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生物科學專業導論論文范文1
為迎接更全面的生命科學的發展，提高生物科學專業學生適應學科發展的需要的能力，我們學院專門開設了針對生物科學專業的限選課程――蛋白質化學與蛋白質組學。本課程在介紹蛋白質化學基本內容的同時，兼顧學科發展動態，使學生掌握蛋白質組學的基本理論、基礎知識、主要研究方法和生物信息學在蛋白質組學及蛋白質工程方面的應用及典型的研究實例，力求增長生物科學專業學生的專業知識與技能，為完成畢業論文設計及今后從事生命科學相關工作打下堅實基礎。課程開課幾年來，筆者及同教研室課題組對蛋白質化學與蛋白質組學課程的教學理念、教學內容、教學方法，教學效果評價方式進行了積極的實踐與探索。
一 教師本身要努力提高教學質量
蛋白質化學與蛋白質組學的授課對象是生物科學專業本科三年級的學生。該階段的學生面臨畢業論文設計及準備考研兩大難題，對此，本課程的教學目標應該是養成學生的科研思維，提高實驗設計水平，培養其動手能力。這就要求教師必須更新教育理念，改變以往理論課單向授課的方式，要認識到此時的教學課程必須以學生為中心。因此，教師在精心準備教案講義，認真制作多媒體課件的同時，應當思索如何靈活地運用各種教學方法，引導學生的興趣，并使學生參與到教學過程中來。提高教師自身的理論水平和科研能力，改革教師課堂教學方法和教學結構，認真研究學生的認識規律和學習方式，培養學生的學習興趣，充分調動學生的主觀能動性是提高教學質量所必需的。在教學過程中，教師扎實的理論基礎、豐富的科研經驗、熟練的實驗操作水平是引導教學成功的先決條件。
二 教學理念要轉變，教學方式要靈活
“以學生為中心，以能力培養為導向”這一理念近年來備受教師關注和學生歡迎[2]。這一理念強調由教師引導，確定教學目標，學生為中心和主導，根據教學目標，主動收集整理資料，自主探究相關知識，發現問題，分析問題，解決問題，最后由教師總結，將學習的主動權真正交還給學生。這樣，教師與學生在發現分析解決問題的過程中，各自完成教學任務，效率和認知度遠超過以往單向的教授方式。
由于該門課程為限選課，選課學生維持在25～40人左右，因此，教師從備課開始就應以靈活的方式與學生去溝通。在課堂上，我們在進行多媒體教學的同時，增加與學生的互動，及時掌握學生的興趣點與理解程度，可以充分調動學生的積極性。實踐證明，教師更新教學理念，提高教學質量，對于端正學風，提高學生的積極性有著積極的作用。
生命科學是一門實踐性很強的科學，因此理論與實踐相結合是完成教學任務的必經之路。因此，筆者根據課程的教學內容和學生的理論水平及興趣點，經常開展各種課間討論，促進學生深刻并靈活地掌握知識。筆者常采用以下方式：首先，生命科學是一門發展迅速的科學，與醫學、社會學等學科有交叉，且與我們的生活生產密切相關。因此，靈活地舉例對于培養學生的學習興趣顯得十分重要。例如，北京蛋白質組學研究中心是我國蛋白質組學國家重點實驗室，作為國際人類肝臟蛋白質組計劃實行總部，目前該中心已成功鑒定人類肝臟蛋白質13000余種，并繪制了高可信度的肝臟蛋白質互作圖譜，發現了58種潛在的肝臟疾病候選基因等。像常見的脂肪肝、肝炎病毒感染、肝癌癌變及轉移等標志蛋白質陸續被發現，為今后肝臟相關疾病的預防及治療打下了堅實的基礎。通過這一舉例，既能夠增強學生對蛋白質組學的認可度，且因為該項目為我國自主研究項目，能夠為學生提供今后科研的方向，也能增強學生的科研信心。其次，安排學生參加教學實驗或科研實驗，引導學生有意識地學會科研思維，激發學生學習興趣，培養其分析問題和解決問題的能力。