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生物技術定義范文1
摘要：采用合理的混煉、硫化、清洗等工藝路線，控制必要的溫度、壓力、生產時間等工藝參數，生產的鹵化丁基橡膠塞符合國家食品藥品監督管理局頒布的《注射用無菌粉末用鹵化丁基橡膠塞》（ybb00052005）標準的要求。
關鍵詞：鹵化丁基橡膠塞 生產工藝 工藝參數 標準要求
0 引言
鹵化丁基橡膠的研究開發始于20世紀50年代以后，目的是提高鹵化丁基橡膠的硫化性能，并改進它與其他橡膠并用的相容性能。醫用膠塞要求膠料無毒、無臭、無味、無抽出物，耐醫藥化學品，且能承受多次加熱消毒，自封性好，耐針刺，具有低透氣，透水性能等。
我國對鹵化丁基橡膠的研制工作起步較晚，國家食品藥品監督管理局了在2004年12月31日所有抗生素粉針一律停止使用天然膠塞的規定，并于2005年國家食品藥品監督管理局頒布了《注射液用鹵化丁基橡膠塞》（ybb00042005）、《注射用無菌粉末用鹵化丁基橡膠塞》（ybb00052005）行業標準。
生物技術定義范文2
關鍵詞：生物技術 發展現狀 發展趨勢
一、前言
我國的生化工程學科是在20世紀80年代初開始建立的，20多年來我國經歷了將化工技術用生物技術和融合生物技術知識發展生化工程的2個階段。[1]生物技術服務的領域主要包括醫藥、農業、食品、化工、冶金、能源等方面。在與人類健康有關的重要領域，已能設計和制造臟器、診斷試劑以及治療藥物；在農業上，能夠制造獸藥，培養植物細胞、利用基因工程和細胞工程技術獲得抗病毒、抗蟲、抗除萎劑、抗凍、抗旱、抗鹽、保鮮、高蛋白、高養分的植物新品種和良種家禽、家畜；在化工方面，生產氨基酸、生物大分子及基本有機化工產品，如乙醇、丁醇、丙酮等，利用基因工程技術和細胞融合得到高產工程菌，為化工生產提供高效、低成本的新途徑；另外在“三廢”處理、低品位金屬提取、生物能源、煤的氣化和液化等方面都有不同進展。這些技術的豐富交叉引起了世界各國的強烈興趣，生物技術商品化的競爭已經到來。
二、生物技術定義
所謂生物技術，即為應用生命科學研究成果，以人們意志設計，對生物或生物的成分進行改造和利用的技術?，F代生物技術綜合分子生物學、生物化學、遺傳學、細胞生物學、胚胎學、免疫學、化學、物理學、信息學、計算機等多學科技術，可用于研究生命活動的規律和提品為社會服務等。20世紀30年代生物技術以發酵產品為主干，40年代抗生素工業成為生物技術產業的支柱產業，50年代氨基酸發酵和60年代酶制劑工程相繼出現，到70年代DNA重組技術使生物技術得到了突飛猛進的發展，并與信息技術、材料技術及能源技術共同構成了人類新的技術革命的基礎。[2]
生物技術是現代生物學發展及其與相關學科交差融和的產物，其核心是以DNA重組技術為中心的基因工程，還包括微生物工程、生化工程、細胞工程及生物制品等領域。
三、生物技術的發展現狀
近些年來，以基因工程、細胞工程、酶工程、發酵工程為代表的現代生物技術發展迅猛，并日益影響和改變著人們的生產和生活方式。所謂生物技術（Biotechnology）是指“用活的生物體（或生物體的物質）來改進產品、改良植物和動物，或為特殊用途而培養微生物的技術”。生物工程則是生物技術的統稱，是指運用生物化學、分子生物學、微生物學、遺傳學等原理與生化工程相結合，來改造或重新創造設計細胞的遺傳物質、培育出新品種，以工業規模利用現有生物體系，以生物化學過程來制造工業產品。簡言之，就是將活的生物體、生命體系或生命過程產業化的過程。
鑒于世界上技術先進，經濟發達國家對生物技術的高度重視，面對世界新技術革命的挑戰，我國“863”高科技發展計劃把發展生物技術放在首位，結合我國國情，以解決發展我國農業、醫藥中存在的關鍵技術為重點，確定了三個主題：一是高產優質抗逆的動植物新品種、二是新型藥物、疫苗和基因治療、三是蛋白質工程。
四、生物技術的發展趨勢
（一）生物技術在農業中的發展趨勢
充分利用我國豐富的和特有的遺傳資源，分離克隆有自主知識產權的基因和基因工程品種已刻不容緩，以期在以“基因”為核心的生物技術產業中取得主動。實現單基因生物抗逆向持久性抗逆、生物性抗逆向非生物性抗逆的轉移。重視轉基因植物的環境安全性評估，借鑒國外的成功經驗，防止轉基因植物危害的發生與蔓延。隨著基因組時代向后基因組時代的過渡，研究重心已經從揭示生命的所有遺傳信息轉移到整體水平上對生物功能的研究。因此，在整體水平上研究細胞內蛋白質的組成及其活動規律的蛋白質學的發展和成熟，必將與基因組研究互相補充，給農業生物技術帶來革命性改變。建立一支專門的農業生物技術隊伍，尤其是基因工程專業隊伍，杜絕一哄而上，避免人財物的無謂浪費，把有限的資金用在刀刃上。
（二）生物技術在環境中的發展趨勢
