的課程體系和內容的完善,體現了針對性強、新穎、實用特點。

2.3 實驗課的內容和形式的更新。以往生態學實驗開展一直依托農學系作物栽培與耕作實驗室,沒有獨立的實驗室,更沒有儀器設備的專向投入,實驗開展主要以演示性實驗為主,沒有發揮本學科的特色,嚴重制約了學生實踐能力的提高。目前除對原有內容進行更新外,增加了生態學研究新方法和技術的應用以及綜合性、設計性實驗內容,由原有的培養學生實驗技能為主轉向技能與運用理論知識綜合分析、解決實際問題能力并重。

2.4 教材建設和教學素材的收集。針對生態學涉及面廣,靈活性強等特點,及時更新教學內容,形成了主教材,試驗教材、輔助教材,更替教材等一系列教材建設,同時積極組織主編或參與編寫了相關教材,跟上學科發展的步伐。另外針對抽象的章節,收集了圖片等素材百余張。

2.5 充分發揮現代化教學手段。在教學手段上,結合多項教學研究和改革項目,積極采用現代多媒體技術,研制了效果較好的、多套CAI課件,并建設了教學網站,實現了教學內容的直觀性、立體性、易更新性和教學過程的趣味性、交互性、高效性。

2.6 探討適合生態學學科的、行之有效的教學方法,包括直觀式、參與式、案例分析、教研結合、雙語教學等,將教學研究和改革的成果逐步用于教學實踐。充分利用直觀性強的材料(圖片、影像、動畫),積極組織學生的參與熱情,將目前的生態學熱點問題以課程論文、討論課、學生自講課等形式引入教學,根據不同的專業特點加以靈活運用,充分調動了學生的學習熱情,提高了教學效果。

2.7 優化和改革課程考核體系。對于有實驗實習的必修課,普遍采用全程化課程考核,包括平時成績、課程論文、實驗成績、實習成績、結業考試成績。避免了以一次期終考試定優劣的局限性,引導學生注重平時的學習、積累。選修性的課程,沒有實驗實習,主要是采用課程論文、平時、期末的成績來進行課程考核。

3.課程建設的創新點。近幾年,針對不同專業,經過教學內容確定以后,如何通過最合適的形式使學生能掌握這些內容,是課程教學是否成功的又一個關鍵環節,為此本課程精心組織教學,盡力達到教學內容和形式的完美結合,進行了以下探索,與以往課程建設相比,并取得很好的效果。

3.1 充分發揮教學與課研相結合,系統授課與專題講解相結合。結合教師豐富的科研知識,在教學過程中每講授完一部分基礎內容,就進行一個專題的講解或分析。這樣使學生不但了解了農業生態學基本原理,也學會了如何將理論運用生產實際之中去的方法,同時也了解了目前農業生產中尚存在的問題及解決這些問題的可能途徑。使學生不但掌握本課程理論知識,同時獲得了較強實際工作能力,提高了學生的綜合素質。

3.2 靈活多樣的教學方式,實現學生主體性和教師主導性的統一。由于大部分學生來自于農業領域,對農業生產都有一定的感性認識,對于農業生態學中存在的問題也有著一定的想法,通過課堂討論和研究性學習過程,可激發他們的學習和創造熱情,強化了教學中的學生主體性意識,變學生的被動性學習為主動性學習。實踐表明:通過課堂討論、學生當老師、研究性學習及課程論文撰寫等方式,可以提高學生的學習興趣和主動性。

3.3 廣泛應用先進的教學手段,實現效果與效率的統一。除傳統的直觀教學方式外,還廣泛采用電化教學、多媒體教學等手段,為此還收集了有關錄像材料,制作了多媒體教學課件。不但增強了教學的直觀性,提高了授課效率,還在一定程度上彌補了現有教學素材和設備的不足。鑒于學生對英語的需求,即將開設雙語教學。

3.4

農業生態問題論文范文4

一、傳統農學專業人才培養方面存在的問題

(一)專業口徑狹窄

傳統農學專業的學習對象主要是大田作物,如玉米、小麥、水稻,而北京郊區隨著城鎮建設的發展,三大作物的種植面積逐漸縮小,甚至生長期間需水量較大的水稻已經限制生產,小麥亦改為節水種植。有限的農用土地逐漸被籽種農業和設施農業的興起所占領,傳統農學專業人才應用的舞臺日漸縮小。

(二)專業課程老化

傳統農學專業的骨干課程主要是作物栽培學、耕作學和作物育種學。作物栽培學和耕作學課程的學習目標是提高糧食作物的產量,面對北京都市型農業中農作物種植的多元化、生產的機械化、設備的現代化和農業功能的轉化,其學習內容與北京農業的發展方向漸行漸遠。

(三)實踐教學簡化

學校正向綜合大學轉變,原本在校內的農場、實驗田逐漸被其他功能的建筑所替代,實踐教學遠離教學區,實驗課與理論課在不同場地進行,增大了實驗課的難度和成本,原來每天都要求觀察農作物生長情況的教學安排,在成本約束下,變成了一次,投入時間少,學生學農興趣很難形成。(四)動手能力弱化在教學改革“厚基礎”的大背景影響下,專業課時逐漸減少,相應的實踐學時也在減少,在規定的實踐教學時間內,很難培養學生扎實的實踐技能。實驗課中以驗證性實驗居多,教師無法得到學生掌握實驗技能情況的反饋,學生也以考試能過關的低標準要求自己,導致實驗設計能力差、獨立操作能力差。