例如，通過讓學生參與筆者主持或參與的科研課題，了解科研實驗的實施過程，在此過程中理解并掌握所學知識。再次，指導學生進行實驗設計和科研設計，培養其科研能力。例如，讓學生根據需解決的科研問題和掌握的實驗方法等，指導其通過參考文獻等方法進行初步的實驗設計及課題研究報告的撰寫。近年來，筆者已指導學生撰寫科研課題研究報告多項，并獲學校及學院立項，極大地提高了學生的信心和興趣。此外，為了提高課程的實用性，提高學生的動手能力和解決問題的能力，筆者所在學院開設了開放實驗課程，我們鼓勵學生主動地進行實驗設計，習得相應的實驗技能。
三 考核方式和教學效果評價方法要改進
高校的選修課程普遍采用平時成績和期末成績綜合評價的方式進行考核。以往的課程其平時成績部分通常以出勤率或者答題的方式為參考，對于評價學生的學習效果并不適用，而期末成績僅憑一張理論考試試卷也難以評價學生的科研思維和能力。生命科學是一門實踐性很強的學科，而蛋白質組學的教學目的，是通過本課程培養學生的科研思維，培養學生的科研能力。因此，在考核方式上，也應當實施多種考核方式，綜合評價學生能力?？荚嚪绞街饕善綍r成績、綜述寫作及期末理論考試成績組成。以探究式教學方法教學，重點在于靈活地考查學生運用理論知識探究科學問題的能力。因此，在平時，我們讓學生以小組或個人形式，自由地進行發揮。如，進行課題設計，討論實驗思路，撰寫研究論文，演講PPT及答辯等方式進行評分，借此改變單獨理論考試的單一形式，建立更科學的多元化評價方式，引導學生進行探究式學習，注重對學生能力的培養。此外，綜述的寫作有助于學生形成對某一科研領域的綜合認識，期末理論考試主要考白質組學相關概念和理論的掌握程度，同時結合實驗分析題也可以一定程度上了解學生對某些重要蛋白質組學技術的掌握程度。
蛋白質化學與蛋白質組學這門課程作為生物科學專業學生的限選課程，在國內院校開得并不多，該課程在我校已開設多年，以探究式的教學方式為主要教學方法受到了學生的歡迎和肯定。對于需要進行畢業論文設計和今后即將進入醫院或科研機構的生命科學專業學生來講，這門課程在一定程度上讓他們初步形成了科研思維，并且得到了一定的訓練，對于今后進入實驗室有著較好的鋪墊作用。此外，畢業論文設計的指導老師也普遍認為學生具有一定的科研思維能力，知識較全面，因此也充分顯示了該課程教改的優勢和效果。
四 教師應當以身作則，培養學生求真的科學態度
偉大的教育家陶行知曾說：“千教萬教教人求真，千學萬學學做真人”?？蒲刑剿魇怯糜诎l現問題、分析問題和解決問題的，在此過程中，需要對每次的實驗結果進行多次論證，力求結果的真實及科學性?？鬃釉疲骸捌渖碚?，不令而行。其身不正，雖令不從。”因此，教師自身良好的教學態度和科研精神起到了楷模示范的作用。由于學生理論及實驗水平有限，在課外指導學生進行實驗設計或論文撰寫時，教師必須直接參與并監督實驗的實施與完成，在此過程中，教師需要一絲不茍，嚴謹求真，堅韌不拔，同時，也應嚴格要求學生在實驗前做好各項準備工作，實驗過程中規范操作，對實驗結果進行獨立思考和分析，杜絕造假及人為疏忽。
在處理與學生的關系時，一定要真誠平等，這一點十分重要。教師傳授知識，學生學習知識，師生關系融洽是完成教學任務的一項重要保證。教師如能自律，一絲不茍，真誠平等地對待每一位學生，那么學生也會以真誠的態度對待課程，如此才會有良性循環。
綜上所述，蛋白質化學與蛋白質組學的教學過程中應時刻把握“以人為本，以學生為中心”的教學理念。將探究式教學方式貫穿課程的教學過程，能夠提高學生的科研思維和創新能力，在此過程中，學生自主或相互合作，與教師共同參與教學過程，激發了學生的學習興趣，充分地調動了其主觀能動性，因而直接提升了教學質量，對于面對即將進行畢業論文設計，即將考研或即將實習的生物科學專業學生而言，受益匪淺。
