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糧食浪費最主要的原因范文1
和許多其他富裕國家一樣，英國已經習慣了把冰箱塞滿看起來不錯的食物，而不是實際需要的食物。機械工程師學會說，如此放縱的代價，是每年100億英鎊化為垃圾。事實上，金錢之外，能源和日益稀缺的水資源為之付出的代價，則不可估量。
我們未來的糧食安全，已經攀上目前全球擔憂排名前10位。消費者教育和零售業的自愿協議都嘗試過了：WRAP今年第13年，和大多數不起作用的半非政府機構一樣，它只能哄哄那些公司而無法迫使他們乖乖就范。至于垃圾箱中英國家庭扔掉的食物量，從2006~2007年的830萬噸略降為2010年的720萬噸，最主要的原因仍可能是價格上漲，以及2008年全球經濟崩潰后的收入停滯。
我們不得不正視這樣一個核心問題：價格是我們面對食品做出行為表現的關鍵因素，那是不是食品價格太過便宜？在世界范圍內，如果一個國家的糧食價格/收入比越低，國家的肥胖發病率就越高，而且也可以基本肯定，所扔掉的食物比例也越高。
可以肯定的是，在英國，當前的食品價格比歷史上任何時候更便宜：我們在吃喝上的花費不到10%的家庭收入。在1950年，這一比例約25%。在發展中國家中，目前這一比例則超過50%。英國的這個比例亦低于其他歐洲國家。但是，就像香港城市大學教授Tim Lang所說的，“食物的真正成本大多是天生的，而不是由消費者或零售商決定。反倒是現代化的食品生產和運輸，以及過度消費造成的環境與健康損害，產生了巨大成本?！?/p>
沒有對食物真正價值的感受，我們怎么會停止浪費？食品通脹是個重要的政治指標，但顯然沒有政府會去冒價格上漲的風險，盡管這對我們的健康和環境都有利。既然如此，也就更不用說冒阻止垃圾填埋的風險了。政府對于取消“在……前出售”和“在……前展示”這類標簽的承諾，已經淪為食品標準局的自愿“建議”。
糧食浪費最主要的原因范文2
【關鍵詞】挑食 習慣 方法
《3--6歲兒童學習與發展指南》中提出：幼兒階段是兒童身體發育和機能發展極為迅速的時期，發育良好的身體、愉快的情緒、強健的體質是幼兒身心健康的重要標志，也是其他領域學習與發展的基礎。為有效促進幼兒身心健康發展，成人應為幼兒提供合理均衡的營養，滿足幼兒生長發育的需要。挑食既不利于營養的攝入又不利于身體的發育，嚴重的挑食甚至會影響兒童的智力，這對健康成長非常不利。然而，在用餐過程中，部分幼兒吃飯總是不吃這個菜，不吃那個菜，光吃米飯光喝湯。老師們想著各種辦法，試著讓孩子嘗試，但經常會看到吃一小口吐一大堆的現象，有的甚至“啊啊啊”大哭。多數幼兒喜歡邊吃邊玩，習慣很不好，滿桌滿地都是飯粒、菜湯。因此，挑食成了老師和家長最擔憂的問題。
孩子的發展最主要的是健康的心靈和體魄，而健康的第一步取決于從小養成良好的飲食習慣。那該如何改變孩子挑食的習慣呢？
一、找到孩子挑食的原因
1、每個孩子不是從出生都會挑食，很多情況下，當孩子表現出不喜歡某種飲食時，家長并不是勸說或講道理，而是一味的遷就；當孩子表現出喜歡吃某種食品時，父母馬上又買來，讓孩子多吃，以增加營養，久而久之，家長實際上是縱容和促成了孩子吃飯挑食的壞習慣，無意識地強化了孩子對某些食物的排斥心理，這也是導致孩子挑食的重要原因。
2、有些食物本身就有些特殊的味道，如：胡蘿卜、茄子、芹菜、苦瓜、大蒜、蔥、姜、辣椒、海鮮等，不少幼兒接受不了；還有的食物，本身比較硬（粗纖維），孩子咬不動，如：筍、西芹、瘦肉，孩子吃了就會塞牙縫，所以都不喜歡吃。
3、每逢寒暑假、節假日、雙休日后，幾乎每個孩子的進餐習慣都有所改變，需要老師時刻提醒孩子們好好吃飯，因為休息的這段時間，孩子的飲食無規律，經常暴飲暴食，等到吃正餐時，孩子已經吃飽了，影響正常的食欲。第二天回到幼兒園時，進餐習慣還沒有改正，從而驗證了“5+2=0”的模式。
4、孩子自身有缺鋅、缺鈣、貧血、脾胃功能差等病癥，容易引起消化功能降低，從而影響到食欲。
二、改掉孩子挑食的方法
1、以身作則法。讓孩子做好，自己必須先做好，“身教重于言教”成人盡量不在幼兒面前表現出偏食，防止對幼兒的不當誘導。孩子們看到后會受感染的，也會照著這樣嘗試。
2、故事熏陶法。利用餐后活動組織幼兒聽故事，《淘氣的大公雞》、《大公雞和漏嘴巴》、《浪費糧食的小雞》等故事內容教育幼兒愉快進餐、不挑食、不浪費等。利用合適的時機勸導孩子不偏食，比如：當孩子生病時，可以告訴孩子，是因為總不吃某某食物造成的，或者孩子生口腔潰瘍時，可以告訴孩子，要多吃水果蔬菜就不會這樣了。
3、語言指導法?？梢杂脙和摹⒏挥懈腥玖Φ恼Z言來指導幼兒用餐。如：吃了青菜、胡蘿卜后就會像小白兔一樣白白的、漂漂亮亮的；吃了芹菜后就會像芹菜一樣長得高高的。
