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出廠檢驗報告的作用范文1
一、檢查組織實施情況
1、高度重視。省局《關于開展食品生產企業認證有效性檢查的通知》下發后,我局高度重視,根據__市的實際情況制定下發了《關于開展食品生產企業認證有效性專項檢查的通知》,在8月24日迅速了召開全局系統食品生產企業認證有效性檢查工作會,布置了檢查工作,講解了檢查表,分管局長在專題會對開展有效性檢查提出了具體要求,保證了檢查工作的順利完成。
2、全面檢查。按照__省局的要求,__市只需抽查20家認證的食品生產企業。為了保證檢查工作取得實效,同時也全面摸清成都市取得認證的食品生產企業的詳細情況,決定對所有取得認證的食品生產企業進行拉網式檢查。__市局認證評審處對其中20家重點企業進行跟蹤檢查,同時指導分局現場檢查工作,保證檢查了工作質量。
3、詳細策劃。__市局對下發的企業名單進行了整理,落實了每個區、市(縣)局質監局檢查的企業名單。在工作布置會上詳細講解了檢查方法、檢查程序、檢查要點和技巧,以及如何填寫檢查表和問題匯總清單。為指導分局有效開展檢查,統一檢查標準,明確現場重點檢查企業認證證書和標志合法使用情況、管理體系運行情況、認證食品質量把關情況和認證機構及服務機構規范服務情況。制定了現場檢查需企業配合提供的資料清單,共涉及10方面的資料和證據,要求檢查組必須現場逐項查看。
4、幫促并進。鑒于區(市)縣局獨立開展認證有效性檢查經驗不足,__市局認證評審處率先在金牛區與區局一起檢查了兩家企業,對檢查企業較多的區(市)縣局優先安排跟蹤檢查,通過示范檢查,指導區(市)縣質監局逐步掌握檢查方法和技巧,確保了檢查質量。同時,隨時了解檢查工作的進展情況,對進展較慢的質監局進行督促,保證了檢查工作按時完成。
二、檢查總體情況
本次檢查共安排了154家食品生產企業,4家企業由于搬遷原因,已找不到地址,實際現場檢查的企業共150家,其中市局跟蹤檢查20家,各區(市)縣局共檢查130家。150家企業中,其中取得iso9001和haccp雙認證企業35家,取得qs證的企業150家,取得食品衛生許可證的企業150家?,F場共抽查各類檢驗報告490份,累計發現問題193項,其中屬企業的問題180項,認證機構的問題9項,咨詢機構的問題4項。對屬于企業的問題在檢查現場已要求企業在三個月內整改,對到期未整改的企業將啟動執法程序,從嚴檢查。從檢查的結果看,《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》精神已深入各食品企業,檢查企業均在明顯位置張貼了國務院的特別規定,部份企業在內部組織了宣傳學習;食品認證企業質量管理體系基本建立,在企業內部明確了食品安全質量責任,制定了工藝規程、操作規程和檢驗規程,能按計劃開展內審和管理評審,標準體系和計量體系初步形成,需取食品衛生許可證、qs證的企業和產品均取證,原材料和成品質量把關意識初步建立,質量認證對確保食品安全質量起到了一定的預防和保障作用。但根據目前的形勢和要求,食品認證企業質量管理體系有效性需進一步改進,主要存在質量安全意識不強,質量管理體系改進機制不完善,食品質量控制把關不嚴,溯源體系和標準體系不健全,認證標識不規范等問題。同時,檢查反映出認證機構工作質量不高,現場審核深度不夠,存在認證咨詢一條龍服務等情況,企業對認證、咨詢機構的評價普遍不高。
__市局重點檢查的20戶企業名單和涉及的認證機構及檢查中發現的問題匯總附后。建議暫停以下5家企業的質量管理體系認證證書:__*食品分司等。
三、檢查中反映出的突出問題
1、認證標識不規范。體系認證企業普遍存在將通行管理體系認證的標識標注在產品本體包裝或提供給消費者的產品小包裝上,容易讓消費者誤認為產品通過認證,存在混淆使用產品認證和體系認證標志的行為。重點抽查的20戶企業有19家在產品上小包裝上標識有“本企業通過質量管理體系認證”或類似標識。
未制定認證證書和標志使用管理制度。有使用過期認證證書的現象,有1家企業管理體系證書過期繼續使用,有2家企業無公害農產品認證證書過期繼續使用。對包裝上印刷認證認可標識把關不細,有企業在包裝上印刷認證機構認可信息,有的認證證書號印刷錯誤。對使用證書和標志范圍、數量等情況不登記,如使用綠色食品認證標識未登記,造成實際產量與認證核定產品是否一致無法核實。
2、質量控制措施有效性差,成品出廠和原材料入廠質量把關不嚴、不細。沒有結合法定要求、標準規定、產品特點和檢驗能力系統策劃檢驗工作,原材料檢驗和成品檢驗規程不細,檢驗過程控制不規范,驗證要求不明確,檢驗報告差錯多。對執行標準不同的產品沒有按產品類別細化檢驗規程。法規要求出廠把關的檢驗項目(qs審查細則、產品標準)存在漏檢,對每年至少需做兩次的型式試驗項目未制定檢驗計劃,不能按取證單元提供至少兩份型式試驗報告。沒有按標準或檢驗規程規定的抽樣量和代表批量抽樣檢驗,檢驗樣品留樣不規范,多數企業甚至不留樣,檢驗項目漏檢甚至關鍵參數不檢,檢驗依據出錯、原始記錄不全,未檢的項目或不能檢的項目在報告上有虛假數據,檢驗報告信息量少、檢驗結論不規范,檢驗報告、原始記錄和驗證資料存檔無規定,檢驗報告審核把關責任不清、機制不健全。抽查的20戶企業沒有一家企業對出廠檢驗報告統一編號、登記。沒有一家企業嚴格按標準規定的批量抽樣檢驗并逐批出具出廠檢驗報告。
3、標準體系不健全。通過查看標準清單和外來文件清單、抽查主要標準文本收集情況、標準備案情況反映部份企業標準和相關的法律法規收集不全,未對收集和執行的標準進行標識,對標準的時效性未實施動態管理,存在使用作廢標準情況,部份企業的企業標準與國家產品標準、衛生標準及qs實施細則要求不協調,存在漏項、參數不同、抽樣規定不一致等現象。
4、食品添加劑管理不規范,存在安全隱患。食品添加劑管理制度規定不細,對使用食品添加劑品種未評審、出入庫登記不細、領用不審批,不是按每批產品配料需要的品種和數量分批領用,而是按整數(公斤)領用,
有的企業為逃避檢查對食品添加劑使用代號,有的企業使用的添加劑備案不全或未及時備案,添加劑管理室計量設備未檢定。
5、食品檢驗能力和手段落后,檢驗資源配備不足。食品企業出廠檢驗工作量大,但多數企業檢驗設備少、人手少、環境差,如一家年產值3億多元的食品企業化驗人員僅2人;對食品安全影響重大的重金屬、農殘、藥殘、微生物和添加劑等指標普遍不能檢;對產品質量影響重大的主要原料質量特性指標不能檢,如原料油中的轉基因、過氧化值指標等。檢驗人員素質不高,檢驗原始記錄粗,檢驗室管理亂,需檢定的設備有的已過有效期,需自檢設備普遍未開展自校。
6、食品質量溯源體系不健全。原料無產地證明,如大米企業中東北米、漢中米等原料產地無法溯源;原材料驗證把關不嚴,未嚴格履行索要每批原材料檢驗報告(出廠、委托或監督等)或相關證照的責任;內部未建立從原料到生產、檢驗、產品、商品之間溯源體系,從采購合同、原料入出庫、生產批量、檢驗記錄及報告和留樣、成品入出庫、銷售臺帳之間的標識未完整建立,關鍵環節缺少記錄證據、缺少臺帳、缺少標識、記錄之間缺少關聯,原始記錄溯源性差、重現性差。
7、生產現場衛生環境措施執行不到位,污染源、危險源識別不徹底。生產現場衛生環境狀況維護不好,有的企業生產車間內地面和墻面腐蝕嚴重,排水不暢,污水滿地;衛生措施不到位或有效性差,垃圾桶等污染源放在生產車間門口,防蠅防鼠措施不力,車間清潔區內有蒼蠅,滅蠅設施壞了未及時維修,紗窗關閉不嚴。生食、熟食未隔離,易發生交叉污染。設備清洗不及時,使用后不沖洗。清洗設備的強堿等危險源隨意堆放生產現場,無標識、無隔離。有的企業管理人員不能提供健康體檢證,對直接用手接觸食品的操作人員衛生措施規定不細,執行不嚴。
