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楊梅的功效與作用范文1
清熱生津：楊梅酒
說起楊梅，往往會“未嘗先說齒流涎”。楊梅色澤鮮艷、甜酸爽口。不僅營養價值高。它還具有良好的藥理作用，有生津解渴、養胃健脾、排毒養顏之功效，可用于中暑、傷食，醉酒、嘔吐、瀉痢、外傷、潰瘍等癥。
做法：選500克個大、顏色暗紅的楊梅(過于熟透的不能要)。500克度數高的純高梁酒(35度以上)；將楊梅的梗和葉去掉(梗含有單寧。被酒浸泡以后會影響酒的口感)，用廣口玻璃瓶或陶罐密封；等2～3個月后酒色變深。楊梅香氣濃郁時即可飲用。楊梅與酒水可同時食用。25克為宜。
作用：楊梅酒具有通氣活血、消熱解暑。治腹瀉、消疲勞。增食欲的作用。盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。
注意：楊梅性溫熱，陰虛火旺及牙痛、糖尿病患者忌食，多食會有全身發熱、多痰等上火的反應。而且楊梅吃多了容易胃寒。拉肚子，酸性物質會破壞胃酸和胃黏膜。導致胃病。
養顏抗衰：桑葚酒
古人云：蠶食桑葉能產絲。人食桑葚可長壽。歷代醫書記載，桑葚有補肝益腎。滋陰養血、通氣血、利五臟、駐容顏、抗衰老的藥效。它能主治陰血不足而致的頭暈目眩。耳鳴心悸、煩躁失眠。腰膝酸軟、須發早白等癥，還具有營養肌膚、使皮膚白嫩及烏發作用。
做法：把新鮮干燥無液汁滲出的完好桑葚，按1：2的比例與白酒調配：冰糖100克或蜂蜜250克(個人口味加減)，用玻璃瓶或陶罐密封2～3個月；喝時用紗布過濾。裝入容器慢慢飲用。每晚最多25克。
作用：桑葚泡酒，有生津止渴、滋陰補血、安神養心。潤腸通便、祛風除濕之妙用。
注意：桑葚性偏寒，故脾胃虛寒、大便稀溏者不宜服用。
補益氣血：櫻桃酒
素有“百果第一枝”美譽的櫻桃。色澤紅艷光潔。體態玲瓏如瑪瑙寶石，味道甘甜微酸。不僅如此，其蛋白質。碳水化合物、鈣，磷的含量很高，而它的含鐵量更是位于各種水果之首。鮮食有補益氣血、祛風除濕。透疹解毒的功效。因含有鞣花酸，可消除致癌物。預防癌癥。
做法：選取熟度適中(切莫要艷得發紫或已不新鮮的)的櫻桃和40度左右的高梁酒各適量，以酒浸過櫻桃為好；視個人口味可加入適量冰糖。用廣口玻璃瓶或陶罐密封半月后，可將其酒水另裝瓶慢慢飲用，每晚飲15克～25克為宜。剩下的櫻桃可續酒再泡一次。
楊梅的功效與作用范文2
關鍵詞：文成 楊梅生產 無公害 發展對策
楊梅為常綠喬木，雌雄異株，喜溫暖濕潤，較耐蔭，根系較淺。在文成，楊梅基地建設選擇在海拔600米以下，坡度在25度以下的，土壤疏松、排水良好、PH值為4.0～7.5含有石礫的砂質壤土和紅黃壤土。凡狼箕、映山紅、松樹、杉樹、桃金娘等生長良好的土壤最適于栽植楊梅；又因楊梅與菌根共生，故在比較瘠薄，排水良好的山坡地反比平坦肥沃地生長結果更好。平地土壤肥沃，排水不良，易引起枝葉徒長和落花落果。但楊梅適應性強，尤其是種植在陰坡地成活率更高，園地無需劈煉山，直接挖穴種植，但種植以后要比煉山栽植需管理精細點，以后每年逐漸擴穴培土護根即可。
楊梅分春植和秋植，采用嫁接苗造林。春植于1月～4月上旬，秋植為9月～11月。一般以春植為主。定植宜采用株行距5米×5米或4米×5米，每畝栽27株～33株。雌雄株比例100～200：1為宜，若當地有野生楊梅可不配雄株。定植穴為100×100×80立方厘米，每穴施堆肥50公斤左右或廄肥25～30公斤或餅肥3～4公斤，再加過磷酸鈣1公斤，上覆15～20厘米厚的肥沃表土。栽植時應選壯苗，起苗時盡量少傷根，并適當疏除枝葉。栽植把苗木置于穴內中心，舒展根系，扶正苗木，然后加上表面土或細土，用腳踏實或用鋤頭等工具敲實。澆足“定根水”，最上面覆蓋心土至高于地面20～30厘米，并將嫁接口蓋入土下為宜。苗木定植以后，7～8月高溫季節要及時松土、澆水和樹盤覆蓋遮陰，以減少水分蒸發。
樹冠整形有自然開心形、自然圓頭形和主干形3種。以自然圓頭形為主。幼樹的修剪主要是定干造型，培養早實豐產的樹體。一般采用“一干三主枝”自然開心形樹冠。即對定干后萌發的新梢，選留3-4個生長強健、方位分布均勻、相互間有一定距離(約20-30厘米)的枝條作主枝，并在各主枝上選留2-3個副主枝或側枝，使之分布合理，層次分明，在3-5年內基本形成樹冠骨架。成年樹的修剪主要是培養豐產的群體結構，調節生長與結實的關系，促進持續、優質、高產。成年樹修剪每年2次，分休眠期修剪和生長期修剪，生長期修剪可在4月中旬至9月中旬。休眠期修剪在10月下旬至11月中旬及2月中旬至3月下旬。修剪包括除萌、摘心、拉枝、和撐枝及環割、環剝、倒貼皮、斷根等幾種方法。
