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財務管理認識實習報告范文1
姓名:****
層次:本科
專業:**級會計
班級:**班
石家莊市經濟學院西校區制
實習報告填寫要求
一、用規定的字體和字號填寫本實習報告。
二、“實習報告評語”由指導教師填寫,寫出該同學在實習期間的表現,并給出實習成績。
三、填寫實習報告時,首先填寫題目,然后按要求撰寫實習報告。
四、字數由指導教師根據實習性質及實際情況而定。
實習報告撰寫完畢后,以電子郵件的形式發給指導老師,由指導老師統一打印。
實習報告評語
實習考核成績:
優良中及格不及格
指導教師(簽章):
年月日
實習報告
(基本情況、實習過程及內容、收獲體會)
結束了期末考試,學校為我們大三會計系的學生安排了為期五個星期的實習。實習包括兩周的電算化實習和三周的手工實習。實習老師為了讓我們全身心地投入,要求我們把這次實習當成是真正的工作來做。
作為會計專業的學生,實習一開始老師就要求我們進入工作的狀態。首先就是要注意工作時間,認真工作八個小時,遲到早退是不被允許的,認真體會工作的每一天,每一個細節。在實習中我們使用的是《會計實務模擬》這本教材,而上機采用的是用友ERP-U8系統軟件作為操作平臺。手工記賬也是通過這本教材。以永昌市大華內燃機配件股份有限責任公司為原型,主要反映該公司2004年1月的經濟業務以及財務狀況。目的是讓我們更好地體會做為一名公司會計人員如何對公司日常業務、報表、期末調整等進行處理
1.會計電算化實習
兩周的專業上機實習在忙碌中告一段落。我們是會計專業的學生,上機實習也就是會計電算化,也就是我們這學期所學的一門專業課會計信息系統中學到的一些有關會計電腦操作的實務知識。在實際操作中電腦與會計的完美結合,是為了減輕手工記賬的煩瑣重復和出錯率高而產生的,從而大大減輕了會計工作者的勞動強度,加強了會計工作的準確性。為會計信息的使用者提供更準確及時的會計信息,這是每一個會計工作者工作的目的,我們專心,我們專注,我們專業。
我們利用教材上的資料,在會計軟件上進行人機操作,實驗的最終目的就是讓我們掌握怎樣獨立面對一些數據,而把它們變成有用的信息。怎樣靈活運用會計軟件,怎樣進行初始設置,怎樣進行日常業務的處理。用友ERP-U8系統軟件中的財務分析系統包含了總賬、采購、銷售、庫存、UFO報表、工資、固定資產、應收款、應付款等模塊,來滿足會計工作的要求。由于實習時間有限,我們只對總賬系統、固定資產系統和UFO報表進行了系統全面的認識。總賬系統是財務管理系統的靈魂,而會計信息使用者了解企業是通過會計報表,而固定資產是企業經營不可缺少的物資條件。我們的實習采用混崗運作方式,要求我們單獨完成全部會計模擬實驗內容,使我們在整個實驗過程中能全方位的了解每個專業人員的各項專業技能并且系統全面掌握。
1.1會計實驗系統管理和基礎設置
用友ERP-U8軟件提供了功能強大,集成性好的會計信息系統,但是針對每一個企業的不同情況它又不可能面面俱到所以需要會計人員根據情況進行系統管理和基礎設置,軟件只是一個基礎是一個平臺。
1.11系統管理
以系統管理員的身份進行注冊,我們可以創建自己需要的賬套,該軟件可以提供建立多賬套的功能來滿足不同需要。輸入賬套號、名稱、路徑、啟用日期,設置單位的信息和核算
實習報告
(基本情況、實習過程及內容、收獲體會)
財務管理認識實習報告范文2
關鍵詞:旅游景區管理;實踐教學體系;桂林理工大學