8、不合格品處置較隨意。不合格品處置的記錄不全,需銷毀處理的記錄無法提供。有一家月餅生產企業的處置方法是將不合格的月餅返回前面加工工序,存在廢品再加工成食品的嫌疑。
9、質量管理體系改進機制不健全。有的企業已經評審過多次,但管理體系文件幾年未作任何修改,體系文件管理較亂,標識不清,版本不明,生產現場未使用現行有效版本。質量手冊、程序文件、作業指導書過分簡略,與企業管理水平和人員素質不相適應。管理評審資料不全,管理評審報告不規范,管理評審流于形式,未提出改進措施。企業內審和認證機構外審有效性不高,審核專業人員素質不夠,對食品質量影響重大的關鍵環節和特殊過程發現問題少,對食品質量控制有效性審核不細、深度不夠。
10、認證機構、咨詢機構服務質量不高。認證機構審核把關不嚴,沒有嚴格按照標準的要求進行評審。企業明顯存在的問題多次審核不能發現,沒有要求企業整改。需向企業公開的資料提供少,現場審核資料存檔不全,不符合項報告未驗證關閉,不符合項報告驗證簽字人員為企業內部人員,體系文件的編寫人員為評審人員。認證咨詢機構服務質量不高,對企業的培訓和輔導不到位,仍存在認證咨詢一條龍服務現象。
四、認證市場監管工作的建議
1、提高基層監管人員業務水平。加強認證監管人員對體系認證、產品認證相關知識的培訓工作。特別是加強對評審知識和技巧的培訓。
2、加強信息溝通,建立全國自愿性認證數據庫。對新通過認證、復評審、注銷、暫停、撤消的企業信息及時公開,動態管理,方便地方質量技術監督部門對認證的日常監管。
3、建立評審監督員制度,健全認證監管機制。派遣現場評審監督員,跟蹤評審過程。認證機構評審進場時,通知當地質量技術監督局派監督員跟蹤評審過程,監督員不參與評審,只評價認證機構的工作質量。
出廠檢驗報告的作用范文2
【關鍵詞】施工;混凝土;質量
商品混凝土因其質量的穩定、可靠而頗受建設單位的青睞;商品混凝土的施工效率高、節省場地、環保衛生、減少噪音,能充分提高文明施工形象和提高工程質量,也使眾多施工企業大力支持,因而得以在工程建設中的應用越來越廣泛,其生產水平及施工工藝也得到迅猛的發展。但在實際中,一些商品混凝土生產和使用單位對其性能和施工方法仍按普通混凝土對待,致使出現較多諸如裂縫等質量問題。因此,加強對商品混凝土知識的宣傳和學習有著重要的意義,也有利于商品混凝土技術健康發展。
一、原材料控制
1.1 水泥
優先選用 R2O、C3A(水泥中的堿質量分數在 0.6%以上及熟料中鋁酸三鈣質量分數在 8%以上為高)含量低的中、低熱的普通水泥或復合、礦渣水泥等,除冬期施工外,不宜選用早強型水泥;也不宜采用需水量大的火山灰水泥。根據混凝土等級選用水泥等級,強度為 C25 以下混凝土宜選 32.5 級水泥,C30以上混凝土宜選 42.5 級水泥。但水泥品種不能混用,不同廠家、不同品種即是同一等級也不能混用。因不同廠家、不同品種的水泥雖說強度等級相同,但其中所含的礦物成分不同、水泥摻和料不同、所產生的水化熱不同等,其收縮、變形、凝結時間等不同。目前,商品混凝土所用摻和料為粉煤灰,有關規定其摻量不能大于 25%,對預應力混凝土中的摻量有更為嚴格的限制。如今,隨著水泥質量的提高和高效減水劑的應用,今后粉煤灰在混凝土中的摻量將會進一步加大。
1.2 粗骨料
它在混凝土中主要起到骨架的作用,并且對膠凝材料的收縮具有一定抵抗作用。骨料的級配越好,所組成的混凝土骨架越穩定,抵抗變形能力越好。同時,骨料的級配越好,能降低混凝土中單方水泥和水的用量,減少混凝土的收縮。商品混凝土粗骨料宜采用級配良好的碎石,其中針片狀碎石含量應嚴格控制。泵送混凝土中針片狀碎石含量不宜大于 10%,否則對混凝土質量有較大影響。
1.3 砂
宜采用中、粗砂,細度模數必須控制在 2.3 以上,含泥量控制在 2% 以下。采用
細度模數為 2.8:2.3 的中砂每方混凝土可減少水泥用量約 30kg,減少水用量 20kg~25kg,可降低混凝土水化熱和溫差引起的收縮。泵送混凝土時砂率應控制在 38%~45%,砂率過大,將會加大混凝土的收縮。
1.4 外加劑
混凝土中摻用外加劑應符合現行國家標準《混凝土外加劑》GB8076、《混凝土外加劑應用技術規范》GB50119等規定。進場時要提供質量證明文件,并經有資質的檢測單位進行復試。為提高混凝土的抗裂性能一般使用的外加劑為減水劑、緩凝劑、泵送劑、膨脹劑等,外加劑的摻量應以水泥用量的百分率表示,稱量偏差不得超過規定量的 2%。
1.5 水
用于拌制混凝土的水一般采用生活用水,如用地下水還應對其水質進行檢驗。
二、混凝土配合比設計
2.1 水泥等膠凝材料用量確定
一般應根據混凝土強度等級和施工所要求的混凝土拌合物坍落度等指標進行配合比設計,合理配比的混凝土拌和物應有良好的施工和易性與適宜的坍落度,以及較好的技術經濟指標?;炷僚浔葧r不能片面的追求初期早強效果而加大水泥用量,混凝土強度增長應緩慢均勻增長,不宜太快、太早。否則,早期水化熱過大宜過早引起混凝土開裂。因此,水泥等膠凝材料應通過試驗確定其最佳用量。
2.2 合理坍落度的選擇
優質混凝土應有良好的和易性便于施工,并不是坍落度越大越好。一般泵送混凝土的坍落度為 140~180mm,過大或過小易造成水泥漿流失、離析或干稠不易泵送,易堵泵、堵管,還將影響混凝土后期強度增長和耐久性等。影響坍落度的最大因素就是用水量,水灰比過大明顯影響混凝土強度及加大收縮。試驗得知,每方混凝土用水量增加 5kg,坍落度增加 20mm,強度降低 1~3Mpa。因此,合理地選擇坍落度既便于施工,也利于混凝土強度保證。
2.3 商品混凝土攪拌時間的控制
目前,商品混凝土攪拌時間一般都達不到最低 30S 的時間要求,往往只有 10~20 S 的攪拌時間。有觀點認為拌和物卸入到混凝土運輸車后在路上運輸車還在不停地攪拌,可彌補站內攪拌時間不足這是錯誤的。運輸車的轉動,是為防止混凝土粘罐,只有 3~6 轉 /min 的勻速轉動,并沒有攪拌力,與混凝土在攪拌機內的強力攪拌完全是兩回事,效果截然不同。
三、大概、商品混凝土施工質量控制
3.1 加強商品混凝土交貨資料控制
商品混凝土生產企業所需提交材料:(1)單位工程混凝土的用量匯總表;(2)合同及資質證書復印件;(3)原材料檢驗報告及送檢復檢報告;(4)外加劑檢驗報告及送檢復檢報告;(5)混凝土配合比報告;(6)混凝土出廠檢驗強度試驗報告、抗滲檢驗報告、強度評定統計結果;(7)交貨檢驗記錄;(8)混凝土出廠質量證明書;(9)混凝土交貨檢驗強度試驗報告、抗滲檢驗報告,強度評定統計結果。
3.2 商品混凝土施工控制