二、專業方向與課程體系的改革

針對上述問題,按照北京都市型現代農業發展特點和專業教師的業務優勢,經過多方調研和論證,提出了“適合北京需求,培養都市型農業人才”的原則,修訂人才培養方案,調整專業方向,構建課程體系,增加實踐環節,爭創特色專業。

(一)調整專業方向

農學專業的支撐學科以作物遺傳育種學科為主,作物遺傳育種學科是北京農學院重點建設學科,碩士點之一,以農作物種質創新和新品種選育為特色,先后選育出6個小麥品種,6個玉米品種,4個小豆品種,2個大豆品種,師資力量在種子科學方面有優勢。其次,根據北京農業的發展方向,籽種農業將成為北京農業的優勢產業。因此,農學專業在2003年第一次改革時,將專業學習方向調整為“種子科學與工程”方向。2006年,又針對北京觀光休閑農業的發展需要,進一步拓展專業領域,借助本院園藝學科和北京都市農業研究院(北京農學院)的師資力量和教學條件,增設了“觀光農業”的學習方向。至此,農學專業包括:“種子科學與工程”和“觀光農業”兩個學習方向,形成了培養北京都市型農業中籽種農業、觀光農業兩個核心產業所需人才的新型農學專業,每年兩個專業方向各招收一個本科生班。農學專業的兩個專業方向直接針對北京都市型農業中籽種農業和觀光休閑農業的人才培養,特色鮮明?!胺N子科學與工程”專業方向側重于培養北京籽種產業發展需要的,掌握種子科學與工程技術等方面的理論、技能;懂得國內外種子法規、經營管理等方面的知識,能在種子管理部門、種子加工與生產、種子營銷企業等領域和部門,從事新品種選育、種子繁殖生產、種子檢驗、經營與管理等工作的專業人才;“觀光農業”專業方向側重于培養掌握觀光休閑農業、設施農業等現代農業技術,在農業觀光園區、農業文化旅游產業、高科技現代農業園區等部門和領域,從事技術指導、規劃設計、項目策劃和管理等工作的復合型專業人才。

(二)構建新型專業課程體系

2005年在北京市教委“農學專業課優化整合及骨干課程體系的研究”教改項目的支持下,根據專業學習方向和培養方案改革課程體系,并對課程內容和教學手段進行深入調整。經過反復修訂,形成了現在的專業課程體系?!胺N子科學與工程”專業方向的專業必修課包括:《植物育種學》《種子生物學》《種子生產學》《種子加工與貯藏》《種子檢驗學》《種子法規》《種子經營與管理學》等,專業選修課程包括:《種子營銷學》《作物栽培學》《耕作學》《園藝學概論》《植物種質資源學》《國際貿易學》等。專業課程體系以新品種選育、種子生產、加工、貯藏、質量檢驗、經營管理為主線,涉及種業產業化方方面面的知識;“觀光農業”專業方向的專業必修課為《農業生態學》《植物種質資源學》《觀光農業》《現代農業生產原理與技術》《都市農業發展規劃》《都市型農業評價案例分析》等,專業選修課程包括:《新農村發展規劃》《現代設施農業》《有機農業》《籽種農業》《農業項目投資與評估》《城市園林與綠化》《觀賞植物裝飾與應用》等,形成了以觀光休閑園區、現代高科技園區建設、管理為主線的課程體系。課程內容均面向北京農業生產需求,很多課程沒有現成教材,任課教師就邊學習、邊總結、邊教學。學生感到學的知識理論聯系實際,有用武之地,增強了學習興趣和主動性。通過專業方向和課程體系的設置,保證每個學生都有學習方向,每個學生都有專業特長。