當然，該門課程屬于新開課程，碰到許多難題。首先，在教材的選擇上，我們選擇很久，教育部沒有正式出版的專門針對蛋白質化學與蛋白質組學的規劃教材，因此，我們選擇何華勤主編的《簡明蛋白質組學》作為授課教材，該書內容全面且簡明扼要，并以利布萊爾主編的《蛋白質組學導論――生物學的新工具》、Wilkins主編的《蛋白質組學研究：概念、技術及應用》為參考書要求學生閱讀。第二，學生前兩年以修學分為主，理論課程較多，實踐時間較少，因此對本課程很多稍微復雜點的實驗內容，如親和柱層析、DIGE等缺乏深刻理解;此外，課程中講解到的各種實驗儀器，如雙向電泳系統、質譜儀等由于價值不菲，對本科生的開放程度有限，因此，學生即使掌握理論，但無法形成深刻認識;最后，生物信息學內容專業復雜，學生的認知度與課程要求有落差，限制了教學的效果。但是筆者與同課題組成員課余開放本研究所現有的雙向電泳平臺，力求為學生創造條件。
生命科學學科發展日新月異，高校人才培養觀念和體系也要不斷與時俱進，教師需要不斷修正教學方案，及時總結教學規律，才能提高教學質量，這樣才能真正做到以學生為中心，以能力培養為導向，努力而有效地培養出適應社會和經濟發展需求的生命科學學科專業人才。
參考文獻
生物科學專業導論論文范文2
[關鍵詞] 護理教育 英國護理 教育發展 教育體系 課程設置
伴隨著我國加入WTO,國外先進護理理念的傳播,國內護理人才市場對高層次、高素質護理人員的需求對我國的護理教育提出了更高的要求。了解其他發達國家的護理教育是發展本國護理專業的途徑之一。英國高等護理教育在教育思想、教學方法以及教學資源等方面都有其先進性,值得我們學習和借鑒。筆者就英國護理教育體系和課程設置作簡要介紹,以期從中得到有益的啟示。
一、英國護理教育體系
英國全稱為大不列顛及北愛爾蘭聯合王國,包括英格蘭、威爾士、蘇格蘭、北愛爾蘭。英國的護理教育具有悠久的歷史,其中,尤以1860年南丁格爾在英國圣托馬斯醫院建立 的世界上第一所正規護士學校對世界各國的護理教育影響最為顯著。她撰寫的《醫院筆記》、《護理筆記》等主要著作成為醫院管理、護士教育的基礎教材。由于她的努力,護理學成為一門獨立的科學。她的辦學思想也由英國傳到歐美及亞洲各國。目前,英國有180多所院校,500多所延續教育學院可提供護理本科、研究生等學位課程及學術類職業教育課程。
英國的護理學生入學,年齡要求必須是年滿十七周歲(在蘇格蘭則年滿十七周歲半),都必須完成英國11～12年的普通教育,GCSE課程,相當于我國的高二學歷。如果要報讀本科,必須參加2年制的A-Level考試課程,類似我國高考,某些特殊的科目必須要達到一定的級別,才能申請護理學習。學制分三年制?？啤⑷剿哪曛票究苾煞N。本科學習內容更全面、課程評估要求更高,大多數學生都選擇專科,本科學生只占入學學生的十分之一。兩種畢業生畢業后均可成為國家正規注冊護士,而且待遇相同。英格蘭有文憑制和學位制兩種學制,而威爾士、蘇格蘭和北愛爾蘭則只有學位制。英國決大多數的院校(university, college)都提供護理專業的課程。其專業主要分為:成人護理專業adult nursing,精神健康護理專業mental health nursing, 兒童護理專業children nursing,部分學校還設有殘疾護理專業learning disabilities nursing。決大多數的院校在學習過程中,都提供醫院實習。