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)02-0122-02
旅游景區是旅游活動的核心和空間載體,是旅游系統中最重要的組成部分,也是激勵旅游者出游的最主要目的和因素。隨著我國旅游業的迅猛發展,出現了一系列與旅游景區相關的問題,如旅游旺季景區的飽和與超載、景區的過度開發、景區的同質化、旅游體驗不佳、景區的安全問題等等,在這樣的大背景下,對旅游景區管理的人才需求提出了新的要求:懂專業、懂操作、職業化的景區管理服務人員將成為景區競爭力的主要構成要素。
一、《旅游景區管理》課程簡介
《旅游景區管理》是旅游管理專業的一門專業必修課,是講授旅游景區企業經營管理知識的旅游管理專業課程。課程的主要教學目標是使學生了解并掌握景區管理的相關理論以及在景區管理中的應用,初步具備景區管理工作要求的理論素養和操作技能。
《旅游景區管理》是在我國旅游業及景區行業蓬勃發展的大背景下發展起來的一門新興學科。主要包括三個部分:第一部分為旅游景區概述,包括旅游景區的基本概念、分類、發展簡史及各類景區概述,主要目的是讓學生了解旅游景區的基礎知識;第二部分為旅游景區產品的概念、特性及開發規劃,從產品的角度探討景區產品的特性及構成,讓學生深刻理解旅游景區產品的內涵,并了解景區開發規劃的重要性及景區規劃的主要要素;第三部分為景區的經營管理,包括景區的經營戰略管理、市場營銷管理、游客管理、日常運營管理、人力資源管理和財務管理等方面。第三部分的內容講述了景區運營的各個環節,是旅游景區管理課程的核心組成部分,也是整個課程教學的重點,
二、《旅游景區管理》實踐教學的目標及內容
《旅游景區管理》是直接為旅游業服務的應用性課程,具有很強的應用性和實踐操作性。與此相適應,實踐教學就成為了該課程教學過程中必不可少的重要一環。
1.實踐教學目標?!堵糜尉皡^管理》實踐教學目標應結合旅游管理專業培養目標,以旅游景區管理理論為指導,不斷鞏固深化旅游景區管理課程相關知識,提高學生理論聯系實踐的能力、操作能力、管理能力、創新能力和創業能力,培養學生對旅游業和旅游景區的熱愛感和責任感。
(1)知識目標。《旅游景區管理》實踐教學的知識目標是通過實踐教學,鞏固和深化旅游景區管理的相關理論知識。景區管理課程中可以通過實踐教學強化的理論知識有:旅游景區的基本概念和類型、旅游景區的管理模式、景區開發規劃的相關理論、景區市場營銷的相關理論。
(2)技能目標?!堵糜尉皡^管理》實踐教學的技能目標是通過實踐教學,使學生進一步具有從事旅游景區管理的職業素養和能力。通過實踐教學,首先要培養學生的職業素養、職業道德及團隊精神,使學生具備從事旅游行業的基本素質;通過參與景區相關崗位的工作,使學生了解景區的具體運營,具備勝任景區工作的基本操作技能,為今后從事相關工作打好基礎。
(3)情感目標。《旅游景區管理》實踐教學的情感目標是通過實踐教學,培養學生對旅游行業的熱愛感、責任感和使命感。在實踐中體會到景區的核心地位和重要性,認識到學習旅游景區管理課程的重要性,從而進一步激發其對旅游業及景區管理的責任感和使命感。
2.實踐教學內容?!堵糜尉皡^管理》的實踐教學內容主要集中在課程內容的第三部分:旅游景區的經營管理部分,根據景區經營管理各環節的內容來設計組織實踐教學的內容。其中,旅游景區的人力資源管理和財務管理工作大多是由具有人力資源管理和財務管理專業背景的人員來進行的,故這兩部分內容不作為實踐教學的內容安排。
