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有機合成技巧范文1
2、用手將這部分橙子皮播下，會帶出里面中心部分的筋；
3、用刀沿著豎向切割至底部，水果刀還是入刀5毫米左右即可；
4、用手可以輕松撥開橙子皮；
有機合成技巧范文2
【摘要】 Objective To explore the possible mechanism of obesity formation in SR-AⅠ/Ⅱgene knock-out mice.Methods SR-AⅠ/Ⅱ gene knock-out mice(KO)and wild type control mice(WT)were fed with normal chow control(CHOW)and high fat diet(HFD)to observe the effects of high fat diet on KO.Results The experimental diet promoted a significant increase in animal body weight over the 12-wk period.The body weight of KO-HFD were higher significantly than KO-CHOW and WT- HFD(P＜0.05);TC、TG、LDL-C、HDL-C of KO-HFD were higher significantly than WT-HFD(P＜0.01).Plasma glucose levels of KO-CHOW and KO- HFD were higher significantly than WT-CHOW and WT-HFD(P＜0.01).Plasma leptin and TNF-α levels of KO-HFD significantly increased than KO-CHOW（P＜0.01）.Conclusion SR-AⅠ/Ⅱ can affect serum lipid and glucose levels in mice.SR-AⅠ/Ⅱ deficient mice may due to reduction of leptin sensitivity.
【關鍵詞】 scavenger receptor class A types Ⅰand Ⅱ;obesity;TNF-α;leptin
A族Ⅰ型和Ⅱ型清道夫受體（scavenger receptor class A types Ⅰand Ⅱ， SR-AⅠ/Ⅱ）是表達于細胞表面的糖蛋白，主要表達于各組織、器官的巨嗜細胞、血管平滑肌細胞和內皮細胞，是巨嗜細胞清道夫受體家族成員之一［1］，參與巨嗜細胞的天然免疫、病原體清除、死亡細胞和細胞碎片的清除［2～4］ ，SR-AⅠ/Ⅱ與氧化型低密度脂蛋白（oxidized low-density lipoprotein，ox-LDL）結合，能促進巨噬細胞的膽固醇內流和泡沫細胞的形成，在動脈粥樣硬化斑塊形成中發揮重要作用。有報道SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除能導致血脂代謝紊亂，而SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除對肥胖的直接影響作用目前未見報道。本研究以SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除小鼠和野生型對照小鼠為研究對象，探討SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除小鼠肥胖的發生及其可能機制。
1 材料與方法
1.1 飼料配方以美國營養學會1993年出版的嚙齒類動物純化飼料（American Institute of Nutrition-93 purified diets for laboratory rodents，AIN-93）作為普通基礎飼料（CHOW）。高脂飼料（high fat diet，HFD）是在AIN-93G的基礎上添加豬油調整脂肪含量至15％配制而成。
