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物業半年度工作總結范文1
一、上半年主要工作
(一)目標任務完成情況
對照市政府下達我局2011年度目標任務,完成情況如下:
(1)全市農機總動力已達588萬千瓦,占全年任務的99%。大中型拖拉機達18930臺,占全年任務的98%;新增大中型農機具2640臺,占全年任務的66%。
(2)已檢審拖拉機54000臺,占全年任務的52.4%。
(3)全年培訓各類農機人員7000人,占全年任務的51.9%;完成職業技能鑒定1300人,占全年任務的50%。
(4)滁州農機技工學校新校區建設項目,已完成新校區一期工程的70%。
(5)滁州市農機新機具新技術推廣服務中心項目建設,完成了國土資源局項目建設用地預審的批復;發改委項目建設立項;規劃局批復了“一書、一證”的申請;招標完成了規劃設計方案初稿。
(6)滁州市農機裝備制造推廣基地項目建設,已編制完成產業發展規劃初稿;生產、推廣(銷售)各類農機動力及配套機具287800萬臺,占全年任務的57.6%;新上4條農機生產線,占全年任務的80%。擴建投資1.5億元。
(7)完成機插秧面積109萬畝,占全年任務的84%;新增插秧機1216臺,占全年任務的106%。
(8)《滁州市人民政府關于促進農業機械化和農機工業又好又快發展的實施意見》已完成初稿,已于5月份提交市政府研究下發。
(9)全省第二屆農民機插秧技能大賽取得圓滿成功。
(10)今年爭取農機購置補貼資金5695萬元,其中中央補貼資金5530萬元,省補貼資金165萬元,占全年任務的76%。
(11)農機社會化服務組織已達119個,新增11個,占全年任務的55%。
(12)成功舉辦了全省合作社帶頭人和聯絡員培訓班;全省油菜收獲暨秸稈還田機械化技術推廣演示會取得圓滿成功。
(13)較好完成了市委、市政府下達的“切實做好瑤海農機大市場項目幫辦工作,促進農機大市場開業運營”和臨時交辦的拆遷等重點工作任務。
(二)主要工作
1、認真落實購機補貼政策
今年上半年爭取到購機補貼資金5695萬元,其中中央財政補貼資金5530萬元,省財政補貼資金165萬元,占全省資金6.6億元的10.9%。。共購置各類農機具5945臺套,受益農戶和服務組織4777戶,拉動農民投入近2億元。
為進一步嚴肅紀律,規范操作,全方位實施好、落實好農機購置補貼政策,今年我局猛出五招:一是加大政策宣傳。二是開展警示教育。三是聯合多家發文。市農機局積極聯合市監察局、財政局下發《關于切實加強農機購置補貼政策實施監督檢查的通知》。四是簽訂責任書。市農機局與各縣(市、區)農機局簽訂了滁州市農機購置補貼實施工作責任書。五是召開專題會議。市農機局和市監察局、市財政局共同組織召開2011年滁州市農機購置補貼工作會議,要求各地認清農機購置補貼工作面臨的新形勢、新要求;進一步嚴格紀律要求,強化責任,精心組織,確?;蒉r政策實施好。
2、認真組織好“三夏”農機會戰
今年“三夏”期間,按照市委市政府部署要求,我局積極組織農機會戰。在小麥搶收方面,今年全市共投合收割機2萬臺,其中引機3000臺,完成小麥機收418萬畝,到6月5日,小麥機收全部完成,確保了全市小麥豐產豐收,顆粒歸倉。一是強化領導,成立組織;二是強化措施,制定方案和應急預案;三是強化服務,做好保障,主要做到在六個方面的服務:技術服務、維修服務、供油服務、信息服務、氣象服務、設立跨區作業接待站(全市共設立跨區作業農機服務接待站43個);四是強化督查,確保各項工作任務落實;五是強化信息日報制度。在搶種,搶管工作方面,我局重點任務是水稻機插秧工作。今年,市政府下達全市水稻育插秧機械化技術推廣任務130萬畝,為此,市農機局年前即專門召開專題會議,進行部署,主動謀劃,積極推進百萬畝機插秧推廣工作扎實開展。一是政府重視,行政推動;二是擴大宣傳,營造氛圍;三是加強培訓,提升技術;四是強化督查,加強調度;4月底,全市各級政府已安排機插秧推廣專項資金330萬元,落實計劃新增插秧機1500臺,較好地完成了前期工作目標。截止6月13日,全市已完成機插秧面積92.58萬畝,下一步我們認真貫徹落實6月9日全省防汛抗旱電視電話會議精神和江市長講話精神,將進一步加強督查,加強調度,確保完成130萬畝機插秧任務。
3、積極培育、扶持農機社會化服務組織發展
積極扶持引導農機大戶和農機社會化服務組織的發展,加強對農機專業合作社的扶持,指導發展一批有特色、影響大、帶動強的農機專業合作社。今年全市重點幫扶16個農機專業合作社,作為幫扶對象進行重點幫扶。通過召開對接座談會、辦實事、成立支農小分隊、深入幫扶對象現場服務、電話回訪、組織學習交流等有效形式,幫助幫扶對象謀劃發展思路、支持幫扶對象發展生產,帶動農機專業合作社增收致富。
在我局積極爭取下,今年4月9日,省農機局在滁州隆重舉辦了全省農機專業合作社理事長、輔導員培訓班,全省百名農機專業合作社理事長、輔導員參加了培訓。培訓班聘請了省內外多名專家、學者進行了授課,對進一步提高全省農機專業合作社的運行管理水平和服務水平,對農機專業合作社快速、健康發展發揮了積極的作用。目前,全市已在工商部門登記注冊的農機專業合作社有119個,比去年底新增11個。
4、認真抓好農機安全生產
按照“安全第一,預防為主,綜合治理”的方針,主要做好五個方面工作:(1)明確責任,完善制度,全面落實安全生產責任制;(2)大力宣傳,提高認識,營造良好的農機安全生產環境;(3)狠抓業務,加強管理,規范農機監理業務工作;(4)加強執法,排查隱患,深入開展安全生產專項整治工作;(5)深入調研,迅速行動,扎實推進“平安農機”創建工作,今年爭取新創建一個部級“平安農機”示范縣。