(1)旅游景區市場營銷――教學目標:能夠運用景區營銷的相關理論,掌握景區市場細分定位及市場營銷策略制定的具體方法;教學形式:先設計調查問卷進行景區市場調研,根據調研結果制定相應的營銷策略。
(2)旅游景區解說系統――教學目標:結合前期相關知識內容,近一步掌握景區解說系統的類型及內容;教學形式:考察具體景區的解說系統并進行評價,提出相應建議。
(3)旅游景區游客行為管理――教學目標:了解景區游客行為管理對景區體驗的重要性,掌握景區游客行為管理的具體方法;教學形式:考察景區在對游客行為進行正確引導方面有哪些措施和手段,并進行評價。
(4)旅游景區排隊管理――教學目標:結合相關知識內容,掌握景區排隊管理的方法;教學形式:考察具體景區在旅游旺季如何有效管理游客的排隊問題,如采用哪些排隊隊列,如何處理熱門景點的等待問題等,并對此進行評價。
(5)旅游景區服務――教學目標:結合相關理論知識,掌握景區服務的方法和技能,增強學生景區服務責任感;教學形式:參與景區某一崗位的具體服務,在具體的服務過程中,學習景區服務的基本技能。
三、桂林理工大學旅游管理專業《旅游景區管理》實踐教學體系的設計
桂林理工大學位于山水甲天下的國際旅游城市桂林市,基于當地旅游業發展及人才培養的需要,1985年創建了旅游管理專業,目前有旅游社與會展管理和旅游開發與景區管理兩個專業方向。學生在大二分方向進行專業學習,《旅游景區管理》為旅游開發與景區管理方向的專業必修課。課程共40學時,其中理論教學環節30學時,課程實踐環節10學時,開課時間在第四學期?;诰皡^管理課程的重要性及其對實踐能力的要求較高,桂林理工大學旅游管理專業《旅游景區管理》實踐教學體系的設計分為三個部分:認知實習、課程實習及生產實習,每個環節針對旅游景區管理的實踐內容及目的都不同,分別有所側重。
1.認知實習中的景區認識體驗實習。認知實習的時間安排在第二學期期末,實習時長為兩周。這時學生剛入大學,主要進行一些基礎課程的學習,認知實習安排學生到旅行社、景區、飯店等旅游企業及旅游管理部門參觀學習,使學生對旅游業的各部門狀況有所了解。在實習過程中,要求學生以小組為單位對每個景區進行討論。實習結束后,小組需要提交小組討論報告,同時每位同學需提交景區認知實習報告,總結認知實習的體驗和收獲。小組討論報告和景區認知實習報告作為檢驗認知實習效果的途徑。
2.課程實習中的景區調查體驗實習。在《旅游景區管理》授課的過程中,該環節與課堂理論學習同時進行,時效性好,可及時將理論學習和實踐體驗結合起來,加深相關理論知識的理解。如對景區市場營銷管理現狀的調查,要求學生設計問卷調查景區的客源市場,設計針對景區營銷人員的訪談提綱調查景區市場營銷狀況。再如對景區解說系統及游客管理的調查,學生可結合相關理論知識點,通過自身的旅游體驗,評價景區現有的解說系統及游客管理成效。
課程實習結束后,要求學生提交課程實習報告,對調查結果進行分析總結。經過這個過程,可將學生對景區經營管理的認識提高一個層次,加深學生對理論知識的理解和應用。
3.生產實習中的景區操作技能實習。生產實習是大學本科教學計劃的重要組成部分,是學生學完專業基礎課和大部分專業課以后,到旅游企業和管理部門參加實際工作,了解和認識旅游服務生產過程和管理的教學環節。時間安排在第五學期,實習時長為半年以上。通過實習,學生能夠鞏固和加深對景區管理基本知識、基本理論的理解,并直接向景區的員工和管理人員學習景區管理有關實際知識,進―步學習景區服務的基本技能、了解景區經營管理的實踐經驗,研究旅游景區企業管理現狀,為以后的學習和將來參加工作打下扎實的基礎。
