大豆營銷論文范例6篇

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大豆營銷論文

大豆營銷論文范文1

論文摘要:在分析加入WTO對我國農產品國際貿易影響的基拙上,探討我國農產品國際貿易保護政策的調整,建立農業國內支持新體系、農產品國際貿易保護新體系和國家支農政策新體系。

一、加入WTO對我國農產品國際貿易的壓力

1990年前后,我國糧食、棉花、油料、生豬、蘋果、烤煙等國內價格普遍低于國際價格,比較優勢明顯。但近十年來,農產品成本年均以約10%的速度遞增,致使農產品價格高于國際市場價格20--60個百分點,國際競爭力日益減弱,只有大米、生豬和蘋果、烤煙仍有比較優勢。

長期以來,我國對農產品的進口調控主要依賴許可證、進口配額、檢疫標準、國有外貿企業壟斷經營等非關稅措施進行,關稅措施主要用于配額數量之外的農產品,配額內稅率普遍很低。根據烏拉圭(農業協議》和《中國加人世界貿易組織法律文件》,我國加人WTO對農產品國際貿易不利影響主要有:1.貿易措施關稅化影響。由于談判基期1986--1998年我國大部分農產品的價格低于國際市場價格,關稅化后的關稅等值為負值,這使我國不僅失去非關稅措施這一傳統屏障,而且因關稅減讓幅度過大而失去高關稅保護。在這種情況下,我國只能通過和締約國談判上限約束關稅和靠關稅化的“例外條款”應對。據《中國加人世界貿易組織法律文件》,加人WTO后農產品進口的關稅總水平要從2001年的2196削減到2004年的17%,美國關注的農產品削減到14.5%。特別是大豆,因稅率降到3%,且國內外價格差距較大(加上關稅進口大豆價格低于國內市場20%左右),加入WTO后受到的沖擊很大,2001年,大豆進口創歷史最高紀錄1440萬噸;2.配額擴大影響。WTO《農業協議》規定關稅化后市場準人機會不低于減讓基期國內消費量的3%,在減讓期結束擴大到5%,這對我國糧棉油進口不利。1994-1998年,年均進口小麥、玉米、大米合計661.5萬噸,加人WTO后,初始年配額多增進口976.9萬噸,2004年多增進口15541萬噸。專家估計,僅小麥至2004要損失60億元,有近300萬麥農要離開麥田生產。棉花生產因最終配額與以往進口量相比增加較多,2004年配額數量相當于1998年國內產量19.8%,因而所受影響比谷物更大。植物油情況與棉花類似,國內生產受到影響很大。據中國加入WTO農業專家組利用國際農產品貿易中心開發的“中國農業貿易政策模擬模型"(CATP)測算,至2005年,小麥、玉米、棉花、大豆和油菜籽的比較優勢將分別下降21,19%,16.36%,21.36%,40.83%和13.21%,使這些產品更加缺乏國際競爭力。同時,對生豬、大米、烤煙、甘蔗、蘋果的國際競爭力也有一定的沖擊。

二、加入WTO后我國農產品國際貿易保護政策調整

1.建立農業國內支持新體系。按WTO農業國內支持總量AMS的“微量允許標準”(發達國家為5%,發展中國家為10%,中國人世談判為8.5%),我國可有基期(1986一1988年)農業總產值8.5%,即412億元的農業國內支持總量(農業生產性補貼)。除去可豁免的AMS部分,近年AMS占基期農業總產值僅有2%左右,即還有約315億元的農業國內正支持空間。這為我國擴大實施“黃箱政策”(價格支持、營銷貸款、面積補貼、生產投人補貼、牲畜數量補貼、貸款補貼等),減輕糧棉油等比較弱勢農產品的成本壓力提供了一定的條件。我國傳統的農業國內支持“黃箱政策”主要以農產品價格補貼為主,貸款補貼(貼息貸款)為輔。價格補貼大多用于降低農業生產資料價格、支農服務的收費標準,以及農產品購銷環節的補貼。我國對農產品價格支持的另一途徑為糧食的壟斷性保護價收購。據《中國加人世界貿易組織法律文件》,加人WTO后不能實施農產品出口補貼,只是保留今后出口補貼權利。因此,我國通過保護價收購支持農產品價格在加人WTO后將被取消。加人WTO后農產品價格支持體系的構建應把重點放在加大農業生產資料補貼等生產投人補貼上,同時擴大黃色補貼范圍,結合農業結構調整對營銷貸款、面積補貼、牲畜數量補貼等實行補貼,以此來達到優化農產品價格支持體系結構,提高補貼效率,并借鑒國際經驗,減少農民收益較少的農產品流通環節的補貼,把支持與補貼的重點轉向農業生產者。

2.建立農產品國際貿易保護新體系。WTO《農業協議》中有一些條款有利于發展中國家農產品的國際貿易保護,如“特殊保障條款”、“特殊和差別待遇”、“特別處理”、“微量允許標準”等。靈活運用這些條款,能夠采取恰當的調整措施減少某些農產品的過度進口,并能有效地采取反傾銷、反補貼的法律措施保護。WTO《農業協議》有許多“靈活”操作空間,如關稅配額管理,WTO各成員就有應用關稅、拍賣、先到先得、按歷史記錄等多種管理辦法。因時因地管理好我國的關稅配額,能減輕進口農產品對同類產品生產的沖擊。并盡快建立起綜合協調、適時高效的農產品國際貿易保護體系。如加強農產品出口信貸支持;提高農產品出口退稅比率,加大對具有比較優勢農產品的出口支持;制訂、完善反傾銷、反補貼以及保障措施立法。這三種手段可作為抵制國外產品進口沖擊的強力“武器”。

3.建立國家支農政策新體系。加強農業投入保護,增加農業保護力度。WTO農業協議“綠箱”政策的12項措施我國還有6項空白。在農業科研、市場促銷服務、農業基礎設施建設、糧食安全補貼、生產結構調整補貼、地區發展補貼等方面還有著較大的發揮空間,是間接增強我國農產品國際貿易保護的有力措施。應從主導、控制型的農產品國際貿易政策向管理、服務型的農產品國際貿易政策轉變:

大豆營銷論文范文2

關鍵詞:互聯網+;三農;路徑機制;建議

1 引言

顯而易見,受惠于國家改革開放政策的扶持與“三化”(即城市化、城鎮化與工業化)運動的拉動,近幾十年來,國家“三農”問題獲得了長足發展,并且取得了一系列豐碩成果。我國農村居民總體收入水平與人均可支配收入水平均呈現出逐年增長、農村居民謀生方式日益多元化的趨勢。然而,農村居民受制于學歷水平、技能經驗、地域差異、經濟基礎等不利因素的制約,以及最近幾年外部經濟發展遲緩的不利影響,農村居民收入增長速度出現一定程度的下滑趨勢,令人擔憂。

眾所周知,2014年11月總理指出要把互聯網作為“大眾創業、萬眾創新”的工具, 并且成為中國經濟提質增效升級的新引擎?;诖耍钊胩接懟ヂ摼W+條件下,進一步推動我國現代“三農”問題的發展具有重要實踐意義。對農村居民而言,深度發掘收入水平提升方式,有助于農村居民幸福感指數的提升,乃至國家歸屬感與民族自豪感的提升;對社會而言,農村、農業與農民問題的可持續發展,有助于增強黨在人民群眾心目中的形象,有助于社會的持久昌盛?;诖?,本文研究具有一定的實踐價值。

為研究互聯網+條件下現代“三農”發展、建設等問題,國內不少專家、學者做了這方面大量的研究工作。文[1]提出發揮互聯網在推進現代農業建設、產業化經營、培養農村致富帶頭人與改善鄉村治理等方面作用的觀點;文[2]以黑龍江省為例,以“互聯網+特色產品”的營銷方式等為前提,以提高黑龍江農村特色產品品質為基礎,提出推動農業經濟取得跨越式發展的觀點;文[3-4]也進行了卓有成效的分析。上述文獻的研究背景、研究過程與研究結論等對幫助分析互聯網+條件下我國現代“三農”發展等問題具有重要借鑒意義與參考價值。

2 “互聯網+”條件下,關于我國現代“三農”發展與建設問題的幾點意見與建議。

筆者自小在農村長大,對現代“三農”問題的發展,尤其是近幾十年來農村與農民生活的變遷深有感觸,僅就互聯網+條件下現代“三農”問題的深入發展提出幾點意見與建議僅供參考:

