漢語言文學理論范例

漢語言文學教育作為一門歷史悠久的文科類專業，包含古代漢語、中國文字學、中國古代文學作品以及古代文學史等多門課程，承載著弘揚傳播該民族歷史文化的重要使命。同時，飲食文化作為中國傳統文化的重要組成部分，凝練著諸多優秀的文化元素。面對當前文化強國發展戰略，漢語言文學教育應充分發揮載體作用，將飲食文化融入其中，并促進其更好地傳播與弘揚，從而推動傳統文化實現繁榮發展。由吳澎編著、化學工業出版社出版的《中國飲食文化》（第3版）一書，基于中國飲食文化的歷史起源和現實發展，系統介紹了八大菜系的基本特點和各民族代表性風味小吃，并從飲食文化細分領域入手，深入闡述酒文化、茶文化、筷子文化等內容，論述飲食文化與文學作品、節日習俗、名人典故之間的密切聯系，為傳播與弘揚中國飲食文化提供了理論支撐。

《中國飲食文化》該書共包括9個章節。第1章基于學理視角，系統梳理該研究課堂的基礎理論內容，闡釋飲食文化的基本含義與地域特征，并簡要概述其發展演變歷程和孔孟老莊的飲食思想。第2章介紹中國八大菜系，包括魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜的發展歷程和代表性菜品。第3章詳細介紹酒文化相關內容，闡述酒的起源和類別劃分，介紹茅臺、汾酒、瀘州老窖等中華名酒，并重點論述酒文化與古代文化、歷史政治之間的內在聯系。第4章從茶文化的歷史淵源出發，系統梳理茶文化發展歷程，并闡述茶與文人之間的聯系。第5章以《紅樓夢》和金庸小說為例，詳細介紹文學作品中的飲食文化。第6章結合飲食與傳統節日、人生禮儀之間的聯系，介紹春節、元宵等節日食俗以及誕生禮、婚禮食俗等禮儀食俗。第7～9章分別介紹中國的筷子文化、飲食禮儀、歷史名人飲食等內容。

中國飲食文化作為中華民族五千年傳統文化的代表性內容，不僅是物質文化遺產，融匯著歷代勞動人民的智慧成果，將地域特色飲食和相關習俗流傳下來，而且凝聚著精神文明成果，充分體現出不同地域的思想理念、價值觀、文化風俗以及歷史傳統，為探究古代文學、名人典故以及民族優秀精神品質提供了啟發與參照。同時，漢語言文學教育通過課文、詩詞等內容，將飲食文化貫穿其中，使當代人得以系統了解飲食文化、掌握相關詞匯與常識，有效推動傳統飲食文化傳播。從現實意義角度來看，漢語言文學教育與中國飲食文化融合發展的重要性主要包括兩個方面。

（1）為弘揚飲食文化提供有效載體。中國飲食文化博大精深、源遠流長，承載著中華五千年文明歷史的精髓部分，并借助于歷史典籍、文學名著、文獻資料等文字載體得以流傳和保存。漢語言文學教育立足傳統文化傳承發展視野，通過系統的理論講解、知識梳理培養學生的漢語文化素養、漢語言文學理論功底以及良好的傳統文化應用能力。因此，漢語言文學教育也可稱為“語文教育”。盡管當代大學生在教育早期階段已接受了一些基礎性的飲食文化啟蒙知識，對中華飲食文化具備初步的認知和了解，但隨著時代發展變革，文化全球化程度逐漸加深，西方文化開始借助信息網絡載體或者其他隱形方式滲透于人們日常生活中，出現西餐熱、咖啡潮等現象，對民族文化以及大眾文化價值觀形成造成較大沖擊。在此情況下，漢語言文學教育借助文學作品賞析，引導學生深入學習酒文化、茶文化、地域菜系等傳統飲食文化內容，使學生切實體會中國飲食文化的博大精深和深厚底蘊，從而真正重視飲食文化，逐步推動飲食文化的傳播與弘揚。

（2）提高漢語言文學教育質量和水平。飲食文化和漢語言文化體系一脈相承，具有良好的傳承性和歷史性。中國飲食文化內容繁多、種類多樣，蘊含深厚的文化內涵和歷史哲學，在飲食方式、菜名、食器等方面均有內在的考究和典故來源，并且對古代文學發展產生巨大影響，成為漢語言文學教育的重要素材。長期以來，漢語言文學教育始終秉持傳統的教學模式和教學理念，一味地將深奧晦澀的文學理論知識灌輸給學生，使教學過程日漸僵化、乏味，學生對傳統文學等內容的學習興趣也逐漸下降；而且教學體系單一，古代文學作品與現代文化形態未實現創新融合，使傳統文化理論逐漸脫離于當今時代發展實際，使學生難以產生思想共鳴，影響教學成效。而飲食文化與漢語言文學的融合，能有效改變當前的理論化講解模式，使教學內容更加豐富形象，有效激發學生學習興趣，在推動文化傳播的同時提升教學質量。

立足教學實際，漢語言文學教育要想切實融合飲食文化內容，增強傳播效果，必須深入研究中華飲食文化特點，構建科學有效的發展路徑。具體來說，中華飲食文化的特點主要包括以下兩個方面。