在污染的處理過程中，傳統的物理或化學處理方法常伴隨二次污染，且運行費用高，處理問題單一而微生物對各類污染物均有較強、較快的適應性，并可將其作為代謝底物降解和轉化因此，生物處理具有效果好、運行費用低、無二次污染等優勢，是保障可持續發展的一項最有力的技術措施。[3]
生物技術的發展趨勢將朝著傳統技術的改良、與其他污染處理手段相結合和與現代高新技術相結合等方向發展，研究高效快速的工藝流程。
（三）生物技術在工業中的發展趨勢
工業生物技術的新崛起有兩個巨大的推動力，即社會強烈需求和生物技術的進步。人類社會發展迫切需要解決的問題是資源、能源、人口、環境問題.隨著生物技術突破性進展，使得人類可以設計和構建新一代的工業生物技術，可高效快速地將各類可再生生物質資源轉化為新的資源和能源。工業生物技術在生物能源、生物材料以及生物質資源化方面發揮著重要作用。其中生物能源、生物材料、生物質資源化等都是現在以及將來發展的重中之重。
四、結語
生物技術是2l世紀改變人們生活方式最重要的科技手段。發展生物技術，實現產業化，將為國民經濟培育新的增長點。大力發展生物技術和生物技術產業，需要有高水平的專業技術人才，只有高水平的專業技術人才才能掌握現代生物技術，為實現和發展生物技術產業作出應有的貢獻。
參考文獻：
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生物技術定義范文3
1有關生物技術的相關內容
1.1生物技術的定義及主要用途
所謂的生物技術是指生物學家們利用一些特定的技術手段對生物體進行改造之后使其能夠為了人類更好的服務的技術。這種技術，已經隨著我國科學技術的不斷進步而取得了快速發展，不僅僅是能夠有效的預防以及診斷各種疫病，還可以從遺傳學的角度對生物新品種的培育起到很重要的推進作用。此外，生物技術還可以為這些牲畜以及家禽提供更易消化以及更富有營養的食物。由于每個生物不同的特性，在生物技術的發展過程中已經逐漸的產生了一定的分科現象，比如說發酵技術以及現代生物技術等等。前者比較便于理解，而后者主要包括一些為現代人們提供具體服務的學科，最主要的是遺傳學、生物化學以及免疫學等等。
1.2生物技術在診斷和防治動物疫病中的應用
在防治動物疫病方面，運用生物技術培育的基因工程獸用疫苗與常規疫苗的生產相比生產周期更短，疫苗的種類更多，效果更強大，并且降低了由于殘毒和污染而造成的生物污染的機率。常見的有預防禽痘病毒的活病毒載體重組疫苗、基因缺失疫苗、核酸疫苗等等。在畜禽疾病診斷方面，隨著生物技術發展而產生的限制酶分析法、免疫印跡法、核酸探針法以及聚合酶鏈反應法等多種分子生物學的診斷方法都是畜禽疾病有效的診斷方法。
1.3在凈化畜禽環境中應用
生物技術因為養殖業大多都十分集中，所以畜舍中所散發的十分難聞的氣味含有氨氣等對人體及畜禽有害的物質，因此，必須采取相關的措施對這種情況加以預防和制止?，F階段容易出現的肉雞和一些豬出現呼吸道疾病都是由于畜舍內含有大量的氨氣而造成的?？茖W家們從沙漠植物莫哈欠絲蘭中提取的糖化合物，能夠讓舍內H2S、NH3、糞臭素等減少，增強牲畜血液中含氧成分，在一定程度上提高了豬的生產性能，也有效的減少了雞出現腹水癥的幾率。發酵床養殖技術的應用，不僅改善了養殖環境的質量，提高動物產品的品質還降低了養殖成本，實現了養殖污物的零排放。
2生物技術在畜禽疾病方面的具體應用
生物技術在畜禽方面的應用前景更加的廣闊，尤其是在疾病探索方面。一般來講，在畜禽飼養和疾病預防以及診斷效果等方面表現最明顯的就是生物技術。一方面，生物技術能夠針對畜禽出現的不同癥狀或者是感染的不同病毒研究出不同的疫苗，進而提高感染疾病動物的存活率。另一方面，生物技術所研究的疫苗和通過其他途徑獲得的疫苗相比具有更大的競爭優勢，原因是這些疫苗對生物體具有很強的保護性。因此，在目前及以后的疫病防治中，生物技術都能夠發揮很強的針對性和效果。值得一提的是，現在的生物技術還能夠對原有的疫苗進行技術上的彌補工作，使其更具效果。所以，依目前生物技術在我國的應用來看，在未來很長一段時間之內，這項技術都會為動植物帶來更大的利益。傳統的化學農藥和化學肥料對動物、人和整個生態系統都有很強的副作用和長期滯留的毒害作用。目前利用DNA重組技術，制成的微生物殺蟲劑和微生物肥料，可有效地降解生物，大大減少了環境的污染，維持了生態的平衡。
3結束語
生物技術定義范文4
關鍵詞：食品生物技術；微課；教學方式
中圖分類號 G642.0 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2016）02-133-03
Application of Micro-lecture on Higher Education Theory Course of Food Biotechnology
Lin Shaoling et al.