今年上半年,已檢審拖拉機54000臺,農機事故為0起,繼續保持了農機安全生產平穩態勢。
5、狠抓百萬畝機插秧技術推廣
為了完成市政府下達的130萬畝水稻機插秧任務,一是政府重視,行政推動。市政府以滁政(2011)14號《關于2011年全市水稻育插秧機械化技術推廣工作的意見》正式文件,將130萬畝水稻育插秧機械化技術推廣任務下達到各縣市區政府。江山市長在“關于要求建立水稻育插秧機械化技術推廣專項基金的請示”上明確批示,給予50萬元的資金支持。各縣市區也以政府文件將機插秧推廣任務下達到各鄉鎮;并從地方財政拿出資金專門用于插秧機購置疊加補貼和機插秧作業補貼。二是擴大宣傳,營造氛圍。利用廟會、科技趕集、政風行風熱線廣播電臺,電視、報紙、網站等多種渠道擴大宣傳,為水稻機插秧技術推廣工作營造了良好氛圍。三是加強培訓,提升技術。上半年全市共舉辦50次機插秧技術培訓班,培訓人員5000人次。5月15日,農業部農機化管理司還在我市舉辦了全國“三夏”農機化生產技術培訓示范班。四是組織大賽,加快推進。5月10日,滁州市政府在天長市隆重舉行了首屆農民機插秧大賽。5月16日,全省第二屆農民機插秧技能大賽在我市南譙區腰隆重舉行,來自全省水稻主產區的12支代表隊共36名農民機手經過緊張激烈地角逐,滁州市代表隊榮獲大賽一等獎,滁州市農機管理局獲優秀組織獎。五是強化督查,加強調度。為扎實推進機插秧工作,市農機局成立三個督查組,赴各縣市區對水稻機插秧技術推廣任務落實情況進行全面督查。截止6月16日,全市新增插秧機1216臺,已完成機插秧面積120萬畝,下一步將進一步加強督查,加強調度,確保完成130萬畝機插秧任務。
6、認真制定《滁州市人民政府關于促進農業機械化和農機工業又好又快發展的實施意見》
根據國務院、安徽省人民政府《關于促進農業機械化和農機工業又好又快發展的實施意見》精神,結合我市實際,起草了滁州市人民政府關于促進農業機械化和農機工業又好又快發展的實施意見》初稿。初稿形成后,召開全市農機系統會議進行認真討論,同時由市三農辦牽頭,書面征求了市直近30個相關部門的意見,定稿后,于5月26日報送市政府研究下發。
7、積極推進農機技工學校新校區項目建設
2010年8月28日,新校區一期工程建設舉行了開工儀式。到今年6月份,已完成一期工程土建工程的70%,完成綠化面積約4000平方米。新校區內搬遷企業的漏項評估工作已完成,學校已籌措搬遷資金1000萬元,工作組正在與企業談判。對新校區規劃方案重新進行了優化和調整,并已通過市規委會審批。
8、積極推進市農機推廣服務中心項目建設
由于“大滁城”的建設需要,“服務中心”被拆。后幾經協商,2010年6月6日規委會主任辦公會議研究,同意劃撥滁寧快速通道東側(瑤海農機大市場二期用地內),面積9398平方米,用于“服務中心”重新建設。2011年3月30日,滁州市國土資源局同意項目建設用地預審的批復(土地利用預審意見[2011]14號文件);2011年4月19日,滁州市發改委同意“服務中心”建設項目立項;2011年4月29日,滁州市規劃局同意批復了“一書、一證”的申請。與此同時,通過議標形式對項目規劃設計尋找合作單位,目前,規劃設計方案初稿已經完成。
9、積極推進農機裝備制造推廣基地建設項目建設
上半年,已編制完成產業發展規劃初稿;全市各農機企業已生產、推廣(銷售)各類農機動力及配套機具287800萬臺,占全年任務的57.6%;全椒、天長和南譙四家企業已投資1.5億元新上水分檢測儀、熱風爐及高速插秧機等四條農機生產線,占全年任務的80%。全柴22億元擴建項目,正在進行招拍掛,等待證券公司和國資委批準。
10、做好第三屆農機展覽會前期準備工作
一是市農機局成立了第三屆農機展覽會籌備領導小組,領導小組下設四個工作組:招展組、布展組、宣傳組、接待組。二是召開預備會,全市農機系統要積極做好展覽會的前期準備工作。三是做好展覽會的前期宣傳工作。
11、積極開展農機化宣傳
我們通過送科技下鄉、現場會、報紙、電視臺、互聯網等各種形式、各種渠道,加強宣傳,擴大影響,取得社會各界的認知、理解與支持,爭取各級領導的重視與關心,為全市農機化事業的健康、快速發展構建良好的輿論氛圍。上半年,《安徽日報》、《滁州日報》刊登農機化圖片新聞及文章10篇,安徽電視臺、滁州電視臺播放農機化新聞20余次,安徽省農機化網、安徽農機推廣網、滁州市政府門戶網、滁州先鋒網等網站共采用信息85條。
12、認真完成市委市政府臨時交辦的重點工作任務
(1)做好瑤海農機大市場項目幫辦工作,促進農機大市場開業運營?!俺莠幒^r機大市場”項目屬我局招商引資幫辦項目,該項目一期工程已進入尾聲,一期42棟商鋪和配套商服業已進入單體驗收階段,目前主要進行室外道路、景觀、水電等配套工程,項目將于2011年9月30日交付使用。該項目近期遇到招商、優惠政策等一些亟待解決的難題,我們已向分管市長匯報并請市三農辦加以調度解決。
(2)認真完成拆遷工作。一是第四工作者征收地塊,位于紫薇南路西側(北至刨花板宿舍區,南至國家糧食貯備庫),地塊面積約41畝。居民住宅8戶,承租經營戶6戶,涉及國有企業和單位4家,總計18戶。涉及企業征收建筑面積6102㎡,簡易廠房1704㎡;住戶建筑面積500.37㎡,簡易房51㎡。率先圓滿完成了市委市政府交辦的房屋征收任務。二是市農機公司征收地塊,涉及辦公樓建筑面積2219.5㎡;住戶63戶,建筑面積5670㎡,已完成90%。三是市農機校征收地塊,教職工宿舍24戶,拆遷面積為2010m2,老校區拆遷總面積6425.43m2,目前所有手續已辦理完畢。
