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產線實習報告范文1
切實保障區域糧食安全
----全縣糧食產銷存情況調研報告
（20__年3月20日）
促進糧食生產穩定發展，保障農產品有效供給，確保糧食安全，是促進區域經濟發展和社會穩定的重要物質基礎。自去年以來，受國際糧價持續攀升影響，全縣原糧和成品糧市場購銷價格同比均有較大幅度增長，尤其是玉米市場購銷價格和面粉、大米市場供應價格持續攀升。針對這些市場動態變化，為了全面真實掌握我縣糧食產銷存情況，去年12月下旬至今年2月初，我局組織全體職工深入全縣6鄉鎮16個社749戶，對農戶和20__年的糧食生產、銷售及儲存等情況進行了認真的抽樣調查?，F將調查情況分析報告如下：
一、調查村社主要農作物產、銷、存情況
（一）主要社農作物產銷存情況
，16個村社農作物播種面積6642.1畝（含復種小雜糧），戶均8.87畝，人均1.97畝；糧油總產量1223.2噸，戶均1633公斤，人均362公斤；糧油商品銷售量272.9噸，戶均364公斤；糧油儲存量873.3噸，戶均1166公斤，人均258公斤。其中：
①小麥播種3953.6畝，戶均5.28畝，人均1.17畝；總產量752540公斤，畝產190公斤,戶均1005公斤，人均223公斤；商品銷售量97180公斤，戶均130公斤；儲存量724280公斤，戶均967公斤，人均214公斤。
②玉米播種1186畝，戶均1.58畝，人均0.35畝；總產量382215公斤，畝產322公斤,戶均510公斤，人均113公斤；商品量159430公斤，戶均213公斤；儲存量128830公斤，戶均172公斤，人均38公斤。
③糜谷、蕎麥、黃豆等小雜糧復種492.1畝，總產量33351公斤，畝產68公斤,戶均45公斤，人均10公斤；商品銷售量9930公斤，戶均13公斤；儲存量4490公斤，戶均6公斤，人均1.3公斤。
④油料播種925.7畝，戶均1.24畝，人均0.27畝；總產量55536.5公斤，畝產60公斤，戶均產74公斤，人均產16.4公斤；商品銷售量6315公斤，戶均8.4公斤；儲存量15730公斤，戶均21公斤，人均4.7公斤。
（二）20__年預計主要農作物生產情況
20__年，16個社農作物播種面積6373畝，較上年減少269.1畝，下降了4.1%，戶均8.5畝，人均1.88畝；預計糧油總產量1421.3噸，較上年增產198.1噸，增長16.2%,戶均產糧1897公斤，人均產糧420公斤；預計糧油總儲存量725噸，戶均968公斤，人均215公斤,分別比上年降低148.3噸、198公斤和43公斤，下降了17%、16.9%和16.7%。
二、當前影響全縣糧食安全的主要問題
從全縣涉及抽樣調查的16個社糧食產銷存情況和20__年糧食預計產銷存情況分析，全縣主要農作物播種面積呈現出持續下降的勢頭，糧油商品化程度不斷減弱，糧食安全形勢不容樂觀。主要表現在：
（一）農民種糧積極性仍然不高。國家免征農業稅，實行糧食直補、良種補貼、農機補貼等一系列惠農政策，一定程度上調動了部分農民種糧積極性，但由于實行普惠制，“撒胡椒面”，在加大生產投入、提高糧食產量、調動農民種糧積極性方面的作用十分有限，不夠明顯，同時，還存在著農民種糧積極性后勁不足的諸多因素。一是種糧效益依然低下。據對部分種糧農戶收益調查，去年小麥每畝直接成本280.00元左右（主要含：種子、化肥成本，耕、播、收機械費），以畝產240公斤，每公斤2.10元計算，畝產值為504.00元，每畝毛利224.00元，計入每畝的糧食直補、良種、農資等補貼收入24元左右,共計248.00元，如果把種植一畝小麥從耕地深翻、下種、除草、施肥到最后的收割涼曬按8個人工和每個工費30.00元計算，人工費240.00元，種田畝均純收益不足10元，僅不足當前一個農民工1天務工收入的五分之一。純種糧經濟效益盈虧倒掛，很大程度上影響了農民種糧的收益和積極性。二是種糧受自然天氣影響較大。近年，自然氣候變化無常，我縣常常春季缺雨，影響農作物長勢；秋季澇雨，影響大秋及復種秋糧收獲，造成部分農作物減產甚至絕收。加之，我縣糧食生產主要以山塬區為主，農田基本水利設施仍然比較薄弱，很難與自然條件抗衡，不能“旱澇保收”。三是糧食漲價農民得惠甚微。每次糧食漲價，都會伴隨化肥、農藥、農機燃油等生產資料價格上漲，糧食漲價收入常常被抵消，農民得不到真正的實惠，很大程度上挫傷了農民種糧積極性。四是種糧勞力素質下降，給糧食生產帶來不利影響。當前,依靠土地產出的經濟收入已難以保障農民正常的生產生活支出，種糧不如外出務工，導致大量青壯勞動力外流，把糧油耕種留給了留守老人和婦女兒童，“老人”農業和“婦女”農業現象嚴重，這些勞動力素質普遍不高，把種糧當作“副業”，導致新技術推廣應用受到影響，進而影響整體糧食生產。
（二）糧食儲存量嚴重不足，農村儲糧技術落后。在糧食全面市場化后，隨著國有糧食購銷企業的改革改制，掌握在國有控股糧食企業手中的存糧大幅度減少，商品周轉庫存比重急劇下降，一旦市場出現波動，現有的庫存將難以為繼。這次調查結果表明，我縣農戶儲糧規模較以前大大降低，整體情況是，存糧相對較多的農戶已非常稀少，山塬區農戶儲存略有結余，川區農戶儲糧嚴重不足，有些農戶已無存糧。由于農戶儲糧觀念和儲糧技術落后，防范措施少，鼠、雀、蟲、霉害多，農戶的產后及儲糧損失率在8%-10%之間，大大降低了糧食儲存品質，也在儲存環節形成了較大浪費。
