前言：中文期刊網精心挑選了農業廢棄物處理范文供你參考和學習，希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感，歡迎閱讀。
農業廢棄物處理范文1
于康震介紹，近年來，我國畜牧業持續穩定發展，有力保障了肉蛋奶等“菜籃子”產品供給，為農牧民增收做出了突出貢獻。目前，我國每年生產肉蛋奶1.5億多噸，產生畜禽糞污約38億噸，有40%未有效處理和利用，給周邊環境和居民生活帶來不利的影響。《意見》的印發，對于今后一段時期加快推進畜禽養殖廢棄物資源化利用具有重要意義。
《意見》是我國畜牧業發展史上第一個專門針對畜禽養殖廢棄物處理和利用出臺的指導性文件。于康震表示，《意見》主要有四個方面的特點：一是思路目標明確。確立“一條路徑”，就是源頭減量、過程控制、末端利用治理路徑；完善“一個機制”，就是要實行以地定畜，建立健全種養循環發展機制；明確“兩個重點”，就是以畜牧大縣和規模養殖場為重點；實現“三大目標”，即：到2020年建立科學規范、權責清晰、約束有力的畜禽養殖廢棄物資源化利用制度，全國畜禽糞污綜合利用率達到75%以上，規模養殖場糞污處理設施裝備配套率達到95%以上。二是突出責任落實。通過監督管理和績效考核等綜合措施，進一步壓實地方政府屬地管理責任和規模養殖場主體責任。三是堅持市場運作。通過建立企業投入為主、政府適當支持的運營機制，引導和鼓勵社會資本積極參與，培育壯大多種形式的第三方企業和社會化服務組織，實行專業化生產、市場化運營，確保資源化利用企業可持續運營。四是強化政策支持。政策內容豐富，覆蓋面廣，有突破、有創新，既包括畜禽糞污資源化利用試點、種養業循環一體化工程、有機肥替代化肥行動、農機購置補貼、生物天然氣工程和規?；笾行驼託夤こ痰蓉斦撸€包括稅收、用地和用電等優惠保障政策等多個方面。
抓工作落實：讓責任落到實處 把指標納入考核
明確責任是抓好工作落實的前提，也是關鍵。于康震表示，推進畜禽養殖廢棄物資源化利用，把地方政府屬地管理責任和規模養殖場主體責任落到實處至關重要。這兩個方面的責任，對于地方政府來說關鍵在于考核。首先，要制定完善的績效考核評價體系，將廢棄物資源化利用相關核心指標納入考核范圍。其次，建立覆蓋全面的考核機制。農業部聯合環保部開展對省級人民政府的考核，省級人民政府逐級對下一級人民政府進行考核。第三，要用好考核結果，將其作為地方政府綜合考核評價的重要依據。考核優秀的省級人民政府予以通報表揚，相關項目安排上優先考慮?？己私Y果不合格的省份，要予以通報批評，并限期整改，整改不到位的，由監察機關依法依紀追究有關人員的責任。對于規模養殖場，依據《環境保護法》《畜禽規模養殖污染防治條例》等法律法規，農業部配合環保部門加強執法監管，建立倒查機制，逐場進行驗收，督促養殖場戶建設配套的糞污處理設施，完善處理技術工藝，嚴厲打擊養殖廢棄物偷排漏排等違法違規行為，努力實現養殖廢棄物就地就近資源化利用。
資源化利用從制度上看主要有五個比較顯著的特點：一是嚴把入口關。通過完善環評制度，規范環評內容，把規模養殖場配套糞污消納用地納入環評范圍，為肥料化還田利用奠定基礎。二是嚴格過程管理。通過制定土地承載能力測算方法，合理確定養殖規模。在管理上明確肥料化利用可以作為污染物消減來核算，建立肥料化還田利用的合法渠道。三是強化責任落實。通過落實地方政府屬地管理責任和規模養殖場的主體責任，明晰各方職責，確保養殖廢棄物資源化利用工作能夠落到實處。四是注重績效考核。把畜禽養殖廢棄物資源化利用納入地方政府績效考核管理。五是構建發展機制。堅持種養結合，農牧循環發展，培育壯大各種形式的社會化服務組織，著力打通畜禽糞污還田利用的通道。
保養殖戶利益：禁養拆遷要給予補償搬遷 應協助落實養殖用地
于康震指出，近年來，一些地方在治理畜禽養殖污染的過程中確實存在工作方式簡單、片面的現象，從而影響到產業發展和養殖戶的收益。例如，盲目擴大禁養區范圍，或者采取一禁了之、一拆了之的簡單化方式，有的地方甚至提出了“建設無豬縣”的口號。沒有很好地統籌發展生產和保護環境的關系，導致部分養殖場戶的利益受到損害。
針對這種現象，《意見》明確提出，要統籌兼顧、有序推進；獎懲并舉、疏堵結合。具體來說有這么幾點：一是不該禁養的不能禁。要科學劃定禁養區，防止盲目擴大禁養范圍。為此，環保部、農業部聯合制定下發了《畜禽養殖禁養區劃定技術指南》。國務院辦公廳印發了《“菜籃子”市長負責制考核辦法》，以此督促地方政府落實“菜籃子”市長負責制，避免只要環境不要生產的極端片面做法。二是該禁的要堅決禁，但要給予合理補償。要充分照顧到養殖場戶的合法利益，給予合理的補償。涉及搬遷的養殖戶，地方政府要積極協助落實養殖用地，指導養殖場戶按環保的要求來發展生產。三是支持養殖場戶轉型升級，實現綠色發展。對于畜禽養殖場的環保問題，要以支持和鼓勵養殖場轉型升級、可持續發展為主，拆遷不是主要的辦法，更不是唯一的辦法。要給予一定的過渡期，不能簡單地今天提出要求，明天就要達到，這顯然不客觀，也不現實。要通過政策和資金的支持，引導養殖場戶發展種養循環、提升糞污資源化利用的能力，以實現生產和環境的協調發展。
通種養循環渠道：強化政策扶持 鼓勵農民增施有機肥
于康震介紹，今年農業部組織開展果菜茶有機肥替代化肥行動，選擇100個果菜茶生產和畜牧大縣，開展有機肥替代化肥的示范，力爭到2020年果菜茶優勢產區的化肥用量減少20%以上，核心產區和知名品牌生產基地的化肥用量要減少50%以上。推廣應用有機肥是促進畜禽養殖廢棄物資源化利用的一項重要措施，通過這項措施，才能真正打通種養循環的通道，否則種養循環不起來，廢棄物資源化利用就很難落到實處。
下一步，農業部將著力做好四個方面工作：一是強化政策扶持。落實綠色生態導向的農業補貼政策，鼓勵農民增施有機肥。采取政府購買服務的方式，支持社會化服務組織，開展有機肥積造、運輸、施用等服務。同時，研究出臺支持有機肥生產施用的用地用電、信貸、稅收等一系列優惠政策，打通種養循環的通路，促進農牧結合發展。二是強化技術推廣。針對有機肥生產、積造和施用中的難點問題，組織教學科研推廣部門開展聯合攻關，集成一批畜禽糞污肥料化利用和有機肥施用關鍵技術，制定一批無害化處理、堆肥還田等技術規范和標準，指導農民落實好技術措施。三是強化示范帶動。重點扶持種養大戶、農民合作社、龍頭企業等新型經營主體應用有機肥，發揮其規模化、標準化、集約化作用，集中力量打造一批有亮點、有看頭的示范片，以此輻射帶動有機肥的推廣應用。四是強化宣傳引導。采用群眾喜聞樂見的形式，宣傳綠色發展理念，解讀有機肥政策措施和技術模式，讓農民群眾充分認識到有機肥在提質增效、節本增效和改善環境方面的重要作用，鼓勵社會各界積極參與以畜禽糞污為主的有機肥資源的開發和利用。