13、積極開展招商引資工作
我局及時成立了招商引資小分隊,并將招商引資任務進行了層層分解,同時積極探索上門招商、以商招商、領導招商、親情招商和對口招商等多種招商方式,已聯系的項目有:(1)浙江榮懷環??萍纪顿Y公司投資的“污水處理”項目,該項目總投資5.54億元。(2)安徽福田機械有限公司(籌)投資的農機生產裝備項目,該項目總投資1.2億元。(3)浙江中天實業集團投資的來安汊河溫州工業園項目,該項目總投資10億元。(4)安徽傳樹建材科技有限公司項目,總投資5千萬元。(5)寧波華豐置業有限公司投資的清流關周邊旅游開發項目,預計總投資50億元。(6)浙江中天建設建團有限公司投資的瑯琊山(東大門)旅游開發項目,投資5億元。(7)南京理工天晟泵業機械有限責任公司投資的泵業機械建設項目,投資總額為3000萬元。(8)中國供銷總社投資的農副產品物流園項目,總投資20億元。
(三)存在問題
上半年,農機化各項工作均取得較好成效,但也存在一些問題和制約因素。
1、農機裝備結構不合理現象仍然存在,大中型、高性能機械發展不快,機具利用率仍較低。2、農機專業服務組織規模不大、實力不強、發展不快,未能提升農機服務的社會化、市場化、組織化本領。
3、農機隊伍人員老化,體制不順,經費缺乏,未能更好促進農機事業又好又快發展。
4、購機補貼資金仍顯不足,未能化解大量農戶購機因享受不到補貼而引發的矛盾。
二、下半年工作打算
根據年初制定的總體思路和目標任務,按照時間節點,采取有效措施,加大推進力度,確保全年任務的完成。
1、繼續落實好購機補貼政策
一要進一步規范操作,針對發現的問題要及時采取有力措施加以解決。二要進一步加大宣傳力度,努力營造全社會共同支持、呵護這一強農惠農政策的良好氛圍。三要進一步嚴格紀律。四要推動各縣(市、區)政府建立購機補貼制度。
2、進一步抓好關鍵技術的推廣
下半年主要是抓好油菜機條播技術、小麥‘兩深一精’技術和農作物秸稈還田機械化技術的推廣,同時,積極推進農業機械化示范區和示范基地建設,強化適用技術組合集成,探索適合不同區域特點的農業機械化技術路線和模式,加快科研成果轉化。加快經濟作物、保護性耕作、農副產品加工等新機具新技術推廣應用步伐。
3、進一步加強農機社會化服務組織建設
一要加大政策扶持。落實有關稅費減免、信貸優惠、購機補貼、作業補助等扶持政策,逐步建立扶持農機服務組織發展的政策體系。二要引導創新發展。積極推動跨區作業、訂單作業、承包作業、一條龍作業等服務方式的創新發展。三要規范市場秩序。逐步建立規范農機服務組織發展的相關規章制度。四要強化服務指導。推進農機服務市場化、社會化、產業化。
4、進一步強化農機安全監管,打造“平安農機”
啟動新一輪“創建平安農機,促進新農村建設”活動,廣泛開展農機安全宣傳教育,預防和減少農機事故發生。積極推動“平安農機”創建活動深入開展,力爭成功創建一個部級“平安農機”示范縣。
5、積極籌辦第三屆農機展覽會
今年我市將舉辦第四屆農歌會,按照市委、市政府要求,我們要繼續辦好農機展覽會,要成立組織,制定方案,做好宣傳、招展、布展、接待等工作,力爭規模、數量和效果超上屆。
6、繼續推進三大項目建設
(1)農機裝備制造推廣基地建設項目
為做大做強以全椒全柴、大同,天長天馬、天時以及全市眾多農機配套廠家為依托的農業裝備制造產業體系,引導市場主體投資和發展方向,整合、提升現有農機制造企業,逐漸形成規模優勢和集群效應,實現超常規跨越式發展。把我市打造成既是農業大市,又是農機大市,同時又是農業裝備制造大市。下半年要完成生產、推廣(銷售)各類農機動力及配套機具50萬臺;新上五條以上農機生產線,擴建投資22億元。
(2)滁州農機技工學校新校區建設項目
到2011年9月,完成新校區一期工程建設。項目用地面積100畝,建筑面積2.46萬平方米。按照市委、市政府要求,根據大滁城建設計劃安排,要完成老校區的拆遷工作,拆遷24戶,拆遷面積8500平方;同時完成老校區的搬遷工作。
(3)滁州市農業機械新機具新技術推廣服務中心項目
下半年要完成地面附屬物的拆遷;進行規劃設計;積極尋求合作伙伴;今年底開工建設。
7、繼續深入開展機關效能建設和作風建設
繼續深入開展機關效能建設和作風建設,簡化辦事程序,推行首問負責制,強化服務意識,提高服務質量和水平,努力樹立機關公務員的良好形象。要激勵爭先創優、爭先進位;反對形式主義,反對,絕不講可望不可及的大話,絕不講動聽不管用的空話,務必撲下身子抓落實,一心一意干工作。一切創新都要通過落實來突破,一切成效都要通過落實來體現,一切工作都要圍繞能夠落實來部署、來展開、來推進。
物業半年度工作總結范文2
2008年即將度過,我們充滿信心地迎來2009年。過去的一年,是##勝利召開、其會議精神 鼓舞全國人民與時俱進的一年,是促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。以下是工作總結詳情:
一、科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績
