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獺兔養殖前景范文1
肉牛早熟、抗病力強、繁殖力高、周轉快,一般當年產的犢牛當年就可屠宰受益。牛憑借強大的采草能力和發達的瘤胃,能大量利用牧草和秸稈等粗飼料,飼養成本較低。如對8~12月齡的牛進行快速肥育,3個月每頭牛就可贏利200~300元。行家預測,今后幾年肉牛養殖業將是一項全國性的深度開發、規模養殖、綜合加工、出口創匯的黃金產業。
養羊業有著廣闊的市場前景
近幾年來,羊肉獨占食品“賣方市場”的優勢,價格始終處于攀升的態勢。飼養1只母羊一般年產2胎(每胎2~4只),每年可獲利400~600元。
養瘦肉型豬賣錢多
商品豬價格波動較大,但二元、三元雜交瘦肉型豬一直銷路較好。一般情況下比普通豬每公斤售價高1元以上,每頭可多賺70~100元。
養殖肉驢正逢時
驢肉細嫩味美,營養高,素有“天上龍肉,地上驢肉”的美稱,比豬、牛、羊、馬、雞肉的價格均高。養驢成本低、易繁殖、好管理,養殖風險比養豬、肉牛、肉羊風險更小,不僅飼料來源廣泛,而且投入少、見效快、產肉多,而且驢皮是加工中成藥阿膠的主要原料,售價很高,藥廠大量收購,供不應求。
養鹿業發展較快
當前我國的養鹿業發展很快,全國鹿的存欄數居世界之首。近幾年來,利用鹿開發了不少的系列產品,如鹿茸酒等產品贏得了很大的市場份額。但還需要進一步進行鹿產品的深度加工。
獺兔業發展看好
有關專家分析,入世后我國的獺兔生產在國際市場上有明顯的價格優勢。據調查統計,我國許多飼養戶生產1只獺兔的成本為20~30元,而歐洲在100元以上,部分發達國家已高達300元左右。另外,一些有實力的企業和專家的介入,也給獺兔業提供了資金、市場和技術方面的有力保障,獺兔業發展前景看好。
養鵝業值得大力發展
目前鵝肉的國外市場需求處于供不應求的狀況,我國對鵝的需求量為8~9億只。而全國的飼養量僅有6億只左右。在肉類市場消費份額中,鵝肉已從10年前的1%上升到4%,今后鵝肉市場的份額仍將呈上升趨勢。
飼養肉鴿效益高
通常每對種鴿1年可產仔鴿8對以上,每飼養100對種鴿平均每月可獲利500元,年獲利可達6000元。若家養150對優良美國王鴿,1年收入可達萬元以上。此外,肉鴿主食玉米、稻谷、豆類等雜糧,飼料價格較低。據資料顯示,上海、北京、天津、武漢、廣州等各大城市對乳鴿的年需求量非常大,在不斷增加。主要靠內地供貨的香港市場,對乳鴿的需求量更是迅猛增長,所以,發展肉鴿養殖大有潛力。
獺兔養殖前景范文2
養豬戶應從心態上要牢記“大落預示大起”這句話,別放棄。其實現在的只是養豬微利將取代養豬暴利,生豬市場價格還在正常范圍內。穩定規模,抓好質量,提高生產效率是最重要的事情。價格高的時候多賺錢,價格低的時候少賠錢。養殖戶可以做好以下工作:
淘汰不良種豬,引進優良種豬。如果財力允許,豬價下跌時趁機棄舊換新,買下又便宜又好的種公豬、種母豬。加強種豬管理。母豬配種等管理工作應繼續進行,因為從配種到肉豬上市至少也要9個月時間,到時豬價如何,神仙也難料,何況種豬的繁殖循環一旦打亂,往往很難恢復。仔豬行情不好時,可以考慮讓母豬跳過一次期,減輕當前資金壓力。做好環境管理。將健康狀況欠佳的豬盡快處理掉,降低飼養密度,減少支出,改善飼養成績,降低成本,趁此時機規范豬場管理,改善設備,凈化豬群,進行如早期隔離斷奶法、凈空14日法、統進統出法、分段隔離飼養法等新技術的嘗試,提高養豬水平。算好飼料賬。飼料支出占飼養成本的75%以上,要綜合考慮,降低飼料支出不能靠降低配方營養水平來實現,否則容易得不償失。
對于小豬,要不就趁早淘汰,少損失一些,要不就用好飼料好好飼養。體弱多病的小豬應毫不猶豫淘汰,健康小豬,飼養管理則不宜做任何改變。生長前期的肉豬仍然需要好的飼料、好的管理來飼養,才能發揮最好的生長潛力。生長后期肉豬飼料配方可以適當降低營養成分,蛋白質可以酌減0.5~1.5個百分點。當然,以上只是一個基本原則,最好的飼料配方仍要依據豬的品種、采食量、季節和豬價等因素做調整?!?/p>
今春兔產品市場預測
兔毛仍將在100元/千克上下徘徊去年兔毛價格(統貨)一直在100元/千克,這個價格已接近飼養成本,與飼養者期盼的價位有較大差距。雖然國內兔毛產量與已有大幅下降,但價格卻沒有反彈,主要是因為需求減少。今年1~8月兔毛出口同比下降20.01%,兔毛衫出口單價同比下降37.78%。兔毛及兔毛制品大多銷往歐美等發達國家,受金融風暴影響大,出口數量及金額將呈持續下滑態勢。去冬有收購商停收、拒收現象,目前兔毛價格短期大幅上漲的可能性不大。
獺兔養殖前景范文3
關鍵詞 中草藥;水產養殖;疾病防治;作用機制;應用
中圖分類號 S948 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2017)11-0232-02