4、座位安排法。以前，為了便于管理，經常會把挑食、吃得慢的幼兒集中在一起，結果大家吃得更慢了。后來，把他們和吃飯習慣好的好朋友安排在一起，這樣，他看到自己的好朋友吃得這么香，受到感染和鼓舞，漸漸也吃得快，吃得香了。
5、循序漸進法。有些孩子從小就不吃某種食物，因此要他一下子改過來是不太可能的，對于這類孩子，可以采用“逐漸加量”的方法。給幼兒盛菜時應少量多次，使幼兒增加進食信心；如幼兒因一時進食興致不高，尚未完全吃飽，寧愿等會兒再補吃些，也不強令其吃下。
6、鼓勵督促法。只要孩子有一點進步，及時給予表揚，馬上用小貼紙、小卡片等方法鼓勵他，提醒其他吃得慢的幼兒向他學習，激發他的自信心，使他相信自己也很棒。
7、轉移注意法?？梢宰尯⒆訛槔蠋熥鲆恍┦虑椋瑏砦淖⒁饬Γ热纾航o小朋友們發書或玩具。前提是要把這些飯菜吃完，這樣他就會很自愿地吃完這些飯菜，并高興地為老師做事。
8、家園同步法。家園步調要一致，要求孩子在家在園就餐表現一樣。家長可以讓孩子幫忙擇菜、洗菜，一起參與到做飯中，孩子聞著香噴噴的飯菜，體驗著自己的勞動成果，肯定會有很好的效果。家長應適時提醒、鼓勵孩子，強化孩子專注用餐的習慣。
三、孩子們的改變
經過一學期的努力，多數幼兒有了很大的進步。吃飯挑食現象減少了，吃飯速度提高了。很多幼兒吃完還會高興、自豪地大聲說：“老師，我今天都吃完了?！蔽覀円欢ㄒ獜恼鎭碚{動這些孩子的積極性，如果單一地批評和指責，只會引起他們的反感，越吃越緊張，尤其是碰到自己不愛吃的食物，常常邊吃邊想辦法“消滅”它們，有的扔掉、有的給同伴、有的藏起來，各有各的“妙招”。
讓孩子們吃一頓快樂的午餐，是每個老師的期望，也是家長們的心愿。一次快樂的午餐是要讓孩子們在輕松、愉快、安靜的環境中進餐，這樣，孩子們才會聞出香味，嘗出味道。一頓午餐里蘊藏著無限的教育契機，抓住這一契機，引導孩子們養成良好的進餐習慣，是我們的重要使命。
【參考文獻】
[1]《3-6歲兒童學習與發展指南》（教育部 2012年9月）
糧食浪費最主要的原因范文3
關鍵詞：吉林?。晦r業循環經濟；農業生態系統；運行模式
中圖分類號：[S-9] 文獻標識碼：A 文章編號：1674-0432（2012）-09-0009-2
1 吉林省農業經濟發展及農業生態環境現狀
1.1 吉林省農業經濟發展現狀
吉林省是全國的商品糧大省，主要盛產水稻、大豆、玉米、雜糧等農產品，多年來，人均糧食占有量、糧食調出量、糧食商品率以及玉米的出口量均為全國前列水平，目前，全省糧食總產已達到600億斤的階段性水平，此外吉林省是全國新興的牧業大省，截止到2010年，吉林省生豬出欄量為1454.6萬頭，牛的出欄量為293.7萬頭，羊的出欄量為305.65萬只，家禽出欄量為3.78億只，2010年豬牛羊禽肉類總產量為232.72萬噸，鮮蛋類總產量為95.64萬噸，牛奶總產量為43.50萬噸[1]。
1.2 吉林省農業生態環境現狀
水土流失、植被破壞嚴重。截止2007年底吉林省水土流失總面積已達453萬公頃，地表水下降到356.57億立方米，地下水降到113.18億立方米。造成水土流失和植被破壞的共同原因是過度的墾殖開荒，過度的墾殖開荒，使吉林省原生自然植被出現了不同程度的破壞，具體表現為草地的退化和森林植被的退化，而這兩項無疑又造成了水土流失，從水土流失的分布區域來看，目前東部山區和半山丘半丘陵地區的水土流失程度比較嚴重。
農村生態環境污染嚴重，農業資源浪費現象普遍。農村環境污染主要指農村生活污染、農業生產的污染以及工業污染。生活污染包括農村生活垃圾亂扔亂放造成的環境污染，農村生活污水隨意排放造成的污染。農業生產污染主要是農民不科學的使用農藥、化肥、農膜造成水體和土壤的污染。造成工業污染主要原因是在農村工廠進駐門檻低于城市。所以近些年很多高污染、高消耗的工業開辦在農村，大量排放物給農村帶來了嚴重的污染。從農業資源利用能力來看，目前吉林省全省的農業資源利用能力還不高，尤其是水資源、土地、森林以及農作物資源的利用率還比較低，利用粗放，浪費現象還比較普遍，例如，在農村，大量秸稈、麥稈、稻草在田間焚燒，極少數畜禽糞便用做沼氣原料和轉化有機肥，絕大多數畜禽糞便都當做垃圾而被丟棄，利用率極其低下。
2 吉林省發展農業循環經濟的必要性
2.1 發展農業循環經濟是農業可持續發展的要求