（三）糧油商品化程度不高，難以引導糧食生產和適應糧食大流通的需要。由于缺乏糧油市場經營人才和有效的營銷組織，糧油市場化運作層次低，只是簡單的以收定賣，沒有形成強大的營銷網絡，缺乏規?；?、集約化營銷策略，難以引導農戶糧食生產，使糧油商品化程度減弱，無法適應現代糧食物流需要。盡管目前全縣已發展形成了23戶糧油經營戶，一定程度上發揮了保障市場供應、解決部分農民賣糧難等作用，但這些糧油經營戶大部分規模不大，庫房較小，庫存糧少，甚至是即收即賣，不留庫存，而且有利則進，無利則退，無法分擔區域糧食安全的壓力。
（四）糧食產業化程度不高，制約現代農業生產發展。由于土地的分塊承包，多年來形成分戶分散耕作種植的現狀，日益呈現出弊端，糧食種植各自為政，難以形成集中連片規?；N植的新格局，不利于集中管理，一定程度上影響了糧食單產和糧食總產規模，導致糧食的產業化程度不高，成為制約現代農業發展的一個重要因素。
三、 應對當前糧食安全形勢的建議措施
（一）充分發揮政府主導作用，建立健全有利于糧食生產的機制體制。糧食是事關經濟社會穩定的戰略性商品，確保糧食安全更大程度上依賴于政府的支持，充分發揮政府的主導作用。一是建立糧食生產獎勵機制。把對糧食生產的投入放在公共財政支持的優先位置，建立新的糧食生產獎勵機制，變以地定補為以種定補，實行多種多補、多獎，少種少補，并對穩定和擴大糧食生產作出積極貢獻的糧食產業化龍頭企業和種糧大戶給予特別獎勵，引導糧食生產進入適應新形勢要求的良性發展軌道，在全社會營造重視糧食生產的濃厚氛圍。二是加快建立土地流轉機制。從全縣耕地分散種植等實際情況出發，鼓勵手中耕地有限、家中勞力有限的農戶將耕地整合流轉，通過外出務工、返聘打工等其他形式開拓增收途徑，切實增加收入；鼓勵有頭腦、懂經營、會管理、實力雄厚的致富帶頭人和種糧能手集中流轉其他農戶手中多余的耕地，整合耕地資源，統一規劃，統一種植，規模經營，集約發展，促進一批市場競爭力較強的糧食種植大戶和現代糧食產業化龍頭企業，力爭實現糧食生產的總量最大化、經濟效益最大化和社會效益最大化。三是嚴格落實基本糧田保護制度。合理把握農業種植結構調整的尺度，配套調整農業農村工作考核的導向，宜糧則糧，宜果則果，確保全縣用于糧食種植的耕地面積不突破一定的底線，確保糧食生產在全縣糧食安全中發揮應有的作用。
（二）切實加大糧食儲備力度，提高糧食安全程度。一是加大縣級糧食儲備規模，做到“儲糧于庫”。充分認識地方儲備糧在穩定市場供給、解決公共突發事件中的主導性和決定性的作用，嚴格按照國家規定的銷區保持六個月銷量的標準，扎扎實實地做好全縣儲備糧建設工作，強化倉儲管理，做到數量真實、質量完好，確保政府“手中有糧，心中不慌”，關鍵時期能夠調得出、用得上、起作用。二是大力開展農戶科學儲糧工作，做到“儲糧于農”。作為行業主管的糧食部門要積極爭取上級項目支持，深入開展農戶科學儲糧工作，不斷提高農民的科學儲糧技術，增強科學儲糧、節糧、惜糧的意識，充分發揮職能作用，適時舉辦農村儲糧技術培訓，改變農民傳統儲糧觀念，深入農戶家中積極開展科學儲糧技術指導，鼓勵農民采用新式儲糧法，引導農戶多儲糧、儲好糧。縣級財政設立農戶科學儲糧專項基金，對儲糧農戶進行儲糧設施補助，并對多儲糧、儲好糧的農戶開展儲糧補貼，進一步調動農戶科學儲糧的積極性。
產線實習報告范文2
1、全縣畜牧業發展的總體情況
近年來，蘆溪縣充分發揮資源優勢，按照“開發草產業、提升豬產業、優化羊產業、推進牛產業、發展特種養殖業”的總體思路，以科技興牧、提高綜合效益為中心，調整優化產業結構，強化畜牧業基礎設施建設，推廣配套技術，大力發展規模養殖，建立健全社會化服務體系，創新產業化經營機制，使草畜產業呈現出了良好的發展態勢,逐步成為全縣的農業支柱產業。2003年底，全縣天然草原面積有19.6萬畝，已利用面積10萬畝；年內生豬總飼養量25.01萬頭，出欄14.25萬頭，年未存欄10.76萬頭；?？傦曫B量3.47萬頭，出欄0.36萬頭，年未存欄3.11萬頭，其中奶牛0.05萬頭；羊總飼養量4.2萬頭，出欄2.34萬頭，年未存欄1.86萬頭；雞125.6萬只，出欄70.99萬只，年未存欄54.61萬只；鴨總飼養量101.78萬只，出欄57.53萬只，年未存欄44.25萬只；鵝總飼養量33.25萬只，出欄18.73萬只，存欄14.52萬只。年內肉類總產量15458噸，蛋產量1241噸，牛奶產量2282噸、水產品產量3530噸。草畜產業產值達9122萬元，農民人均牧業純收入達374.5元，占農民人均純收入的18.6%。
2、畜牧業大戶養殖情況
2003年涌現出總飼養量在50頭以上的山羊養殖大戶60戶，總飼養量在10頭以上的肉牛養殖大戶10戶，總飼養量在5頭以上的奶牛養殖大戶8戶，總飼養量在60只以上的養雞大戶20戶，總飼養量在60只以上的養鴨大戶280戶，總飼養量在60只以上的養鵝大戶80戶。
3、畜牧業加工情況
目前我縣的畜牧業收入以直接出售為主，僅有畜牧業加工企業5家，2003年完成畜牧業加工產值僅3000萬元左右，且大多以加工豬肉為主，加工牛、羊、鵝、兔等草食畜禽產值僅100萬元左右。
二、草食畜禽發展的有利條件
綜合分析，蘆溪縣大力發展草畜產業，具有良好地基礎條件和市場潛力，主要表現在：
(一)飼草資源充足。全縣現有可利用草場面積10萬畝，人工牧草1.2萬畝，年產農作物秸稈30萬噸。據測算，僅上述資源得到充分利用后，載畜量可達130萬個羊單位。而目前全縣草食畜存欄只有42.3萬個羊單位。如按新增10萬畝牧草計算，在現有基礎上可凈增50萬個羊單位?？紤]到現今畜禽育肥期縮短、利用配合飼料飼喂等先進適用技術推廣應用等因素，全縣草畜承載量可在目前水平上翻一番多。