1.2 動物及分組SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除（knock-out，KO）雄性小鼠和野生型（wild type control，WT）雄性小鼠各36只，6～7周齡，平均體重27±2g，SPF級，由四川省醫學科學院實驗動物中心提供。動物放置層流架飼養，自由攝食和飲用蒸餾水。適應喂養一周，按體重將動物隨機分為4組，每組18只，分別為：野生型小鼠普通飼料組（WT-CHOW）、野生型小鼠高脂飼料組（WT-HFD）、SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除小鼠普通飼料組（KO-CHOW）及SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除小鼠高脂飼料組（KO-HFD）。
1.3 實驗方法動物按體重分組，禁食12 h取血后，給予不同飼料，每周稱體重一次。喂養12周，結束實驗。結束實驗時，動物禁食12 h，小鼠眼眶靜脈采血，急性放血處死，取血，分離血清，密封，-20℃冰箱保存。取附睪及腎周脂肪組織并稱重。
1.4 主要試劑和儀器TC和TG測定試劑盒，北京中生北控生物科技股份有限公司。HDL-C和LDL-C測定試劑盒，日本第一化學藥品株式會社。血糖水平測定試劑盒，Bayer Healthcare LLC。RAT/MOUSE INSULIN ELISA KIT，LINCO Research。MOUSE LEPTIN ELISA KIT，LINCO Research。MOUSE TNF-α ELISA KIT，BIOSOURCE。紫外分光光度計，日本SHIMADZU UV mini 1 240。
1.5 主要檢測指標
1.5.1大鼠肥胖指標 體重、附睪周脂肪墊重量、腎周脂肪重量。
1.5.2 胰島素、血脂及血糖水平測定 ELISA法測定血清中胰島素水平，酶法測定總膽固醇（Total Cholesterol，TC）、甘油三酯（Triglycerides，TG）、低密度脂蛋白膽固醇（low-density lipoprotein ，LDL-C）和高密度脂蛋白膽固醇（High-density lipoprotein，HDL-C），葡萄糖氧化酶法測血糖。
1.5.3 TNF-α和leptin水平測定 ELISA法測定血清中腫瘤壞死因子-α（tumor necrosis factor-α，TNF-α）和瘦素（leptin，LP）的水平。
1.6 統計分析實驗數據以表示，用SPSS 10.0 for Windows統計軟件統計分析。多組均數比較用單因素方差分析，均數兩兩比較用SNK法。
2 結果
2.1 高脂膳食對小鼠肥胖的影響由表1可見，飼以高脂飼料的野生型小鼠的終重高于飼以普通飼料的野生型小鼠，差異具有統計學意義（P＜0.05）；飼以高脂飼料的SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除小鼠的終重高于飼以高脂飼料的野生型小鼠，差異具有統計學意義（P＜0.05）；飼以高脂飼料的SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除小鼠終重高于飼以普通飼料的SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除小鼠，差異具有統計學意義（P＜0.05）。實驗結束后，飼以高脂飼料和普通飼料SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除小鼠附睪周脂肪墊重量高于野生型小鼠，差異具有統計學意義（P＜0.05）。
2.2 高脂膳食對小鼠血脂水平的影響由表2可見，飼以普通飼料的SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除小鼠血液TC、TG、LDL-C、HDL-C高于飼以普通飼料的野生型小鼠，差異具有統計學意義（P＜0.05）；飼以高脂飼料的SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除小鼠血液TC、TG、LDL-C、HDL-C高于飼以高脂飼料的野生型小鼠，差異具有統計學意義（P＜0.01）。