伴隨著我國淡水資源和海洋環境的惡化,漁業資源量和捕撈量大大下降,養殖業開始迅猛發展。但隨著養殖密度的增加,魚類病害不斷暴發,而傳統抗生素抑制病原體的效果越來越差。特別是對抗生素的濫用,不僅嚴重影響了養殖水體環境,還危害到養殖動物和人體自身的健康,因而亟需尋求更好的藥物有效替代抗生素。這時中國傳統的中藥便脫穎而出,它不僅可以有效地抑制嗜水氣單胞菌、副溶血弧菌和溶藻弧菌[1],促進機體免疫改善,提高機體抗病力[2],還具有來源廣、價格低、藥物殘留少、毒副作用低等優點。本文就中草藥的作用機制和應用進行闡述,并且指出中草藥在疾病防治中存在的問題。
1 中草藥的作用機制
中草藥在我國分布范圍廣泛,資源豐富。中草藥的藥性主要有四氣五味,四氣即寒、熱、溫、涼,五味即辛、酸、甘、苦、咸。中草藥的氣、味不同,也具有不同的治療作用。中草藥的成分十分復雜,其組成元素有蛋白質、氨基酸、多糖、維生素、油脂、樹脂等,還有一些促生長因子。合理運用中草藥之間的相互關系,不但可以提高水產動物營養水平、維生素含量、激素含量,還可以提高水產動物的免疫機能、抗應激能力。
1.1 營養作用
天然中草藥中含有魚類必需的營養成分。在呂惠敏[3]的試驗研究中發現,復方中草藥添加劑提取液含有糖、蛋白質等營養物質,并且復方中草藥添加劑能緩解動物的應激反應,增強動物有機體的食欲,加速機體新陳代謝,增強機體免疫力,有效減少疾病的發生。
1.2 免疫作用
中草藥增強免疫力的作用主要表現在促進機體免疫器官的生長發育和提高動物機體的特異性、非特異性免疫應答。左曉磊等[4]在中草藥制劑對獺兔免疫功能及血清生化指標影響的試驗中發現,中草藥制劑能夠促進動物機體免疫器官生長發育,提高免疫器官指數,從而影響機體免疫器官的發育。劉金海等[5]的試驗研究表明,投喂添加中草藥的免疫餌料可以提高半滑舌鰨的非特異免疫活性。因此,對水產動物施用中草藥可以提高動物機體的免疫機能,降低動物有機體患病的幾率,減少水產養殖成本與消耗,從而提高水產品的利潤。
1.3 抑菌治療作用
中草藥具有抗細菌、抗病毒、抗真菌、抗應激和驅蟲的作用。陳永旺[6]對于動物機體內抗應激作用的研究試驗表明,西洋參莖和葉皂甙能增加循環血容量并保護細胞膜的完整性,大大提高了供試動物的抗應激性。中草藥還具有抗微生物的作用,有些中草藥能夠直接作用于病原微生物,影響其生長、發育和繁殖[7]。除此之外,中草藥可以治療魚類真菌病、細菌病、病毒病等多種疾病。
2 水產養殖中常用中草藥
2.1 大黃
大黃又名將軍、黃良。以根、根莖部作藥,抗菌作用強。大多數革蘭氏陽性菌和某些革蘭氏陰性菌遇到大黃,其生長都會受到抑制,尤其是屈撓桿菌。其有效成分為蒽醌衍生物,其中的大黃酸、大黃素及蘆薈大黃素的抗菌作用最好[8]。可用于醫治魚類的腸炎、爛鰓、腐皮和爛尾等細菌性疾病。
2.2 大蒜
大蒜別名蒜頭、胡蒜、獨頭蒜,是蒜類植物的統稱。大蒜的藥用成分為大蒜素,具解毒殺蟲、行氣消積、消食、殺菌止痢等作用。含硫化合物為大蒜的主要成分,具備較強的殺菌消炎作用,而且對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和滅殺作用。常用于預防魚類的腸炎病、爛鰓病。
2.3 穿心蓮
穿心蓮別名苦膽草、一見喜。其藥用成分是穿心蓮全草。本品具備清熱解毒、消腫、抑菌止瀉等療效。穿心蓮內酯是穿心蓮的主要成分,對細菌性痢疾的療效優于氯霉素與痢特靈,且無毒副作用。內服給藥可用于治療魚類腸炎病及病毒性疾病,捆扎浸漚在池塘中可防治赤皮病、錨頭魚蚤。
2.4 茶粕
茶粕是山茶科山茶屬植物茶樹的果實經榨油后留下的殘渣,形似菜粕餅。茶粕中含有一種特殊成分――茶皂素。茶皂素是一種溶血性毒素,能夠使魚的紅細胞溶化。因此,茶粕能使野雜魚類及泥鰍、螺螄、河蚌等的紅細胞破裂,溶血死亡。同時茶粕的蛋白質含量很高,還可以起到施肥、培養藻類的作用。
3 中草藥在水產養殖中應用存在的問題
目前市場上應用的中草藥存在劑型混亂[9]、品種混亂的問題。而且在不同地域、不同季節、不同期間,采集的中草藥的成分也相差懸殊。嚴格的質量控制標準尚未在水產行業形成,即使是同一種類的藥材,由于無規范化的生產質量控制,以致中藥材在種植、藥用部位采收、加工、存儲及運輸等各個環節上操作、控制不一致,對中藥材的內在質量和外在形態產生影響[10]。
在生產實踐中,由于水產動物養殖面積大、水位深、數量多,一些浸泡療法需要消耗大量的中草藥。由于用量多、耗資大而缺乏實用價值。并且一些浸泡的中草藥使用前需用適量水煎煮。大量的中草藥無適宜的煎煮容器,而且若掌握不好煎煮時間和方法,藥效也會大大降低。目前,飼料中添加中草藥時,劑量往往偏大,導致飼料的適口性和營養水平會降低。因此,除了要尋找用量小、療效好的中草藥作為飼料添加劑以外,主要應對某些中草藥進行提取和精煉,以減少用量[11]。