（1）烹飪方法豐富多元。相比于西式飲食，中國飲食文化更加注重烹飪方式的多元化，研制出幾十種飲食烹制方法，如蒸、炒、煎、炸、煮、燒、鹵等。通常一道菜肴需要多道制作工序。比如，《紅樓夢》中提到的“茄鲞”需要先將削皮的茄子和洗凈的肉切成碎丁，再用雞油炸，同時將雞肉脯和香菌、新筍、蘑菇、五香豆腐干子、各色干果子都切成丁兒，放入雞湯中偎干，用香油收汁，外加糟油，放在罐子里密封，在食用時用炒過的雞瓜子攪拌，方可食用。正是由于制作工序的繁雜多樣，中國飲食衍生出各種風味的菜肴品種，構成豐富多元的飲食文化體系。除制作方法外，火候也是中國菜十分注重的一個要素。一位成功的中式大廚必須準確把握每道菜的火候，使菜品發揮出最佳味道。

作者：惠凌峰 單位：徐州師范大學科文學院

隨著市場經濟的不斷發展，當今社會的競爭日趨激烈，縱觀以創新和技術升級為主要特征的激烈國際競爭，歸根到底是人才創新能力的競爭。在文化產業和創意經濟的大趨勢下，教育是培養人才和增強民族創新能力的基礎，目前漢語言文學專業的學生的創新能力與現代社會發展的需要還存在著一定的差距，因此，研究漢語言文學專業學生創新能力的提高策略具有重要的現實意義。

1漢語言文學專業的基本特點

漢語言文學專業是主要學習漢語言文學和秘書學的基本理論，課程安排以強化素質教育的培養目標，注重知識、能力、素質三者并重。漢語言文學專業的基本特點如下：

1.1傳統文學底蘊深厚漢語言文學專業是一個歷史悠久的傳統專業，中文學專業在傳統專業中是最具底蘊的一個專業學科，也是現代大學專業體系中最為固定的專業之一，其學科自身有著獨特的魅力和豐富的內涵。新時期漢語言文學經過二十多年的發展，經歷了從復興、繁榮、理性和回歸四個階段。

1.2教學內容較為固定漢語言文學專業的傳統積淀相當深厚，它是一股強大的因循守舊的保守勢力，目前所用的教材、考試方法、授課方式等，仍然將人才培養模式中主體內容限定在知識點的傳授上。長期的發展和變革使得這門學科在教學體制和教學內容上相對而言也比較固定，缺乏將文化資源與現代高新技術及市場需求完美結合起來的創新性人才。

1.3創新能力培養較少漢語言文學教育主要注重學生文學素養的培養，在傳統教學模式的培育下，創新性能力的培養比較少。在實施素質教育中，要處理好知識傳授與能力培養的關系。教師不僅要向學生傳遞知識，重要的是要教會學生獲得知識的方法，使他們用所學知識進行批判性、創造性思考，促進其全面自由的發展。

作者：徐利英 古瑞芬 況翔 單位：江西科技師范大學文學院

漢語言文學是一個傳統專業，在我國的綜合性大學以及師范類大學幾乎都有此專業，在精英教育的年代，高校設此專業主要是培養研究型人才和語文教師。隨著高校擴招，精英教育也隨即轉為大眾教育。社會需要的研究型人才以及語文教師都很有限，如何解決漢語言文學專業的就業問題迫在眉睫。為此，筆者從漢語言文學專業學生的就業意向及社會需求進行調查，以期分析大眾教育時期漢語言文學專業人才培養的方向。

一、漢語言文學專業學生的就業意向及社會需求調查

筆者2011年2月21日在專業的在線問卷調查平臺問卷星網站（www.sojump.com）上相關調查問卷，2011年5月25日結束調查，共回收有效問卷42份。此次填寫調查問卷的同學多為普通高校大一學生，一半以上的學生因為對漢語言文學有濃厚的興趣而選擇該專業。通過調查發現，盡管54.8%的漢語言文學專業學生畢業后想從事該方面的工作，但對于漢語言文學專業的就業情況了解不深，認為漢語言文學專業的就業方向集中在語文老師、新聞出版、廣播電視記者、編輯、文秘、公務員及科學研究等六方面。通過表1可知，此六類方向多為傳統的行政及事業單位，大多數學生忽略了漢語言文學與市場經濟的聯系，不了解市場的發展對于漢語言文學素質的社會需求情況，從而影響了他們就業意向的選擇及判斷。為此，筆者對本校漢語言文學專業的各年級學生進行了訪談，面對面了解他們對于就業的看法。大多數同學的就業意向基本上追求工作穩定，就業崗位大多集中在以上六個方向中；有部分同學表示想出去在社會上闖一闖，但對未來的發展方向很迷茫，不了解市場的企業中有哪些崗位可以讓自己學以致用。帶著這個疑問，筆者查詢了一些國內知名的招聘網站，調查漢語言文學專業的社會需求情況，以下以51job網站為例進行具體分析。

2011年6月4日，筆者在51job(www.51job.com/)網站上，用“漢語言文學”為關鍵詞進行搜索，能搜到1584條相關結果，招聘公司涉及教育、軟件、網站、科技、傳媒、房地產、旅游等各方面，由此可知漢語言文學專業的就業范圍非常廣。通過對上述結果進行分類搜索，文案及策劃類崗位799條，編輯類崗位512條，文秘類崗位201條，教師類崗位162條，企業文化類崗位111條，前臺類崗位27條，其它崗位21條（因有些崗位界限不分明，上述分類數據稍有重復）。由調查可知，傳統的就業方向語文教師的社會需求已經比較有限，逐漸趨向于飽和，而文案與策劃類崗位隨著文化產業的繁榮異軍突起，社會需求持續增長。編輯類崗位緊隨其后，但大多不是傳統的新聞或出版單位，而是隨著網絡的飛速發展，網站編輯存在較大缺口。隨后，筆者查閱了漢語言文學各類招聘崗位的具體崗位要求，通過統計、分析及比較，發現盡管每個公司的崗位要求各不相同，但多集中在文字表達能力、辦公軟件運用能力、思維能力、溝通協調能力、團隊精神、職業素養等六方面。經過分析整理，各類招聘崗位要求如表2所示。