（College of Food Science， Fujian Agriculture and Forestry University，Fuzhou 350002，China）
Abstract：As a main course in food application field， the theory course of Food Biotechnology is mainly about the application of biotechnology in the food research field.Due to the boring characteristics of traditional teaching method， new teaching ways are develped to meet the requirement of the theory teaching of Food Biotechnology.With the advantages of personalized learning and online learning，micro-lecture play a good role in provoking the interest of students and promoting the teaching effect.This new teaching method has attracted world-wide attention and achieved great success.This paper discussed the definition and characteristics of micro lecture， and the topics of "Genetically Modified Food” in the course of food biotechnology was choose as an example to illustrate the principle， idea and key points of micro lecture design， which could provide a new way for the teaching reform of the course of “Food Biotechnology”.
Key words：Food biotechnology；Micro lecture；Teaching method
食品生物技術（Food Biotechnology）是研究生物技術在食品領域應用的一門學科，基礎理論較多，抽象概念難以理解，傳統的教師課堂講授的教學方式導致課堂較為枯燥，學生學習興趣不高，無法達到預定的教學效果。隨著微時代的到來，一種豐富有趣、微小精悍的新型教學方式――微課應運而生。這種課堂注重培養學生的學習習慣，并且根據學生的個性特點，分析學生的各種行為習慣和學習習慣，提出針對性的解決方案，讓學生逐步養成良好的學習習慣，對于教育教學非常有幫助[1]。
本文淺談了微課的定義、特點及制作步驟，并重點舉例說明了其在食品生物技術理論教學中的應用，證實其在食品領域教育教學中的重要作用，體現食品學科的特點和發展方向。
1 微課的定義及組成
相較于傳統授課方式，微課（Microlecture）以微小為顯著特色，教師采用視頻、音頻等多媒體教學方式為主，輔以配套資源，圍繞某個單一的知識點進行教學。學生通過微課進行學習，提高了對學習的興趣性和自主性。這種新型教學形式既是對傳統教學方式的繼承，更是對傳統教學的創新和發展。
“微課”的核心組成內容是課堂教學視頻（課例片段），同時還包含與該教學主題相關的教學設計、素材課件、教學反思、練習測試及學生反饋、教師點評等輔教學資源，它們以一定的組織關系和呈現方式共同“營造”了一個半結構化、主題式的資源單元應用“小環境”。因此，“微課”既有別于傳統單一資源類型的教學課例、教學課件、教學設計、教學反思等教學資源，又是在其基礎上繼承和發展起來的一種新型教學資源。
2 微課的特點
當前，微信、微博、微電影之所以越來越受人歡迎，在于其“微”的特點。相比傳統的長篇新聞，人們更愿意花費更少的時間看到更多的內容。微課正是利用此特點：主題突出、視頻為主、時間較短[2]，具體如下：