農業廢棄物處理范文2
關鍵詞 農業廢棄物；處置；資源化利用；現狀；展望
中圖分類號 X71 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2013）20-0209-01
農業廢棄物是指農業生產和再生產鏈中資源投入與標的產出在物質和能量上的差額，是資源利用過程中產生的物質和能量流失份額。農林廢棄物是農業和林業生產與加工過程中產生的副產品，數量巨大，具有可再生、再生周期短、生物降解、環境友好等優點，是重要的生物質資源[1]。隨著農村經濟不斷發展，農作物產量提高、畜禽養殖量增加、農產品加工產業快速發展以及新農村建設不斷展開，農業廢棄物總量和種類呈上升趨勢，特別是近10年來，隨著農村城市化進程的加快，農民生活水平明顯改善，農村青壯年勞力的流失和勞動力成本的增加，土地流轉已大勢所趨，對于可用作燃料和肥料的農業廢棄物利用率越來越低，導致農業廢棄物隨意遺棄的現象日趨嚴重。
1 農業廢棄物的主要特點及處置現狀
我國農業廢棄物主要由4個部分構成，分別是養殖業廢棄物、種植業廢棄物、農村生活垃圾和農業加工業廢棄物[2]。養殖業廢棄物包括畜禽糞便和欄圈墊物等；種植業廢棄物包括農田、食用菌種植及果園殘留物，如作物的秸稈、菇渣、蔬菜的殘體或果樹的枝條、落葉、果實外殼等種植業廢棄物；農村生活垃圾包括農村居民生活廢棄物，如人糞尿和生活垃圾等；農業加工業廢棄物包括農副產品加工后的剩余物，例如稻殼、麥麩、玉米芯、鋸末、秸稈、樹皮、果殼、蔗渣、畜禽糞便、菇渣、酒糟渣、中藥渣等，來源于動植物，主要是由碳、氫、氧、氮、硫等元素組成。
目前，我國每年畜禽糞便產生量約25億t，農業生產中植物性廢棄物排放量逾20億t，而浙江省畜禽規模養殖巨大，僅生豬飼養量就高達3 150萬頭，占肉類（畜禽）總量的76%，且規?；曫B量達70%以上，估計畜禽養殖廢棄物的排放量高達3 500萬t左右，僅浙江省每年農業生產中植物性廢棄物總量約1 000萬t，僅瓜果蔬菜的設施栽培面積已近13.33萬hm2，產生植株殘體逾500萬t；作為浙江省農業支柱產業之一的食用菌年產約70萬t，每年約有50萬t食用菌生產廢棄物，其中麗水地區食用菌產業產生的菌菇渣約25萬t；農產品加工廢棄物更是量大面廣，各地均有分布。畜禽糞便、農作物秸稈、食用菌栽培菇渣及農產品加工等農業廢棄物產生量大且比較集中，其中富含有機物和多種礦質元素，而氮、磷、鉀等植物需求的養分較高，并具有一定的持水、透氣和吸附能力，這些有機廢棄物利用率不到30%。浙江省農林廢棄物數量多、利用方式簡單、利用效率低，農林廢棄物引發的環境問題日益突出主要表現為：傳統生產模式的稻油秸稈，由于二茬種植間隔時間短、還田效果差、勞動力成本高等原因，廢棄物往往被丟棄在田邊河岸或燒掉，近年來蔬菜殘體產生量大而集中，既沒有專門的場地堆放和處置，又沒有簡便易行的處理方法，一些農業園區周邊田間地埂及河道堆積如山、焚燒非常普遍，造成資源的巨大浪費和環境污染，農林加工廢棄物的隨意堆放，更易造成病原菌和蚊蠅害蟲的滋生繁殖，增加農村生產及生活環境中病原菌和害蟲的數量，對農業產業的可持續發展構成威脅，污染周邊空氣、水體和土壤，導致農村生態環境的惡化，如何有效地充分利用這類龐大的自然資源是值得思考和研究的問題。
2 農業廢棄物研究、處置及利用技術
2.1 作為生物質能源材料
農業廢棄物作為生物質能源的一部分，其開發和利用已經引起人們的廣泛關注，是能源研究和環境領域的新熱點。農業廢棄物多數為植物光合作用的產物及其衍生物，與化石能源如石油、煤炭、天然氣等相比，具有以下特點：一是可再生性，其來源于動植物，可以通過植物的光合作用進行再生，與太陽能、風能、潮汐能等都屬于可再生能源；二是通過合理的利用、科學的規劃可以實現其可持續性；三是作為農業大國，生物質種類多樣、分布廣泛、資源豐富；四是利用方式多樣性，目前農林廢棄物的利用主要是采用熱轉化、生物轉化等方法，將其轉化為生物柴油、燃料乙醇等含氧燃料以替代化石燃料；將木質廢棄物經高壓，壓縮成棒狀、顆粒狀的質地堅硬的成型物，該成型燃料可以用作鍋爐、家庭取暖等；還可以通過直接氣化，將其轉變為電能進行利用。因此，農業廢棄物再利用不僅具有可行性也具有必要性。大力提倡農業廢棄物的再利用，不僅可以節約化石能源，緩解能源供給矛盾，保障國家能源安全，同時也是保護環境實現環境友好社會的需求。
2.2 農業廢棄物通過堆肥化處置回歸到農業再利用
2.2.1 畜禽養殖廢棄物堆肥化處置生產有機肥及其專用肥?；谵r產品安全生產對有機肥的巨大需求、高蛋白飼料源短缺等現實情況，結合畜禽養殖排泄物的特點和特性，通過豬、雞糞繁殖蠅蛆養殖生物脫水處理工藝、牛糞添加吸水的農林廢棄物纖維素類輔料，高溫好氧發酵堆肥化處理及有機肥產業化方式，快速使這些廢棄物腐熟、穩定，經干燥、粉碎等工藝獲得優質的蠅蛆生物蛋白和商品有機肥料（符合NY525-2012），在作物施肥、土壤改良及耕地地力提升、農產品品質提高和中低產田改造中發揮積極作用，并進一步開發多種功能有機肥、多種作物復合專用肥等產品。
2.2.2 農林生物質廢物堆肥化生產土壤改良劑、育苗及栽培基質。將山核桃殼、鋸末、枯枝落葉、菇渣、藥渣等農林廢棄材料經過機械粉碎處理，并進一步經堆肥化發酵腐熟和消毒處理，這些廢棄材料經發酵腐熟后，具有良好的理化性質，富含有機物、氮、磷、鉀及多種礦質元素，并且具有良好的持水、透氣和吸附能力，可以改善黏性土壤的團粒結構，使土壤疏松，增強土壤的通透性、透水性和持水能力，利用其吸附作用可以減少養分的流失，作為優良的土壤改良劑；不同農林廢棄物腐熟穩定化后按照一定的配比配制成不同配方的育苗及栽培基質，可在原有草炭營養基質配方基礎上替代草炭等不可再生資源50%～100%，降低了成本，在多種瓜果、蔬菜及花卉苗木上應用表現良好，是今后城市道路綠化、邊坡綠化、市民陽臺綠化及屋頂綠化的優質土壤替代品。