與此相關，筆者調查了漢語言文學專業學生對于大學期間必須獲得的以下知識及能力重要性的排序：A、出色的講演能力及一口流利的普通話；B、深厚的寫作功底，在各種雜志報刊上發表文章；C、出色的交際能力，在社團中擔任重要職位；D、具有正確的文藝觀點、語言文字觀點和堅實的漢語言文學基礎知識。調查結果顯示，多數同學認為B和D的重要性超過了A和C，但多數學生認為當前漢語言文學專業的培養模式較難讓自己獲得以上ABC三項技能?？傊?，隨著社會及文化的發展，市場對漢語言文學的需求不斷增長，各類相關崗位對于除文學基礎知識外的各項漢語言文學素質及個人能力的要求也不斷提升，但是由于普通高校漢語言文學專業的培養模式較為陳舊，大多還是以培養語文教師和研究型人才為導向，導致大多數學生不能根據社會文化的發展而拓展就業方向，無法適應市場需求，就業競爭力不強。為緩解社會需求與人才培養的矛盾，漢語言文學專業的培養模式改革勢在必行。

二、漢語言文學專業人才培養模式的改革方向

作者：向彪 單位：湖南懷化學院

本文所謂地方本科高校，是指一般布局于區域中心城市，以服務區域經濟和社會發展為宗旨，以培養應用型專門人才為目標的高等院校。這類學校大多是近年來由高等師范?？茖W校升格或與其它院校合并而成的普通本科院校。在升本或與其它院校合并以前，這類學校大多以培養中小學教師為宗旨，因而，在課程設置上偏重于教育理論、師范素質與技能培養類課程。升本或與其它院校合并以后，這類學校一部分升格為師范學院，而大部分轉型為綜合性本科院校。近年來，這類院校中的漢語言文學專業學生的畢業流向呈現出新的趨勢，作為人才培養頂層設計與人才成長載體的課程體系也應順時而變，以適應國家和區域經濟社會發展的新需要、人才市場的新要求。

一、地方本科高校漢語言文學專業學生畢業流向的新趨勢

隨著我國經濟社會的發展，特別是由于我國人口出生率的下降以及高校的擴招，地方本科高校中的漢語言文學專業學生的就業趨向，已經由過去的以教育領域為主衍變為多元化趨勢。以下是筆者對我校漢語言文學專業畢業學生最近三年畢業流向的個案統計：從表1可以看出，各類學校、黨政機關、新聞傳媒、其它事業單位、廠礦企業已經成為漢語言文學專業畢業學生普遍的就業領域，其中，主要就業領域也已經由過去的教育領域擴展為教育和廠礦企業兩個領域，直接進入黨政機關以及其它事業單位的比例也在升高。我校漢語言文學專業學生的這種就業趨勢，也同樣體現在其它地方本科高校中。以下是筆者對吉首大學、湖南科技學院、湘南學院、邵陽學院4所地方本科院校漢語言文學專業畢業學生最近三年畢業流向的綜合統計：從表1可以看出，教育行業、黨政機關、新聞傳媒、文化出版、廠礦企業已經成為4所省內地方高校漢語言文學專業學生普遍的就業場域，各級各類學校教師、國家公務員、新聞記者、出版編輯、企業管理、公司文員、廣告宣傳、市場營銷、旅游導游以及自主創業已經成為該專業畢業學生普遍的職業選擇。

總體趨向與我校大體相同。國內其它地方性普通高校的情形也應該大同小異。這說明，就業流向的多元化已經成為地方本科高校漢語言文學專業學生就業流向的基本趨勢。隨著漢語言文學專業招生人數的進一步擴大、我國人口出生率的進一步下降以及國家對中小學教師需求的減少，地方高校漢語言文學專業學生就業流向的多元化趨勢必將繼續增強。因此，傳統的淡化就業指向的漢語言文學專業課程體系的綜合型設計，已經不能適應該專業學生就業流向的多元化趨勢及其職業素養與技能要求。因此，探索并建構新的與經濟社會發展需要、多元化就業趨勢及其職業素養要求相適應的漢語言文學專業課程體系，改革傳統的漢語言文學專業人才培養模式，已經成為時展的必然要求，也是擺在地方普通高校漢語言文學專業辦學者面前的緊迫課題。二、地方本科高校漢語言文學專業課程體系改革的主要方向筆者認為，要建構新的與經濟社會發展需要、多元化就業趨勢及其職業素養要求相適應的漢語言文學專業課程體系，主要應從以下三個方面入手：