（二）發展條件較好。多年來，經過全縣廣大干部群眾的艱苦探索，創出了"公司加農戶加基地"的經營模式，龍頭企業蘆溪縣一村食品有限公司和源華食品有限公司，發展勢頭強勁，全縣規模養殖、種草大戶不斷增多，占到全縣總農戶的16.5%。配混合飼料利用、秸稈青貯氨化、“五良”綜合配套利用等技術正在穩步推廣。黃牛凍配點、豬人工授精點、雛雞孵化點等基礎設施可基本滿足畜禽品種改良的需要。草畜產業生產、加工的科技含量有了較大幅度的提高，科技成果的應用率、覆蓋率、貢獻率達到了較高水平，這些都為我縣草畜產業的發展奠定了良好的基礎。
（三）比較效益明顯。從近幾年的情況來看，種植業除設施農業外，水稻等大田作物的邊際產出效益逐漸下降，挖潛空間十分有限。而草畜產業卻是一個朝陽產業，邊際產出效益仍有很大的發展潛力，是未來支撐全縣農村經濟的重要支柱產業和增加農民收入的重要來源。據調查測算，2003年全縣水稻畝收益為157.6元。若按設施畜牧業計算，則收益更高，如某農戶2003年占地1畝，新修暖棚牛舍8間，飼養肉牛20頭，養羊100多只，年純收入近2萬元，遠遠高于設施種植業的產出效益。
(四)市場前景廣闊。加入WTO，蘆溪縣在全球性的經濟大分工中，具有一定競爭力和能夠占有一定市場份額的，應當首推草畜產業。畜產品價格方面，蘆溪縣牛羊肉等畜產品價格優勢更為明顯，其中羊肉價格比國際市場低50%左右，牛肉價格低80%左右；從國內市場看，草產品需求量年達1000萬噸，而且每年以10%的速度遞增，而國內生產能力只有200萬噸。畜產品價格方面，從近年來市場情況分析，價格波動最大的是豬肉，牛羊肉相對穩定，國內所有的星級賓館、飯店所需的牛肉和羊肉主要依賴進口(價格為30元、25元/斤)，國內市場尚難以滿足需求。從占領市場的角度看，蘆溪縣靠近廣州、福州等發達城市，只要有所作為，就可以在未來的銷售市場搶占一席之地。
二、草畜產業發展中存在的主要問題
(一)群眾的產業觀念不強。相當一部分農民仍存在"養牛為種田、養豬為過年、養雞換油鹽"的小農觀念，對草畜產業發展前景及潛力認識不夠，只把它作為家庭副業對待，舍不得投入，使草畜產業難以實現區域化、專業化生產，影響了草畜產業的規模效益。
（二）產業化層次低。結構單一，發展不平衡，龍頭企業帶動能力弱，產業鏈條短，開發規模有限，形不成基地優勢。有龍頭無基地、有基地無龍頭的問題仍很突出。
（三）科技信息服務滯后?？h、鄉、村三級科技服務網絡作用發揮不夠，畜牧科技人員短缺，依靠科技進步提高草畜產業生產能力的潛力還沒有充分發揮出來。在新品種、新技術的推廣應用上，單項的、局部的多，常規的、一般性的多，高新的、具有重大開發意義的、系列配套的技術和科研成果少，從而影響了草畜產業科技含量和經濟效益的提高。
（四）開發資金嚴重不足?？萍纪茝V投資比重偏低，部分新品種、新技術的引進推廣工作嚴重受阻。由于部分鄉鎮財政困難，一味等待省、市、縣財政投資，對草畜產業的發展投資“注血”不足。
三、推動草畜產業快速健康發展的幾點建議
（一）進一步解放思想，更新觀念，強化“主導”意識。要積極應對加入WTO帶來的新挑戰，搶抓機遇，把草畜產業作為我縣農村經濟發展的第一主導產業，在縣域經濟發展的指導思想中予以體現和加強，在產業結構調整中予以重視，切實增強全縣上下加快發展草畜產業的緊迫感和責任感。
（二）堅持以草為本、草畜并進的原則。要把種草作為發展畜牧業的基礎，做到以草定畜，協調發展。在草業開發上要致力于實現立草為業，做到種草與草產品加工銷售和發展草食畜相結合，走產加銷一體化、低成本高效益的路子。要結合長江防護林項目與退耕還林還草工程的實施，適當壓縮水稻面積，加大飼草種植面積，建立"糧經飼"三元種植結構，實現人均1畝飼草的目標。畜禽養殖以短期育肥為主，使有限的飼草資源得到充分的利用。
（三）強化龍頭企業的建設與管理。按照“大規模、大帶動；新技術、新產品、新機制；多種成份、多種經濟組織并存”的要求，集中人力、物力、財力，高起點地抓好飼草料加工和畜產品加工龍頭企業的建設，使之形成經營機制新、技術水平高、規模效益好、市場覆蓋面廣、帶動能力強的經濟組織。重點做大做強杜仲飼料公司、一村食品公司和源華食品公司。同時，要把發展草畜產業與實施名牌戰略結合起來，充分發揮龍頭企業的輻射帶動作用，堅持建一個企業，創一個品牌，搞一個“氏族”，開發一個系列，實行由粗到精，由主產品到副產品，從正品到下腳料的深度加工和綜合利用。
（四）充分依靠科技進步，建立健全社會化服務體系。實施“科技興草、科技興牧”戰略，加強新型實用技術培訓和推廣，加速科技成果向生產力的轉化。大力推廣牧草種子包衣、根瘤菌拌種等牧草栽培技術，優良品種引進、改良技術，草畜產品精深加工技術等，重點推廣“五良”（良舍、良種、良法、良料、良醫）綜合配套技術；推行"政府行為+科技人員"的技術推廣新機制，健全科技推廣和疫病防治機構，穩定畜牧科技隊伍，用政策調動科技人員的積極性，為他們搞好科技推廣創造有利條件；加強各級服務組織和重點服務設施的建設，在政府統一協調下，將龍頭企業和各有關部門及鄉（鎮）、村基層服務組織結合起來，大力推行“鄉（鎮）站+農戶”、“公司+農戶”、“協會+農戶”、“技術服務部門+農戶”的服務形式，建立較為完善的生產銷售、科技推廣、信息反饋相配套的社會化服務體系。