2.3 高脂膳食對小鼠血糖和胰島素水平的影響由表3可見，飼以普通飼料的SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除小鼠血糖濃度高于飼以普通飼料的野生型小鼠，差異具有統計學意義（P＜0.01）；飼以高脂飼料的SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除小鼠血糖水平高于飼以高脂飼料的野生型小鼠，差異具有統計學意義（P＜0.01）。
轉貼于
2.4 高脂膳食對小鼠血清TNF-α和LP水平的影響
由表4可見，飼以高脂飼料的SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除小鼠血清TNF-α和LP水平高于飼以高脂飼料的野生型小鼠，差異具有統計學意義（P＜0.01）；飼以高脂飼料的SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除小鼠血清TNF-α和LP水平高于飼以普通飼料的基因敲除小鼠，差異具有統計學意義（P＜0.01）；飼以高脂飼料的野生型小鼠血清TNF-α和LP水平高于飼以普通飼料的野生型小鼠，差異具有統計學意義（P＜0.01）。
3 討論
3.1 高脂膳食對SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除小鼠肥胖和血脂的影響
本實驗高脂誘導下小鼠體重增加、脂肪組織增生，SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除小鼠體重和附睪周脂肪墊的重量均高于野生型小鼠，提示SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除小鼠在飼以高脂膳食時更易形成肥胖。飼以普通飼料和高脂飼料的SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除小鼠與飼以普通飼料和高脂飼料的野生型小鼠相比，血清TC、TG、LDL-C和HDL-C 水平升高，提示SR-AⅠ/Ⅱ與小鼠脂質代謝有關，SR-AⅠ/Ⅱ缺失導致小鼠脂質代謝紊亂。有研究表明巨嗜細胞能通過SR-AⅠ/Ⅱ不斷攝取血液中ox-LDL、糖基氧化LDL等修飾型LDL，導致脂質蓄積形成泡沫細胞［5］。王文健等［6］認為敲除小鼠SR-AⅠ/Ⅱ基因后，脂質代謝的調節能力受到損傷，表現為機體對血液中ox-LDL的清除能力下降，組織細胞ox-LDL的攝取減少，最終導致血LDL水平升高。目前，SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除小鼠肥胖發生的機制還沒有文獻報道。從本實驗結果分析，SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除小鼠更易形成肥胖可能與SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除影響脂質代謝和肥胖相關因子的分泌有關。
3.2 SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除小鼠血液TNF-α和LP表達變化
