OBE理念下旅游管理專業創新創業培養

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OBE理念下旅游管理專業創新創業培養

摘要:在“大眾創新,萬眾創業”背景下,如何提升高等院校學生創新與創業能力,是當下有待解決和急需解決的問題,也是促進大學生畢業走出校門后有效就業的關鍵問題。因此,對旅游管理專業學生創新創業能力培養途徑的研究有很大的價值。鑒于此,通過對obe教育理念進行剖析,發現將其應用到旅游管理專業學生創新創業能力培養過程中,可促進學生創新創業能力的培養,為旅游管理專業學生創新創業能力培養提供新的方向。

關鍵詞:OBE理念;成果導向;創新創業;旅游管理專業

21世紀是“創新與創業的時代”,創新是突破常規,創業則是挑戰自我。要想使大學生的就業問題從根本上得到解決,不斷提升高校大學生就業率,就必須將大學生創新創業教育高度重視起來。OBE教育理念更加重視學習產出和能力培養,更加關注學生的主體性地位,注重學生整體素質的考查。因此,本文基于OBE教育理念的含義理解下,分析旅游管理專業學生“雙創”能力培養過程中存在的問題,并提出如何對學生創新與創業能力進行培養的有效途徑,使創新精神、創新意識、創新能力培養深刻地融入旅游管理專業人才培養的全過程,并將提高該專業學生“雙創”能力的教育真正落到實處[1]。

一、OBE理念下培養旅游管理專業學生創新創業能力的必要性

(一)OBE教育理念的內涵

OBE是成果導向教育(Outcomebasededucation)的簡稱,也可以稱為目標導向教育,該理論是由著名教育家Spady在20世紀80年代編著的《基于結果的教育:關鍵問題及答案》一書中首次提出,很快受到教育人士的廣泛認同,現已成為世界先進教育理念的代表作之一,目前在世界各國的教育改革中被廣泛使用。自從我國成為《華盛頓協議》的簽約成員后,在指導高校教學改革方面也積極將OBE教學理念應用其中[2]。OBE理念區別于傳統的以學校給學生提供內容為中心,它是一種新的教育模式。OBE教育體系以衡量結果為其核心重點,主要包括學生在課堂上學習的知識與技能,而不是學生使用了哪種教科書,上了多少節課,它制定教學內容和計劃是依靠預期實現的教育目標來完成的。因其是一種以結果為導向的新型教學模式,具有獨特的教育價值,近些年該理念備受人們關注[3]。

(二)OBE教育理念的特點

OBE是一種以結果為導向的教育,對于培養大學生的創新創業能力也具有重要的價值。一方面,在以結果為最終目的的OBE教育理念的指導下,教師不只是把教學方式作為教學過程中的重點,而是更注重學生能從中學到的內容。在這種情況下,教師和學生都非常關心整節課的教學目標和學習內容。因此在特定的教學過程中,教師會將重要內容或目標內容作為教學重點,在設計過程中,部分教學內容將考慮此類人才的社會標準和要求,更方便教師在教學過程中將這部分教學內容包括在內。最后,為學習者創造機會和平臺去了解這些知識,促進學生對實用性知識的掌握。另一方面,即使以成果為導向的教學方式區別于傳統的教學方式,但是教師可以依據該教學方式根據預定的目標來設計教學內容,這就有利于教師通過學生的實際學習情況對其教學內容或教學安排進行反饋和調整,既能幫助學生掌握必備的知識和技能也能幫助教師實現其高質量的教學效果。大學生完成學業后,踏上社會無非是就業或創業。因此,現代社會對于大學生創新創業能力的要求也逐漸水漲船高。所以,預先掌握一些必要的知識和技能以適應社會環境,并在學習過程中使自身的創新創業能力不斷提高,促進整體素質的培養與發展,具有十分重要的意義。