（五）加強市場建設，搞好草畜產品流通。牢固樹立抓生產先抓流通，抓流通先抓市場，依靠市場促進生產發展的思想，大力培育和開拓草產品、畜產品市場。一是在縣城和集市建立草產品交易市場；二是在縣城和有條件的鄉（鎮）開辦畜禽產品初級交易市場，重點建好縣城活畜禽交易市場；三是在畜產品生產集中區建立畜產品專業市場。四是大力發展各種運銷實體和販運大戶，鼓勵農民發展各種形式的購銷服務組織，不斷鞏固壯大草畜產品營銷隊伍。
產線實習報告范文3
工業工程生產實習是該專業一個重要的實踐教學環節,其目的在于理論聯系實際,使學生對所學專業及課程有更深入的認識,提高學生的工程意識和分析解決問題的實際操作能力,目前由于社會經濟環境和體制的變化以及其他各種因素的影響,工業工程生產實習工作已出現不少新的問題和矛盾,如何搞好生產實習提高人才質量以適應市場經濟的需要是一個急待解決的問題。
二、傳統生產實習模式面臨的困境
(一)企業接受高校學生實習的意愿降低,導致難以建立充足、穩定的實習基地
近年來,隨著市場經濟以及人們思想觀念的變化,很多企業越來越不愿意接受學生實習。主要原因是:(1)學生到企業實習,由于理論知識不夠、實踐經驗缺乏,很難直接給企業創造利潤,相反會給企業正常生產帶來不便。(2)一些技術和管理方法先進的企業由于擔心企業核心技術泄密而不愿意接待。(3)高校實習經費緊張,付給企業的實習費過低,導致企業不愿接待。
(二)傳統實習方式效果較差
我校工業工程專業實習有兩種:一種是制造工藝生產實習2周,該實習目的和要求是:學生到汽車制造企業去了解一些典型汽車零部件如:發動機曲軸、缸體、連桿等零件的制造方法、加工工藝以及企業現場的各種裝備、刀具、輔具。另一種是工業工程專業實習2周,該實習目的和要求是:學生到企業現場利用所學IE方法和技術對生產線、生產工藝及生產現場進行改善。上述兩種實習分別在大三和大四進行。
1.傳統制造工藝實習方式與不足。
目前傳統的制造工藝實習方式基本上是:學生在教師的帶領下來到某一實習企業下屬某個車間,由實習企業的工程師簡單講授一下這個車間生產的概況、生產零件的工藝后,就開始帶領學生參觀生產線和設備。這樣的實習效果一般相對較差。原因:(1)一般車間噪音較大,廠方工程師在車間生產線邊講授工藝時,只有在他周邊少數人能聽到,大部分人聽不清。(2)參觀時間較短,由于到實習企業參觀實習的車間很多,一般半天就要參觀實習完一個車間(很多車間實際參觀時間在2個小時內),在如此短的時間內,學生要熟悉實習企業的生產工藝、設備、管理方式相當困難。
2.傳統工業工程專業實習方式和不足。
我校傳統工業工程專業實習方式和制造工藝實習方式類似,也是帶隊教師帶領學生到企業現場,然后在企業工程師講解完企業概況、生產線和生產工藝后,由學生在企業現場利用所學IE方法和技術對生產線、生產工藝及生產現場進行改善。一般也是半天實習完一個車間,由于時間短,要在如此短的時間內達到實習目的和要求也是非常困難的,因此造成實習效果較差。
三、傳統生產實習模式的改革與實踐
(一)首先加強實習基地建設
選擇好合適的實習企業是搞好實習的前提。近幾年我校通過和東風汽車公司進行產學研合作并利用十堰是中國汽車城,十堰市及周邊地區有眾多的汽車零部件制造企業的區域特點,以及這些企業有我校眾多畢業生,且很多都走向中層以上領導崗位,通過充分利用這些資源,我系工業工程專業已經建立了幾十個穩定的實習基地。如東風公司發動機廠、東風公司變速箱廠、湖北三環公司等大中型企業。另外為了擴大實習基地,引入生產技術水平和管理水平更先進的企業作為我們的實習基地,我們還實施走出去發展方式,如:經過兩年學院、系和實習教師的聯系、溝通,通過產學研雙贏模式,我系每年派出高職稱、高學歷青年教師下廠鍛煉,同時到企業為其做課題,為企業解決實際問題,而企業為我們的學生提供實習場所。利用這種模式我系工業工程專業在襄樊也建立了5~6個穩固的實習基地,如日產乘用車公司、襄樊變速箱公司。這些企業技術和管理水平先進,學生在這些合資企業實習時積極性很高。
(二)實習方式的改革和實踐
1.制造工藝實習方式的改革和實踐。
(1)合理安排實習過程和內容。
傳統的實習方式,把實習內容和要達到的要求完全寄托于在企業現場由企業工程師、指導教師和學生來解決,由于學生人數多,環境差,時間少,這種指導思想是不可行的。為了提高實習效果,我們改變了傳統做法,把一部分實習內容放在校內解決,如在下廠之前,在校內安排一天到二天的實習講課,在教室里通過多媒體進行教學,結合實習的內容。詳細介紹與實習現場有關的理論知識,著重介紹實習企業現場可以看到的各種生產線,各種機床、裝備和各種典型零部件加工工藝和關鍵工序,并配以圖片和相關視頻,使學生在實習前就對所要實習的內容和現場有一個大概了解,配以多媒體教學詳細介紹該車間凸輪軸加工工藝流程和特點、每道關鍵工序和加工方法,如該工序中最后工序用到砂帶拋光加工工藝技術,該工序是學生實習時的興趣點也是難點,教師可結合圖片和視頻介紹。這種方式一方面增強了學生實習的積極性;另一方面可以充分利用下廠實習時間,提高實習效率,使學生在企業中的實習收到事半功倍的效果。
(2)建立合理的生產實習考核內容評價體系。
采用多種方式來評定學生實習成績,我院工業工程專業學生生產實習的考核內容有四部分:考勤、實習日志、實習報告和實習答辯,其中實習報告占總成績50%,答辯成績占30%,實習日志占20%,考勤為扣分制,缺勤一次扣5分。缺勤時間占總實習時間30%以上時,實習成績不及格。實習答辯以5人一組進行,答辯時,實習教師提出一些實習現場的工藝問題,學生進行解答,根據回答的準確性進行評分。另外為了保證實習質量,加強實習過程管理也很重要,如,在實習期間經常抽查學生的實習日子,實習日子記錄了學生每天實習學習內容。這樣可以督促學生在實習時認真觀察記錄,防止日后實習報告相互抄襲。