(三)增加實踐教學環節

為加強實踐環節,在教育部“新世紀高等農林教育改革工程———農學專業實踐教學改革和校內外基地建設的研究與實踐”(2002-2005)教改項目的支持下,將農業生產中常用的技能作為農學專業的一門必修課,形成實踐課程《農事學》教學體系?!掇r事學》在2004年被評為北京市精品課程,其配套教材《農事學實踐教程》為2005年北京市精品教材。目前,該課程改名為《植物科技技能訓練》,成為植科學院所屬農學、園藝、植保專業的基礎實踐課程,該課程從大學第一學期開課直到第四學期,每周3個學時。在農學專業兩個新學習方向形成后,又對專業課學習增加實踐環節。原則是專業課學時不變,調整實驗課時和增加教學實習天數,同時安排一些科研實踐、生產訓練和創新競賽等活動,培養學生的動手能力?,F在的專業課都增加或補充了實踐教學,例如,《植物育種學》課程包括30學時理論課、10學時實驗課和9天教學實習;《種子加工與貯藏》課程包括16學時理論課、16學時實驗課和3天教學實習;《種子檢驗學》課程包括8學時理論課、16學時實驗課和3天教學實習等等。在科研實踐、生產訓練和創新競賽等活動安排上,第四學期學生在教師的指導下利用假期或周末參加不少于12天的“三農問題調查”和“拓展訓練”,在學習專業課之前了解農村、了解農民、了解農業生產。第六學期以畢業論文為主線,學生自由選擇畢業論文指導教師,參加導師的科研課題活動,完成畢業論文,畢業前答辯。同時組織、鼓勵學生申報市級或校級“北京市大學生科學研究與創業行動計劃”項目課題,通過參與項目研究的方式激發大學生創新與創業熱情,提高科學研究與創業能力,目前,農學專業已經形成了以校內外實踐教學基地為基礎、有一定理論體系和實用價值的實踐教學體系。該體系包括:(1)大一、大二學生設置有《植物科技技能訓練》課程,每周一次3學時,學習與農業生產相關的技能。(2)大二學生參加不少于12天、由教師指導的“三農問題調查”和“拓展訓練”活動。(3)大三學生開始參加科研訓練,加入到指導教師的科研課題中,在科研活動中進行畢業論文設計、實驗實施和寫作,畢業前完成論文答辯。(4)大四學生在第八學期結合就業參加畢業生產實習。這一套實踐教學體系,保證學生在大學四年期間結合農業生產實際不斷線,培養學生的理論結合實踐的能力。同時,每年聘請名師專家來校講學,使課堂教學與北京都市農業的生產實際緊密結合,基本實現了“理論教學、實踐教學、科學研究”三位一體的教學模式。實踐教學往往難以掌控,為了督促師生更好地完成實踐環節,在考核上制定了一系列的評價標準,完成后計學分,保證教學質量。例如,(1)在每次實驗、實習結束后,要求學生獨立完成實驗或實習報告,分別考核,考核成績占課程總成績的30%~40%。(2)“三農調查”和“拓展訓練”等實踐環節,要求每位學生深入北京農村或農業生產一線,進行調查、考察,結束后完成調查報告,采用答辯方式,全體導師為評委集體考核,合格后方可計入學分。(3)畢業論文采用導師負責制,學生每人一題,依次完成論文綜述、論文設計(開題報告)、論文寫作和論文答辯等工作,每項工作均由導師進行評價和集體考核,最終成績采用優、良、中、及格四個等級,畢業論文只有達到中等以上成績,方能合格畢業。幾年的實踐表明,實踐教學的嚴格要求,督促和激勵了學生學習的主動性,拓展了學生的思維、提供了施展才能的空間和條件,提高了學生的創新能力和綜合素質,學生畢業后很容易融入到工作崗位中。

農業生態問題論文范文5

[關鍵詞]王建革;環境史;生態社會史;水文生態史;景觀生態史

近年來,環境史研究逐漸發展成為熱門學科,來自文理各個領域的學者廣泛參與到環境史討論的隊伍中,逐漸形成一個聯系較為緊密的學術共同體,并在理論界和現實社會中發揮重要影響。環境史研究要求學者立足于生態系統的核心層,即人類與自然相互作用的界面,考察人與自然的相互關系。復旦大學歷史地理研究中心的王建革教授,二十多年來一直致力于環境史研究,研究視野從蒙古草原逐漸南下到華北平原,再到江南,先后出版了《農牧生態與傳統蒙古社會》《傳統社會末期華北的生態與社會》《水鄉生態與江南社會(9―20世紀)》《江南環境史研究》等著作,尤其是《江南環境史研究》一書,更彰顯了其匯集農學、美學、歷史學、社會學之力打造出的景觀生態史研究路徑,將環境史理論研究推進至哲學層次,同時也使學界看到了環境史研究的現實人文關懷及其對當今生態文明建設所具有的重要理論指導意義。