培土在秋冬或春季進行，從減少表土沖刷，保護根系。培土一般就地取土，最常用的是山地表土、草皮泥等。幼樹生長量小，易被山間雜草、雜樹所掩蓋，導致生長緩慢，甚至死亡。所以幼樹施肥、澆水、夏天遮蔭等管理要精細，尤其是在夏天管理，要求在幼樹樹盤直徑1米左右范圍內，頭幾年連續中耕除雜草，并進行地面覆草，連續大旱年份，要進行三天一次在傍晚時分澆水，澆水以濕透苗木根部坭土為宜。擴穴改土以秋冬為宜，可全園一次性進行，勞力不足時也可以樹干為中心逐年擴穴。
根據楊梅樹齡、生長勢及土質等情況，應采取科學的配方施肥，最好是先測出土壤的肥力，再科學配肥施用。幼樹以促進生長為主，注重速效肥料的施用，氮磷鉀比例以1:0.8:0.8左右為宜，以促進枝梢生長，盡快擴大樹冠，全年施肥2次。成年樹以促進結果、提高品質為主，氮磷鉀三者比例以1:0.3:0.4為宜。每年10月份以腐熟廄肥、堆肥及餅肥為主。成年樹每年春季和采后結合施肥進行培客土護根；施肥每年2次，春肥以鉀肥為主，采后肥以有機肥為主。具體成年樹要求砂質土壤每株施餅肥3公斤加腐熟廄肥10公斤；沖積土壤和紅壤土每株施餅肥3公斤加腐熟廄肥15公斤。壯果肥在每年5月夏梢發生前施入，以速效氮鉀肥為主。成年樹要求砂質土壤每株施5～7公斤草木灰（或尿素1公斤），加3公斤的硫酸鉀；沖積土壤和紅壤土則再加1公斤的硫酸鉀。有隔年結果現象的成年樹，結果小年可少施追肥，結果大年則必須施。大年時，在花蕾未開放前適度修枝疏果，防治病蟲害，確保果實個大、優質、豐產。每年6月底至7月上旬以復合肥為主，并嚴格掌握磷肥使用量，一般每株每兩年施用量不宜超過0.3公斤。注意硼、鋅、錳等微量元素的施用。對幼樹宜采取逐年擴穴深施的方法。成年樹采取表面撒施和條施，加土覆蓋的方法，要避免開大穴或開環狀溝施肥。
楊梅食療作用
1．助消化增食欲
楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進食欲。
2．祛暑生津止渴
楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以預防中暑，去痧，解除煩渴。
3．抑菌止瀉消炎
實驗研究表明，楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者亦有良效。楊梅性味酸澀，具有收斂消炎作用，加之其能夠抑菌，故還可治各種泄瀉；而楊梅樹皮含鞣質、大麻甙、楊梅樹皮甙等，也是主治痢疾、目翳、牙痛、惡瘡疥癩等病癥的良品。
4．防癌抗癌
楊梅中含有維生素C、B，對防癌抗癌有積極作用。楊梅核仁中含有維生素B17，這是一種抗癌物質，所含的氰苷類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。
5.減肥美容抗衰老
楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利于體內有害物質的排泄，有排毒養顏的作用；楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、預防衰老、抑制癌癥的作用；楊梅所含果酸能阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助于減肥，是現代靚姐帥哥減肥的理想水果。
6.降血壓防中風
楊梅鮮果中鉀的含量極為豐富，每100克鮮果含鉀量達100mg左右。現代醫學研究證明，鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出，還有助于調節情感，穩定情緒，減少中風的發病率。因此具有理氣活血，調節血脂，降低膽固醇和血壓，預防中風等作用。
楊梅的功效與作用范文3
在山東登海，有一個具有傳奇色彩的農民叫張學信，專門搞彩色玉米的研究。張學信作為一個地地道道的農民搞出了200多個試驗品種，其中九個品種已被省級鑒定并推廣。他還搞出了世界上絕無僅有的綠色糯玉米和藍色糯玉米。
