農事學課程實踐教育革新

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農事學課程實踐教育革新

 

農學專業是我國高等農業院校的傳統優勢專業,它為我國培養各級各類農業人才做出了很大的貢獻。農學專業具有應用性和實踐性強的特點。實踐教學環節是農學專業重要的組成部分,通過實踐教學,既有利于培養學生實踐動手的能力,更有利于培養學生的創新能力。實踐教學是根據專業培養目標的要求,學生在教師指導下以實際操作為主,獲得感性知識和基本技能,以提高獨立工作能力和科研實際操作能力為目的的各種教學形式的統稱。實踐教學目前仍然是制約農學專業人才培養的限制因素之一。   如何提高農學專業實踐教學效果,國內各高校在認識及實踐中進行了大量有意義的探索。[1]山東農業大學建設了開放式實踐教學平臺,[2]沈陽農業大學農學專業把認識性實踐、印證性實踐、科研性實踐、生產性實踐等環節有機結合,探索出教學新體系。[1]北京農學院在原有農事實踐課的基礎上,對實踐教學環節進行改革,在1997年形成了農事學課程。[3]山西農業大學在農學專業實踐教學改革中,結合實踐教學自身情況及發展水平,借鑒北京農學院已有農事學課程教學成果,在2004年開設了農事學課程。農事學課程是農學專業的必修課,是農學專業唯一一門以實踐教學為主的課程,經過7年的教學實踐與探索,農事學教學體系逐漸完善,對實踐教學環節進行了積極的改革,以求適應當前高等農業院校培養高素質創新人才的需要。   一、開設農事學課程是農學專業實踐教學改革的重要成果   (一)傳統農事操作課很難適應新形勢的發展   農學專業是高等農業院校老專業,其實踐教學體系隨時代的發展不斷的改革完善。早在20世紀80年代,山西農業大學作物栽培教研室對作物栽培學課程實踐教學內容進行了改革,在大學第二、三學期開設作物形態觀測與農事操作課程,在第四、五學期開設作物生產技術等實踐課程。[4]這些課程的設立,提高了學生的動手能力,激發了學生的勞動積極性。進入20世紀90年代,隨著專業教學計劃的調整,上述實踐課程不斷被壓縮,最后只保留了農事操作課程。這一課程目前在全國許多高等農業院校中還在開設,并被許多高校列為必修課程。在該課程的教學中,由于缺少相關教學指導書和教學大綱,教師在教學過程中有很大的自主性和隨意性,課程考核標準也很難把握。[5]在學生學習農事操作課程之后,很多教師發現,在作物栽培學、作物育種學、耕作學等課程的教學中,學生普遍實踐能力較差,學生對作物播種、田間管理、作物形態識別等基本技能都不太了解,更不用說掌握了。這些知識的不足,使得學生對學習生物統計學、作物栽培學、耕作學、作物育種學等課程特別困難。尤其是從1999年高校擴招后,學生人數大大增加了,同時,農學專業中來自城市的學生比例在不斷增加,這些學生對農業生產常識不了解,即使來自農村的學生,也很少接觸農業生產實踐。這就使得學生的實踐能力更差了,暴露出農學專業實踐教學的薄弱,也大大影響了專業課程的教學質量。這個問題如不解決,必將降低學生的實踐能力,不利于培養合格的人才。   (二)農事學課程的設立迎合了加強實踐教學大趨勢   1.設立過渡性實踐課程作物生產技術   為了加強農學專業實踐教學,在認真分析了農事操作課程教學效果較差的主要原因是教學體系不完善,教學手段落后之后,在2002年山西農業大學農學院取消原來的農事操作課程,開設作物生產技術課程,課程總學時為100學時,其中理論教學內容20學時,實踐教學80學時,分兩個學期完成教學任務,在農學專業第六、七學期開課。