2.1 政府與企業加大資金、政策等扶持力度,重點加強農村基礎設施建設,有條件地區建立互聯網全覆蓋工程

眾所周知,我國廣大農村地區人均可支配收入與城市居民人均可支配收入相比,仍然存在不小的差距。如前所述,農村居民收入途徑受制于諸多因素影響,總體收入水平與人均可支配收入水平提升速度相對比較緩慢,而且抵御市場風險的能力比較低?;诖?,在我國廣大農村地區發展“互聯網+三農”產業,單純依靠地區財政無法解決互聯網+條件下發展現代“三農”問題需要的硬件設施問題,必須依靠政府財政資金與政策的支持,尤其是國家、省級層面財政、政策的支持。同時,出臺一系列具體措施,如稅收減免、低息免息貸款等鼓勵企業投資發展鄉村互聯網產業??紤]到不同地區農村發展水平存在差異,對發展水平比較富裕的中東部地區的農村地區建立互聯網全覆蓋工程,指導農民利用互聯網增加謀生方式,繼續提升農民的收入水平。

2.2 利用互聯網,讓農村居民充分參與市場價值鏈價值創造,提升大宗農產品的利潤空間與農產品的附加值

著名經濟學家郎咸平教授認為我國國民經濟目前已經進入工商產業鏈條時代,即一件商品從無到有中間經過較多的環節,每一個環節均能創造價值?!叭r”處于工商產業鏈條的初始端,其提供農產品的行為近似地認為是供應商提供原材料行為。受我國大宗農產品近幾年來基本供過于求等因素的影響,農產品價格普遍較低??鄢甙旱墓喔?、化肥農藥、收割等成本,農村居民純利潤所剩無幾?;诖耍龑мr民充分利用互聯網便捷途徑,部分大宗農產品(如小麥、玉米、棉花、大豆等)實現互聯網線上交易,大大縮減第三方物流配送成 本,即實現由傳統營銷模式到電子商務營銷,乃至直銷模式的轉變。同時,利用互聯網便捷方式,降低農民原材料采購成本、化肥農藥采購成本等,采取盡可能多的手段提高農民的收入水平。

2.3 基于互聯網,著力培養農民的技能水平,建立免費信息共享平臺,實現農民謀生方式的多元化

在農村互聯網信息化建設相對比較完善的情況下,利用互聯網興辦遠程農民培訓學校,著力培養農村居民的實踐技能,提升農村居民的謀生質量與水平。進一步地,利用互聯網建立信息共享機制,如定期免費當地及周邊地區的勞務信息,實現就業信息互通有無,鼓勵農村剩余勞動力實現跨地區、跨地域的自由流動,積極參與國家城市化、城鎮化與工業化發展。最后,充分發揮村委會在現代“三農”問題發展過程中的作用,著力培養農村致富帶頭人,發展現代農業與觀光旅游業,積極發展農村傳統文化產業,這一切都需要互聯網發揮重要的輔助作用。

3 結論

本文針對互聯網+條件下現代“三農”建設與發展問題,提出幾點意見僅供參考:第一,政府與企業加大資金、政策等扶持力度,重點加強農村基礎設施建設,有條件地區建立互聯網全覆蓋工程;其二,利用互聯網,讓農村居民充分參與市場價值鏈價值創造,提升大宗農產品的利潤空間與農產品的附加值;其三,基于互聯網,著力培養農民的技能水平,建立免費信息共享平臺,實現農民謀生方式的多元化。筆者在分析過程中,如果存在不當之處,敬請各位讀者批評、指正。

參考文獻

[1]萬寶瑞. 我國農村又將面臨一次重大變革――“互聯網+三農”調研與思考[J].農業經濟問題,2015年08期

[2]王偉、楊晶等. 互聯網+農村特色產品――淺談黑龍江農村經濟發展問題與對策分析[J].物流工程與管理,2016年01

[3]劉歡.加快農村互聯網發展進程[J].通信企業管理,2015年12期

[4]方梁翰.農村互聯網金融業發展策略探討[J].韶關學院學報,2015年07期

大豆營銷論文范文3

論文關鍵詞 轉基因食品;安全性;預防

論文摘要 對轉基因食品的安全性進行了討論,闡述了其對人類的直接影響和對生態系統的影響,并提出對轉基因風險的預防措施。

隨著經濟的發展、生活水平的提高,人們越來越關注食品安全。但是,轉基因食品領域的安全性沒有引起足夠的重視。我國轉基因作物的種植面積居世界第4位,排在美國、阿根廷、加拿大之后,雖然我國已制定了《農業轉基因生物安全管理條例》、《農業轉基因進口安全管理辦法》等相關規定,但處于轉型時期的中國經常有法律法規較為先進而執行不力的現象,更何況在這方面的制度還做得遠遠不夠。轉基因食品的安全問題有其特殊性,因為它較少引起急性中毒而帶來轟動效應,而消費者處于弱勢地位,局限于知識、財力、時間,不可能深入探討這個問題,只能依靠現行漏洞百出的食品安全保障體系,捉襟見肘地應對出現的情況與問題。前些年關于轉基因水稻的那場討論,已暴露出某些學者和官員已成為利益集團的代言人。因此,加強轉基因食品的安全性研究和控制,切實保障消費者的知情權和選擇權是亟待解決的問題。

1對人類的直接影響

轉基因食物對人類本身將帶來一系列直接或潛在的安全影響。

1.1沒有經過長期的安全性研究

轉基因食物從1993年出現到現在僅10多年,改變了人類食品的自然屬性,未經過長期的安全性試驗,沒有人知道轉基因食品是安全的。我們知道許多認為安全的藥物可能數年后才顯示出隱患,食物的效應應更為長期。

1.2減少食物的營養價值或降低食物中重要成分

轉基因食物的主要動機是滿足某種商品價值,如更高的產量、更好看的外表,而食物的某種成分的改變并沒有引起人們的注意。如美國有報道,在具有抗除草劑基因的大豆中,異黃酮類激素等防癌成分減少了。

1.3引起人類過敏反應

轉基因技術會在生物中產生不能預見的變態反應源。如把巴西胡桃的基因移植到黃豆上去,結果卻使一些對胡桃過敏的人在吃黃豆時產生過敏反應。

1.4產生對人類不利的毒素副產品

轉基因作物產生不可預見的生物突變,使原來的毒素水平提高,產生新的毒素或副產品。1999年Losey等試驗發現,在一種植物馬利筋葉片上撒有轉基因Bt玉米花粉后,普羅克西普斑蝶食用葉片減少,長得慢,4d的幼蟲的死亡率變為44%,而對照組(飼喂不撒Bt玉米花粉的葉片)死亡率為0%。轉基因作物產生的殺蟲劑毒素可由根部滲入周圍,但尚不清楚會產生何種影響。

1.5產生抗菌素耐藥性細菌

基因技術采用耐抗菌素(如抗卡那霉素、鏈霉素等)基因來標識轉基因化的農作物,這就意味著農作物帶有耐抗菌素的基因。英國的研究顯示,轉基因作物中的突變基因可能會進入到生物有機體,突變的基因如跨越種群和轉移至細菌,其結果可能會導致新的疾?。蝗绯霈F無法治療并廣泛傳播的、對生物造成嚴重威脅的疾病,其后果不堪設想。

1.6 直接引起人類急性中毒

有些基因在治病同時可能引起某些人急性中毒效應。如《南方周末》2006年10月19日報道,美國一名病人在接受生物藥品臨床試驗的過程中死亡,導致當時正在進行的12個基因治療項目全面遭禁。后來其他的一些病人也因為新增的基因而患上癌癥,美國食品藥品管理局下令中止此類試驗。

2對生態系統(包括環境)的影響

生態系統是各種動物、植物與環境的一種動態平衡系統,而轉基因食品是人為對特定物種進行干預,改變其性狀,因而也改變了該物種在食物鏈和生態系統中的位置,引起一系列不可預料和復雜的變化。

2.1轉基因技術本身的不足

雖然基因技術發展可以將DNA進行切割,將一異源基因引入另一生物,但不能完全準確地預見作用后產生的新的蛋白質的性狀是否完全吻合我們的要求。

2.2物種多樣性的破壞

基因技術加上商業營銷將使某類作物如超級水稻為某一公司壟斷供應種子,使原來多個品種減少為同一基因的單一品種,當真菌、病毒、蟲害侵襲這種植物時,會發生嚴重的產量減產,也引起生態平衡的變化。

