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問答法教學案例范文1
關鍵詞：工商類教學案例；選擇；冷思考；
中圖分類號：G64
我們凡談及案例教學便聯想到了大公司大企業的運作、策略等。有沒有行之有效的解決方案？作為一名商科課程的科任教師，近年來本人在現實教學工作中作了一些思考與探索，嘗試運用一些日常生活中的小事例，來替代或與大的經典案例相結合進行教學，用小案例引證大道理。
一、小案例作為教學案例的做法由來已久
有研究表明，正式將案例教學方法引入課堂的是始于1870年的哈佛大學法學院，而非哈佛商學院。而追究這一教學方法的歷史淵源，還可以追溯到古希臘哲學家蘇格拉底的“問答法”教學[1]。2000多年前，古希臘哲學家、教育家蘇格拉底運用“問答法”教學，后經其學生柏拉圖編輯成冊，其實質是通過一個個小故事來說明一些大道理。而這種方法最終為時任哈佛法學院院長的克里斯托弗·哥倫姆布斯·朗德爾所接受，并定義為“判例教學法”，開啟了案例教學的先河，正式將這一方法引入到大學的課堂。此后，哈佛商學院才得以借鑒并發揚光大。這些研究表明，案例教學中的案例原本起源于“百姓故事”，而非企業或商場的運作。
二、嘗試運用小案例引證大道理的實踐與探索
（一）實踐案例
講授課程：《國際貿易》
具體章節：國際分工的產生與發展
選用案例：波音787的制造與戲曲《夫妻雙雙把家還》
教學組織與安排：
第一步，展示標有波音787圖片、波音公司背景資料和有關波音787制造簡介的PPT投影頁面，讓學生先自行觀看與閱讀；
第二步，待學生基本瀏覽完給定的資料后提問“有否湖北黃梅的同學？”，導引出黃梅戲戲曲《夫妻雙雙把家還》；
第三步，結合問題的回答，進一步導引出核心問題，即歌詞“你耕田來我織布”、“你挑水來我澆園”；
第四步，將古今中外、一工一農、一“大”一“小”兩個案例相結合作簡要介紹與評述，引導出要講授的課程內容：社會分工、國際分工的產生與發展、當代國際分工的特點等。隨后再逐一開始各個知識點的討論與講授。
（二）案例評析
多年來，在講授上述課程內容時分別采取了不同的方式、方法；在采用了案例教學法后也嘗試借用了不同的大小案例。通過反復實踐與研究，結合課堂上學生的反應及實際教學效果，最終認定并采用了以上大小案例相結合進行教學的方式。其中，關于波音787的案例采取了讓學生自行瀏覽，只作為一個提示或參照方法，有效避免了可能產生的“撞車”現象；而將課堂講述的重點放在小案例上。
在此教學環節中，小案例發揮的作用可以總結為以下幾點。
1、小案例中的大理論
幾乎家喻戶曉并一度傳唱于大江南北、大街小巷的一曲，描寫的是自然經濟條件下的幸福家庭生活；揭示出了千百年來文明古國的人民對美好生活及純真愛情的向往與追求。然而，當“斷章取義”，將其中幾句與理論教學相結合思考后，卻提煉出了“分工協作”的大理論；同時，歌詞所述是我國千百年來小農經濟的寫照，也有力地證明了社會分工經歷了一個漫長的演變過程，將教科書中運用大量篇幅論述的過程簡化、濃縮。課堂上安排的兩個方面問題：社會分工的產生與發展，用這樣一段通俗的戲曲歌詞作了鋪墊。
2、小案例反襯大案例
與《國際貿易》一樣，許多工商類課程需要借用知名企業的事例來說明一些原理。然而，如果一味運用這些大公司大企業的案例，一是客觀上會讓學生有膩煩情緒，同時，因這些事例與學生現實生活相距遙遠，也會讓學生將原本活生生的案例等同于枯燥的理論與公式，并逐步失去學習興趣。結合一些更具體，更貼近于現實生活的小事例后，能夠將學生心目中高深莫測的案例還原到現實生活中。如在上述案例中，全球著名的飛機制造商將神秘的飛機制造工作拆分到全球一百多個國家和地區，其原理無異于千百年來的一個普通家庭的分工，將遙遠、高深的企業運作與學生拉近并簡單化，讓學生體會到大案例并不大；反過來，通過對小案例的剖析，也讓學生明白了小案例也并不?。嚎此坪唵蔚默F實生活中也蘊含著課堂中的大理論、大道理。
3、小案例與理論講授枯燥的化解
多數經管類課程都需要講授大量的理論知識，借用案例教學的方法能夠激發學生對原本枯燥的理論知識的學習興趣。然而，如前所述，如果一味只選用大案例，其效果也會被打折扣。小案例則能在一定程度上彌補這一不足。
仍以上述案例為例，當第一步，展示了標有波音787圖片、波音公司背景資料和有關波音787制造簡介的PPT投影頁面，讓學生先自行觀看與閱讀時，學生的注意力雖比較集中，但仍屬于常規聽取講述的注意程度；而當第二步開始提問，并且所提問題似乎與PPT演示的待講授內容及大案例相去甚遠時，學生的注意力明顯提升到全神貫注的程度，并且隨著案例的進程，學生的表情逐步放松，活躍的課堂氣氛與理論講授得到了有機結合。
三、運用小案例教學應該注意的問題
小案例之所以謂之小，緣于它來源于現實生活。沒有高深的理解難度以及為學生普遍熟悉是它的主要特性?；诖耍趯嶋H運用過程中應該注意以下幾點。
1、以小見大的提煉
小案例來源于熟悉的現實生活，如何從中總結、提煉出切合教學內容的要點，是教學準備工作的重點，也是案例挑選的標準。這就需要在備課工作中認真分析案例與教學內容的關系，將小案例提煉并上升到符合要求的理論高度。
2、小案例“小”的程度
小案例雖多源自于現實生活，但究竟“小”到什么程度，也是在案例挑選過程中需要注意的問題。本人近年來先后歷經了小中專、本科及高職高專三個不同層次的教學經歷，在這方面有過探索與思考，也有過經驗教訓。認真分析學習對象，“投其所好”，挑選符合學生文化程度、志趣與愛好的案例，是解決這一問題的關鍵。
問答法教學案例范文2