2.3 農林廢棄物在環保廢水、廢氣處理中的應用
農林生物質廢棄物（如花生殼粉、木屑、椰殼、甘蔗渣、玉米芯、樹皮、茶葉等）分子結構多樣，分子內活性基團選擇性大（如殼聚糖、木質素纖維等），易于采用不同的改性工藝來制備結構多樣、針對不同廢水、廢氣的吸附劑，吸附廢水、廢氣中的染料、重金屬、顆粒及有毒、有害物質等，農業廢棄物具有來源豐富、可再生、無毒性、成本低、可生物降解、制備工藝簡單等優點，其最顯著的特點是環境友好，使用后的生物吸附材料排放到環境前，不用做進一步的處理，可以在吸附操作后進行焚燒而不造成環境污染[3]，是環境保護中一類經濟實用、來源廣闊、可再生的優選材料。
2.4 農林廢棄生物質炭化技術及生物炭開發利用
生物炭在土壤固碳、土壤污染控制與修復中的雙重作用成為當前環境領域的研究熱點之一[4]。利用農林廢棄物進行生物炭開發利用是當前國際農業土壤固碳、廢棄物環境治理、資源循環利用和節能減排、應對氣候變化的綠色低碳農業核心國際競爭技術。該技術是研究開發各類農林廢棄生物質炭化技術并推動生物炭產業化，可有效緩解我國經濟快速發展帶來的碳排放增加、環境污染加劇和溫室氣體排放增加等一系列現實生態環境問題。《國家中長期科學與技術發展規劃綱要》（2006—2020年）已將農林生物質綜合利用技術列入優先發展的研究領域之一?！墩憬∞r業生物技術科技專題方案》（2011—2015年）指出，農業廢料和能源植物等成為產業創新的焦點，生物工程技術成為主導的技術創新路徑。以生物質炭化技術及生物炭高效生產及系列生物炭產品開發應用為抓手，生物炭具有多孔性、巨大表面積及羧基基團，因而具有較大的離子交換量（CEC），具有較強持水能力及更高的養分保持能力，能改善土壤理化性質，能改變土壤的生物質種類、生物活性，提供肥料利用率，必將促進土壤固碳減排，提高我國應對氣候變化能力，實現人與自然和諧、經濟社會的可持續發展。
3 農業廢棄物利用的發展前景及展望
近10年來，各級政府對農業廢棄物處理利用技術的研究和投入逐年增加，但集中處置的基礎設施和技術規范還遠沒有到位，不僅使大量農業固體廢棄物可再利用資源白白的浪費掉，而且還造成了農村環境污染，加大了農業面源污染治理壓力，更不能適應當前新農村建設的要求。農業廢棄物日益增多與處理技術滯后的矛盾，已經成為制約農村生態建設的瓶頸因素之一。我國還是一個農業大國，開展農林廢棄物的再利用，不僅可以減少化石燃料的使用量，減輕農林廢棄物對環境的污染，促進農村生態環境改善，還可以增加農民的收入，有助于解決環境問題和“三農”問題，促進農業循環經濟的的可持續發展，對建設“美麗中國”具有積極的社會和經濟意義，農業廢棄物資源化利用的發展潛力巨大、發展前景美好，必將成為21世紀最具發展潛力的行業之一。
4 參考文獻
[1] 田赟，王海燕，孫向陽，等.農林廢棄物環保型基質再利用研究進展與展望[J].土壤通報，2012，42（2）：497-502.
[2] 陶思源.關于我國農業廢棄物資源化問題的思考[J].理論界，2013（5）：28-30.
農業廢棄物處理范文3
關鍵詞:兩型農業;農民培養;培養體系
中圖分類號:F323.6文獻標志碼:A文章編號:1673-291X(2010)18-0052-02
兩型社會指的是“資源節約型、環境友好型社會”。兩型社會定義于農業,是可持續發展思想,循環經濟理論,產業鏈延伸理念在農業中的綜合運用。兩型農業要求在農業資源的利用,農業生態環境,農業產業鏈延伸,農業生產率等方面中都充分考慮到資源節約,環境友好的思想。然而在小農經濟模式的影響下,中國農業生產水平總體來說還不是很高,農業發展條件還有待大力改進,農民從思想意識到實際生產活動都與兩型農業的要求相去甚遠。在城鄉二元經濟的發展過程中,農業成為后發展部門,農民作為農業生產的主體,無疑是兩型農業發展的中堅力量,卻成為飽受歧視的群體。農民要擺脫受歧視的處境就需要不斷提高自身素質,用兩型農業這一科學的思維與理論指導自身實際行動,從而提高農業生產率,加快追趕現代部門經濟發展的步伐。
一、兩型農業建設對農民素質的新要求
(一)傳統農業中農民的經驗積累是建設兩型農業的寶貴財富
1.精耕細作。在《做革命的促進派》中說:“我們靠精耕細作吃飯,人多一點,還是有飯吃。”中國人口眾多,但耕地稀少,人均耕地為1.4畝,僅相當于世界人均值的1/3,這就注定了中國農業發展難以依靠經濟學上的擴大規模來滿足人們群眾對糧食的需求,但人口眾多既是劣勢,又是優勢,要解決吃飯問題就需要發揮人口優勢,依靠精耕細作來提高農作物的單位產量。
2.把握季節特征。農業季節性特征自農業生產誕生之時便已然存在,中國的24節氣則是通過長期的積累,逐步歸納總結出來的,對指導農業生產具有相當重要的作用。
3.選種經驗與病蟲害防治。選種和病蟲害防治直接關系到農作物的收成。傳統農業條件下,科技在種子選育和病蟲害防治方面的貢獻率低,只能依靠傳統的選種經驗來保證農作物的收成。
4.農機具改進。農機具的動力經過了人力、畜力和機械力的變遷,而農具則也經過木制、石制到銅制、鐵制的改進,農民生產方式的改進促進了農業生產效率的提高。
5.水利建設。傳統農業遺留下來的水利工程(如,都江堰)和農田灌溉工具(如,翻車、筒車、水車)到現在還在造?，F代農民。
6.因地制宜。因地制宜是農民智慧的集中體現,包括對土壤土質、地形地貌、氣候條件的把握。
(二)較之傳統農業,兩型農業對農民素質提出了更高的要求
1.思想道德素質。兩型農業的發展需要思想道德素質做指導,一方面按照黨的基本路線和農村政策的要求,學習唯物論和無神論;另一方面努力繁榮農村文化,自覺摒棄傳統觀念和習俗,逐步形成科學、文明、健康向上的生活方式和精神風尚。
2.科學文化素質。農民科學文化素質與農業生產率和農民收入是正向相關關系。兩型農業中農業技術推廣普及、農業科技成果轉化都需要提高農民的科學文化素質作為支撐。
3.經營管理素質。兩型農業生產實質上是循環農業生產。循環農業經濟以“減量化、再使用、再循環”原則為標志性特征,強調通過“資源―生產―消費―再生資源”的循環流程來實現農業資源消耗和環境成本的最小化及經濟、社會和生態效益最大化。因此,兩型農業對農民素質的要求實質上是提高農民的經營管理素質。其具體表現為農民的市場意識、品牌意識、信息接受與反饋能力、熟悉市場經濟規律和運行特點,能夠參與市場競爭,自主創業等。