一、學術背景

20世紀80年代,王建革在山東萊陽農學院學習農學。當時的萊陽農學院農學學科分化并不明顯,農學本科生需要學習土壤肥料學、作物學和育種學等學科知識,這段學習經歷為王建革日后從事農業史和環境史研究奠定了寶貴的學術基石。綜合而嚴格的農學學習,使他更為直觀且深刻地觀察、理解了生物與無機物之間的相互作用。人與環境之間的相互制約與促進,技術作為中間媒介在人與自然關系互動中的作用,以及貫穿其中的能量與物質流動,這些對于解讀農業典籍、思考以農立國的中國傳統社會,是極其有益的。在《傳統社會末期華北的生態與社會》一書完稿時,王建革回憶說:“時光一去二十多年,非常幸運,以前所學的,特別是所受到的農學訓練,幾乎都用上了。我深深地知道,這種幸運不是人人都有的?!雹俸髞硭街袊r業遺產研究室(今中華農業文明研究院前身,簡稱“農遺室”)攻讀農史研究生。20世紀90年代農遺室的學風有兩個顯著特點:一是要求學問必須面對現實,即把古農學的知識與農業生產現實相對應;二是重視田野調查。當時人類學尚未興起,農遺室的學生已比其他史W和社會科學的研究生更注重田野工作。當時農遺室許多著名的農史專家,除了李長年和郭文韜等導師外,繆啟愉、王達、宋堪慶等幾位先生也給當時攻讀研究生的曹樹基、蕭正洪和王建革等人上過課。繆啟愉先生擅長立足農業現實,依據鄉村習慣與地方知識體系進行考證,他在研究《齊民要術》時就借用了20世紀50年代大量可見的傳統農業技術,用于解讀中國古代技術。王達先生對《補農書》的研究也取得了令人矚目的成就,亦是將學術研究與實證考察緊密結合的實踐。如今,近九十歲高齡的王達老師對曾與陳恒力先生深入桐鄉農村進行農業調查的情形仍然記憶猶新。在農遺室,王建革先后師從章楷、郭文韜兩位先生。在碩士研究生階段,他以“山東植棉史”為題進行碩士論文研究,對20世紀50年代以后華北的農業生產開始有了系統的了解。攻讀博士期間,他的論文研究方向是人口壓力與農業的問題,其中涉及生態史的一些基本問題。在這個階段,聞大中先生利用《補農書》對古代江南生態系統進行分析,將中國17世紀江南高效循環的生態農業介紹給國際生態學界,引起了很大反響,也給王建革提供了極為有益的啟示。受聞大中和郭文韜兩位老師的鼓勵,王建革嘗試從生態史角度著手展開研究,將生態系統理論引入傳統時代社會,嘗試探索生態―社會史的研究路徑。但由于這方面的研究在當時國內學術界尚無先例可循,國外的生態史學術專著也未大量引入國內,探索之路困難重重。

1992―1995年在南京農業大學讀博士期間,王建革發表了論文《小農與環境――以生態系統的觀點透視傳統農業生產的歷史過程》,這是國內較早的生態史論文。他在文中提出了小農生產的生態性和社會性,因而在物質循環流和產品循環流的水平上,以生態學理論為依據,系統地分析了農業生態系統的產生和發展過程,并結合我國農業生產的歷史實際,探討了小農在自然生態系統以及社會系統之間所處的地位及其相互關系的歷史過程,進一步揭示了我國傳統精耕細作農業技術的生態學背景。此后,王建革對于人口、資源、農業與社會發展的討論逐漸深入且細化。農業生產涉及自然與人文多方面要素,這對研究者提出了較高的綜合知識背景要求。為此,王建革奔波于國內各大圖書館,查閱分散在相關領域的文獻資料。20世紀60―80年代,國際學界的人類生態學研究取得了大量成果,王建革在北京圖書館讀到了人類生態學著作,并從中汲取了大量的學術營養,為他在生態史中的一系列學術探討奠定了理論基礎。

二、華北與內蒙:生態―社會史領域的探索

1996年,王建革到復旦大學歷史地理研究所做博士后工作,也邁出了生態―社會史具體研究工作的第一步。在這期間,他開始探索從人類生態學的角度闡述我國歷史上社會制度、人口壓力與生態環境變遷之間的聯系,并發表了《人口、生態與我國刀耕火種區的演變》《資源限制與發展停滯:傳統社會的生態學分析》《人口、制度與鄉村生態環境的變遷》《人口、生態與地租制度》等論文。在思考人文與生態關系的同時,王建革也開始著力分析影響生態系統的核心自然因素,如關于土壤肥力的探討等甚是精彩,這些探索為他的博士后研究“傳統社會末期華北的生態與社會”奠定了基礎。1999―2006年間,王建革默默無聞地在學界做一位這樣的學者:嚴密地梳理“滿鐵資料”以及民國調查、筆記小說等文獻資料,又致力于田野考察,圍繞生態與社會展開嚴謹的論證,發表了關于華北和內蒙的三十余篇論文。此后,《傳統社會末期華北的生態與社會》和《農牧生態與傳統蒙古社會》兩本專著的出版則是水到渠成。

方萬鵬在書評中寫道,王建革在“在地域社會的研究中貫穿生態史學的方法……該書的研究視角不存在學術標簽的跡象,而是真正踐行了生態史學的理論”①。全書圍繞生態環境與鄉村社會的主題,探討了傳統社會末期黃河以北、太行山以東、燕山以南的廣大地區的生態環境及其對應的社會特征,這是王建革將生態學理論與思路融入到歷史學、農業史研究的具體實踐,其研究成果展現了人與環境的歷史,既是物質作用的過程,也是心靈、思想和人類整體社會關系對外界反映的歷史。全書從影響生態系統最重要的自然因素開始論述,然后逐個講述諸要素狀態,繼而分析生態系統的運行與調控,可見其清晰的生態系統理念與研究邏輯。首先,不同的水環境產生不同的政治與社會效應。鑒于干旱對華北平原農業的重大影響,一方面,對水的治理衍生出灌溉與社會的問題,從而決定了水利的自然形態與社會組織形態;另一方面,水環境影響著沿河地區的土壤肥力或沙化進程,來自人類社會的農業變遷也影響著土壤的肥力。水土環境是自然體系中最核心的基礎要素,也是該著展開論述的基礎。其次,王建革論述了生態系統中的諸要素狀態,作物、家畜、人是農業生態系統的主體。農作物是人們主要的食物來源,因此耕作技術歷來為人們所重視,并且固化到人們的生活周期中。畜牧業供給人口的能力弱于種植業,且由于取食關系,一個地區所負載的人和動物的數量相對穩定,當人口增加到一定程度,牲畜必然減少,因此在傳統社會末期華北畜牧業呈現萎縮趨勢。最后,該著進一步分析了生態系統在以上要素基礎上的運行情況。各要素以取食關系建立聯系,保證物質與能量流在系統中往復循環,但人口過度增長,在排斥家畜畜養的同時,也影響了農作物的種植,從而影響了傳統社會末期人們的飲食與營養水平,“三料危機”的出現也警示了生態系統的失衡。而災害是生態系統運行中的重大波動,由此衍生的社會應災機制、聚居方式都與生態文化有關,面對生態壓力,人們也形成了不同的關于人與環境的信仰理念。在該著中,王建革運用投入產出法分析了近代農業生態系統,重新審視了傳統經濟史中關于租佃的一些認識,彌補了此前學者們對近代華北生態關注的不足,也詮釋了環境史作為一門新興學科對歷史學發展的卓越貢獻。