【關鍵詞】 理論教學 案例教學 實訓演練 教學模式
一、高職高專傳統“理論灌輸”教學模式的缺陷
在中國受教育的學生，從小學到大學接受的大部分是“理論灌輸”教學。似乎掌握了教材中的基本原理和老師所講授的基本方法，就找到了分析和解決問題的“靈丹妙藥”?？墒聦嵣希芏鄬W生畢業走出校門后就會發現，在學校所獲得的“靈丹妙藥”在實際工作中，并不能包治百病，甚至派不上用場。事實表明，許多在校時考試成績優秀的學生到工作崗位上卻表現平平，缺少解決實際問題的能力，要經過很長一段時間才能勝任工作。
是這些公式、原理有錯嗎？當然不是。問題的關鍵在于這些基本公式、原理和基本方法的使用有很嚴格的前提假設。而實際的工作環境卻很復雜，已知的信息、資料往往不真實、不完整，很難完全獲得如書中所假設的條件。若學生們在學校只是被動地接受來自教材和老師們灌輸的公式、原理和方法，到實際工作生活中不能根據環境的變化，對這些公式、原理進行靈活地變通運用，就會產生“學校里學的理論知識無用”的想法。這種現象雖然與經驗的積累有關，但也暴露出高職高專傳統單一的、陳舊的教學模式與其人才培養目標相脫節。傳統的重概念意義，輕方法策略；重理論講解，輕實踐演練；重教師主導，輕學生參與的理論灌輸式教學模式已嚴重阻礙了高職高專培養目標的實現，應該尋找更靈活有效的教學模式。
二、高職高專《工程經濟學》開展案例與實訓教學模式的必要性
1、什么是案例教學
案例教學又稱案例研究，起源于古希臘羅馬時代的“啟發式問答法”。1870年由當時哈佛法學院院長克利斯托夫·朗戴爾在對教學方法進行大膽改革的基礎上創立的，是一種有效培養綜合素質高、實踐運用能力強的高級應用型人才的教學方法。由于本教學法在實施過程中，把現實中的問題帶到課堂，把枯燥的理論闡述變成解決問題的研究討論，把教師的單向講授變成師生間的教學相長，把個人解讀變成集思廣益，可以有效地培養學生收集處理信息的能力和全方位思考、綜合分析、解決實際問題的能力。現廣泛運用于教育、醫學、法學、經濟、工程技術等領域的教學與實踐。
2、《工程經濟學》開展案例與實踐教學環節的必要性
《工程經濟學》是一門以工程為依托、以經濟基本理論為基礎，實踐性很強的應用學科。本課程的教學目標是理解經濟學基本概念，讓學生會用經濟學的基本原理和基本方法在日常生活中做基本經濟判斷，掌握不同類型、不同性質的工程項目在各種經濟政策環境下的經濟評價。
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行?！睂W習本課程，若沒有學生的“躬行”，教師課講得再生動有趣，學生腦中理論灌輸得再多，到實際工作生活中還是無計可施。以往的工程經濟教學中，實踐性教學環節比較薄弱，理論教學結束以后通常沒有專門設置實踐環節。學生缺少體驗實際工程項目可行性研究的過程，得不到實際操作能力的鍛煉，很難全面系統地理解工程經濟學的基本知識并將其靈活運用到實際生活和工程實踐中。學生們只有在獲取經濟評價基本理論知識后參與“躬行”，即通過經濟評價實訓環節，進行真槍實彈的演練，才能真正對不同類型的工程項目進行經濟評價，才能使學生在校時就具備適應社會所必要的心理素質和知識結構，獲得綜合職業素養的培養與職業技能的培訓，實現將學校所學的基本理論與工作生活的實際應用無縫對接，讓他們走上工作崗位后很快就能適應并勝任崗位要求。
再者，《工程經濟學》是高職高專工程管理專業和工程造價專業開設的為數不多的經濟類課程，自然還要承擔起培養學生人文素質、哲學思維和經濟效益觀念的重任。經濟方面的理論觀點和話題往往是仁者見仁，智者見智，沒有標準答案，存在很大的爭議性，提倡百家爭鳴。這就要求教師在經濟類課程的教學中不宜一言堂，而應啟發、引導學生積極思考、敢于質疑、自由發言。
鑒于上述原因，在《工程經濟學》課程中推行案例教學和開展實訓環節勢在必行，以彌補理論灌輸教學的不足。
三、《工程經濟學》案例與實訓教學模式的組織與實施
《工程經濟學》課程中的案例教學及實訓環節，是對生活中有代表性的經濟問題及對工程項目客觀、真實的情形進行調查、收集和加工，整理成滿足教學目標的案例和實訓項目展開的。學生們運用已掌握的經濟基本理論和分析方法，通過思考、討論、查找資料、動手演練，闡述各自的觀點和解決方法，最后經歸納總結，全面系統理解基本理論，掌握工程經濟分析的全過程。
1、教學案例與實訓課題的選擇與制作
案例教學以典型案例為教學工具，實訓環節以工程項目資料為演練對象。開展案例教學和實訓演練之前，先依據教學內容選擇合適分析對象、收集相關資料，根據教學目標將資料編制成工程經濟評價案例及實訓任務書。案例與課題的選擇與設計要滿足以下要求。
（1）有代表性（典型性）。工程經濟案例應當能代表某種性質或類別的工程項目，具有同類項目的共性，能實現某個教學目標。一個恰當的案例，不僅應當有利于學生理解課程教學內容和教學目標，還應當引導學生去思考和分析解決現實中遇到的類似問題，達到理論與實踐運用的結合。
問答法教學案例范文3
[關鍵詞]管理會計；教學內容；教學方法；調查；案例資源
[中圖分類號]g467[文獻標識碼]a[文章編號]2095-3283（2013）10-0159-02
[作者簡介]郭磊（1979-），男，講師，碩士，研究方向：管理會計。管理會計又被稱為“內部會計”，其主要功能是通過運用管理會計的專門方法，以滿足企業內部管理者對企業進行規劃、控制和業績評價等管理活動的需要。近30年來，管理會計在我國得到推廣和普及，在加強企業內部經營管理，提高經濟效益方面發揮了積極的作用。目前，我國各高校的會計專業都開設了管理會計課程，但大多由于教學內容相對陳舊、教學方法落后等原因無法激發學生的學習興趣，更難以提升學生綜合能力。筆者通過調查問卷形式對九江學院管理會計課程進行調查，并提出對策建議，為管理會計教學改革提供參考。