想象力往往是創新的靈感和源泉，張學信在調色板上反復進行調色，也許他是想從顏料三原色中獲得某些啟發，也許是為了激發一種新的想象力吧！選育一個新品種，首先得找到具有這些優良性狀的材料，再經過雜交和至少六代的提純復壯，才能使新品種的性狀穩定下來。
功夫不負有心人，經過多年的嘔心瀝血，張學信終于在他的試驗田里發現了第一粒綠色糯玉米。這第一粒綠色糯玉米的出現，讓張學信心潮澎湃，因為他知道，有了這粒珍貴的綠色糯玉米種子，他的心愿就能夢想成真了！一般人都知道玉米的原產地在中美洲，但是很少有人知道糯玉米最早是在中國發現的。不過，普通農家糯玉米品種的產量非常低，一般畝產只有200公斤左右，所以長期以來，糯玉米都被當作是一種鮮食的高檔食品?？蓮垖W信對彩色糯玉米卻充滿著更多的想象，這位以種子為畫筆，在玉米地里創造出五光十色的畫師，還希望在糯玉米上創造出更多奇跡！
論職稱，張學信是農民級，可一個地地道道的農民對五彩糯玉米做出這么大的貢獻，不得不令人稱奇！科技進步帶來的不僅是五彩的糯玉米，還有五彩的生活享受！
拉長楊梅生命鏈
楊梅出落得容華絕代，國色天香。它的果皮是許多殷紅色細細的肉柱聚集在一起組成的?？雌饋眭r嫩欲滴，晶瑩圓潤，就像一顆顆碩大無比的紅寶石。輕咬一口，酸甜可口的汁液就噴涌而出，溢滿您的口腔，特有的果香也隨著飄散出來，真是色、香、味都絕了。
也許真的是紅顏多薄命，燦爛的美總是短暫的，如曇花一現，轉瞬即逝。在所有水果中，最嬌嫩的恐怕就是楊梅了。楊梅成熟日，正是陰雨連綿時，在梅雨時節，它們不易晾干，很容易變質。多年來，民間就采用了一些傳統辦法，來盡量挽回損失。比如把一些楊梅一邊晾，一邊拌進糖和鹽，能夠做成蜜餞。還有就是把楊梅泡進白酒里，做成楊梅酒。酒浸泡過的楊梅能夠清暑熱、祛風濕和治療上吐下瀉等癥狀。
有沒有更好的辦法延長楊梅保存時間，使它能夠走向遠方，進入更廣闊的市場，讓更多的消費者品嘗到這江南佳果呢？那就需要把楊梅采摘下來后，盡快送到楊梅保鮮技術加工中心，進行保鮮處理。根據中心的標準進行進一步挑選后，再放到攝氏三到五度的冷藏室，就可以做保鮮處理了。楊梅從冷藏室出來后，就被拿到包裝車間，用塑料袋封好，然后通過專用機器先抽真空。為了抑制它的變質，給他充惰性氣體，比如氮氣和二氧化碳，充完以后，把楊梅放到這個泡沫塑料箱里面，在兩袋楊梅的中間還要夾放一袋冰塊，泡沫塑料箱要用膠帶和包裝膜密封好，再放進冷庫。因為減少氧氣含量，補充氮氣能夠抑制楊梅的呼吸作用，防止楊梅腐爛。如果再加上冷氣低溫儲存的話，防腐保鮮的效果就更理想。楊梅的保鮮期能延長到15天以上，這就意味著在如今的交通條件下，它可以運往任何大城市，市場的輻射擴大了，楊梅的銷量也隨著大大增加。但是用來進行保鮮處理的楊梅是有一定標準的，那些不適合作保鮮處理的楊梅怎么辦呢？可以把新鮮楊梅壓榨成汁，再發酵釀造低度營養型的干紅楊梅酒和楊梅利口酒，這深加工而成的高檔果酒為豐收的楊梅開辟了新的出路。
楊梅保鮮和深加工技術消除了果農們的后顧之憂，提高了楊梅的附加值，延長了楊梅的產業鏈，現在楊梅走出山區，銷往全國各地，并且進軍國際市場。
金銀花的變奏曲
金銀花剛開的時候是銀白色，兩三天后就會變為金釵黃色，這樣新舊相摻，黃白互映，一對一對，像雙胞胎似的，所以金銀花又叫雙花，還有的地方叫鴛鴦花。不過花形和顏色都長得差不多的金銀花，植株卻長得很不一樣。有像爬山虎一樣趴著長的，有枝條密集灌木型的，還有像樹一樣站著長的，真可謂形態各異。
金銀花是一個很龐大的家族，屬忍冬屬，同屬中有各種不同的栽培種，表現的特性也不一樣，根據不同性質，量材而用，讓它發揮最佳的使用價值。像爬山虎一樣趴著長的是藤本的金銀花。它生性潑辣，好鉆空子，貼著地面匍匐前進，哪里有空就往哪里鉆。這種金銀花還有一個特點就是根系發達，見土就扎根，一根根樹根像鋼筋一樣牢牢地釘進土里，而地面上就是密密麻麻的枝條，即使有再大的風雨也不會把地面的土沖走。這不僅可以防風固沙、保護生態環境，而且還能有一定的經濟效益！在金銀花尚小時，可以采花賣，等長大了可以把樹賣到西北荒漠地區，既賺了花錢，又賺了樹錢，可謂一舉兩得。
金銀花的樹型修剪是在栽后的第二年進行的。直立粗壯的樹干長到三四十厘米的時候，把頂梢剪去，促進側芽盡快生長，等側芽都長出來了，再合理地選留幾對枝芽，經過這樣的修剪定形，原來無序生長的叢生小灌木就會逐漸長成主枝粗壯、枝條分明、傘房形的花樹了。這種人為有目的地修剪，一方面使得樹枝能夠保持合理的疏密程度，減少病蟲害的發生，有利于田間管理，另一方面還可以提高產量。樹形金銀花一畝地可采鮮花五六百斤，許多金銀花種植戶都在嘗試著把不同品系、地區的金銀花和各種變異的新品金銀花進行組合嫁接，讓金銀花快速長成樹形。