2.3基因的污染

轉基因技術可能使某些基因流入自然界,引起難以預料的影響;基因化的生物、細菌、病毒等進入環境,保存或恢復是不可能的,其較化學或核污染嚴重,危害是不可逆轉的。

2.4引進自然界不存在的新物種

轉基因技術可能使自然界不存在的新物種出現,如超級雜草、超級昆蟲等,可能對地壤、野生近緣種、普通作物、相鄰的植物及環境造成破壞。

2.5環保的影響

有資料證明,基因化的農作物對除草劑具有抵抗力,實際耐用藥量高于正常的3倍,農民知道其對除草劑有抵抗力,會直接或不直接地提高除草劑等化學藥物的使用量。

2.6生態系統的破壞

轉基因技術使某種物種的性狀改變,如A昆蟲以B植物為食物,我們認為改變B植物為轉基因抗蟲植物,提高了B植物產量,但A昆蟲因缺乏食物使蟲的密度大幅下降,引起以A昆蟲為食物的天敵C生物的生存危機,進而引起整個生態平衡的破壞,將來可能暴發某種蟲害大面積流行等。

3對轉基因風險的預防

3.1嚴格控制境外轉基因食品進入

對國外轉基因食品進入我國必須嚴格按照相關程序審批,可以在WTO框架下采取必要的技術、措施進行限制,這方面檢驗檢疫系統應有較大作為空間。

3.2加強國內市場控制

雖然我國農業部已一系列對轉基因食品的管理措施,但是我國國內市場的管理是較為混亂,如轉基因水稻還未批準上市,但有眾多報道轉基因水稻已流入市場。因此,必須完善這方面的法規,嚴格執法,重罰甚至采用刑法嚴懲不法商人,當然這也依賴于整體執法環境的改善。

3.3加強轉基因生物的檢測技術研究

目前國內有眾多機構對轉基因生物的檢測技術進行研究,但食物加工從原料到成品經過多個加工環節,要嚴格區分轉基因成分存在較大困難,可采用以下檢測方法:①檢測轉基因成分所獨有的DNA序列。采用人工檢測或儀器檢測對堿基對進行測定,可精確確定轉基因成分。②采用PCR技術進行檢測?!秶T時報》曾報道,檢驗檢疫科學院采用“親合吸附-PCE Hyb-ELISA”檢測方法,能特異的檢測35S啟動子和Nos終止子核酸系列,這2種核酸系列存在目前已知的絕大部分轉基因成分中。③基因ID法進行檢測。由John B. Fugan于2000年提出的新方法,或采用異酸胍鹽抽提法以避免DNA的降解和污染。④農作物身份識別系統。美國ADM公司稱他們建立了一套農作物身份識別系統,可以保證向國外供應農產品時,不含轉基因作物。

3.4加強對轉基因作物投入商業應用的安全性評價

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關鍵詞:高職 ;食品工程 ;體驗式教學模式

Exploration on the Experiencing Type Teaching Mode of the students in food engineering major

Abstract: Implementation of the Training Program on College Students Innovation Experiment is a significant and important system innovation of higher vocational education talent training mode and the teaching method. The article discusses students for projects subject, relying on campus the students' food company for product development production marketing, employment as training target, to set up the new teaching concept practical innovation actively explore and experiencing type teaching mode, and realize professional skills employment ability of innovation ability of the overall progression by practical experience of the Training Program on College Students Innovation Experiment.

Keywords: higher vocational education;Food engineering;Experiencing Type Teaching Mode

“以學生為主體,以項目為載體,以創新為核心,以興趣為驅動,自主實踐,重在過程”的大學生實踐創新訓練計劃是培養實踐創新型人才的重大舉措,對于引領當前高等職業教育人才培養模式和教學模式改革有重大的現實意義,它鼓勵和支持大學生盡早參與科學研究、技術開發和社會實踐等創新活動,不斷提高大學生的創新精神、創業精神和實踐能力[1]。我們在實踐創新計劃項目進行過程中重在創新素質培養,結合實踐創新訓練計劃項目教學模式研究,強調激發學生學習興趣和主動創造意識,以實踐項目體驗為導向,強調教師引導作用和服務意識,以學生為本,及時分析市場動態,使實踐項目緊緊圍繞食品工程專業培養實用型、技能型的食品人才這個中心,強調民主平等和相互討論以促進教學效果和學習質量的教學模式;強化職業技能培養,提升學生的適用性和創造性,培養出符合社會發展、實踐性的適于食品工業崗位需求的人才,促進其就業創業。[2]

一、校內以學生為主體生產經營的食品公司實踐平臺的構建

新時期高職教育面臨新形勢、呈現新特點,在新思想、新觀念與傳統觀念的激烈碰撞沖擊下,傳統的教育方式日益顯露出局限性[3],傳統的課堂及實踐教學環節已經不能滿足對學生職業技能和職業能力培養目標的要求,必須建立新型的教學模式,培養學生知識綜合應用能力、強化職業技能水平和設計創新能力的目的,從而培養出適應社會需求的、滿足企業需求的應用型人才。

我院海旭食品公司于2008年正式運營。該食品公司作為一個經營實體,涉及原材料采購、產品開發、產品生產、質量控制、銷售、財務、人力資源等多個方面。營運以來,不僅取得很好的經濟效益,更為食品大類各專業設置了不同的實訓環節,使相關課程的教學改革落到實處,由教改的“紙上談兵”轉變成了教學實踐中的“真槍實彈”,使學生有了一個非常好的實踐平臺。

公司全部關鍵崗位(生產部、營銷部、財務、品保部、人力資源部等部門經理)由學生競聘產生,領導、專家、老師及學生代表組成的考評組現場打分,擇優錄用。董事長由教研室主任兼任,董事會聘請公司總經理。各部門下屬員工的吸納則考慮欲加入公司員工的個人意愿結合部門經理對其綜合表現的考核評定決定是否錄用。逐級管理,層層負責。各部門負責人員各司其職,定期召開部門會議,通報本部門工作情況??偨浝砗透鞑块T經理定期召開管理崗位工作會議,指導教師作為顧問參會,聽取公司運營情況報告,并提出指導意見。

該公司也成為了食品類專業的第二課堂,比如專業核心課程:食品微生物學、食品加工技術、食品衛生與營養、食品營銷、食品添加劑、食品安全與質量控制及各類實訓等課程的教學,一改以往的理論結合實驗的方式,變成了理論與實踐相聯系、實踐與經營相結合的方式,專業學習與項目實踐結合,以專業項目為內容、“以實踐體驗為導向” 的教學模式,根據課程要求設置真實靈活的項目,將真實項目引入學生動手創作的過程,以該公司為平臺,虛擬企業運營管理,為學生創造真實的生產經營環境,培養其綜合素養及結合實際問題自主探究、解決問題的能力,提高學生的專業技能應用能力水平,收到了很好的效果。

二、構建“體驗式”教學模式的保障——教師的有效指導

(一)實踐創新訓練項目主題的選擇

實踐創新活動的基本理念是將學生所學專業知識更好地與社會實踐相結合, 并且在結合過程中培養學生的創新精神。在創新活動中學生是主體,因此在具體選題過程中我們盡可能多的征求了學生的意見,確定了實踐創新的主題。在實踐活動中主要結合以下三點確認選題項目:活動內容與學生所學專業相關;有充分的社會實踐性,符合食品工業發展;確保能引發學生興趣。

選題功能性大豆蛋白健康焙烤食品的開發與市場營銷訓練項目,既考慮到了食品專業知識在訓練中的應用,又考慮到功能食品開發加工的社會性,該類食品將成為以后人們生活中的中主流的食品,具有相當廣闊的發展空間,密切聯系了生產生活實際,并且在項目中也包含了財務、人力資源、管理、營銷等方面能力的訓練。選題過程中指導教師始終秉承實踐創新訓練的宗旨,從可操作性等方面對學生加以指導,從而保證活動能順利實施。

