前言：中文期刊網精心挑選了農業生物技術的好處范文供你參考和學習，希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感，歡迎閱讀。
農業生物技術的好處范文1
1組織培養技術
組織培養技術的運用，主要是建立在細胞全能性的基礎上，通過人工誘導的方式，使植物組織在無菌狀態下能夠良好發育，最終發育成為完整的植株。在農業種植中，通過利用組織培養技術，具有以下幾個方面的顯著特點，它不僅能夠使得植物繁殖的速度加快，還能夠在有限的時間內，培育出更多的優良植物品種。還能夠有效的防止病毒對作物幼苗的侵害，保證種苗無病毒，進而有利于推廣良種經濟作物的種植。所以，今后在農業種植中值得進一步推廣和運用，為了達到更好的運用效果，在農業種植的時候，需要注意以下幾個問題：在植物組織培育中，要保證適宜的溫度、光照、溫度等條件，培養基組成、PH值、滲透壓等化學條件也應該滿足條件，為組織培養創造良好的條件，另外，在進行初代培養外植體的時候，要做好褐變處理工作。有時候外植體接種后，表面會出現褐變現象，這種現象的出現會影響整個外植體的培養，因此，必須做好處理工作，保證組織培養的質量。
2生物農藥的制作
生物農藥也是伴隨著生物技術的運用而出現的，它是利用生物新陳代謝的產物，作為農藥制品的有效成分，改變傳統的通過化學手段制作農藥的方法，既能夠達到殺蟲保護農作物的目的，還避免對周圍環境造成損害，有利于環境保護。此外，生物農藥的運用，還具有良好的使用效果，能夠提高植株的耐藥性。因此，在農藥的制作上，采用生物技術具有良好的效果，對農業種植的影響也是深遠的。在基因工程藥品當中，許多藥品是從生物組織中提取材料生產的。但是材料提取困難，因而藥品的價格也比較昂貴。而微生物能夠迅速生長，并且容易控制，適用于大規模工業化生產。因此，在生物制藥實踐中，可以將生物合成相應藥物成分的基因導入到微生物細胞當中，使其產生相應的藥物，這樣不僅能夠解決材料來源困難的問題，還能夠進行大規模生產，有利于降低生產成本。
3生物技術在農業種植中運用的展望
在農業種植領域，運用生物技術的優勢是十分明顯的，但其帶來的負面影響也不容忽視。其負面影響主要表現為生物技術存在潛在的安全危險性。由于受到科研水平和人類認識能力的限制，目前人類還沒有完全掌握基因技術，將生物技術運用到農業種植存在著一定的危險性，轉基因技術可能會對環境造成破壞，可能會影響到生物物種的多樣性。此外，轉基因還可能會影響到食品安全，對人類的健康潛在一定的危害。今后在生物技術的研究中，應該進一步加強技術攻關，例如，進行光合作用的應用研究，加強生物固氮技術、植物的生物反應器等技術的研究，突破現階段生物技術發展存在的制約因素，促進生物技術在農業種植當中得到更好的運用。
4結束語
農業生物技術的好處范文2
一、生物技術應用于養殖業
目前，飼料企業普遍在加工飼料時添加抗生素，雖然在標簽上已標明休藥期，但有的養豬場在實際操作中不按規定執行，甚至生豬出欄的當天仍然飼喂含抗生素的飼料，致使肉食含抗生素而危害消費者身體健康。應用生物技術，以生物菌種替代抗生素添加到飼料中，分別加工成生物預混料、生物濃縮料、生物配合飼料，這是生產無公害食品的最佳選擇。這些生物飼料的優勢是：
1. 調控營養水平。試驗證明：以生物菌種替代抗生素配制生物預混料、生物濃縮料和生物配合飼料，飼喂前將1天所需要的飼料提前24小時拌50%～70%的水，進行發酵，經檢測粗蛋白含量達到17.7%，比原配合飼料提高了3.1個百分點。在發酵過程中既增加了菌體蛋白，又增加了氨基酸、多種維生素的含量。筆者近幾年指導部分養豬場與分散養豬戶利用生物飼料養豬4680頭，收到較好的效果，其中平均體重15千克的長×大×本內三元仔豬，飼養4個月達到90千克，育肥期平均每頭月增重18.75千克，料重比2.8∶1；平均體重15千克的杜×長×大外三元育肥仔豬，飼養4個月達到107千克，每頭平均月增重23千克，料重比2.6∶1。紅巖寺鎮涼水村朱每年養豬120頭，自2004年9月開始利用生物飼料，并與其他3種名牌飼料對比，生物飼料表現出成本低，增重效果與名牌飼料無明顯差異，所以他連續8年使用生物飼料。
2. 降低成本。菜籽餅（粕）含有硫葡萄甙、芥酸和單寧等有害成分；棉餅（粕）含有游離棉酚等有害成分；花生餅（粕）極易感染黃曲霉素；玉米如果收獲時受雨季影響，干燥方法不妥，倉儲會霉變，產生黃曲霉毒素、赤霉烯酮、嘔吐霉素或赭曲霉素。這些毒素會造成母豬繁殖障礙或導致育肥豬采食量下降甚至產生嘔吐癥狀。飼料企業與養豬場因考慮菜籽餅、棉籽餅、花生餅等有害成分的影響，在配制飼料時，主要選用豆粕，但豆粕價格高，從而導致飼料企業與養豬場效益差。生物技術的應用，可以充分利用菜籽餅（粕）、棉籽餅（粕）、花生餅（粕）和玉米等本地飼料資源，降低飼料成本。這類餅粕與玉米加工成配合飼料后，飼喂前進行生物發酵，就可以有效地解決脫毒問題。生物脫毒方法方便、科學，可大幅度減少豆粕用量，降低飼料成本。
3. 防治仔豬腹瀉。仔豬腹瀉是較為普遍的問題，如果防治不當，有可能由腹瀉轉為細菌性的仔豬黃痢、白痢，甚至發生水腫病導致成批死亡。若在飼料中添加抗生素防治黃痢、白痢，抗生素會破壞腸道有益菌群而加重腹瀉。應用生物技術防治仔豬腹瀉是最佳選擇，這種生物飼料可抑制或殺滅病原微生物，達到防治仔豬腹瀉的目的。