一、調查內容和方法
此次問卷調查以九江學院會計學院部分教師和學生為調研對象，參照相關文獻資料，自行設計調查問卷表，主要從課程基本情況、課程內容、教學方法、案例教學法運用等幾個方面展開調查，調查遵循自愿原則，對調查表進行統一發放與回收。
二、調查結果分析
（一）對管理會計課程的重視程度
調查結果顯示：75.5%的被調查者對管理會計課程非常重視或較重視，認為一般的占24.5%；72.7%的被調查者對管理會計課程很感興趣或比較感興趣，認為一般的占27.3%，這說明管理會計作為會計學專業的主干課程，教師與學生的重視程度很高，因為該課程內容豐富，涉及企業管理領域的規劃決策、控制與業績評價內容，實用性很強。
（二）教學內容方面
調查結果顯示： 19.2%的被調查者對管理會計教材內容滯后于理論與實務持完全同意的觀點，50.6%的被調查者持基本同意的觀點。說明管理會計教學內容上理論與實踐脫節問題嚴重。我國管理會計教材大多是源自英美國家，隨著國內外經濟環境發生巨大變化，管理會計的實踐也日益豐富，但是，目前我國管理會計的教材內容幾乎沒有多大變化，沒有根據我國的企業管理實踐內容以及環境變化進行相應調整。
此外，教材內容過于注重數學模型和計算。管理會計的一項重要內容是經濟預測與決策，適當的數學模型有助于增加決策的規范和科學性，但是大量數學模型充斥教材，很大一部分數學模型忽略實務中可能出現的各種影響因素，即使教材有相關的案例資料，其應用分析的目的是為了印證相關的理論知識或者熟悉數學模型的計算，出現嚴重的理論脫離實際現象，學生只要套用公式就能計算出數據結果，根本無法反映管理的權變性，這樣使學生對管理會計的實用性產生懷疑，從而產生厭學情緒，最終培養出的會計專業人才解決管理會計問題的能力薄弱。65.1%的被調查者認為教材中的數學模型有用，但要注意應用條件，甚至有11.6%的被調查者認為教材中的數學模型基本沒用。
管理會計、成本會計、財務管理等課程教學內容相互重疊，目前各高校使用的相關教材雖各有側重，但比較分析可以發現，大都存在交叉重復，如：管理會計與成本會計中的成本預測、成本決策、成本計劃及標準成本等存在著重復；管理會計與財務管理兩者重復交叉的內容主要有長期投資決策分析、存貨管理及全面預算等。如果在教學過程中對這幾門課程教學內容選擇處理不當，難免會導致教學內容重復或遺漏。
（三）教學方法和教學手段方面
調查結果顯示：大部分同學喜歡互動式的教學方法，79.7%的被調查者認為案例教學法能增強學生發現問題、分析問題、解決問題的能力，并提高書面表達和口頭表達能力；54.1%的被調查者對管理會計開展案例教學持非常需要的態度。管理會計課程的授課方式主要采用講授方式，其特點是先對教材的理論和方法進行講解，然后結合例題演算，最后學生結合習題練習。雖然這樣授課有助于學生快速掌握管理會計的基本原理和方法，但這種“灌鴨式”教學方式來講授實戰性和應用性很強的管理會計知識不利于培養學生發現問題、分析問題和解決問題
的能力，會扼殺學生思維能力的拓展和潛能的挖掘。在實務中，管理會計的工作很多涉及到企業的商業機密或暫時不便公布的內部信息，學生到企業實踐機會很少，加之又缺少實際有效的案例教學訓練，所以學生實踐能力不足，在工作后遇到問題容易束手無策。
（四）管理會計案例資源方面
案例教學能夠激發學生的學習興趣，更好地培養學生應用理論知識解決實際問題的能力，案例教學要達到這些效果，必不可少的條件是要具備高質量的案例資源。從目前我國的已出版的管理會計案例教材來看，可以借鑒使用的高質量的案例數量十分有限，普遍存在以下問題。1.國外案例多，國內案例少。國內管理會計案例教學起步較晚，因而大量引入國外成型案例，由于中外經濟制度和企業管理環境差異較大，國外案例適用性較差。2.舊案例多，新案例少。進入21世紀，我國企業開始應用各種創新的管理會計工具或方法，如作業成本法、平衡計分卡、經濟增加值等先進的管理會計方法，取得了不少寶貴的經驗和教訓，但這些實踐活動并沒有很好地整理成適合教學的案例。3.知識點案例多，綜合性案例少。為了與教材內容相配套，很多案例通常是針對某個知識點而設計的，刪除了相關業務與其它因素的復雜關系，結果案例與教材習題類似，管理會計教材案例存在的問題嚴重影響了案例教學的效果。
三、對策建議
（一）更新教學內容
從國際上看，經濟環境發生巨大變化，科學技術與管理科學理論不斷發展，管理會計理論、實踐乃至教學都發生了重大變革，管理會計形成了許多重要內容，如戰略管理會計和作業成本管理會計等。為總結管理會計理論和教學內容，西方管理會計學者做了大量的工作，卡普蘭教授（1998）對高級管理會計內容進行了重大調整，刪除了過多依賴數學方法應用的不定性條件下的本量利分析、線性規劃模型、回歸分析模型等內容，并對原有的管理會計知識體系進行了重構：將作業成本法和作業管理作為管理會計的核心內容；將產品生命周期成本法，目標成本法和改善成本法作為戰略成本管理的主要方法；以平衡記分卡作為企業經營業績考核法。我國管理會計界的學者可以參考國外教材內容體系，結合我國的經濟環境和企業的現實條件，編寫出既能反映學科前沿又符合中國實際的管理會計教材。