(二)加強指導教師隊伍建設,保障訓練項目順利實施

實踐創新訓練項目中,學生是主體,但指導老師卻是訓練項目能否順利實施的關鍵,教師本身職業修養和專業素養的高低直接影響著實踐創新教學模式的成效。只有具備了創新精神、創新意識和創新技能的教師,才能用自己的思想、自身的創新實踐潛移默化地影響學生,鼓勵學生勇敢探索,提高自身的創新能力。相對于研究生、本科生,由于高職生素質相對較差、學制較短,指導這個層次的學生進行實踐創新訓練更困難、工作量更大,需要我們反復地督促,耐心、細致和適當的指導,甚至更多時候需要我們現場示范演示手把手地教[4]。這就要求指導教師在本專業領域多思考、多研究、多下功夫,在學生于項目中遇到困難時給予及時幫助,在學生疑惑時給予適當點撥。讓學生親身經歷實踐創新活動,在活動中探究、創造,激發學生探索、創新的興趣和欲望,使他們形成勤于思考、樂于探究、勇于實踐的良好素質,培養他們發現問題、分析問題、解決問題的能力。

創新型人才的培養呼喚具備創新能力的教師[5],教師要把增強創新意識、提高創新能力看成是自身生存與發展的內在需要。在增強教師創新意識、提高教師創新能力上我們積極加強創新理論的學習與研究、積極開展教學研究和科學研究、主動參加各類創新實踐活動、深入企業調研、以創造意識指導學生進行實踐項目。保證實踐創新項目的良性發展,實現培養應用型人才的目標。

三、基于體驗式教學模式的實踐創新項目的若干探索

(一)充分發揮校內食品公司的平臺作用,培養學生創新能力

我們高職層次的學生受生源現狀的客觀因素影響,很大一部分學生缺乏創新的意愿,面對問題不愿意作深層次的分析和探討,甚至不愿意動手做試驗,主要在于他們不知道怎樣去創新,缺乏創新的毅力和耐力,更因為不相信自己有創新的能力。因此,需要指導教師充分分析學生心理,及時鼓勵,強化創新意識。蘇霍姆林斯基說“在人的心靈深處總有把自己當作發現者的固有需要?!币庵竸撔乱庾R是人潛意識中原本具有的,只要我們適時對學生哪怕微小的創新行為給予支持、肯定,就很可能激活他們潛意識中的創新意識。

在教學活動中,我們還發現單純激發學生的創新意識還遠遠不足,還要創造各種有利條件,鼓勵學生開發自己的興趣愛好,突出個性發展。引導學生在很好地學習已有知識的基礎上,參與實踐項目實施,注意培養實現知識創新、技術創新、管理創新的能力;強調解決問題的方法,培養探索精神;注重訓練邏輯思維能力。

鑒于此,我們調整了專業課程體系,重新設置教學計劃,縮減了相關專業課的理論學時,增加實踐實訓學時,將傳統的課堂教學模式替換為以食品公司為實踐平臺的項目化“體驗式”教學模式,按照食品企業真實場景設置實踐項目,并按照企業崗位將項目進行任務分解,學生以真實的角色參與到實踐項目中,使學生突破傳統的實驗實訓中時間和空間的限制,體驗食品從開發、原料驗收、生產過程控制、質量監管、到銷售推廣等各崗位的工作內容及能力要求。給學生更多獨立思考的時間和空間,讓其成為教學過程的主人,充分調動學生思維問題的積極性。

(二)采取科學合理的激勵措施,提高學生參與實踐創新項目的興趣

建立合理可行的激勵機制,鼓勵并引導學生開展突出專業特色的實踐探索、技術革新或改進等,鼓勵建立實踐創新團隊,通過個人或團隊的探索和努力撰寫專業論文或進行新產品的開發生產等,調動學生的學習積極性和創造性,挖掘學生自身的潛力,激勵學生開拓進取,提高學生實踐能力,培養學生的創新精神。為表現出色取得優異成果的學生給予一定獎勵。參加項目的每名學生可在綜合素質測評和獎學金評定中獲得相應加分;同時,優先推薦實踐項目中表現突出的學生參加各類技能比賽。通過這樣一些方式,更深層次地挖掘學生的創造潛力,激勵學生開拓進取,培養學生創新精神,提高學生實踐能力,最大程度地調動他們參與實踐活動的積極性和主動性。

(三)畢業設計環節與實踐創新項目融合

畢業設計不是單純地針對解決專業技術問題能力的培養,而是對學生綜合素質和創新能力的培養,加強畢業綜合實踐設計環節有利于培養學生創新力。在傳統的教學模式下,許多學生在畢業論文(設計)實踐階段選做研究和工程設計類課題,往往因為實驗實訓條件、畢業設計環節時間限制、實際工程經驗缺乏等方面的原因,不能夠完成設計或實際產品的開發,大部分停留在“紙上談兵”的層次,畢業答辯也因為畢業設計環節各種客觀因素的影響達不到期望的水平,無法實現畢業實踐環節綜合培養和檢驗學生實踐創新能力的作用。

在實踐創新項目進行過程中,我們嘗試將學生以真實的崗位工作者角色上崗工作與畢業設計結合起來,以食品公司的各個工作崗位為其提供特定的設計及實驗平臺和相關器材,這樣就解決了沒有實體操作對象和設計條件方面的障礙,學生可以開發生產食品實物,同時將其小試乃至中試生產并推向校內,大大提高了畢業設計環節的“含金量”,提高學生的實踐能力和創新能力。[6]

我國教育體制和制度不斷變革,要求高職教育必須順應其形式而發展,高職教育模式也需不斷改革創新,才能培養社會合格的技能人才。在“體驗式”教學模式的探索過程中,我們認識到:要培養合格的高職學生,就要求我們職業教育者在實踐中不斷探索與創新,改變傳統的教學模式,推進以就業為導向的“體驗式”教學模式,使學生學有所得,提高其實踐創新能力,才能培養出真正適應社會需要的應用型人才。

參考文獻

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[4]李焦明,試論高等職業教育實踐創新訓練計劃的實施[J].教育學術期刊,2009.7

大豆營銷論文范文5

現代農業高等教育的起源地―― 中國農業大學

中國農業大學(以下簡稱“中國農大”),是國家“211工程” 和“985工程”重點建設的教育部直屬高校。其歷史起源于1905年成立的京師大學堂農科大學,是我國現代農業高等教育的起源地。時至今日,中國農業大學已經發展成為以農學、生命科學和農業工程為特色和優勢的研究型大學。不僅如此,學校還形成了農業與生命科學、資源與環境科學、信息與計算機科學、農業工程與自動化科學、經濟管理與社會科學等特色鮮明、優勢互補的學科群。

如果你沉醉于葡萄酒清新順滑的口感,并為之深深著迷,那就來中國農大的葡萄與葡萄酒工程專業吧,它是國內為數不多的葡萄酒專業之一。中國農大長城葡萄酒學院(碩士、博士)研發中心由中糧集團贊助,硬件設施一流。你除了學習葡萄栽培、葡萄酒釀造,還可以學到企業管理和市場營銷等方面的基礎知識,更可以在“葡萄酒之夜”盡情狂歡,品嘗自己精心釀制的葡萄酒。時至今日,葡萄酒學院研發中心開發的系列優質葡萄酒,已經成為中國農大對外交流的重要展示產品。

除了以上提到的品牌專業,中國農大還有不少的非工科專業任君選擇。中國農大的農林經濟管理、管理科學與工程、應用經濟學等都不錯。以工商管理學科為例,它于2003年獲得MBA試辦權,2005年開始招生,重點在期貨、農業與食品企業管理兩個領域打造特色,目前已經成為一級學科碩士學位授權點。

最后,如果你希望感受首都的氛圍,又情系鄉土,那么中國農大一定會為你的夢想插上翅膀。

歷史最長的高等農業院校―― 華中農業大學

華中農業大學(以下簡稱“華中農大”)位于湖北省武漢市武昌南湖獅子山,三面環湖,風景秀麗,環境幽雅,建筑樓群鱗次櫛比,自然園林風貌引人入勝。

華中農大的前身是清朝光緒年間湖廣總督張之洞于1898年創辦的湖北農務學堂,所以它是我國辦學歷史最長的高等農業院校,是高等農業教育的重要起點之一,同時也是國家“211工程”重點建設高校。