（1）主題突出、內容具體：一個課程就一個主題，或者說一個課程講一個事，研究的問題一般來源于教育教學具體實踐中的具體問題：或是生活思考、或是教學反思、或是難點突破、或是重點強調、或是學習策略、教學方法、教育教學觀點等等具體的、真實的，自己或與同伴可以解決的問題。
（2）以視頻為主、資源容量?。骸拔⒄n”視頻及配套輔助資源的總容量一般在幾十兆左右，視頻格式須是支持網絡在線播放的流媒體格式（如rm，wmv，flv等），師生可流暢地在線觀摩課例，查看教案、課件等輔助資源；也可靈活方便地將其下載保存到終端設備（如筆記本電腦、手機、MP4等）上實現移動學習、“泛在學習”，非常適合于教師的觀摩、評課、反思和研究。
（3）教學時間較短：教學視頻是微課的核心組成內容。根據中小學生的認知特點和學習規律，“微課”的時長一般為5～8min左右，最長不宜超過10min。因此，相對于傳統的40min或45min的一節課的教學課例來說，“微課”可以稱之為“課例片段”或“微課例”。
3 微課的優點與不足
3.1 微課的優點 （1）課程資源由各種教學短片構成，內容以知識點為單位，聚焦新知識講解，形式上強調片段化、碎片化，便于網絡傳播與學習；（2）由傳統的教師授課給學生學習到技術支持的學生自學并且教授給他人；（3）提供支撐師生開展教學活動、管理教學過程的支撐環境，提供教學分析、評價與診斷功能；（4）通過云計算、云存儲技術建立可流動、可獲取、可應用的大規模非結構化教育數據。
3.2 微課的不足 事物都有兩面性，微課也不是萬能的，它有著自身的局限性，如單次授課只能講解一個知識點、視頻錄制和制作較復雜等，同時也要考慮完全視頻教學的形式在學生中的接受度。最好采取微課與傳統教學相結合的形式[3]，循序漸進。
4 食品生物技術微課的制作及應用
制作微課時可以使用快課工具+PPT錄制、拍攝設備直接錄制教學視頻、電子白板軟件錄制、平板電腦+“涂鴉”工具錄制等多種手段。制作流程通常為：明確教學主題-撰寫教案設計練習―準備素材―制作課件―實施拍攝―后期制作―教學反思―上傳平臺。
在制作微課時，選題要有針對性，結構簡短完整，視頻錄制應內容豐富，注意分鏡設計、時間的控制；授課時應注意語言明確規范，視頻和現場的切換，與學生的互動[4]；課后將微課放置網絡平臺供學生復習，聽取建議以進一步完善教學[5]。
本文以食品生物技術的一個重要課程專題“轉基因食品”為例闡述微課在這門課當中的應用?！稗D基因食品”作為一個社會熱點問題，公眾對轉基因食品的認識不足，爭議較多，如果通過傳統教學方式，需要45min的教學實踐，而采用微課教學方式，我們設計成15min的微課，課前提出3個問題：什么是轉基因食品？轉基因食品是否安全？它是否存在長期隱患？由此讓學生思考并引出本節課內容。視頻中講解轉基因食品概念、分類、優缺點、爭議問題以及各國政府對轉基因食品的態度等，同時PPT展示番茄、黃金大米等轉基因食品的圖片表征其重大社會意義，并配以圖表數據展示轉基因作物在各國的種植面積等，在視頻進行中現場與學生互動提問，就市面上小西紅柿、彩椒等是否為轉基因食品問題進行討論，從而使學生更深刻理解轉基因食品的概念。課程結束時再對課堂重點內容進行簡單總結，并把相應的微課視頻放在公眾網絡平臺供學生復習思考。
運用微課這種授課形式能讓學生更容易接受課程內容，輕松學到知識，對枯燥無味的知識可以深刻記憶，而且編輯好的視頻資源能夠幫助教師節省時間，提高教學技能[6]。微課鼓勵學生選擇最適合自己的方式接受新知識，通過技術手段優化教學流程、教學結構，能有效提高課程教學質量。
5 微課資源在高等教育食品學科中的前景展望