4.生產技能素質。循環農業生產是把相關的農業資源結合起來進行生產的。因此傳統的農民掌握的單一化的生產技能遠不能達到兩型循環農業生產的要求,而需要農民更大范圍和更深程度的掌握相關的農業生產技能。此外,農民還需要在發展循環農業生產的實踐過程中發揮主觀能動性促進農業資源的結合。
5.民主法治素質。兩型農業中的產業鏈延伸必然涉及到民主與法治問題,亦即農民需要更深層次的增強農民的法制觀念,提高依法辦事的能力,這樣才能最大程度的保護農民的基本利益。
二、適應兩型農業建設要求的農民培養的主要內容
(一)農業資源節約方面的主要內容
1.自然資源的節約:農業生產中必然所要考慮的自然資源是“光、熱、水、氣、土”,其中,光、熱、氣在生產活動中是很難人為控制的,而耕地資源和水資源的利用很大程度上受到農業生產的影響。在農業自然資源方面,適應自然資源節約要求的農民培養內容是要保持耕地的面積、肥力,節約農業用水,合理規劃區域農業用水。
2.人力資源的節約:農業精耕細作的特性造就了農業是勞動密集型產業。中國農業人口眾多,農業人口占總人口比例與農業產值占GDP比例不協調也有部分原因在此。農民從事農業生產除了考慮到人力資源的稀缺性特點還需要考慮到機會成本。因此而衍生出農民培養兩個方面的內容:一是如何利用現代的生產方法和生產工具減少農業勞動力的投入;二是農民工非農業技能培訓,這是由于從事農業生產相對于其他產業的報酬率要低,農民通過非農業技能培訓從事非農產業的工作可以獲得更多的經濟收入。
3.提高農業生產要素利用率:中國農藥、肥料和農業機械的利用率相對于發達國家普遍偏低,由此而產生的損失巨大。農業生產要素的利用率直接關系到農民的生產成本,提高生產要素的利用率能夠為農民節約生產成本,這是符合節約型農業要求的,也是農民培養的重要內容。
4.廢棄物的資源再利用:農業廢棄物主要是秸稈和畜禽糞便。傳統的處理方法焚燒不僅沒有考慮到把秸稈和畜禽糞便作為資源再利用,而且帶來一些不必要的麻煩,這不符合兩型農業的發展要求。農民應該改變傳統的處理方式,把農業廢棄物作為資源再利用實現節約增值。
5.能源利用的節約:薪柴是農村的主要能源,直接燃燒造成森林資源的浪費,也不利于保持農村生態環境。因此,在能源利用方面,適應兩型農業建設要求農民培養的內容是合理開發農村當地各種能量資源,積極發展清潔能源。
(二)農業生態環境友好方面的主要內容
1.降低農藥、化肥使用對農業環境的影響:農藥利用是現代農業防蟲治害的主要方法。雖然大自然和農產品加工產業鏈對農藥殘留有一定的凈化作用,但是大自然的凈化功能有限,農產品終究有相當部分是用于直接消費的,從而對人體健康產生的難以估量的影響?；实氖褂媚軌蛱岣咿r業產出,但是過度的使用不僅不能提高農業的產出――過度刺激苗稼,錯過結實期,從而產量減少,而且會造成水體富營養化,影響農村飲用水源水質、土質和養殖業的發展。從兩型農業環境友好方面考慮,農民培養的主要內容不僅是培訓農藥和化肥使用方法,還需要兼顧到農藥、化肥的特性以及使用可能帶來的影響。
2.轉變農業廢棄物處理方式:農業廢棄物中的直接污染物畜禽糞便一方面影響農村村容整潔,另一方面影響空氣質量;而間接污染物秸稈的焚燒煙霧對周圍居民生產和生活造成很大影響,同時也造成大氣污染。因此,要教會農民先進的農業廢棄物處理方式。
3.保護和提高森林覆蓋率:森林覆蓋率是生態環境的重要評價指標,對水土流失面積率、侵蝕模數、溝壑密度和土壤三化(沙化、鹽漬、沙漠化)面積率等農業生態污染評價指標的重要性更是不言而喻的,同時還是農業循環經濟的重要一環。從經濟效益和生態環境兩個方面同時考慮,合理砍伐與栽培才是最優選擇。因此,森林砍伐時期,地點的統籌規劃,經濟林的資源再利用,水土保持都是兩型農業要求下農民培養的重要內容。
三、打造符合兩型農業建設要求的農民知識培養體系
(一)加強農村基礎教育
農村基礎教育需要培育出具有創造力的學生,而不是解題高手,也不是以培育選拔能夠進入大學教育的學生。符合兩型農業建設要求的農民素質真正需要的是具有創造力的農民,而不是被書本知識束縛的農民。農民思想道德教育最重要的方面是培養農民正確的價值觀和科學的世界觀。沒有價值觀和世界觀的指導去要求農民以可持續發展的思維來進行農業生產根本就是無稽之談。發展兩型農業本身是持續發展,科學發展的哲學思維的體現。因此,完善農民的知識體系需要發揮哲學的指導作用。
(二)擴展農民職業教育和農民培訓項目的范圍
農民職業教育與培訓通過引入農業資源與生產經濟學,從而把兩型農業這一模式與農業發展的目的結合起來,這構成了兩型農業的要求下農民的知識體系主要框架。生態農業具有符合兩型農業發展要求的特點,一方面要求在生產中只能因勢利導,合理開發資源,而不可只顧一時,竭澤而漁;另一方面,還應控制環境污染,由于大量有毒廢物進入環境,超越了生態系統和生物圈的降解和自凈能力,因而造成毒物積累,損害了人類與其他生物的生活環境。因此需要把農民職業教育與培訓的范圍擴展到生態農業。中國農業之所以成為落后的生產部分,很大程度上是因為農業產業鏈不夠完善。隨著農業經濟的發展,中國農業已經進入產業鏈競爭的時代,注重農業產業鏈的延伸,增加農產品的附件價值代表著農業發展的未來。在農民知識擴展中,注重農業產業發展也是增加農民收入的重要手段。
(三)注重實踐,創新農民素質培養方式
注重理論聯系實踐,做到工作措施到村、上下聯動到戶、良種良法到田、技術要領到人,確保農民知識培養的質量及實用性。另外,現階段除集中教育之外還可以利用入戶指導,資料發放,手機短信,遠程教育等渠道提高農民素質培養的可達性。
參考文獻:
[1]粘永昌.沼氣在建設“兩型”農業中的作用:第16卷[J].現代農業科學,2009,(5):258-259.
[2]劉欣.發展農業循環經濟,建設“兩型農業”研究:第6卷[J].時代經貿,2008,(118):84-85.
[3]郜金海.開展農民實用技術培訓亟待解決的幾個問題[J].安徽農學通報,2009,(13):23-151.
[4]張時碧.論和諧視角下新型農民素質培養及對策[J].管理視野,2009,(2):28-29.