2.工業工程專業實習方式的改革和實踐。
我院工業工程專業生產實習是該專業一個重要的實踐性環節,共兩周,該實習的主要內容是:學生到汽車企業生產現場,把所學工業工程的方法和技術在企業現場進行實際應用。但該實習環節在進行時存在以下問題:①企業提供的實習時間較少,一般只是參觀性質的。②受企業產量制約,沒產量不生產時,該實習難以進行。針對傳統實習方式存在的不足,我們對現行的專業實習方式也進行了改革。即,采用上機虛擬實踐+企業現場再實踐的模式進行。具體如下:上機虛擬實踐,事先對學生要參觀實習企業的相關生產線每個工位進行攝像,然后利用購買的工業工程體驗式應用平
臺(ISE系統),在此平臺上學生利用所學工業工程知識對該生產線完整視頻資料進行工業工程方法和技術分析,即進行虛擬實踐,并且得到各種分析結果和報表。如:在利用ISE平臺分析一套完整的生產線視頻資料基礎上,學生可制作該生產線上各工序的SOP(標準作業指導書),制定產線各工序的標準工時和產線工時、制定各工序的標準作業方法并得到《工序標準作業組合表》,制定生產線的《標準工時與人力排布表》、《產線標準作業組合表》,得到產線現狀的《平衡率山積表》,對產線進行虛擬改善得到改善后的產線《平衡率山積表》和《作業改善報告》等。由于這些分析手法和得到的相關分析報表與企業實際所用完全一樣,經過“實際案例,虛擬實踐”后,學生的實踐能力極大地提高。在這個基礎上學生再到企業現場實習,在企業現場對工業工程方法和技術再實踐,再應用。這當中上機虛擬實踐和下廠實習可以相互穿插。采用這種實習模式,實習時間利用率提高,效果提高,學生不再走馬觀花,學生對實習滿意度也提高。 (三)加強實習指導教師隊伍建設,保證教學質量
工業工程專業的綜合性和實踐性對實習指導教師綜合素質提出了更高的要求。指導教師需要具有扎實的專業知識以及相應的實踐經驗,才能較好地傳授專業知識,解答學生提出的各種理論和實際問題。針對此種情況,我們在選派實習指導教師時有嚴格要求,對沒有帶過生產實習的教師必須進行必要的崗前培訓,盡量選派有高學歷或高職稱的教師進行帶隊指導,另外每年選派沒有工業工程實踐經驗的青年教師到企業鍛煉,提高青年教師的實踐能力。
產線實習報告范文4
實驗課和課程教學實習的實踐方案實驗課穿插在整個本科教學過程中，相關課程安排在某個學期，實驗課便安排在此學期。課程教學部分的實習主要集中在水生生物學上，依據專業的學生人數將學生分組，分別采集揚州城內的5個湖泊內具有研究意義的生物，并對所采集的生物進行顯微鏡觀察、分類、制成標本、保存。該課程的教師將指導各實習組的全部教學活動并進行綜合研討、規劃和總結。生產實習的實施方案將全部學生分成觀賞魚繁育、四大家魚繁育、海水魚蝦類繁育三大組進行為期1個月的實習，有關課程的教師將分別指導各實習組進行分析、討論、總結。在生產實踐中鍛煉學生的責任心、細節觀察能力以及綜合分析解決問題的能力。魚類苗種的繁育是一項風險很大的生產活動，需要多年的經驗積累，在此類實習中要讓同學們由淺到深，由易到難，多觀察思考，多交流總結，行動規范，嚴謹認真。由于水產養殖環境復雜，水電交織，特別是中華絨螯蟹，羅氏沼蝦等生物育苗期間需要使用鹽水，所以在生產實習期間一定要注意學生的人身安全，可將學生分組，禁止單人作業和私自外出。畢業實習的實施方案針對畢業生實習實施方案，具體可采取以下方法：一是可根據學生的綜合學習成績和擬就業方向，采取自愿申請和組織批準的方式確定學生參加畢業實踐教學的形式。二是可組織多名學生集體去生產單位結合某項生產任務，在有關技術人員的指導下獨立地進行系列養殖生產并撰寫畢業實習報告。三是臨近畢業前，學院可根據學生自身的專業素質，尋求相關的公司作為試就業的實習單位，該實習項目為學生自愿選擇項目，相關實習公司提供學生相應的報酬，讓學生從工作崗位的角度了解所學專業。
水產實踐教學的經驗
水產實踐教學的基礎———合作擁有高水平的實習單位是水產實踐教學能夠有力實施的前提和基礎。近幾年，揚州大學水產養殖專業有80%左右的畢業生直接投身于生產一線，由此可以看出，對于他們的實際能力的鍛煉是尤為重要的。鑒于此種情況，揚州大學對合作實習單位進行了有針對性的選擇，確定將邗江國家四大家魚苗種繁育中心、江蘇省海洋水產研究所呂四增養殖中心及江蘇省淡水水產研究所作為學生主要實習基地。這3個生產實習單位均是具有多年承擔生產科研經驗的，擁有一批具有高職稱研究人員和大量經驗豐富的技術工人以及雄厚的經濟實力和完備的場所設施的單位。學校同時還與如正大飼料有限公司、蘇州海大飼料有限公司、北京生泰爾生物有限公司、六合飼料有限公司等學生就業熱點單位進行試就業與畢業實習的良好互動，進一步為學生就業打下基礎。從整體的培養計劃來算，水產養殖系的學生在大三期間的生產實習和大四期間的畢業實習以及試就業的實踐性學習基本都在與學校有良好互動的教育單位進行，使得大家對水產養殖這個應用性極強的學科有了很深的了解，對水產業界的現實情況有了清醒的認識，為其今后走向社會打下堅實基礎。為了使實習實踐運行過程規范有序，學院在友好協作的原則上與合作教育單位簽訂合作協議書并掛牌。同時在學生實習指導方面，學校在對方單位聘請了部分具有中級以上職稱的技術人員作為學生的實習指導教師。