（一）設置若干個與人才市場需求對接度高的專業方向

要提高地方高校漢語言文學專業課程體系對國家和區域經濟社會發展需要、人才市場需求的適應能力，首先要做的是在建構課程體系時，設置兩至三個專業方向。由于漢語言文學專業是一個應用面十分廣泛的專業，可以析分衍生出來的專業方向很多，諸如語文教育、對外漢語教學（國際漢語教育）、文秘（包括涉外文秘、中英文秘、商務文秘）、新聞傳播、編輯出版、比較文學、戲劇影視文學、影視文化、文化創意、文化產業管理等都是可供選擇的專業方向設計。根據地方高校漢語言文學專業培養應用型人才的培養目標、國家和區域經濟社會發展及其人才市場需求，我們認為，以下幾個方案不失為帶有普適性的專業方向組合方案：

摘要：隨著我國社會經濟的不斷發展，國家對地方高校漢語言文學專業的就業要求越來越高。在此條件下，地方高校的漢語言文學專業要緊跟當前的社會發展趨勢，不斷改進教學方法、完善教學體系，提升學生的專業素養，豐富社會經驗，只有這樣才能有效提高漢語言文學專業學生的實踐能力，增強學生的創新創業素質，使其成為具有創新精神的復合型應用人才，從而進一步促進漢語言文學專業的發展。

關鍵詞：地方高校；創新創業教育；漢語言文學專業

創新創業教育最早由一些西方國家提出，是一種培養學生創新精神和創業能力的教育理念，隨著近幾十年經濟的快速發展，我國在高校教育及人才培養方面提出了更高的要求。在這種形勢下，創新創業教育就成為了高校培養人才、促進發展的重要內容。對此，本文首先分析了創新創業教育融入到漢語言文學專業的意義，然后提出了一些創新創業教育融入漢語言文學專業的方法。

1創新創業教育融入漢語言文學專業的意義

1.1有利于提高專業人才的培養質量。衡量高等教育質量的最重要內容就是專業人才的培養質量，而衡量人才培養質量的標準就是專業人才能否與社會發展相適應。目前，部分高校漢語言文學專業的學生理論知識扎實，但在實際應用中顯得有些吃力，因此，高校必須要對當前的教育形式進行改革和創新，將創新創業教育與漢語言文學專業教育相結合，在加強學生專業技能的基礎上不斷培養學生的創新精神和創業能力，教學也要從注重學生的專業知識培養轉變為注重應用能力和綜合素養的培養，從而提高專業人才的培養質量[1]。

1.2有利于促進漢語言文學專業的發展。從相關調查中發現，當今用人單位選擇錄取應屆大學生時著重考慮學生的專業技能、敬業精神、能力的可塑性以及溝通問題、協調問題的能力。而當代應屆大學生在溝通、協調以及對工作專注力方面很少令人滿意。這種狀況與當今高等教育中的教育方法和復合型人才的培養方法有關。就某學院漢語言文學專業來說，其在近幾年一直面臨的重要問題就是大學生在就業后自身專業知識很難運用到實際工作中；對于用人單位來說，招聘應屆大學生就意味著必須要花費較多的經濟成本和時間成本來幫助其適應崗位工作。從這些問題中就可以發現提高學生的創新創業能力是至關重要的，也就說明了創新創業教育在漢語言文學專業發展中的重要性。針對漢語言文學專業學生的發展現狀來說，將創新創業教育融入到專業教學中不僅可以幫助學生適應社會發展的需求，對漢語言專業的發展也有很大的幫助，有利于提高本學科的競爭優勢，從而促進漢語言專業的長遠發展。

2創新創業教育融入漢語言文學的方法

作者：趙中華 單位：浙江工業大學之江學院

獨立學院作為高等教育大眾化的產物，在我國具有十多年的辦學歷史，已形成一支相對穩定的教育隊伍，在國家中長期教育改革和發展綱要的指導下，正邁入向高水平民辦高校發展的階段。作為獨立學院，要抓住機遇直面挑戰，在“穩定規模、優化結構”的基礎上，“強化特色、注重創新”，以教育質量的提升實現高水平發展。作為基礎性學科，漢語言文學專業必須準確的找到自己的市場定位，在學科特色建設和“適應社會需要”方面，找到行之有效的方法，培育出專業特色，才能提升專業競爭力，贏得發展先機。

一、漢語言文學專業改革模式及獨立學院專業改革

(一)國內高校漢語言文學專業改革模式分析

漢語言文學專業是一個基礎文科專業，在當前就業市場面臨著嚴峻的形勢。一個傳統人文學科能在多大程度上實現知識向技能的轉變?漢語言文學專業的“社會需求性”應該圍繞哪些因素建設起來?如何建設?在就業市場上，獨立學院漢語言文學專業學生的優勢和特色在哪里?思考這些問題，首先就要對獨立學院的特殊性以及漢語言文學專業的發展前景有明確認識。以專業培養計劃為參照，我們可以看到全國各類高校漢語言文學專業的人才培養模式主要有四類:一是重點院校的以學科知識體系為基礎，重點發展研究型人才為培養目標的專業特色。在學分設置和課程內容設置上，以拓寬學生知識面為主，實踐課程和實踐環節相對較少。二是師范類院校以教育職業和知識型人才為目標的綜合培養模式。在學分設置和課程內容設置上，以夯實學生專業基礎知識面為主，增加教育類專業課程，實現面向教育職業崗位的目標，實踐課程和實踐環節圍繞職業走向排列，比較分散。三是高職類院校以窄知識、寬技能為指導的技能特色培養模式。