桂林理工大學旅游管理專業旅游開發與景區管理方向生產實習主要安排在一些知名景區進行,在學習掌握實習崗位的基本要求、操作技能和作業規范的同時,學生應該了解實習所在組織的有關情況和經營管理運作,如單位沿革、組織形式和人員構成,有關管理制度和服務規范程序,有關部門、崗位在整體中的地位和作用,接待客源的構成及市場營銷方式,經營管理現狀、成功的經驗和存在的問題等等,鍛煉管理人才的實際工作能力、觀察分析能力,并通過實習日記和實習報告的編寫培養業務寫作能力。
學生到景區進行生產實習,景區首先會安排1~2周的時間對學生進行崗前培訓,上崗后有老員工對學生進行操作技能指導,學生能夠很快熟悉并掌握所在崗位的操作要求和技能。在生產實習的過程中,要求每位同學寫工作日記,記錄實習工作的收獲和感悟。實習結束返校后,要求提交實結和實習報告,分小組宣講討論,與老師同學一起進行交流。實習工作日記、實習鑒定及實習報告作為學生生產實習考核結果的依據。
經過認知實習、課程實習及生產實習三個階段、由淺入深逐步了解進而參與的過程,學生能夠不斷鞏固深化旅游景區管理課程相關知識,并且掌握景區某些崗位的實際操作技能,培養學生的職業素養,增強學生對景區行業的熱愛感、責任感和使命感,達到《旅游景區管理》實踐教學的教學目標。
參考文獻:
[1]張凌云.旅游景區管理[M].北京:旅游教育出版社,2012.
財務管理認識實習報告范文3
會計學是一門實踐性很強的學科,經過三年半的專業學習后,在掌握了一定的會計基礎知識的前提下,為了進一步鞏固理論知識,將理論與實踐有機地結合起來,按照學校的計劃要求,本人于2006年2月27日至3月25日在無錫市凱隆物資有限公司進行了一個月的實習。實習是教學環節的一個重要組成部分,是實踐性教學的主要方式。這一個月的時間里,經過我個人的實踐和努力學習,在同事們的指導和幫助下,對公司的概況和財務機構有了一定的了解,對公司的財務管理及內部制度有了初步的認識,對公司財務成本核算業務達到了熟練的程度,財務科實習中,在與其他會計人員交談過程中學到了許多難能可貴經驗和知識。通過這次實踐,使我對會計實務有了了解,也為我今后的順利工作打下了良好的基礎。
2 會計專業畢業實習報告實習內容
2.1公司簡介
無錫市凱隆物資有限公司位于風景秀麗,氣候宜人的太湖之濱,地理位置優越,水陸交通便利,能直接連接到滬寧高速公路、京杭大運河、312國道、京滬鐵路等主要交通干道。
該公司是以經營化工原料、電鍍材料、化學試劑,有色金屬,膠粘劑,五金建材等系列產品為主的專業銷售公司。公司創建于一九九七年,本著“質量第一,顧客至上,真誠合作,共創未來”的捷盛宗旨,憑公司全體同仁“人無我有,人有我優”的創業精神,以及全國各地客戶和朋友的鼎力支持,得以逐步成長發展,成為目前無錫較有知名度的化工類產品供應商。
公司在經營上,一貫遵循“可靠的質量是凱隆發展之本,優質的服務是凱隆壯大之源”的工作守則,竭誠為客戶提供質優價廉,品種齊全的化工產品和提供可靠的專業技術性咨詢服務;同時秉承“團結、拼搏、務實、創新”的作風,不斷涉足高新領域,拓展國內外市場,務求新的發展。
2.2 實習內容
公司的財務部并沒有太多人,設有一名財務主管,一名出納。此次負責我實習的是公司財務主管,姓王。王主任根據我實習的時間,負責安排我在凱隆物資公司的具體時間工作。實習伊始我深入了解了凱隆公司的內部控制制度。
2.2.1 內部制度(會計系統)