這次教學改革,從以下三個方面進行:   (1)增加課程理論教學時數。原來的農事操作沒有理論教學,只有實踐環節,不利于教師講授理論知識;作物生產技術課程中有了理論教學部分,有利于形成課堂知識交流和即時安排實踐環節,提高了學生對知識的掌握和對實踐課的重視。   (2)建立專門的實踐教學基地。用于農事實踐的土地3300m2,保證了教學用地。   (3)成立了新的教學團隊,用全新教學方法進行實踐教學。自2002年春季學期開始上課,課程開設了三年。在實踐教學中,每2~3個同學負責種植一種作物,參加作物從播種到收獲全過程管理。在課程考核方面探索合理的考核方法,春季采用理論考核與平時成績結合,秋季結合具體實踐,撰寫“田間管理要點總結”和“年終生產實踐總結”兩篇課程論文。   2.設立農事學課程   作物生產技術課程進行了3年的教學實踐改革。在教學中我們發現,在第六、七學期,學生既要參加農事實踐訓練,又要參加科學研究訓練,這兩個實踐活動互相影響;考慮到農事實踐是科學研究實踐的先導課,我們認為課程開設應該提早一年進行,讓學生盡早學習作物生產技術;又由于課程不僅僅是生產技術,還包括許多農事理論,因此對課程名稱和學時數都作了調整。結合2004年山西農業大學對各專業教學計劃進行修訂,借鑒北京農學院農事學課程改革經驗,[6~8]新教學大綱將作物生產技術更名為農事學,學時數54學時,開課學期設在第四、五學期,為跨學期課程。在實踐教學環節中,又設立了農事學實踐課程,學時4周。農事學課程與農事學實踐同步教學。   二、農事學課程形成了完整的教學體系   (一)教學內容以實踐為主,理論密切聯系實踐   從理論上學習基本的農事理論知識,了解中國農業技術發展史。在實踐中認識作物,掌握作物各生育階段的形態特征,觀測記錄作物生育時期、測定株高、葉面積等形態指標,這樣就增強了學生對作物的感性認識。從3月份開始,學生要完成作物從播前準備、整地、播種、田間管理、作物收獲及測產等生產環節的實踐活動,使學生掌握作物生產各環節的實踐技能。并根據所學知識,編制農事月歷。 #p#分頁標題#e#   (二)在教學中采用以學生為主體的教學方式   理論與實踐相結合的教學方式。理論教學采用多媒體教學,在教學中主要讓學生掌握作物播種、田間管理、收獲、留種等理論知識,理論教學要圍繞實踐教學開展,與實踐環節配合。如在理論教學中,要講到作物的播種技術,作物播種技術理論教學時間與大田作物播種時間相同,學生可同步學習理論知識,同時進行播種實踐活動。實踐教學按照春播作物生長情況安排,分集體實踐和小組實踐兩部分。從春季3月份開始,一直到11月份結束。集體實踐中,每組學生15~25人,在教師指導下進行統一安排的實踐活動,如作物播種、作物形態觀測、作物田間管理等。集體實踐活動教學內容相同,使每個學生掌握作物播種技術,認識各種作物,掌握作物田間管理中如灌溉、施肥、中耕等技能。小組實踐充分考慮學生實踐動手能力差異,學習興趣差異,把實踐項目分為3類;在實踐課開始前,學生根據自己的實際情況選擇不同的實踐小組。   第一類創新創業類。這一模式適合頭腦靈活,具有創新精神,有團隊意識,吃苦耐勞學生,愿意在生產中投入一定資金,具有冒險精神;創新創業小組成員一般6~10人,學生自主選擇種植作物種類和方法,自主設計種植方案,自主經營,自負盈虧。   第二類為高產競賽類。