在學分設置和課程內容設置上，以學科知識為基礎，設置更多層面的學科應用型課程，比如文秘方向的課程，實踐課程和實踐環節圍繞一些行業設置技能課程，比較單一。四是民辦高?；颡毩W院以本科層次培養應用型人才為目標的培養模式，既有本科層次辦學的理論基礎課，又突出應用型和有較強市場適應性的復合型課程設置，復合型人才體現在知識面的雜多而非能力的全面發展。前三類培養計劃在學分設置和課程內容設置上，雖然各有側重，但都不適合作為獨立學院社會需求型專業人才培養的摹本來借鑒，原因有三:

一是獨立學院的專業設置要服從市場需求，市場競爭更加激烈。從性質上來說，獨立學院是公辦民營性質，其經費不是來自國家撥款而是由學院的舉辦方通過各種方式籌集得到，在經費、學費和其他一些相關的管理上也都是按照民辦大學的方式進行管理。這樣的院校，不具有品牌優勢、層級優勢、國家配套資金投入優勢等，學院生存和發展的決定因素，是看它能否在市場競爭中擁有自己的特色，從而站穩腳跟、發展壯大。所以，獨立學院的漢語言文學專業，不能和其他類型的高校一樣，實現傳統意義上的綜合素質教學思想，甚至不能完全照搬國有院校的培養思路，必須有更加鮮明的市場定位和專業特色，否則將會在就業市場中失去話語權。

作者：丁進 單位：安徽財經大學文學與藝術傳媒學院

一晚清“京師大學堂”的“文學科”，以及復旦公學的“國文部”可以視為我國大學“中文系”的前身。真正現代意義的中文專業應當是1910年3月21日京師大學堂分設“中國文門”本科教育。因此，我國大學中文專業設置已經有一百零二年的歷史了。目前我國高等教育中的中文系大致上可以分為三類：在上世紀三十年代前后建立起來的中文系往往屬于所在大學的“強勢”學科，特別是1952年雖經全國院系調整而未撤銷的中文系均具有很強的辦學底蘊。這些中文系主要集中在老牌的綜合性大學和老牌的師范大學。1977年恢復高考后，這些大學的中文系經歷了一段順暢發展時期。第二類大致上在上世紀八十年代建立，到目前已經有三十多年的辦學歷史，具有比較好的辦學基礎，辦學特色也在逐漸顯現。第三類大致上建成于上世紀末和本世紀初，為了滿足高等教育的大眾化需要，原先非綜合性大學的理、工、農、醫、財經、政法類院校在原來大學語文教研室或寫作教研室基礎上建立起中文系。相對于前兩類中文系，這類中文系的辦學特色大多尚在探索中，與所在大學其他院系相比，實力明顯不足。

進入新世紀以后，中國社會的快速發展讓中國高等教育成為吃力的跟跑者。高等教育體系中那些后辦的中文系在這次跟跑中頗覺吃力，普遍存在落伍的焦慮；同時，那些老牌中文系也面臨著畢業生如何適應社會信息傳播方式的變革問題。面對新世紀中國經濟和社會的快速發展變化，中文系如何調整自己的辦學策略，適應社會需求，為中國社會的發展做出貢獻呢？中國大學中文系的應對方式可以分為兩種：一種是更加強調專業基礎，向專門化、高端化發展。一種是走學科交叉與融合之路，提高本科生的應變能力。

二北京大學中文系走的是一條強化專業化的“精英”教學之路。中文系下設中國文學、漢語語言學、古典文獻學、應用語言學（中文信處理）四個專業。他們的教學理念，據北大招生網宣稱：在本科層次堅持“精英教育”、“優才優育”的教育理念，為培養學術型、研究型、文化創新型中文人才打基礎。以向上一教育層次輸送中文及其他門類研究生為主業，同時兼顧向社會輸送高素質漢語言文學和文化實用人才。北大的這個表述體現了在大眾化高等教育時代堅持精英教育之路的辦學理念，著重于學術研究能力的培養。北大中文系按照精英教育層次設定本科培養目標是有道理的。

首先北大有豐厚的中文底蘊，教學力量排在全國第一位。到2007年中文系有教師105人，其中教授就有47人，大多是國家中文方面著名學者，因此在學術研究上具有強大的優勢。

其次，北京大學錄取的本科生質量優異，每一個年級都有數名省市級高考的文科“狀元”，這個優勢，沒有第二個學?？梢耘c之爭美。再次，北京大學中文系是中國大學中文系的“老大”，百年辦學歷史形成崇高的聲譽，社會認可度極高，這是其他學校難以比肩的。從實際效果看，北大中文系的這個辦學理念符合社會對她的期待，北大本科生就業尚未成為“問題”，北大宣稱：90％以上的本科畢業生都可獲得免試推薦本校（包括本系和外系）以及清華、復旦、南京大學等名校研究生的資格，出國深造也是重要選擇之一，眾多同學去了哈佛、加州大學、普林斯頓、康奈爾、芝加哥等世界著名大學，他們的知識功底和刻苦精神在歐美等地的世界名校中享有良好聲譽，許多國外大學都樂于接受北大中文系學生。愿意就業的學生就業情況良好，近年就業率在100%到98％之間，高于全校平均水平，甚至超過一些應用型熱門專業。