TNF-α是脂肪組織分泌的信號分子之一，研究認為TNF-α參與調節脂肪細胞生理功能的各個方面，直接調節葡萄糖動態平衡、脂肪酸的代謝和誘導胰島素抵抗的發生。本實驗高脂飼料喂養小鼠后，SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除小鼠血清TNF-α水平比野生型小鼠高，提示基因敲除小鼠與野生型小鼠對高脂飼料的反應性不同，SR-AⅠ/Ⅱ可能影響小鼠TNF-α的生成。有研究認為肥胖時TNF-α水平升高是由脂肪細胞分泌TNF-α增多引起，也有認為肥胖時聚集在脂肪組織的巨噬細胞數量增多是TNF-α的主要來源［7］。Edward認為盡管各種細胞培養和動物實驗證實在糖尿病、炎癥、應激等疾病中脂肪細胞分泌TNF-α調節脂肪細胞功能，但循環系統中TNF水平升高主要是由炎性細胞如巨噬細胞分泌TNF增多引起［8］。SR-AⅠ/Ⅱ缺失小鼠TNF-α水平的升高可能是由于SR-AⅠ/Ⅱ缺失導致巨噬細胞的吞噬功能減弱，機體需要通過分泌更多的炎性因子來募集更多巨噬細胞參與炎性反應。此外，高脂膳食可能是實驗動物TNF-α水平升高的原因之一［9］。LP是由脂肪細胞分泌的一種肽類激素，在成熟脂肪細胞中表達，是一種飽食信號，可通過刺激飽食中樞降低攝食［10］。LP 能作用于下丘腦體重調節中樞或脂肪組織，減少攝食量，增加能量消耗，從而使體脂量減少和體重減輕。LP水平增高，是機體對能量攝入增加、體重增加做出的反饋調節［11］。但是，由于瘦素穿過血腦屏障的轉運障礙，血循環中出現瘦素抗體或瘦素拮抗物，下丘腦瘦素信號系統與其它體重調節因子之間失衡等等多種原因［12］，導致瘦素抵抗的發生。本實驗結果發現SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除小鼠血液LP水平高于野生型小鼠，而體重和體脂反而比野生型小鼠高，提示SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除小鼠LP敏感性降低，可能存在LP抵抗，造成LP對攝食和體重的調節作用失效，在能量攝入增加的同時，能量消耗降低，導致SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除小鼠在高脂飼料誘導下形成肥胖。SR-AⅠ/Ⅱ基因敲除影響小鼠LP分泌的作用機制還需進一步研究。
參考文獻
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有機合成技巧范文3
【關鍵詞】有機合成 路線設計 美學原則
在有機合成化學發展過程中，我們可清楚地看到人類的社會生產和生活的需求，以及有機化學理論發展的要求，都不斷地推動著有機合成的發展。人類為了戰勝疾病，保護農業生產，豐富人們生活的各個方面，就要藥物、農藥、染料、香料以及具有各種各樣性能的新材料的合成生產。同時又為了有機化學、生物化學理論等學科的研究發展，也不斷提出許多新奇分子的合成問題。二十世紀以來，許多天然有機物的發現，元素有機化合物的制備成功和變化多樣的有機合成反應和技術的出現與完善，使有機合成化學已發展到系統邏輯的推理的階段，而不是一味地類比于無機合成化學?，F代有機合成，無論采用由原料定合成路線，或者以有機合成反應定有機合成方案以及應用逆合成分析等合成策略，有機合成路線設計已成為有機合成中的重要環節。有機合成藝術之美也正集中表現在有機合成路線設計中。人類的實踐活動，無論是社會實踐活動或是科學研究，都是按照美學規律進行的。在有機合成設計中，也遵守諸方面的美學原則，比如創新性原則，簡潔美原則，和諧美原則，對稱美原則以及科學美原則。在我們的實際工作中，無論是否注意到上述美學原則，但這是客觀存在的，不容否認的。
一、有機合成設計中創新性認識的實現
偉大的發明家愛迪生說："凡是新的不平常的東西都能在想象中引起一種樂趣，因為這種東西使心靈感到愉快的驚奇，滿足他的好奇心，使他得到原來不曾有過的一種觀念。"有機合成研究出發點之一就是尋找新的有機合成反應、合成試劑、合成方法和技術，以及在實驗室內合成出自然界不存在的新化合物。在有機路線的合成設計過程中，前人寶貴的成功經驗，是我們學習借鑒的源泉，他們的精巧構思和設計技巧給我們以心靈的啟迪。學習、消化和適當模仿前人的經驗，用之于我們的合成設計中是不無脾益的?？墒刮覀兩僮邚澛罚踔吝€可以從中覓得一條實現理想合成設計的捷徑。但是一味地墨守成規，則可能在設計中鑄成大錯。具有代表性的例子是1856年十九歲的美國化學家W?H?Perkin從奎寧的實驗式出發，按照無機化學中的氧化反應模式企圖合成奎寧。當時確定的奎寧實驗式為C20H21N2O2（正確的奎寧實驗式為C20H24N2O2）。Perkin注意到從煤焦油得到一種化合物C10H18N（2-丙烯基-對甲苯胺），于是他設計了奎寧的合成路線：2C10H18N+30C20H21N2O2+H2O.時至今日，我們當然清楚，2一丙烯基一對甲苯胺與奎寧是結構完全不同的兩種物質。不可能從前者通過氧化反應再到后者。但是Perkin還是認真地作了實驗，雖然他沒有得到奎寧，但他卻得到了一種紫色結晶物質，這也是人類的第一個合成染料，從此開創了煤焦油的化學工業。