三年制護士畢業后,如果想繼續深造,有兩種途徑可供選擇:一是向學校申請獎學金,如獲準則留校繼續學習一年,拿到規定的學分后即 可被授予學士學位;另一種是先到醫院應聘作護士,工作一段時間后可申請由醫院資助的與你工作密切相關的專業培訓,時間一般是7～12個月。拿到規定學分后亦可拿到學士學位。在英國,大部分護士都擁有學士學位,還有很多護士攻讀碩士與博士研究生學位。
英國的護理教師都必須有雙學歷。護校畢業,有一定臨床工作經驗,然后申請與所從事工作密切相關的科目,本人申請獎學金后攻讀第二學歷,畢業后方可成為護校教師。
二、英國護理教育課程設置
英國護理教育的課程涉及廣泛,涵蓋了影響健康的生物、心理、社會、精神、文化、行為因素等各方面知識,包括專業知識,社會科學(如社會學和心理學),生物科學(如生理學和微生物學),健康促進學,通信與信息技術及科研方法,強調護理知識和臨床技能的有機結合。學生的理論學習和臨床實踐的時間各占一半,并且平均安排在三年內。學生一入校,就按自己的興趣選擇成人護理,兒科護理或是精神護理。護理學生在入學第一個月起,就開始到醫院實習,老師鼓勵護理學生用臨床所見去驗證所學的理論知識。學生可以學以致用,不會理論和實踐脫節。
第1年是公共基礎課程(Common Foundation Programme),介紹護理學的基本原理,內容涉及護理研究入門、護理理論、醫療衛生系統、護理技能訓練、 交流和溝通技巧、衛生和護理中的文化、法律以及倫理,論文寫作,還要學習人體解剖和生理學,公共健康等醫學課程。第2,3年學生則進入各自選擇的專業進行?？茖W習和培訓。大多數學生都選擇成人護理。成人護理以疾病為中心,學習病理、診斷、治療和護理知識,使學生能勝任從醫院到社區、從急診到重癥等護理工作,承擔照顧16歲以上的患者。課程包括成人護理的職業交流,成人持久健康的護理與管理,成人護理的安全與舒適,成人護理職業訓練,成人護理角色的多樣性等。兒童和精神護理也各有其側重點。兒童護理主要承擔有特殊需求的健康或體弱多病的患兒,其目的是促進兒童健康,減少疾病的發生并保護易感兒童。學生將在未來2年內學習兒童的發育和健康,急癥兒童護理,兒童護理學的藝術與科學,兒童護理的挑戰與選擇,新生兒的復雜性,兒童護理角色的多樣性等課程。精神科護士需要為來自社區和醫院的形形的精神病患者服務, 他們作為一個多類專業人士組成的團隊中一分子,在這個團隊中起著非常重要的作用。他們將學習精神健康護理的藝術與科學導論,精神健康和痛苦的起源和表現,精神健康護理的職業培訓與知識,精神健康的當代熱點問題,精神健康的擴展知識和技能等。
英國護理課程教學方法多種多樣,師生互動,以提高學生的學習興趣。常見有課堂講課、實驗室模擬護理、分組討論、案例討論,不同角色扮演、遠程網上教學,以及臨床導師指導下的臨床實踐。每門課程,都要經過不同種類的評估。評估方法有多種,主要有短文、報告、考試以及論文等。這些教學方法及評估方法的應用,在于調動學生自主學習能力,培養終生學習技能。
綜上所述,英國的護理教育體系和課程設置科學、合理,適應了當代社會發展的需求,體現了全新的教育理念,我們應該借鑒其護理教育的先進經驗,并結合我國的教育現狀及具體情況改變我國護理教育,使護理教育適應本專業的發展需要。
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生物科學專業導論論文范文3
關鍵詞：食品科學技術；示范中心建設；管理實踐
中圖分類號：G647 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）49-0009-02