無錫市凱隆物資有限公司會計部門的具體內部控制有以下幾點原則:
財務管理認識實習報告范文4
興壽興農加油站是直屬于中國石油企業的一個中等規模的加油站。該站的主要成員有:一名站長,一名計量員,一名核算員和四名加油員。加油站的組建也相當簡單。核心的部分由四大塊組成:第一大塊是加油區,第二大塊是油罐區,第三大塊是辦公大廳。其中還包括一個監控室和一個財務室。第四大塊就是工作人員的住處及餐廳。
來到加油站的第一天,就了解到了有關中國石油企業各方面的知識。中國石油就是中國石油天然氣股份有限公司,是國內銷售額最大的企業之一。它與中國石化是兩個獨立的企業,不能混為一談。在XX的排名中,中國石油躋身于世界500強企業之前列,排名第52位,而中國石化排名63位。中國石油是XX年年北京奧運會的合作伙伴,該企業的宗旨是“奉獻能源,創造和諧”;企業精神:愛國,創業,求實,奉獻。中國石油的核心經營管理理念:誠信,創新,業績,和諧,安全。中國石油加油站服務宗旨:為客戶提供全員,全面,全過程,全心全意地服務。加油站的服務承諾;質量達標,計量準確,環境整潔,健康安全,方便快捷。
在加油站里,強調最多的就是安全問題。加油區的四根大柱上都貼著各種標語:“不準吸煙”,“不準打手機”,“不準修車”等。意在提醒進入加油站的每一個人員安全第一,實習報告《加油站實習(報告)總結》。加油站的工作人員經常教育我們在加油站里不準穿化纖的衣服,要穿全棉的。不準穿帶鐵釘的鞋。在給顧客加油時,一定要等司機把車熄火之后才能進行……這些安全的教育算是來到加油站后所上的第一堂“通識教育課”吧。
在加油站實習,首先就必須學會加油。規范的加油操作被稱為“加油十三步曲”。實習的第二天,站長就派了一個男加油員來教我們。他先給我們示范,時不時給我們糾正錯誤。我們也學得不亦樂乎。所謂加油十三步曲:第一步,迎候。第二步,指引車向。第三步,給司機開啟車門。詢問是否加滿。第四步,為車主開啟油箱蓋。第五步,預置油量。第六部,取下加油槍。第七部,加油。第八步,收好加油槍。第九部,擰上油箱蓋。第十步,為車主擦車。第十一步,提示付款。第十二步,開發票。第十三步,清潔場地。我們要把這十三步的每一個動作做到位,做規范確實不是一件容易的事。
接下來,我們初步的認識及了解了加油機。加油機的前后面分別顯示著三行數字:油量,金額及單價。在加油機的右側有一個不大的顯示屏,旁邊是一些按鍵。這些主要是用來預置油量的。掌握這些其實是為我們實習加油打基礎的。清楚地記得我第一次實習加油,之前的取槍,插入油箱的步驟都沒出問題。由于我加油的車是一個小型的卡車,像這種柴油車的油箱喜歡嗆油,要特別注意。我心中不免有些恐慌,不過還是盡量鎮定。雙手緊握著加油槍,即不敢定槍也不敢把油量控大。只能加一會停一會,快加滿的時候。突然一股油蔥油箱噴了出來,濺了一地。當時的心情不能言傳,我連忙向車主賠罪。并收好加油槍清理油箱口。加油員見狀出來跟車主解釋我們是實習生。還不住地安慰:這種情況是難免發生的,何況是初次,以后熟練有經驗就好了。
在加油站里學到的第二件事就是開發票。據我自己所體驗到的,開發票就是要細心,特別是一些微小的地方,一定要注意到。稍不小心就會給一些思想動機不純的人提供做**的機會??傊?,大概要注意這些方面:一,填寫金額時要區分大小寫,不能涂改,否則作廢。二,在所填金額前要封頂。三,注意所填單位和開發票的日期。開發票還需要講究速度,要快要準。
我們還學習了測油。很遺憾由于汽油味太重受不了,所以沒有親手操作。只是看計量員給我們示范了一次。