當前，吉林省傳統農業的發展面臨的壓力逐漸上升，主要來源于日益減少的農業資源以及污染嚴重的農業生態環境。如何實現農業可持續性發展，是目前吉林省農業發展面臨的嚴重問題，農業循環經濟是在農業生產過程中盡量降低資源的耗用量，同時減少廢棄物、污染物的殘留與排放，防止農業有害物種的侵入，恢復確保農業生產資源的可再生功能，充分利用農業生產過程中產生的物質與能量。提高農業經濟運行的質量。增加農業經濟運行的效益，達到農業經濟發展、資源利用、農業生態環境保護三者相協調。農業循環經濟是農業科學發展的必然趨勢，是農業可持續發展戰略的具體實現模式[2]。
2.2 發展農業循環經濟是改善農業生態環境的必然選擇
傳統農業下，為了片面追求農業高效率、高產出，農民盲目地過量使用農藥及化肥，造成土壤有機質含量逐漸減少，肥力狀況低下，同時，對農業生態環境也帶來了極重的污染，此外，多數農村的生活環境也極差，污水垃圾、畜禽糞便隨處可見，屋內田間秸稈焚燒煙熏火燎。農民生活環境很差急需改善。如何遏制農業生態環境的污染，改善農民生活質量，發展農業循環經濟是必然的選擇。
2.3 發展農業循環經濟是農產品品質提高的有效途徑
伴隨著健康意識的增強，在選擇食品時，人們對綠色無公害食品的需求量逐漸增多，在市場供求上綠色無公害食品供不應求，市場前景很好。農業循環模式下可以消除化肥、農藥給農產品帶來的污染，達到產品質量與產量的提高。因為發展農業循環模式是通過物質、能量在生物間的合理流動，使環境與生物發生相互作用，從而完成能量的利用與物質的合理流動[3]。
3 吉林省發展農業循環經濟的優勢條件
3.1 自然資源優勢
全省自然資源比較豐富，而且可更新資源的恢復能力較好。此外吉林省不同地域所擁有的自然資源還具有差異化的特點，如果按照地理位置、氣候特征、植被生長習性，可以把吉林省具體劃分為三個區域。東部長白山區域素有“中國三大藥庫”之稱，在那里有著豐富的野生動植物資源。吉林省中部廣袤的松遼平原，這里的黑土地是世界三大黑土帶之一。是我國的糧食主產區，主產玉米和大豆。近年來，吉林省糧食人均占有量、糧食調出量、糧食商品率在全國都是首屈一指的。西部區域是科爾沁草原的邊緣，屬于農牧交錯地域，這里的總土地面積約為5263萬畝，其中耕地面積占34.3%，林地和草場占33.7%。在這里人均占有耕地、人均占有草場面積都是全省第一位的。
3.2 物質基礎優勢
吉林省是全國糧食大省，目前全省糧食總產量近600億斤的階段水平，這樣一來秸稈等副產品年均產量可達到1500億斤。這些糧食及農業生產廢棄的秸稈等資源為農業生態循環經濟發展提供了雄厚的物質基礎。
3.3 政策優勢
吉林省在1999年就被批準為全國生態省建設試點，從那時起就開始進行生態省規劃與建設，為推動農業轉型升級，加快農業廢棄物資源化利用，政府下發了一系列的建設生態大省、大力發展生態農業的政策意見，有效的規范和指導了農業發展方式的轉換，落實了生態省的建設規劃。
3.4 產業發展優勢
近年來，吉林省的農產品加工業日益成長起來，表現為以肉雞、玉米、肉牛等農產品深加工為主導的產業已經成為全省支柱產業。在發展農業生態循環經濟中，農產品加工業是重要環節之一，農業循環經濟下的加工業強調在加工過程中通過資源和廢棄物的再資源化，能使生產加工各個環節相互聯接[2]。
4 現代農業生態循環經濟的運行模式
4.1 生態整合模式
此種模式主要強調在農業生產過程中的生態整合效應，建立“資源—產品—再利用—再生產”的循環機制，減少農業資源的消耗，降低污染物的排放，提高物質和能量的利用程度，最終使農業經濟與生態環境協調發展。生態整合模式具體形式有耕養結合、耕養加結合、森林覆被、田林鑲嵌、小流域綜合治理與開發等。吉林省自2002年對西部鹽堿地進行了規模治理，啟動西部治堿工程，對東部山區開展小流域水土流失治理，這些治理工程都是生態整合模式的運用。
4.2 生態鏈聯接與轉換模式
這種運行模式主要基于整個生態鏈中物質與能量的轉換關系所建立的。例如“糧—蔬” 、“糧—果” 、“林—果—藥”、“糧—蔬—果”等。這種生態鏈聯接與轉換模式關鍵在于健全的經營機制，此外選擇具體模式還要根據當地優勢、特點，做到因地制宜。例如，吉林東部長白山林區，藥用動植物資源豐富，適合發展藥用林木、果類的種植，所以可以選擇“林—果—藥”模式，中部平原地區適合農田生產，為改善農田生態環境，可以選擇“糧—蔬”、“糧—果”、“林—糧”、“糧—蔬—果”等模式，一方面，作物與林果之間空間資源利用充分，另一方面可以獲得更多的經濟效益。
4.3 食物鏈延伸模式
此模式按照農業生態系統食物鏈的關系來安排設計的，主要是種—養結合，具體的模式有很多，例如“稻—魚—蛙” 、“果—蛆蠅—雞”、“家畜—蛆蠅—雞—?！~”、“家畜—沼氣—食用菌—蚯蚓—雞—豬”、“牛-蘑菇-蚯蚓-雞-豬”等，這些模式在尊重食物鏈關系的前提下，實現了農業生態的良性循環，充分利用自然資源，發揮生物鏈系統自身功能，不但提高了經濟效益，還起到了保護自然環境的功能。