卸料:混凝土車到達工地后,應盡量減少等待時間,從出廠到卸完一般控制在 2h 以內,最長不超過 3h(夏季應各提前 0.5h)。卸料前,混凝土車應高速轉動30s 后再反轉出料,以保證混凝土拌和料的均勻性。澆筑:泵送混凝土的澆筑順序①由遠而近澆筑;②在同一區域內應先豎向結構后水平結構分層連續澆筑;③不允許留置施工縫時各處澆筑間歇時間不得超過混凝土初凝時間。澆筑與振搗:混凝土澆筑強調澆鋪與振搗,必須克服重視振搗、輕視澆鋪的習慣。澆鋪無序或振搗無方,都是混凝土產生各種不均勻性的根源。注意把握澆鋪與振搗的“火候”。要求振搗要密切注視澆鋪狀況,什么時候可以振,什么時候不能振,以及振搗時間、遍數,都依據澆鋪情況而定,做到不早振、不遲振、不欠振、不過振、不漏振。在梁、板、柱或墻整體現澆時,應在柱、墻等豎向構件澆注完畢后停歇 0.5~1h,待柱、墻混凝土充分沉實后,再澆梁、板。梁、板澆筑后對易出現沉縮裂縫的節點部位,在混凝土接近初凝時或停歇 0 .5~1h 應進行二次振搗。收面:對板面混凝土(基礎底板、樓板、樓梯、路面等)加強二次或多次抹面(路面和地面有條件時采用抹面機) ,特別是初凝后終凝前的抹面,能夠有效消除由于水分蒸發產生的不規則收縮裂縫和泌水沉降產生的沉縮裂縫,并可避免樓板出現貫穿裂縫。收面后及時用地膜貼緊覆蓋能有效減少收縮裂縫出現和提高混凝土的保水性。
總之,隨著城市建設的快速發展和建設工程規模的不斷擴大,商品混凝土的應用會更加廣泛。為保證相應工程質量和商品混凝土技術的健康發展,更應加強對商品混凝土的生產及施工質量控制,相關單位及人員加強商品混凝土知識的學習和宣傳,使影響商品混凝土生產及施工質量的人為因素降至最低。
參考文獻
[1]倪曉明,張瑞嶺. 淺論公路瀝青混凝土路面施工質量控制[J]. 價值工程,2012,(2).
出廠檢驗報告的作用范文3
日前,國家質檢總局了《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》(第52號局長令),為實施好食品質量安全市場準入制度,加強食品質量安全監督管理各項工作,結合我省實際,現就貫徹落實《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》提出如下實施意見,請各地參照執行。
一、工作范圍
凡在本省行政區域內從事食品生產加工的企業(含個體經營者),必須按照國家實行食品質量安全市場準入制度的要求,具備保證食品質量安全必備的生產條件,按規定程序獲取食品生產許可證,所生產加工的食品必須經檢驗合格并加印(貼)食品質量安全市場準入標志后,方可出廠銷售.進出口食品按照國家進出口
商品檢驗檢疫及監督管理規定辦理.
二、職責分工
(二)省局按照國家質檢總局統一部署,負責本省行政區域食品質量安全監督管理的組織實施工作。主要是:
1、組織開展有關規章、規范性文件和《實施細則》等的宣傳貫徹工作;
2、審定本轄區承擔食品檢驗工作的市(地)級、縣級檢驗機構,并報國家質檢總局備案;
3、組織開展《食品生產許可證》審查人員、食品檢驗人員培訓工作;
4、組織受理《食品生產許可證》的申請,并組織審查企業生產必備條件;
5、負責企業生產條件審查結論的審核、匯總,統一向國家質檢總局報送符合發證條件的企業材料和名單;
6、組織實施對獲得《食品生產許可證》企業的年度審查;
7、組織實施對食品生產企業及產品的監督管理;
8、組織實施對無證生產銷售等違法行為的查處;
9、受理本轄區食品生產許可證工作有關投訴,處理食品生產許可證爭議事宜。
(二)各市局按照省局的統一部署,具體承擔以下工作:
1、組織本轄區內有條件的檢驗機構申請承擔食品委托檢驗工作;
2、指導、監督經批準承擔食品檢驗工作的檢驗機構開展工作;
3、負責本轄區內企業申報《食品生產許可證》材料的初審工作;
4、省局授權前提下,受理《食品生產許可證》申請、組織審查組審查申請取證企業的生產必備條件等,提出審查意見,報省局;
5、負責實施對獲得《食品生產許可證》企業的年度審查;
6、負責實施對食品生產企業及產品的監督管理;
7、組織實施對無證生產銷售等違法行為的查處;
8、受理食品生產許可證工作的有關投訴,處理食品生產許可證爭議事宜。
(三)各縣(市、區)局(分局)按照上級質量技術監督部門部署,具體承擔以下工作:
1、按照總局的統一部署,在省、市局的具體安排下,開展本轄區食品生產加工企業保證產品質量必備條件的專項調查;
2、在省局、市局的組織下,參與申請取證企業生產必備條件審查工作;
3、具備資格的縣(區)級檢驗機構,可以提出承擔食品委托檢驗工作的申請,經市(地)局推薦、省局審批后,在批準范圍內承擔食品委托檢驗工作;
4、負責本轄區食品生產加工企業及產品的監督管理工作,對食品生產企業的違法行為依法實施查處工作。
三、申證程序
(一)企業申請
1、食品生產加工企業凡具有營業執照和衛生許可證的,都必須單獨申請食品生產許可證。隸屬于集團公司和經濟聯合體并有營業執照的分公司或生產廠點,必須獨立申請食品生產許可證;沒有營業執照的分公司、生產廠點可以由集團公司統一申請食品生產許可證,但是其所有的生產廠點必須在申請書上注明。
2、出口食品生產加工企業,其產品在中華人民共和國境內銷售的,也應當取得食品生產許可證。
3、按照地域管轄的原則,食品生產加工企業到企業所在地的市(地)級質量技術監督局提出辦理食品生產許可證申請。
4、食品生產加工企業申請食品生產許可證必須填寫《食品生產許可證申請書》,每個企業每個申證單元分別填寫申請書一式兩份,并提交工商營業執照、食品衛生許可證、企業代碼證復印件各2份,企業生產場所布局圖、企業生產工藝流程圖(標注有關鍵設備和參數)、企業質量管理文件各1份。如企業執行企業標準時,應提供經質量技術監督部門備案的企業標準1份;出廠檢驗方式為委托檢驗的,應提供委托檢驗協議書復印件1份。
(二)受理
1、各市局監督稽查處收到本轄區內企業的食品生產許可證申請后,對企業申報材料的齊全性進行初審,符合要求的,在《食品生產許可證申請書》上簽署意見并蓋章后,將有關申報材料統一上報省局監督稽查處。
2、省局監督稽查處接到各市局監督稽查處上報的企業申請材料后,應當在15個工作日內組成審查組,完成企業申請材料的書面審查工作。如企業材料符合要求的,省局監督稽查處向企業發放《食品生產許可證受理通知書》由各市局監督稽查處寄送有關企業。企業材料不符合申報條件的,將材料退回給各市局監督稽查處,并附不符合申報條件的情況說明表,由各市局通知企業在20個工作日內補正,逾期未補正的,視為撤回申請。
(三)審查
1、對書面材料審查合格的企業,審查組按照食品生產許可證審查規則,在40個工作日內完成對企業生產必備條件、出廠檢驗能力的現場審查。如企業現場審查合格的,則由審查組現場抽封樣品。市質量技術監督局根據工作需要,應派觀察員隨審查組到企業進行工作督查。
2、審查組一般由三名具有相關專業能力、取得審查員資格的人員組成,審查組成員的身份應具有公正性,與企業有利益關系者應予回避。審查組實行組長負責制,組長由聘請部門指定,應具有工程師以上職稱并有一定的組織管理能力。
3、審查組實施現場審查前,應將審查計劃上報省局監督稽查處,并將企業現場審查的日程安排提前5個工作日告之被審查企業和企業所在地市局監督稽查處。企業每個審證單元的審查時間根據工作量來確定,一般應在1.5個工作日內完成,一個企業多個申證單元應安排統一時間進行審查。
4、審查組完成審查工作后,應當盡快將審查情況上報聘用部門。審查組對審查報告負責,每家企業每個申證單元上報的材料有:《食品生產加工企業必備條件現場審查工作計劃表》和《食品生產加工企業不合格項改進表01份,《食品生產加工企業必備條件現場審查表趴《食品生產加工企業必備條件現場審查報告發證檢驗產品抽樣單各2份,
5、《食品生產加工企業不合格項改進表》一般不合格項通常在1個月(或現場審查期間)內完成改進;嚴重不合格項通常在3個月內完成改進。驗證工作由參加督查工作的市質量技術監督局完成。
6、以集團公司和經濟聯合體統一申請食品生產許可證的,審查組應對其所有生產廠點都進行審查,并且每個生產廠點全部達到要求后,方可給予審查合格的結論.