4. 增強免疫功能。生物飼料是采用了多種有益微生物菌種，在一定的條件下將配合飼料全部發酵而成。這種生物飼料在體內能調節動物腸道微生態平衡，從而達到增強免疫功能，提高動物抗病力的作用。2007年6月至8月，建始縣10個鄉鎮受到藍耳病危害，大小豬場受到疫情影響，而紅巖寺鎮朱的豬場由于長期利用生物飼料，增強了豬的免疫功能，無1頭發病。近幾年，全縣有2166戶以生物飼料喂養的生豬均未受到重大疫病危害。
生物飼料顯示了多種優勢，是生產無公害畜禽蛋綠色食品的最佳選擇。飼料企業可以利用生物預混料生產生物濃縮飼料、生物配合飼料，養殖者可以利用生物預混料或生物濃縮料加工生物配合飼料。
二、生物技術應用于種植業
糧食是人們極為重要的食品，這類食品的安全與使用化肥息息相關。長期施用化肥，化肥在土壤中轉化為硝態氮，引起蔬菜、糧食等食物硝酸鹽含量過高；硝酸鹽還原為亞硝酸鹽，亞硝酸鹽中毒會引發高鐵血紅蛋白血癥，并致人死亡，同時也是致癌因子。土壤中長期過量施用氮肥，硝酸鹽和亞硝酸鹽增加，過量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，一是會使作物凋謝枯萎，二是會引起人畜中毒。為了食品安全，研制生物有機肥是人類健康的需要，也是可持續發展農業的需要。生物有機肥可有效避免亞硝酸鹽中毒，確保食品安全，而且能實現糧食增產。
筆者研制的生物有機肥含糧油作物、花卉等所需要的銅、鐵、鋅、錳、硼等微量元素與氮、磷、鉀等營養成分，并含生物菌種。這種生物有機肥既可以代替復合肥，又可以代替尿素等氮肥，因此，既可以做底肥，又可以做追肥，2012年已有部分農戶利用生物有機肥種植糧食作物、蔬菜、花卉。其優勢是：
1. 促進植物吸收利用。肥料中氮、磷、鉀及其他成分，一般情況下植物吸收利用率不高，如氯化鉀是糧食作物較理想的鉀肥，經實際觀察，2012年3月直接施用到土壤里的氯化鉀，9月份翻動土壤，發現氯化鉀仍然是紅色的顆粒，這說明有未被完全吸收利用的現象；而在另一田塊采取氯化鉀配入到生物有機肥料中，經粉碎混合后再施的方法，這些氯化鉀在微生物的分解作用下，被全部吸收利用，土壤中無殘留。
2. 肥效長，抗病力強。生物有機肥料的各種成分經微生物分解后，利用率高，且肥效長，植物抗病力強。如業州鎮石橋灣村代明祥使用生物有機肥種植玉米0.5畝，在收獲前15天莖葉仍然青綠粗壯，生長旺盛，無根腐?。欢噜彿N同一品種玉米的地塊，卻因施用化肥，在收獲前15天已凋謝枯萎。巫山縣官渡鎮黃仕榮同樣反映，以生物有機肥種植的玉米收獲前幾天仍然生長旺盛，莖葉青綠粗壯，而施用化肥種植的玉米早已凋謝枯萎。
3. 肥力高，增產增收?？h農業局技術干部協助指導使用生物有機肥料種植糧食作物，秋收時經測產驗收，證明使用生物有機肥的效益高。景陽鎮大樹埡村黃英杰種植的玉米，施用生物有機肥，平均畝產量669.9千克，畝收入1607.76元；而施用化肥平均畝產量586千克，畝收入1406.40元。業州鎮貓兒坪村孫邦益種植的水稻，施用生物有機肥后平均畝產量546千克，而施用化肥平均畝產量只有452千克，使用生物有機肥比使用化肥增產20.8%，增收282元。
4. 有利于減少病蟲為害，減少農藥污染。施用生物有機肥種植的作物長勢旺盛，抗病害能力明顯增強。據孫邦益介紹，施用生物有機肥的水稻直到收割前一直沒有“蜢子”（稻飛虱）為害，而他施用化肥的另一塊水稻田與鄰近農戶施用化肥的水稻田，連片受到“蜢子”為害。
5. 改良土壤。長期施用化肥，導致土壤板結，更為嚴重的是長期超量施用化肥，會使土壤中硝酸鹽和亞硝酸鹽增加，影響人畜健康。生物有機肥的施用，既增加了土壤有機質與有益微生物，又避免了硝酸鹽和亞硝酸鹽的為害，有利于可持續農業的發展。
三、推廣應用生物技術，生產綠色食品
推廣應用生物技術，發展瘦肉型商品豬、肉雞、蛋雞等畜禽生產，并建立養殖—種植—養殖良性循環的生態農業，同時分別以養殖業、種植業不同品種形成綠色食品產業鏈，是今后生態農業的發展方向。
1. 建立生物技術綜合養殖種植小區。即以一個村或片區，發展農業生物技術示范戶100戶，每戶每年可為市場提供瘦肉型商品豬1萬頭，肉雞1萬只，鮮蛋140噸；每戶每年可用農家肥和生物有機肥種植玉米10～20畝或水稻10～20畝。在此基礎上，成立專業合作社，將畜禽產品、糧食產品統一回收，并分別加工包裝投放市場，形成生物技術綠色食品產業鏈。
2. 以養殖業、種植業不同品種，分別建立生物技術示范小區，統一供種、供生物飼料或肥料，以生物有機肥種植萬畝優質玉米或優質水稻，并統一回收產品，加工包裝投放市場。
農業生物技術的好處范文3
除了跨國公司,知識產權也是一種超存在。國家普遍形成后,舊殖民地土崩瓦解,于是,西方文明強化了一些超的概念,建立新的非領土殖民。從理論上說,很多基本權利都可以成為超的存在。但是,非領土殖民的“新殖民主義”只需要對它有利的超,如經濟自由、金融自由、知識產權,而不需要對它不利的超,例如遷徙和定居,以及中國最近提出的“超貨幣”。很少有人注意到這一人為選擇性的不合理。當資金可以在之外自由流動,人們都覺得很正常;當勞動力不能在之外自由流動,人們也覺得很正常。很少有人問:為何兩者截然不同?