4.4 現代農業園區模式
現代農業園區最主要的特點就是技術密集，它是以科技的研發、示范和推廣為主要內容，以產業升級和區域農業結構調整為最終目標。不斷擴大園區建設的內容與范疇，打破了單一的工廠化和大棚栽培等運作模式，把圍繞主導產業、優勢區域促進農民增收的各種類型以及圍繞農業科技在生產主體間發揮作用的各種形式都納入園區建設范圍中去。
4.5 家庭型農業循環經濟模式
目前省內多數農村，農業生產仍以家庭為主要單位，這種農業生產模式規模較小、資源利用較分散，所以這種情況下很難進行農業生態園區式的生產，但是可以大力提倡家庭型的循環模式，以一戶或幾戶家庭為單位，發展小規模沼氣、利用沼氣發電、沼液生產有機肥、秸稈還田等。這種家庭型循環經濟模式對于農業能源節約、農村廢棄物有效利用具有重要的現實意義[4]。
5 結束語
吉林省是全國農業大省，近年來，在農村發展、農業增效、農民增收等方面相繼出現了瓶頸，突破瓶頸根本途徑是發展循環農業，吉林省在農業發展上應正視劣勢，充分發揮各地區優勢，確定各地區適宜的循環農業運行模式，實現農業生態系統內部循環，促進農業與其他產業有機結合，推動各產業共同發展，使整個社會物質和能量實現循環流動，最終實現可持續發展目標。
參考文獻
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糧食浪費最主要的原因范文4
【關鍵詞】農業革命商業革命工業革命
英國是偏安于歐洲大陸西北角的一個島國，遠離歐洲大陸，被海洋環抱。在這個國家的文明發展史上，它曾經遠遠落后于歐洲的主要國家。然而，伴隨著15世紀專職王權和民族國家的出現，這個國家在政治，經濟，宗教和法治上發生了一系列的變化。在蟄伏了近千年之后，這個曾經的島國開始領跑世界。在這篇文章中，我將簡略的闡述這種文明發生的原因和經過。
1、封建農業的解體和人口的極大增加：
14-15世紀，席卷歐洲大部分地區的黑死病，使英國的人口驟減將近一半。大量的土地荒蕪，糧食價格下跌，勞動力工資提高。到了1500年，貨幣地租盛行，維蘭制，農奴制和莊園制都不復存在，采用傳統經營方式面臨著巨大的困境。 于是一些貴族采用新的生產方式來自營和出租自己的土地。都鐸王朝時期，人口開始重新增長。1600年，英格蘭人口約有410萬， 愛爾蘭，蘇格蘭和威爾士有190萬人。17世紀中葉，英格蘭人口將近530萬，愛爾蘭，蘇格蘭和威爾士的總人口增加到240萬。不斷增長的人口數量，催生了對糧食的需求，使糧食生產變得更加有利可圖。始于16世紀的農業革命是從對散地和公地的圈占開始的。通過圈地，農場主和新貴族可以減少對可耕地的浪費，并消除了小農耕作對新技術應用的阻礙。作物輪作和土地輪換制的推廣，農具的改進和發明，沼澤地排水與造田，新飼料的引進，極大的提高了農業的生產能力。農業革命不但養活了大量的從事工商業的人口，同時也從勞動力，資本，原料和市場等方面為工業革命提供了條件和動力。
2、封建王權的衰危：
從愛德華一世開始，關稅逐漸成為國王收入中最重要的部分。為了獲得更多的收入，國王不得不邀請各個郡縣的代表參加議會。在英國，未經議會的批準，國王不能擅自征稅。伊麗莎白女王統治時期，面對嚴重的通脹和巨大的軍事花費，女王出售了大量的王室土地。斯圖亞特王朝統治時期，也未能進行有效的稅收改革，使得王室的權利更加捉襟見肘，王權進一步衰落。 “光榮革命”使議會的權力最終凌駕于國王之上，英國成為了立憲君主制國家，以后，代表大地主，金融資本家和航運資本家利益新貴族逐漸成為權力的中心。為了自身的利益，他們必然會制定有利于資本主義工商業發展的諸多政策。
3、商業的發展
英國的羊毛和紡織品作為最主要的出口產品，一直深受意大利和弗蘭德爾商人的喜愛。為了養活日益龐大的人口數量，國王積極的鼓勵海外貿易和海外拓展，并向從事商業活動的公司頒發特許證。隨著海外探險的發展，英國先后開設了莫斯科貿易公司，東印度公司，在西印度群島和北美建立殖民地并從事奴隸貿易。到1733年，英國已在北美東岸建立了13個殖民地，七年戰爭的勝利，英國不僅奪得加拿大和密西西比河以東的全部領土，還奪得格林納達、圣文森特、多米尼加、多巴哥和非洲的塞內加爾和佛羅里達。通過殖民地的壟斷貿易，英國的商業財富迅速增加。1697-1704年，平均每年進出口總額約為850萬英鎊。1775-1784年，平均每年的進出口數則達到2000多萬英鎊。海上運輸也增長了一倍多。商業的發展，擴大了對物品的需求，也為工業革命的發展提供了巨大的財富基礎。
4、對私有財產的保護：