但是北大中文系的這一種做法不可復制。尤其是非綜合類大學中文系，由于辦學時間短，師資力量不雄厚，尚未形成深厚的學術傳統，不具備走北大模式的條件。然而我們有理由懷疑北大中文系有意低調處理了他們對中文系辦學思路的調整。北大中文系并沒有躺在傳統優勢上吃老本，他們興辦的第四個專業叫應用語言學（中文信息處理），這個專業于2003年開始招生，文理科兼收，與信息科學技術學院聯合培養，該專業的培養目標是：中文系應用語言學（中文信息處理）專業本科學生應比較系統地掌握漢語言文字學的基礎知識，比較系統地掌握與計算機中文信息處理相關的自然科學基礎知識，具有較高的寫作能力和外語水平，具有獲取新知識的能力和從事高新科學研究和實踐的能力，成為具備較高的人文科學素養和自然科學素養、在文理交叉方面全面發展的復合型人才。顯然，該專業的培養目標與前面三個專業的相差很大。

將多門課程視為一個整體進行協同建設，在文藝學領域里，始于1980年代初華中師范大學王先霈教授領銜的文藝學系列課程的教學改革。該系列課程由“文學文本解讀”、“文學理論”、“文學批評原理”三門課程構成，它們“分別承擔提高學生文學鑒賞能力、傳授文學基礎理論知識和培養學生批評實踐能力的任務”。該系列課程已于2003年立項為國家首批精品課程。在系列課程建設實踐的基礎上，隨著課程理論本身的發展，教育理論界將這種關聯緊密、相互支撐、互為補充的多門課程協同建設的實踐稱之為課程群建設。本文論及的文藝學課程群建設，主要是指在漢語言文學專業本科層次人才培養方案中由文藝學學科開出的以“文學概論”為基礎、以“中國文論”、“西方文論”為兩翼，以“文學批評”為落腳點的課程性質相同、功能相異、服務同一教學對象、彼此獨立而又相互聯系的多門課程的整體建設。近年來，以課程群的思路來建設文藝學學科開設的多門課程的做法得到了越來越多的教育工作者與教育管理部門的認可與贊同，不同高校的文藝學課程群也不同程度地得到了國家、省、校三級教育管理部門的立項資助。通過幾年來的立項資助，文藝學課程群建設成績斐然，引起了教育界的矚目，但也存在不少的問題。以下幾個問題是當前文藝學課程群建設中尚未得到應有重視，而又必須重點關注和處理好的。   一、文藝學課程群建設與教師培養的問題   通觀國內文藝學課程群建設的實踐，近年來文藝學教學界的主要興奮點和著力點集中于以下四個方面：（1）是各門課程教學內容的調整與改造，（2）課程教學方法的改革與創新，（3）課程教學手段的探索與變革，（4）課程群建設成果的固化與教材建設。以上幾個方面確實是文藝學課程群建設的核心內容和重中之重，應該加強。但在近年的文藝學課程群建設中，我們太過集中于課程群的內涵建設，導致只見獨立于教學活動主體之外的課程內容、方法、手段與教材的建設，而忽略或者遺忘了教學活動中的組織者、引導者——教師這一重要的“人”的因素的建設，以致在課程群建設中，只見“物”而不見“人”，這就是說，只見課程內容與教學條件的建設，而不見教學活動主體的建設。   在我們看來，教師在課程群建設中至關重要。教師在整個教學活動中，充當了課程內容的理解者、闡釋者、建構者與傳播者，學生則是課程教學活動的參與者、體驗者、評價者和接受者。因此，在文藝學課程群的建設中，我們理應重視教學主體之一教師的培養，強化“人”的建設。如果沒有合格教師的培養與建設，沒有教師正確的理解和有效的闡釋，再好的課程內容，再完善的知識體系，再優秀的課程教材，對于學生來說，也可能是一種“低效”或者“無效”的課程資源。這將不利于學生通過文藝學課程群的學習使自己的知識儲備、思維水平和解決問題的能力得到實際的提高。如此一來，最終將導致人才培養目標的落空。   通過文藝學課程群的建設，如何實現對教師的培養？在以往的理解中，教師的培養我們主要著眼于教師科研水平的提高和學術能力的訓練。但在文藝學課程群建設的視野中，我們強調對教師教學水平與教學能力的培養。那么，究竟如何有效地提高教師的教學水平與教學能力？在我們看來，在文藝學課程群的建設中，必須首當其沖地培養教師形狀一個完善的文藝學知識結構，使教師對教學中的各種問題有一個立體、多維的知識視野，能夠從課程群的其他課程中駕馭和把握該問題的能力。因此，在文藝學課程群建設的實踐中，我們應該改變一個教師終身只教一門課程的做法，讓參與文藝學課程群建設的所有教師，輪番從事“文學概論”、“中國文論”、“西方文論”、“文學批評”這一組課程的教學。通過課程群教學的實踐，從教學制度安排的層面迫使教師必須從單門課程的局限中走出來，打破此前課程與課程之間森嚴的壁壘，樹立教師以課程群為基點的整體課程觀，在教學實踐中使教師的知識構成日趨完善，知識視野慢慢得到拓展，自身的能力逐步得到提高。   此外，在文藝學課程群的建設中，由于整個文藝學課程群的任課教師構成了一個有機的教學團隊，加之在制度安排層面上要求人人都得從事課程群中所有課程的教學，因此對于如何理解教材、如何闡釋教材、如何拓展教材，如何選擇有效的方式進行傳達，課程群的所有任課教師都會有經驗性的體會這樣就能夠進行實際性的“交流”和“切磋”，能夠針對同一教學對象在教學活動中存在的具體問題提出有教學經驗為依托而不是停留于理論層面的建設性意見，從而使參與課程群建設的教師的教學水平與教學能力能得到實際性的提高。