實習的最后兩天安排我們學習財務方面的內容。要掌握財務管理的知識瀕廢一朝一夕的事,就算掌握財務室里的儀器也要花很長時間。我們首先看加油站里的會計師給我們演示了一天的財務管理。一天的管理分白班和夜班兩個時間段。其中每一個時間段的財務狀況都要匯總一次。一天結束后財務總結的報告就會從電腦的打印機里面打印出來。最后又通過傳真機將報告上的數據保存并傳送回分公司。財務管理知識要學得實在太多,一些的專業基礎還需要在今后的學習中去了解掌握。這次在加油站的實習讓我對財務管理這個專業加深了興趣,無疑是對自己以后學習的一次推動。
財務管理認識實習報告范文5
根據學院教務處的要求,采取集中實習和分散實習兩種形式。分散實習學生自己聯系實習單位,都出具了三方簽名的書面材料(個人申請書、家長同意書和實習單位接受實習的證明書)。集中實習學生的實習單位由系里聯系。所有實習單位都有專業教師指導。實習類型有畢業實習和畢業設計兩種,畢業實習學生107人(31個實習點),畢業設計24人(1個實習點)。根據學生個人意愿和特點選拔畢業設計學生,其他學生參加畢業設計。
實習表現與效果達到了畢業實習的預期目的。在學校與社會這個承前啟后的實習環節,同學們對自己、對工作有了更具體的認識和客觀的評價。本次實習采取分散形式。原則上以就業實習為主,同時與畢業論文選題相結合。本屆實習的單位覆蓋面很廣,企業總體水平也比較高。實習收獲主要體現在兩方面。
1.工作能力。在實習過程中,絕大多數同學積極肯干,虛心好學、工作認真負責,主動參與企業市場調查、產品銷售、外貿談判、行政管理、財務管理、生產運作管理、人力資源管理等工作,同時認真完成實習日記、撰寫實習報告,成績良好。實習單位的反饋情況表明,我們的學生具有較強的適應能力,具備了一定的組織能力和溝通能力,普遍受到實習單位的好評。大多數學生能勝任單位所交給的工作。在畢業設計單位和有些企業,實習學生提出了許多合理化建議,做了許多實際工作,為企業的效益和發展做出了貢獻。
2.實習方式。實習單位指定指導人員師傅帶徒弟式的帶學生,指導學生的日常實習。學生在實習單位,以雙重身份完成了學習與工作兩重任務。他們向單位員工一樣上下班,完成單位工作;又以學生身份虛心學習,努力汲取實踐知識。同學們認真的工作態度、較強的工作能力和勤奮好學的精神受到了實習單位及其指導人員的一致好評。
3.實習收獲。主要有四個方面。一是通過直接參與企業的運作過程,學到了實踐知識,同時進一步加深了對理論知識的理解,使理論與實踐知識都有所提高,圓滿地完成了本科教學的實踐任務。二是提高了實際工作能力,為就業和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經驗。三是一些學生在實習單位受到認可并促成就業。四是為畢業論文積累了素材和資料。
4.組織管理。實習領導小組成員親自到實習單位,檢查和指導實習工作,協調解決實習中遇到的問題,總結、交流工作經驗。
指導老師們在整個實習過程中盡職盡責,對保證實習質量起到了重要作用。實習開始時,老師們深入學生和實習單位,闡明實綱及實習計劃內容,明確實習目的和要求。實習過程中,結合實習單位的具體情況,幫助學生學會具體地分析問題、解決問題,學會深化專業知識,用專業知識指導實踐,指導學生做好具體工作;在業務不多的實習點,引導學生“找事做”,挖掘他們的實踐經驗;檢查學生實習工作日記,掌握實習情況,指導工作及時有效;督促學生認真完成實習報告。實習結束后,老師們認真做好學生的實習成績考核及評定工作,參加實習交流會,完成實結報告。指導老師平均每周與每個學生交流一次。指導方式有電話、電子郵件、下點、面談等。基本達到了及時發現問題,解決問題,提高實習質量的目的。