1215年的《大》確立了王在法下，法律至上的原則，對后世的影響遠遠大于當時。隨著新貴族，鄉紳，商人和騎士力量的不斷壯大，他們開始通過議會制定法律，并要求國王在法律允許的范圍內治國。為了保護私有財產的不可侵犯性，早在1628年的《權利請愿書》中即提到：不經一會的批準不得開征新稅，未經法庭審判不得逮捕臣民，不得剝奪未經法庭判決為有罪者的財產。《權利法案》更是明確了私有財產神圣不可侵犯的原則。通過法律的創設，有產者的權益得到了保證，為鼓勵他們擴大生產和經營提供了條件。
5、清教的影響：
發端于意大利的文藝復興運動，15世紀傳入了英國。文藝復興使人們對天主教的很多教義產生了懷疑， 同其他國家相比，亨利的宗教改革，促成了清教思想的發展。清教鼓勵勤儉，并宣揚通過現世的努力，來證明自己是上帝的選民。清教的發展，為商人的逐利思想提供了有力的支持。而修道院土地的拍賣，使貴族和鄉紳有機會購買更多的土地，客觀上加強了他們的力量。
6、民族國家的產生
百年戰爭后，英國喪失了在大路上的全部領地，退回到海峽的一角；紅白玫瑰戰爭以后，地方割據的貴族勢力被極大的削弱甚至鏟除，中央集權的國家體系建立了。法語被英語取代，英國產生了如喬叟，莎士比亞一般偉大的詩人和劇作家，英國國教誕生了。英國從文化，語言，建筑和宗教上形成了自己的特色。于是，一個統一的民族國家應運而生。它是現代化的有形載體。統一國家使英國以一種強大的姿態出現在國際舞臺上，在外交，戰爭和商業活動中扮演了強大的角色。
7、工業革命帶來的生產力的巨大提高
18世紀末，僅英格蘭的人口總量就超過800萬，人口的增長，海外貿易的繁榮，促進了對食品，衣物和日常消費品的需求。國內公路，鐵路和航運路線的修筑，使得這種交換更加便捷。在資本和需求的雙重刺激下，如何提高效率迫在眉睫。國內寬松的政治經濟環境，激發了很多人的創造力。在毛紡業，棉紡業，麻紡業，冶煉和采礦等部門不斷出現對現有技術的改進和提高。1689年，湯姆斯·薩韋利獲得了蒸汽機抽水的專利權。1709年，焦炭煉鋼已經出現。 1781年，瓦特的蒸汽機問世。到1785年，珍妮紡織機的應用已經得到推廣。1780年，英國的面部出口總之為36萬英鎊，而1802年則超過了780萬英鎊。工業革命改變了原有封閉不流動的社會。在工業革命發生的100年中，英國經濟的年增長率達到3%。工商業的結合，極大的鞏固和加強了資本主義文明。工業革命是英國對世界的貢獻。
縱觀歷史，英國的發展并非一帆風順。順境中包含著困難矛盾，逆境中也同樣孕育著希望。英國和平漸進的發展方式是值得借鑒的。因勢利導，順勢而為，是英國模式成功的關鍵。在中國的發展過程中，我們也應該抓住機遇，適當妥協，不斷做出積極的改變。
參考文獻
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糧食浪費最主要的原因范文5
事件：老教師垃圾桶中揀餅
昨天早晨，同學們正在上自習時，他們的班主任張老師向往常一樣走進教室進行例行檢查。張老師突然發現教室門口的垃圾桶里扔了半個用塑料袋包著的餅子，他立即將餅子揀起來問道：“這是誰扔的？你們沒經歷過困難日子，不知道糧食的可貴。”當張老師的問話沒人回答后，張老師做出一個讓全班同學震驚的舉動，他說：“你們沒人承認那我就吃了”。然后，張老師就要將餅子放進口中。就在這時，那位扔餅子的同學站出來，并沖上講臺阻止老師。一位在場的同學告訴記者：“張老師和那位同學當著全班同學的面一人一半將餅子吃了?！?/p>
反應：學生感動哭泣
昨日下午，記者趁下課的間隙采訪了事發班級的同學，學生們向記者講述了整個事件的經過。一位學生一連用很負責、很認真、很敬業來表示對張老師的看法。她說，張老師已60多歲了，曾擔任過師大附中的教導主任，做事很仔細；但張老師也很幽默，經常和同學們開玩笑，像爺爺一樣和藹可親。記者隨后讓班里的同學將自己對這件事的感受寫出來。一些同學在寫感受時低聲哭泣，他們大多以“震撼”、“沉重”、“影響一生”來形容自己對這件事的感受。
同事：以身作則的好老師
學校的其他老師談起張老師時也贊不絕口，他們說，張老師是一個平易近人、以身作則的好老師。他班里的學生集體感強，而且高考成績經常名列學校前茅。
開熱線：征集校園節儉好現象
本報從今日起開通熱線電話8119000，向您征集校園10大校園節儉好現象。
張老師為什么會做出這樣一個驚人的舉動？昨日下午，記者見到了正在上課的張老師，在得知記者來意后，他連連搖頭說：“這不是什么大事，沒什么，沒什么?！彼f自己是1960年參加工作的，當時正是全國困難時期，所以知道糧食的可貴。他說早上的事發生后，他告訴學生要懂得七個字：做人、求知、上大學。首先做人是最主要的，其次是求知，短期目標是上大學。
老師初衷言傳身教讓學生節儉
以下是記者與張老師的對話實錄：