著重向大家介紹華中農大的基地班,一個叫生物學基地班,一個叫生命科學與技術基地班,華中農大最好的師資和硬件都會為它們敞開。生物學基地班是全國4個連續2次被評為“優秀”的生物學理科基地之一,實行七年制本碩貫通培養模式,擁有微生物學、生物化學與分子生物學2個國家重點學科。而生命科學與技術基地班則是國家首次批準設置的36個國家基地之一,也是國家年度檢查評定的7個優秀基地之一,它是六年制本碩貫通培養模式。這兩個基地班里50%到70%的學生,都會直接免試進入碩士階段學習。

華中農大的另一大特色是,不僅可以校內轉專業,該校還與武漢大學、華中科技大學等6個部屬院校簽訂了聯合辦學協議。也就是說,華中農大的學生可以在大學期間選修協議中的任何一個心儀高校的第二學位,充分滿足了學生的興趣愛好和專業志向。

“天府之國”里的農業高校―― 四川農業大學

素有“天府之國”美譽的四川,坐落著我國西部地區著名農學及生物科技類高等學府――四川農業大學(以下簡稱“川農大”)。它是一所以生物科技為特色,農業科技為優勢的國家“211工程”重點建設高校,擁有4個國家重點學科和重點培育學科,19個省部級重點學科,2個教育部重點實驗室,4個農業部重點實驗室?,F有3個校區,即雅安校本部、成都校區和都江堰校區。

川農大作為國家“211工程”重點建設高校,除了在本科第一批次招生,在部分省市還招收本科第二批和藝體本科批次新生。這些批次的新生經錄取進入學校后,根據自己的喜好和自身學習情況,在第二學期和第四學期還有兩次調整專業的機會,轉到第一批次去。調整專業時學校不收取任何費用。

川農大的“三巨頭”素來指林、農、動物3個學院。林學院的林學,農學院的作物學、作物遺傳育種學,動物科技學院的動物遺傳育種與繁殖學、草學,都是在國內響當當、排得上號的王牌專業。

川農大還非常重視與其他國家優質資源的交流,是全國首批有條件接受留學生的200所高校之一。學校于2003年與美國密西根州立大學簽訂了合作辦學協議,聯合舉辦草業科學(中美合作辦學草坪管理項目)專業,完成本項目所規定的課程學習,成績合格的學生將獲得密西根州立大學的學士學位和川農大的學士學位與本科畢業證書。

花園式高等學府―― 內蒙古農業大學

內蒙古農業大學成立于1952年,是成立最早的本科高等學校,是國家西部大開發“一省一?!敝攸c支持建設院校,是一所以農為主,以草原畜牧業為優勢和特色,多學科協調發展的高校,尤其注重與自治區特色經濟發展的結合。

學?,F有1個國家級重點學科,3個國家重點(培育)學科,26個省部級重點學科。由于地處畜牧區,學校注重與草原特色相結合,畜牧學非常發達。動物科學為國家特色專業,動物遺傳育種與繁殖學為國家重點(培育)學科,作物栽培學與耕作學、動物營養與飼料科學、草學、蔬菜學為自治區重點學科。水利與土木建筑工程學院的農業水利工程為教育部特色專業建設點,在內蒙古的本科高校中僅此一家。水文與水資源工程、土木工程和給水排水工程專業為自治區品牌專業。

內蒙古農業大學的另外一大特色是開辦了英漢雙語授課專業,目前有十余個專業都開設了英漢雙語授課。該校引進國外原版教材,每年都會聘請一百多位國外教授為本科生上課。無論是教學體系還是課程內容,都按照國外先進的課程體系安排進了教學里,受到了學生們的熱烈歡迎。

近現代中國高等農業教育的拓荒者―― 南京農業大學

喜歡江南山水的同學們,坐落在鐘靈毓秀、虎踞龍盤的古都南京的南京農業大學(以下簡稱“南農”)真的是一個不錯的選擇。

南農是一所以農業和生命科學為優勢和特色,多學科協調發展的“211工程”重點建設大學?,F擁有作物學、農業資源利用、植物保護、獸醫學等4個一級學科國家重點學科。有8個學科進入了江蘇省高校優勢學科建設工程,農業科學、植物與動物學、環境生態學3個學科領域進入ESI學科排名全球前1%。

“你SRT了嗎?”這句話經常流傳于南農學子口頭。SRT即大學生科研訓練(Student Research Training)計劃。SRT計劃每年申報一次,每次都將有500名同學得到直接參加或獨立完成科研項目的機會,他們能夠與活躍在科研一線的知名學者、專家教授進行面對面交流,及早地進行科學研究訓練,既啟發創新意識,又鍛煉實踐才干。

南農開展了中美本科“1+2+1”、中澳本科“2+2”雙學位、中法和中英“碩士雙學位”等中外合作辦學項目,對于希望能夠出國學習的同學來說,南農是個不錯的選擇。2012年,南農更與肯尼亞埃格頓大學聯手打造第一個農業特色孔子學院。

總之,在南農,你不僅可以感受六朝古都的文化底蘊,更能站在最新的科技前沿,享受“會當凌絕頂,一覽眾山小”的。

黑土地上農業高校―― 東北農業大學

在東北的白山黑水間,坐落著一所東北農業大學。東北廣袤肥沃的黑土地滋養著它,最終成長為一所以農科為優勢,以生命科學和食品科學為特色的國家“211工程”重點建設大學。

喜歡親近大自然?農學院歡迎你。農學院現有農學、植物保護、種子科學與工程3個系,農學專業作為東北農業大學最早設立的專業之一,是黑龍江省重點專業和國家特色專業。另有大豆研究所、小麥研究所、玉米研究所若干,完全滿足你自己動手,豐衣足食的愿望。

你是個吃貨?那就來食品學院吧。一級博士授予學科食品科學與工程告訴你怎么吃最健康;畜產品加工、農產品貯藏加工工程專業告訴你吃不完怎么辦;還有一個校內肉品加工廠,一個校內乳品中試基地,完全滿足你的味蕾。

什么?你說你很宅?沒關系?!皣H胚胎工程精英的搖籃”――生命科學學院的生物技術(國家第一類特色專業、黑龍江省重點專業)、生物工程、制藥工程等專業,實現你足不出戶的愿望。

你說你是學霸?生物科學專業為你量身打造。生物科學是國家理科基礎科學研究與教學人才培養基地的生物學專業點,它也是東北農業大學的特色專業之一,實行八年制本碩博分段培養方案。本科階段實施 “3+1”培養模式,即“3學年課程教學 + 1學年綜合實踐課程及綜合論文訓練”。

“花城”的求學圣地―― 華南農業大學

華南農業大學(以下簡稱“華農”)坐落在美麗的“花城”廣州市?!拔搴暮R黄值淖锨G校園”,可謂是自然景色和人文景觀齊飛,讀書修德與求學問道的圣地。

華農的前身是1909年的廣東全省農事實驗場暨附設農業講習所。1978年被國務院確定為全國重點大學。華農現有農業昆蟲與害蟲防治、作物遺傳育種、農業經濟管理、果樹學、預防獸醫學5個國家重點學科,農業機械化工程1個國家重點(培育)學科,食品科學與工程、食品質量與安全、農林經濟管理、農學等12個國家特色專業,農業科學、植物學和動物學都進入了ESI全球前1%的學科領域。

大豆營銷論文范文6

摘要:期貸體現大量交易者的預期,利用期貸信息服務實體經濟,可以發展現代貿易流通,安排商品生產,建立“期貨農業”模式,建立產業化信息體系。利用期貨信息增強政府宏觀調控能力。利用信息開發培育更完善的期貨市場功能。

關鍵詞:期貨信息貿易政府宏觀調控

信息資源在現代社會中不僅是微觀經濟單位決策的基本依據,而且會改變經濟形態、甚至影響金融安全和經濟安全,因而具有卓越的戰略意涵。此外,發達的信息資源體系亦是大國崛起所需的基本要素。

現代市場體系中,期貨體現著大量交易者的預期,對大宗商品和金融資產價格具有良好的促發或引導作用。經過深加工的期貨交易信息還可以成為經濟的晴雨表,能更好地被用于觀察宏觀經濟運行趨勢。國際實踐表明,掌握期貨信息資源,并充分合理利用,不僅有助于健全市場機制,增強市場活力,而且有助于優化經濟結構,提高國際競爭力。對于我國來說,期貨市場方興未艾,很多部門和民眾對期貨所隱含的信息卻又認識和利用不足。借鑒國外經驗并根據本國國情,從多角度、多途徑加大期貨交易信息資源的開發力度,并向全社會傳播推廣,具有重要的戰略意義。