解決管理會計與成本會計內容重復的問題，一是合并，把兩門課程合并為成本與管理會計一門課程；二是成本會計課程只講授成本核算的內容，成本預測、成本決策及成本控制等內容在管理會計課程講授。解決管理會計與財務管理內容重復的問題，管理會計應以生產經營管理活動為主線來設置內容，存貨管理、短期決策、經營預測、業務預算應劃入管理會計，財務管理則應當以資本運營管理為主線來設置教學內容，長期投資決策、資金需要量預測應劃入財務管理。
（二）采用案例教學等多種教學方式
要提高管理會計課程的教學效果，激發學生的學習積極性，應采用以案例教學為代表的多種教學方式。案例教學是具有啟發性、實踐性、靈活性和趣味性的教學特點，通過在教學過程中引入案例，鼓勵學生主動參與學習活動，引導學生獨立思考、分析和相互討論，提高學生分析問題解決問題的能力和綜合素質。在案例教學過程中，應注重多種教學方式的結合，運用講授法可以系統講解理論知識，運用案例法能夠提高學生對理論知識的應用能力，同時可以結合啟發式、問答法等開放式教學方法來活躍課堂氛圍，調動學生主動學習的興趣。教師作為案例教學的組織者，應精心準備，熟悉案例的內容和相關背景，并設計出一系列問題引導學生進行討論。
（三）豐富案例資源
為解決管理會計案例資源相對匱乏的問題，高校、企業、會計科研機構應該積極參與并相互合作，編寫出本土化的、高質量的管理會計案例。如上海寶山鋼鐵公司的“全面預算管理”和邯鄲鋼鐵公司的“模擬市場核算，實行成本否決”等都是應用管理會計的典型案例，目前我國部分企業應用各種創新的管理會計工具或方法，如作業成本法、平衡計分卡、經濟增加值、標桿管理等的成功實踐，都可以成為本土化和具有時代性的典型案例。高?；蛘呤菍I管理咨詢機構，在為企業提供管理咨詢服務時，經企業同意，可以將收集到的具有經典性、針對性、啟發性的實際案例改編成教學案例。高校之間應該密切交流，建立共享的管理會計案例庫，以促進管理會計學
科的良性發展。
[參考文獻]
問答法教學案例范文4
關鍵詞：職業教育;項目教學;學習模型;活動結構
作者簡介：徐國慶（1971-），男，江西高安人，華東師范大學教科院職成教所教授、博士生導師，研究方向為職業教育課程與教學、職業教育教師教育、職業教育原理。
基金項目：國家社科基金教育學“十二五”一般課題“職業教育國家專業教學標準開發基礎理論與技術規范研究”（編號：BJA120080），主持人：徐國慶。
中圖分類號：G710 文獻標識碼：A 文章編號：1001-7518（2015）18-0004-08
項目教學法是一種古老的教學方法。這種教學方法起源于歐洲，其歷史“可追溯到17和18世紀”[1]。后來這種教學方法傳到美國，克伯屈在杜威實用主義哲學與活動課程理論的基礎上完成了對項目教學法的最早的系統理論研究[2]。此后，項目教學法由美國傳向世界，并成為教學論研究的重要課題，研究問題主要聚焦在項目教學法的特征與實施模式?！绊椖繉W習在我國應用與研究的展開是在2001年以后”[3]。隨著我國職業教育課程與教學改革熱潮的掀起，項目教學法也成了當前職業教育領域關注的熱點。然而盡管項目教學法在理論上很受青睞，其實踐應用的效果卻不是十分成功，甚至出現了許多偏離項目教學法最初理念追求的教學現象。原因主要有兩個方面：（1）盡管關于項目教學法的研究文獻很多，但這些文獻對項目教學法的本質，尤其是對其與其它教學方法在教學邏輯上的重大區別研究不夠，對實施方法的研究也只是停留在步驟層面，而沒有深入到學與教活動的設計層面，使得教師難以準確把握和運用好項目教學法;（2）以往對項目教學法的研究一直未能超越杜威與克伯屈的研究范式，即基于現實生活的經驗主義學習理論的項目教學法研究，然而如果我們不把項目教學建立在課堂情境的學習形態基礎之上，就不可能使項目教學法成為職業教育中的主導教學方法。這兩個問題是密切相關的，項目教學實施方法設計必須以學習模式分析為基礎。
一、項目教學中的幾種扭曲現象
目前的職業教育教學實踐中，的確有一些出色的項目教學案例，但多數項目教學離理念本身的要求還是有較大差距，“形似神不似”的現象比較普遍。問題歸納起來主要有以下幾種。
（一）“標題式”項目教學
“標題式”項目教學只是教學內容的標題體現了項目特征，而其整個教學內容的選擇、教學實施步驟的展開、教學組織形式的設計、教學內容傳遞方法的選擇，均與傳統教學方法沒有實質性區別，甚至完全一致。整個教學過程基本上仍然是以“教師講、學生聽”為基本形式展開的，沒有或很少有學生實踐的環節，更別說這種實踐已真正成為了項目實踐，并且通過實踐學生的能力與職業素養的確獲得了發展。相應地，其教學內容自然也主要是概念化知識，這些知識可能與工作相關，但肯定不是緊密相關。這是項目教學中最為常見的一種問題，也是最為糟糕的一種問題，因為它根本沒有體現項目教學的任何特征。從目前出版的許多項目化教材中也可以推測到項目教學這一問題存在的普遍性，因為這些教材只是把章、節、目體例換成了項目、任務，教材內容甚至教材的組織模式都基本沒有發生變化。
（二）“片段式”項目教學
“片段式”項目教學是以某個孤立的任務片段為中心進行的教學，這些任務之間不構成一個完整的項目序列，全部任務聯系起來后也不能組合成一個完整的項目，它們之間甚至不構成某種基本的項目關聯。這種教學有了真正意義上的項目教學的一些特征，比如實踐在教學時間分配中已占有了較大比例，整個教學的邏輯出發點也是實踐，但它缺少項目教學的一個關鍵特征，即以完整的、具體的產品或服務為載體實施教學。這種教學本質上還只是任務教學，或只是單項技能訓練，而不是真正意義上的項目教學。比如酒店服務專業中訓練學生迎接客人，烹飪專業中訓練學生的刀工，汽車維修專業中訓練學生拆卸某個零件等等。這種教學由于缺少項目這個教學載體，因而難以讓學生體驗到完整的工作過程，形成對工作任務的系統認識，也不能讓學生通過獲得具體的工作成果而提高學習的成就感，更不能在學生認知結構中建立行動與最終工作成果之間的聯系，而這些問題恰恰正是我們實施項目教學的主要價值追求。這種項目教學的問題比較隱蔽，識別的關鍵是看其教學過程中是否存在真正的項目。