酒店總經理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現“三創目標”,二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年十六屆四中全會強 勁東風的激勵,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。
1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等
相關經營措施,增加了營業收入。酒店全年完成營收為 萬元,比去年超額 萬元,超幅為 %;其中客房收入為 萬元,寫字間收入為 萬元,餐廳收入 萬元,其它收入共 萬元。全年客房平均出租率為 %,年均房價 元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。
2、管理創利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、
能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經營利潤為 萬元,經營利潤率為 %,比去年分別增加 萬元和 %。其中,人工成本為 萬元,能源費用為 萬元,物料消耗為 萬元,分別占酒店總收入的 %、 %、 %。比年初預定指標分別降低了 %、 %、 %。
3、服務創優。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優質服務水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優質服務較高分值,在本地區同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動?!?/p>
4、安全創穩定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經 理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進班組。
二、與時俱進,提升發展,酒店突顯改觀
酒店總經理班子率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,認真學習領會十六屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在干部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反復強 調,干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發引導大家拓寬視野,學 習進取,團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活 動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經理帶領著主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓工作
在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規范地開展。同時,酒店引進國內外先進酒店成功經驗,結合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了工作。
(一)以效益為目標,抓好銷售工作
1、人員調整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有 名,是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因,關鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調整了銷售部經理,并將人員減至 名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。
2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經理班子在調整了部門經理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分 解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業績的提升。
3、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店,以接待協議公司商務客人和上門散客為主,以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態度,使酒店上門散客收入由上半年 萬元升至下半年 萬元,升幅約為 %。
4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結帳時采用了“賓客結算帳單”,減少了客人等待結帳的 時間,改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網發送等無發 生一起錯登漏登現象??傊皬d部在總經理的帶領下,層層把關,狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的 %提高到 %,最高日創收為 元,最高日平均房價為 元;全年接待賓客 萬人次,接待外賓 萬人次。