4 中草在水產養殖上的應用前景
我國的水產養殖業近幾年發展迅猛,人們的生活水平也日益提高,健康無公害逐漸成為人們的飲食標準。中草藥的特點合乎人們安全、健康、環保的要求,并且有著悠久的歷史沉淀。目前,中草藥在水產養殖中的使用劑量偏大,飼料的適口性和營養程度受到影響。因此,尋找用量少、療效好的中草藥將成為今后的研究目標。同時,還需要不斷探索中草藥對水生生物的內在影響,掌握中草藥對水生生物吸收、排泄、生長的作用機理。更加規范化、標準化是當前中草藥不斷追求的目標。中草藥憑借著其獨特的藥用價值必將代替抗生素類藥物,并作為國家的傳統珍寶走出國門、走向世界。
5 參考文獻
[1] 唐偉,謝麗玲,彭齊,等.中藥抑制嗜水氣單胞菌、副溶血弧菌和溶藻弧菌的分子機制研究進展[J].微生物學雜志,2015(3):81-85.
[2] 劉紅柏, 張穎,盧彤巖,等.飼料中添加中草藥對鯉魚免疫功能的影響[J].集美大學學報(自然科學版),2004,9(4):317-321.
[3] 呂惠敏.復方中草藥有效成分的分析及對兔腸道功能的影響[D].福州:福建農林大學,2012.
[4] 左曉磊,趙德明,趙國先,等.中草藥制劑對獺兔免疫功能及血清生化指標的影響[J].中國畜牧獸醫,2015(11):3004-3009.
[5] 劉金海,周懸齊,凌空,等.中草藥對半滑舌鰨非特異免疫活性的比較研究[J].飼料工業,2011(6):1-4.
[6] 陳永旺.中草藥在動物體內抗應激作用的研究[J].畜牧獸醫科技信息,2009(6):9-10.
[7] 呂欣榮,肖克宇.中草藥在水產養殖病害防治中的應用現狀[J].當代水產,2007(9):29-31.
[8] 劉香春.中草藥在水產養殖中的應用[J].養殖技術顧問,2012(4):273.
[9] 牛.中草藥在我國水產養殖業病害防治過程中存在的問題及對策[J].科學養魚,2005(10):81.
獺兔養殖前景范文4
土地沙漠化是制約全球經濟發展的重點、難點、熱點問題。全國沙漠中有四大沙漠在內蒙古,內蒙古沙化面積達42.8萬平方公里,占全國的1/4。與東南沿海發達地區相比,西部民族地區經濟落后的主要因素之一,就是生態環境惡劣,沙大、風多、降雨量少。治理沙漠,開發沙漠,已成為西部沙區人民群眾最關心、最重大、最現實的問題,是內蒙古生態建設的必然選擇,也是建設和諧內蒙古的必由之路。
內蒙古東達蒙古王集團在林沙草三大產業的結合上,遵循生態自然規律,市場經濟規律和社會發展規律,打破傳統的治沙觀念和模式,走出了一條綜合治理、開發內蒙古沙漠的新路。
多年來,我國治理沙漠靠植樹造林,包括退耕還林、退牧還草,一直是政府行為。管理體制是以官辦為主,經營機制是下達指令性指標,年年有植樹任務,年年有統計數字,雖然生態環境有所恢復,但由于沒有與沙區群眾形成利益共同體,只求數量,不求質量,只顧當年,不顧長遠,敷衍了事。加之過去種植樹苗以喬木楊樹為主,庫布其沙漠東緣年降雨量在350毫米以下,不適宜楊樹生長,成活率很低。因此,人稱“一年綠、二年黃,三年見閻王”。巨大的投入收不到應有的生態效益、經濟效益和社會效益,勞民傷財,致使生態建設的速度與全面建設小康社會的要求相差甚遠。
沙柳是內蒙古沙區的當家樹種和鄉土樹種,抗風沙、高抗逆、耐干旱,被譽為“防風固沙先鋒植物”,生長規律為三年平茬一次,萌孽更新,單株增加8倍,是防風固沙植物的首選之一。但過去只作為薪材及簡單的生產利用,效益低下,農牧民種植積極性不高,導致自然枯死,沙柳越來越少。
我們經過調查研究發現,如果采取新工藝,沙柳就可以作為優質的高級箱板紙原料,我國高級包裝紙每年缺口400萬噸。用沙柳造包裝紙,市場前景十分廣闊,經濟效益潛力巨大。
1998年,我們收購了因環保不符合要求等原因虧損、破產、倒閉多年的原達拉特旗造紙廠(國有企業),新上了年產50萬噸沙柳制漿配抄掛面箱板紙技改項目,為年產近100萬噸的沙柳找到了出路。目前,一期工程已投入運行,年產10萬噸高強瓦楞紙,使“次小薪材”的沙柳變廢為寶,通過龍頭企業帶動,變生態鏈為產業鏈,農牧民按訂單林業有了新的收入,變“要我種”為“我要種”,種植面積成倍增加。
過去,牧區大寨烏審召是內蒙古治沙的一面旗幟,靠愚公移山精神,封荒灘、育飼草,造林畝,栽沙蒿,以沙漠披綠為目標劃句號,這是生存動力。后來,國家實行退耕還林、退牧還草,政府給錢,農牧民維生,這是政策動力??空哐a貼農牧民不可能脫貧致富,而且政府也不可能永遠地給下去。大面積種植沙柳,一方面可以充分發揮沙柳的防沙治沙作用,改善生態環境,另一方面還可以經過平茬加工轉化增值,使其成為貿工農一體化的產業鏈。所以,組織和動員千千萬萬的農牧民群眾種植沙柳,需要科學發展觀指導下的市場動力。
