農民茶葉專業合作社發展困境和策略

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農民茶葉專業合作社發展困境和策略

摘要:農民專業合作社是關系我國鄉村振興的重要新型農業經營主體,本文通過實地訪談法、文獻法等研究方法,以尤溪縣茶葉專業合作社為例,對當前農民茶葉專業合作社發展困境進行了簡要的分析,并在此基礎上提出了拓寬融資渠道、加強品牌建設、拓寬產品流通渠道、培養引進專業人才的解決措施,旨在提升農民茶葉專業合作社的整體運營水平。

關鍵詞:三農;茶葉專業合作社;困境;對策

近幾年,隨著扶持“三農”政策的頒布和實施,國家相繼出臺了許多關于農民專業合作社的優惠政策,藉此之機,中國各地的農民專業合作社得以蓬勃發展。據最新統計,全國2020年登記注冊的農民合作社已超過222萬家,可以看到,農民專業合作社在助力脫貧攻堅、加快鄉村振興、推動城鄉一體化發展,增加農村居民經濟收入等方面發揮著積極的作用,但是,它們在發展過程中也同樣存在一些問題。本文以尤溪縣農民茶葉專業合作社為例,分析了當下農民茶葉專業合作社在發展過程中的問題及其導致的困境,并試圖提出一些相關的建議和對策。

1尤溪縣茶葉專業合作社發展現狀

尤溪縣地處戴云山脈北段西部,氣候溫暖濕潤,土壤肥沃,森林覆蓋率高,水資源豐富,因此,茶產業是尤溪縣發揮資源優勢、調整優化農業產業結構的重點產業。尤溪縣目前是三明市最大的產茶縣,是全國十大生態產茶縣、中國茶葉百強縣。截至2021年,尤溪縣登記注冊的農民專業合作社有825個,合作社人數達到19977人,其中茶葉專業合作社45個,茶葉種植主要集中在臺溪、坂面、新陽3個重點鄉鎮,茶葉合作社發展迅速,勢頭良好,已經成為鄉村振興和脫貧攻堅的支柱產業。

2尤溪縣茶葉專業合作社發展困境

2007年7月1日《中華人民共和國農民專業合作社法》正式實施,在法律的保障下,新型農民合作經濟組織發展迅速。2008年尤溪縣成立了第一家茶葉專業合作社——后坪茶葉專業合作社,隨后尤溪縣的農民專業合作社雨后春筍般地快速發展,合作社的發展在提高農戶進入市場的組織化程度、增加農產品生產的市場競爭力、拓寬農產品銷售渠道、助力脫貧攻堅等方面起到重要推動作用,但在實際發展過程中也存在一些問題。

2.1融資困難

眾所周知,相對于其他行業,農業向來被視為弱勢產業。近年來雖然各級政府加大了對茶產業的資金扶持和政策傾斜力度,但受合作社自身規模小、實力弱、利潤低等限制,很難吸引社會資本的投入。加之合作社經營的產品大都是農產品和養殖品,自然風險和社會風險都非常大,而且合作社本身無多少固定資產可抵押,農民還款能力弱等因素使其很難獲得銀行等金融機構的貸款,同時,以盈利為目的的商業險也不愿涉及這一領域。狹窄的資金來源渠道,極大地阻礙了尤溪縣合作社的規模擴大、標準化運作及現代化發展。

2.2品牌意識不強

雖然農民茶葉專業合作社的發展日趨規?;藴驶?、規范化,但縱觀尤溪縣的農民專業合作社,十分缺乏在全省甚至在全市能叫得響的品牌。近年來,在政府和市場等多方的共同作用下,各合作社的商標品牌意識得到普遍增強,“一社一品”正逐漸成為社會共識和發展趨勢。縣內也涌現出了“隨手有?!薄氨倘~馨”“云富”等一些合作社品牌,注冊了2個縣域公用商標“尤溪綠茶”和“尤溪紅”,但與安溪、寧德等一些合作社成熟地區相比,尤溪縣農民專業合作社的品牌建設無疑存在著較大的差距,具體表現在:品牌建設意識淡薄、品牌數量少、規模小、知名度不高,缺乏具有較強競爭力的強勢品牌。

2.3營銷渠道單一

目前,尤溪縣加工型茶葉專業合作社大多數還處于茶葉初加工階段,多以直接賣毛茶、茶青為主,茶葉精加工環節增值有限,加之無品牌、不注重營銷等,產品缺乏市場競爭力,價格上不去。毛茶等初級產品大部分主要在本地市場銷售給外地客商,茶農或企業直接運輸外銷的較少,銷售模式仍以傳統的線下直營店銷售為主。如何在保證茶葉質量安全的前提下提高產量,在提高茶葉產量的同時增加茶農的銷售量及其在銷售鏈中的收益比例,成為當下解決茶農生存、發展問題中最需要思考的問題。