(三)OBE理念對旅游管理專業學生創新創業能力培養的必要性

OBE理念對于旅游管理專業學生創新創業能力的培養具有非常重要的價值,顯著表現為:在旅游管理專業學生學習過程中應用OBE理念則更加關注學生的主體性地位,因此它在較大范圍內改變了傳統的投入型教育模式。OBE理念的學習效果明顯不同于我們傳統的學習效果,它更加注重的是學生的整體素質,而不僅僅是以學生的學習成績作為單一的評價標準。且OBE教學理念是根據不同學生各自具有的能力水平為參考制定教學評價,它可以使學生的個性化需求得到最大程度的滿足。筆者認為,將OBE教育理念應用于旅游管理專業學生創新創業能力的培養過程中可以實現成果產出最大化。因為OBE教育理念下的教學異于傳統的教學模式,OBE教學模式以學生所學的結果為中心,學生的“學”比課本和教師的“教”更重要。整個教學過程將更加注重以學生為主體。教師只是領導者,并不是決策者。此外,根據教師的教學目標來制定教學內容和計劃,學生也可以更加清楚地了解學習目標,改變與教師的“你讀我聽”“你寫我抄”“你教我學”這種機械化式的課堂,從而使學生在學習上更加積極主動。

二、旅游管理專業學生創新創業能力培養現狀分析

目前已有研究表明,一些開設旅游管理專業的大學已經將創新和創業教育的概念深刻地融入了旅游教育中。各大高校創新創業教育不斷加強,取得了積極進展,對提高高等教育質量、服務國家現代化建設發揮了重要作用。雖然各個院校投入了很大的熱情來開展創新創業教育,但也存在一些不容忽視的突出性問題。

(一)一些地方和高校重視度不夠,創新創業教育理念滯后,與專業教育結合不緊密,與實踐脫節

雖然創新創業教育理念在全社會已蔚然成風,國務院制定多項措施為大學生創新創業保駕護航,但是創新與創業氛圍在我國多數高校中依然不夠濃厚。究其原因,主要是一些地方和高校對創新創業教育理念重視度不夠,沒有采取積極措施來響應國家號召。而作為一個實踐性與操作性都很強的專業,旅游管理專業現在所具有的教育體系對學生創業精神和創業技能的培養力度不夠,教師和學生在課堂中一味地參照別人的學習成果,一味模仿,絲毫沒有自己的想法與創新點,思維逐漸固化,從而使其創新創業教育理念相對滯后。同時,學校所開設的創新創業課程與專業教育聯系不夠緊密,主要以復述課本知識或課堂PPT為主,沒有引進旅游管理專業學生創業成功的經典案例供學生討論與學習,課堂活躍度不高,教師沒有給學生提供進行實踐操作的機會,導致教學與實踐相脫節。

(二)教師開展創新創業教育的意識和能力欠缺,教學方式方法單一,針對性、實效性不強

與其他教育相比較,創新與創業教育對授課教師的要求比較高,講授該課程的教師不但要具有廣博扎實的基礎知識與較強的專業實踐教學能力,最值得注意的是要有一定的創新與創業精神,一些開設旅游管理專業創新與創業教育課程的學校,大多數由其他學科的教師來兼職此門課程的講授。由于這些教師自身缺乏創新創業教育意識與能力,也沒有重視學生創新思維的培養導致學生無法更好地完成有關學習成果的產出工作。由于這些教師自身不具備此門課程的專業能力,在課堂中使用的教學方法也較為單一,主要以“教師教,學生學;教師寫,學生記;教師問,學生答”幾種傳統課堂教學方式為主,課堂講授毫無針對性,缺乏創新度。此外,教師無法充分調動學生學習的主觀能動性,使學生對創新創業課程的學習喪失興趣。

(三)實踐平臺短缺,指導幫扶不到位,創新創業教育體系亟待健全

創新創業教育課程與只需要學習并牢記住理論知識的其他課程不同,此門課程具有較強的實踐性,在學習的過程中要注重理論與實踐相結合。目前一些高校沒有專門為學生提供實踐平臺供學生鍛煉,且教師在授課過程中知識傳授得頗多,學生自身能力鍛煉的機會較少,這就造成了學生空有創業的熱情卻無處施展的狀態。此外,學校也沒有給予足夠的資金投入來支持創新創業課程的實踐,學生創業經費緊張。由于外部幫扶不夠,內部氛圍不濃厚,這就導致學生創新創業意識不強,對創新與創業的認同度不高。