沙柳產業化實驗成功,《人民日報》、中央電視臺和《人民政協報》等各大新聞媒體以“生態建設不以綠色劃句號”為主題,廣泛深入地進行了宣傳報道。而這個口號,正是我們在6年前就已經提出,并成為一直的實踐指導。
柳產業化環保扶貧生態建設項目,被國家經貿委定為“雙高一優”技改重點項目,被國家林業局列入“雙百萬京(津)北綠色屏障工程”。在國家農業開發銀行和進出口銀行項目貸款的支持下,近幾年發展為輻射庫布其沙漠周邊地區300萬畝生態恢復地,70個養殖區,5萬頭肉奶牛和250萬只舍飼絨山羊基地建設的大項目,已帶動鄂爾多斯市2個旗、20個鄉鎮、12萬農牧民人均增收2800元,從根本上脫貧致富。
2005年初,根據達拉特旗梁外山區農業生產條件落后,農村經濟發展緩慢,農民生活比較困難的現實情況,為了從根本上解決家鄉人民的脫貧致富問題,改變家鄉貧困落后的面貌,發展和建設現代農業,促進社會和諧發展,東達蒙古王集團對國家“退耕還林、退牧還草”的改革進行有益科學補充的同時,在鄂爾多斯市鹽店鄉投資建了一個“東達生態扶貧移民新村”,把生態環境惡劣地區的農牧民采用“無土移民,產業扶貧”方式轉移到新村,在8平方公里的土地上,建設3―4萬人的集鎮。通過河川治理、截伏流工程,解決移民新村的生活用水,給老百姓蓋好房子,再給他們一些發展資金,讓他們走一條種植、養殖和加工一條龍的產業化路子。我們在沙柳產業化開發扶貧取得大范圍成功的基礎上,確定了“生態擴鎮移民,產業拉動扶貧,打造中國西部第一村”的總體構想,將達拉特旗梁外山區的部分村社農民遷居風干圪梁,打造6000平方米的無人區。
東達生態移民扶貧新村建設,以大型集鎮規劃為總體布局,以五大園區為支撐點形成產業鏈,讓移民在產業鏈上謀生存,求發展,使他們真正得到實惠,移得起,穩得住,富起來,逐步過上城市人的生活。
東達生態移民扶貧新村建設,堅持一切從實際出發,一切從發展出發,一切從引導移民脫貧致富出發的原則,從建設規模到建設內容都體現了鮮明的時代特色和地方特色,力求在建設過程中達到人與自然的和諧,人與社會的和諧,人與人之間的和諧。
通過產業立村、服務興村、流通活村、科技強村、招商富村,東達生態移民扶貧新村現已建成28處標準化獺兔育種養殖戶,1300平方米營業商業網點,8萬平米綜合服務區,100戶住宅區,300戶獺兔養殖區(50平方米住宅,150平方米兔舍),40公里村鎮街道公路。目前已有100戶農民入居移民,專門從事獺兔養殖。獺兔養殖是新村建設的重點工程,是移民脫貧致富的核心支柱和關鍵所在。公司為養殖戶提前、產中、產后全方位、系列化綜合服務:貸款統一擔保、種兔統一提供,飼料統一配制,疫病統一防治,出欄統一銷售,兔糞統一制肥施用,生產沼氣。
獺兔養殖前景范文5
【關鍵詞】模式;背景;要求;成效;啟示
射陽是東部沿海的農業大縣。隨著農村經濟的不斷發展,各種特色的養殖業如雨后春筍般不斷涌現。慶緣康蜂業、海興生態養殖園、獺兔肉兔養殖場、黃海生態特禽養殖場,他們已成為縣區農村經濟中的生力軍。長蕩獺兔肉、黃海無沙泥螺、“慶緣康”系列蜂品已儼然成了射陽養殖業代名詞。
實踐證明只有掌握一定的技術和一定的銷售渠道的企業或個人,才能在日益競爭的市場競爭中脫穎而出,立于不敗之地。
一、“技術員+經紀人”人才培養模式提出的背景
1.背景一。當前農村養殖業的效益明顯降低,甚至出現虧損。全縣以分布廣泛、數量眾多的家庭“散養”為主,我國農村的養殖技術多來自模仿別人,跟著干,還有一些僅出于個人想象。由于對養殖業特點和客觀形勢了解甚少,又缺乏最基本的養殖技術知識,所以從事養殖業生產具有很大的盲目性。
因為現代養殖技術是一種含有多學科先進科學成果組合而成的,技術含量很高的復雜而實用的綜合技術。疫病成為養殖業的攔路虎,已成為嚴重制約養殖業發展的“瓶頸”。且產品銷售渠道不暢,農村小規模養殖多無固定銷售渠道,主要依靠當地農貿市場,部分通過不固定的商販外運,遇有產品過?;蛲怃N困難時,因急于資金回籠,所以有時不得不賠錢出售。
故缺乏專業技術和一定的市場銷售渠道,它打擊了眾多養殖戶的積極性,嚴重制約了我縣養殖業的進一步發展。
2.背景二。江蘇省射陽職業高級中學是一所創辦于1983年的老牌農業公辦職業學校,學校有著非常雄厚的農業科研力量,環境氣象儀器、土壤儀器、農產品檢測儀器、組織培養、水產品人繁、千頭養豬場、聯棟智能大棚等專業實施齊全,是江蘇省養殖專業示范校、現代農業專業示范校、園藝專業示范校。
多年來,學校一直致力于為發展地方經濟服務,為地方經濟發展培養了大量的一線技術人才。同時學校也經常性地到地方去舉辦技術培訓傳經送寶,為農戶解決了不少實際問題,贏得了各界一致好評。究其原因,學校通過調研發現,農戶信息不暢,大多單打獨斗,技術力量薄弱,碰到技術問題往往靠老經驗,對新品種、新技術的引進和產品的精深加工技術等知之甚少。學校傳經送寶,只能解決個別問題,不能從深層次上解決問題。
