前言:尋找寫作靈感?中文期刊網用心挑選的老鳳祥企業經營管理分析,希望能為您的閱讀和創作帶來靈感,歡迎大家閱讀并分享。
摘要:時代的車輪滾滾向前,不計其數的品牌早已湮沒在歷史長河中,但老鳳祥歷經百年滄桑變化仍屹立不倒,成為馳名中外的百年民族珠寶首飾品牌。老鳳祥一直秉承傳承與創新并重的理念,堅守著傳承深厚的文化底蘊,對一切阻礙企業順利發展的因素進行全面改革創新。一個品牌最終是緊跟上時代步伐還是曇花一現就消失在車輪揚起的灰塵中,這其中必然有著它成功的秘訣。在經過查閱大量翔實資料和詢問相關工作人員的調研基礎上,本文簡要介紹了該企業的企業文化及經營戰略,對其市場定位策略、產品定位策略及企業核心競爭力進行了詳細分析,并結合企業的長遠發展,為品牌提升提供了合理可行的建議。
關鍵詞:企業文化;經營戰略;核心競爭力;提升策略
一、老鳳祥企業介紹
(一)品牌簡介
上海老鳳祥有限公司始建于公元1848年,至今已有170多年的歷史,由老鳳祥銀樓發展演變而來,是中國珠寶首飾行業的一個民族世紀品牌。作為中國珠寶行業的領頭羊,它的歷史源遠流長,蘊涵的文化博大精深,堅持傳承和創新二者雙管齊下。剛開始的起步階段,老鳳祥以黃金首飾獨占鰲頭,采取集中戰略,僅可以滿足對黃金首飾有特定需求的消費者,企業在經過不斷發展的過程中,通過對產品結構進行調整和創新,增加了產品組合的寬度和深度,形成了新的產品組合策略,采取多角化經營戰略,使之規模擴大,不再是黃金首飾一花獨放的局面,形成了鉆石、翡翠、珍珠等產品百花齊放的場景,產品品類如紀念品、鐘表等也在不斷增加,產品線也在逐步發展并完善,它已在中國珠寶首飾行業中遙遙領先。通過整合資源和對機制的改革與創新,老鳳祥以獨特的品牌聲譽為優勢,不斷開拓市場,加強營銷渠道的開發,制定適宜公司長遠發展的營銷策略,根據終端消費市場需求的變化,企業應及時調整產品結構并進行產品的創新,通過提高宣傳力度,增強品牌影響力。
(二)企業文化
“鳳”是傳說中的百鳥之王,一直給人以美麗高貴的形象,有著吉祥如意的寓意,在人們心中始終占據著崇高的地位。老鳳祥品牌的核心就是“鳳”,擁有著獨特的文化內涵,將傳統文化元素與現代潮流元素緊密結合,既傳承經典,又在經典中締造時尚。老鳳祥繼承了傳統文化的精髓,融合現代高科技技術,始終致力于傳承與創新,將企業文化全面貫徹到企業的經營運作中,贏得了大眾的廣泛認可,維護了顧客忠誠度,使得品牌名聲大噪。傳承與創新使得老鳳祥歷經涅槃的洗禮,最終浴火重生。企業文化是一個企業的靈魂支柱,是特有的文化形象,企業愿景、使命和價值觀是其核心理念,它并不是一蹴而就的,而是經過不斷探索逐步形成的。老鳳祥的企業文化極大地激發了員工的工作熱情,員工將實現個人的人生價值融入到實現老鳳祥的發展藍圖中。使命:繼承創新民族精神、國際時尚的首飾產品與文化。愿景:“共創經典,共享品質”。價值觀:“至誠至信至精至善”。
(三)企業目標及發展戰略
品牌歷史悠久,顧客忠誠度高,不僅是因為傳統文化深深植根于國人的心中,更重要的是老鳳祥的自身改變,它對內進行管理體制改革,對外尋求發展契機,不斷加強自身建設,以擴大品牌影響力。老鳳祥將傳統文化中的“鳳”形象與2010年上海世博會結合,打開了旅游紀念品產業這一新世界的大門,并將逐步努力發展成為旅游紀念產業的領先者,打造成為中國珠寶行業的領先品牌,躋身于國際知名珠寶品牌行列。老鳳祥加大速度開拓市場,進行營銷體系布局,現有市場覆蓋面極為廣闊,在行業處于領先地位,直營與加盟運營模式并存,在擴大海外市場方面,老鳳祥將加大兼并和收購力度。首先,通過調整產品結構和進行產品創新從而實現產品多元化。不再是黃金首飾,形成了鉆石、翡翠、珍珠等產品百花齊放的場景。在不斷拓展國內市場的同時,老鳳祥正加快向海外市場拓展的步伐。老鳳祥珠寶香港有限公司的創建成為海外市場拓展的開端,并開始逐步進軍國外市場。