7、對于已經獲得出入境檢驗檢疫機構頒發的出口食品廠衛生注冊證、登記證的企業,或者已經通過HACCP體系認證、驗以的企業,在申請食品生產許可證時,免于企業必備條件審查。但在申請食品生產許可證時提供的材料應增加相應的證書和證明。
(四)送樣及檢驗
1、申請取證企業應當在審查組封樣后10個工作日內將樣品送達指定的發證檢驗機構。承擔檢驗任務的發證檢驗機構應當依據相應的標準,按相關食品《審查細則》中規定的項目對樣品進行檢驗,并在收到樣品之日起15個工作日內完成檢驗任務,出具檢驗報告一式4份(國家質檢總局、受理申請的質量技術監督局、生產企業各1份,檢驗機構存檔1份)。檢驗報告的檢驗類別注明食品生產許可證發證檢驗。
2、檢驗機構應當確保產品檢驗的各項工作(如樣品的處理、保管、檢驗、檢驗報告的編制、審核、批準、發送等)符合要求,并對檢驗報告負責。
(五)審核匯總
1、受理申請的質量技術監督部門在收到申證企業保證產品質量必備條件現場審查合格報告和符合發證的檢驗合格后,應當在10個工作日內對其進行審核,確認無誤后,由省局統一匯總符合發證條件的企業材料,并在15個工作日內將符合發證條件的企業名單及相關材料報送國家質檢總局。
2、經現場審查,審查組作出企業生產必備條件結論不合格的,或企業生產必備條件審查合格,但其產品發證檢驗不合格且企業沒有提出異議的,受理申請的質量技術監督部門應當在20個工作日內向企業發出《食品生產許可證審查不合格通知書》并說明理由,原《食品生產許可證受理通知書》自行作廢。企業若
再次提出取證申請,應當認真整改,須在接到《食品生產許可證審查不合格通知書》兩個月后,才可再次申請。
(六)核準國家質檢總局收到省局上報的符合發證條件的企業材料后,應當在10個工作日內進行審核批準,并負責公告獲得食品生產許可證的企業名單。
(七)發證
省局根據國家質檢總局的批準,應當在15個工作日內完成對符合發證條件的生產企業發放食品生產許可證正本及其副本的工作。
四、費用
1、企業申請食品生產許可證應繳納審查費(含證書費、差旅費和資料費)、產品檢驗費和公告費。審查費為每個企業每類產品2200元,同一次審查時每增加一個申證單元加收審查費440元,由企業在申請時向省局交付。公告費每個申證單元400元,由獲證企業向省局交付。產品檢驗費由企業按照國家和省現行的有關規定向檢驗機構交付。
2、除按國家規定收取的審查、公告等費用外,各市(縣,區)質量技術監督局和其他任何部門不得搭車收取其他名義的費用。
五、堅持標準,嚴格審查
1、企業生產必備條件現場審查,是市場準入工作的關鍵。審查組對企業進行現場審查時,要嚴格審查標準,保證審查質量。要注意把握審查細則中的審查關鍵點和關鍵項,嚴格審查企業的審查不合格通知書》兩個月后,才可再次申請。
(六)核準
國家質檢總局收到省局上報的符合發證條件的企業材料后,應當在10個工作日內進行審核批準,并負責公告獲得食品生產許可證的企業名單。
(七)發證
省局根據國家質檢總局的批準,應當在15個工作日內完成對符合發證條件的生產企業發放食品生產許可證正本及其副本的工作。
四、費用
1、企業申請食品生產許可證應繳納審查費(含證書費、差旅費和資料費)、產品檢驗費和公告費。審查費為每個企業每類產品2200元,同一次審查時每增加一個申證單元加收審查費440元,由企業在申請時向省局交付。公告費每個申證單元400元,由獲證企業向省局交付。產品檢驗費由企業按照國家和省現行的有關規定向檢驗機構交付。
2、除按國家規定收取的審查、公告等費用外,各市(縣,區)質量技術監督局和其他任何部門不得搭車收取其他名義的費用。
五、堅持標準,嚴格審查
1、企業生產必備條件現場審查,是市場準入工作的關鍵。審查組對企業進行現場審查時,要嚴格審查標準,保證審查質量。要注意把握審查細則中的審查關鍵點和關鍵項,嚴格審查企業的出廠檢驗(自行或委托檢驗)的全面性,幾出廠檢驗(自行或委托檢驗)缺項的,其審查評定應為“不合格”。對不具備自檢能力的企業,必須有與具備承擔委托檢驗資格的檢驗機構簽定的委托檢驗協議,做到批批檢驗;對存在一定缺陷、又在努力改進的企業,各市(縣、區)局要采取多種方式幫助和督促企業完善條件,力爭在規定的時間內,達到發證標準,獲取市場準入資格。
2、企業自檢能力的界定。企業具備自檢能力,是指企業具備生產許可證審查細則中所列的“質量檢驗項目表”中出廠檢驗項目里的常規項,即不帶“*”項目的檢驗能力。如出廠檢驗常規項中有一項(含一項)以上項目不能檢驗,即定為企業不具備自檢能力。生產許可證審查細則中所列的“質量檢驗項目表”中出廠檢驗項目里帶“*”項目,企業每年必須檢驗2次。企業不能自行檢驗的,可以委托有資格的檢驗機構,但不必要求企業必須簽定“委托協議”,可在生產許可證年審時檢查企業是否進行了2次檢驗。
六、嚴格紀律,保證質量
1、嚴格工作紀律。食品生產許可證管理部門和工作人員要積極為企業服務,認真貫徹執行國家質檢總局和省局的有關規定,不得指定企業購買指定單位生產的生產設備和檢測設備,不得利用職權、工作條件向申證企業索取產品、樣品、禮品。
2、嚴格審查紀律。生產許可證審查中,審查人員不得向被審查的企業提供有償的咨詢活動,收取勞務咨詢費和加班費,報銷差旅費。不得擅自多抽樣品和處理檢驗樣品。嚴格遵守技術保密制度,不得泄露企業技術機密,不得向企業索要技術資料.對不遵守審查員工作守則的,違犯審查紀律的,一經發現,要堅決
清除審查員隊伍。
3、嚴格檢驗紀律。承擔市場準入檢驗任務(發證檢驗、監督檢驗、委托檢驗)的各檢驗機構,要嚴格遵守檢驗規范,不得超范圍檢驗;不得違規轉包檢驗任務。嚴禁出具虛假檢驗報告,嚴禁利用檢驗之便向企業索要錢物。承擔企業出廠檢驗的檢驗機構,要認真履行委托檢驗協議,嚴格出廠檢驗制度,嚴禁收錢了事。為確保發證檢驗的公正性、準確性、科學性,凡承擔發證檢驗的質檢機構,不準再承擔企業的委托檢驗。
4、實行審查工作質量調查制度。省局監督稽查處向每家被審查企業發放《食品生產加工企業必備條件審查工作廉潔信息反饋表》,反饋對審查組工作質量及執行規定情況的評價意見。
5、建立責任追究和通報制度。審查組開展現場審查工作,應嚴格按照有關規定要求組織審查,確保發證質量。對企業審查實行責任追究制度,誰審查誰負責。對食品生產許可證管理工作中的違法、違規行為,要建立全省通報制度,并依法追究直接責任人員和有關領導的責任。
七、加強監督,規范標注