記者：張老師，您做出這樣一件讓人驚訝的舉動是為了什么？
張老師：這對我來說沒什么。我只想通過自己的這種做法教育學生學會節儉。
記者：您批評您的學生了嗎？
張老師：我當了一輩子老師，教了一輩子學生，最離不開學生，這個學生當時就認錯了，只要他認識到錯誤就行了。
記者：您的這一舉動達到預期目的了嗎？
張老師：達到了，從他們給你們打電話就可以看出這件事感動了他們，而且那個學生對我說了對不起，這就說明這件事對他們還是很有影響的，我想他們以后不會再浪費糧食了。
感受實錄
班里同學
笑過好想哭
同學一：他的行動不是表演，而是內心世界的真實表現。笑過之后，我好想哭，他用無聲的行動為我們上了人生的一課。他讓我們的靈魂震顫。
同學二：今天發生的事對我是一個極大的影響，張老師的行動我想會影響我的一生。
同學三：當只有在電影里發生的一幕發生在我們班上時，全班一片笑聲，但沉重是無法用笑聲來掩蓋的，我只想說，我不會再浪費糧食了。
同學四：張老師的這一舉動著實讓我震驚，從這件事上我學到了很多，首先是做個什么樣的人。
半個棄餅啃動人心
提倡節約，老師用自己的言傳身教，會起到立竿見影的效果
昨日上午，師大附中一補習班一名老教師在例行檢查的時候，突然發現教室的垃圾桶內有半個大餅，當即詢問這個大餅是誰扔的，但沒有學生敢于當面承認，這位老教師，默默地走到垃圾桶的跟前，伏下身子，從垃圾桶內揀起大餅，然后當著大家的面，將這半個大餅，一口一口地吃下去。
在我看來，這個老教師和朱自清先生的《背影》中那位蹣跚地走到鐵路邊，爬過柵欄為自己的兒子買橘子的老父親一樣，以強烈的感召力震撼了每一個有著同樣親身經歷的學生和社會大眾。
教育學生如何秉承節儉的傳統美德，用怎樣的方式方法更為有效，這是近年來教育界熱衷探討的話題。但到現在，這些方式多樣、手段靈活的教育方式仍然沒有收到很好的效果，為什么？在我看來，其主要原因還是在于這些方式或者手段，僅僅是教育者口頭空洞的說教，沒有教育者發自內心的自覺遵守和身體力行，被教育者怎么能夠心服口服地被感化并轉化為自己的日常行為。
由于現在的年輕人，特別是城市的年輕人大都沒有經歷過勞動的艱辛和生計的艱難，要求他們自覺或本能地遵守勤儉節約的美德，的確不太容易。正是在這種環境下，這位老師通過自己的言傳身教，讓自己的學生感受到了擁有傳統美德的感召力量。事實也證明這位老師的教育效果立竿見影，當這位老師當著全班學生的面一口一口地咽下這個大餅時，那位扔餅子的學生被老師的行為深深地感動了，當場向老師承認了自己的魯莽行為。這位老師的教育過程，實際也是體現這位老師仁者襟懷的過程。
儒家始祖孔子曾說過：“道之以政，齊之以刑，民免而；道之以德，齊之以禮，有恥且格。”意思是說，僅僅用政令來禁止，用刑法來懲治，百姓會因害怕而避免受罰，卻沒有廉恥之心；但以德來引導，以禮來規范，百姓會因知廉恥而遵守法規。在儒家看來，用禮樂文化來培養人的行為規范和道德意識，比單純用禁止、懲治來解決社會問題要好得多?！岸Y之教化也微，其止邪于未形，使人日徙善遠惡而不自知?！钡赖陆袒允艿焦湃巳绱说闹匾暎艺J為，首先在于道德的感召力量，這種力量作用于人們的內心世界，是“隨風潛入夜，潤物細無聲”的。
這位老師的行為，在提倡建設節約型社會的今天，顯得格外珍貴。
甩掉貧窮 但別丟掉節儉
年近七旬的張老師當眾咽下被學生拋棄的半個餅子的舉動，對很多孩子來說顯得不可思議。揀起它與丟棄它，折射的是兩代人迥然不同的兩種觀念，它所表達的是美德傳承與摩登消費觀念的交鋒，在張老師俯身的那一刻，體現得淋漓盡致。
雖然我們不能認定，一個學生丟棄了半個餅子，所有的學生都不知稼穡之苦，但目前的中小學生特別是城市里的中小學生不像上一輩人那樣節儉則是不爭的事實，其中在部分學生當中還存在以浪費為時尚的錯誤觀念，這種趨勢值得人們深思。
如今，人們的物質生活日漸豐富，經歷了物質匱乏時期的成年人，當他們為人父、為人母的時候，不愿意讓自己的孩子再次體味上一代人所承受的生活艱辛，當自己經濟條件稍好的時候，便盡可能地滿足孩子的要求，從而助長了一些孩子的“大手大腳”行為。雖然，我們沒有必要要求如今的孩子，像他們的父輩那樣將已經短小的衣衫修整后再穿，但有必要讓他們學習父輩的節儉美德，如果這些孩子將這種美德貫穿到自己的日常行為當中，必將使他們終身收益。相信師大附中的同學，將會終身銘記張老師的師德風范。
秋季開學之際，上海市公布的新版《中小學生守則》不但將“愛惜糧食，勤儉樸實”的美德列入，同時還將“尊敬師長，學會感恩”等更高層次道德品行的要求也明列其中，我們為此而贊賞稱道，更企盼這種規范對我們身邊的青少年也有相應的啟迪作用。
糧食浪費最主要的原因范文6
一、我國農業碳排放情況