二、老鳳祥經營戰略分析
(一)市場定位策略
隨著國民經濟的快速增長,人均收入水平在大幅提高,消費能力也在隨之逐步提升?,F代人對生活的需求已不僅僅只限于物質上的充足,更重要的是追求精神上的富足。珠寶屬于高檔奢侈品行列,珠寶產品的消費是對優質生活水平的追求,消費的是高品質的生活態度。老鳳祥企業在市場行情不利的情況下,公司以加盟、批發為主要運營模式,加緊布局二、三線市場,產品和資金周轉率相對于其他品牌有較為明顯的優勢,搶占時機奪得了珠寶行業中小品牌的大部分市場份額,大大提高了綜合競爭力。被譽為“皇帝的珠寶商,珠寶商的皇帝”卡地亞在1847年創立于法國巴黎,它是國際時尚人士追求的標配品,定位于高端奢侈,1848年在上海創立的老鳳祥,被比喻為中國版的“卡地亞”,但它的定位并不是奢侈品牌,而是面向大眾的、能被大眾所喜愛且能滿足大眾需求的品牌。消費市場下沉有助于品牌規模迅速擴大,品牌影響力顯著增強。由于一線城市的消費水平較高,且大多數居民都以超前的消費理念“花明天的錢圓今天的夢”背負著房貸車貸,下沉市場的潛在顧客有更多的可支配收入,且人口增長速度明顯快于一線城市,這將會給產品的快速推廣帶來很大機會。老鳳祥采取了合資公司模式,以“加盟為主、直營為輔”的經營運作模式,既能夠及時掌握終端消費市場情況并快速進行產品結構的調整,還能夠利用五湖四海的加盟商凸顯出的地域優勢,迅速擴大市場。公司通過加盟和直營的形式不斷開拓國內市場,與此同時加快海外市場的擴張。
(二)產品定位策略
結婚的剛性需求一直是珠寶消費的主要動力,全國每年都有千萬對新人登記結婚并且這個數量一直在保持穩定增長,因此企業仍將主打產品集中于結婚的剛性需求,但近些年來,購買珠寶首飾用于自我佩戴的需求也在逐步提升。生活水平越高的地區,人們的文化水平也相對較高,接受新事物的能力也會越強,消費水平和觀念也會隨著市場的改變而改變。當今消費市場更大程度的滿足消費者的一切需求,尤其是情感需求。逐步跨入消費主流的千禧一代、Z世代等年輕人已逐漸成為珠寶消費的中流砥柱,這部分受眾所喜愛的內容更為多元化且極具個性,他們更注重時尚、個性和設計理念等背后的品牌故事。老鳳祥在產品品種上一直鐘情于黃金首飾,傳統黃金首飾飾品通常以克數*單價+加工費的成本定價法來售賣,根據黃金本身價格的波動而變化。隨著消費者的需求向多樣化方向發展,其他品種比如鉆石、翡翠、彩色寶石等相繼呈現,這些首飾通常以“件”來定價,產品本身的品質不再作為價格的主要依據,而是以其設計理念增加附加價值,這極大地提高了產品的利潤。
(三)核心競爭力
1.企業文化影響深遠
老鳳祥于1848年創立,至今已經有170多年的歷史,是我國的世紀民族珠寶品牌,知名度高,品牌影響力強,有著獨特的企業文化內涵。老鳳祥品牌的知名度和顧客忠誠度處于穩步提升的趨勢,在珠寶行業中占據領先地位。品牌是老鳳祥高速發展的核心優勢。
2.企業有著成熟的體系
“技術研發、產品設計、生產和銷售”,老鳳祥囊括了所有環節,一整套流程中都有著相對成熟的體系,有著較為齊全的產品系列,在所有環節中都能夠賺取利潤,極大分散了了企業將會面臨的風險,提高了盈利能力。