嫁接成功的紅色金銀花不僅藥效成份高，而且花香濃郁，從花中提取的精油也引起化妝品界的關注。紅色金銀花的問世，不僅為金銀花家族增添了新成員，而且拓寬了人們對金銀花的開發和利用思路。如今，金銀花在鮮食、香料、化工和保健食品等領域的應用越來越廣，各種金銀花產品層出不窮。其功效也從原來單一的藥用，逐漸發展到生態、觀賞等不同領域。
泰國游來的筍殼魚
筍殼魚是柬埔寨的國魚，淡黃的身上有一圈圈花紋，乍一看，就像剛出土的竹筍，因此而得名。它是淡水魚，沒有土腥味，肉質細嫩，氨基酸的含量特別高。
吳光明在廣州從事水產養殖十多年，深諳養殖之道。他去越南西貢考察，獲知當地養殖的筍殼魚質優價高。如獲至寶，萌生了引進孵化養殖的想法。當時，新加坡、臺灣、香港，包括中國內地都掀起了消費熱潮，但由于從越南引進的種苗源于野生捕撈，人工培育的需經過泥塘刮苗，加上運輸路途遠，消毒防病措施不足，幾次引種培苗成活率都不高。為了讓筍殼魚有個最佳的養殖環境，他到海南島辦起了養殖場，養殖筍殼魚的魚池要求水質清晰，溫度要控制在27～30度之間。選用的親魚都是500克左右，發育狀態比較好的魚種，催產以后20天就能產卵了。魚苗從池里出來以后，經過清點、消毒、充氧、包裝等一系列措施后，就可以送到水庫進行育苗養殖了。當筍殼魚的魚苗從水庫里面撈出來后，經過消毒就可以放到網箱里面進行人工養殖了，在這個養殖場里還可以看見上面有許多的塑料筐，它實際上是筍殼魚在網箱養殖過程中的餌料食臺，要用新鮮的魚肉塊來馴化它。根據它吃碎魚塊的數量，慢慢調整，大約兩個星期以后就可轉成人工飼料喂養。老吳的泰國筍殼魚除了能在水庫網箱里養殖以外，還可以在陸地用池塘養殖。吳光明養殖的筍殼魚在自然條件下產卵并孵化出了魚苗，獲得了好的收益。
塑料瓶里養章魚
章魚屬于海上魚產品中的美味佳肴，非常暢銷。正因為價格高，歐成壽準備養章魚，可這章魚怎么養呢？請教了相關方面的專家后，歐成壽開始在淺海區的養殖漁排上進行試驗，根據章魚的生物習性，把養殖場選擇在風平浪靜，無污染，水深十多米的內灣海區。
章魚是生長在“潮間帶”的軟體動物，適合的水溫大概是在28度以下，鹽度大概在20‰ ～28‰，PH值在7.5～8.5之間，因為有合適的水溫和鹽度，自然海區里生長的章魚就喜歡在這一帶產卵，每當潮水退去后，海區灘涂邊上就自然分布著許多章魚苗，于是歐成壽就和家人帶著工具去捕抓章魚苗。
苗種的問題解決了，可這么小的章魚苗用什么來養呢？他看見孫子喝的可樂塑料瓶，靈機一動，隨手拿來一個瓶子，在上面鉆好孔后，把章魚放里面還真不錯?？捎闷孔羽B了一段時間后發現，章魚受傷的情況特別嚴重。原來章魚長有八條感覺靈敏的觸腕，每條觸腕上約有300多個吸盤，它力大無比，無論誰被它的觸腕纏住，都難以脫身。由于養殖瓶上鉆的透氣孔過大，瓶里的章魚很容易就把觸角伸出瓶外，加上它們殘忍好斗的性格，稍一接觸就斗個你死我活的，傷病自然就落下了。后來用瓶掛養，這樣它不會沉到底部，淤泥也不會沉到里面，它的腳也不會摩擦，又便于管理，成活率比以前高了很多。有了理想的設施做保障，還得解決吃飯的問題，由于章魚屬于肉食類動物，比較喜歡吃活的餌料，并且特別喜歡吃螃蟹，雖然螃蟹一身硬殼，章魚又沒有牙齒，可螃蟹就不是它的對手。在養殖過程中，一般春秋季節每天投餌一次，冬季水溫低時，章魚的食量小，可以每隔三四天投喂一次，投餌料要打開瓶蓋，把前一兩天投的餌料剩下的渣子倒掉，將瓶子洗干凈，再進行投食喂養。
小章魚在塑料瓶里幸福生活著，過著無憂無慮的生活。
有綠卡的姜和蒜
這幾年山東萊蕪的農戶靠著生姜、大蒜還真是賺上了錢，而且還漂洋過海賺起了洋錢。這姜疙瘩、蒜疙瘩怎么就變成了金疙瘩呢？帶領農戶種植生姜大蒜的柳漸增，一語道破其中的原委。