5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第 一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約 起,為酒店減少經濟損失約 元,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店總經理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業績的顯著回升。下半年共創收 萬元,比上半年增額 萬元,增幅約為 %。
(二)以改革為動力,抓好餐飲工作
1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經營收入指標核定為 萬元/月,工資總額控制為 萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚 房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質欠佳或管理不力,也自然會產生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現和能力較優秀的主管安排到負責崗 位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創出幾款新菜,由店級領導及相關部門經理試菜打分,考核廚師的業務水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜 余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優秀的廚師給予表彰鼓勵,對業務技術較差的廚師要求及時調換等。
另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人 批,計 多桌,約 人次。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領導的基本肯定和表揚。
(三)以客戶為重點,抓好物業工作
1、耐心售房。如物業部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創業階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是 他們看中了3322房,離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預訂了。他們在物業部待了一整天。后來,物業部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達到了 %,超過了去年同期水平。
2、售后服務。夏天到了,空調不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發現有人私自動用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個凳子,都要投訴。每當物業部接到投訴電話時從不推卸責任,首先向客人道歉,再找到相關部門協助解決。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。
3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費,物業部就積極進行催賬,不僅是打電話,每到交費的時候就親自到房間去收房費。
(四)以質量為前提,抓好客房工作
1、班組晨會。為保證酒店基本產品“客房”質量的優質和穩定,客房部根據酒店要求,設立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結,對下周的工作進行 布置并形成文字,同時將酒店相關文件的內容納入其中,充分體現了“嚴、細、實”的工作作風。
2、安全檢查。除部門設立專職安全保衛分管負責人外,將安全知識培訓開成系統在全年展開,體現不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區域的安全負責人,以文字形式上墻,強調“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。全年散客區共查出住客不符的房間 間,不符人員 人。客務部共查出不安全隱患 起(客人未關門、關窗 起;不符合酒店電器使用規定 起)。
(五)以“六防”為內容,抓好安保工作。
1、制訂預案。在日常經營、每個重大節日、大型活動前,保衛工程部都積極制定安保方案和應急預案共 份、及時簽訂安全協議書約 份。按時組織酒店內安全檢查,與各部門簽訂安全責任書,做到責任明確、落實到人、各負其責,事后并做好應急管理工作總結。
2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設備設施,提前對煙感系統 個報警點進行全面測試,對斷線故障、報警點不準確進行修復,保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。
(六)以降耗為核心,抓好維保工作