水產實踐教學的難點———考核在教育改革日益深化的今天，實踐教學在實施的過程中也相應地出現了一些新的問題，特別是在對實踐教學進行考核時[1]。為了確保合作教育的質量，學院必須確立明確的實踐教學的考核目標及考核方法，并加強對實踐教學的考核力度。為了落實學生在實習期間的學習，揚州大學水產養殖系實行了雙導師制，2位導師中一位是帶隊老師，另一位是實習單位車間負責人。在對學生的實習進行考核時，一般采取專業實習報告及實習討論的形式；學生的成績將由帶隊教師以及合作教育單位的指導教師根據學生的實習態度及行為表現情況進行考核，但由于一個班級分不同組到不同單位由不同帶隊老師進行考核，考核標準一般無法達到完全一致。為了盡可能使考核標準在執行時達到一致，應在今后的工作中對考核準則進行細化，并明文列出。同時，學校應加強對帶隊教師的監督與管理，對教師到場指導頻率、內容等提出明確要求。培養學生的實際操作能力和獨立工作能力。生產實習是組織學生到現場從事一定的實際工作，以獲得相關的實際知識和技能，鞏固和加深理論知識，培養實際操作能力和獨立工作能力[2]。學生單純的通過課堂形式獲得專業知識不僅達不到教學要求，更達不到理論與實際相結合的教學目的，特別是對實踐經驗要求很高的專業課。因此，教師必須通過課堂講授和實踐教學相結合的方法，才能達到教學目的，保證教學質量，培養學生的綜合素質。學生也可以將課堂所教授的知識運用到實踐實習中，進一步學習并掌握實際操作和技能。增強學生對水產養殖專業的認識和了解。在教學實踐過程中加強對學生的意識態度的培養和組織紀律的教育是至關重要的。在實習結束前，要防止學生們的懶散態度，要求學生自覺鞏固實習期間各方面的收獲，并征求實習單位意見，對學生做出評價。通過生產實習使學生在專業理論知識和專業前景的思考上獲得雙豐收。提高學生就業率。實踐教學活動不僅極大地提高了學生的思想、文化、專業、身心等方面的素質，他們的實踐動手能力方面也得到鍛煉[3-4]。揚州大學水產養殖系畢業生就業方向主要是在飼料公司、養殖場、漁藥公司等行業中從事生產、開發、銷售等方面的技術與管理工作。從用人單位及學生們的反饋情況看，學生基本都能夠較快勝任工作并迅速適應社會。較多用人單位對揚州大學動物科學與技術學院的水產養殖專業畢業生的評價是：“吃得了苦、做得了事”。有些用人單位在學生還沒畢業就開始紛紛預訂名額。據統計，近幾年揚州大學水產養殖系的學生畢業后的就業率為100%。
產線實習報告范文5
【一】
為期近一個月的生產實習結束了，感謝武漢xxx水產食品有限公司、武漢xxx企業食品有限公司、武漢xxx食品集團有限公司、武漢xxxx農業發展有限公司為我們提供了一個良好的實踐教育平臺。
生產實習是在我們完成基礎課程，專業課的基礎上，在參加工作之前的一次大練兵，其目的在于理論聯系實際，運用所學知識解決工作中的實際問題，逐漸培養起分析問題，解決問題和獨立開展工作的能力，為今后的工作學習，以及研究打下良好的基礎。
這次暑期實習在指導老師的周密部署下，循序漸進，按照對水產品加工的理解的深入，我們共分三階段來完成。第一階段，利用圖書館、網絡資源來查閱水產品加工相關知識，包括水產品儲藏運輸，冷鏈系統，及冷鮮制品，熟制品，魚糜制品的加工工藝，特別是魚糜制品中魚糕的加工，我們做了深入探討。我們實習小組在查閱資料期間，還建立了QQ討論群，實現了資源共享，使獵獲的資料的利用得到最大化，極大地縮短了查閱時間。
第二階段，由于時間安排上的沖突，我們將第三階段的魚糕產品開發放在第一階段一起進行。魚糕是一種典型的魚糜制品，我們通過對影響魚糕風味的主要因素進行分析，確定了淀粉種類及用量，水的用量，蛋清的用量等因素，作為主要分析點，采用三因素三水平正交試驗方法，通過感觀評定得出最佳試驗方案。并且經過包裝，設計產品標簽，貯藏以觀其保質期。魚糕的制作，使我逐漸培養起對水產品加工的興趣，并且掌握了魚糕的實驗室生產工藝流程，對基本的水產品加工有了深入的了解。對以前只是聽說過的正交試驗也有了全新的認識。但畢竟是實驗室操作，與真正的大工業化生產又有相當大的區別了。
這次試驗讓我們真正將理論知識與生產實際聯系起來，培養了動手能力。魚糕在短時間內成功的制作出來，與我們小組團結一致緊密配合是分不開的。在試驗過程中，我們實習小組分工合作，密切配合，建立起良好的合作伙伴關系，使魚糕的成功制作邁上一臺階。
魚糕制作成功完成后，我們在指導老師的帶領下，來到武漢德炎水產食品有限公司參觀學習。武漢德炎水產食品有限公司是一家主要從事小龍蝦系列產品開發與加工的大型企業。通過在該公司兩天的深入學習，我們對小龍蝦的品質控制、加工工藝流程，以及HACCP管理體系有了深入了解。在品管部，我們對小龍蝦的理化，微生物指標檢測從感性認識上升到理性層次，并且對相關檢測儀器，如氣相、液相色譜，農殘分析儀器等的操作有了更清晰的認識。在生產車間，我們就小龍蝦的選取，蒸煮，剝蝦仁，滅菌，真空包裝，儲藏，運輸，以及冷鏈系統等與之相關問題向工人師傅們虛心請教，與員工們打成一片，極大地豐富了我們的實習內容。車間嚴格的管理制度亦使我們唏噓不已。細想，一個企業沒有過硬的管理制度來約束員工，員工一盤散沙，企業又將如何產生凝聚力，又何以在滔滔競爭浪潮中持久生存。所以一個企業要實現其利潤最大化，與其過硬的管理體制和員工良好的業務素質密不可分的。武漢德炎已先后建立了完善的ISO9001：2000質量管理體系和HACCP食品安全控制體系，取得了美國FDA、英國BRC和歐盟EEC衛生注冊(注冊號:4200/02020)，這一系列舉措使德炎公司一步步走向成熟，走向輝煌。