這類模式適合對大田作物特別感興趣,有志于在作物生產中掌握作物高產原理與技術的學生;這種模式小組成員3~4人,小組成員協商選擇種植某一作物,學生可選玉米、棉花、大豆中的一種作物,采用同一品種,從作物播前準備到收獲測產的整個過程中,學生獨立進行實踐操作,按照作物生長發育特點靈活安排自己的管理,在年終根據作物產量決出高產優勝組。   第三類為基礎實踐類。適合對農業生產不太了解,實踐動手能力較差的學生。這種模式小組成員6~10人,由指導教師指定作物,每個組完成幾種作物的種植任務,學生獨立進行播前準備到收獲測產整個作物生長生育周期的實踐操作。   三、農事學課程考核體系逐漸完善   在實踐教學中普遍存在學生考核評價指標含糊,成績評定隨意等問題,不能反映學生的實踐能力和水平,直接影響學生實踐積極性,限制實踐教學質量的提高。[9]建立完善的實踐考核體系,不僅有助于引起學生對實踐教學的重視,激發學生的學習興趣,提高學習的自覺性和積極性,同時使學生更容易掌握實踐技能的操作要點,便于學生在實踐教學中發現自己的長處和存在的問題,從而提高學生實踐技能。[10]因此農事學課程在設立之初,就吸取以往教訓,不斷探索科學的考核體系。農事學課程教學周期為一年,春季學期與秋季學期實踐任務不同,兩個學期考核方法有所不同。   (一)春季學期考核方法   春季學期從3月份開始實踐,主要是作物播種、田間管理實踐環節,根據實踐情況,課程考核項目包括四部分,各部分所占比例根據年度間實踐教學內容確定。(1)平時出勤、學習態度。根據理論課上課和實踐課出勤次數及在實踐中學習態度評定。(2)農事實踐操作技能。對學生播種技術、田間管理等實踐技能進行考核。(3)階段性總結報告。對春季播種、田間管理等農事操作要點進行總結,以課程論文形式提交。(4)期末考試。采用閉卷考試的形式,內容包括作物生產基本的實踐知識,最新作物生產技術動態及晉中地區生產實踐知識。題型一般有:名詞解釋題、填空題、單項選擇題、簡答題、論述題、分析題、計算題等。   (二)秋季學期考核方法   秋季學期從9月份開始實踐,主要是作物收獲、留種、測產、產品銷售等環節。課程考核分3部分。(1)平時成績。根據出勤、勞動態度、勞動技能及作物生產情況進行評定,占總成績的30%。(2)田間管理要點總結。學生對自己種植的小區作物生長發育特點及管理措施進行總結,內容包括播前準備、播種技術、前期管理、中期管理、后期管理、收獲及測產。占總成績的20%。(3)年終生產實踐總結。占總成績的50%。在作物收獲、測產、銷售后,結合所記錄的數據資料,對自己作物種植管理情況進行系統的總結,提交課程論文。   四、農事學課程在教學中形成的自身特點   (一)以實踐教學為主,理論教學服務于實踐教學   與農學專業設置的許多課程如作物栽培學、作物育種學、耕作學等課程相比,農事學課程以實踐教學為主。農事學實踐課程教學時數為4周,通過一年實踐教學不但提高了學生對理論知識的理解和掌握,更有利于學生用理論指導實踐活動,提高學生實踐水平,課程重點訓練學生實踐環節。   (二)課程教學環節與作物生長周期高度一致   課程完全根據作物生長發育規律來安排教學活動。如春季安排春播作物播種,秋季安排冬小麥播種,夏季安排冬小麥收獲等。   (三)實踐教學分散進行,可充分利用課余時間   在實踐教學中,作物的管理要根據季節和作物生長情況進行,如下雨后要及時中耕,有蚜蟲危害棉花時要打藥等。這些管理措施可在課余時間進行,既不占用課堂時間,又可根據作物生長特點靈活管理,實現了連續式教學。   (四)課程考核多樣化   農事學課程重在實踐,考核方式有閉卷考試、實踐操作、勞動考勤、課程實踐總結等,匯總為學生綜合成績。避免了以閉卷考試確定學生成績的片面做法。   (五)全面鍛煉學生綜合素質   通過本課程實踐,可以提高學生的實踐技能,學會常見作物的播種、管理技巧;通過對作物的觀測記錄,可以訓練學生記錄數據,處理數據的能力;通過撰寫課程論文,學生可以學會撰寫科技論文,提高電腦辦公軟件應用水平;通過拍攝實踐環節圖片及視頻,提高了學生視頻制作水平,豐富了教學內容。#p#分頁標題#e#   五、農事學課程取得的成績及存在的問題   (一)農事學課程取得的成績   1.教學質量逐步提高,教學手段不斷更新   農事學課程的發展是加強農學專業實踐教學的產物。在開課初期,由于實踐經驗少,開課準備時間倉促,必然存在諸多教學問題。經過7年的教學實踐,老師們不斷積累教學經驗和失敗的教訓,編寫了“農事學實踐指導”教材。目前,農事學課程理論教學已經使用多媒體授課,課程教學內容與考核方法已得到完善。   2.實踐場所逐步改善   由于學校農作站合并到農學院,為農學院實踐教學開展帶來了很大的便利。目前,用于農事學課程實踐教學用地達到了6667m2,土地資源豐富,保證了每位同學都有實踐機會;學院建有作物標本室、農事學綜合實驗室;購置了大量勞動工具,滿足了學生實踐需要。   3.實踐教學分區更加合理   經過近幾年的發展,在原作物標本區的基礎上建立了實踐教學基地,下設6個大區。   (1)作物栽培測產實驗教學區   根據教學計劃安排的作物栽培學實驗內容劃定種植面積與作物類型,主要種植玉米、棉花、大豆等作物用于測產實驗。   (2)作物育種實驗教學區   根據教學計劃安排的作物育種學實驗內容劃定種植面積與作物類型,主要種植玉米、棉花、大豆,用于雜交授粉、留種等實驗。   (3)作物標本區   種植各種作物不同類型,供不同專業學生識別作物各時期的形態特征。   (4)農事實踐環節教學區   主要完成農事學實踐教學任務,農學專業學生基礎實踐小組學生利用業余時間種植作物,從播種到收獲。   (5)作物高產競賽區   種植玉米、棉花、大豆三種作物,高產競賽組同學種植自己喜歡的一種作物,采用高產技術,進行高產競賽。   (6)創新創業區   這是山西農業大學農學院最新設立的教學區。從2009年開始,每年安排十幾個組的同學進行種植業創業實踐。   (二)教學中存在的問題   1.教材建設要加強   從2002年開設課程以來,我們編寫了“作物生產技術實踐指導”、“農事學實踐指導”。由于課程在不斷發展與變化,教材建設也要調整,在原有教材基礎上,編寫更適宜于實踐教學的教材就顯得尤為迫切。目前,“農事學1級”、“農事學2級”、“農事學實踐”已經編寫完成,“學生觀測記錄手冊”正在編寫中。   2.課程考核方法要不斷探索   合理的實踐教學考核方法可以調動學生學習積極性,檢驗學生學習效果。在考核內容中最難考核的是學生實踐技能,如播種技術的量化考查。另外,考查內容比例安排也很重要,如平時成績和理論成績所占比例。在今后的教學中,課程考核方法還需要不斷探索。   3.教學中生產資料相對不足   (1)勞動工具簡單   由于教學資金不足,學生實踐時勞動工具極為簡單;目前只購置了如鋤、耙、開溝器等簡單勞動工具,較先進的工具如脫粒機、播種機、機動噴霧器等尚未購買。   (2)實驗室儀器設備缺乏   目前,“農事學綜合實驗室”只有電子天平、尺子、種子袋、種子瓶等簡單設備,有數碼相機一部。恒溫培養箱、種子水分儀等常用設備缺乏,不能滿足學生實踐要求,需要增加數量。

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