（三）“程序式”項目教學
“程序式”項目教學是指具備了真正意義上的項目載體，教學過程也基本符合項目教學程序，然而并沒有取得預期教學效果的項目教學。原因在于這種項目教學中學習發生程度不高，學生缺乏深度學習體驗。任何教學的最終目的都是促使學習的發生，項目教學更不能例外，甚至在學習的深度上項目教學還應高于講授式教學，否則它作為一種投入更大的教學模式，就喪失了存在的價值。然而目前實施的許多項目教學似乎偏離了這一目的，它們過于注重程序，注重形式，卻忽視了如何讓每個環節充分發揮教學效果。在這種項目教學中，學生的確經歷了應有的每個教學環節，但其學習效果似乎也就只是停留在“經歷”而已，并沒有獲得知識理解、行動能力與職業素養的深度發展。這種項目教學的問題更隱蔽，它容易獲得人們的認可，卻最終會因為未能取得突出的學習效果而使人們放棄項目教學。發生這種問題的根源在于我們沒有意識到，項目教學設計的關鍵不在于提出教學項目，而在于開發每個教學環節的學習功能，并通過教學實施使每個環節的教學效果最大程度地發揮出來。
以上幾個問題是按離真正的項目教學的遠近程度呈現的。問題表現程度雖然不同，但它們有一個共同的問題根源，那就是沒有深入理解項目教學的本質，以及項目教學中學習行為的特點。比如項目教學中學習的性質、類型、學習發生的條件等等，而是就項目教學本身去理解項目教學，這就必然會使項目教學實踐產生扭曲。
二、項目教學的本質
那么什么是項目教學？有研究者判定“90%以上的論文中提到或論述的項目教學的概念都是根據作者的體會和感覺認定的，或者是作者自己定義的項目教學”[4]，并列舉了10種項目教學定義供參考。這些定義盡管表述略有區別，但均強調項目教學的兩個核心要素：（1）行動;（2）專題。即項目教學是一種打破學科知識之間的邊界，以專題為教學單位，借助圍繞專題的行動使學生掌握知識、技能的一種教學方法。
這兩個要素的確揭示了項目教學的本質，然而我們對項目教學的本質認識不夠深入，恰恰又是體現在對項目教學的這兩個要素的認識不夠深入，許多研究比較多地還是停留在學理層面，而沒有深入到教學實踐層面，深刻意識到這兩個要素對教師的實質意義。就“行動”這個要素而言，長期以來我們一直把教學過程的本質理解為認知過程，而從來沒有過把教學過程的本質界定為行動過程的表述。瞿葆奎主編的《教育學文集?教學（中冊）》共收錄了9篇關于教學過程的性質的論文，這些論文無一例外地主張“教學是一種認識過程”[5]。這就產生了一個重要問題，項目教學如何才能真正具有教學的功能？在教學功能的產生過程中它與其它教學方法有什么本質區別？就“專題”這個要素而言，專題并非課程內容本身，那么什么樣的“專題”才是符合要求的？“專題”與課程內容之間的具體關系是什么？這些問題恐怕都是教師所不熟悉的，而如果這些問題不明晰，教師不僅不可能實施好項目教學，還可能給教學帶來嚴重問題。
（一）項目教學的概念
在我們試圖系統探討清楚項目教學的本質之前，有必要先界定項目教學這個概念的邊界，因為在實踐中人們對這個概念的涵義的理解往往會因情境而異。
1.項目教學是一種教學模式。教學論中我們可以找到許多教學方法，比如講授法、問答法、技能訓練法、小組教學法、發現教學法、嘗試教學法等等，然而這些教學法并不是處于同一層面的。有的教學法只是針對教學的某一局部環節的，比如如何幫助學生理解概念、如何訓練學生技能、如何培養學生對問題的興趣等等，有的教學法則是針對整個教學設計的基本思想的，它要回答按照什么邏輯思路展開教學這一根本性問題。為了區分這兩個層面的教學法，可以把前者理解為狹義的教學法，而后者理解為教學模式。
在以上所列舉的教學法中，技能訓練法、小組教學法屬于狹義的教學法，因為應用這些教學法時不會涉及到教學展開思路這一根本問題。然而許多教學法，如講授法、問答法、發現法，其具體含義就要視語境而定。它們可以是一種教學模式，比如徹底的講授法要求完全按照教師的概念闡釋與理論推理展開教學，這個過程中學生的活動只是記錄、理解與記憶知識;徹底的問答法主張完全通過老師對學生一系列問題的追問讓學生自己獲得對知識的理解;徹底的發現法則主張完全按照科學發現的過程展開教學。但它們也可以是一種狹義的教學方法，即它們可以是存在于其它教學模式中的，用于講解知識、啟發思維、訓練問題解決能力等教學環節的一種具體方法。
按照這一分類框架，項目教學既可以是一種教學模式，也可以是一種教學方法。比如在運用講授法的教學中，教師完全可能安排項目練習讓學生鞏固知識。這里我們把項目教學法界定為一種教學模式，當我們實施項目教學時，意味著整個教學思路與學習模式的根本性變革，實施項目教學法的教師首先要充分意識到這一點。
2.項目教學是一種依托項目實施過程展開教學過程的教學模式。項目教學要成為一種教學模式，它就必須有自己特有的教學展開邏輯，這一邏輯就是項目實施過程。因此我們可以把項目教學定義為一種依托完整的項目實施過程來展開教學過程的教學模式。項目實施通常是按照明確項目、按步驟完成項目、項目評價這一過程展開的，項目教學過程的展開通常也是遵循這一邏輯。很顯然，這種教學展開過程既不同于講授法按照層層概念與理論闡釋展開教學的過程，不同于問答法按問題的逐層追問展開教學的過程，也不同于發現法按自己提出問題、自己解決問題展開教學的過程。項目教學法特殊的教學展開邏輯，使它成為了一種獨具特色的教學模式。