一、利用信息安全維護金融安全,美國金融危機的警示

經濟和金融安全是所有國家必須考慮的重大問題。在以往,經濟或金融安全主要從國外和國內的經濟和金融內部運行機制進行考慮,但是2007年美國次級債危機向金融危機的演化則警示人們:信息安全的內含在發生深刻變化;信息資源的開發、披露、傳播和利用必須成為維護國家經濟和金融安全的重要內容。

1、美國金融危機中隱含的信息披露難題和監管困境

2007年美國爆發次級債危機,2008年又演化為沖擊全球金融安全乃至實體經濟安全的嚴重金融危機。關于這次危機的產生機制究竟如何,尚在經濟學家的研究之中,但是衍生品在危機中的作用也成為無可否認的關鍵一環??陀^考慮,衍生品是一個中性的工具,所有的衍生品最初的設計目的都是用來防范或轉移風險。那么,美國金融危機中場外衍生品(其實只是CDS)怎么推動了危機的持續蔓延呢?問題的根源就在于CDS等信用衍生品存在嚴重的信息披露難題。

首先,資產負債表無法顯示市場隱含的巨大風險。在金融機構從事衍生品交易活動后,會計平衡表僅能記錄表面上的資產和負債信息,很難揭示出實際隱含的風險內容和風險規模。正因如此,作為表外業務的衍生品交易就可能會逆轉、加速或者減弱資產負債表的風險。因此在危機產生后,美國大量金融機構出現大規模資產減計和流動性不足,進而在很大程度上加速了危機的傳播和演化。

其次,OTC衍生品交易缺乏足夠的報告制度和披露制度。監管當局、交易對手方及其他機構很難對公司信用等級和交易情況進行準確評價。當市場承受壓力時,缺乏關于某公司市場及信用風險方面的信息,以及對公司風險管理能力方面的信息,從多方面沖擊了美國金融市場的穩定。一是,在謠言、市場恐慌等不利信息作用下,使債權方撤資,最終損害公司的融資途徑。二是,導致市場參加者進行防御性頭寸調整。

2、不合理的現代信息傳播方法也促成了美國金融危機

互聯網在世界金融體系中起到了非常重要的和有益的作用。“十多年來,互聯網使信息民主化的作用一直為人們所稱道。它能賦予個體投資者力量,讓混亂的金融市場更加透明,并且創造出了新一代的普通投資者,他們能夠隨心所欲地投資從標準普爾500指數到棕櫚油期貨的任何東西?!薄靶畔⑿枰杂?,信息能夠創造一切”到21世紀達到了頂峰。

但是,信息自由也造成了金融中不同投資者的信息不對等。這種不對等表現在兩個方面。其一,付費信息與不付費信息之間存在差異,使投資者劃分為有能力獲取信息的人和沒有能力獲取信息的人。其二,信息分析能力的不對等。普通投資者在享有信息自由的同時,往往會淹沒在數據當中,無法全面了解和深入評估其投資的產品。而交易商、銀行業者和金融策劃師則建立起了隨時跟蹤、分析和選擇各種信息和產品的捷徑。因此,那些大量數據形成的數據迷霧“幫助華爾街一些自作聰明的人像玩電腦游戲一樣輕易地劫持了全球經濟——憑借的是即時信息和數萬億美元的金融衍生品?!?/p>

因此,避免下一次類似危機的辦法就是改進信息資源的傳遞機制,加強互聯網整合信息的能力,使所有的普通投資者、政府以及監管機構能合理享有和充分利用金融產品信息。今后,金融體系必須能夠對信息做出解釋:現在的金融市場該做什么,不該做什么,應該警惕什么。

3、建立以期貨交易所為模式的正規交易平臺和信息平臺是實現金融安全的基本歸宿

客觀而言,美國金融危機中的CDS等信用衍生品是非常好的風險管理工具。其之所以發展成為危機的“肇事者”之一,關鍵的原因是存在著嚴重的信息披露不足和監管困難。作為場外交易的衍生產品本身就具有表外性,因此信息披露和監管本來就具有與生俱來的缺陷。這從另一方面也顯示出場內交易期貨和期權的安全性和重要性。在危機過程中,那些在期貨和期權交易所進行衍生品交易的投資者和金融機構并沒有出現大規模虧損和倒閉。因此,從衍生品市場的角度看,實現金融安全,防范金融危機,應將加強場外交易的金融衍生品信息機制重新構建??梢赃x擇的方式有:第一,將部分場外交易的衍生品移植到期貨交易所進行交易。第二,場外的衍生品應選擇合理的交易系統或平臺。第三,利用清算所或者期貨交易所的清算所對衍生品進行集中清算。這些選擇的目的就是要創造合理的信息披露途徑,使更多的投資者能夠有機會對交易產品的價格信息和風險特性進行深入的了解和研究,同時也有助于監管層對衍生工具交易過程隱含問題的展開動態持續監管。

4、信息安全范圍擴大成為影響金融安全的重要內容

一般看來,信息安全的解釋和理解或從技術角度考慮,或從保密角度考慮,但在大多數情況下卻忽略了基于經濟和金融安全角度的信息安全問題。從美國金融危機可以看出,信息安全的內含和外延都應有所擴大。不利于實現經濟安全或者金融安全的信息體系必然隱含著較為嚴重的信息不安全或信息不對稱問題。從理論上看,信息內容上的不完全、信息傳播體系的缺陷甚至信息需求者對信息分析能力的巨大差異,都應構成信息安全理論的新的要素。

所謂信息不完全應有多方面的理解。第一,市場主體對信息的認識能力存在限制。第二,經濟或市場本身不能生產足夠的信息。第三,即使信息充足,市場也不能有效地予以配置。這些方面的信息不完全經過積累或發酵很可能成為金融不安全或經濟不安全的誘因。所謂信息不對稱則是指不同市場主體對信息擁有能力的差異。應該說,如果出現嚴重的信息不完全和信息不對稱,將在金融市場產生巨大的殺傷力,并影響金融安全。

因此,確保衍生品市場的信息安全,并有助于實現經濟安全和金融安全,從內容上看應至少包括:第一,風險預警機制,如建立起完整、可靠、靈敏、精準的金融和經濟風險預警體系;第二,信息獲取能力的公平性,如要使普通投資者和金融機構具有平等的信息獲取能力,或者應控制大型機構對信息資源的濫用;第三,信息需要合理規范的平臺,如通過建立規范的金融產品交易平臺使投資者能夠更好地了解正在交易的產品的風險;第四,信息應成為監管的重要內容。政府當局不能只重視金融機構、投資者的具體交易行為,而且更要將重點向信息監管進行一定程度的轉移。

二、利用期貨信息服務實體經濟:中國最現實的選擇

隨著我國經濟轉型的深入,實體經濟面臨日益增多的國外國內市場風險。將風險因素進行有效的轉移,并協調實體經濟和虛擬經濟的發展已經成為解決的重要問題。而科學化解風險,合理安排生產,有效促進流通,往往需要借助期貨市場所蘊含的豐富信息。

1、利用期貨信息發展現代貿易流通

健康的期貨市場具有良好的價格發現功能。在國際上,糧食、石油、金屬等大宗商品的貿易,均以期貨價格作為合同的定價基準,即商品現貨價格主要參考權威期貨市場對應的期貨價格。利用期貨價格和基差信息已經成為安排商品流通的基本形式。例如:利用基差信息對商品進行定價和交易在美國商品現貨流通中具廣泛運用。商品買賣雙方確定的未來價格往往是期貨價格與基差之和。這就使得美國的現貨價格與期貨價格能真正融為一體,期貨市場的經濟功能得到了充分發揮和利用,現貨貿易流通方式也實現向更高級形式發展。

如今,我國眾多生產、貿易、加工、消費企業開始利用期貨價格來組織采購、生產、物流和營銷等經營活動,并取得不少進展。在有色金屬行業和大豆行業,幾乎所有的企業都會跟蹤利用有色金屬和油料油脂期貨市場的價格,這些行業企業要比那些不利用期貨信息或缺乏期貨信息作為指導的行業企業能更好地應對市場波動。例如上市公司江西銅業、云南銅業等采取“上期所月加權平均價”作為合同定價基準,浙江寧波金光采用“基差+DCE豆粕期貨價格”的方式的解決了現貨貿易中定價的難題和貿易方式的缺陷。但是,與美國經驗相比,我國需要解決很多問題,也仍有很長的路要走。