從上面例子中，我們可以看出，科學研究即需要認真的科學態度，也需要積極的進取精神。有創造，才有進步。我們若既能吸取前人的經驗教訓，在實際工作中又能充分發揮個人的聰明才智和創造才能，也許會發現新的有機合成天地。一個復雜結構的有機化合物合成與設計要經過許多已知的方法和步驟，經過大量的工作完成目標分子的合成。從有機合成角度來說，是有實際意義，但從有機合成方法上看，這項工作則顯得平談無奇。因此我們衡量一個合成與設計巧與拙，美與不美的一個重要標準是：在整個合成設計工作中是否創造性地應用了一些反應，創造性地解決了前人尚未解決的問題。
二、簡潔美原則
在有機合成設計中，要遵守的一個重要原則，就是有機合成方案的簡潔性。在實驗室里實現一個復雜有機化合物的合成，往往要經過許多步驟的反應。若是合成方案繁雜，合成路線冗長，必然要增加原料或試劑的數量，延長合成周期，給我們的合成研究工作帶來不必要的操作過程。簡潔而實用的合成設計，不僅可使實驗室的合成工作省時省料，最后還可獲得較高收率的目際化合物。1902年Wi11statte設計了下列托品的合成路線，應用20余步合成反應在實驗室中實現了托品的全合成。當時在沒有出現Mannich反應之前。Willstatte的工作可算有機合成史上一個輝煌成就。但是從他的合成方法上看，20余步的合成反應卻是令人生畏的。而在1917年Robinson創造性地應用Mannich反應，他認為在生物體內不可能存在如此復雜的托品合成法。在認真分析托品骨架結構分基礎上，利用一步合成反應中同時進行兩個Mannich反應，巧妙地構思了托品合成方法，從此托品合成方法就大大簡化了。Robinson的托品合成方法是有機合成中最簡單的、最精妙的，使人感嘆不已。簡化傾向是人知覺本身固有的傾向。在人類的活動中，無論是身體活動、生理話動、還是思維活動和實踐活動，都是從繁到簡、從粗到精，最終達到完美程度的過程。
三、對稱美原則
對稱性和潛在的對稱性是一些有機化合物分子固有的特性。在有機合成設計中注重尋找目標分子的對稱性具有重要的實際意義。若恰當的利用這一分子特性，往往可使合成工作大大簡化，并且使合成設計路線具有收斂性。在Robinson托品合成法中，Robinson就是依據生源學說，利用托品分子骨架具有面對稱性質，巧妙地將托品骨架分切成相同的兩部分：他又認為這兩部分可同時由Mannich反應來實現合成，因為在托品分子中只有一個氮原子，他認為兩個Mannich反應必須發生在同一個有機胺上，如此首先選定了甲胺為托品合成的第一個原料。托品分子本身為環狀結構，那么Mannich反應中的兩個醛基處在同一分子內，帶活潑性氫的亞甲基也在同一分子內，那么在一步反應中可發生對稱的兩個Mannich反應，隨之而構成托品骨架（圖1）。
在許多有機合成設計中，復雜的有機化合物分子結構不存在對稱性。若在目標分子結構剖析中巧妙地利用對稱美原則，也可使眾多的合成步驟終途歸一，大大簡化合成方案。地衣酸具有兩個苯并呋喃結構（圖2）。
我們從地衣酸的結構可以看出，它不存在對稱性，事實上我們知道有這樣一種情況，環己酮和環己烯醇是兩個共振結構式（圖3）。
而地衣酸的分子結構以呋喃環中間劃線切斷，可得到類似前面情況的一對共振異構體：
B化合物和c化合物是共振結構式，而c則和A是相同的化合物，這樣復雜的地衣酸則是由相同的兩個化合物拼合而成，所以地衣酸的合成設計則極為簡單。
四、和諧美原則