農業廢棄物處理范文4
1.1秸稈總產量
浙江省位于我國東部沿海，屬典型的亞熱帶季風氣候區。全省陸域面積中，山地丘陵占70.4%，平原占23.2%，河流湖泊占6.4%，素有“七山一水二分田”之稱。2012年浙江省主要糧食作物播種面積125.13萬hm2(包括稻谷、麥類、玉米、豆類等)，全省秸稈理論產量(通過草谷比計算所得)為1194.76萬t。從種類數量上看，以水稻秸稈為主，達760.6萬t，占秸稈總量的63.7%;其次是油菜、茭白秸稈，分別為87.00和71.79萬t，占總量的7.3%和6.0%;豆類、麥類、玉米、棉花等秸稈均在50萬t以下，占比不超過5%。從區域分布看:嘉興、紹興、杭州最多，其次是湖州、金華、寧波、溫州、臺州、衢州和麗水，舟山最少、僅占0.46%。
1.2秸稈綜合利用
浙江省農作物秸稈利用方式多樣，主要有肥料化、能源化、飼料化、食用菌基料化以及原料化等途徑。水稻、大小麥秸稈以還田為主，棉花、豆類秸稈以用作燃料為主，玉米秸稈以飼料為主，茭白和桑、果樹枝條以作食用菌基料為主。據測算，2012年浙江省秸稈利用量達936.9萬t，秸稈綜合利用率為78.4%，其中作肥料利用722.8萬t占60.5%，作飼料利用94.4萬t占7.9%，作食用菌基料利用39.4萬t占3.3%，作能源利用(不包括炊事燃料)27.5萬t占2.3%，作其他利用52.6萬t占4.4%。其余秸稈主要是炊事燃料、露天焚燒和田邊、路邊棄置。以上利用結構表明，浙江省秸稈資源化利用層次較低，深度開發高值利用比例不高。
2存在的主要問題及原因
當前，浙江省農作物秸稈綜合利用存在秸稈資源分散、收貯困難、利用經濟性差、相關扶持政策不明、秸稈禁燒監管難度大等問題。據調查和監測分析，露天焚燒比例較大的秸稈有小麥、水稻、油菜秸稈，季節主要集中在5－6月和10－11月。秸稈利用不高和焚燒的主要原因。一是種植特點因素。浙江省農作物復種指數高(2.0以上)，全量還田不利下季作物播種和生長，農戶對部分難于還田的秸稈采取露天焚燒處理。二是秸稈資源分散利用附加值低。農作物秸稈量大面廣，資源分散，收集、運輸、貯存成本高，難度大，利用效益低，主要以就地還田利用為主，飼料化、基料化等高值利用方式受產業規模制約只在局部地區得到應用，占比較小。三是露天焚燒監管難度大。《大氣污染防治法》和國務院辦公廳《關于加快推進農作物秸稈綜合利用的意見》明確環保部門牽頭秸稈禁燒工作，《浙江省農業廢棄物處理與利用促進辦法》也有禁止露天焚燒的相關規定，但由于露天焚燒的主體為種植農戶，面廣點散，基層環保執法力量有限，監管處罰難度大。四是秸稈利用扶持政策不足。目前浙江省除嘉興市已出臺秸稈機械切碎還田專項補貼政策外，省和其余市縣基本沒有秸稈利用的專項資金等扶持政策，影響了農民和企業利用秸稈的積極性。
3建議
《浙江省大氣污染防治行動計劃(2013－2017)》明確提出:“加快推進秸稈及農作物廢棄物綜合利用，實現秸稈資源化、商品化。力爭到2017年，基本實現秸稈還田和多元化利用，秸稈綜合利用率達到90%以上。建立健全禁止露天焚燒秸稈的長效監管機制，充分利用衛星遙感加強秸稈禁燒監控，嚴防隨意露天焚燒秸稈。”根據農作物秸稈綜合利用本身的特點，針對浙江省農作物秸稈綜合利用發展過程中存在的一些消極和阻礙性的因素，作者認為，應著重做好以下幾方面工作。加強領導，部門協同。積極推動落實秸稈綜合利用和秸稈禁燒工作的政府主體責任，結合產業布局，制定秸稈綜合利用工作實施方案，并納入各級政府目標責任制考核內容，確保各項任務落到實處。積極推動落實鄉鎮政府的實施責任，將任務分解落實到村、到田頭地塊、到生產主體，建立干部包村聯戶制度。加強部門協作配合，農業、發改部門牽頭負責農作物秸稈資源化利用工作的指導，環保部門牽頭負責禁止秸稈焚燒監管，財稅、科技、經信、交通、國土等部門按各自職責加大對秸稈利用的支持，共同做好秸稈綜合利用和禁燒工作。完善政策，加大扶持。將秸稈綜合利用資金列入各級財政預算，明確扶持內容、扶持環節和扶持重點等。在秸稈綜合利用方面，以《浙江省農作物秸稈綜合利用規劃(2009－2015)》為引領，研究制訂秸稈發電、固化成型、食用菌基料、畜禽飼料以及秸稈收貯運體系建設的實施方案;在秸稈禁燒方面，制定秸稈禁燒和加強衛星遙感監控的實施方案，并建立信息通報制度。強化科技，加強創新。以市場為導向，以企業為主體，鼓勵秸稈利用技術的產業化，提高設備科技含量和加工制造能力。注重把農作物秸稈綜合利用途徑和技術研究，納入重大科技專項予以支持;引導科研院所和農業技術推廣機構積極開展秸稈綜合利用新技術、新工藝、新設備、新機具的研發與轉化。
農業廢棄物處理范文5
我校生物技術專業的學生實踐能力的提高主要通過以下幾個層次進行：首先是基礎課實踐能力培養，主要是通過生物基礎、生物化學、分子生物學、細胞生物學、微生物學、免疫學和遺傳學課程的實驗與生物基礎課的野外實習得到初步的鍛煉；其次是在學習基因工程、發酵工程及設備、細胞工程、生物工程下游技術等專業課程中的實驗及實習得到進一步的訓練，主要涉及一些專業基本技術的培養；最后就是本科畢業論文的設計、研究及畢業實習。但在實踐能力培養過程逐漸發現存在諸多問題。
（一）實驗課內容陳舊重復
實驗教學是培養學生實踐能力的重要環節。生物技術是21世紀發展最快的學科，生物技術的研究內容、方法及設備日新月異。為了適應生物技術的發展，實驗教學要不斷地革新。而我校由于師資力量條件的限制，儀器設備年更新率不足5%，致使有些課程的實驗內容無法更新。比如，發酵工程及設備的實驗有3個：豆醬的生產、酸奶的發酵和固定化酵母細胞及酒精的生產，實驗內容仍舊停留在20年前的水平。而發酵工程及設備、酶工程兩門課程均有固定化細胞的實驗內容，基因工程、分子生物學也存在實驗內容重復的問題。實驗課內容的陳舊及重復，使培養的學生不能適應社會的發展，競爭力不強。
（二）課程實習實施效果良莠不齊
生物技術專業的課程實習主要涉及三門課，一是生物學基礎，在帽兒山進行為期1周的標本采集及鑒定實習，該課程的實習由學生直接參與，加之有豐富經驗的老教師帶隊，歷年實施效果較好，得到學生歡迎。另兩門是發酵工程及設備、生物工程下游技術專業課，也均有1周的課程實習，但該兩門課程的實習均是采用參觀實習的形式，由于該部分的實習均是參觀發酵車間，噪音大，學生聽不清楚，學生在實習過程中走馬觀花，預計的實習時間很難達到，存在著實習實際學時達不到理論學時及實習效果差的問題。另外，發酵車間均大同小異，選擇參觀好幾個發酵工廠，學習效果差異不大，學生通過實習學到的知識量少。
（三）畢業論文研究不能有效提高學生的動手和創新能力