人們都說,信息技術之后,下一個技術突破是生物技術。美國在這方面不遺余力地投入了大量財力、物力。轉基因技術是美國比較成功的生物技術之一,尤其在植物種子方面。那么轉基因技術如何保護知識產權?別人買了美國人第一批轉基因的種子,有了收獲,從中篩選優秀的顆粒作下一年的種子,美國人怎么辦?千百年來,地球上所有地方的農民們都是這么做的?，F在,美國的知識產權保護正在消滅大自然慷慨賜予人們的這個權利。
美國人的做法之一是,使用他的轉基因種子,必須搭配他生產的某種農藥才能正常生長。比方說,某公司的除草劑可以殺死所有草本植物,除了此公司的轉基因種子。但是,這種辦法只能保證必須買除草劑,不一定必須買種子。于是,在美國農業部指導下,美國跨國公司利用生物技術發明一種絕育的種子,也就是說,種子只能種一季,不會有后代。但是,這兩種方法太霸道,難以阻止人們采用傳統種子。于是,美國的知識產權決心這一人類千百年的傳統。據介紹,美國人正在開發一種技術,將轉基因技術與信息技術相結合,在轉基因植物的葉子中加入一種成分,肉眼看不見,但這種成分可以發出特殊的光,讓太空衛星接收到。由此,美國人就能在全球范圍內守衛自己的知識產權。
20世紀90年代,阿根廷依據美國提出的方案,開始農業革命。1995年,美國的一家超級農業跨國企業孟山都公司成功開發了一種轉基因大豆,名叫“抗農達”。為何叫這個名字?“農達”是孟山都公司擁有專利的一種除草劑的名字,因此,轉基因大豆“抗農達”的意思是說,這種大豆能夠抵抗“農達”除草劑。中國古代有一個矛與盾的故事,用在美國孟山都公司身上恰如其分。矛和盾都是孟山都造的,然后一起推銷給阿根廷。
“抗農達”轉基因大豆和“農達”農藥必須一起使用,使用效果非常明顯:農田里除了單一的大豆,幾乎沒有任何雜草。阿根廷原來農業具有多樣性特征,農民不很愿意種植轉基因大豆。孟山都公司一開始用優惠條件吸引農民,并宣稱產量很高,收獲以后由孟山都公司全部收購等等。但它回避了一個實質性的問題:“抗農達”和“農達”都是孟山都自己的專利產品,是不是要收費?孟山都不說這些,只對農民說自己的產品有多好。盡量鼓勵阿根廷農民購買孟山都的產品,盡快擴大使用面積。
廉價高產的承諾,優惠的條件,“抗農達”大豆的種植在阿根廷迅速普及。很快,阿根廷轉基因大豆的種植面積就一躍成為世界第二。幾年之后,1999年,美國孟山都公司要求所有的農民支付延期專利費。農民對這種毫無信義的行為甚為鄙夷,孟山都立即通過公關宣傳,說自己的研究和開發花了很多錢,收費只是為了收回投資,而阿根廷農民的盜竊行為傷害了美國企業的利益,違背了保護知識產權的精神。
農民不愿交費怎么辦?孟山都自然有辦法。隨著轉基因大豆種植面積的擴大,轉基因大豆的出口成為阿根廷農民的主要收入,但是,大豆出口權也掌握在孟山都手中。孟山都宣布,如果阿根廷農民不交費,他們就在出口市場上收費,而且收得更高。如是,阿根廷大豆將失去國際市場,農民也就失去了收入來源。阿根廷政府不得不與孟山都達成協議。大豆從種植到出口,有一個加工儲運過程,這也在孟山都等大公司的掌控中。于是,阿根廷政府規定,在加工環節向每位農民收取銷售額的l%,作為專利使用費。農民只好束手就擒。
那么,轉基因大豆的專利,給阿根廷農民帶來好處了嗎?轉基因大豆開始產量較高,幾年后便開始降低,不再像宣傳說的那么好了。成本呢?農民本來種莊稼大都是自留種子,不用花錢。花錢買美國種子的原因是產量更高,還能抗病蟲害。但產量遞減,利潤空間越來越小,后來還多了一個擺脫不掉的專利使用費。幾年后,配套的“農達”除草劑的使用量也不得不翻倍,因為出現了一種抗“農達”的超級雜草,連雜草也有了抗藥性。除草劑也是有知識產權保護的美國專利,直接成本又提高了,還不算傷害環境、傷害人體的間接成本。最為關鍵的是,大豆的銷售也控制在孟山都手中,收購價格完全由孟山都自己說了算。
面對越來越小的利潤空間,農民要想繼續保持過去的收入水平,只有擴大土地種植面積。如果人人都擴大,勢必有很多農民要失業,還會引發農民之間的沖突。而且,由于利潤太低,除了糊口根本沒有結余,每年買美國轉基因專利種子和農藥的錢,只能向孟山都借貸,還不了的時候,只好出賣土地。短短10年,阿根廷大豆產量雄踞世界前列,利潤卻都進入知識產權擁有者――美國人的口袋。大量阿根廷農民失業,阿根廷自身農業被基本摧毀,種植大豆的面積占國內土地48%,大批森林和草場被毀,生態環境和畜牧業同時遭受嚴重打擊。僅從美國轉基因大豆在阿根廷的推廣就可以看到,知識產權保護和濫用對阿根廷造成的傷害,這也是阿根廷從世界排名前10位落到30位以后的一個重要原因。