完成一個目標分子的合成設計，設計者所擁有的素材：原料、試劑、合成反應、合成方法以及實驗條件都是零碎的、無序的。合成設計工作本身就要求對這些素材進行分析、加工、篩選和提煉，全面考慮各素材的特性，化學性質和它們相互之間的關系，使它們得到優化組合。這樣既可以充分發揮它們的作用與功能，又可避免設計中各個合成之間的相互影響，避免有機合成副反應的發生。例如在實際的合成設計過程中，由原料通過有機合成反應構筑目標分子的碳胳是利用原料分子的官能團的化學反應，這是一方面的問題。而目標分子結構中官能團的建立又是另一方面的問題。很顯然若能將上面合成設計中的兩種需要結合起來，統籌考慮，使構筑目標分子時所需要的原料化合物分子的官能團既能滿足合成反應中的需要，最終也可成為目標分子結構上的官能團，那么這將是最經濟的，也是非常協調的，可大大減少實際的合成工作的范圍。這就是合成設計中所特別遵守的和諧美原則。
五、科學美原則
合成設計所遵守的科學美原則要求，任何巧妙完美的有機合成設計，都必須依照有機化學理論的客觀要求，并在現實科學技術條件下能在實驗室里得以實現。合成設計不同于繪畫者的藝術構思，對素材的提煉加工構思和布局的安排，雖然也符合一定的客觀現實，但是其中都融合了繪畫者個人的精神意識和超現實的藝術加工處理。而有機合成設計則是緊緊圍繞目標分子，有機合成反應和方法，有機合成實驗等方面，運用設計者高度的創造思維和才能，將有機合成設計中的素材和諧地完美地并且要符合有機化學理論地組合在一起，完成理想的有機合成設計的工作。綜上所述，有機合成設計，作為一種高級的創造性思維，也離不開 美的本體，遵循美的規律，它是設計者有機化學知識和審美鑒賞力不斷相互交融的統一過程。作為一個有機合成化學家，既具有高度的科學創造才能，又具審美的鑒賞能力，將會如虎添翼。對科學高峰的探索和對美的追求，可以獲得全身心的解放和至美的樂趣。因此作者認為在自然科學研究領域中，也不要無視美的存在和作用，而以高度的審美鑒賞融會于我們的科學研究中，以創造出至善至真的科學成就，為人類的文明進步獻身奉心。最后作者引用馬克思的名言結束本文：社會的進步就是人類對美的追求的結晶。
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有機合成技巧范文4
關鍵詞： 多媒體教學； 有機合成
中圖分類號： G427 文獻標識碼： A 文章編號：1009-8631（2010）06-0141-02
有機合成制備精細有機化工產品，如醫藥、農藥、香料、染料等的重要方法，也是實驗室中合成復雜有機物、提供樣品的有力手段[1]。有機合成化學是一門對現代自然科學和國民經濟比不可少的重要學科，國內外高等院校的化學、化工專業都開設有有機合成的課程。由于有機合成中化學反應方程式多而復雜，合成設計圖及工藝流程圖較多，傳統的教學已經無法滿足當今教學的需要，在這樣的背景下，多媒體在有機合成教學的地位顯得格外重要。下面根據有機合成化學多媒體教學的實踐經驗，對多媒體課件的制作以及具體教學中存在的問題進行一定的討論。
一、有機合成化學多媒體課件的制作
針對我院選擇的教材及本院化學專業與化工專業學生的所學基礎課的不同以及就業方向的差異，在保留教學內容的基本性、基礎性和范例性原則的基礎上,合理配置各章節的教學內容,針對不同專業分別制作了多媒體教學課件。兩套課件內容側重點不同，比如化工專業可偏向于合成反應在工業生產的應用，而化學專業就應偏向于化合物合成路線的設計。
在編輯課件的時候，我們首先仔細鉆研教材，設想每節課的教學過程，針對教學內容和教學環節，設計動畫效果以輔助教學。比如在講解實例時，先在幻燈片上給出原料和產物，讓學生有一定的思考時間，并在教師的引導下分析合成路線，經討論后得到結論后，再將結論以反應方程式的形式展現在幻燈片上。實踐表明，采用動畫描述過程時，學生的注意力明顯提高。另外考慮到多媒體教學中課件內容有限且不斷刷新，不能像板書一樣留在黑板上，課件制作時使用了超鏈接，使相關內容可以方便的聯接上，并且每一個知識點都能鏈接到大綱幻燈片上，同時對重點內容及時進行總結，以避免學生對所講知識不能整體把握，產生支離破碎的感覺。
在有機合成課件設計過程中，最多的是化學反應方程式的編寫，對于這些相對單調的部分，我們一般遵循簡潔清晰的原則。在屏幕布局方面，屏幕背景主要使用干凈的白色，文字使用醒目的黑色，對于需要突出重點的部分，使用紅色表示。在屏幕內容方面，將描述性的內容精煉化，用盡量少的文字分幾點來進行表述，以避免滿屏文字造成視覺疲勞。對于例題的處理，我們這里主要根據步驟在屏幕上一步一步地去顯示，讓學生有充分的時間去思考和接受。同時，屏幕上的內容是有限的，在授課的過程中，各個部分的連接以及解釋和分析性的講述都是建立在老師課前良好的備課基礎上的。只要將課件與老師的講述有機的結合，課件才能算是成功的課件。