湖南省食品科學技術實驗教學中心面向食品科技學院、園藝園林學院、生物安全學院、農學院、科學技術師范學院、理學院、動物醫學學院、動物科技學院、生物科學技術學院、資源環境學院和東方科技學院等11個學院的20個專業，包括食品科學與工程、食品質量與安全、茶學、園藝、植保、動植物檢疫、草業科學、農學、植物科學與技術、動物醫學、動物科學、農藝教育、園藝教育、動植物檢疫教育、園林教育、生物技術、生物工程和應用化學專業等。
一、實驗中心建制
食品科學技術實驗教學中心由學校正式下文確認為教學單位，實行校、院兩級管理體制，中心主任直接由學校公開聘任，實驗教學中心實行主任負責制，中心主任在主管教學副院長領導下開展工作，實驗教學中心內部實行崗位負責制。中心下設食品化學、食品微生物學及其應用技術、食品工程原理與機械、食品工藝實驗、食品質量與安全控制五個模塊實驗室。
1.管理模式。實驗教學中心實行校、院兩級管理體制，執行“四統一、一統籌”的管理模式，即“實驗人員統一管理、實驗項目統一安排、實驗場地統一使用、實驗資源統一調配、實驗經費統籌安排”。有校、院兩級完備的實驗教學中心各項規章制度，并匯編成冊，包括實驗教學中心工作條例、物資管理制度、安全檢查制度、工作檔案管理制度、人員管理制度和實驗教學中心信息收集整理制度及實驗教學中心開放管理制度等一系列規章制度。每個實驗室內都懸掛有《學生實驗守則》、《實驗室儀器設備管理制度》、《儀器設備損壞、丟失賠償制度》和《低值耐用品管理辦法》等規章制度，嚴格遵守執行。實驗教學中心實行主任負責制，負責實驗教學中心的實驗教學和日常管理工作。中心健全了崗位責任制，定期對實驗室工作人員的工作量、工作業績和教學服務水平進行考核。采用計算機網絡等現代化辦公手段，對實驗室的工作、人員、物質設備、經費、環境狀況等信息進行統計分析，及時為學校和上級主管部門提供實驗室運行的準確數據。日常管理嚴格遵照國家級示范實驗教學中心的建設要求來進行，如實驗項目管理、儀器設備驗收、使用、維護等。學校資產處、教務處建立了計算機管理數據庫和網絡管理，實踐教學中心也建立了相關的計算機管理文檔、數據庫以及網站管理。已實現管理制度化、程序化和規范化。有專門的儀器設備管理人員，大型儀器配有專門教師管理和操作。設備的帳、物、卡相符率達100%。
2.資源利用。各實驗室的教育教學資源實行的是實施校、院級管理，由中心統籌調配，避免重復建設和投入，實現資源的共享使用，提高了資源利用效率。對實驗教學中心基本儀器設備按功能和生產食品的種類分類，根據教學內容進一步對儀器設備進行配套，添置先進、實用的新設備，提高儀器檔次和自動化程度，增加設備和用房的共享性，真正達到優化組合，合理配置資源，節省人力、物力、財力。既保證能完成實驗教學任務，又能開展一定范圍內的技術開發和社會服務工作，努力提高實驗室綜合服務能力和使用效率，提高投資效益。采取貴重設備儀器專人管理、專人操作，一般設備儀器按室分人專門保管、使用登記、保養維修，做到了高效保障。堅持以人為本的原則，以制度保證教學場所的環境安全和勞動保護工作。建立網絡化、開放式的實驗室信息管理平臺。通過信息平臺，對實驗室使用時間、儀器設備資源、易耗品的采購等進行管理，使工作效率大大提高。學生通過平臺，了解實驗的規章制度、開放內容、儀器設備使用說明等。實驗室設備做到資源共享，中心對綜合設計性和研究創新性實驗、畢業論文、畢業設計，科技制作及各類學生競賽訓練等實現全面開放。除面向本校的本科生、碩士生和博士生外，還開放給其他高等院校教師進行培訓和進修。
二、信息平臺