2.4缺少專業管理人才

目前,尤溪縣合作社成員絕大多數都是當地的農民,成員普遍文化素質不高,合作社的領導層也基本由所在村的村干部或是自身素質稍微突出一些的成員擔任,這些人非專業技術人才,有其自身局限性,因此人才的缺乏是合作社當前普遍存在的問題,也是制約其發展的瓶頸。茶葉等種植類專業合作社基本都是自種自銷,缺乏技術人員指導或參與,難以做大做強,除此之外大多合作社還缺少管理人才,不了解市場需求,找不到銷路。此外,合作社內部運行管理不夠規范,雖然大多制定了章程,設立了理事會、監事會、社員代表大會等必要機構,但有些還流于形式。因此,充實人才隊伍,吸納一批善經營、會營銷、懂管理、有技術的專業人才,是合作社的當務之急。

3茶葉專業合作社發展對策

針對尤溪縣茶葉專業合作社發展困境中存在的主要問題,應當堅持拓寬融資渠道、加強品牌建設、拓寬產品流通渠道、培養引進專業人才的思路,引導農民專業合作社健康持續發展,提高整體運作水平和抵御市場風險的能力。

3.1拓寬融資渠道

要解決合作社貸款難、貸款額度低的瓶頸問題,需要政府、金融機構、合作社等多方的共同努力。政府層面:各級政府應繼續調配資金,設立財政專項資金加大對茶葉產業的支持,同時健全財政風險補償、風險分擔機制,降低金融機構向合作社貸款的風險,提高金融機構涉農貸款的積極性。合作社方面:要增強資金自籌能力,多途徑吸引民間資本,可以嘗試組建農村資金互助合作社,開展資金互助,擴大融資規模。銀行等金融機構:可結合農民專業合作社等新型農業經營主體的特點,加大涉農貸款審批方面的創新力度,從而在降低金融機構風險的基礎上,加大對農民專業合作社的金融支持。

3.2加強品牌建設

當前,尤溪縣茶葉專業合作社品牌建設中存在的最大問題是合作社品牌創建意識的缺乏。為此,各級政府及相關部門要加大品牌意識的宣傳力度,借助電視等主流媒體,加強品牌農業的宣傳,特別是要引導茶農共同維護好“尤溪紅”“尤溪綠茶”這一地理性品牌。其次,依靠技術與創新提升品牌品質和社會信任度,近年來尤溪通過技術引進帶動了諸如“金牡丹”“黃玫瑰”等新品牌的培育,這為品牌建設注入新的活力。此外,政府市場監管部門要加強“一品一碼”全過程溯源體系的建設,確保消費者的知情權,以贏得客戶的信賴和支持。最后,要注重品牌營銷提升產品內涵形象,為豐富尤溪茶葉品牌的內涵,可充分挖掘尤溪的山水文化、農耕文化、朱子文化等資源,把他們融入尤溪紅茶和綠茶的品牌建設中,提升尤溪茶葉的文化底蘊,提升品牌的核心競爭力。

3.3拓寬產品流通渠道

銷售渠道單一,產品流通不暢,直接影響了茶葉的銷量。在實際操作中,合作社可通過拓寬營銷渠道,加快搶占市場,以實現營銷的目的。一是發揮網銷優勢,鼓勵合作社搭建網上營銷窗口,發展電子商務,充分利用微信、抖音、直播等新媒體的優勢,加大品牌的宣傳推介,推銷產品和提供服務;二是積極參加展銷活動,積極參加中國(杭州)國際茶業博覽會、海峽兩岸(武夷山)茶葉博覽會等省內外展示展銷活動;三是舉辦專場推介活動,在北京馬連道茶葉交易市場、福州市三坊七巷光祿吟臺等茶葉集散重要平臺舉辦尤溪茶葉專場推介會,不斷提高尤溪生態茶的知名度和市場占有率;此外,加強茶旅融合,結合“我家在景區”全域旅游發展思路,多點發力,鼓勵旅游觀光與茶產業相結合的發展模式,創新經營模式,促進茶葉消費貿易和第三產業的全面發展。

3.4培養引進專業人才

合作社專業人才主要包括管理型人才和技術型人才,管理型人才主要指監事長和職業經理人,技術型人才主要包括銷售人員、專業會計人員及技術人員,當前尤溪茶葉專業合作社的發展嚴重缺乏此類人才。因此,一方面,可以通過政府的人才引進政策及合作社自身人才待遇的改進,吸收、引進適合的專業人才來管理和經營茶葉專業合作社;另一方面,鑒于合作社目前所處的發展階段和所處的地理環境,外來人才很難留住,因此培育合作社自有人才仍是主要路徑,可以嘗試從專業合作社成員中挑選出適合的人才,通過培訓及在崗再教育等方式將其培養成合作社的領導者和管理者。總之,通過外部引進加上內部培養,實現合作社的人才集聚,并振興當地的茶葉產業。

作者:吳冬冬 單位:福建尚揚茶業有限公司

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