辣椒

辣椒雜志 省級期刊

Journal of China Capsicum

基礎信息
  • 主辦單位:辣椒新品種技術研究推廣中心
  • 主管單位:湖南省農業科學院
  • 國際刊號:1672-4542
  • 國內刊號:43-1417/S
  • 主編:鄒學校
  • 出刊周期:季刊
  • 郵發代號:42-210
  • 出版地區:湖南
  • 開本尺寸:A4
  • 創刊時間:2001
  • 語言種類:中文 
  • 復合影響因子:0.33
  • 訂價:140元/年
  • 綜合影響因子:0.68

期刊簡介

《辣椒》創辦于2001年,主要欄目有試驗研究、品種選育、蔬菜園地、栽培技術、產業論壇、國外瞭望、專題綜述,豐富的內容使您能夠自由地遨游在知識的海洋里,了解最新趨勢。是一本面向廣大農民、農業科研人員、食品行業專家以及對辣椒文化感興趣的普通讀者的專業期刊或通俗讀物。雜志將致力于報道最新的辣椒種植技術、品種改良進展、病蟲害防治方法以及全球范圍內的市場動態和消費趨勢。

此外,它探討辣椒在不同文化中的角色及其歷史背景,介紹世界各地獨特而多樣的辣椒制品和烹飪方式,旨在促進辣椒產業的發展,并增強公眾對這一重要經濟作物的認識和興趣。不僅能夠為業內人士提供有價值的信息資源,還能吸引到喜歡探索美食文化的廣大讀者群體,增進他們對辣椒這一獨特食材的理解和喜愛。通過這種方式,辣椒雜志有望成為連接生產者、研究者、消費者之間的橋梁,共同推動辣椒產業向著更加綠色、高效、可持續的方向發展。

收錄、榮譽

收錄情況:

知網收錄(中)、 維普收錄(中)萬方收錄(中)、 國家圖書館館藏上海圖書館館藏、

期刊榮譽:

中國優秀期刊遴選數據庫中國期刊全文數據庫(CJFD)、 中國學術期刊(光盤版)全文收錄期刊、

主要欄目

試驗研究、品種選育、蔬菜園地、栽培技術、產業論壇、國外瞭望、專題綜述

部分目錄

1、北方深冬茬甜椒栽培技術張明軍;

2、早春辣椒育苗與高產栽培技術鄒高峰;

3、辣椒疫病防治的綜合措施楊鳴;常彩濤;

4、優質、高產條茄新品種甬茄3號丁偉紅;

5、辣椒膜下滴灌水肥變化規律初探于鳳蕓;

6、湖南秋延遲辣椒無公害栽培技術陳文超;

7、辣椒精深加工項目的探討和介紹王維亮;

8、露地黃瓜新品種 神農08-1師順義;岳建新;張國宇;劉穎;

9、辣椒籽調味品開發利用研究劉清斌;劉芳;袁先鈴;袁城金;

10、寶雞線椒套種模式、技術及效益分析閻玉讓;史聯聯;徐乃林;

11、干椒新品種津紅17號特征特性及栽培技術劉穎;譚志剛;李玉玲;

12、冬種辣椒茄子的主要蟲害防治劉傳倫;孫麗娟;劉紅光;李敬忠;于金虹;

13、湘西龍山縣高山紅辣椒高產優質栽培關鍵技術熊玉翠;蔡道輝;戴雄澤;

14、線辣椒小孢子發育時期與花蕾形態的相關性研究賈展慧;趙尊練;許蒙;郭建偉;

15、辣椒“三落”發生的原因及綜合防控技術涂祥敏;楊紅;賴衛;劉崇政;蘇丹;蓬桂華;

文章要求

1、文章標題要簡短,能概括中心思想,一般不超過20個漢字,必要時加副標題

2、正文應層次清楚,行文規范,方便閱讀,字數一般以2500-8000字為宜,重要稿件可不受此限制

3、題目下面均應寫作者姓名、單位名稱、所在城市、郵編,多位作者分別列出上述信息

4、來稿必須附有100-300字的內容摘要和3-5個關鍵詞

5、如文章獲得基金項目資助,以[基金項目]作為標識,并注明基金項目名稱和編號

6、正文中圖表主要是文字難以表達清楚的內容,圖表應設計合理,先后分別給出圖表序號

7、來稿請注明姓名、性別、籍貫、出生年月、學歷、職稱、工作單位、聯系電話、詳細郵寄地址

8、編輯部有權對稿件進行修刪,不同意請在稿件中聲明

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