實習單位的指導老師認真負責。不僅指導具體工作,還無私的介紹自己的工作與社會經驗。
財務管理認識實習報告范文6
通過畢業實習,進一步掌握本專業的基本理論與技能,在實踐中印證自己所學的知識。作為一個實踐型專業的畢業生,更要在實習中善于發現問題,并培養分析問題、解決問題的能力,為撰寫實踐報告和走上工作崗位打下基礎。 本次實習,學生要自主選擇一個具體領域,深入到其內部進行實踐,將所掌握的旅游管理專業的綜合知識運用到該行業中,提高在相關領域的實際技術水平,并初步培養動手能力,為畢業時順利走向工作崗位打下良好基礎。其基本目的是了解所在地區、所在行業部門的一般概況,所在單位的性質、職能,經營、管理水平,特點與創新,發現存在的問題,運用相關知識進行原因分析,提出相應的辦法與策略等。
通過畢業實習,達到如下目的:
1 、較全面、深入地了解相關工作的關系及重要作用,熟悉現行管理體制及實務操作技能,使學生對所學專業有更為全面的認識。
2 、幫助學生進一步消化、補充和鞏固已學到的專業理論知識。通過實踐環節,檢查學生對所學知識的理解程度、掌握程度和實際應用能力。
3 、有針對性地鍛煉學生觀察問題、分析問題和解決問題的能力,促進學生將所學理論與實踐相結合,培養他們腳踏實地、扎扎實實的工作作風,為今后較順利地走上工作崗位打下一定的基礎。
4 、培養社會交往和公關能力。
二、實習地點、單位和時間畢業實習地點:學院實習基地及由學生自行聯系確定的其他單位。
實習崗位:由實習單位具體安排,主要是市場營銷相關工作崗位。
三、實習的基本內容
經濟管理教研室關于實習內容的建議如下: 學生通過一段時間在相關崗位上的具體操作練習,應了解實際工作中具體作業流程及不同模式,從而使已學過的專業知識與實踐相結合。本實習原則上應選擇與市場營銷專業知識相關的部門進行,內容包括商品銷售、市場調查研究、生產與供應、開拓市場等。畢業實習的基本內容:
1 、收集實習崗位相關資料,了解實習單位的組織機構,尤其是旅游企業管理組織機構的設立及其職責權限的劃分情況。
2 、參與實習單位的工作過程。
3 、觀摹實習單位的工作活動。包括:商品銷售、市場調查研究、生產與供應、開拓市場等。
4 、在實習報告中分析評價實習單位管理制度的制定和執行情況與不足,并提出合理化改進意見。
Eg1 :旅游飯店實習
現代飯店是一種綜合復雜的商業部門,包括前廳部、客房部、人力資源部、財務部、營銷公關部等服務部門。因此要實習的內容是十分豐富的。但總的要求,經過有關服務實踐,了解掌握現代飯店的管理理論的組織結構、組織制度、經營戰略與決策、市場營銷管理、服務質量管理、督導管理、人力資源管理、財務管理、飯店設備管理和安全管理等。
實習的具體內容如下:
1 、了解和掌握現代飯店服務的標準。
服務的態度標準;服務的行為語言標準;服務如何滿足賓客個性化需要的標準;服務工作的指導方針。
2 、前廳部
前廳部的工作特點及其基本職能;前廳部的組織管理;前廳部的工作流程及崗位職責;了解前廳部的區域環境設計與設備設施;了解前廳工作中的人際交流;前廳預定工作管理;前廳接待工作管理;前廳問訊工作管理;前廳收銀和收入審計工作管理;前廳商務工作管理。
3 、客房部