2004年初，山東省在全國實施了一個“出口農產品綠卡行動計劃”，在生姜大蒜上搞起了一種叫作GAP的種植規范。也就是說蔬菜從種植到收獲加工的每個環節都必須遵循這個操作規范。2005年5月份，柳漸增的基地建設順利通過了歐盟的GAP認證。要想按照GAP的規范來種菜，處處都要講科學、講原則。如今科學的操作方法讓密植變成了稀植，姜塊、蒜頭的個兒就會盡可能的長，單株的產量和品質也相應提高。合理密植僅僅是GAP標準化操作的一個開始，要想真正提高蔬菜的內在品質，就必須嚴格控制有害物質的殘留。此時，農藥和化肥對蔬菜來說就像是把雙刃劍。在類型的選擇上要盡量選擇一些高效、低毒、低殘留的生物制劑、化學制劑。用藥還要講究方法，針對不同時期防治的主要病蟲害和次要病蟲害，找到最合適的時間用藥，并且還得準確知道安全間隔期的天數。除了嚴格施藥方法，施藥器械也必須專用。其實GAP種植除了用藥、施肥，還涉及到很多方面的規范。
有了GAP保駕護航，高品質的生姜、大蒜也都戴上了綠卡。生產出的生姜大蒜品質好，而且安全放心。這樣的生姜、大蒜質量好，口感也很好，在歐洲市場上非常受消費者的歡迎，定購客商絡繹不絕。
不一樣的
有機肥
河北樂亭市的史大哥種了三個棚的黃瓜。今年棚里的黃瓜長得不錯，史大哥隔一天就能摘一回，每次都能出200多斤。由于市場銷量不錯，史大哥每次來棚里摘菜，都要插上門以防來搶菜的菜販子。
同樣種黃瓜，同樣都有多年的種菜經驗，史大哥家一個棚的黃瓜一年能賣出四萬元錢。而別人家的收入卻只有他的1/3，史大哥種菜是不是有啥秘密武器呀？俗話說：“莊稼一枝花全靠肥當家?！笔反蟾绶N菜高產的秘密就是肥?，F在用的肥料是液體的，黑色的，用量非常少，放進噴霧器里還要用水稀釋，用起來怎么看都像要打農藥的，這都不算新鮮，最新鮮的是，這肥還是有機肥，是通過物理方法從海洋生物中直接提取的，制作工藝不同造成劑型的不同。
有機肥里起主要作用的是有機質，然后是腐殖質或腐殖酸，通過工藝的方法直接給它提取出來，簡化了有機肥到腐殖質再到腐殖酸的轉化過程，相當于在土壤中進化的過程轉化到工廠里進行生產，減少了有機肥轉化的過程?，F在的腐殖酸經過工藝制作已經成了小分子物質，通過噴施，直接從葉部進入體內，達到最大化的吸收和利用。通過噴灑，增加了葉片的葉綠素含量，葉綠素增加了就能更好地進行光合作用，制造的營養物質越多，產量品質自然好。
蔬菜也要聽音樂
植物的生命音符無時無刻不在脈動。觸摸會使含羞草合上葉片，豬籠草蓋上蓋子，而聲音則能讓敏感的跳舞草翩翩起舞。在蔬菜大棚里放一個專門給蔬菜聽音樂的儀器――聲波儀。蔬菜聽了音樂，是又增產又防病。那是因為聲音使植物內部細胞活性增強，加快植物本身細胞內電子流動性速度，促進植物對營養物質的吸收傳輸和轉化作用，提高植物的光合作用。此方法可以大面積推廣，用于西紅柿、蕓豆、黃瓜、白菜等蔬菜。
適合植物的音樂對于蟲害來講也許是一個噩夢，聽到這樣的聲音，蟲子寧愿避而遠之，這也是為什么聲波可以防治病蟲害的原因。當植物進入生長旺盛期的時候，聽到這種聲音能夠促進它的呼吸強度，這樣就能保持植物細胞內氧化水平在一個較高層次，能夠殺滅病菌分泌的一些病毒，提高呼吸強度之后，提供一些能量，還有一些中間產物，能夠形成某些對植物有利的隔離區，防止植物病斑的擴大和其他植物病害。這種聲波儀可以根據所種植物的不同，播放不同的音樂，唱不同的歌曲。能夠提高作物的產量，提高果實或者營養體的品質，使作物早熟，驅除病蟲害。
經過實驗，聽音樂使葉菜類平均增產在30％左右，果實類蔬菜增產能夠達到25％，對玉米一些作物也都有很明顯的增產效果。追求產量的化學農業時代必將被物理農業甚至生物農業所代替，聲頻發生器正是利用植物自身的生理特點，通過對植物自身機體的調節達到增產增收的效果。農藥、化肥的需求量大大減少，這樣不僅可以種出綠色農產品，還能改善土壤培肥能力。
植物具有類似于人體和動物經絡的控制系統，普遍具有自發聲和接受聲刺激的能力，該設備對植物施加特定頻率的聲波處理，使其與植物的自發聲產生諧振，匹配吸收，增加植物的光合作用和綜合吸收能力，促進其科學生長發育，達到增產、優質、抗病的目的。在增加作物產量、提高營養品質、增強抗病性能、延長貯藏時間和提高種子發芽率等方面都有顯著效果，且不污染農產品，表現出良好的推廣應用價值，從“化學化”向“生物化”發展。未來農業將進入一個嶄新的生物化的綠色、潔凈的農業時代。大力發展有機農業、綠色食品，確實把握市場變化的方向，才能提高國際競爭力。
沙礫石上
種西瓜
在寧夏中衛市舉辦的首屆西瓜擂臺賽上，80多位瓜農帶著他們精心挑選的西瓜前來競選瓜王。要當個瓜王可不容易，不僅瓜的個頭要大，而且體形品質都要得到專家的認可。
來參加擂臺賽的老吳真不是自賣自夸，他的西瓜確實比較甜，很好吃，個頭大，外表也勻稱，于是到瓜地探個究竟。他的西瓜全都種在石塊上，難道石頭縫里真能長出西瓜來?