學生是在指導教師的指導下進行畢業論文的設計、實施和撰寫，畢業論文的完成可以培養學生的創新能力和實踐能力。但目前存在著老師指導學生數量過多的現象，有的老師會指導10名左右本科生；同時需要老師填寫及督促、檢查學生完成的表格有選題執行情況統計表、指導教師情況統計表、教師工作總結、畢業論文執行情況檢查表、中期檢查表、工作進度表、教師指導記錄表、工作日志、學生工作總結和優秀論文推薦表等，這些均加重了老師的工作量，使老師平均指導每個學生的精力減少，不可避免地造成學生畢業論文完成質量不高的問題。
（四）畢業實習實施困難
教學計劃中安排學生在第八學期的1至15周進行畢業實習，是將四年所學的理論和實踐相結合的重要階段，可促進學生基本理論、基本知識、基本技能的融會貫通，提高學生運用知識解決問題的能力。而目前就業的嚴峻形勢、學校對就業率的要求使學生不能安心去實習，因為利用實習階段去找工作的學生較多，而學院為了完成就業的任務，也放松了對畢業實習的管理。另外，長期的教學實踐表明，由于學生的動手能力差，學生進入實習單位后不能很快適應角色，用人單位也不愿意接收實踐能力不強的學生。
二、工程中心建設的實踐條件
寒區農業廢棄物資源化綜合利用工程技術研發中心依托單位為黑龍江八一農墾大學，共建單位為哈爾濱世宏環保工程有限公司。中心目前擁有包括35L-500L-1000L發酵系統、厭氧操作臺、大型高速離心機、凝膠成像系統、高分辨率顯微鏡、蛋白質純化系統、高效液相色譜等儀器設備100多臺套，價值500多萬元。中心學術帶頭人王偉東教授目前為國家“十一五”科技支撐計劃項目首席專家、黑龍江省“十一五”重大科技攻關項目首席專家、黑龍江省普通高校新世紀優秀人才、黑龍江省杰出青年基金獲得者。研究團隊多年來在木質纖維素的微生物分解與轉化、畜禽糞便和秸稈資源化處理生產生物有機肥、沼氣發酵技術與工程和秸稈微生物發酵生產飼料技術等方面取得了眾多的研究成果。共建企業哈爾濱世宏環保工程有限公司是一家環保工程設計及施工、農林廢棄物及污水處理的生物技術與生物質能源工程公司。公司涉及農業廢棄物處理、環境污染（水、氣、固體廢棄物）防治厭氧處理工程、大型沼氣發電工程、發酵料液制肥工程、環保設備集成、環保產品、環境工程等諸多方面。公司自成立以來，完成了雞西市梨樹區堿廠村、阿城濱圣養殖基地、通河龍口等多處大型沼氣工程。公司通過多起大型沼氣工程的建設，具備了豐富的建設經驗，能夠承擔大型沼氣工程的建設與機械設備的開發、安裝、調試等工作。公司不僅致力于沼氣工程的建設工作，還致力于先進技術的開發與利用，開展畜禽糞便堆肥化、生物質能源工藝技術及相關工程設備研發、技術熟化、成果轉化、技術服務等。
三、依托工程中心的實踐教學改革措施
（一）優化實驗課設置，整合實驗內容
針對實驗教學過程中存在的問題，參考國內高校生物技術專業課程實驗的設置進行實驗項目的整合，把重復的內容進行了歸類，開設新的實驗項目。每門課程的實驗內容、方法及目的均由授課教師進行開會論證，參與者為生物技術專業所有的授課教師及學院主管領導，特別邀請共建企業技術人員進行指導，對實驗課的開設實行嚴格的論證，并對有些課程的實驗進行了整合，形成一門課程：生物技術綜合大實驗課程，總學時為40學時，在第六學期開課；教學內容主要是融會貫通生物與分子生物學、微生物學、發酵培養的實驗技能，綜合考慮學校的教學條件及今后進入企業進行實習的要求開展實驗；教學方式采用學生自行查閱資料、設計方案，由指導老師對實驗方案修正后實施。
（二）調整專業課程實習為生產實習
鑒于專業課程實習與畢業實習存在的諸多問題，對生物技術的教學計劃進行修訂，保留了生物基礎課程實習，取消了專業課程實習，在第五學期的開學之初增加4周的生產實習，主要是進入發酵企業進行頂崗實習。為了讓學生能在實習單位盡快適應生產單位的條件，充分利用工程中心擁有的發酵設備條件，在工程中心進行1周的操作訓練后分散進入實習單位，如大慶志飛生物化工有限公司、肇東日成酶制劑廠、大慶華理能源生物技術有限公司等10多個企業，采用學校教師與企業技術人員共同指導負責制對學生的實習進行指導和管理。
（三）建設“多師結構”的實踐教師教學團隊
在培養理論與實踐兼備教師方面，我院進行了有益的探索。[5]為了進一步提高教師和學生的實踐能力，本科畢業論文的指導教師打破完全由教師承擔的制度，采用企業技術人員和教師共同指導方式。一方面減輕老師的工作量，另一方面研究的課題在一定程度上也解決了企業的一些問題，同時學生的綜合能力也得到了提高。
（四）鼓勵學生依據工程中心的條件申請創新訓練項目
為推進創新創業人才培養模式改革，強化學生創新創業能力訓練，進一步提升大學生的創新能力和創業能力，培養適應創新型國家發展戰略需要的高水平創新人才，我省及學校從2012年起設立創新訓練項目、創業訓練項目和創業實踐項目。獲批省級項目，學校支持8000元/項；獲批校級項目，學校支持5000元/項。鼓勵學生利用工程中心的條件進行創新訓練項目申請，申請成功后，工程中心將依據項目的內容提供實驗條件。
四、人才培養效果實驗
課程整合后，改變了以往以小的實驗為主，實驗內容簡單，僅僅為理論中某一知識點驗證的弊端，將有相關的知識內容有機地結合在一起，對學生系統掌握理論知識起到了很好的詮釋作用。生產實習的安排在解決了專業課程實習僅是參觀而得不到實際鍛煉的問題的同時，還為更好地開展畢業實習奠定了基礎，在此過程中工程中心起到了良好的銜接作用。“多師結構”的實踐教師教學團隊使學生的畢業論文質量得到了進一步提高，解決實際問題的選題內容比例增加。2009級畢業生選題中，針對實際問題的選題占32.4%，雖然比例還不是很高，但比2008級畢業生增加了近10%。2009級畢生中有15人參加到創新研究項目中，有5人次獲得優秀畢業論文，投稿論文3篇。
五、結語
農業廢棄物處理范文6
一、我國現代農業的主要內涵與特征
（一）主要內涵
1.現代農業是繼原始農業、傳統農業之后的一個農業發展新階段。從世界范圍看，傳統農業向現代農業的轉變，是在封建土地制度廢除、資本主義商品經濟和現代工業有了較大發展的基礎上逐步實現的。
2.現代農業以科學技術為強大支柱?，F代農業是伴隨著科學技術的發展而發展的，并隨著現代農業科學技術的創新與突破而產生新的飛躍。
3.現代農業以現代工業裝備為物質條件。傳統農業單純依靠農業內部物質循環，而現代農業是依靠增加大量現代工業裝備和現代物質投入的、開放的高效農業系統。
4.現代農業以現代經營管理為手段?，F代農業是產業化、市場化的農業，要求運用現代經營管理知識進行經營和管理。
5.現代農業以高素質的勞動者為基礎?，F代農業是以科技和知識為支撐的，要求勞動者具有應用和掌握科技知識的能力。
6.現代農業以產業化為基本途徑。現代農業是伴隨著市場經濟的發展而發展的。實現產業化生產、一體化經營，使農業生產呈現專業化、規?；⒖茖W化和商品化趨勢，已成為現代農業發展的基本途徑。