通過不斷的調研,學校發現了一條確保能讓廣大農村養殖戶增收的新路子,就是為地方上培養出許多既懂技術又是懂銷售的復合型人才。這樣,廣大養殖戶既不愁沒有技術,又不愁將來養殖的產品銷路。
二、“技術員+經紀人”人才培養模式實施的要求
1.課程設置要求。在傳統中職養殖專業設置要求的基礎上,突出加強了對學生的思想政治理論和計算機應用基礎課程的考核。強化學生的思想道德素質教育,加強對學生的愛國主義教育、法制教育、誠信和社會責任感教育、主人翁意識教育、職業生涯規劃教育等,幫助學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀,增強服務“三農”意識。培養了學生對于信息的獲取、儲存、加工和應用等方面的基本素養和能力,幫助學生形成良好的信息處理行為規范,使學生具備通過計算機和互聯網進行有效學習、生活、工作的習慣與能力。
2.師資配置要求。加大該專業教師中的“雙師型”教師的比重。所謂“雙師型”教師指既能講授專業理論課,又有一定實踐經驗的教師?!半p師型”教師絕非僅指“雙證書”教師。放眼未來,未來理想的中職教師在專業理論知識和專業實踐能力上應呈現整合的“一”。我校鑒于部分教師專業實踐能力尚存在著不足,特從社會上聘請了兩位老師傅指導學生的實踐實習。
3.學生素質要求。從事養殖業必須具備一定的職業素質。首先,要有立足本職、服務群眾、造福一方的思想境界,樹立牢固的全心全意服務“三農”、帶領農民共同致富的思想意識。其次,必須要勤奮。勤奮包括腦勤和手勤,腦勤就是要好學,善于動腦,學習有關的各種知識,并不斷在實踐中總結經驗;手勤就是善于動手,勤奮勞動,不等不靠,每天把該做的工作做到位,特別是在飼養過程中,任何的懶散都有可能給養殖業帶來巨大的損失。除了以上兩條之外,還必須會總結經驗,懂得掌握市場變化的基本規律,使自己的養殖業產生最大效益。
4.實踐考核要求。學校在突出學生的理論課教學的同時,一直把培養技能型人才作為辦學的宗旨。制定了明確的專業實習或社會實踐計劃和相應考核辦法,切實提高專業實習的教學質量和社會實踐,對取得相應專業職業資格證書的學生給予一定的獎勵,要求學生積極參加“雙證書”的考核。密切結合社會實際開展社會實踐,培養學生的社會責任感,提高專業知識與技能的綜合應用能力。
三、“技術員+經紀人”人才培養模式的成效
1.成效一。四明鎮農民養殖螃蟹已有20多年的歷史,由于本地市場狹小,加之蟹農信息不暢,且缺乏養殖新技術,“豐年不收益”的情況屢屢發生。學校在了解國內螃蟹市場情況和實地調研后,向該鎮黨委、政府建議,讓我校養殖專業教師帶領養殖班的部分同學定期對該鎮的蟹農集中進行大規模的培訓,先后舉辦了25期講座,并到養殖基地現場培訓指導。同時又向當地農戶介紹了河蟹養殖中“種草、投螺、稀放”及“蟹、鱖、蝦”混合養殖模式,目前該技術現已深入人心,并得到了廣泛的推廣,提高了畝均綜合效益。同時學校還充分利用現代遠程教育網絡,及時了解通報各地水產品市場的狀況和價格變化規律。現已在南京、上海、深圳等19個城市設立了銷售網絡,為當地的螃蟹銷售撐起了一片艷陽天。
2.成效二。2010年,學校經多方考察,反復論證,決定將灰天鵝養殖作為“帶民致富工程”的發展項目。先后在通洋鎮、長蕩鎮、合興鎮、合德鎮聯系了30多家勇于承擔責任的養殖戶。學校一方面積極提供技術服務,另一方面負責成鵝最終收購,把養殖戶的市場風險降低為零,解決了廣大養殖戶的后顧之憂。
學校首先利用報刊、電視等新聞媒體作廣泛地宣傳,最終逐步打開了射陽市場,現在好多顧客都是主動上門聯系。同時還利用網絡優勢,并逐步在周邊一些大城市建立了銷售窗口,有的學生甚至在淘寶網上進行銷售,且成效顯著。通過學校的一年的扶持和幫助,諸多養殖戶的收入相當可觀,戶均增收都在2萬元以上。在典型示范作用的帶動下,農民看到了養殖“大可”灰天鵝的美好前景,養殖戶由最初的30余戶發展到100余戶。
四、“技術員+經紀人”人才培養模式的啟示
1.啟示一。學校和社會應幫助學生樹立正確的就業觀。在傳統的觀念中,到農村工作就是沒前途的,不僅辛苦而且待遇差。這是一個觀念問題,事實上,如今的農村不僅生產機械化程度越來越高,基地里的水電網絡基本上都一應俱全,相信有志于農村這一大舞臺的中職學子們,定會闖出一片屬于自己的新天地。廣闊的農村,定是成就自我的沃土。
2.啟示二。政府可幫助建立各種不同形式的行業組織,可以建立專業性互助組、合作社或協會,這些組織可傳遞信息、互通情報、交流經驗。還便于農戶集中獲得一些新知識、新技術,如可有計劃地組織不同層面、不同內容、不同形式的養殖實用技術的傳授,舉行定期或不定期的培訓。組織的名稱無關緊要,不要追求形式,叫互助組也可以,關鍵在于能發揮真正作用,要講求實效。政府或有關部門可幫助進行組織,但不能包辦代替。
參考文獻:
[1]華廣清,陳桂明.構建“學校+合作社”模式,推進農職校和新農村發展[J].科技致富向導,2010(29).