尤其要說一下“抗農達”與“農達”的關系。
在電腦行業有一種犯罪行為,自己設計電腦病毒,傳播,然后推出針對性很強的殺毒軟件。從商業概念說,這叫先制造市場、誘發市場,然后再非我莫屬地大規模推銷產品。這種行為在我國已經被明確定性為欺詐犯罪。美國很多轉基因種子都有單獨配套的農藥,其原理與電腦界制造病毒再賣殺毒軟件異曲同工,卻沒有人說它是欺詐。怪不得美國人要將生物技術當成下一個經濟增長的重點,怪不得他們如此呵護他們的知識產權。制造電腦病毒同時銷售殺毒軟件的行為,在美國的生物技術領域極為普遍。未來還會出現什么花招,等著瞧吧。一旦美國的基因雞、基因豬等能夠商業化,針對非基因雞、非基因豬的某種病毒很可能就會突然猖獗。
美國的知識產權保護,有時候是隨著軍隊一起推進的。美國占領伊拉克后,立即在伊拉克制定了一系列法律,其中就包括允許美國轉基因農產品在伊拉克無障礙地推廣。有一個美國公司的專利產品是向日葵,這種美國向日葵經過基因改良,油酸含量較高。但是,這個美國專利不僅包括了向日葵種子的基因技術,居然還包括了油酸含量。怎么理解?通俗一點打個比方,我發明了一種技術,可以讓豬長到150公斤,我不僅把這個技術申請為專利,而且還把豬的體重達到150公斤也申請了專利。換句話說,今后任何人不管用什么方式,讓豬長到150公斤,我都可以收費。這種對知識產權的保護已經達到荒謬的地步,說它是知識產權的惡棍毫不為過。美國居然批準這樣的知識產權也可以獲得專利,還要大力保護,等于是扼殺其他一切技術創新。
農業生物技術的好處范文4
作為全球最成功CEO之一的休·格蘭特上任后，孟山都巧妙地繞過了人們的餐桌，改變了基因作物的商業模式和介入方式。他們不再銷售直接進入人們餐盤的農作物種子，而將投資和業務主要集中在玉米、大豆、棉花和芥花籽4種經濟作物上。這些作物可用做動物飼料、生產乙醇或玉米糖漿等，此舉有助于減少人們敵對情緒。消費者絕不會直接在商店里看到這些農產品。前不久，休·格蘭特就轉基因等相關話題接受了中國記者的專訪。
孟山都在幫助人類戰勝饑餓
記 者：對于貴公司所堅持從事的轉基因農作物研究，您認為具有怎樣的現實意義？
格蘭特：世界糧食計劃組織的報告則稱，饑餓是全球首要的健康殺手，因饑餓死亡的人數相當于瘧疾、艾滋病和肺結核等疾病致死人數的總和，目前全球約有10億人口忍受著饑餓和營養不良的折磨。2050年全球人口將高達95億，但糧食翻番的目標卻很難實現。無論是專注于提高生產力的首席執行官們，還是致力于環境可持續發展的非政府組織，必須消除分歧，共同應對這些問題。
我們的研究成果，在幫助農民增加單產的同時，降低資源特別是水資源的需求。因為農業不僅僅提供食物，同時也提供生活的必需品，以及服務和促進經濟發展的社會物資。如果各方不能夠消除分歧達成一致，戰勝饑餓和貧窮是不可能的。
記 者：如今，許多一些中產階級和環保人士認為有機食物和天然食物才是未來農業的方向，轉基因遭到極大的不信任。這對你們來說是否是一個挑戰？
格蘭特：需要注意的一點是，世界上仍有二三十億人無法用有機農業喂飽。我們將怎么對待他們？有機農業的操作非常昂貴，需要更多的土地和勞力。我認為，有機運動是一個增長中的小眾事物，無法滿足未來的需求。
過去十年，世界上玉米產量增加的70%都來自新開墾土地，但未來再也沒有新的土地了。從北京這樣的城市越變越大就可以得出結論，我們要更高效地使用正在縮水的土地，這將是未來十年最大的挑戰。
記 者：之前，貴公司的首席技術官羅伯特？傅瑞磊博士榮獲了2013年度“世界糧食獎”。對此，您作何評價？
格蘭特：我非常為傅瑞磊博士的成就而驕傲。這些工作從上世紀80年代開始，到現在距離最早的開拓性工作有30年了。諾貝爾獎通常也需要30年-40年才能拿到。所以這是一個非常謙卑的時刻，他也是一個很低調的人，這個獎是非常好的承認。
記 者：傅瑞磊博士在近20多年中，一直在開展農作物轉基因育種的研究。因此他的獲獎也引發了業界與輿論的廣泛質疑。您認為他的獲獎具有怎樣的意義？
格蘭特：“世界糧食獎”對孟山都來說是一個巨大的里程碑。其實不僅對我們公司是這樣的，也代表了社會對于生物技術重要性的承認。孟山都公司率先在精準農業方面進行投資一樣，我們將一項技術推向成熟發展的催化劑。對于種植者來講，則意味著是一個保護地球有限的自然資源的同時增加產量和提升生產力的新機遇。
轉基因技術的未來無可限量