1、各市(縣、區)局要加強對食品生產企業的監督。對已獲證企業,要通過日常監督、定期監督、年度審查、期滿換證等方式加強監督,確保企業能夠持續保證生產合格產品的能力。對出現重大質量事故的,要按規定上報國家質檢總局,吊銷生產許可證.對暫不具備發證條件的企業,要在幫扶企業積極完善生產必備條件的基礎上,加大監督檢查力度,確保企業產品質量安全合格。對既不具備保證產品質量必備條件又不積極改進,到期不提出申請取證的企業,要建議有關部門吊銷其工商營業執照和衛生許可證,并及時將有關情況通報當地政府,提請政府采取措施,予以整治或取締。
2、食品的標識標注要符合《食品標簽通用標準》及相關的強制性標準和《工業產品生產許可證試行條例》的有關要求。裸裝食品在其出廠的大包裝上應當使用標簽,或者使用能夠表明其產品質量特性的證明材料。食品中使用的食品添加劑必須如實標明。QS市場準入標志的標注按照國家質檢總局(國質檢監督[20*]185號)文件執行。
3、擁有多個獲證子(分)公司的總公司獲證后,其產品可以按下列方式之一標注:(1)標注總公司的名稱、地址及其食品生產許可證標記和編號。(2)標注總公司的名稱、地址和子(分)公司的名稱及其食品生產許可證標記和編號。(3)標注子(分)公司的名稱、地址及其食品生產許可證標記和編號。
4、對于委托力,工實施生產許可證管理的食品,其標識標注按照《關于委托加工實施生產許可證管理的產品標識標注有關問題的通知》(國質檢[2001]41號)的規定執行。
出廠檢驗報告的作用范文4
關鍵詞:工程技術資料,管理,驗收標準,職責范圍,歸檔范圍,質量要求
中圖分類號: F253.3 文獻標識碼: A 文章編號:
在建設工程施工管理的過程中,工程技術資料管理經歷了由人工記錄到計算機軟件管理的發展過程。2002年,建設部專門頒布了《建設工程文件歸檔整理規范》GBT50328-2001,對建筑施工管理過程中的工程技術資料管理提出了明確的管理要求。統一了建設工程檔案的驗收標準,明確了建設、勘察、設計、施工、監理等單位必須將工程技術資料的形成和積累納入工程建設管理的各個環節和有關人員的職責范圍;規定了工程技術文件的歸檔范圍及質量要求、工程技術資料組卷、歸檔、驗收和移交。北京市相繼頒布了DBJ01-51-2003《建筑工程資料管理規程》,更加具體規定了建筑工程技術資料的管理內容和制式表格以及使用說明。規范了工程技術資料管理。
建設工程技術資料,是對建筑工程全過程的記錄文件。它全面反映了建筑物從設計到施工的技術要求、質量情況;從一份一份資料的形成到最后組卷,它緊密地聯系著與工程有關的建設單位、設計單位、施工總承包單位、監理單位、勞務公司、材料生產單位和供應商、設備生產單位,聯系著政府職能部門、監督機構和監測機構等,由此形成了建筑工程技術質量管理中強大的信息交流和信息管理系統,成為“質量管理,百年大計”方針中的最根本的技術質量管理內容。
但是,在長期的技術質量管理過程中,針對工程技術資料管理的一些問題非常值得進一步研究和思考:工程技術資料形成過程的每個環節控制不嚴;對工程技術資料的真實性記錄和及時性記錄不夠;相關方提供的檢驗報告的真實性、可追溯性檢驗不力等問題。下面,就這些問題談一談我的想法。
每一個工程項目,無論工程大也好,小也好;無論工程施工的技術要求簡單也好,復雜也好,工程技術資料從開始施工準備到最后竣工驗收,其形成過程是一樣的,執行的規范、標準是統一的,只不過涉及的工程內容有多有少;工程技術資料的份數有多有少。無外乎建設單位的基建資料,監理單位的資料,施工單位資料包括工程管理與驗收資料、施工管理資料、施工技術資料、施工測量資料、施工物資資料、施工記錄、施工試驗資料、施工質量驗收資料以及竣工圖等。不同類別的技術資料形成的環節或者每個過程所涉及的負責人略有不同罷了。
工程技術資料的最主要作用就是真實反映工程施工的每一個分項工程,準確記錄每一道工序的質量情況,確保工程質量得以如實控制。每一分技術資料的形成以及其真實性完成,來自于每個環節的每一位負責人和相關的責任方。只有這樣層層落實、人人把關、各方面協從,每一份工程技術資料才能達到真是記錄的目的。否則,后患無窮。
施工階段的施工組織設計,是整個工程項目施工的綱領性文件,但不是宣傳性文件,他不同于招投標階段的施工組織設計。施工階段的施工組織設計,是整個工程項目施工的綱領性文件,但不是宣傳性文件,他不同于招投標階段的施工組織設計。他的形成過程概述如下:項目部技術負責人根據總公司、公司技術質檢部門的指導意見和中標文件的具體要求以及設計圖紙、施工現場等實際情況編制針對性很強的項目施工組織設計或者稱作項目部管理實施規劃,然后報請公司技術質檢部門審核、總公司技術質檢部門審批,再報請監理公司審批,最后項目經理部執行。這份文件的形成過程中,突出的問題是項目部技術負責人,充分利用現在的信息手段,利用招投標階段的施工組織設計電子版進行修改,這本不為過錯。但是,修改出來的施工組織設計漏洞百出。例如編制依據中,施工現場所執行的規范如施工現場臨時用電安全技術規范JGJ 46-88,早已經作廢,現在已經執行施工現場臨時用電安全技術規范JGJ 46-2005了。但是在2007年甚至2008年編制的施工組織設計中還在使用JGJ 46-88;有的還在施工組織設計中把本公司的企業成長情況原封不動地保留下來,造成大話連篇,又臭又長。作為技術管理人員,我永遠記住我們的技術質檢部部長對施工組織設計提出的要求,不要羅嗦,一定要根據工程的實際情況,簡單明了地把項目管理的總體部署、技術質量要求、進度要求、各項保證措施等闡述清楚,然后利用各種專項施工方案和分項技術交底等指導施工。
施工測量記錄,是建筑施工管理的頭等大事,它是照圖施工、落實規范標準的第一任務。曾經有這么一個工程,從定位放線到各個樓層測量記錄都很完整、齊全,從資料上看,這個單位工程的質量沒有問題,但是,當幾個單位工程的設備進行相互連接的時候,卻發現其中一個單位工程的為之偏差非常大,以至于設備無法安裝,給建設單位、施工單位造成了不可彌補的損失。
隱蔽工程檢查記錄,是工程技術資料中非常重要的資料之一??梢赃@樣認為,凡是需要隱蔽工程檢查記錄的分項工程,都是非常重要的。他所處的部位、所用的材料以及規格型號和數量、依據規范和設計圖紙要求施工以后的工程質量等等,必須如實記錄,如實評價。如結構施工的鋼筋綁扎分項工程、電氣工程電線管敷設、暖衛工程中的地熱管敷設等。隱蔽工程檢查記錄如果不能真實反映它們的施工情況和質量情況,在將來的質量評價和維修中將不能準確地進行查找、施工。但是,在實際隱蔽工程檢查記錄的檢查意見一欄中,許多記錄只填寫“符合設計和施工規范要求”。這是不正確的,我認為應該根據不同的施工部位、結構形式、不同專業,執行不同的規范名稱和相應條款進行評價,就像法官在宣判、定罪時,明確定罪所依據的法律條文,做到施工有依據、檢查和評價有根據,不能夠只用一句籠統的話記錄工程資料,體現科學施工、科學管理的管理思想和管理水平。技術管理人員必須要有一絲不茍、鐵面無私的精神和責任心。