當前，我國高等教育中食品科學課程的授課方式主要以教師集中授課為主，教學效果并不理想。而在網絡web2.0時代，隨著信息與通迅技術快速發展，與當前廣泛應用的眾多社會性工具軟件（如博客、微博、Facebook、Youku、Tudou等）一樣，微課具有十分廣闊的教育應用前景。對食品科學學科的教師而言，微課技術能突破傳統的教學與教研方式，革新教師傳統的聽評課模式，教師的電子備課、課堂教學和課后反思的資源應用將更具有針對性和實效性。微課資源庫的校本研修、區域網絡教研將大有作為，有望成為食品學科教師專業成長的重要途徑之一。對于學生而言，微課以視頻的方式呈現給學生，加強感官認識，提高學習效率，可以課后幫助學生查漏補缺、強化鞏固知識，是傳統課堂學習的一種重要補充和資源拓展。特別是隨著手持移動數碼產品和無線網絡的普及，基于微課的移動學習、遠程學習、在線學習、“泛在學習”將會越來越普及，微課必將成為一種新型的教學模式和學習方式。更是一種可以讓學生自主學習，進行探究性學習的平臺。但微課作為一種全新的從國外引進的教育模式，面向的學生情況有所區別，未來還需進一步的調整和改善以適應我國實際教學[7]。
6 結語
微課是微型課的代名詞，來源于現實的課堂教學模式，是課堂教師授課的濃縮、搬遷與改版，本質上屬于教師為中心模式。網絡技術作為課程教學的重要介入手段，突破了傳統課程教學的基本結構，對課程教學的內容結構、教學流程結構、師生互動結構進行了優化與重構，從而帶來了新的教與學方式。
微課小而精、新穎而有趣，應用在高等教育食品生物技術理論教學中，既能提高教師工作效率，又能促進學生自主學習的能力。但微課的制作十分考驗教師的能力，尤其是推陳出新的能力，比如對素材的選擇、視頻的剪輯、講解的方式等，這些都不是容易的事情。如何更好地制作微課，跟上時代的步伐，將其應用到食品科學專業理論教學中是高校食品科學專業教師需要思考的問題。
參考文獻
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生物技術定義范文5
關鍵詞： 醫學院校 生物技術專業 就業現狀 對策研究
生物技術是現代科學技術滲透到生物醫學領域中形成的一門新型邊緣學科，它的理論和技術可直接用于醫學、工業、農業等各個行業，為醫學診斷、治療和科研提供先進的技術和檢測手段，是加強現代醫學的前緣學科。我國有200多所科研院校機構設置了生物類專業，每年該專業畢業生達幾萬人，其中包含眾多的碩士生和博士生，而本科畢業生由于就業層次較低，就業形勢更加嚴峻。醫學院校的非醫學專業[1]，由于開設時間短，學生專業基礎不牢固，資金投入不足，學科建設不完善，在師資力量、教學設施等各方面都明顯不如醫學專業[1]。
一、醫學院校生物技術專業就業現狀分析
1.生物相關企業用人理念存在偏差，使就業主渠道吸納能力大幅下降。
首先，企業單位片面地追求高學歷，存在學歷歧視；過分關注文憑，造成人才浪費，且所招高學歷人員不一定能夠滿足崗位需求，造成人力資源的浪費，同時也加劇了普通高校生物類本科生就業的困難[2]，[3]。其次，企業在招聘過程中存在性別歧視，同等條件的男女畢業生，企業往往會選擇男生，從而減少了女畢業生的就業機會。
2.就業觀念滯后，態度不積極，期望值較高，專業定位理解較差。
大部分畢業生受傳統思維的影響，將公務員等職業定義為“鐵飯碗”，受社會輿論和家庭壓力的影響，片面地認為自己創業或者自謀職業為叛逆和不正統的行為。另外，部分學生擇業主觀性較強，自我認知不足，缺乏對社會需求的認識，片面地追求薪酬、個人發展空間、工作地點、公司規模等，就業期望值較高。另外部分學生在應聘前對用人單位和崗位的性質及要求缺乏了解，未做好充分準備就盲目參加招聘會。醫學院校醫學專業學生畢業后可以在醫院從事醫生職業，工作性質比較穩定，畢業生不會輕易改行。而對于生物技術專業學生而言，在民營企業或外資企業等單位找到工作后由于薪資等各方面的原因，往往跳槽或改行的傾向較大，工作穩定性較低。
首先，部分生物專業學生對所學專業認識理解不夠，對專業定位及所從事的工作崗位職能要求均缺乏了解，導致學生在求職過程中產生猶豫、不自信的態度，從而使很多學生錯失良好的就業機會。其次，部分生物專業學生的就業視野不夠開闊，片面地認為主要就業方向僅為研究人員與專業技術人員，導致大量畢業生僅應聘一些技術和研發崗位，主動地縮小了應聘崗位的范圍。
二、醫學院校生物技術本科專業畢業生就業對策
1.努力提高自身綜合素質，樹立正確的擇業觀。
由于生物科技行業就業前景并不樂觀，醫學院校生物技術本科畢業生應當及早做好職業規劃，做出正確的定位。學生在學校期間應根據自己的興趣愛好以及能力，確定自己的職業方向，崗位特點，培養自己的能力。同時生物技術專業學生應當在學好專業課的基礎上，積極參加班級、學院、學校組織的干部選拔，或者參加自己感興趣的社團活動，盡量抓住每一次機會，提高自身的綜合素質。根據自己的興趣和職業規劃，平時多進行專業相關知識的積累及修養的提高。對于有志于讀研的學生來說，課外可以多參加學術講座，多閱讀專業知識和文獻，多了解學科的前沿知識，鍛煉自己的實驗技能，培養創新能力和解決問題的能力。