《傳統社會末期華北的生態與社會》出版之后受到了學界的高度評價,鄒逸麟先生說:“華北平原是我國傳統社會的主要農業基地,也是災害頻發、社會矛盾較尖銳的地區之一??疾炱滢r業生產、技術水平、鄉村的生態和社會變動,剖析其發展過程中的特點,對了解當今華北平原的農業與社會具有重要的參考意義。作者在滿鐵資料為主的鄉村調查資料基礎上,收集大量方志材料,進行實地考察,歷時十年,寫下了這部專著,使華北平原從清代到民國時期的農業技術、生態環境以及鄉村社會諸方面的研究達到了一個相當高的水平?!雹诟饎π巯壬哺叨仍u價了王建革的學術研究:“王建革教授是農學博士,在農業開發、土地利用、生態環境等方面有扎實的基礎,又在歷史地理、社會史等方面做了較深入的研究,所以該書既有科學原理的探索,又充分運用了文獻研究、社會調查的成果,資料豐富、觀察細致、論證合理,是一項溝通文理的綜合性研究,在近年來同類成果中居領先地位?!雹?/p>

圍繞著蒙古草原的生態問題,王建革于2006年出版了《農牧生態與傳統蒙古社會》一書。他研究蒙古的機緣來自對華北社會的研究,在查閱“滿鐵”資料時,王建革看到了大量關于對內蒙古地區豐富且詳實的調查資料,這批資料對當時的人口數量、牲畜頭數、牲畜結構和游牧規律、放牧特點等均有詳細的調查,是進行生態史研究的珍貴資料。草原、游牧、農業是蒙古社會傳統的三大支柱,草原上的人、牲畜與作物的關系構成了農牧業生態問題,所以,王建革以“滿鐵”和其他日占時期的資料為核心,輔以舊方志和筆記小說、20世紀50年代的檔案資料,運用生態人類學和歷史學方法,由草原生態和游牧生態的內容進入話題,在此基礎上揭示了游牧生態與蒙古社會的關系,論述了畜群與蒙古社會的關系,以及蒙古游牧社會在漢農業滲透后所發生的重大變化?!掇r牧生態與傳統蒙古社會》的研究邏輯與《傳統社會末期華北的生態與社會》一書建構在相同體系下,比較而言,前者關注的生態要素略為簡單,但生態系統的層次清晰明了。自然系統中物質與能量流在草原植被―畜群―人之間往復循環,這是蒙古社會生態運行的基礎。蒙古社會中人的經濟與社會地位甚至階級關系均不同程度地受畜群的影響。而在文化層面上,農耕技術滲透的過程是蒙古社會流動性降低的過程,此后,社會結構、文化、制度等發生的一系列變化均是建立在生態系統變遷的基礎上,因此,結合生態系統的變遷來闡釋游牧文化與農耕文化的互動就更有說服力。研究蒙古社會時,王建革多次到蒙古草原開展田野調查,其著作鮮明的“文理結合”“注重實證研究”“對滿鐵資料的謹慎和靈活使用”①特征多被學者們贊譽。

三、以水文生態為基礎的江南生態環境層次研究

告別了蒙古與華北,王建革將目光投向了江南。不同的地理特征造就了不同的社會形態,水是江南社會的靈魂,理解江南的關鍵也在于對水的理解和把握。王建革汲取了歷史地理學前輩關于水文研究的精華,并結合自己的知識背景,融會貫通地開始嘗試探索各層次生態系統的歷史,并通過《水鄉生態與江南社會(9―20世紀)》和《江南環境史研究》兩本著作揭示了生態系統的層次?!端l生態與江南社會(9―20世紀)》是以吳淞江下游地區為中心區域的研究,其揭示的層次基本在水文、土壤、農業與社會諸方面,而《江南環境史研究》則是以吳江和杭嘉湖為中心地區的研究,進一步豐富了這個層次。