記 者：貴公司長期堅持的轉基因農作物研究，在全球范圍內引起了廣泛爭議。大家對其安全性充滿了質疑。您認為該怎樣看待這些爭議呢？
格蘭特：在早期，人們擔心安全問題。但經歷了20年的時間、1.7億公頃的種植面積和數以萬億頓餐食，尚沒有哪怕一例與轉基因作物相關的食品安全問題出現。這些是數千篇同行評議的科學論文的結論，科學道理是非常明晰的。1990年，轉基因技術當時面對的都是假設，但現在已經到2014年了，科學證據已經給出了結論，沒有模棱兩可的東西。在孟山都，你會看到獨立的、有同行評議過的數據，是毋庸置疑的。
轉基因安全的討論，已經成了情緒化的討論。我們很難贏得一場情緒化的辯論，而科學必須是非常清晰的。我不認為爭論的聲音會輕易消失，不會有一天，這一頁忽然就翻過去了。但在爭論的同時，我們要考慮到還有許多饑餓的人們，這是我的觀點。
記 者：不少人認為，轉基因破壞了自然界的生物多樣性。你有何看法？除了提供科學證據，孟山都是否有其他的策略來回應這些指責？
格蘭特：有一個有趣的現象，在世界的很多地方，農民正在參與到這場討論中來。農民的聲音是獨立的。我認為未來的挑戰是，如何在一塊田里輪種作物。就像我們的祖先做的一樣，在大豆、小麥、玉米等作物之間選擇輪種是一個非常重要的操作，這也是我們正在花時間研究的。玉米和大豆，都有上百種不同的品種，在每個物種之中也有多樣性，然而某些物種的單一種植是目前的現實，現實就是只要人類還在使用作物，這個情況都會存在。
我們花了很多的時間來解釋，并闡述這些轉基因產品的好處。我不清楚中國的情況，但在世界的很多地方，很多人在高中之后就放棄了對科學的學習?？茖W教育非常艱難，科學家的聲音很難被聽進去。所以，我們也在花更多的時間與科學界合作。
記 者：面對如此大的爭議與質疑，您認為轉基因的未來前景如何？
格蘭特：30多年前，孟山都改變了研究和發展方針，是一項非常有遠見的舉措，而這個關鍵的決定是經過詳細的分析后做出的。我們在研究作物本身機能方面投入巨資，這個相當大膽的舉措后來收效甚好，而且，帶動了許多其他的公司開始發展農業生物技術。我們把研究重點集中在大豆、玉米、棉花和蔬菜等關鍵作物中。如今，我的成果將棉花種植中農藥的使用從十成減到了兩成，實現了連續十年的產量增長。十多年來，我們的產品就在美國占據主要的優勢。
我相信，長遠來看，他們的研究工作還處在非常初期的階段。在這個領域最大的機會仍然在前面。在更高效地使用土壤、利用水源方面，仍然有真正的機會留給農業公司。
孟山都要壟斷中國糧食是無稽之談
記 者：一些人認為孟山都的商業模式是種陰謀，能詳細介紹下孟山都的商業模式到底是什么樣的嗎？
格蘭特：在我看來，孟山都的成功沒有什么神秘的模式。我們的業務非常簡單，重點完全放在農業上，只專注于幾種農作物：玉米、棉花、大豆和蔬菜。業務模式的出發點和最終目標都是要幫助農民提高生產效率，通常是通過提高產量和產品質量來實現。我們希望和合作伙伴一起提高作物產量和質量，我們也非常愿意分享我們的成功經驗。此外的業務關鍵點就是研發，對于實現提高生產率的目標，我們都是進行的長遠的投資。
如果農民取得成功，我們也就取得成功，我喜歡把兩者關聯在一起。但是，農業是一個長期的業務，農民不可能只種一年的地。因此目光要長遠，不懼十年以上的投資。
記 者：孟山都的美國身份讓很多人覺得，中國的糧食被外國人掌控。美國政府默許你們向中國輸出轉基因種子，是為本國利益而對中國實施的陰謀。這一點你如何評價？
格蘭特：種子的生產、研發和種植是本地人做出的決定，這包含很多自主的因素。中國有8500家種子公司，因此農民有很多選擇，我希望未來我們可以增加這樣的選擇性，但是這個目標還沒有實現。我也聽說過這個問題，我做了一個計算：中國整個糧食市值達到了1萬億美元，同這1萬億美元的規模相比，我們公司2010年的全球銷售額只有105億美元，我們并不是一個大公司。說我們要控制中國1萬億美元這樣大的市場，那純屬是無稽之談。
對于中國來說，近期的重點和機遇是通過改善種子的質量來提高傳統作物的產量。從中期來看，中國遇到的挑戰就是水資源，也就是說如何能夠提高用水效率。這有可能要依賴于轉基因技術，因為農業對于水的需求非常大，它消耗了地球上70%的淡水。所以我關注的并不是這些爭議，而是如何滿足下一代的需求。這也是越來越多的人關注和討論的問題。
是否接受轉基因，由中國政府決定
記 者：孟山都自稱有很好的轉基因種子，是否有計劃在中國發展轉基因作物？