中衛市位于寧夏中部的干旱地帶，土地沙化嚴重，連草都很難生長，更別說種莊稼，老百姓開始人為地在地里鋪上沙礫石種農作物，這些石塊石片阻斷了毛管水的上升，能達到保墑的作用。另外石片經過白天日照后，溫度比較高，晚上溫度降低后，產生溫差，西瓜的品質自然就會比較好。再者，這些沙礫石經過長期的風化作用，里面含有豐富的硒等稀有元素，經過根系的吸收，西瓜里就有了硒的成分，這種成分對人體是有好處的，所以這兒的西瓜除了叫壓沙西瓜，還有一個名字叫硒沙瓜。種好瓜先要選好地，壓沙地應該選在地勢比較平坦，或者坡度比較小的地方。壓砂的時間最好在土地凍結以后和春季解凍之前。在地里鋪上一層厚度為10～12公分的沙礫石，到播種時節，為了節約水分，一般采用穴播的方式，先灌水再播種，種子上面覆一層一厘米左右的濕土，再蓋上薄薄一層沙礫石，覆膜種瓜對土壤同樣起到了保墑的作用，而且確實能夠增產增收、保收。因為種上 了西瓜，老吳每年都有一筆不小的收入，這讓全家有了生活保障。
靠天靠地不如靠自己，瓜農們有了石頭上種西瓜的妙招，掌握了干旱地區的種瓜技術，再加上政府的水源支持，這條致富的門路算是有了保障。
迷你一品紅走俏圣誕節
一品紅在每年的圣誕節前后開放，因此西方人也叫它“圣誕花”。它開的花很小又不惹人注目，紅色的一品紅在入冬時，它頂端的葉片就變為耀眼的紅色，形態既端莊又美麗。改良后的一品紅株型矮化緊簇，分枝力強，而且花色豐富，觀賞價值極高，尤其是近年來流行過國外的節日――圣誕節，這個變化促使一品紅在國內市場迅速走紅，它不僅可以綠化公共場所，而且有越來越多的家庭用它來美化居室。
楊梅的功效與作用范文4
關鍵詞：都勻市斗蓬山；野生水果；生物學特性；開發利用
中圖分類號：F303.4 文獻標識碼：A 文章編號：1674-0432（2011）-10-0024-2
1 基本概況
斗蓬山位于貴州省都勻市西北方向，距市區22km，面積約61.8km，山上有峰巒、峽谷、溶洞、溪流及瀑布等景觀，森林覆蓋率近90%。年平均降雨量1431.1mm，年平均氣溫16.0℃，最冷月平均氣溫5.6℃，最熱月平均氣溫24.9℃[1]，這里氣候溫和，有冬無嚴寒、夏無酷暑、雨量充沛、無霜期長等特點。良好的自然生態環境，形成一座巨大的生物基因庫，斗篷山的植物資源十分豐富，除了珍稀的桫欏、銀杏、紅豆杉、毛環方竹等植物外，還蘊藏著大量的野生水果，供當地村民世代享用。這些野生水果的許多種類食味鮮美，營養豐富，藥用價值高，不僅可以鮮食，而且還可以加工為飲料、果酒和食品等。
隨著人民生活水平的提高，人們越來越注重自身的健康，野生水果以其口味獨特、純天然且富含豐富營養物質而倍受消費者青睞。斗蓬山野生水果分布廣，品種多，主要分布于無污染的山野，無公害，而且資源十分豐富。但是，斗蓬山的豐富野生水果資源中，還有很多沒有被重視和開發利用，從而難以實現我市的野生水果資源價值。
本文調查了都勻斗蓬山野生水果植物資源，旨在為此類野生資源的保護和合理利用提供科學依據。
2 調查方法
主要通過到斗蓬山實地調查，市場走訪，同時，充分檢索、查閱文獻，了解前人對于當地野生水果的調查、研究相關的成果材料。
3 都勻斗蓬山野生水果調查結果[2]
據調查統計，都勻市斗蓬山的野生水果比較豐富，計19科24屬49種，在這些水果中，被子植物占絕對的優勢，有17科22屬47種，而裸子植物只有2種。在19個科中，種類較多的有薔薇科、殼斗科、桑科，其次為木通科、楊梅科、獼猴桃科、胡頹子科、葡萄科。
3.1 都勻斗蓬山野生水果資源的特點
3.1.1 木本植物占優勢 經過調查，都勻市斗蓬山野生水果植物共 49種隸屬19個科，其中木本植物占絕對優勢，草本僅1種，占2%。木本水果中藤本有11種，占23%，灌木有16種，占33%，小喬木及喬木有21種，占44%。