在武漢德炎水產食品有限公司參觀學習完后，我們又相繼進入武漢統一企業食品有限公司、武漢飄飄食品集團有限公司、武漢xxxx農業發展有限公司參觀學習。
武漢統一企業食品有限公司擁有全自動化的流水線，飲料的生產及包裝過程全公開，這樣才使我真正了解怎樣才算是飲料的流水線。統一的公司的成功除了在于他的配料，還在于它的商業操作。雖然參觀時間只是短短的一個鐘左右，不過我們了解的東西很多，無論是企業生產方面還是從企業產品的廣告方面。全自動化的流水線高效，衛生，節余資源。自動化將會是以后所有生產工具企業面對的關鍵問題，自動化程度越高，成本就越低，那么在市場的競爭力就越強。產品是企業的第一生命線，所以要企業獲得在市場的優勢，還必須注意產品的開發和技術的改進。
武漢飄飄食品集團有限公司是一家集畜禽技術研發、種禽生產、鴨苗孵化、飼料生產、基地飼養、屠宰加工和肉禽制品精深加工為一體的湖北省農業產業化省級重點龍頭企業。飄飄與統一相比，自動化程度就不太高了，其主打產品——鴨，從原材料到成品鴨基本上都是人工操作，從鹵制到包裝都是手工操作，工人勞動強度大，工作環境較差。這也是其產品特點所決定了的。
武漢xxxx農業發展有限公司系武漢飄飄食品有限公司投資興辦的集種禽孵化、飼養、屠宰加工、肉品銷售及飼料生產于一體的一條龍的全資子公司。公司擁有一條先進的畜禽屠宰加工生產線，一條包括蒸煮、醬鹵、香薰等三大系列工藝的熟食生產線，一套包括宰前檢疫、宰后檢驗、生物化驗在內的品質控制系統，在經營中采用“公司+農戶”的養殖模式，實施合同放養。“xxxx”模式的推廣，即保證了企業產業鏈的良性運作，又輔導農民進入了企業穩定增收的產業鏈，達到了企業與農戶的雙贏效果，收到了良好和積極的社會效益。隨著公司的規模發展，將會成為農民增收致富新的亮點。相信“xxxx”模式在轉移農村剩余勞動力上有很好的積極作用。
雖然在各個公司呆的時間都不長，但是我們有幸認識了各種現代大型食品加工企業，對各種食品企業的管理體制及其產品生產工藝流程有了更直觀的認識，也認識到公司在發展上的一些不足，為我們今后從事工作及學習提供了方向。
近一個月的生產實習在不知不覺中結束了，在這段時間里，我們學到了很多，這些知識是在課堂上無法學到的，也有幸能將課堂上的知識搬到生產實際中來，與這些公司的親密接觸。它們使我們成熟了不少，相信這段美好的時光能伴隨我們走向輝煌!
【二】
在**農業服務中心實習期間，負責**茶葉的銷售，茶館經營的市場調查，了解茶葉、茶館的現狀，以便為茶葉的生產、經營提供咨詢服務。
首先被介紹到其相關聯茶葉公司進行為期一個半月的市場調研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經營活動。
茶葉批發基本上在高橋大市場的茶葉城，其中有不少專賣店，如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級，但由于制作工藝的差異，每一等級內又有幾個不同的價。以龍井為例它的外形扁平光滑，形似蓮心、雀舌，色澤翠綠略黃;葉底均勻，一旗一槍，交錯相映，栩栩如生，煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛，全系手工完成;采摘的茶葉極為細嫩，全部采用嫩芽制成的龍井茶，稱為“蓮心”，采一芽一葉炒制兒成者，稱為“旗槍”，喻其葉為旗，芽為槍。采一芽二葉初展炒制兒成者，刑如雀舌，固稱為“雀舌”。一般每公斤特級龍井茶約2～8萬個茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區分不同級別時，其色其香更為重要，炒制精妙的茶葉應是保持茶葉之清脆，本是清嫩的茶葉一經炒制變得烏黑，便算是下級品。賞茶是一門學問，也是一門藝術，我只是初學，只略知一二。
茶葉城的貨源多為可靠，要不不會在那立足那么久，其中店鋪林立，應有盡有，除各地茗茶外，還有茶具，茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳，紫砂壺檔次多，價格差異大，有貴至成千，也有幾十元一個的，不過紫砂壺不論好壞，都有泡茶不走味的特點，差別在于其制作工藝粗糙程度不同，進而影響對茶香的吸收程度，好的茶壺，較少吸收茶香，前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。
批發茶葉后，零售價多有差異，這得看零售地域。市區，郊區由于消費水平，房租不同，成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據不同成本適當調整售價。不過其中有一點，對規模不大的茶店而言，散茶比袋裝茶的利潤空間更大，對顧客而言，顧客可以直接看到茶葉的色澤，形狀，還可以聞其香，相比袋裝茶而言，袋裝茶多數看不到其質量，更不用說聞其香了，這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創造的部分價值，另一部分則讓利于消費者。當然不可避免有些消費者更偏好于袋裝茶，于是一定的袋裝茶是必要的，特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡，也是比較受歡迎的。