《水鄉生態與江南社會(9―20世紀)》從氣候、水、土等自然環境基礎要素寫起,然后到技術、社會組織、結構層面,最后到制度、文化層面展開分析。全書共有九章。第一部分關注基礎的水文環境,根據水文生態原理重新解讀了古人關于三江水文生態的一些理論;考證了太湖東部沒有三江,只有逐步形成的吳淞江,以及周邊的塘浦河網對吳淞江上游河道的形成也產生影響。在江南水鄉,水環境變化往往會引起鄉村社會體制和農田景觀的相應變化,故該著在第二部分分析了大圩時期的河道水環境、鄉村社會體制及農田景觀變化?!八h境與圩田的改制,實是江南許多制度變化的重要原因”②,家、鄉村共同體、豪強對水環境的不同認知影響了他們的治水實踐。李明慧在評論《水鄉生態與江南社會(9―20世紀)》對目前環境史研究的啟示時也看到了這一點,說:“……如地方百姓與官府、地方與中央之間在治河方面的矛盾。結合這些社會內部的矛盾來考察或許會使生態環境史研究更為豐富?!雹墼谒h境變化的基礎上,農田景觀隨之改變,繼而導致唐宋轉型期的詩歌呈現出小區域化、微妙化、多面化等特征。在第三部分,該著結合常熟縣的河道與水利社會狀態個案,主要描述了宋以后小圩模式發展,以及水利共同體在內容上的變化。第四部分是關于稻田生態歷史的獨特分析,水環境、農作技術、社會組織都對土壤變化產生了重要影響。這一部分作為個案研究,作者從水鄉環境和水利入手,接著以肥料和土壤之間的生態聯系為主線,分析了農村傳統農業生態系統的投入產出比,認為傳統時代的農業生態系統的效率遠遠沒有發揮其增產的潛力。第五部分研究傳統生態系統的信息流,涉及一個廣泛的地方性知識體系。在農業生態系統中,人往往發揮著主導作用,傳統時代的農人們對各種環境因子都有著精細的觀察,并依據這些觀察采取相應的決策,這也是后人理解的傳統時代人與環境關系最為關鍵的部分。王建革站在生態系統觀的高度,解讀文集、詩歌及其他關于水文、水利、農業著述等史料中有關水環境與土壤、農業等要素的關系,對吳淞江流域的主要河道和河網形成時期的水環境進行了長時段的歷史考察,圍繞水環境和治水,考察了自然系統與鄉村社會之間的頻繁互動及其構成的多姿多彩的歷史過程。

《江南環境史研究》在地域上延伸了《水鄉生態與江南社會(9―20世紀)》的研究區域,從吳淞江中下游轉至中上游和嘉湖地區。更為重要的是,在《江南環境史研究》中,王建革關注的生態系統要素逐漸增多,且將自然生態系統與人的生境密切結合。該著以吳江和嘉湖地區的水環境,由人與水環境互動而產生的水文與地貌的變化,農業與水生植物的變化,以及士人階層對環境感知的變化為重點,分四部分展開分析。第一部分涉及純粹的無機自然,包括湖泊、河道以及自然的降水與天氣的冷暖。首先分析了吳淞江口的陸淤引起的太湖東部地區水網與地貌形態的變化,然后分析了吳江長橋以西的水環境引起的圩田和地貌變化,特別是分析了太湖沿岸的淤積和湖田形成的過程,最后分析了吳江與吳淞江中下游地區的水旱敏感性。在這里,作者分析了人們長期關注的溫度和降雨在不同地表下的反映的問題,也是環境變遷學者長期關注的問題。水環境豐富時期,水災較少,旱災基本上不發生,而隨著人口增加和開發程度加巨,豐水程度下降,水旱暮υ齠啵吳淞江中下游逐步形成高地,產生了旱災敏感。第二部分分析了與人類關系最密切的那部分自然環境,即關系到生態環境的核心層――鄉村和農田,主要研究了嘉湖地區生態環境的形成過程和?;r業的歷史發展。歷來關注?;r業的學者眾多,但是放到農業生態系統中進行考察,王建革是最為精辟的一位,如書中分析:

湖羊飼養所對應的小環境與桑基農業生態環境有天作之合。民國調查報告有:“如果每頭羊全年產肥平均為二千五百斤,那么三要素的總量將是:氮,二十點七五斤;磷酸五點七五斤;鉀,十六點七五斤。而一畝桑地全年對肥料三要素的要求為:氮,二十點二五斤,磷酸四點三斤,鉀十一點二六斤。恰與一頭羊所產的肥料相符合,農民習慣,全年羊肥的大約百分之六十五用于桑地,百分之三十五用于水田,加上蠶沙(用于水田),河泥和其它肥料,可以完全一畝田稻一畝地的用肥量需要。就農村施肥的一般水平言,一頭羊的肥料可以解決一畝田和一畝地的大部分用肥需要?!陨pB羊,以羊養桑’是這一帶農民的傳統經驗?!鄙鷳B系統的自循環滿足了小農在小生境下的經營。”①