施工物資的質量,是施工質量好壞的又一個方面。控制施工物資的質量,特別是施工物資的材質證明、檢驗報告、復試報告的有效性和可追溯性是建筑施工質量管理的重要內容。因為它涉及多個供應商、多層次供貨渠道,最后使用到工程上。例如鋼筋的材質報告,按照正常的供貨次序,應該是鋼筋生產廠家到經銷商,然后供應到工程項目。那么,鋼筋經銷商所出示的鋼廠的檢驗報告應該有廠家的檢驗印章(可為復印件)和經銷商的公章,并且這份檢驗報告的生產廠家、出廠編號、爐批號、規格型號、出廠日期等必須與供應到施工現場的鋼筋的銘牌上的內容一致,否則這份資料是不合格的。但是,實際管理中發現其內容不一致的狀況。第一,經銷商所出示的報告與所供應的鋼筋不是統一批次的鋼筋;第二,材質報告是偽造的;第三,鋼筋的來路不明。總之,這必須確認為不合格的鋼筋,縱然鋼筋的復試報告合格。就像一個人拿了另外一個人的身份證明去應聘一樣。這就需要我們相關的管理人員如材料員、質檢員、施工員、資料員和工程技術負責人認真把關,確保施工物資的質量合格,才能保證工程實體質量合格。
某些施工物資的檢驗報告是有時間限制的,必須對其有效性認真檢查、加以判斷。在一個游泳館施工過程中,我們購進了一批消防器材,供應商給我們提供的材質證明中,檢驗報告的日期是五年前的時間,而合格證、出廠時間是為我們這個工程定制的供應時間。作為技術負責人,當我審核這份資料時,廠商振振有詞。最后我們追溯到產品檢驗機構,又追溯到消防管理部門得到證實,這是不合格的檢驗報告,這樣的消防產品,其檢驗報告的有效期是五年,最后我們將這些消防物資視為不合格產品退了回去,避免了一次技術質量事故。這就說明了物資證明可追溯性的重要性,也體現了工程技術資料的重要性。
總之,工程技術資料在整個建筑施工管理中是非常非常重要的。它記錄著建設單位的使用要求、設計單位的設計思想、施工單位的施工質量,是工程技術質量管理的重要組成部分。
針對工程技術資料管理中發現的問題,我認為應該采取如下措施來控制和管理,預防質量問題出現。
第一、加強項目部技術員、材料員、施工員、質檢員、資料員等技術人員的專業知識、工程資料管理和國家及地方行業規范、規程的培訓。只是持有上崗證書是不夠的。大家都應該掌握物資和物資性能的指標、控制參數,使施工員在計劃材料、材料員采購材料、質檢員檢驗材料質量、資料員收集整理資料時明確原材料試驗中的取樣方法、取樣代表數量及其他相關規定,提高他們的業務水平和綜合能力。做到層層把關,齊抓共管。單位每月組織對不同規范、規程以及管理知識學習并進行閉卷考試。資料員也要掌握專業知識,施工員、質檢員也要掌握工程技術資料規程以及相關知識。
第二、技術負責人必須懂得工程技術資料以及管理,必須懂得工程進行到某一部位時所要發生的工程技術資料以及相應的規范、標準的要求,杜絕不科學語言在資料出現。在工程開工前工程技術負責人開所有相關人員的專題會議,制訂出工程資料收集整理的標準,對工程資料“收集人”“收集依據”“收集時間”“收集范圍”“收集要求”等作出具體規定,必要時可增加子目或附頁予以解釋,是工程資料管理工作做到“填寫有依據,檢查有根據”,避免工作的隨意性和片面性。加強責任心培養,全面落實責任制,特別是項目部技術負責人應該對工程技術資料每一份資料的形成嚴格審查,不得只是簽一簽字,并落實每周檢查資料的情況,做到心中有數,使資料確實反映工程實際。不斷加強技術管理知識、規范規程、物資管理知識、試驗知識等基礎專業知識的學習
第三、要確保工程資料的及時性、真實性、施工資料是項目施工進度和質量的反饋,因此,確保施工資料的及時性、真實性。這樣,才能保證工程資料與現場施工進度同步,與其他資料交圈、吻合;也才能保證工程資料的可預控性和可追溯性,達到過程質量控制的目的。保證工程資料的及時性、真實性是確保工程資料完整性和正確性的前提與基礎。
第四、工程技術資料內容多,涉及的部門多、范圍廣,需要各部門按資料流程要求及各自職責,做好本職范圍的工作。工程資料形成的相關人員、相關工種要加強協調,相互通報。工程資料是一項管理與技術并重,執行與實踐交叉的跨工種的綜合性工作。工程資料的編制和整理人員包括項目工程師、技術員、質檢員、資料員、試驗員、材料員、施工員等等。因每個人只負責其中某一部分的整理工作,如果缺乏交流或不嚴格按現場施工進度同步進行,工程施工資料某人整理的某部分資料及各工種間的施工資料就很難交圈吻合。如質量控制資料中的各種原材料、構配件、半成品購置,必須要有出廠單位的質量證明書,這就需要材料采購員及時在購置材料時及時向生產廠家索取,以來進貨質量有保證,二來可完善資料內容。各種原材料進場后,在質量員對外觀進行質量把關后,由試驗員按規范規定要求進行取樣,送有資質的試驗室進行檢驗,以此類推。如果大家都有敬業意識,而且盡心盡職的完成自己分內的工作,對確保工程技術資料的真實性、及時性、完整性、準確性有極其重要的作用。
第五、每一個工程項目都要設置專職資料員,資料員的業務素質一定要高。每一個資料員不是簡單地把資料收集起來就完成任務。而是必須要具備全面的綜合素質。不但施工圖紙要會看,施工程序要了解,而且各種施工規范與質量驗收標準要熟悉,試驗取樣批量及檢驗標準要掌握。只有這樣才能保證工程技術資料從基礎開工到竣工都能夠及時準確督促填寫、收集、整理,并核實內容是否齊全、真實有效、手續是否完善并及時編號存檔保存。在工程項目中配備專職的資料員可以在工程項目每次質量檢查的時候讓資料員詳細的記錄數據,可以更好的保證數據的準確性和可靠性。工程的進度和資料員的資料檔案能夠同時的進步。并且可以對每次檢查記錄的測試點都可以標注上編碼,當有關人員檢查的時候可以很方便的記錄檢查。這樣也可以讓有關單位檢查的時候,對質量有很高的可信度和真實性
結束語:工程技術資料是工程建設過程中形成的原始記錄,是建筑工程管理的重要組成部分,因此加強建筑工程技術資料管理工作是提高建筑工程質量的一項非常重要工作。
參考文獻:
出廠檢驗報告的作用范文5
關鍵詞:施工過程;質量控制
中圖分類號:TU712.3 文獻標識碼:A 文章編號:1674-7712 (2012) 12-0204-01