農業碳排放主要源于農地利用、水稻種植和畜牧養殖，其中農地利用主要由生產過程中農資使用和土地翻耕直接或間接產生碳排放，水稻種植主要是通過淹水性稻田產生甲烷，畜牧養殖主要是通過動物腸道發酵和糞便產生甲烷。
表1可見，2000年以來，水稻種植是我國農業生產中最主要的碳排放來源，每年碳排放量均超1億噸，占農業碳排放總量的比重高于44%，但地位呈下降趨勢。主要原因是我國水稻種植面積長期徘徊，部分年份出現下降，導致2000―2012年水稻種植中碳排量年均增長率僅為0.1%。受近年來我國農業生產中化肥、農藥、農膜、柴油消費快速增長影響，2000―2012年農地利用碳排放量年均增長3.2%，成為農業第二大碳排放來源，2012年農地利用碳排放占總排放量的比例達31.7%，比2000年提高了7.9個百分點。相反，畜牧養殖中牛釋放的甲烷量最大，近年來因牛存欄量（數量相對少的奶牛除外）的大幅下降，2000―2012年畜牧養殖碳排放量年均下降0.4%，占農業碳排總量的比例也降低3.8個百分點。
2000―2003年，我國農業碳排總量出現了短暫下降，主要原因是該時期我國水稻種植面積減少和牛養殖數量減少。此后我國農業碳排總量保持了連續增長，2004―2012年年均增長1.6%，2012年達到了27749.7萬噸（見表1），未來我國仍面臨嚴峻的農業碳排放增長態勢。
二、我國農業低碳發展政策梳理及評價
針對農業碳排放的嚴峻形勢，近十年來我國實施了一系列低碳農業政策，重點解決農業低碳發展中的資金、市場和技術等難題。
（一）出臺綜合性低碳農業政策
為落實《“十二五”節能減排綜合性工作方案》，推進農業和農村節能減排工作，農業部于2011年底出臺《關于進一步加強農業和農村節能減排工作的意見》。明確提出力爭到2015年，農業源化學需氧量排放總量比2010年降低8%，氨氮排放總量比2010年降低10%。借助發展生態農業、循環農業，推廣節能高效農業技術來降低能源消耗和減少污染排放；通過建立目標責任制，將農業減排目標落實到位，并建立農業生態補償機制和統計監測體系，完善農業減排政策體系和監管考核機制。
（二）實施一系列專項低碳農業相關政策
從2002年開始，中央開始陸續出臺了一系列涉及農業低碳發展的專項政策措施。
第一，支持保護性耕作。從2002年起，中央財政每年投入3000萬元專項資金推廣保護性耕作，通過技術培訓、宣傳咨詢、作業補貼與樣機購置等形式，開展保護性耕作示范工程建設，2009年起實施《保護性耕作工程建設規劃（2009―2015年）》。
第二，推進測土配方施肥。2005年起中央財政實施測土配方施肥專項補助政策，8年累計安排補助資金71億元，2013年《全國測土配方施肥補貼項目實施指導意見》，全面推進農民“按方施肥”。
第三，實施土壤有機質提升補助政策。2006年起中央開展土壤有機質提升補助政策試點工作。2012年中央投入8億元，通過技術物資補貼方式，鼓勵和支持農民應用土壤改良、地力培肥技術，促進秸稈等有機肥資源轉化利用，減少化肥使用量，改善農業生態環境。
第四，支持標準化規模養殖及其污染防治。標準化規?；B殖有助于減少糞便處理中甲烷氣體排放。從2007年起，中央財政每年安排25億元，支持全國生豬標準化規模養殖場（小區）建設。2008年中央財政安排2億元資金，支持奶牛標準化規模養殖小區（場）建設， 2009年起中央資金增加到5億元。2012年中央財政新增1億元，支持內蒙古等7省區肉牛肉羊標準化規模養殖場（小區）改擴建。從2014年1月1日起，全國施行《畜禽規模養殖污染防治條例》。
第五，補助草原生態保護。從2011年起，國家在內蒙古等8個主要草原牧區省（區）和新疆生產建設兵團投入中央財政資金136億元，全面建立草原生態保護補助獎勵機制，2012年該資金增加到150億元，全國13?。▍^）所有牧區半牧區縣全部納入政策實施范圍。
第六，鼓勵綠色信貸。2012年中國銀行業監督管理委員會印發了《綠色信貸指引》，對從事生態保護與建設、開發和利用新能源、從事循環經濟生產和綠色制造以及生態農業的企業或機構提供貸款扶持。
第七，支持農機節能減排。2011年工業和信息化部《農機工業發展政策》，以財政性資金為導向，借助信貸扶持、稅收優惠、關鍵零部件和原材料進口支持等手段，大力發展節能環保型農用動力機械、保護性耕作機械、種肥藥精準施用裝備、農作物秸稈和牧草飼料儲運機械、新型節水灌溉等裝備。
（三）政策局部效果開始顯現，總體效果尚不明顯