通過課程群建設培養教師，在具體形式方面主要有老教師的“傳、幫、帶”、課程群的專題教學研討會，以及將需要培養的教師送往國內高水平大學里進行相應課程的專門進修和訪問等?？傊?，在文藝學課程群建設中，我們不應忽視對教師的建設，要充分認識到教師建設的重要性，更要挖掘文藝學課程群建設對于教師尤其是新教師培養的巨大空間和潛力。   二、文藝學課程群諸課程之間的關系問題   課程群，根據教育理論界的共識，從數量上說一般由三門以上相互關聯的課程組成，而且具有如下一些特征：“第一，課程群中必須以某門課程為基礎，在這個基礎上開設出若干門子課程；第二，課程群中的所有課程是彼此獨立而又相互密切聯系的課程；第三，課程群應從屬于某個學科，相互之間有著合理分工的系統化的有機整體。”在文藝學課程群建設的實踐中，國內目前存在的問題是，雖然各個具體的建設單位將文藝學的若干門課程在申請立項建設時作為一個課程群來對待，但在具體的建設實踐中，往往并沒有將這些課程視為一個有機的整體系統。在文藝學課程群名義下的“文學概論”、“中國文論”、“西方文論”與“文學批評”各自為政，課程內容在建設的過程中，相互交叉、重疊、條塊化分割、對話性欠缺的現象依然非常嚴重。由于課程群中各門課程之間的課程使命、目標、功能與任務沒有很好地協調與理清，在文藝學課程群的教學實踐中并沒有很好地發揮課程群教學的整體優勢和集團效應。因此，在進行文藝學課程群建設的過程中弄清各門課程在整個課程群建設中的地位與關系尤為重要。只有理清了這種關系，各門課程就能各司其職，相互支撐，相互補充，相互印證，最大可能地發揮出應有的課程群效應。#p#分頁標題#e#   理清文藝學課程群中諸門課程之間的關系，在我們看來，一個重要的視角就是從漢語言文學人才培養方案中文藝學課程群各門課程在整個培養方案中的課程地位來討論。根據《普通高等學校本科專業目錄及簡介》（1998年版）和國內眾多主流高校漢語言文學專業的人才培養方案，我們可以發現，文藝學課程群中的“文學概論”一般被設定為專業基礎課，“中國文論”與“西方文論”被設定為專業主干課，“文學批評”則被設定為專業拓展課。由此看來，在漢語言文學人才培養方案中，文藝學課程群中的“文學概論”是為學生學習漢語言文學各門專業課程奠定必要基礎、掌握專業知識技能必修的重要課程。通過“文學概論”課程的教學，學生獲得的各種知識、素質與能力是進一步學好“中國文論”、“西方文論”與“文學批評”的基礎與前提。因此，“文學概論”是課程群建設的重中之重，處于課程群中的核心地位，而“中國文論”、“西方文論”課程則構成了文藝學課程群的兩翼，是從歷史的角度和廣大的文藝實踐的基礎上對“文學概論”內涵的進一步深化，是對“文學概論”課程教學內容的強化和印證。“文學批評”作為專業拓展課，是學生在掌握文學概論、文論史的基本知識的前提下，對學生運用文藝學相關知識分析文藝現象與文本提出的要求，是文藝學課程群建設的落腳點，是對學生素質能力進一步拓展與提升的課程。在文藝學課程群建設中，理清諸門課程之間關系的另一個視角，則是從文藝學課程群中各門課程的性質的差異來分析。根據文藝學界的共識，由于研究任務、目標、內容、方法和使命的差異，文藝學一般分成五個學科分支，即文學理論、文學史、文學批評、文學理論史、文學批評史。在教學領域中，文學史在漢語言文學人才培養方案中具體化為“西方文學史”、“中國古代文學史”、“中國現當代文學史”三門課程，它們均獨立于文藝學課程群而專門開設。因此，在課程群建設中，文藝學課程群的內涵較學科意義上的文藝學學科群要小得多，主要包含以文學理論的基本知識為課程內涵的“文學概論”、以中國文學理論史與文學批評史為基本內涵的“中國文論”、以西方文學理論史與西方文學批評史為基本內涵的“西方文論”、而“文學批評”則更為強調的是各種文學批評理論與方法在解讀、理解文本時的運用，強調理論的應用性和操作性。具體而言，“文學概論”這門課程主要以文學是什么、文學是哪些、文學從哪里來、文學有何作用、如何評價一部文學作品等有關文學的基本觀點、基本理論、基本方法等“元”命題來建構課程的內涵，它是文藝學課程群中“論”的部分。通過這門課程的教學，使學生掌握文藝學的基本理論術語，在面對文學問題時，能夠用專業術語對其進行解答。“中國文論”、“西方文論”這兩門專業主干課則是以中西文藝實踐的歷史作為依托，描述中國和西方文學理論問題是如何產生與發展的，每一個獨特的理論問題與理論術語是怎么從這種獨特的文化語境與藝術實踐中生發出來的，遵循歷史與邏輯相一致的哲學方法論，描述它們的變化、發展與演進，給學生提供“文學概論”課程中有關文學的基本問題要如此解答的歷史支撐。這兩門課程是屬于理論“史”的范疇。