3.人力資源優勢強
老鳳祥擁有的高技術人才數量在珠寶行業內遙遙領先,包括中國工藝美術大師、上海工藝美術大師、高級工藝美術師、高級技師等,他們過硬的專業素質和強大的能力使得同行望洋興嘆。
4.營銷渠道分布廣
老鳳祥的戰略目標是在國內珠寶業占據領先地位且躋身于國際品牌行列,它以加盟為主要運營模式,全方位覆蓋國內市場,且銷售市場已面向海外,不再局限于國內,并在加速對外擴張。
5.有獨特的高級工藝
“老鳳祥金銀細工制作技藝”已經被列入“國家級非物質文化遺產”名錄,這種技藝是對中國傳統文化的一種傳承,經過這種高難度且極富有傳統文化內涵加工制成的產品被賦有極大的附加價值。
6.管理體制優越
為加大質量管控能力,建立了多級質量管理層,建立了符合現代市場要求的經營運作模式,創建并逐步完善了員工考核獎懲機制,在員工培訓方面投入了很大精力,很大程度上提高了員工素質。隨著市場要求的不斷變化,“老鳳祥”的管理體制也在不斷地進行改革。
三、品牌提升策略及建議
(一)進行營銷方式的創新
作為國產老品牌能夠歷經百年而依然強大,這與它深厚的文化底蘊是分不開的,但是絕不能故步自封,在強大的網絡信息時代中,“酒香不怕巷子深”不再符合時宜,應將特有的企業文化與現代營銷手段相結合,加大品牌的宣傳力度。在消費者的固有觀念中,老鳳祥就是主打黃金首飾,這就造成消費者對品牌的印象局限,根據不同的消費群體選擇不同類型的代言人,利用粉絲效應提高品牌知名度。注重網絡平臺的營銷,精準引流。如今的消費者購買產品不再僅僅局限于產品質量,更注重的是工藝、設計理念等方面,好的設計理念可以與消費者的情感契合,宣傳重點應該是去引起消費者共鳴。舉個例子:“老鳳祥”的定位是“傳承經典、創新時尚”,利用當下復古風潮流的影響,將古風元素與時尚珠寶相結合,引領珠寶行業的復古時尚風潮流,以此為契機,對老鳳祥品牌形象進行推廣。
(二)進行技術創新
進行新技術的研發頗為重要,有些生產技術可以節省生產成本,有些制作技術可以大幅度提升產品的附加價值,既可以在已有技術上研發新材料,也可以在已有材料上運用新技術,最終的目的都是獲取較大利潤。
(三)提升管理水平
老鳳祥的加盟商和批發商遍布全國,管理制度上無法做到嚴格把控,需要加強各個門店的聯系,根據市場情況的變化及時調整產品供應,所以建立并完善管理制度對品牌的影響力尤為重要。
(四)維護好顧客的品牌忠誠度
通過提供優質的產品和較好的服務,可以建立會員制度和較為全面的客戶溝通方式,與消費者形成密切聯系,及時關注消費者對產品的意見和建議,做好完善的售后服務,這是增加客戶品牌忠誠度的有效手段。
參考文獻:
[1]盧晶.流金歲月璀璨華光獻禮老鳳祥170周年華誕[J].上海工藝美術,2018(12):15.
[2]潘如丹.傳承經典創新時尚[J].質量與標準化,2018(08):25.
[3]閆路雨.上市公司財務報表分析案例研究———基于老鳳祥近5年年報分析[J].現代經濟信息,2018(11):25.
[4]左沈怡.老鳳祥:堅守與蛻變[J].上海國資,2015(01):18.
[5]王錚.老鳳祥的膽略和個性———訪老鳳祥股份有限公司董事長石力華[J].上海國資,2015(01):18.
[6]周洪波.鳳凰涅槃———從“老鳳祥”的重生探討國字號老品牌的振興[J].巢湖學院學報,2016(01):25.
作者:謝志榮 單位:天津商業大學