2.以就業為導向，重視學生實踐能力和綜合能力的培養，將就業教育與教學改革相結合。
由于企事業單位十分重視畢業生的專業知識、實踐活動能力、科研能力等，因此學校應對教學方案和教學手段進行改革，改變在教學過程中理論脫離實際的現狀，使學生在課堂中學習的理論知識貼近于社會問題、緊扣學科的前沿動態，從而提高教師的教學質量[4]。同時，學院應合理增加儀器設備，幫助生物技術學投入實踐中，加強學生綜合能力的培養。
3.引導畢業生轉變就業觀念，鼓勵學生自主創業。
生物技術本科畢業生應當端正自己的就業心態，不可寄予過高的期望?，F在的大學教育成本很高，獲得一份心儀的工作是眾多大學生的理想，但也應該明白，現在的大學生已不是往日的稀有資源[5]。畢業生應該轉變就業觀念，主動出擊，尋找創業機會。創業不僅可以解決自身的就業問題，同時還可以為社會提供、創造更多的就業機會。
4.加強就業指導教育，實施滲透式就業指導。
對于大學生的就業指導工作，社會、學校、學生三者是緊密聯系在一起的。學校應在新生入學時就逐步地開設就業指導課，滲透式地引導學生不斷了解自我，在學習生活中有目的提高生物技術學生的職業修養。從而在畢業時，學生能夠成功地完成從學生到職業者的角色轉變。加強生物技術畢業生就業指導工作，使學生能夠正確地評估自己，選擇適合自己的職業道路。
5.大力加強校企聯系與合作，提高畢業生的就業率。
學校應加強與企事業單位之間的聯系，注重畢業生就業單位信息的搜集和整理，建立生物技術畢業生就業信息庫，方便生物技術學生獲取相關的信息，以便學生能夠準確定位。此外，學校應及時了解就業趨勢與動態，開拓醫學院校生物技術畢業生的實習途徑和渠道，繼而提高畢業生的就業率。
參考文獻：
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生物技術定義范文6
關鍵詞：生物技術；農業水污染治理存在問題；原因
DOI：10.16640/ki.37-1222/t.2017.13.218
0 引言
目前我國用水較多的產業就是農業用水，由于水資源的農業利用和糧食問題緊密的聯合在一起，糧食也是人們生活中不可或缺的，這給水資源的控制和調節又增加了難度。我國水資源的現狀是分布不均等，北方的水資源較少而南方較多，所以形成了北方干旱地區居多，南方潮濕的特點，在水資源的開發問題上，常見的都是對地下水資源的開發利用，長時間的開發地下水資源，使我國的供水資源逐漸單一，還導致了地面污染等嚴重的問題。如今農業上的污染使得水資源的污染越來越嚴重，主要表現為農業生產所造成的對環境的污染如對水資源以及土地的污染，以及使用農業化學物品對農業產物的污染，如食品的安全，健康問題。比較嚴重的屬于對水的污染。大氣污染的形式主要還是農業活動中使用的化肥，經過揮發，進入到大氣層中，流動性的污染大氣層。而水污染主要是一些農業系統在設置排水設施的過程中，隨意的對當地的河流排放污染物所導致的水資源污染，隨著中國的經濟發展，人們對水資源的緊缺狀況的日益重視，中國的水污染在控制方面已經逐步在改善。生物技術作為一項新型的科技研究成果，在農業污水治理的問題上主要表現形式為通過植物的內部反應器來進行污水的凈化處理，但是由于我國在生物技術的開發上還存在進步的空間，所以生物技術在農業污染治理中還是需要不斷探索的。
1 生物技術
生物技術的主要目的是生產有益的物質，對動物來說，就是使動物在生理活動過程中生產出對自身對周圍有積極作用的物質，相同的，對植物來說，就是使植物在生命活動的過程中，產出對植物自身和環境有益的物質，將這一技術應用到農業水污染的治理上可以有效的對已經污染的水資源進行補救。生物技術的主要研究領域是生物的細胞和基因，生物的一系列生理結構特征可以和水資源污染相互合作，例如它具有吸附性，降解性等。生物技術是當前科技飛速發展的新型技術，還處在不斷探索的階段，所以在它廣泛應用之前上還需要解決一些問題，包括農業污水處理的利用。
2 目前我國農業水資源污染狀況