（二）主要特征
1.現代農業突破了傳統農業僅僅或主要從事初級農產品原料生產的局限性，實現了種養加、產供銷、貿工農一體化生產，農業的內涵得到了拓寬和延伸，農業的鏈條通過延伸更加完整，農業的領域通過拓寬，使得農工商的結合更加緊密。
2.現代農業突破了傳統農業遠離城市或城鄉界限明顯的局限性，實現了城鄉經濟社會統籌發展，一、二、三產業的協調布局，優勢互補，生態環境得到有效保護。
3.突破了傳統農業封閉低效、自給半自給的局限性，發揮資源優勢和區位優勢，實現了農產品優勢區域布局、農產品貿易國內外流通，有利于資源的合理開發和高效利用、先進科學技術的推廣應用、優質農產品標準化生產和現代管理手段的運用。
4.現代農業是從傳統農業轉變的過程；是現代集約化農業和高度商品化農業相統一的發展過程；是動態的、不斷發展的歷史過程。過程性的特點主要表現在：
一是農業工業化過程，要求以現代科學技術和現代化裝備設施來改造、提升傳統農業，并運用現代企業管理技術來經營和管理農業，從而實現農業的生產規模集約化、生產過程規范化、生產產品標準化和生產方式產業化；
二是農業市場化過程，包括農產品商品化和農業生產要素的商品化；
三是農業可持續發展的過程，要求實現資源的高效利用和生態環境的保護相結合。
5.現代農業的核心是科學化，特征是商品化，方向是集約化，目標是產業化。農業產業化的實現途徑主要是科工貿一體化和產加銷一條龍，就是以市場為導向，以企業為核心，以農民經濟合作組織為基礎，以經濟利益為紐帶，通過龍頭企業帶動，將農民通過多種形式的經濟合作組織與企業、與市場連接起來，從而形成完善的產業生產鏈和組織結構鏈。市場、資源、技術、人才和資金是農業產業化的五大基本要素，市場是前提、資源是基礎，技術是核心，人才是關鍵，資金是保障。
二、我國建設現代農業面臨的形勢與挑戰
（一）我國農業進入新的歷史階段
1.我國農業取得了舉世矚目的偉大成就，實現了主要農產品供給由長期短缺到總量基本平衡、豐年有余的歷史性轉變；
2.調整農業結構、增加農民收入、提高農產品國際競爭力、推進小城鎮建設、改善生態環境、實現可持續發展成為全面建設小康社會和促進農業農村經濟發展的重大任務；
3.農業發展的制約因素由原來主要是資源約束變為資源、市場、環境三重約束；
4.農業發展已由單純追求產量，向產量和質量、效益并重，追求優產、優質、高效、安全、生態的轉變；
5.加入WTO后，我國農業和農村經濟與世界經濟的關聯度日益增強，我國農業發展面臨新的機遇與嚴峻的挑戰；
6.科技進步成為農業和農村經濟發展的主要推動力量，新的農業科技革命將大大促進我國農業現代化進程。
（二）我國農業發展面臨若干突出問題
1.農業國際競爭力不強，一方面農業產業化程度低，農業勞動生產率低，農產品生產成本和價格高；另一方面農產品規格化標準化程度低，產品質量不高，農產品安全問題突出。
2.農民收入增長緩慢，就業壓力增加，地區差距進一步加大。
3.農產品加工業嚴重滯后，我國農產品主要是以初級產品的形式進入國際國內市場，產品附加值低，經濟效益差，并且造成資源浪費。
4.耕地和水資源日趨緊缺，農業生態環境壓力加大，農業可持續發展的難度大。
5.農業科技的發展還不能適應新形勢的需要，農民的科學文化素質不高，農業生產和農村經濟的科技含量還比較低。
隨著我國農業進入新的發展階段，面臨新的發展機遇和嚴峻挑戰，實現由粗放式經營方式向集約化經營方式轉變、由傳統農業向現代農業轉變是新時期我國農業和農村經濟發展的根本目標，我們面臨著加快建設現代農業的艱巨任務，在這個過程中，農業工程技術將發揮重大而關鍵的作用。
三、農業工程的主要任務與特點
（一）主要任務農業工程的主要任務就是運用現代工業技術成果、工業生產方式、工程建設手段和工程管理方法將農業生物技術、農藝措施、農業生產過程和農業經營管理緊密結合，通過綜合、集成、組裝和創新，建設為農產品生產提供最適宜的環境條件和農業資源得到最充分利用的基礎設施，提供先進適用的技術裝備，形成農產品的專業化、規?；?、標準化生產和產業化經營，提高資源利用率和勞動生產率，提高農產品質量、生產規模和經濟效益，實現農產品的有效增值，提高農業競爭力，增加農民收入，促進農業現代化。
（二）主要特點
1.農業工程技術既服務于農業生產各個環節，又服務于農業產前、產中、產后全過程，還服務于農村基礎設施建設、鄉村與小城鎮建設和農業生態環境建設，是為大農業服務的應用型技術。
2.生物技術與工程技術相結合、先進性與適用性相結合、高新技術與常規技術相結合是農業工程技術的特色；綜合性與全程性是農業工程技術的特點。
四、農業工程的主要研究領域
（一）農業規劃與土地利用主要內容是通過綜合相關專業和集成有關技術，研究編制農業區域發展規劃、農業和農村經濟發展規劃、農村土地利用規劃、農業建設項目前期規劃等及開展農業工程咨詢。
（二）農業遙感與資源監測主要內容是利用3S技術，通過對農業資源與農情進行遙感監測與信息分析，提供農業資源保護與開發利用方案和動態的農情信息，為政府宏觀決策和農業信息化服務。
（三）農村能源與環境保護主要內容是進行農村生產、生活節能和可再生能源、新能源技術、農業環境保護和生態農業建設技術、農業廢棄物處理與資源綜合利用技術等方面的研究應用，通過實施農村能源與環境保護技術，促進農業的可持續發展。
（四）農業機械化與電氣化主要內容是農業生產作業過程，包括耕作、播種、植保、灌溉、收獲、運輸等過程的機械化和農村生產、生活的電氣化。
（五）農業生物環境與建筑（設施農業）主要內容是與集約化種、養殖業相關的園藝設施、畜禽舍等的環境創造和環境控制技術，通過實現環境控制和使用新結構、新工藝、新材料、新裝置等，創造一個動植物生長的最佳環境，實現資源的高效利用和工廠化生產。
（六）農副產品加工與儲運主要內容是進行農產品的產前產后加工、初級加工和產地加工及儲運方面的技術研究與工程建設，通過發展農副產品加工業，大幅度提高產品附加值。
（七）農業水土工程主要內容是通過研究水土（水、鹽、泥沙、污染物等）運動規律與調控管理技術、合理利用水土資源，創造良好的水土環境，為農業可持續發展服務。主要包括農業節水灌溉、農業水土資源的持續高效利用、農業水土環境工程與水土保持工程等領域。
（八）農業系統工程與信息技術主要內容是通過系統的方法和工程的手段，實現項目的有機集成、有效綜合和整體組裝，達到功能齊全、結構優化、效益良好。通過高新技術裝備和手段，實現經濟技術信息和市場信息的高效傳播與利用，實現信息化管理，促進科學化決策。
五、農業工程與現代農業的關系
1.一些發達國家將現代農業也稱為工程農業。農業產業化、現代化程度越高，越是發展優質高效農業，越需要工程設施和工程技術作為基礎和支撐，對農業工程的依賴作用就越強。