2、利用期貨信息安排商品生產

期貨市場具有良好的價格發現功能和風險管理功能,通過公開、公平、公正、高效、競爭的期貨交易機制可以形成具有真實性、預期性、連續性和權威性期貨價格。全球大宗商品的價格形成都是在期貨市場內完成。因此,利用期貨市場的價格信號制定生產計劃、選擇銷售時機、避免生產的盲目性已成為成熟市場經濟國家的通行做法。

我國各行業對期貨信息的利用已經有所發展,并取得一定的成果。以農業為例,我國農業生產主要是由小家小戶的農民組織完成。對于廣闊和劇烈變動的國內外農產品市場而言,絕大多數農戶缺乏對信息的準確把握,因而大大制約了農業增產和農民增收。但是近些年,在期貨市場逐步發展并被農民逐漸了解的地區,期貨信息已經對農業生產和農民增收起到了良好的促進作用,在農產品生產銷售中,大豆、小麥、玉米、橡膠等期貨價格也已經成為東北、華北、云南等地農民以及農業產業組織安排農業生產、調整種植結構、確定銷售計劃、鎖定預期利潤的重要依據。例如,東北豆農和云南膠農充分參照期貨市場的信息把握銷售時機和價格,實現了收入的較大增長;云南農墾近年來通過期貨市場交割比現貨市場銷售價格平均每噸高出1,000元,墾區2005年人均收入1.07萬元,較2000年增加了69%;2006年黑龍江省海倫市農民根據專家建議,決定多種玉米,少種大豆,當年通過種植結構調整使農民增收10多億元。

3、推動建立完善產業信息化體系

當代經濟體系是一種高度依賴信息的經濟體系。在全球大宗產品供求關系復雜多變的情況下,價格信息對現代經濟具有舉足輕重的作用。然而,我國的信息化體系特別是農業信息化體系發展依然滯后,在很大程度上制約著經濟的持續增長。這里以農業增產和農民增收為例進行說明。農村信息化體系落后的一個體現就是缺乏完整的信息整理、機制,信息數據庫也不完整。期貨市場是一個公開的信息市場,在現代通訊技術廣泛應用的今天,期貨市場接受來自銷區、產區以及世界各地的信息,在期貨市場上新生成的信息也可以通過現代信息手段迅速傳播出去。可見,農產品期貨市場本身就是農產品信息集散中心。因此,可以利用其支持和完善我國現行的農業信息體系。第一,可以利用期貨市場信息健全農業信息收集和制度,整合涉農信息資源,推動農業信息數據收集整理規范化、標準化。第二,利用期貨信息促進信息標準的統一,并推進公用農業數據庫建設的實用性。第三,一些期貨信息能夠積極發揮氣象為農業生產和農民生活服務的作用,如天氣期貨,為農業生產規避因天氣變化而帶來的自然災害起到強大的市場引導作用。

4、利用期貨推動建立“期貨農業”模式

期貨農業是訂單農業的一次提升。在訂單農業中引入期貨交易、期貨標準、期貨信息,有助于推動中國農業的現代化、產業化。第一,利用期貨推動農業標準化。農業標準化是農業產業化的基礎。只有通過標準化的技術和管理手段,實現對農業生產的全過程控制,才能保證農產品的優良品質和統一規格,為農產品的深加工和大規模進入國內外市場創造條件。由于期貨交易對交割貨物的標準有統一的要求,農產品購買者更愿意通過期貨市場放心購買具有統一規格的農產品,農民更加愿意生產優質品種的農產品。期貨市場的存在能夠促使農民自覺地了解標準化,增強標準化意識,從而在生產全過程中自覺地進行標準化生產,進而提升農產品質量。第二,利用期貨交易完善訂單農業。訂單農業在我國推行起來存在很多現實難題,如何保障訂單的履約始終是關鍵緩解。發展期貨農業,不僅可以如前所述,為農產品提供充足合理的市場信息,同時也有助于對沖農產品購銷各方的市場風險,確保訂單農業的穩固運行。

5、問題的緊迫性

盡管這些年我國實體經濟中各部門對期貨信息予以了關注,在部分領域取得一些進展。但是目前的進步只是個開端,全方位深入利用期貨信息服務實體經濟發展依然發展滯后。如,我國目前有近百家央企從事大宗商品進出口和生產加工,但是參與期貨市場的卻很少。相比之下,95%的國際500強企業都是通過期貨市場進行風險管理。我國的糧食企業,目前進行生產、加工、儲運、流通形成有規模的糧食企業至少幾十萬家,但是根據期貨交易所統計,糧食方面的法人客戶還不到1萬家,更不要說農民或農民組織了。因此需要各界聯合探索,從國家戰略的角度發展期貨市場、推動期貨市場信息服務實體經濟發展。

三、利用期貨信息增強政府宏觀調控能力

1、現貨市場價格作為調控依據具有滯后性

在現代市場經濟條件下,政府進行宏觀調控具有不同的市場基礎,一是基于現貨市場獨自發展的調控,二是基于現貨市場和期貨市場共同發展的調控。由于現貨市場是空間上的資源配置方式,期貨市場是時間上的資源配置方式,因此具有不同市場基礎的宏觀調控方式、調控信息、調控效果也會有所不同。在沒有期貨等衍生品市場的經濟體系中,一般來說,觀察通貨膨脹和經濟走勢時首先會想到CPI與PPI,但是這兩個數據是每個月公布一次,且所反映的是前一個月的狀況,就某種層面來說,其最大的問題就是它的落后性質,這對于需要把握先機的交易者和宏觀調控主體來說帶來一些困難。因此政府在做宏觀經濟決策時,會因為現貨市場信息傳遞的滯后性和不完全性,而缺乏有效性和前瞻性。即使調控主體可以通過各種模型和測量工具對未來市場價格信息做出預測,但這種預測和判斷往往不具有準確性。另外,由于現貨市場價格的調控存在“消耗效應”,也會使調節效果逐漸削弱。

2、期貨市場為宏觀調控提供了新的信息源

與只有現貨市場體系相比,在衍生品市場特別是期貨市場發展的情況下,政府的宏觀調控則具有了新的決策信息源。由于期貨價格能夠不斷根據變化的市場信息,通過激烈的市場競爭進行調整,并最終形成一種體現未來市場供求變化的動態均衡價格,因此這種期貨價格要比通過宏觀經濟模型做出的價格預測更為準確,也要比花大量時間和精力去調研更省力,因此完全可以成為調控部門的決策參考選項。例如,在成熟的期貨市場上,期貨價格的長期大幅度上漲和下跌,可能預示著多方面問題,如供求關系可能或者已經出現失衡,國民經濟結構不合理。因此,構筑合理的商品期貨指數,有助于宏觀調控主體根據期貨市場上的價格變化及時調整經濟政策,避免陷入滯后調控和盲目調控的被動局面,降低調控成本,提高調控效果,即,使宏觀決策的制定和實施深入契合現代市場運行規律。很多國家的中央銀行都在積極使用利率和外匯期權、期貨以及遠期合約進行市場分析,其中包括英格蘭銀行、美聯儲、日本銀行、法蘭西銀行以及意大利銀行在內的一些主要國家的銀行。

特別值得一提的是,關于商品期貨交易的信息含量對于貨幣政策以及其他宏觀調控部門政策的預警作用和決策影響也具有十分重要的意義,亦是發達期貨市場國家宏觀部門研究的重要內容之一。如,CRB指數是一種較好反映通貨膨脹的指標,可以成為通貨膨脹的早期預警指針,為觀察通膨狀況的重要依據。CRB指數與債券收益率之間有著高度的相關性。因此應借鑒路透CRB商品指數經驗,組織國內期貨交易所以合理的產權形式,建立適合國內需要的商品指數期貨,更好地為投資者和宏觀部門提供決策依據。

3、利用期貨信息增強宏觀調控的基礎性力量

我國擁有龐大的農產品儲備體系。儲備物資的輪換不僅要從產品宜存角度考慮,而且應根據期貨市場價格走勢選擇合理的輪入輪出時間。如期貨價格走低,國家的儲備物資可以輪入現貨;價格再輪出儲備物資,在客觀上也有助于削減市場價格波動幅度。