格蘭特：我想這需要很長時間。中國的科學家和研究者正在（轉基因方面）取得重要的進展。但除了棉花，孟山都還不能在中國做轉基因作物田間實驗。我認為，三年至五年內，改變中國玉米產量的關鍵，還是玉米育種和農藝學方面的技術。
孟山都目前的計劃集中在育種上，短期目標是與合作伙伴共同運作這些育種站。至于長期計劃，都還是假設，因為除了棉花，孟山都其他轉基因種子未獲批進入中國。我們抱有對生物技術美好愿望的同時，還要看到中國市場的現實。
記 者：如果中國政府未來放松了轉基因管制，你們會進入中國市場嗎？
格蘭特：會的，但這依然是假設，政策不允許外資企業在中國開展轉基因種子業務。我無法猜測中國政府，他們目前的立場已經非常清晰，短期內我無法期待有所改變。根據現實，投資和決策只能是基于可能的事情，而不是夢想和希望。目前有可能的是，通過育種實現產量增加。我非常有信心，孟山都有能力給中國的種植者提供更多的機會、更高的產量。
記 者：孟山都多年前獲得了中國第一個進口轉基因作物的安全證書。當時與政府的談判是怎樣的？你認為中國對轉基因的態度是否過于謹慎？
格蘭特：當時并不是談判，而是科學評估，是一個或接受或拒絕的答案。批準進口意味著對一種產品營養價值和安全要求的接受，所以這個過程永遠都不會是談判，這些事情是無法談判的。
根據我的經驗，所有的監管機構都是謹慎的。我并不認為中國有任何不同。我也認為就應該如此。作為公司，我們生存在這樣的框架之內，并不能改變或主宰它，只能遵守規則。事情本該如此。我也在關注著全世界對于農業生物技術的辯論，特別是歐洲。我來自英國，在過去的20年中，也看到了那里發生的反對轉基因的事情。對中國而言，轉基因是一個新的話題，其實這個討論在全世界其他地方已經進行很久了。
記 者：您覺得未來的中國市場是否真的需要轉基因作物，又由誰來決定呢？
格蘭特：要還是不要轉基因作物，應該由中國自己來做決定。我是一個在美國公司工作的歐洲人，我很難說出“相信我”。我認為，對于轉基因安全性的評價，必須在中國、為中國，而且由中國科學家和監管者來完成。
農業生物技術的好處范文5
采取漸進式試驗課設置
綜合型實驗如蛋白質的分離、提純，核酸的分離、質量檢測及PCR擴增目的基因等，注重學生綜合實驗技能的提高，培養學生靈活運用所學知識和技能去解決實際問題的能力。設計型實驗著重培養學生的綜合分析能力、實驗動手能力及查閱參考文獻的能力［1］。學生根據實驗內容和要求，查閱文獻資料，自主擬定實驗方案，選擇實驗儀器設備并確定能有效測定數據的方法，先假設后試驗，得到實驗結果，然后進行分析討論，撰寫實驗報告。設計型實驗為學生創設一種科學研究的情境和途徑，學生得到類似科學研究的訓練，使學生將來能夠盡快熟悉和適應研究生階段的學習目標，順利完成研究任務。驗證型實驗、綜合型實驗和設計型實驗有機融合，缺一不可，逐項展開，既鍛煉了學生的操作技能，又培養了學生解決問題的能力?！渡锘瘜W實驗》課程設置還應該根據學生的專業情況及培養目標相應設定，如本一（如生命科學學院生物技術專業）、本二（如農學、園藝、植保等專業）、本三（現代科技學院的相關專業）及專科生等專業的課程內容設置。生命科學學院生物技術專業旨在培養具備生命科學和生物技術的基本理論、基本知識和實驗技能，具有創新意識和創新能力，綜合素質高，適應能力強，能在工業、醫藥、農、林、環保等行業的企業、事業和行政管理部門從事與生物技術有關的教學、科研、技術開發、生產管理和行政管理等工作的高級專門人才。該專業學生專業基礎知識寬厚、扎實，學習的主動性強，善于鉆研思考問題，且具有明確的考研目標。根據上述特點，該類學生應適當增加綜合型和設計型實驗的內容，著重培養其創新意識和獨立開展科學研究的能力。農學、園藝、植保等專業的本二和本三學生知識背景相對寬泛，生物學基礎知識較本一學生薄弱，且在第五、六學期著重于專業知識和技能的培養，不開設《核酸化學》、《蛋白質化學》和《分子生物學》等與《生物化學》密切相關的課程，而目前的研究生考試中，許多其它學科知識和生物化學知識常常融合在一起，造成許多學生考研壓力大，課程負擔重，考研率不高等現象。針對此，《生物化學實驗》應增加部分分子生物學的實驗理論和技術，如核酸的提取、質量檢測及目的基因擴增等實驗，提高本二學生對于這些實驗理論的認知，從而增強其在研究生入學考試中的競爭力。近年來，越來越多的?？飘厴I生也加入了考研大軍的行列，他們的《生物化學》理論及實驗基礎知識更加薄弱，這也是導致其考取率低的直接原因，且該類學生的動手能力與本一和本二學生相比相對較差，即使考取研究生，對于課題的順利實施也存在許多困難。因此在《生物化學實驗》課程的設置上，不僅應增加實驗教學課時數，也應增加實驗項目?？傊槍Σ煌瑢哟蔚膶W生，在實驗項目的設置上也應有所不同。