隨著改革開放的不斷深入,我國城鎮化建設進程的加快,工程建設領域出現了一些新特點:基本建設規模逐年增大,科技含量高、施工難度大的工程日益增多,工程技術風險日益突出,建設工程投資主體日趨多元化,建筑施工生產方式發生了很大變化。在高速發展的建筑業中,建筑施工質量的控制問題尤為突出。
一、施工過程質量控制的重要性
工程施工涉及很多方面,是一個既漫長又復雜的過程,造成工程質量達不到驗收規范要求因素是多方面的,圖紙設計是保證工程質量的基礎,圖紙設計的不合理性直接造成使用功能下降設計節點生搬硬套圖集做法造成設計缺陷、建筑材料使用失控、冬、雨季節施工措施不到位,施工工藝陳舊落后不能滿足先進的設計要求、施工程序錯誤先后倒置、管理制度不健全缺乏約束機制,管理人員配置不到位監管出現縫隙,這些都是直接影響工程質量的因素:而且由于建筑工程所具有的體積大、高度高、地下深度深、施工周期長、環境影響大、涉及人員多、建筑材料地域性廣等特點也是造成建筑質量管理難度加大的因素,建筑行業管理與工業生產行業相比管理模式、管理環境、生產條件都處于劣勢建筑施工質量的管理難度相對加大產生質量問題的頻率相對升高,,因此施工過程中的質量控制就顯得尤為重要。
二、施工隊伍的整體素質是決定質量控制水平的基礎
優秀的施工隊伍是確保工程質量的基礎、工程質量的好壞直接關系到參加工程管理人員、工程施工人員整體素質的優劣、他們是形成工程質量的決定性因素。就建筑行業現有機制和模式決定了施工人員整體素質殘差不齊,因此要控制好施工質量就要對施工人員進行班前培訓,提高整體素質。提高他們的質量意識,灌輸全面質量管理的理念,讓施工作業人員樹立質量第一、預控為主的觀念、用戶至上的觀念、結合管理制度、約束手段、獎懲機制‘其次是人的技術素質。管理干部、技術人員應制定嚴密的質量計劃,健全的質量技術交底制度、施工組織和技術指導計劃、質量檢查驗收程序;作業人員應有精湛的技術技能、一絲不茍的工作態度,嚴格執行施工規范和最低標準要求,不斷提高質量水平。建立健全質量保證體系,項目部要配齊五大員(施工員、質檢員、安全員、技術員、資料員)。要做到各負其責相互配合。
三、嚴格控制原材料、構配件和設備質量是控制工程質量的物質基礎
用于建筑工程上的材料、構配件、設備在進場前必須提交產品出廠合格證、檢驗報告、(檢查合格證、檢驗報告的代表批次、時間范圍、印鑒是否有效)建筑材料進場后要現場取樣進行復式檢驗(復式檢驗報告未作出之前不得投入使用),必須做到無產品出廠合格證、檢驗報告材料設備不得進場,復式檢驗不合格的建筑材料、設備不得投入使用。進場的材料,設備要嚴格按要求分類存放,做好防腐、防銹、防曬、防潮、防淋、防碰,嚴格控制材料設備進場后因保管不善造成材料、設備損壞使用到工程中
四、實施科學管理,建立健全各項質量管理制度,提高質量管理水平
出廠檢驗報告的作用范文6
以消費者為中心,嚴格執行各類標準
消費者是最終用戶,只有以消費者為中心,滿足消費者需求,才能真正提高市場占有率。
(一)國外服裝企業標準執行情況。國外服裝公司客戶都有自己明確的質量標準和手冊。要求所有的供應商去遵守。如澳大利亞的零售商Myer、Just Group,歐洲的HM、ZARA等等都有嚴格的標準。在這方面,歐盟的限制要求(REACH法規中的SVHC清單和限制清單)是最多的。對于服裝零售商的質量標準,供應商也必須遵守,從面料輔料準備開始,要求面料輔料生產商按照客戶標準要求進行生產。面料完成后由第三方權威測試公司如SGS、ITES等等按客人指定的內容進行測試。測試結束后,把原始報告提交給客人。如果測試結果沒有達到客戶要求,供應商必須重新對面料和配料進行整理。如果還不能達到要求,也有可能取消,或者進行成衣穿著測試,客戶也可能根據具體款式結合測試結果具體分析。如面料紕裂測試不過關,但款式肥大,客戶有時也會接受。不過最好是在面料安排前把實際能夠達到的結果告訴客人并與客人協商。
成衣進入流通領域后,亦有可能出現各種質量問題。具體問題要具體分析。如消費者把洗標要求干洗的服裝,水洗了,消費者就自己承擔責任。但如果消費者按要求洗滌,而企業沒有提供正確的洗標要求,造成嚴重縮率,褪色或拉鏈開裂等問題,會招致客戶全部退貨,供應商應該承擔全部責任。
(二)國外公司服裝標準化實例。新西蘭著名服裝公司Pumpkin Patch是兒童服裝公司,在美國、英國、澳洲、新西蘭、中國都有銷售門店。
1.它要求它的供應商提供的產品必須滿足以上各國的法律法規要求,定期與供應商簽署合約,保證產品符合有關標準,并承擔因不良產品帶來的一切后果,比如小孩吞食松脫的扣子而死亡;小孩穿著沒有危險標識的睡衣,烤火爐取暖太近而造成燒傷等。
2.國外政府通常沒有專門抽查服裝等檢測部門,但法制健全,任何人都可以去商店買到成衣然后拿著檢測報告把商家告上法庭,所以商家均不敢掉以輕心,否則有可能招來巨額賠款和不得不銷毀產品。
3.為了能跟蹤每件產品,Pumkin Patch 公司要求供應商提供服裝工廠和配料工廠詳細聯系地址,并定期審核。
4.一旦出現質量事故,比如產品大貨已完成或者已上架銷售,才發現紐扣含鉛量測試不合格,它會采取全球調貨原則,把這批產品挪到對服裝紐扣含鉛量沒有要求的國家,比如新西蘭、澳洲等國家??偠灾?,全球各國在服裝特別是有關安全方面都有不同程度嚴格的服裝標準去約束。對于強制的國家標準,是必須遵守的。如果沒有遵守,而遭到投訴,本地供應商會遭到重罰。
國內標準執行情況
我國標準分類。我國的標準按性質可分為兩類:強制性標準和推薦性標準。強制性標準,代號為“GB”,是國家通過法律的形式明確要求對于一些標準所規定的技術內容和要求必須執行,不允許以任何理由或方式加以違反、變更。推薦性標準,代號為“GB/T”,是指國家鼓勵自愿采用的具有指導作用而又不宜強制執行的標準,即標準所規定的技術內容和要求具有普遍的指導作用,允許使用單位結合自己的實際情況,靈活加以選用。
目前我國紡織品和服裝消費品,主要有兩個強制性標準:一個是標識標準,GB 5296.4—1998《消費品使用說明紡織品和服裝使用說明》;一個是安全技術標準,GB 18401—2010《國家紡織品基本安全技術規范》。依據《中華人民共和國標準化法》和《中華人民共和國產品質量法》的有關規定,從事紡織產品生產、經營的單位和個人必須嚴格執行國家強制性標準。不符合GB 18401國家紡織品基本安全技術規范的產品禁止生產、銷售和進口。