3.1.2 口味獨特，營養豐富 斗蓬山的野生水果中大多數果實成熟后均可食用，特別是薔薇科、獼猴桃科、?？啤蠲房频鹊墓麑嵍酀{汁液，酸甜可口，生食性好，并具有一定的醫療保健作用。如刺梨有獨特濃郁芳香味，酸甜微澀，含有豐富的營養, 特別是維生素C，超氧化物歧化酶(S0D)含量特高[3]胡頹子的果實酸甜可口營養豐富，富含人體必須的8種氨基酸和其他種類氨基酸，果實中氨基酸含量比常見栽培果樹要高出幾倍到幾十倍，Zn、Mn、Cu、Fe等微量元素、維生素、糖和其他有機物等含量也很豐富[4]。每100g獼猴桃鮮果維生素C的含量是柑桔的3-l4倍，甜橙的2-8倍，西紅柿的l5-32倍，桃的l7-70倍，蘋果的20-84倍，梨的30-140倍，其所含維生素C在人體內的利用率高達94%[5]?；鸺麑嵨短?，稍酸澀，可生食，含糖、維生素C、蛋白質、17種氨基酸以及鈣、鉀、鐵等礦物質[6]。
3.1.3 藥用價值 經科學的檢測，生長在山區里的許多野生水果都具很高的藥用價值。胡頹子屬植物的主要藥用功效：止咳平喘、收澀活血祛瘀。降血糖、血脂和抗脂質過氧化作用[7，8]。剌梨中含有生物活性物質黃酮類化合物, 具有消炎、擴張冠狀動脈、影響血壓、保護心血管、清除自由基和抗腫瘤等重要生物活性[9]。拐棗果實性味甘、平、無毒。《本草綱目》記載：“氣味：甘、平、無毒。主治：止逆，解酒事辟蟲毒。”現代中醫用為清涼性利尿藥，又為解酒藥，適用于酒醉、煩渴，嘔吐等癥。此外，拐棗子還是消化人體過多脂肪的保健果品，常吃可以減肥健美[10]。
3.1.4 分布星散 都勻斗蓬山的野生水果分布較為分散，多星散分布在林中或林緣的灌木叢中，未發現集中分布而成優勢群落。在該地利用較多的種類有獼猴桃、刺梨、八月瓜、板栗、胡頹子、地念、楊梅、柿、金櫻子、東方草莓、拐棗、毛葡萄等。通過市場調查，每年都勻市上市的野生獼猴桃約有一半來自斗蓬山，在集市上經常看到上述水果的蹤影。
3.2 常見重要開發利用價值的野生水果資源
3.2.1 八月瓜Akebia quinata (Thunb)Decne 木通科八月瓜屬。別名木通、羊開口、牛腰子果、牛滾瓜。常綠藤本，主要生長在山溝邊和小溪邊，常攀附于灌木上。花白色，果實淺黃色，呈長橢圓形，果實的成熟期大約是農歷八月份，成熟時果實半開裂。其果實可以做佳肴，味道鮮美，香甜可口；同時果實的汁液也是冬天難得的護手霜。
3.2.2 楊梅Myrica rubra(Lour.)siebet Zuec 為楊梅科楊梅屬植物。主要生長于森林里，為常綠小喬木，一般高度為3―5米，直徑10至20多公分不等。核果球形，成熟時深紅色、紫紅色、白色，花期4-5月，果熟期6-7月。在貴州大多數為野生。
3.2.3 獼猴桃Actinidia Chinensis Planch 為獼猴桃科獼猴桃屬，落葉藤本果樹，主要生長在比較茂密的森林里，常攀附于灌木上。俗稱為陽桃、藤梨、馬屎砣等。藤莖、葉片和果實均有細小絨毛。藤莖是黃褐色，果實呈橢圓形，果皮褐色，果肉青色，種子黑色，成熟期是十月中上旬。
3.2.4 金櫻子Rose laevigata Mrchx 為薔薇科，薔薇屬，俗名蜂糖罐、糖罐子、野石榴、黃茶瓶等。為常綠攀緣灌木，主要生長于路邊、溝邊、草坡等地。果實鮮食甜味濃、微澀，有蜂蜜味和爽口的清香味，營養極其豐富。花瓣白色，有芳香。成熟期10-11月。果實倒卵形，富含糖以及蘋果酸、檸檬酸，可鮮食、榨糖或釀酒。
3.2.5 刺梨Rose roxburghii Tratt 薔薇科，薔薇屬小灌木植物。主要生長在路邊、溝旁；花期五月，花色呈粉紅或玫紅色，果熟期8-9月，果大、芒刺少、種子少、味道甜。