在人口壓力和農業開發作用下,自然景觀向鄉村景觀轉變,農田景觀逐漸精細且加強。第三部分分析了野外的自然和人對自然的審美,不但講述了水生植物在水環境變化下的變化,也講述了文人對水生植物的審美反應。在這一部分,作者對江南生態系統的分析明顯多了一個重要因素,即野外具有審美意義的植物,這些植物在生態系統中處于關鍵的生態地位,一方面提供了眾多生物的生存環境,有利于保持生態系統多樣性和穩定性,另一方面也是人類獲取生存資料的重要來源。所以,對野生植物狀態的探討,更有助于全面理解生態系統的運行與發展。第四部分是關于人對環境感知的研究。人對環境的反映,一部分體現在社會組織方面,諸如為了適應水環境而產生的水利型社區等,這部分內容較早地引起了學者們的注意,并已經形成諸多討論;另外還有一部分體現在審美方面,涉及人文與藝術,長期以來這方面的研究是不足的。由于這一領域的資料內容主要記錄在文學史或藝術史中,如何將它應用到生態環境史研究中,作者進行了大量的分析和探討。如為了分析不同群體對生態系統的反映,并從認知層面分析環境變化對人的審美的影響,王建革從早期詩賦、中期山水畫到后期江南私家園林的相關內容中旁征博引,論述精辟。從全書的表達來看,前半部分以自然生態系統為主,后半部分側重環境與文化的關系分析,特別是變化的環境對人類審美的影響,系統講述了一個自然與人文互動的生態文明發展過程。

四、景觀生態史領域的探索

景觀產生于人與環境相處的歷史過程中,“景觀不是環境中的某種自然要素,而是一種綜合的空間,一個疊加在地表上的、人造的空間系統。其功能和演化不是遵循自然法則,而是服務于一個人類群體……用于加快或減慢自然過程……許多人造的空間組織形成已經與自然環境如此地融合,以至于它們本身與環境已經難以區分、難以辨認?!雹儆纱丝梢?,景觀更是一個地域性顯著的生態系統。王建革從生態系統的邏輯出發,解讀和處理史料,對影響景觀形成的水、土、植物等自然因素和不同群體的觀念等社會因素逐層分析,繼而解釋自然與人文的互動,既在理論研究中取得了方法、觀點的諸多創新,也對生態文明建設有啟示意義。

在對華北與內蒙的研究中,王建革已經關注到了景觀史內容。《傳統社會末期華北的生態與社會》一書中,他對水利社會中政治景觀和棲居景觀的分析是一個突出的案例,村莊形態及分布、社會組織機構的運行都顯著受到灌溉的影響。因此,王建革綜合河流、地形、農業、戰爭、社會習慣等因素,揭示了傳統社會末期華北鄉村景觀呈現出一種內聚的形態。而在內蒙社會,水草是游牧生態基礎,繼而衍生了游牧社會特有的景觀:從逐水草而居到有規律的游牧。在這個過程中,人們結成的游牧單位與界限劃分是本土的政治景觀,而農業滲透之后,村落形態逐漸鞏固,定居加強,畜群放牧也逐漸從夏、冬營地游牧到耕地與耕地之間留下草地,或者村邊保留牧地,無論是政治景觀還是棲居景觀都發生了顯著變化。

轉到江南研究之后,王建革對景觀的分析更為豐富。作者在《水鄉生態與江南社會(9―20世紀)》的研究中,在持續關注政治景觀和棲居景觀的同時,對野外空間的探索逐漸增多。野外空間中動植物群落的變化、空間大小的變化直觀地反映著人地關系,但學術界相關研究甚是缺乏。他根據大量文人歌頌自然的詩詞,在史學呈現上復原了唐宋時期的豐水環境下,由河道與河岸上的樹木花卉、野生植被、圩田中的農作物等共同塑造的江南景觀,尤其是對鄉間野生植被的關注與研究,豐富了景觀史研究。另外,來自不同社會階層群體的觀念也影響著景觀的形成與發展。宋代以后,在人口壓力與資源破壞的影響下,水與田野環境發生了較大變化,尤其是在小農經濟興起以后,家景、鄉景、野景都趨向微型化。景能怡情,尚可喻志,因此,景觀可作用于人的心靈從而影響文明的進程?!碍h境不但使人產生了空間感、時間感,還產生了四時循環的感覺和認識”②,動植物的生長變化如何渲染人們的環境審美、時序感、家鄉歸屬感等,在《江南環境史研究》中都有更為豐富的論證。從《水鄉生態與江南社會(9―20世紀)》的出版到2016年之間,王建革撰寫了十余篇關于江南水土環境、鄉村景觀的學術論文,一幅幅立體的傳統鄉野景觀畫面逐漸在史學上呈現出來,待《江南環境史研究》出版,便引起學術界一片好評。

在王建革的景觀史研究中,景觀要素豐富且層次分明。在影響景觀的自然要素中,地貌是最基本的因素,而河道等水體又深刻影響著地貌,因此,他的著作分析均以水為核心,之后延伸到土壤,植被;社會因素中,結合歷史進程,考察國家、鄉村共同體和小農在不同階段對景觀產生不同的影響,農業景觀、野外風光、聚落形態構建了景觀的變化?!督檄h境史研究》作為一部較為純粹的環境史著作,對上述要素的分析更為詳細,且長時段的考察更為系統。早期的江南,景^中自然成分居多;唐代開始,來自國家的力量加強,農業開發大規模實施,農田景觀豐富起來,但野生花卉及其他植物依然廣泛存在,圩田、樹木、田野與植被立體化風景有序而多態,直到唐代末期,農業開發成熟,村落依然擁有優美的野生植物景觀;五代開始,小農力量增強,在精耕細作體系下,?;r業景觀增多;宋代以后,在人口壓力下,水面多被大規模地分割開發,逐漸破碎,景觀呈現出更多的人為狀態。