一種教學要成為項目教學，關鍵在于是否有真正的項目，否則項目教學就會流于形式。判斷一個項目是否是真正的項目有時并不容易。首先，職業教育項目教學中的項目不是工程意義上的項目，而是技術、工藝意義上的項目。工程意義上的項目更多地具有管理的含義，并且比較龐大，而技術、工藝意義上的項目更多地具有制作的含義，且比較微小;其次，項目不是一件抽象的工作任務，而是一件有明確工作成果要求的具體工作，這個工作成果可以是制作的一件產品，也可以是提供的一項服務，還可以是排除的一個故障等等。工作成果的形式可因職業的不同而不同，但工作成果必須是所對應職業中明確存在的、具有相對獨立性的“產品”，至少應當與實際職業中的“產品”具有相同性質。比如組裝一臺收音機是一個項目，但焊接一塊電路板就不是一個項目，它只是組裝收音機的一個步驟，因為它本身并不是一個獨立的產品。使用焊接工具就更不是項目了，它只是制作收音機的一項技能。有時教師也可以根據需要開發一些產品，這些產品可能在市場上是不存在的，但它與實際產品的性質一致，且便于教學，對于這種產品我們也可認定為項目。
作為項目的產品必須是職業中明確存在的，但這并不意味著教學中使用的項目必須直接來自企業。項目從何而來并不是至關重要的。如果項目直接來自企業，當然教學效果可能更好，因為該產品本身以及產品的質量要求，能夠讓學生更加強烈地體驗到生產或服務的真實感。然而在教學實施中，要保證這一點幾乎不可能，對擁有龐大學生群體的我國來說更是如此。
（二）項目教學的特征
根據以上對項目教學的界定，顯然它具有不同于其它教學模式的典型特征。
1.項目教學是一種基于行動邏輯的教學模式。講授法、問答法、發現法這些教學模式盡管在教學理念與操作模式上存在很大差異，這種差異有時甚至是根本性的。比如講授法屬于直接教學模式，而問答法、發現法屬于間接教學模式，但這些教學模式有一點是相同的，即它們都是基于認知邏輯的，其目的也只是獲得對知識的認知與理解。項目教學則與之完全相反。如上所述，完全意義上的項目教學不是學習完理論知識之后的一個練習環節，而是直接依據項目實施過程來展開教學過程的教學方法，這意味著項目教學過程是基于行動邏輯的，這是一個按“做事”的過程組織并固定學習要素的邏輯，按行動的效果來評價過程執行情況的邏輯，而不是按認知過程組織并固定學習要素的邏輯。
行動邏輯對于實際經驗豐富的一線技術專家來說是極易理解的，比如傳統學徒制中的工匠均不自覺地使用了項目教學法訓練學徒，就是今天的企業技術專家也很容易接受并實施項目教學法，理解的困難在于習慣了知識體系的教師，因為行動邏輯是與認知邏輯完全不同的另外一種邏輯過程。當然，傳統學徒制中的項目教學是一種不自覺的、非結構化的項目教學，而我們這里所探討的是一種結構化的項目教學。這就要求進一步明確項目教學中行動邏輯的實質內涵。
2.項目教學是一種對學習要素綜合度最高的教學模式。在學習結果這一維度上，項目教學相對其它教學模式有著明顯優勢，那就是幾乎所有的學習結果均可在項目教學中發生。其它教學模式，比如講授法、問答法、發現法等等，往往只能產生部分學習結果，如知識理解、推理能力、問題解決能力等，且這些學習結果主要集中在認知領域。當然在這些教學模式中也可努力促使情感學習結果的發生，但其效果不是很好。至于職業行動能力等學習結果在這些教學模式中要發生就更困難了。而在項目教學中，只要教師操作得當，以上這些學習結果均可有效地發生，因此項目教學是一種對學習要素綜合度最高的教學模式。
任何一種教學模式都不是萬能的。當一種教學模式在實現某一方面優勢的同時，往往也產生其弱勢的方面。項目教學的弱勢主要體現在：（1）不適合對系統理論知識的學習。項目教學并非不適合所有系統知識的學習，傳統課程中的許多系統知識，其實是可以分散到項目中進行學習的。然而職業教育課程中還有許多系統的理論知識，這些知識如果分散到項目中學習會嚴重影響其知識之間的內在邏輯關系，因而不適合用項目教學法進行教學，更為適合的還是講授法、問答法等教學模式;（2）比較難以控制學習的發生過程。講授法、問答法等教學模式都是直接刺激學習發生的教學模式，而項目教學法完全不同，它的學習行為是寓居于項目活動中的，在項目完成過程中如果沒有主動對學習過程進行刺激，很可能不能產生自覺的學習行為，而如果要對學習行為進行刺激，又存在在項目活動的哪個環節進行刺激才比較合適的問題;（3）講授法、問答法、發現法等教學模式的學習結果比較單一，且主要指向知識與認知能力，而項目教學模式的學習結果要多樣得多，這同時也要求教師具有高超的綜合教學能力。
三、項目教學中的學習模型
既然項目教學過程不是直接基于認知過程的，并且項目本身也不是知識、技能，而只是知識、技能組織的載體，那么要執行好項目教學，就必須首先確定項目實施與學習之間的關聯模式。
（一）項目教學中學習結果的類型
項目教學中的學習結果主要包括職業行動能力、對知識本身的記憶與理解、對知識的行動意義的理解、綜合職業素養四個方面。相對于講授法、問答法等基于認知邏輯的教學模式，項目教學在這些學習結果方面獨具優勢。
1.職業行動能力。這是項目教學在教學目標上的首要追求，即培養學生做事的能力、勝任工作任務的能力。職業行動能力不僅僅指操作技能，會操作的人并不一定就是一個會工作的人。除了操作技能外，職業行動能力還包括計劃工作的能力、利用資源做事的能力、運用知識解決問題的能力等。對于項目教學法來說，后者更能體現其優勢，因為操作技能通過一般的技能訓練教學法就可有效獲得，而且集中訓練對操作技能的掌握來說效果更好，而要發展學生計劃工作的能力、利用資源做事的能力等能力則必須通過項目教學法。