組織結構及主要崗位職責;客房部區域環境藝術和布局裝潢設計;客房的清潔保養工作和管理;客房服務工作及管理;客房部物資設備的管理;客房部的勞動管理。
4 、人力資源部
飯店員工的配備與儲備方法;飯店員工的培訓管理方法;飯店員工的考核評估方法;飯店工資制度設計的原理和方法;飯店的動力管理方法。
5 、營銷公關部
飯店的需求分析;飯店市場細分與營銷戰略的選擇;飯店的產品設計;飯店的價格決策方法;飯店營銷的溝通技術;飯店的主要推銷方法。
Eg2 :旅行社實習
1 、導游接待部
接受旅行社分配的導游任務,按照接待計劃安排和組織旅游者參觀、瀏覽;負責向旅游者導游、講解、傳播中國文化;配合和督促有關部門安排旅游者的交通、住宿,保護旅游者的人身和財產安全等事項;反映旅游者的意見和要求,協助安排會見、座談等活動;解答旅游者的問詢,協助處理旅途中遇到的問題。
2 、計調部
排好線路,安排好行程。聯系酒店、旅游車、以及用餐的地方。出好票據,并事先核實所出票據的準確性(數量、時間等)。如是組團社需聯系地接社,用傳真或電話協商好接待標準及價格。做同行業的游客輸送簡稱同業。多以電話和傳真來完成。
3 、接待部
熱情周到的接待所來辦理、咨詢相關旅游業務的人員。向游客介紹特色的旅游線路。
4 、外聯部
利用相關的旅游信息到有旅游需求的地方介紹自己的旅游產品。聯團、調查市場同業價格、組團等相關工作。
注意:學生可根據自身情況以及企業的需求,選擇其中的若干內容進行深入了解和實習。
七、實習的有關要求
1 、自行聯系實習單位。
2 、聯系好實習單位后開始實習兩周內,將實習單位名稱、地址、聯系方式等信息反饋給導師。
3 、實習結束后,需提交實習單位加蓋公章的鑒定意見和個人實結。
4 、遵守國家法律、法規與社會公德;嚴格遵守實習單位各項規章制度;
5 、尊重單位領導和職工,虛心請教,深入細致地開展實習活動;
6 、愛護公共財物、注意環境衛生和個人衛生,積極參加實習單位的公益活動;
7 、加強自我修養,樹立良好的大學生形象;
8 、加強安全意識,保證實習順利進行;
9 、服從實習領導小組及實習單位的協調和指導;
10 、重大問題和困難及時與實習領導小組取得聯系并作匯報;
11 、按時返校進行實結;
12 、違反上述要求者,視情節輕重給予紀律處分及扣除實習成績的處理。
八、畢業調查報告的書寫
(一)選擇與聯系實習調查單位
建議選擇所在實習單位。如確認有更合適的調查單位,可以另選,但必須附有調查單位的通訊聯系資料。
(二)擬訂實習調查計劃
1 、調查目的
根據本專業特點,通過調查側重掌握旅游景區或旅游企業的經營特點、企業發展現狀、前景,整個旅游行業的發展狀況、存在的問題及對于解決對策的思考、旅游文化形式、旅游對社會、文化的影響等內容。
2 、調查計劃
從上述內容中,選擇調查的核心主題,并做適當延展,擬訂調查計劃——調查什么、如何調查、從何處入手。要調查部門、人員,具體布置和時間安排等。
(三)整理資料及撰寫調查報告階段
前一階段所獲的均為原始資料,本階段應注意圍繞調查目的。對原始資料進行篩選,確保真實性、準確性和實用性。
然后對之進行分析與研究,充分運用所學理論知識與之印證,要能通過調查發現問題更能解決問題。將分析研究的結論撰寫出來。調查報告注意要理論聯系實際,語言流暢,邏輯性強,不少于 1500 字,并連同調查提綱、調查記錄按時提交被調查單位和實習指導教師。
(四) 畢業實習報告的內容要求
1 、報告標題
2 、實習地點
3 、實習單位
4 、具體部門
5 、實習時間
6 、實習內容