1、八字要求。根據北京市委市府關于節電節水的通知精神,酒店總經理辦公會專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規定執行的基礎上,再次向全店干部員工提出節能降耗8字要求。即一要關,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。
2、搶修維修。維修組的7名同志承擔著酒店各個部門設備設施的維修保養工作,經常為搶修一個部位堅持工作到深夜,有時一干就是一整夜。同時,他們對自己的工作做到心中有數合理安排,如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、采購把關。采購部在工作中努力做到節約開支,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質量,同等質量比價格,嚴把進貨質量關。堅持制度原則,凡是支出金額較大的采購計劃,都要事先得到領導審批。做好預算費用開支,控制采購費用的支出。
(七)以精干為原則,抓好人事工作
1、合理定編。根據酒店總經理辦公會議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初
名全店人員編制的基礎上,由店級領導出面,找相關部門協調,再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。
2、員工招聘。根據酒店經營需要,控制人事費用支出,調整人員結構。由店級領導帶隊,數次去密云、懷柔、天津等地,聯系職校,招聘錄用實習生 人次;登報 次、網上招聘 次,共計招聘 人次。
(八)以“準則”為參照,抓好培訓工作
1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃,參照《員工待客基本行為準則》20字內容,由店級領導組織召集對部門經理、主管、領班及待客服務人 員的專題培訓,重點講解管理素質、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓 余批,約 人次參加,通過講解、點評、交流等,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語授課。上半年人事培訓部每周二、四下午2小時,定期組織前臺部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓;下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓考核,促進了待客服務人員學習英語的自覺性。
3、部門培訓。各部門在酒店組織培訓的同時,每月有計劃,自行對本部門員工進行“20字”準則內容和崗位業務的培訓。例如銷售部前廳,抓好對各崗位 的培訓工作,做到“日日有主題,天天有培訓”。分階段、分內容對前廳員工進行培訓和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業余時間進行培訓;主管、領班每兩周進行一次培訓,前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內容包括業務知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓,員工的整體素質提高 了,英語水平提高了,業務水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓 批,約 人次參加。酒店與部門相結合的兩級培訓,提高了員工整體的思想素質、服務態度和業務接待能力。4、練兵考核。酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位,在日常業務培訓、崗位練兵的基礎上,組織了業務實操考核,評出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進,第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。 酒店分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰。
四、四星標準,客戶反饋,酒店仍存三類問題
一年的工作,經過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質檢或部門自查所發現的。用四星級酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領導班子的議事日程。
1、設施設備不盡完善。
2、管理水準有待提升。一表現在管理人員文化修養、專業知識、外語水平和管理能力等綜合素質高低不一、參差不齊;二表現在酒店尚未制訂一整套規范的系統的切實可行的“管理模式”;三表現在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發生。
3、服務質量尚需有優化。從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優質服務。反復出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應 變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。