2.對知識本身的記憶與理解。這種學習不是項目教學的優勢。的確，對于系統化的理論知識而言，講授法等傳統教學模式更具優勢。但項目教學在知識記憶與理解的某些方面還是有著不可替代的價值。首先對于實踐知識，如安全規范、工藝要求、操作方法、設備材料名稱等，不適合采用基于認知邏輯的教學模式來進行學習，項目教學法是其首要選擇。在項目實踐過程中，這些知識的記憶與理解會比較容易，而在講授教學中，這些知識的學習則會變得極度無聊和難懂。另外，對于有些理論知識而言，如工作中需要運用的復雜原理，如能用項目教學法進行教學，給學生提供學習這些原理的經驗基礎，其記憶與理解也會容易得多。有研究發現：“66.7%的受訪學生認為，通過參與項目，他們加深了對理論的理解”[6]。
3.對知識的行動意義的理解。知識要在行動中發揮作用，學習者必須構建這些知識在行動中的意義，即學習者應當清晰地知道：當遇到什么情境時可運用什么知識，以及如何運用這些知識，否則知識對學習者來說就只是一個符號。杜威曾說過：“一盎司經驗所以勝過一頓的理論，只是因為只有在經驗中，任何理論才具有充滿活力和可以證實的意義”[7]。杜威強調經驗的價值，不是要我們把學習局限于經驗本身，而是要我們學會借助經驗這個中間要素構建知識在行動中的意義。獲得經驗的唯一途徑是行動，因而項目教學是可能產生這一學習結果的唯一教學模式。
4.綜合職業素養。職業素養是職業教育中備受重視的教學內容，其重要性有時超過了專業知識與技能，這是因為它不僅包括了使工作進行得更好的內容，如敬業愛崗意識、團隊合作意識，還包括了使產品或服務質量得到保證的內容，如對生產規程的遵守，嚴謹認真的工作態度等，甚至還包括了使工作安全地進行，避免事故發生的內容，如對安全規范的遵守等等。有些職業院校傾向于針對綜合職業素養的培養單獨設立課程，然而最為有效地發展職業素養并檢驗其學習效果的教學模式是項目教學。
（二）項目教學中的學習分析模型
以上學習結果在項目教學過程中如何才能形成？首先要注意的是，無論項目教學在理論上如何具有吸引力，所有學習的基本心理過程是一樣的，任何教學方法要使學習發生，均不能逾越這一過程。這一過程包括感知、記憶、理解、思維等具體活動。不同學習的差異只在于這些心理過程發生的條件，以及由于條件不同而導致的學習結果的不同。比如同樣是感知，讓學生感知教材上的內容與讓學生感知具體的行動過程，其產生的學習結果是完全不同的。因此在項目教學中，不能忽視對這些基本的學習心理過程的應用。我們不能簡單地認為，學生只要執行了項目，學習就會自動發生。項目教學如果沒有把項目實施過程與學習過程主動結合起來，這種項目就成了游戲。這是當前項目教學改革中比較常見的問題。
對項目教學中學習過程的分析還要注意，不能把學習者的項目實施過程簡單地等同于實際項目實施過程?！霸趯嵤╉椖拷虒W過程中，有的老師為了凸顯‘項目’存在，就簡單地將企業的實例直接照搬到課堂上，或者完全按照企業培訓員工的模式進行教學”[8]，這種觀念其實是錯誤的。項目教學設計應當根據學習規律對實際項目實施過程進行調整，設計出符合學習者的項目實施過程。
因此，項目教學設計與實施的關鍵是要處理好三個過程之間的關系，即實際項目實施過程、學習者項目實施過程與伴隨項目實施過程的學習過程（見圖1）。
1.實際項目實施過程。指一個項目在真實工作情境中的完成的步驟，它是項目教學設計的基礎。
2.學習者項目實施過程。項目教學過程中學習者的項目實施過程不能等同于實際項目實施過程，這主要是基于兩方面的考慮。
（1）學習者尚不具備完成項目的能力，教師要在項目實施的一般程序的基礎上，根據學習者項目完成的能力，對項目實施過程進行一次再設計，使之成為適合學習者的項目實施過程。再設計的內容可能包括：a.改變項目實施的順序。教學中的項目實施過程可以不一定完全與真實工作中的項目實施過程一致，而是可以從關鍵的或是適合學習者的環節開始，然后依次進行，只要最終能把整個項目完成就可;b.增加過渡性項目。如果教師認為即將教授的項目對學生來說過于困難，可以先用一點課時讓學生完成一個較為簡單的項目或是體現局部環節的項目，然后正式進入到計劃教授的項目;c.細化實施環節。真實工作中的項目實施環節對熟練的工作者來說可能輕而易舉，對學習者來說則可能是非常困難的，遇到這種情況教師就需要對這些實施環節根據學習者的實際情況進行細化，實施小步子教學。
（2）學習者實施項目的目的是為了學習，因此在實際項目實施步驟的基礎上，很可能需要增加一些教學性步驟，比如對項目的整體說明、項目完成后的總結等等。這些步驟可以增加在項目完成程序之前或之后，也可以是中間，比如有的項目教學進行到中間階段時，可能停止一段時間進行集中的理論知識學習。
圖1對從第一列“實際項目實施過程”轉換到第二列“學習者項目實施過程”的上述幾種情況均做了示意?！啊北硎靖鶕W習者的能力特點直接從實際項目實施過程分析出來的步驟，“”表示根據教學需要添加的步驟。在實際項目實施過程的基礎上設計出學習者項目實施過程，是使項目實施過程中學習行為得以發生的第一個重要環節。只有順利地實現了這個環節的轉換，項目才可能在教學過程中得到實施，項目也才真正具備了教學性質。這一轉換不僅要求教師具備豐富的實際工作經驗，而且要求教師具備豐富的通過項目進行教學的經驗。