獺兔養殖前景范文6
特種種養殖業在近十幾年的發展十分迅速,特別是市場對特種種養殖產品的追捧,造就了許多此類產品的熱銷。特種種養殖動物具有常規產品所沒有的使用價值,如營養價值更高、有一定的藥用或觀賞價值、能夠滿足人們的獵奇心理等,而且特種種養殖產品相對稀奇珍貴,“物以稀為貴”,所以市場開發潛力較大。
特種種養殖可以分為特種種植和特種養殖,前者針對的主要是植物,而后者則以野生動物為主。其中,我國特種養殖動物從種類上可分為“四類”即:特種獸畜類、特種珍禽類、特種水產類、特種昆蟲類。用途上可分為“六型”即:肉用型、藥用型、皮羽型、蛋用型、玩賞型、特用型。但“六型”分類不是十分嚴格,有時一種動物包含多種類型。
特種種養殖市場目前正處于高速成長階段,市場上有許多空白點有待開發。特種種養殖的選種非常重要。優良品種選擇應在專家的指導下,選用經國家有關部門鑒定的品種,這些品種多來源于科研單位、教學單位和經過國家驗收認定的育種場。特別要防止引進社會上魚目混珠的所謂良種,不能誤信宣傳或貪圖便宜而引進假種、劣種。
外來物種風險大
在特種種養殖的品種選擇上,外來物種因其新奇、高利潤的特點格外引人關注。不過外來物種如特種種養殖中的駝鳥、狐貍的銷售,受國際市場的影響較大,另外我國加工技術跟不上,多半鮮活出口,賺得少量利潤,然后再購進外國成品。例如我國每年需百萬張狐貍皮,但半數仍要依靠進口,其中的市場空間很大。
1998年,湖北省廣水市的李勇從非洲的尼羅河沿岸引進了500條尼羅鱷。之所以引進尼羅鱷,是因為廣水市的地形屬于沼澤地和丘陵地帶,和南非的環境特點基本相同。而當時國內的鱷魚養殖還處于起步階段。但是在國際市場上,對鱷魚的綜合開發已經形成了產業化,尤其是鱷魚皮經過加工以后,更是經濟價值倍增。李勇通過多方了解和考察論證,決定做這個冷門生意,在毫無養鱷經驗的情況下開始與鱷魚打起了交道。
由于沒有任何的經驗可以借鑒,李勇便開始自己摸索鱷魚的生活習性??上驳氖牵a于非洲的這一物種,從南半球喬遷到北半球,在近半年的生活中并未發生任何不適的變化,這讓李勇很欣慰。跟他預先料想的一樣,鱷魚場的發展比較平順。
正當李勇為鱷魚場的發展精心規劃時,氣溫的一次驟降,幾乎打碎了他所有的夢想。隨著一場突如其來的大雪,1998年的冬季到了。當時鱷魚場的溫棚剛剛建好,還沒來得及凈化水質。而普通水里有堿性物質,必須放置幾天,等這些物質排掉以后,鱷魚才能進溫棚。天氣突然冷下來了,鱷魚開始出現死亡的現象。
這一年,讓李勇平生第一次感到冬天的寒冷,他想盡一切辦法提高溫度,什么電暖氣、碘鎢燈等一切能應急的措施和方法都用上了。但仍然無法阻止鱷魚的加速死亡,到最后,一共有160多條幼鱷死亡。李勇愁得寢食難安,一個星期之內,頭發全愁白了。
最后,李勇找來兩臺鍋爐為溫棚加溫,24小時保持室內溫度在25度以上,鱷魚終于停止了大面積死亡。這一次死鱷事件,給李勇造成了七八百萬元的經濟損失。
就在李勇處理凍死的160條鱷魚的時候,他發現當時國內基本上沒有加工鱷魚皮的廠家。為了處理這批凍死的鱷魚,李勇走訪了全國大大小小十幾家皮具加工廠和國內幾家知名的鱷魚研究所,得出的答案與他養鱷的初衷大相徑庭。雖說鱷魚自身有著多項利用價值,但國內對于這一物種的開發還未達到產業化的程度,尤其對鱷魚皮的加工,就更不像想像中那樣容易。
因為鱷魚皮不像牛皮、羊皮那樣柔軟,鱷魚背上的鱗甲相當厚,如果用機器加工,整張皮都會受損,而手工加工不僅很慢,而且對工藝的要求很高,想達到皮革的要求,在國內有一定難度。
當時李勇是以賣鱷魚肉為目的搞養殖的,按照當時每公斤100元的市場價格,還遠不足收回養鱷成本。況且他所養的都是三四歲的幼鱷,到繁殖年齡至少還需要四五年的時間,面對這些每一頓都要吃肉的家伙,李勇發現,由于事前缺乏市場調查和市場分析,他的鱷魚事業面臨著能否繼續的危機。
生物入侵的政策懸念