2.1 化肥的大量不合理使用
中國的農業發展時期，農業生產者一味的追求生產量，對土地使用大量的化肥，而化肥使用超標，會使得土壤中的水分營養價值嚴重下跌，也進一步污染了地下水。中國在化肥的使用上已經超過了其他的任何國家，位居全球第一，而在利用化肥上，又不斷下滑，導致化肥不但不能合理有效的發揮其作用，還污染了周邊的河流湖泊。導致此類問題主要原因有三種，其一是化肥在生產的時候其化學元素組成不合理，其二是缺乏專業的操作人員。眾所周知，上世紀90年代，中國農業生產者的文化水平普遍偏低，而施用化肥又是一項技術性的工作，大部分對化肥技術認識不夠的農業生產者濫用，誤用的方法導致化肥的不合理利用，最后一個因素是我國在化肥生產的結構上不夠完善，導致化肥的益處不能被農作物完整的利用，而弊端卻發揮了主要作用，引起河流的嚴重污染。
2.2 農藥的使用引起污染嚴重
農業生產中，農藥的使用是保護農作物的基本措施，農藥投入農業生產可以避免農作物受到害蟲的侵蝕，保障農作物的質量和產量。但是，農藥在農業的生產中一度出現過量的使用現狀，帶去了環境污染的問題，對生態平衡造成了威脅，也使健康問題得不到保障。隨著這一現象的加劇，人們也越來越關注農藥的使用問題，在對水域的研究調查中發現，河流水域每20個其中至少就有一種農藥，地下水域中的調查結果也是如此。由于農藥不易揮發，特別容易保留，所以在進入土壤中后，加劇著對水域的破壞。這些被污染的水域一旦經過水域傳輸系統被人飲用，有些農藥中所含的致癌物質將會嚴重危害人們的生命健康。
2.3 養殖產業污染物的排放
中國傳統的施肥途徑是利用人和動物的排泄物進行施肥，但是20世紀40年代以來，化肥的生產導致了農業施肥的轉型，從傳統的施肥模式轉向了化肥使用的新時代，隨著化肥使用的廣泛，人們逐漸忽略了傳統的施肥模式，人和動物的排泄物不能利用，這些本來有用的有機物因不能應用于農業而排放到大氣中逐漸加劇了大氣污染和水污染。隨著養殖產業的不斷壯大，有機物的排放量也在不斷地增多，況且這些排放物中所含的某些化學元素也會影響到人類的健康，這成了我國水污染治理的有一個極具考驗的問題。
3 生物技術在農業水污染治理中的現狀
農業水污染嚴重的現狀必須要采取有效的應對措施，這不僅是農業發展的要求也是我國經濟發展的支柱，我國地大物博，人口眾多，無疑要加大在農業發展方面的速度，但是農業水污染嚴重幾乎是一場農業發展的災難，所以為了求得農業的優質發展，在水污染治理這一問題上必須進行有力的研究，應用最新研究的生物技術將農業發展和水污染治理有效的進行融合是國家農業科技發展的新目標，生物科技雖然在農業的發展問題上存在很大的上升空間，這需要我國的生物科研人員加大研究力度，更深入的探索研究，爭取在有效的利用上打開新的局面，為我國的人民安全和經濟l展做出貢獻。
4 生物技術在農業水污染治理中存在的問題及原因
4.1 生物技術的推廣不廣泛
在科技飛速發展的時代，我國雖然地大物博，但是人口眾多，農業活動所產生的經濟收益普遍低下，這一局限性導致我國國民對生物技術的認識不夠，所以生物技術在推廣的時候出現了問題。造成這一問題的一方面是各教育機構在進行生物技術的應用推廣上沒有較強的責任感，導致教育工作不能將理論和實踐有效的結合，教育力度不大，生物技術的相關知識得不到普及，不能及時發現存在的問題。另外一方面就是關于農業水污染應用于生物科技的一些工作人員在從業的時候傾向與所學內容吻合的崗位，人才大量流失使得生物技術的研發力度一直停留在初級階段，環境污染日益嚴重，人們的健康問題有受到了威脅。生物技術中，一些專業性不強的操作人員會對生物技術的使用造成阻礙，也會由于認識不足而導致各方面工作不能合理有效的開展，針對這一現象應該采取加大研究人員的專業性，所有進行生物技術研究的工作人員必須具備專業的知識和豐富的操作技術，保障制度的完整規范性。
4.2 農藥不能分解的弊端