3.伴隨項目實施過程的學習過程。對項目教學來說，做不是目的，學才是目的。所謂的做中學，做了一定要學，并堅信只有做了才能學。做的過程中，有些學習會自動發生，比如做了一遍，所經歷的步驟至少在學生頭腦中會留下印象，他們做的技能也會在一定程度上得到提高，但還有大量的學習是不會自動發生的，需要教師根據行動過程有意識地促使學習的發生。
以上分析了項目教學中可能產生的四種學習結果。廣義地說，這四種學習結果在項目實施過程的每個步驟均可能發生，比如幾乎項目實施的每個環節均可能伴隨知識記憶與理解的加深。但從狹義的角度看，即有意識地學習的角度看，每個環節的學習是應有所側重的。項目教學是項目實施過程與教學過程的統一，這里其實存在一個比較重要的問題，即必須合理地安排依附于項目實施過程的教學活動的時間，否則就會破壞項目實施過程的統一性，這將導致項目教學效果的全部崩潰。圖1只是列舉了項目實施各個步驟可能安排的學習行為，教學設計中教師要敏銳地意識到項目實施每個步驟可能展開的學習內容，并深入對其進行學習開發，使項目實施成為項目教學。這是項目教學設計中非常重要的環節。
四、項目教學設計的基本模式
（一）項目教學程序設計
要促使圖1中學習行為的發生，需要有計劃地執行一系列學與教的活動;而要清晰地設計項目教學中學與教的活動，首先需要確定項目教學的一般程序。這是目前關于項目教學的文獻中研究得最多的問題，大多數文獻都會涉及這一問題，但觀點各異。“克伯屈把項目教學法劃分為目標、計劃、實施、檢查四個環節;弗瑞的模型中項目教學法由創意、目標、計劃、實施、檢查、總結幾個階段構成;維曼的模型則包括了創意、目標、計劃、決策、實施和評價六個階段”[9]。目前國內職業教育界流行的項目教學法步驟是近年來由德國引進的，包括六個步驟，即“咨詢、計劃、決策、實施、檢查和評價”[10]。盡管劃分的具體步驟不完全相同，但基本框架是一致的，且均強調計劃與實施這兩個環節。
項目教學的這些程序設計有許多需要完善的地方：
1.關于明確項目。這的確是一個重要環節，而且應該作為一個獨立環節，但如何才能明確項目？這些程序沒有具體說明。其實這個環節的實施是具有復雜性的，實施過項目教學的教師對此有深刻體會，因為這個環節不僅要給學生說明清楚項目的內容，而且要給學生講解清楚完成項目所必須的基本知識和整個工作程序，更為重要的是要給每位學習者進行任務定位，并使他們進行工作角色。因此在程序設計時有必要深化對這一環節的研究。
2.關于制定計劃。這幾乎是所有項目教學程序的核心環節。然而計劃制定在項目教學中真的如此重要嗎？由于“項目教學法強調項目完全由學生設計和實施，實施難度較高”[11]，因而有研究者認為項目教學并不適合日常的課堂教學，而只能是完成所有知識、技能學習后的一個總體訓練。如果這樣定位項目教學，那么項目教學的實踐價值將大為降低。但其實項目教學中計劃不一定要由學習者來制定，整個教學進程完全可以由非常有經驗的教師來把握。項目教學的核心應該是實施計劃的過程，而不是制定計劃。
3.關于實施計劃。實施計劃是項目教學最重要、最具實質意義的環節，也是最為復雜的環節。一個項目的大多數教學時間正是花在這個環節的。然而在以上項目教學的程序中，實施只是作為與計劃、評估等環節相并列的一個環節而被大大略化了。對項目教學法的研究如期望能有效指導教學實踐，必須對項目實施過程的步驟進行細分，并深入研究和設計其中的教學活動，否則項目教學就不會在人才培養中真正發揮實效。
4.關于成果展示和評估總結。項目教學實踐中這兩個環節是不可分的，但展示與評估總結應同時進行。從本文突出強調項目的學習功能的角度出發，還有必要增加項目學習小結這個環節，因為它有利于刺激學生依托項目主動進行學習的意識。
因此項目教學過程應劃分為三個階段，即項目引入、項目實施與項目總結（見表1）。項目引入階段應包含項目描述、知識準備、任務定位三個環節，項目實施應當根據學習者項目實施過程進行細分，而項目總結階段至少應包括項目展示與總體評價、項目學習小結這兩個重要環節。把這個環節的評價定位為總體評價，是因為項目教學中還有貫穿項目實施過程的過程性評價。
（二）項目教學中的活動結構
項目教學過程中促使學習行為發生的重要前提是學與教活動的設計。表1是在行動研究基礎上歸納出的項目教學各階段的典型“學的活動”與“教的活動”。
典型學習活動不僅包括了“任務完成”這一基本的操作性學習活動，更是突出了“理解”、“識記”、“觀察”等認知學習活動，針對這些認知活動的教學設計可大大提高項目的教學價值。典型教學活動的分類，則在“展示”、“指導”、“糾正”、“確認”、“組織”“評價”等項目教學常規教學活動的基礎上，特別突出了“講解”活動，并把“講解”活動細分成了“描述性講解”、“解釋性講解”、“歸納性講解”、“規定性講解”等更為具體的講解活動。盡管項目教學更強調展示、指導等教學活動，但講解仍然是其中非常重要的教學活動;并且由于項目教學法中講解的形式較為多樣，因此在執行項目教學法時，教師遇到的困難往往并不是展示、指導等活動，而恰恰是講解活動。對講解活動的細分有利于更好地指導教學。巴班斯基在《教學過程最優化》中也曾進行過類似研究，他把講授劃分成了“主要目的在于組織學生再現活動的講授”、“主要目的在于組織學生探究活動的講授”等形式[12]。
總之，項目教學法是一種在教學邏輯上與我們通常熟悉的教學法完全不同的教學方法。該教學方法雖然比較古老，但我們對它的認識似乎還不是十分深入。要實施好項目教學，我們尚需要對其本質、學習機制與活動結構繼續進行深入研究，尤其有必要對影響其教學效果的因素進行系統研究。
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