種養殖業的引種是個大問題,對于外來物種尤其要謹慎。選項要準,市場要摸清,不能只看眼前,要有中長期打算,更應考慮中國國情。對于特種種養殖,我國有過許多慘痛的教訓。如前幾年流行一時的海貍鼠、黑螞蟻、白玉蝸牛等。廣告宣稱白玉蝸牛營養價值高,味道鮮美,在國外和沿海地區供不應求。實際上白玉蝸牛在國內根本沒有市場,口感也不好。結果有的養殖戶虧本后將其棄于荒郊野外,而白玉蝸牛繁育很快,以吃植物的葉、莖為生,反而對農業造成了很大危害。
種養殖業中的外來物種引進現在還是個敏感話題,目前國內有專家為防止外來物種入侵呼吁立法。人們常見的外形可愛、被當做寵物豢養的巴西龜、沿著三峽向下游擴散的紫荊澤蘭、瘋長的水葫蘆、引起“枯草熱”疾病的豚草、北京人非常愛吃的小龍蝦、深圳的實蠅,都是來勢洶洶的入侵物種。
由于缺乏有效的管理,生物入侵已愈演愈烈。投資者在引進物種時,不能只考慮經濟因素,一旦造成物種入侵,生態的破壞,就會引起大范圍的危害,引入人不能不為此負責任。雖然我國目前對于生物入侵的立法比較遲緩,但投資者必須看清其中的政策危機,不要因為盲目引進外來物種,成為政策的犧牲品。
此外,即使是安全的外來物種引進后,也會面臨環境、水質等不適的難題。例如外來物種龍蝦的人工養殖就要過“四關”。
江蘇盱眙有7年龍蝦養殖經驗的養殖大戶江先生說,到目前為止,龍蝦養殖都處于試驗階段,無論是蝦苗繁育還是群體繁殖,成功率一直不高。估計在幾年內,養殖技術都很難有突破。像他去年投入成本50多萬元,但收益卻僅為成本的0.3%。
目前龍蝦養殖最困難的地方在于養殖水域太小,無法大規模進行養殖。其次,龍蝦對水質條件要求較高,浮游水生物含量還要達到一定數量,比螃蟹更難“伺候”。第三,龍蝦還好斗。在食料不足、投養密度高、水質不好時,龍蝦特別喜歡互相殘殺,導致龍蝦成活率不高。最后,由于龍蝦較難排卵,一只母龍蝦一般只能產100個蝦卵,多的也只能產200-卵子300個蝦卵,且幼體多喜靠在母體周圍生長,不喜自由活動,而氣溫一轉冷,龍蝦就開始打洞冬眠。這些都給后期人工養殖增加了難度。
業內人士表示,目前人工養殖的龍蝦市場前景并不太好。因為目前野生龍蝦較多,養殖成本高企,必然導致售價上升,很難跟野生龍蝦競爭市場,且養殖的龍蝦肉質不如野生龍蝦緊、水分多,收益自然不會很好。
當然,科學養殖可以既降低成本、形成一個產業鏈。比如同時養魚、養鴨、養豬、養蚯
蚓,這樣既可以解決龍蝦的餌料問題,又可以增加經濟效益。像南通、啟東、海門等地一般都是在池塘里將龍蝦和魚等水生動物混養。池養龍蝦的產量一般在300斤/畝左右,高的能到五六百斤/畝,但再提高產量就很難了。
此外,種養殖業的假種問題也值得投資者特別關注。一個品種的培育成功需要若干年甚至數十年的科學繁育才能完成,其中對技術的要求也是較高的?,F在社會上有許多昨天剛掛牌,今天就賣種的企業,應引起警惕。因此,種養殖戶在引種前應多考察幾個廠家,然后到較有信譽的單位引種。引種時還要看所引品種的檔案資料、系譜記錄和特種畜禽生產經營許可證之類的證明文件,以防止上當受騙。
換個思路好賺錢
正當李勇為鱷魚死亡而愁眉不展的時候,來往于鱷魚基地的客人卻為他帶來了一個靈感。李勇的鱷魚基地所在的徐家河水庫,原本就是廣水市周邊休閑旅游的一處風景區,加之鱷魚項目的進入,更是吸引了不少游客,而大多數游客都是為了觀賞鱷魚才來的。
這給李勇帶來了新思路。于是,他開始開發鱷魚基地對外觀光項目,收取門票,這是當時解決養鱷魚只投入不產出的惟一方法。結果讓他吃驚,1999年那一年,僅5-10月份的門票收入就達到了13萬元,這是李勇絕對沒想到的。這幾個月的門票錢解決了他300多條鱷魚一年的食物開銷。照這 卵子樣計算,一年的門票收入,起碼還可以解決養殖人員的工資,再有多余的收入,鱷魚基地就只賺不賠了。