服裝除了強制性標準外,還有很多其他推薦性標準,其中有國家標準、行業標準、地方標準、企業標準。每個服裝標準都有它的適用范圍,生產企業按照自己的服裝特征自覺地執行相應的產品標準,比如羽絨服執行的產品標準GB/T 14272《羽絨服裝》,牛仔褲執行的產品標準FZ/T 81006《牛仔服裝》。也有很多的產品標準可以適用于多種材料的服裝,比如FZ/T 81007《單夾服裝》,它的適用范圍是棉、麻、絲、化纖及其混紡織物為原料成批生產的單、夾服裝。但一件服裝執行的不僅是一個產品標準,它還有一個乃至幾個引用標準,如服裝號型標準、相應的面料標準等等。每當新標準后,標委會、第三方檢驗室等部門就會舉辦新標準宣貫會,幫助服裝生產、管理、檢驗等部門正確理解和執行新標準。
政府職能部門對產品的監督管理
我國大多數生產企業按照相關標準和法規要求,對產品進行出廠檢驗,符合標準的合格產品方可出廠。此外,政府職能部門還要監督抽查,促使企業嚴格執行產品標準,保證產品質量。
(一)質量技術監督部門按照《中華人民共和國產品質量監督管理辦法》對生產企業產品質量進行監督抽查,嚴把廠門關。 對不合格企業和產品按相關法律、法規進行處罰。
(二)工商部門對流通領域商品質量進行監督抽查,對不合格商品按相關法律、法規進行處罰。
零售終端的市場如何做好標準化工作
標準化工作在零售終端至關重要,零售終端面對的是一個個消費者,每個消費者挑選一件服裝,就是對商品質量的全面驗收。所以要加強對服裝商品質量的全面監控,就必須重視商場的標準化工作。
市場商品標準監控工作,體現為進店前監控和進店后銷售中監控。進柜后的監控又分為內部檢查與外部檢查。
進店前檢查。服裝類品牌方生產廠家(簡稱廠家)與零售終端賣場(簡稱賣場),達成經營合作意向后,賣場采購負責人會向廠家索取相關的證件《服裝類質量檢驗報告》。一般來說廠家提供的質檢報告按檢驗方式分為:抽樣檢查、送樣檢查。按商品區分為:面料檢查、成品檢查。一般合作前期采購負責人收取的報告通常為委托檢查的《服裝類質量檢驗報告》,實際上只能證明報告中所列出的商品具備合格的銷售條件。
進店后銷售中檢查。各品牌廠家商品進入賣場銷售中,由于之前所索取的資質具有一定的有效性,如服裝換季、新品上架等,賣場終端就要跟進一一對應的產品合格證。
1.內部檢查,內部檢查從部門職責劃分為,賣場內銷售部門的檢查和負責公司產品質量和顧客投訴的部門檢查(客服部),客服部起到了對銷售部的監督作用。銷售部門負責后續的日常跟進檢查,這期間主要檢查《商品質量檢驗報告》的有效性。這里的有效性主要是檢查專柜的報告是否過期,一般性報告如果標注有效時間,按報告上具體日期進行復核。如沒有標明時效性的,按一年有效性進行復核。服裝類商品的質量檢驗報告可分為面料與成衣兩種類型,但是流通零售終端所有上柜的商品,國家沒有強制要求每一款均要有合格的質量檢驗報告,而是按出廠的《合格證》來檢驗是否可以進入零售企業進行上柜銷售。從這方面來看,服裝類商品由于占整體百貨零售市場份額較大、產品種類繁多,國家是無法做到最細化的質量監控的。那么,有責任心的企業所承擔的工作量就會增加較多。
2.邀請第三方技術機構幫助檢查。工商部門對流通領域商品的監督抽查,對受檢企業來說極具法制約束力,但這類監督抽查是有計劃性的,不是經常性的,一般情況下是一年一次。如果這樣的抽查一年內次數多了,企業要增加經營成本,會產生逆反心理的。在這種情況下,商場要不斷加強質量監控,主要是靠內部手段了。對經過培訓的商管人員有能力檢查服裝的外觀質量,但內在質量問題很難感官看出,這就需要我們聯合第三方技術機構,利用實驗室手段對商品進行檢驗。 對不合格商品主要是以整改為主,整改不了的,下柜停止銷售。這樣的檢查供應商能積極地配合,并能收到較好的效果。
在商品零售終端發現的標準執行中常見的問題
(一)服裝標準使用不當。生產企業對該標準的適用范圍沒有很好地理解,在吊牌上使用錯誤的產品標準。比如一件含羊毛10%的針織服裝,標識標注的執行標準為FZ/T 73018《毛針織品》,FZ/T 73018《毛針織品》的適用范圍是含毛量大于30%的毛針織品,顯然含羊毛10%的針織服裝是不能執行FZ/T 73018《毛針織品》,應用FZ/T 73005《低含毛混紡及仿毛針織品》。
(二)吊牌使用說明標識不全。有的生產企業技術力量薄弱沒有執行標準也就是無標生產,在服裝的吊牌不標注執行標準。有的生產企業對服裝號型規格、纖維含量、洗滌方法標識不全,標注錯誤。最典型的是纖維含量比如一件亞麻30%粘纖70%服裝纖維含量標示為麻30%棉70%。還有的生產企業鉆標準的漏洞,某項指標按某個標準考核是不合格產品,執行另外一個不考核該指標的產品標準。
(三)標準制定滯后的問題。如目前針對一些特殊類型的服裝產品,尚無確切的適用標準。比如一件服裝前片是粘纖機織面料,后片和袖子是聚酯纖維針織面料等等。還有的標準對某些關鍵指標考慮欠周到,修訂不及時,比如FZ/T 01053《紡織品 纖維含量的標識》規定當標簽上的某種纖維含量小于等于15%時,纖維含量的偏差為標稱值的30%。而當纖維含量在3%以下時也用標稱值的30%考核羊毛羊絨含量和棉麻含量偏差顯然不適用。
針對以上情況,《中華人民共和國標準化法》第六條規定:企業生產的產品沒有國家標準和行業標準的,應當制定企業標準,作為組織生產的依據。企業的產品標準須報當地政府標準化行政主管部門和有關行政主管部門備案。已有國家標準或者行業標準的,國家鼓勵企業制定嚴于國家標準或者行業標準的企業標準,在企業內部適用。很多的服裝生產企業為了保證產品質量,都會制定嚴于國家標準和行業標準的企業標準控制產品的質量,有的企業標準pH值嚴于國家標準和行業標準,有的企業標準在上級標準的基礎上增加一些技術指標。
消費者并不了解一件服裝所執行的所有標準,他們關心的是款式、材質、價格,他們希望購買的服裝是穿著合體、舒適、安全,洗滌后保持原樣的服裝。他們的這些要求,就涵蓋了服裝產品各方面的理化性能。這就是為什么各個國家的服裝公司都把這些測試指標,作為制定服裝標準的重要內容之一。
總結標準在零售中的應用階段
第一,被動階段。主要表現為多數企業對質量不重視,市場上存在三無產品。政府主管部門技術監督局和工商局用強制性的標準,通過抽查、檢驗,對不合格產品進行處罰、公示下架的方式,進行強制規范,使得生產廠商在應付抽查過程中,被動提高了產品質量。
第二,由被動向主動過渡階段。隨著生產廠商對自己產品質量的重視,主動開始做內部質量控制?,F在我國正處于由政府的強制要求期,向企業自發控制品質過渡階段。
第三,主動對質量控制,擁有自己的品牌。企業為能滿足客戶需求,主動對服裝質量進行控制的行為,并創出自己的品牌。品牌是一種財富,是某種品質的保證。國外企業視自己的品牌如企業的生命。這也是我們最終的發展方向。
結束語