“文學批評”則是強調課程的實踐維度和操作程式，主要是在上述三門課程學習的基礎上，學會使用文藝學的基本批評理論與批評方法去闡釋和解讀各種文學文本，使學生對文學文本的閱讀、闡釋有一定的方法論自覺，超越未接受文藝學訓練的印象式閱讀和理解，使學生在闡釋文藝現象時具有文藝學的專業特征。文藝學課程群建設需要一種整體思維與全局視野。   根據這些分支課程的功能和性質，我們在對文藝學的諸門課程作為課程群進行建設的時候，要注意理清各門課程之間那些交叉、重疊的內涵，擺正各門課程的位置，理順課程與課程之間的關系。有時，有些內容即便在課程群的幾門課程都要講解，但講解的側重點與方式是肯定要有所區別的。譬如都要討論文學批評，在“文學概論”課程中，主要是闡述文學批評的性質、特征、類型與方法，但在“文學批評”這門課程中，則主要強調各種具體文學批評方法的運用和操作。總之，通過文藝學課程群的建設，我們要建立一個系統的課程教學目標，那就是通過文藝學課程群的教學，要使學生初步形成一個比較完善的知識構架，讓他們分析文藝學問題時，既要有一個“史”的知識視野和理論譜系，也要有“論”的內在周延性和學理性，從而整體上提高學生分析問題和解決問題的能力。   三、文藝學前沿研究成果向課程資源轉化的問題   從建設的維度來審視文藝學課程群，就意味著文藝學課程群下的各門課程是未定型的、開放的，而不是封閉的和最終固化的，這表現為：（1）“文學概論”、“中國文論”、“西方文論”、“文學批評”等各門課程的教學內容將隨著文藝學學科領域的相關研究成果的推出而進行調整；（2）文藝學課程群下包含的相互獨立而又相互聯系的“文學概論”、“中國文論”、“西方文論”、“文學批評”這四門課程也不是永恒不變的，也有可能隨著本學科研究成果的迅猛發展而產生新的課程，從而使文藝學課程群包含的課程愈來愈豐富。歷史地看，科研成果向課程的教學資源轉化有一定的時間差。但在當前的文藝學課程群建設中，文藝學前沿研究成果向課程教學資源的轉化太過緩慢，教學領域的知識、觀念和思維更新遠遠落后于本學科的相關研究。   從當前的文藝學課程群建設的實際來看，“文學概論”課程基本上沿用上世紀末本世紀初童慶炳教授主編的《文學理論教程》里所使用的編寫體例、知識體系與基本觀念，近十年來關于文學理論研究的大量有價值的成果并未在文藝學課程群建設中得到充分的體現。譬如此前由本質主義所建構的文藝學知識構架在經過十年來的爭鳴與討論，很多觀點和問題都明顯呈現出內在的矛盾性和不周密性，但教學界并沒有及時地來清理這些問題。“中國文論”還基本上停留在郭紹虞、王運熙、顧易生、張少康等學者的研究視域中，當代海外華裔學者和國內學者對中國文論研究的新成果和新貢獻并沒有得到及時的吸收。“西方文論”的課程建設基本上以朱光潛的《西方美學》為底本，吸收了蔣孔陽、朱立元主編的《西方美學通史》和馬新國主編的《西方文論》的內容而形成。西方文論20世紀以來本身的發展與學界的最新研究成果也沒有及時轉化為課程建設的資源。總之，目前的文藝學課程群建設從整體上來看，面對最新的研究成果顯得較為保守和滯后，科研成果轉化成課程建設資源的動力明顯不足。#p#分頁標題#e#   在我們看來，文藝學課程群建設應該堅持與時俱進的品格和立場，敞開胸懷吸納學科研究的前沿成果，從而使文藝學課程群的教學具有較強的時代感和現實關懷。文藝學前沿研究成果轉化為現實的課程教學資源，從現實操作層面上看，可以有以下三種路徑：   （1）根據學界研究成果提供的新材料、新觀點與新結論，更新或者補充文藝學課程群相關問題的闡釋和解答，“從教學角度來看，這些科研成果進一步證實了相關課程教學內容的有效性”，增強了文藝學課程群中基本問題理解的多元性與對話性。   （2）根據文藝學本身的發展，增加相關課程的教學內涵，使課程的教學內涵變得更為豐富和完善。譬如在教授文學批評方法的時候，晚近興起的性別批評方法、文化研究方法這些尚未進入課程的內容。我們可以通過課程內容的開放，及時將這些研究成果吸收進來，從而使課程教學的內容與學科發展的水平的距離盡可能地縮短。   （3）將本學科發展的大量最新前沿研究成果集中向文藝學課程群的課程資源轉化，開發出新的課程，從而使本課程群中相互關聯的課程更為豐富和多樣。這種以新課程的形式來實現科研資源向課程資源的轉化一方面可以以專題的形式來開發。如結合當前的研究熱點，我們可以開發出“視覺文化研究”、“大眾文化研究”、“媒介變革與文藝發展”等課程，也可以以綜合的形式來開發，諸如增加“文藝學前沿問題研究”這類新課程等。只有這樣，文藝學課程群的建設才能夠扎根于當下的學術語境和生活情境，才能夠得到較為豐富的學術滋養而永葆生機，才不會淪為離我們現實生活十分遙遠的高頭講章。   總之，文藝學課程群的建設與發展是一個系統工程，與整個經濟社會發展、教育制度變革、學術研究的現狀緊密相連。除了上述幾個較為重要的問題需要亟待厘清和解決外，還有一些問題也較為重要，諸如文藝學課程群建設的專享與共享問題、文藝學課程群建設的目標與實效問題也值得展開認真的研究與仔細的討論，限于篇幅，我們將另文專門討論。