后來,李勇又順勢開發了逗釣鱷魚的新奇項目。為了吸引游客逗釣,他先安排員工逗釣給游客看,引起游客的興趣后,游客會爭先恐后地加入其中。供釣鱷用的鴨子成本是10元錢一只,賣給游客就可以20元一只,甚至30元一只。這又能增加一部分收入。在旅游高峰期,李勇的養殖場一年僅活雞、活鴨就能賣4-5萬元。
性情兇殘的鱷魚是吸引游客的賣點。李勇發現每天來往于鱷魚基地的客人不僅來自于周邊縣市,還有一部分是來自于省外的客人。如果把鱷魚基地辦到游客流量更大的城市,是不是效果會更好呢?正當李勇準備出外了解市場時,武漢的李明信主動找到了他。
從2000年初開始,李明信作為李勇的第一位合作伙伴,先后在廣水市的東湖旅游區,武漢市的中山公園以及合肥市的逍遙津公園分別設立了鱷魚園。開業后經營非?;鸨?,五一期間1個月的收入就達到了33萬元左右?,F在,李勇聘請了專門的訓練師訓練鱷魚,為游客進行表演,生意越來越好。
雜交品種的新商機
除了在經營上另辟蹊徑外,采用家野雜配的方法繁育更優異的品種,也是特種種養殖的新商機之一。江西銅鼓縣的黃長生就靠養殖家野雜配的珍禽從一無所有變成了百萬富翁。
在一次為父親掃墓時,黃長生意外地發現了一只野雞,當時他嚇了一跳,一找,還發現了一窩野雞蛋。聽說市場上的野雞要40多元1只,黃長生做出了一個決定,把這12只野雞蛋孵化出來,想靠在家養野雞賺錢發財。
這件事成了鄰里鄉親談論的笑話。就在一片嘲笑聲中,黃長生像只母雞一樣親自孵出了8只小野雞??窟@種雞生蛋、蛋生雞的原始繁衍積累,不到一年的時間,黃長生已經有了300只野雞。
此時,為了養這300只野雞,黃長生已經耗盡了所有積蓄。而在當地人眼中,野雞是很不值錢的東西,根本無人問津,喂養這些野雞使黃長生幾乎傾家蕩產。就在他快要絕望的時候。幸運之神光顧了他,一個港商從長沙打了輛出租車專門找到了他。
原來,當地的一些竹筍加工廠家都在深圳設有辦事處,他們與港商打交道時,無意中告訴了港商黃長生的故事。在當時,市面上像這種純種的山野雞比較少見。有心的港商記住了黃長生并找上了門。港商為黃長生開出了每只160元的高價,這個價格讓黃長生吃了一驚,不過驚喜之余他也留了個心眼,他在中大以上的雞中選了一半,賣了120只給對方。
黃長生繁衍野雞賺了大錢的消息很快就傳開了,他一下子成了當地媒體上的名人。上海、浙江等地的大酒店看到報道后紛紛找上門訂貨。訂單來了,黃長生卻犯起了愁,由于野雞野性難改,圈養之后依然喜歡亂飛亂撞,除了傷亡很大,生長周期也長,黃長生又動起了腦筋。
見別的禽畜可以通過雜交改變生長性能,黃長生也想嘗試一下。他就去找了幾個獵戶,請他們去給自己捕野雞,捕到能夠養得活的,他就花高價買下。然后用人工授精的方法,雜交出了一種新品種,黃長生給它取了個好聽的名字叫錦鳳野雞。這種錦鳳野雞是野生雉雞和蘆花雞、翠花雞、角雞等家禽品種雜交后培育出來的新品種,一上市就受到了觀賞動物養殖園和一些飯店餐館的歡迎。
雜交后的野雞由以前的12元一斤漲到了20元,成活率繁殖率大大提高,黃長生在銅鼓縣的老場漸漸顯得擁擠,他就索性在客源比較集中的浙江、云南等5個省市設了養殖分場。到2000年,黃長生已經靠這種錦鳳野雞賺了100多萬元。
熱門特種經濟動物種類及品各一覽表
特種獸畜類:
肉用型:黃牛、驢、熊、果子貍、肉狗、蛇、小香豬、獺兔等。
藥用型:鹿、穿山甲、刺猬等。
毛皮型:水貂、狐貍、水獺、黃鼬、貉、海貍鼠、麝鼠等。
玩賞型:貓、倭狨、毛狨、猴、松鼠等。
特用型:奶牛、白鼠等。
特種珍禽類:
肉用型:山雞、野雞、鷓鴣、肉鴿、火雞、珍珠雞、駝烏、紅腹錦雞等。
藥用型:黑鳳雞、烏骨雞、鴿、野鴨等。
蛋用型:鵪鶉、黑風綠皮蛋雞等。
羽毛型:孔雀、雉雞、錦雞等。
玩賞型:斗雞、鴛鴦、黃雀、鸚鵡、八哥、畫眉、百靈等。
特用型:信鴿、鷹、騾鴨等。
特種水產類:
肉用型:牛蛙、蟹、鰻魚、黃鱔、蝦、大黃魚、鱖魚等。
藥用型:甲魚、龜、泥鰍等。
玩賞型:金魚、熱帶魚等。
特種昆蟲類:
藥用型:螞蟻、蜘蛛、螞蟥、地鱉蟲等。