培養學生的創新性思維
培養創新型人才，是時代賦予高校教師的任務。教師在教學中居于主導地位，首先要更新教育思想和觀念，要認識到創造性思維的重要性。教師只有認識到創新的重要性，才能在教學的各個環節抓住一切可能的機會進行創新性思維的培養。其次，教師要精通自己的業務，擁有深厚的生化學科基礎知識和較高的學術水平，并緊密跟蹤科學前沿動態。在實驗理論課教學中，穿插某些原理的發現過程或某項技術的發展歷程，設置問題情境，啟發學生面對同樣的問題該怎么辦？然后再講解科學家是怎樣解決該問題的，以培養學生科學的、全面的思維方式。受實驗條件的限制，往往本科實驗教學中無法將最新的科研技術融入其中，而學生又恰恰最關注前沿科學知識及其應用。教師在講授實驗原理時，介紹相關試驗技術的應用及其最新進展可以很好地吸引學生的注意力，激發學生的學習興趣。如酵母核糖核酸（RNA）的提制實驗，由于核糖核酸酶無處不在，使得RNA的提取很難成功。本科實驗采用工業上的稀堿法或濃鹽法，制備的RNA純度及完整性都較差，而研究生做實驗時，高質量RNA的提取則是一項基本技術，通常采用胍鹽法、LiCl沉淀法、SDS法等。在講解稀堿法或濃鹽法的同時，再對照講解一些高質量RNA的提取方法及各自的優缺點，不僅可以拓寬學生的知識面，也使大多數準備考研的學生對未來的科研有所認識。試驗結束時，可以讓學生對該實驗不完善之處提出自己的意見及改進方法，使學生在對實驗原理及過程全面認識之后，再進行深入的思考，主動提出問題，并找到解決問題的方法。要培養學生的創新性思維方式，還必須調動學生的學習積極性，課堂上鼓勵學生提出問題，不論問題的形式、內容及提出的時間是否合適，教師都要認真對待，并耐心解答，最后要對提出問題的同學進行表揚，以帶動其他同學思考問題的積極性。
鼓勵學生提早進入實驗室
實驗室在一定時期內全天開放，學生根據自己的興趣愛好結成實驗小組，并根據自己的課程安排選擇實驗時間。而且實驗室需提供足夠的實驗設備、藥品、耗材和工具書等供學生使用，并指定專業基礎知識扎實、實驗經驗豐富的教師指導學生自行設計和完成課外試驗，幫助學生解決實驗中出現的問題，培養學生對生物化學領域的探索精神。該制度短期運行后發現開放實驗室制度雖然增加了儀器的使用頻率，但卻減少了儀器的使用壽命；雖然大大鼓勵了學有余力的同學對科學研究的探索精神，但儀器的保養和維護及大量的藥品和耗材的費用卻成為該制度順利實施的一個主要障礙。對此，我們建議學校設立專門的大學生科技創新基金或其他類型的基金，鼓勵學生提出申請，再在指導教師的幫助下開始試驗設計并完成試驗。另一方面，鼓勵學生積極參加相關專業教師的科研課題對學生創新意識和科研能力的培養也能起到積極的促進作用。“學分制”教育模式的實施使學生的學習時間安排更加彈性化，對于致力考取研究生的學生，可以將大多數課程安排在一、二年級，而將三、四年級的時間用于提早進入教師科研實驗室，熟悉實驗儀器的操作，了解科學前沿動態。學生可以利用課題組所具備的科研條件，在指導教師的精心指導下，通過查閱文獻資料、擬定實驗方案、制定具體操作步驟、操作先進的儀器和設備、正確記錄數據、整理分析所取得的實驗結果、寫出科研小論文等環節，受到“真刀實槍”的科研鍛煉［4］。提早進入實驗室的好處在于：首先使學生見識了先進的科研手段和儀器設備，提高了實驗技能，為將來研究生期間科研工作的順利開展奠定了基礎；其次，通過與高年級的研究生進行良好的溝通，使本科生能夠更好的把握自己對專業方向的選擇；再次，通過理論聯系試驗，使抽象的理論更加容易理解掌握；最后，使學生感受到了科研氛圍，培養了學生善于發現問題、敢于提出問題以及勇于開拓創新等科研素質。
農業生物技術的好處范文6
關鍵詞：生物化工；酶工程技術；應用研究
我們都知道，人的細胞每天都在進行著新陳代謝，新陳代謝是一個人生命的基礎體征之一，同樣，有機化學反應是新陳代謝的主要構成要素，動物的消化系統之所以能夠進行合成與分離就是有機化學反應得到的新陳低謝的結果。然而有機化學物質的主要成分，便是現代生物化學中的“酶”。
1 酶在工程技術反應中的特點與功能
生物化學中的酶，主要通過有機物體的活細胞孕育而成的，并存在一種生物加速劑，即蛋白質。蛋白質的存在促使酶的反應。蛋白質除了起到酶的加速劑的作用外，還具備以下特征：
（1）加速效率比其他加速劑高出10倍左右；