數字化教學資源。實驗中心建立了網站http：//，其內容包括：實驗教學、實驗隊伍、管理體制、設備環境、實驗開放、教學研究、科學研究和學生討論等，建設了豐富的數字化自主學習資源。網絡平臺的建設除用于中心管理工作外，主要用于輔助實驗教學，學生查閱典型實驗教學案例、實驗教學大綱、實驗教學課件、實驗教學周歷、儀器使用等豐富的網上教學信息，便于學生預習和課后學習，此外，為學生與教師提供交流平臺。我校引進和開發了“教務網絡管理系統”（http：///ndjwc/）、“實驗室綜合管理系統”（http：///labmc）和“儀器設備管理系統”（http：///zcc），對實驗教學、實驗室、實驗儀器、實驗材料等進行信息化管理，為學生提供網上預約實驗室與儀器的服務；實驗教學中心的管理人員可進行有關的數據管理。檔案管理包括教學檔案（教學大綱、教學日歷、平時成績登記表、平時成績表、實驗考核方法、實驗教學人員信息表、學生實驗和開放實驗報告等），儀器（固定資產、低值耐用品）藥品管理檔案。此外還有實驗室工作日志、開放實驗記錄、借物與損壞儀器記錄、安全與衛生記錄、儀器使用記錄等。開放實驗室信息化管理主要是基于局域網的實驗支持服務系統及管理系統，實驗教學管理信息包括實驗教學中心規劃，實驗設備、儀器查詢等，學生學習信息包括課件等，實驗教學資源信息和實驗室管理信息包括組織機構、人員配備、制度管理和帳冊管理等。信息技術與傳統實驗教學的整合，一方面提高了教師積極運用信息技術達到實驗教學的目的；另一方面淡化了學科本位意識，提倡了以學生的整體發展為本。
三、考評辦法
1.管理人員考評辦法：實驗教學中心主任每年由學校統一考評，制定了實驗教學中心副主任、高級實驗師、實驗師、助理實驗師和實驗員（含實驗工人）的崗位職責，各類專職實驗人員有明確的分工，并記錄有崗位日志。學校和食品科學技術學院制訂了實驗教學中心專職人員和實驗課指導教師的具體考核辦法。包括政治思想表現、工作態度、工作量、出勤情況和工作業績等，并將創新成果和科研成果計入工作量，以鼓勵教師積極投入改革創新。
每級崗位確定崗位聘任條件、崗位職責和聘期工作任務書，每年年底進行考核。教師和實驗技術人員當年考核不達標，不能再聘為原崗位。中心定期抽查崗位職責履行情況，與年終考核掛鉤。
2.學生考評辦法：對學生的考評主要是考查學生的實驗準備情況、學生的出勤情況、實驗操作能力、實驗報告完成質量等幾個方面，除了取平時成績與期末考試成績相結合的做法外，還采用現場操作、口試，設計型實驗項目采取成果展示、答辯等方式進行。平時成績以實驗操作、實驗能力、實驗結果及實驗報告是否準確、規范為主要依據。
四、實驗教學質量保證體系
1.本中心規定每兩年修訂一次實驗教學大綱，各門課程由理論課和實驗課教師共同修訂大綱；修訂過程中，相關課程間通過討論協調實驗內容，使各課程實驗內容的改革科學合理。各課程教學大綱經學院教授委員會通過后執行。
2.建立聽課與檢查制度。校教學督導團和校院領導、實驗教學中心領導及教授委員會成員定期和不定期進行聽課，并對實驗報告、儀器設備完好率、實驗準備情況、人員在崗情況和實驗室設備管理、用電安全、防火防盜安全和衛生情況等進行檢查，隨時進行點評，檢查情況記錄在案，并與年底考核掛鉤。
3.建立調查和意見反饋制度。學生可以將試驗過程中存在的問題通過網絡、調查問卷或口頭反映給實驗中心，實驗中心有專人進行調查并將調查及整改情況反饋給學生。
4.建立典型實驗教學示范制度。定期請經驗豐富的實驗指導教師進行實驗教學示范，并選擇典型實驗教學課程組織其他教師集體聽課，以促進中心整體實驗教學水平的提高。
5.建立青年教師試講制度。新進的青年教師，要在中心范圍內進行試講，并檢查其實驗講稿，經考核合格方可進行實驗教學。
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