3.2.6 絲栗栲Castanopsis fargesii Franch 為殼斗科，錐粟屬。當地又名絲栗、毛栗。為常綠小喬木，是貴州落葉闊葉林的主要樹種之一。未成熟的果實，外表長滿芒刺。其果實的成熟期是10月下旬。果實圓錐形，棕褐色，富含淀粉，可以鮮食，也可以作為食品加工用。絲栗栲不僅果實好吃，而且樹形美觀，葉色碧綠，是園林綠化的優良樹種。
3.2.7 拐棗Hovenia dulcis Thunb 為鼠李科，枳屬。俗稱雞爪子、萬壽果、金鉤子。為落葉喬木，高達10米左右；花小，黃綠色，花瓣呈扁圓形；果實近球形，無毛，灰褐色。花期6月，果期8―10月。食用部位為肥大的果柄。
3.2.8 桑Morus alba Linn.為?？?，桑屬植物，別名白桑。多為喬木、小喬木，偶爾也有灌木。枝條細長而直立，側枝多，皮青灰或灰褐色。果實成熟期是5月下旬至6月上旬水果淡季。果穗大，聚花果，成熟后為玉白色，紫黑色或粉紅色。其果實較小，汁液較多，適于鮮食。
3.2.9 胡頹子Elaeagnus Pungens Thunb 為胡頹子科，胡頹子屬。常綠灌木，又名雀兒酥、羊。主要生長于山坡叢林中，枝開展，常有刺，小枝銹褐色。葉革質，橢圓形至矩圓形，端鈍或尖，基部圓形，葉緣波狀而常反卷，表面深綠色，背面有銀白色及褐色鱗片。10-11月開花，銀白色，下垂，有芳香。其果實5月成熟，呈橢圓形，紅色，被銹色鱗斑。此果成熟時可以食用，味道鮮美，爽口。
3.2.10 黃毛草莓Fragaria nilgerrensis Schlecht ex Gay var.nilgerrens 屬于薔薇科，草莓屬植物。別名森林草莓，生長于山坡，草地，林邊，為多年生草本植物。高5-30 cm左右，莖有柔毛。葉的邊緣有鋸齒，上表面有柔毛，下表面有短柔毛或無毛。其果小，呈圓形或長圓錐形。顏色呈紅色或淡紅色。新鮮的黃毛草莓可生食，味道香甜、爽口、汁液多是很好的鮮食野生水果，非常受當地村民的青睞。
3.3 利用現狀
3.3.1 生食 在水果自然成熟期，當地百姓采摘生食，產量較大時也拿到市場銷售。據市場調查，每年都勻的野生獼猴桃有一半來自斗篷山，此外刺梨、金櫻子、拐棗、八月瓜、葡萄、楊梅等都有銷售。
3.3.2 初加工處理 對含水量少的水果，當地老百姓采收后，用晾曬或糖漬的方法處理后再食用、銷售，常見的有刺梨干、金櫻子等。
3.3.3 釀酒 楊梅、刺梨、獼猴桃、拐棗等在當地有用它們來泡制酒飲用，這些酒類有獨特風味和一定的保健功能。如楊梅酒有治療瀉肚的功能，刺梨酒含有18種人體所需要的氨基酸，含有8種礦物質，這些礦物質對人體生理功能有調節作用[6]。
4 建議
都勻斗篷山野生水果資源雖然豐富，但開發利用的情況不盡人意。多數停留在群眾采摘階段，沒有加工成系列產品。
4.1 做好持續利用的工作
通過調查野生水果種類、蘊藏量、分布規律、市場需求等工作，制定相應的規劃，對儲量大、經濟效益高的種類加以開發利用。
4.2 馴化引種，野生種變栽培種
由于野生水果具有資源星散、產量低、質量不穩定、采收難等缺點，因此有必要對那些營養價值高、經濟效益好的野生水果進行引種馴化，變野生種為栽培種。通過人工改造提高其產量和品質，從而提高經濟效益。
4.3 開發為園林綠化植物
火棘具有較強的耐剪性，初夏綠葉白花，秋季果紅如火；楊梅的雄樹，四季常綠，冠形優美；胡頹子枝條交錯，葉背銀色，花芳香，紅果下垂，花及果實色彩絢麗美觀。在園林綠化中可作綠籬、行道樹、盆景用材。
參考文獻
[1] 都勻市志[M]（上）.貴州人民出版社,1999.
[2] 中國高等植物圖鑒1-4冊[M].科學出版社,2002.
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[9] 杜文義.綠色保健果―刺梨[J].新農村,2007,(6).