目前，經過一系列農業低碳發展政策的實施，我國已經初步建立起了農業節能減排政策體系，局部效果開始顯現。憑借保護性耕作和測土配方施肥技術推廣政策，低碳耕作和施肥方式的生產面積持續增加，為農業節能降耗奠定了堅實基礎。截至2012年，通過實施測土配方施肥，全國累計減少不合理施肥850多萬噸，相當于減少二化碳排放量5730萬噸。通過土壤有機質提升工程，項目區田間地頭秸稈焚燒現象顯著減少，化肥畝均使用量也出現了下降。借助畜牧標準化規模養殖場（小區）建設項目，糞污得到規?；幏短幚?。依托草原生態保護補助獎勵機制，主要草原牧區?。▍^）草場生態環境加劇惡化的趨勢初步得到了遏制。然而，農業溫室氣體排放規模并沒有隨著低碳農業政策的實施而出現下降。2005年之后，集中出臺了一系列低碳農業政策，但是2005―2012年農業碳排放量年增長率仍達1.1%，而2003年前的農業碳排總量的下降也主要源于水稻種植規模下降和牲畜養殖規模的下降，與低碳農業政策關系不大。
三、我國低碳農業發展中存在的主要矛盾與問題
（一）低碳農業發展與國家糧食安全之間存在兩難選擇
低碳農業發展方向與主要農產品有效供給之間存在矛盾，給國家糧食安全帶來挑戰。由于水稻生產和農地利用是我國農業碳排放的最大來源，而人口的持續增長和偏向高蛋白質的消費結構變化，使得口糧和飼料糧種植面積很難大規模壓縮，一旦大規模應用低碳農業生產方式，至少在短期內難以實現“口糧絕對安全，谷物基本自給”的目標?；趯壹Z食安全的考慮，當前農業政策的低碳化傾向較為保守，政策實施力度和效果受到制約。
（二）石油農業發展的現實需要與節能減排目標沖突
農資和農業機械的大規模應用與農業低碳發展之間存在矛盾。我國中西部地區更偏重于農機應用和推廣，對農機減排考慮不足，農用柴油使用量上升空間很大。同時，我國農業生產中，化肥、農藥、農膜等超常使用在保障糧食持續增產的同時，也造成了嚴重的農資浪費和環境污染，引發了農業生產中溫室氣體排放量的快速增長。雖然近年來測土配方施肥在減少化肥過度使用方面取得了一定成效，但是企業參與積極性仍有待提高，對農業節能減排更為有效的精準施肥施藥技術仍處于起步階段。
（三）低碳農業的制度和政策不完善
發展低碳農業非常契合節能減排需要，但是當前低碳農業口號性意味濃厚，缺乏促進低碳農業發展的法律法規，政策針對性還有待加強。同時，已有政策比較分散，農業部、發改委、工信部、銀監會等多個部門相繼出臺相關政策，缺乏有效的協調配合，不少支持低碳農業的政策還缺乏準確的事后評估和監管，加以政策投向面太廣或指向不明，導致效果評價難以進行。
（四）不成熟的配套制約金融工具發揮作用
因為缺乏農業碳排放評估等配套措施，農業減排效果不能準確量化，不僅無法對環境友好型農業生產活動提供合適的補貼，也因為標的物缺乏，制約綠色農業金融發展。而且，因為政策側重點主要集中在工業節能環保項目上，涉農優惠貸款數量有限，當前實施的綠色信貸政策還沒有真正對低碳農業發揮積極作用。
四、推進我國農業低碳發展的政策建議
（一）以保障國家糧食安全為前提，穩步推廣低碳農業生產方式
將保障國家糧食安全和主要農產品有效供給作為發展低碳農業的前提，遵循“分步實施、梯次推進”的方針，形成低碳農業未來發展良好預期。近期重在宣傳低碳農業理念，引導社會資本和社會組織參與低碳農業知識宣傳和技術推廣，重點推廣有助于增產降耗的測土配方施肥、精準施肥施藥等低碳農業技術。遠期可借鑒歐洲和日本經驗，依托農業科研院所，出臺專門的低碳農業生產規范，制定不同層級低碳農業生產規范獎勵辦法，通過直補方式，獎補滿足條件的農戶。
（二）以石油農業減排為重點，創新農業補貼新機制
將農機補貼與碳排放水平相掛鉤。參照美國經驗，劃分農機碳排放國家標準，鼓勵低碳農機技術研發立項，鼓勵進口低排放農機。分區域差異化實施低排放農機補貼政策，對于東部、東北等一些農機使用相對飽和地區，只對低排放農機發放農機補貼；對于中、西部等農業機械化水平有待進一步提高的地區，制定不同碳排放標準農機等級補貼辦法，低排放農機享受更高額度的補貼標準。在推進測土配方施肥政策中，完善企業參與機制，制定配方肥專門標準，取消配方肥生產許可證制度。對精準施肥施藥設備和技術研發予以財政扶持，鼓勵社會資本從事精準施肥施藥技術推廣。
（三）以農業低碳化發展為戰略，推進低碳農業立法建制工作
盡快確立低碳農業為農業現代化的重要維度，提高低碳農業戰略定位，將農業低碳發展列入立法議程，明確未來農業溫室氣體總體減排目標，以法律形式建立農業減排硬約束。建立農業減排目標責任制，按各地情況分解落實減排目標，為未來逐步建立農業碳匯交易奠定基礎。制定農業低碳發展規劃，整合現有農業低碳發展政策，形成支持農業低碳發展資金池，切實降低廣大農戶參與農業低碳發展的成本。開展農業碳排放統計測量工作，建立覆蓋面廣的農產品碳足跡及標簽評估監測體系，以量化指標評估考核各項低碳農業政策實施效果。
（四）以完善配套服務為推手，構建低碳農業金融服務體系