4、增加宏觀調控的影響途徑

期貨市場信息在整個市場體系中具有先導性。政府在進行宏觀調控時,不僅需要研究期貨價格走勢,而且還可以通過一定的政策工具和手段來引導期貨市場的交易價格(甚至在危機時刻直接參與期貨交易),進而通過期貨市場影響現貨市場,再通過現貨資本市場和大宗商品市場價格變化,達到宏調目的。

四、利用信息開發培育更完善的期貨市場功能

期貨市場所具有的功能是眾所周知,又被人們廣為樂道的話題。一般而言,期貨市場的功能主要體現在價格發現和風險管理兩個方面。但是,隨著信息資源的開發、傳播與期貨交易的鏈接與融合,以及投資主體對客觀事物認識的深化和信息需求水平的提高,期貨市場的另一種功能屬性——信息開發功能,開始凸現出來,并逐步發展成為與發現價格和管理風險一樣的又一功能。這個新的功能并不和發現價格、管理風險等功能相割裂,而是緊密地聯系在一起,相互融合交流,共同推動著期貨市場發展的高度化。

1、期貨交易信息是價格發現功能的基礎

通常而言,由于現貨價格在形成過程中的時滯性、分散性和信息不對稱性,其價格的真實性受到嚴重影響。以現貨價格作為市場信號和決策依據,不僅會形成高昂的交易成本,而且有可能造成不必要的損失。而對于處于完全競爭狀態的期貨市場來說,由于具有公平的交易規則和日漸合理的交易方式,眾多買家和賣家能將自己掌握的各方面市場信息充分匯集到期貨價格中。期貨價格中所融入的各種市場信息不僅包括了現貨價格的實際變化、投資者對各種市場信息的判斷,而且也包含了其對歷史交易信息的整理加工、對即時交易信息的深度挖掘利用。由于期貨交易定單流可以將宏觀經濟信息的判斷或預期等各項內容都考慮到或者融入進來,因此很多投資者(當然不是全部)完全可以將期貨交易信息作為一個重要的觀測載體,通過深入分析期貨交易歷史信息和價格動態做出買賣決策。由此各類現貨信息和歷史期貨交易信息集中過濾所形成的期貨價格,將有助于較快速度地反映真實的供求狀況及其未來價格變動趨勢,形成合理的價格信號。

2、利用期貨交易信息完善風險管理功能

套期保值是期貨市場所有參加者熟知的一項功能。這個功能雖然有其固有的基本交易策略,但是也不是動輒就能完美無缺,很多期貨交易者在實踐中往往會面臨一定的風險損失。風險的來源主要源于對平倉時機的選擇。何時平倉必須依靠對基差信息的深入分析。所謂基差實際上就是現貨價格和期貨價格之間的差額。實踐表明,基差的變動可以使套期保值者的頭寸狀況得到改善或更加糟糕;例如,對于將來要賣出現貨的空頭套期保值者來說,基差出現擴大就意味著套期保值出現盈利。相反,基差出現縮小,則套期保值狀況出現惡化。因此,所有套期保值者不僅要分析基差歷史變化,而且也要就要深入了解影響基差的變動各項信息,在最盡可能有利的基差點上完成套期保值。

3、信息開發:期貨市場的新功能

在期貨交易的方式、價格、流程及利潤源中,信息是充斥在各個環節的,信息作為期貨交易基礎能更好地解釋期貨交易的過程,期貨市場中信息場的存在更能說明各種信息的綜合作用對期貨交易基礎的演變過程。單從前述的兩個方面看,價格發現和風險管理的功能雖然是發達期貨市場自身所具有的功能,這種功能從根本上看,離不開期貨市場的高度通暢的信息流。應該說就此而言,交易信息對期貨市場功能的發揮的影響已經足夠大了。但是,問題并不僅僅止于此。事實上,假如期貨市場所的市場信息開發過程能和期貨交易活動真能實現高度融合,那么在期貨市場中必將醞釀出一項新的功能——信息開發功能。

期貨市場的信息開發功能主要包括四個方面,即選擇和整理信息的功能,保存和傳遞信息的功能,重組和創建信息的功能,改造和開發信息的功能。從客觀條件看,期貨交易所在期貨的信息場中處于樞紐地位,具有整理交易數據的先天性條件。對于期貨交易所來說承擔著三個方面的信息開發職能。

——設計合理的交易機制和市場規則。這是提高信息效率的基礎。

——采集、挖掘、過濾和整合信息。這屬于信息開發本身范疇。——披露和傳遞各種信息。期貨交易所開發信息必須有完備的信息披露內容和規則,也必須有高效的信息傳播途徑,以此保障信息功能的高效性。

事實上,如果期貨交易所能夠主動、自覺地開發期貨交易信息,積極借助信息技術和各種傳播渠道,那么很明顯期貨市場的信息開發功能將明顯提升,并系統地促進套期保值和價格發現功能的實現。

總之,高度發達的期貨市場將是一個信息資源得到高度開發和利用的市場,期貨市場的信息開發功能不僅有助于從質量上提升期貨市場功能,同時也拓展了期貨市場功能的范圍。無論對于發達市場還是新興市場而言,要想不斷將期貨市場的功能向更高度予以推動都離不開對期貨市場信息開發功能的挖掘。期貨交易所的信息開發職能始終是期貨市場信息開發功能的最基本、最核心的內容之一。

五、利用信息服務創新增強期貨交易所競爭力和定價權

1、全球期貨交易所競爭日趨激烈

期貨交易所是爭奪定價權的前哨。近些年,全球期貨交易所的競爭日趨激烈,對各國大宗商品和金融資產定價權的爭奪產生了巨大影響。為了爭奪對市場的控制力和影響力,期貨交易所之間的競爭日趨激烈,主要集中在兩個方面。第一,市場控制力,即交易所力圖通過品種和規模的擴張增強市場影響力和輻射力;第二,信息控制力和影響力,即利用信息資源的技術標準、服務水平來影響增強市場影響力和經營收入水平。這兩方面的發展緊密聯系在一起,相互相應,相互促進。

為了達到這些目標,全球一些主要的交易所掀起了合并浪潮,在合并過程中關于信息資源的開發利用出現四個趨勢。第一,信息供應逐漸被國際大型期貨期權交易所控制和壟斷。第二,以市場的成熟為基礎,對期貨交易信息進行一定形式和程度的收費成為潮流。第三,信息服務為交易所經營和擴張提供了大量的資金支持。第四,調整交易時間,加快技術整合,提供各洲的不間斷交易,擴大信息影響力。從國際經驗看,世界很多證券期貨交易所的收入來源已經發生變化,信息服務已經成為其收入的主要來源之一。收入途徑的變化,不僅增強了交易所實力,而且也反過來為其信息的深度開發奠定了堅實的物質基礎。

2、國際期貨交易所信息開發與服務收入

國際主要期貨交易所的市場數據銷售大都是通過數據賣主進行的。數據賣主獲得交易所授權后,將市場數據銷售給個人或機構用戶。部分交易所不僅通過數據賣主銷售數據,而且可以通過數據傳輸專線直接向終端用戶供應數據。如芝加哥商業交易所的最終用戶可以從認可的數據賣家或者直接從交易所通過CME數據傳輸專線獲得數據。一些交易所還允許賣主將數據銷售給下一級賣家,如芝加哥期貨交易所的賣主經批準后,可以作為直接的或間接的賣主,從事再次銷售市場數據活動。

近些年,期貨交易所收入結構的多元化已經成為一個趨勢。由于現貨和衍生品市場交易的不斷活躍,交易者對信息的需求相應出現了大幅度的上漲,由此也帶來了期貨交易所信息服務收入的增長??傮w來看,國際主要期貨交易所2001,2005年期間的信息服務收入呈現穩中有升的趨勢。例如芝加哥商業交易所的報價數據費在2004財年內增長了15%。從信息服務收入占交易所總收入的比重來看,大部分交易所的這一數據在14%~18%之間??傮w上看,隨著市場信息需求的不斷增加,信息服務已從昔日的“副產品”轉變為期貨交易所的正式商業業務,信息服務收入也隨之成為期貨交易所的總收入的重要組成部分,并呈現出穩定增長態勢。

3、我國加快期貨交易所信息資源的開發迫在眉睫

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