三、基于OBE理念的旅游管理專業學生創新創業能力培養途徑研究

(一)創設創新創業生態環境,強化創新創業實踐

目前,很多開設旅游管理專業的學校沒有為學生設置實訓基地,導致學生實踐機會匱乏。要想有效提高學生的實踐能力,首先,學校應該提供資金支持購買實訓設備,給學生提供實踐平臺供學生進行實際鍛煉,讓學生“從做中學”不斷提高其創新創業能力的水平。其次,學校要加強與旅游企業的合作,旅游管理專業涉及吃住行游購娛,與酒店業、交通業、銷售業、旅游景區緊密相關,因此可以將學生送到這些地方去實習,不斷提高自身能力,同時也能為旅游相關企業培養人才。最后,學校要定期舉辦大學生創新創業大賽,舉辦各類創業設計、挑戰杯等專題競賽讓學生積極踴躍參加。學校還可邀請成功創業家來學校舉辦創新創業講座論壇,為學生樹立榜樣,讓創新創業在學校蔚然成風。

(二)創新人才培養機制,健全旅游管理專業創新創業教育課程體系

目前一些高校對旅游管理專業人才培養采取單一模式,其創新創業課程只是講旅游學科一門課程創新創業知識,并未重視學生多方面能力的培養[4]。因此,大學應該探索創建創新性、跨學科、跨專業交互培養創新創業人才的機制,學校應設立專業學科及與本專業相近學科的創新創業基礎課程,比如“旅游+管理”“旅游+法律法規”“旅游+酒店”“旅游+市場營銷”“旅游+財務”“旅游+地理”等跨學科交叉課程,促進人才培養由學科單一型向多學科融合型轉變,培養旅游管理專業學生未來工作中所需要具備的能力。另外,各高校要按照人才培養定位和創新創業教育要求,促進旅游專業教育與創新創業教育互相融合,將專業課程設置做一些調整,在傳授專業知識的同時也要加強創新創業教育。為全校學生開設創業基礎、創新管理、創業就業指導等方面的課程,將其分為必修課和選修課,計入學分管理。

(三)加強教師創新創業教育教學能力建設,重塑教師隊伍

創新創業教育授課的教師不僅要具備理論知識基礎,還要有一定的創業能力和豐富的實踐經驗[5]。旅游管理專業創新創業課程的教師要有關于旅游企業經營運作的經驗,學??梢耘c旅游企業合作,聘請優秀企業家、該領域創業成功人士、企業優秀員工等各行業人才兼職此門課程,擔任學生創新創業課程的教師,向學生分享自己的創新創業經驗。同時,還要建立教師定期考核、評議、淘汰制度,實時更新教師隊伍,留下最優秀的教師來為學生授課,這樣才會培養一批具備新時代創新精神和創業能力的新青年。為了提高教師創新意識和能力,學校也要定期對其進行在職培訓、課程培訓、出國研修等要求。讓教師在學習中不斷提高自己,為學生樹立優秀的榜樣,并鼓勵其帶領學生創新創業。

(四)改革教學方法和課程考核方式,突出OBE教育理念

目前,各大高校通常以作業成績作為旅游管理專業學生學習效果評價主要方式,忽視了學生綜合能力的提升,不利于其整體素質的發展,這種方式明顯不適合社會發展的實際需要。因此,高校應改革傳統的考核體系,建立適合學生發展的評價體系。OBE教學理念對打破這種舊式的教育評估機制具有很大的幫助,該理念對每個學生自身學習狀況以及學習結果進行分階段評估,使其與學生的實際情況相吻合,從而使評估更加合理、公平。同時,對考試內容和考核方式進行改革,尤其重視考查學生分析問題、解決問題的能力,使學生徹底告別“高分低能”。

綜上所述,當今社會大學生創新創業能力的重要性得到重視,各高校對大學生的創新創業能力培養愈加關注。OBE教育模式強調“以成果為導向”,在近些年被越來越多的人認可和接受。本文在研究OBE理念應用于培養旅游管理專業學生創新創業能力發展必要性的基礎上,進一步分析了基于OBE理念下該專業學生創新創業能力的培養途徑,以期為提高我國大學生創新創業能力培養提供更多可操作經驗,夯實基礎,為社會不斷輸送創新型人才。

作者:李嘉華 陳麗 單位:遼寧師范大學歷史文化旅游學院

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