說到茶館不可不提及茶道和茶品，正所謂“種茶是一門科學，制茶是一門技術，喝茶是一門藝術，而且是一門學問。”中國茶文化由來已久，茶館便是其最佳展現之地，茶藝十六道的首道是精器妙用，泡制功夫茶(如烏龍茶)數用紫砂壺為妙。當然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶，多數綠茶(如西湖龍井)則不適用，可改用蓋碗，活用玻璃杯。現在玻璃杯用得很普遍，源于玻璃得透明，可以看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態，觀其形色品其香。泡茶的基本程序是潔器——溫杯(壺) ——投茶——沖泡——分茶——品茗。
分茶湯時有個成語：關公巡城，關公巡城是指循環斟茶，茶壺似巡城之關羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致，且低斟是為了不使香氣過多散失。
產線實習報告范文6
關鍵詞：數控；編程；因材施教；導生制；產教結合
中圖分類號：G654 文獻標識碼：A 文章編號：1006-3315（2015）08-131-001
中等職業學校作為生產一線技術人才的培養基地，應針對數控技術的發展方向，面對新技術，新工藝的不斷出現、課時的不斷壓縮，及時合理地調整教學計劃，快速高效地為現代社會培養出高質量的技術人才。中等職業學校是以提高學生的技能為主，學生的技能訓練是中等職業學校教學工作的重頭戲。要做到這一點，就要改革以往的實習教學，注重實用性、靈活性。結合我校情況，主要做好以下幾個方面：
一、明確實習目的，提高實習積極性
從某種意義上講，職業技能培養是職業教育的核心任務。目前社會急需數控技術應用人才，這一點在學生實習動員會上必須加以強調。學生在明確用人單位的需求和實習的重要性后，就會表現出積極主動的實習態度，增強克服困難的毅力，對實習過程和效果都會產生很大的影響。
二、優化教學方法，提高實習效率
1.創造良好的實習教學氛圍，注意精講多練，每次講解不要超過30分鐘，講解內容較多時可以分多次講解。當學生流露出疲倦、厭煩時，必須適當調節課堂氣氛，可以講解先進的比如柔性制造等、周邊企業的大型數控設備生產的一些情況，當然這個要求教師本身要有相關的自身能力。
2.遵循實習教學規律，引導學生循序漸進。在數控實習操作教學中，把實習分為～階段：第一階段要求學生了解機床結構，熟悉操作面板，掌握程序的編輯、調試方法，根據圖形模擬顯示分析刀路軌跡是否正確、合理。第二階段練習刀具的裝拆、對刀及參數的輸入方法。第三階段進行工件的試切，最終加工出符合要求的工件來，使學生對數控加工的整個過程有―個系統的認識和學習。這樣既讓學生明確了各階段的學習目標，又分解了實習的難度，既能樹立學生的自信，又能有的放矢，這樣有利于提高實習效率。
3.因材施教，有效地實行“導生制”。因材施教指在實習教學中，教師應根據學生的個體差異、采用不同的教學內容和方法；“導生制”指技能掌握較好的學生做老師，在理論和實踐中幫助學習比較差的學生，實現互幫互學，在同學之間進行合作交流，從而有利于學生之間的共同進步。
4.在實習中，運用多媒體進行教學，可使教師隨時對知識進行更新、充實和增補專業內容，同時開闊了學生的視野，有利于對操作要領的盡快理解、記憶和掌握。在加強教與學的交流方面，可以使教師以人機對話的方式對學生的反饋信息及時做出現場分析和答疑，而且可以使學生參與到教學活動之中，活躍課堂氣氛，提高實習效果。例如在實習時，由于學生人數較多，教師示范操作時只有旁邊的同學能看清。教師需多次示范，浪費了大量的時間和精力，可將教師操作情況制成錄像播放；對實習操作過程中的注意事項、操作要領等內容制作成課件，邊播放邊講解，可提高實習教學的效率和質量。
三、重視實習過程考核。綜合評定實習成績
實習教學不同于理論教學，應該采用對實習教學環節的全面考試、考核方法。包括（1）平時成績占總成績的40%，以學生在實習過程中反映出的積極主動性以及分析問題和解決問題的能力為依據，包括實習態度、課堂筆記、課外作業、課間提問、安全文明和實習紀律等多方面的成績。（2）實習報告成績：實習報告為學生實習期間重要的課外作業，其主要內容包括實習過程中講解的基本理論、基本操作、實習體會、經驗總結和實習建議等，占總成績的10%。（3）綜合考試成績：綜合考試安排在實習結束時，主要考核學生在零件加工過程中表現出的動手能力和綜合素質，占50%。通過上述配分的方法，不但切實提高了學生的數控實踐操作能力，而且培養了學生嚴謹的工作作風。
四、積極創造條件。營造過硬的硬件環境
為保證實習過程中的實踐性操作，建議學校根據校情配備一定數量的普通數控車床，這樣可以較正常的完成學生數控實習培訓。在師資允許的條件下，開設短班培訓，提高機床利用率，給學生更多的實踐機會，讓他們對數控車床的操作更熟練。此外必須注重和當地企業聯系掛鉤，為學生提供社會生產實踐基地。
五、注重數控實習教師隊伍的自身素質提高
硬件條件滿足的前提下，提高實習指導教師本身的素質就成了提高數控實習質量的一個重要環節，這是軟件保障。具體方法是派出去和引進來結合：注重對專業教師的培訓，分批選派教師到高校進修，提高其數控理論素養和實踐能力；專業教師定期到企業實踐，以不斷更新其專業知識和實踐技能；從企業招聘有豐富實際經驗、組織能力較強的工程師充實到教學中；聘請高校教授、科研機構和企業的高級技術人員擔任兼職教師；新引進的青年教師因缺乏實際經驗，可安排到企業進行一年左右的實踐工作等。同時，組織一些兄弟學校之間的交流活動；到社會上聘請―些專家到學校開設講座；本校教師間的交流促進。