2.農業工程技術是農業科學技術的有機組成部分，現代農業的三大支柱是農業生物技術、農業工程技術、農業經濟及管理技術。如荷蘭的工廠化農業，以色列的節水灌溉農業，美國的規?；r業等，都是三大支柱完美結合的范例。
3.農業工程技術在我國農業生產中的應用程度，是我國農業現代化水平的重要標志。農業工程技術決不是工業技術和其他工程技術的照搬和套用，而是要滿足于和服務于生物技術，滿足于和服務于農業生產和農業資源高效利用的特殊過程和特殊要求，滿足于和服務于農業領域不同對象、不同地域環境、不同生產力水平的不同要求，是一個技術創新的過程。農業工程技術應用的過程實際上也就是現代農業建設和實現的過程。
六、農業工程技術在我國的應用與發展
（一）應用于三大領域
1.應用于農業資源的高效利用，通過科學的規劃論證，使產業結構得到優化，使有限的土地資源得到充分合理利用；通過設施農業技術，使各地的光熱資源和其他自然資源優勢充分利用；通過旱作和節水技術，使水資源得到最有效的利用；通過農業廢棄物處理，變廢為寶，實現資源再生利用；通過生態農業建設與環保技術，實現農業可持續發展。
2.應用于現代集約化種養殖業，通過設施農業工程，實現園藝、畜禽產品的規?；?、標準化和規范化生產，形成工廠化生產和周年生產的現代化高效農業生產體系，通過農機化技術，實現農產品的規?；s化生產，從而大幅提高農產品質量和經濟效益。
3.應用于農產品加工業，通過農產品加工技術的研究應用，實現農產品的有效增值，提高農產品的商品品質和市場競爭力，增加農業生產效益和農民收入。
（二）體現在四個方面
1.設施農業蓬勃發展。*1年我國的設施園藝栽培面積已突破210萬公頃，與1980年相比增長了近300多倍，總面積達世界第一；我國的禽蛋和肉類生產已成為世界第一，肉蛋奶分別是1978年的7.75倍、12.43倍和10.46倍，工程技術為設施園藝和規?；s化畜禽養殖業的迅速發展做出了重要貢獻。以設施農業為主要內容的農業科技園區建設向人們展示了現代農業的魅力和美好的發展前景。
2.農副產品加工業潛力巨大。農產品加工是加快農業結構調整、實現農民增收的有效途徑和重要突破口，與發達國家相比，我國農產品加工業的差距還十分顯著。發達國家農產品加工業對農業的產值比達到3.5∶1以上，而我國目前還不到0.5∶1；發達國家經過二次加工的農產品比例達到80%以上，而我國僅為20%左右，因此發展潛力巨大。
3.生態環境建設任重道遠。1979年以來，我國已建設了360多個農村能源綜合示范縣，“九五”以來，又開始建設一批生態農業示范縣，通過技術集成和多部門聯合運作，為綜合解決縣域經濟社會發展而面臨的能源和生態環境問題做出了重要貢獻。但我國農業生態環境仍然十分脆弱，食品安全問題十分突出，生態環境保護與建設刻不容緩、任務十分艱巨。
4.農業生產能力提高和生產條件改善需求迫切。如農業機械化、現代節水農業、農業產業化生產等都迫切需要農業工程技術作為主要技術支撐。美國工程院把“農業機械化”評為20世紀最杰出的十大工程技術成就之一，因為它改變了整個農業、以至社會的面貌。我國已擁有5億多千瓦的農用動力，耕種收管機械化綜合程度達到40%以上，為我國農業發展起到了不可替代的作用，但由于我國還有65%的農村人口、近3億農業勞動力、小規模的生產經營方式等決定我國實現農業機械化的難度仍然很大，必須走中國特色的農機化道路。
我國目前的農業勞動生產率低于世界平均水平，與發達國家相差幾十倍甚至上百倍。據統計，我國近年的稻谷、小麥、玉米、大豆、油菜籽、棉花等主要農作物的生產成本中，人工費用占到35%～53%，平均為45%，而發達國家主要農產品成本中人工費用不到10%。根據*8年成本結構資料，我國機械作業成本是美國、加拿大的25%～80%，但勞動力成本是它們的4～6倍，使我國的大宗農產品生產成本偏高，玉米、大豆、棉花、糖料等大宗農產品的國內價格明顯高于國際市場價格，不具備競爭優勢。
（三）服務于五大目標
1.服務于糧食安全。為了保證糧食安全和糧食生產效益，糧食等大宗農產品必須實現生產規?；蜕a過程機械化，這也是我國農業和農村經濟發展的客觀需要。
2.服務于農村產業結構調整。農村產業結構調整的主要內容是向畜牧水產養殖業、農副產品加工業和高效種植業（園藝業和特色農業）等方面轉移，農業工程技術承擔著重要任務。
3.服務于農民增收。大力發展農副產品加工業是實現農產品轉化增值和農民增收的有效途徑。
4.服務于農村生態環境建設。通過實施農村能源與環境保護工程，通過農業生態保護工程建設，能夠有效地保護和恢復農業生態環境，實現無公害農產品生產和農業的可持續發展。
5.服務于農村勞動力轉移和城鎮化進程。通過發展農產品加工業、運輸業和服務業，可有效實現農村勞動力轉移和聚集，形成小城鎮產業基礎和經濟基礎，大宗農產品的機械化生產也為農村勞動力轉移提供了客觀條件。
七、加快農業工程科技創新，促進我國現代農業建設進程
1.在我國現代農業建設的進程中，必須緊緊依靠科學技術，農業工程的建設和技術的應用是使農業科技成果迅速轉化成生產力的必要措施和有效手段，而農業工程科技創新又是農業工程建設和技術應用的前提和基礎。因此，農業工程科技創新是促進我國農業發展和現代農業建設的突破口。
2.農業機械化、設施農業、農產品加工等所起到的巨大作用已經被人們廣泛認識，現代節水農業、農村能源環保、農業生態環境建設等也越來越受到重視，“十五”期間，多項農業工程技術研究課題被列為國家重點攻關內容，農業工程領域的科技發展受到國家前所未有的重視，農業工程科技創新面臨難得機遇。
3.由于農業工程技術基礎研究相對薄弱，農業工程科技創新任務十分艱巨。要緊緊圍繞新時期我國農業和農村經濟發展的需求，緊緊圍繞全面建設小康社會的需求，緊緊圍繞建設現代農業的需求，緊緊圍繞農業結構調整、優勢農產品區域布局和農業“七大體系”建設的需求，緊緊圍繞農業增效、農民增收和農產品競爭力增強的需求，緊緊圍繞農業勞動力轉移和城鎮化戰略的需求，緊緊圍繞可持續發展的需求，大力促進農業工程科技創新。
八、結語
1.我國農業工程事業的發展，大大提高了農業勞動生產率，提高了農業的綜合生產能力，加快了傳統農業向現代農業的轉變，不僅為實現我國農產品供給由長期短缺到總量基本平衡，豐年有余的歷史性轉變做出了積極貢獻，而且也促進了農村產業結構的調整、農村勞動力資源的優化配置和農民收入的提高，增強了農業對國民經濟持續、快速、健康發展的支撐能力和保障能力，促進了工業化、城鎮化和現代化進程，促進了農業可持續發展。
2.我國農業進入新階段，農業工程技術的作用更加突出。農業生物技術是農產品生產的關鍵和核心，決定產品本身的性能、品質和產量，農業工程裝備設施是實現農產品生產的重要物質基礎和硬件保障，沒有這個基礎和保障，就不可能實現農產品的規?；⒁幏痘?、標準化和產業化生產。