農業生態問題論文范文6

關鍵詞:觀光農業;規劃;初探

中圖分類號:F323 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2012)-09-0008-1

觀光農業是一種新型旅游產業,在我國經過2O年的發展,取得了一定的成績,但也出現了一些問題。本文通過研究觀光農業的發展歷史、基本概念與觀光農業規劃的相關內容,分析我國觀光農業的現狀,來探討我國的觀光農業規劃。

1 觀光農業與觀光農業規劃

1.1 觀光農業

觀光農業是以農業為主體、觀光為目標、傳統農業與現代旅游業相結合而形成的交叉型產業。伴隨著農業產業化的發展,人們發現農業不僅具有生產,還具有改善生態環境質量,為人們提供觀光、休閑、獨家的生活。隨著人們收入水平的提高,生活節奏的加快和競爭的日趨激烈,人們渴望多樣化的旅游,尤其希望能夠回歸自然,在典型的農村環境中放松自己。觀光農業就是以“綠色、休閑、參與、體驗”為特色,給有課提供可以觀賞、垂釣、燒烤、狩獵、采果、制作標本等各項服務的新型農業生產經營模式。

1.2 農業觀光規劃

農業觀光規劃要以改善農業生態環境,維護與美化區域農業和農村自然景觀風貌為前提,要選取合適的地點,具體設計合適而有特色的項目,從而建立起一系列的觀光農業景區。觀光農業規劃設計的內容基本上是參照旅游規劃的內容而定的,并以市場為導向,結合本身的具體情況來確定開發方案,按照“整體、協調、循環、再生”的原理,有利于農業額資源的合理利用與環境的保護。

2 對我國觀光農業規劃的探討

2.1 發展我國觀光農業的前提

回顧我國觀光農業的發展,對農業可持續發展的認識明顯不足,對生態環境和社會環境肆意破壞。在開發觀光農業時,只注重經濟效益而忽視生態效益和生態環境的保護和建設,對自然資源大量浪費,忽略鄉土文化的挖掘,破壞了原有的寶貴的農業自然資源、特色,甚至破壞了原有的生態平衡和良性生態循環。由于資源的過度消耗,在旅游開發同時,如何保證資源的可持續利用是旅游區建設的首要問題, 以持續發展為前提已成為世界觀光農業發展的主流。根據我國觀光農業的現狀,現階段我國觀光農業在規劃上主要解決的問題就是如何保護環境保護,以形成生態良性循環,實現農業的可持續發展,因此,保護農業生態環境是我國觀光農業可持續發展的基本前提,保護和營造好的生態環境是其成功的根本保障。

2.2 發展我國觀光農業的條件

2.2.1 旅游資源 觀光農業具有強烈的地域性,觀光農業區所在地區的綜合自然條件在一定程度上確立了其開發類型和方向。一般而言,所有農業景觀資源和與農業生產相關的活動都可以作為旅游資源。進行觀光旅游農業開發的地區,要根據其自身農業景觀資源的構成及所輻射的旅游區域的旅游需求來綜合考慮,從而進一步發展其獨具特色的農業產業和農業景觀資源作為該地區觀光農業開發的主要旅游資源。

2.2.2 區位交通條件 對于觀光農業這種新型的農業生產經營模式而言,它所依托的是農業景觀資源和農業生產條件這種非稀缺的資源,因此,它所提供的服務所輻射范圍具有一定的局限性。這就決定我們在選擇觀光農業開發區域時要考慮其與周邊市區的距離,盡量選在距離市區車程不遠的城市近效區以及交通條件良好的地區。只有這樣,觀光農業才能夠吸引足夠的游客在較短的時間內到達,并且有足夠的時間參與觀光、休閑以及娛樂。

2.3 發展我國觀光農業的規劃設計

針對目前觀光農業規劃理論方法存在相對滯后的問題,需要對觀光農業規劃理論方法進行科學的研究。

在上圖所設計的農業觀光規劃中,我們可以以復合生態系統理論為核心、以景觀生態學相關原理和物質循環經濟理論作為理論基礎,并在此基礎上建立復合生態系統分析和觀光農業規劃程序,并采用復合系統縱橫向分析法、景觀空間格局分析法、社會經濟資料數據的統計分析方法等來進行復合生態系統分析,同時,采用生態農業景觀空間格局設計和生產農業產業網絡模式設計來進行觀光農業規劃。

科學的、客觀的生態農業規劃與設計方案是低效益的傳統農業向高效益的生態農業轉化的關鍵,我們應在實現農業生產與生態良性循環的基礎上,把社會、經濟與自然系統有機地結合起來,構成一個整體,從真正意義上實現農業的可持續發展。

參考文獻

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