（2）專業性強，僅對一種酶起到加速劑的作用，選擇層面較窄；
（3）具有不穩固的特征，酶的化學性質本身就具有一定的失活性。
以試驗酶為例，化學可將酶分為單一蛋白酶和聯結蛋白酶兩個種類，含有蛋白質的一類中叫做酶蛋白，不含有蛋白質的一類叫做輔助因子。只有在兩者相合成時，酶才具有被催生的活力。然而，有一部分酶在進行細胞的合成或分泌時，并非具有酶活力的特性，我們把這種叫做酶原。酶原只有經過在經過一定的刺激狀態后，才能夠有其意義所在。現代探討研究的工程中，酶已得到廣泛的應用，尤其是生物化學，在遺傳、農業、工業等方面都具有很大的發展潛力。
2 酶在工程技術中的基本原理
（1）生物酶的功能主要是探究酶和物體交互作用和轉變的歷程。在經過化學的作用后，由于作用物的分子與所包含的能量值不在同一水平線上，所以在經歷化學作用時，只有達到或者超出水平線的分子才有資格參與進化學的作用過程。通俗來講的話，即作用物的分子只能在充滿活力的狀態下才能參與其轉化過程。
（2）阻礙酶加速反應速率的原因主要有以下幾點：底物濃度、酶濃度、pH值、溫度、抑制劑、激活劑。依據酶的反應途徑與抑制劑的功能否可逆可分為：可逆型抑制作用與不可逆型作用。
（3）酶的生機測試，在實驗過程中大都不可直接性的測試出最終含量。只有在相對的前提條件下，且酶的生機與含有濃度成正比例，才能測試出最終含量。
3 酶在工程技術中的開發研究
生物化學中的酶工藝技術包含了酶的源產開發、酶的生產制造、酶的分散提取與固化工藝、以及酶的使用?，F如今，全球范圍內的酶應用技術都得到了廣泛的發展，處于優良的發展態勢。通過基因項目中的工藝技術，不僅將酶的活性提升至了幾倍，并且微生物中也具有了經過克隆技術形成的生物酶基因?；蝽椖康墓に嚰夹g，將淀粉中的酶基因、蛋白中的酶基因、纖維中的酶基因等多種酶基因合成，再進行加工改良，從而提升酶的活性。并在基因項目的工藝技術逐漸有了起色的情況下，有關蛋白質的工藝技術也逐步有所進展，研究者得出，可利用蛋白質改變原有的氨基酸結構，從而更改酶的性質，以研發出新的產品。這項研究結果，使生物化工技術得到了重大發展，酶在此受到廣闊利用。
4 酶在工程技術及人體上的應用
（1）近年來，隨著生物化學技術的不斷提高，酶在工業生產中也得到極大的發展。國內的淀粉酶、蛋白酶、纖維酶等不斷涌入市場以及人們的日常生活中。新式生物化學酶的好處就在于，能夠迅速刺激動物的生長激素，使飼料的利用率得到有效提升，增強抗病率，提升平均成活率等，具有相當大的益處。
（2）在生物孕育繼承的階段中，酶可以成為生物孕育成長的標志，用來界定血緣關系等。尤其是在酶生物技術的進程中，酶在成為生物孕育成長的標志，并且具有簡單、靈活等多方面的優勢后，越來越引起生物各界人員的重視。
（3）在醫藥科學中得到廣泛應用。
就其遺傳性的病癥來說明，因患者在先天形成過程中缺乏酶含量，所以影響了身體的新陳代謝。如先天白化病患者則是因體內缺乏酶含量，患者體內沒有黑色素的成長，致使患者出現白化病的病癥。
（4）生物酶的酶制劑在防御疾病中，主要有以下幾種使用狀況：
1）用于醫治消化不暢類型的藥品，如胃蛋白酶、多酶片等。
2）用于醫治外科創傷，治愈膿包的清潔，以及應用于胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶的酶制劑等。
（5）酶對人體的作用。
主要有以下幾個作用：催化體內養分的作用、分解脂肪的作用、消炎抗菌的作用、抗癌抗瘤的作用、活化細胞的作用、凈化血液的作用等。諸多試驗結果證明，酶能夠補充人體的免疫物質，提高營養物質的吸收和利用。
5 結語
總體而言，隨著科學技術的不斷升高，生物化學中的酶工程技術面臨著一個全新的發展時代。生物化學中，酶的工藝技術更具有專業性質，且附屬值愈來愈高。并在基因項目的工藝技術逐漸有了起色的情況下，利用蛋白質改變原有的氨基酸結構，從而更改酶的性質，以研發出新的產品。此外，隨著基因項目中的工藝技術的迅速發展，微生物也對現代化的產品做出了許多貢獻，應用于各種生物化工技術的研究。從而加速了現代化生物化工產業的進程，總體行業呈現出一個優良的發展態勢。
參考文獻：
[1]張久民.酶工程技術在乳品工業中的應用[J].養殖技術顧問，2009（03）.
[2]楊淑芳.酶工程在農產品加工上的應用[J].農業工程技術（農產品加工業），2008（04）.
[3]何進武，黃惠華.酶工程在釀酒工業中的應用[J].釀酒. 2007（03）.