食物鏈的完整是生態平衡的主要表現形式，在食物鏈的結構中，無論哪一個生物的生存被破壞，整個食物鏈就會受到影響，生態平衡就會存在威脅。農業生產過程中，農藥的大量使用就是破壞食物鏈的一種方式，這種方式通過殺害某一種生物來破壞生態平衡。例如農藥可以殺滅雜草，但是會影響家禽類和樹木的數量，有時候還會導致其他生物的死亡。傳統的農藥毒性較強，因此農藥的逐步發展和完善過程中，逐漸走向易于分解的階段，農藥的毒性強使得在開展農藥的生物技術研究上顯得尤為重要。當前我國在生物技術應用于農藥的一些領域上已經取得了較好的成效，但是農藥中的生物在分解的處理的過程中，活動區域比較廣泛，這微生物技術的研究增加了難度，目前這一技術正受到過程繁雜，投入成本高的困難，所以在生物技術應用于農藥的方向上應該先致力于研究出可以分解農藥中有害微生物的領域。在此控制污染嚴重的基礎上，再進行進一步利用生物技術，對各個河流湖泊的水污染程度進行測量，一旦農藥的污染程度超標，立即采取凈化措施，爭取做到水資源安全，良性的利用。
4.3 生物技術的治理缺乏規劃機制
我國社會目前處于轉型的階段，城鎮化的步伐不斷在加快，對我國的經濟，環境等都提出了嚴峻的考驗，我國當前的農業生產主要遍及在城鎮和農村，所以水污染的工作也將從這兩方面進行開展，但是由于我國農村的水污染分布區域比較小而且松散，城鎮的水污染區域密集，所以需要對水污染的治理措施做出合理的規劃。就當前我國治理水污染的階段還停留在治理上，并沒有對水污染采取檢測，維修的措施。對家庭生活用水，養殖產業排水的污染處理上，我國采取的措施主要是利用沼氣池，但是這在農村污水治理上存在著問題，這也是農村污水排放的分散導致的，因為沼氣池的設立成本較高，占地面積又大，所以對于農村污水處理來說，存在問題也是無可避免的。城鎮的人口密集，污染也密集，可以應用經過特殊處理的活性泥進行處理，不過總體來說，城鎮和農村的污水處理措施還是比較落后的。所以在生物技術的應用上應該加強處理者和污染地交流，在被污染的地區建立科研站，實時實地的進行考察，研發，確保生物技術的治理機制能夠有目標性的持續深入。對高校在專業知識的普及上提供大的支持力度，實施監控機制，通過不斷的推廣，做到生物技術應用價值的發掘。
4.4 生物技術應用不夠產業化
雖然我國加大了在生物科技研究上的力度，但是目前我國的生物技術還處在發展的階段，有待探索。生物技術至今還是缺少平臺，我們應該明白，生物技術應用于農業水污染的問題上不僅需要高素質的人才，還需要積累了大量經驗的專業人員，所以，在崗前的指導培訓上也應該加大力度。生物技術不夠產業化的主要原因還是缺乏強大的推動作用，對此制定方案需從三個方面考慮：第一是對生物技術應用于農業水污染的前景進行預測，這對生態平衡的合理循環和發展有著很重要的歷史意義。第二是對農業水污染采用生物技術的崗位定義不夠明確，所以在社會的發展下，處理好個人與單位的關系問題，服務問題，財富問題，促進該問題進行合理的解決。第三是生物技術在農業污水治理中的重大作用進行全面的認識，明確生物技術治理環境污染問題不僅是治理區域環境，是對個人的健康安全問題，生態的平衡問題，以及人類的發展存亡問題都有重要的戰略性意義。在此過程中，需要做到的是促使市場經濟參與進來，對集專業能力和實踐能力的綜合型人才進行篩選，實現生物技術應用于農業水污染的創新。
4.5 生物技術的資金計劃不合理
農業污水治理工作正常無誤的運行需要足夠的資金儲備，進行實地考察，細致分析，合理計劃，開展工程等等流程，但是面對實際狀況中存在的一系列問題還需要一定的支持力度和工作人員的積極配合，當前我國在農業水污染應用生物技術的治理上，缺少團隊的合作，加上各大企業不能為工作人員提供先進的研究設施，導致工作成效和預期成效大相徑庭。主要原因還是與此相關的公司比較少，多數企業在支持力度上不夠，所以生物技術的開展主要還是以小型規模為主，解決這一現狀還是需要各大企業對生物技術應用于農業水污染進行全面的了解，明白這項工作的必要性，完善資金的流動模式，創造企業和國家的共同可持續發展。
5 結束語
我國當前的形式是，經濟處速發展的階段，人口眾多，在環境污染日益嚴重，水資源緊缺的當下，農業水污染應用生物技術雖然有很多的阻礙因素，但這是必須跨越的一步，生物技g是一項新型的科學技術，它的發展存在很大的進步空間，在生物技術的應用上應該以傳統的生物技術為基礎，加大探索的力度，不斷地深入研究，爭取解決農業生產所造成的環境污染問題，凈化大氣層和水資源，為我國重回碧海藍天，實現可持續發展，人類生生不息做出重要的貢獻。
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