二、有機合成化學多媒體教學的優勢
多媒體教學作為一種新穎的教學手段，其信息容量大，生動形象，使用方便自如，圖文并茂，有效地將文字、圖像、動畫等多種信息表達方式集成一體，為學生提供了一個豐富多彩的教學界面，將難于用語言表達的課程內容生動地表現出來，在提高了學生學習興趣的同時也提高了其學習的效率[2]。
（一）利用多媒體技術，多媒體技術使教學內容豐富，表達簡捷、靈活
有機合成中，內容抽象、構造復雜、難以描述的教學內容并不少見：大量復雜的化學反應方程式，工藝原理圖，設備示意圖等。在傳統教學中是通過板圖、掛圖來講解的，效果不明顯而且費時間。教師講課講得口干舌燥，學生卻難以聽懂[3]。但是，采用多媒體技術，此難題便可迎刃而解。同時，運用多媒體技術，還可將相關學科的前沿動態信息和要求等以連接的方式制作于課件中，從而解決了課本內容與現實發展不同步的問題，使學生與實際工作崗位上的應用需求更接近，縮短了崗前培訓時間，達到了在有限的時間里獲得最大的教育效果的目的。
（二）多媒體教學加大了課堂信息傳輸量，節省時間，提高了授課效率
在傳統的教學方式中，教師的板書占用了大量的時間，不僅降低了課堂信息的傳輸量，而且也給學生造成了很多的等待時間，使課堂變得枯燥。應用多媒體進行有機合成化學教學，可以把課上要講的內容，如化合物的構造式、結構式、反應方程式等預先制成課件，上課時，點擊鼠標，把教學內容工整、規范、形象、清晰地展示給學生，同時用不同的顏色或加特殊標記把重點標示給學生，以引起學生的注意，這樣，既節省了時間，又提高了教學效果。
（三）充分利用網絡平臺和資源開展立體化教學
多媒體教學不應只局限于課堂上的教學，而應充分利用網絡平臺和資源，開展立體化教學[4]。教案在線，使得學生在任何時候，都可以通過網絡了解教學的進度、授課的內容以及每堂課的要點所在。課前播放多媒體教案，可以方便的預習；課后翻閱在線教案,，可以輕松的復習。另外, 在自己的空間自學，也不失為優等學生獵取更多知識的一種好途徑。有很多學生已經養成在課后瀏覽多媒體教案進行復習的好習慣。利用網絡平臺，可以及時解決學生學習中的問題。傳統的答疑方式主要是利用課間時間，由于時間不充足，來答疑的學生又很多，不能滿足學生的需求。采取在校園網上開設《有機合成化學》的精品課程網站。除了必要的教案以及授課課件等資料外，最主要的是可以進行網上答疑。具體方法是學生可隨時上網提問，任何一個有機化學的任課老師都可以給予學生及時地回答，另外還可利用電子郵件與學生進行溝通。通過這種方法，使得教學互動，在學生中形成了一個很好的學習氣氛。
三、有機合成化學多媒體教學的不足
運用多媒體技術進行有機合成課堂教學具有許多優勢，但在實際教學過程中發現存在有一些問題需進一步探討和研究。
（一）學生不記課堂筆記
在傳統教學過程中，板書設計是一項重要的教學研究內容，合理的板書內容可使課堂結束時，黑板上依然保留有本次課堂教學的知識結構及重點、難點內容，容易使學生系統的作好課堂筆記。而在使用多媒體授課的過程中，發現有許多學生上課時只帶有教學參考書和筆，在上課過程中不記筆記，這可能是由于多媒體課件的播放速度較快，信息的出現和消失速度往往也較快，不能有較長的時間保留下來，使得學生顧了聽，顧不了記；顧了記，顧不了聽，學生很難記好課堂筆記，一堂課下來，學生往往沒有一個完整的筆記，因此對于多媒體課件所展示的內容，尤其是重點、難點內容課件的制作需認真研究。
（二）老師講課的主觀能動性受到限制
有的老師在上課過程中過分依賴多媒體課件，忽略了講課技巧，結果在多媒體課堂上難以自己的講課思路，坐在電腦前一動不動，像播音員一樣按照課件逐一念下來，缺乏語言的抑揚頓挫和必要的眼神或肢體動作，這樣一堂課如一潭死水，毫無生氣可言，更別提師生間的交流互動了。特別是當課堂氛圍發生變化時，如果學生對某個問題理解不了，表情變得沉重，老師就顯得比較被動。所以多媒體教學更重要的是強調教師仍面向學生而不是計算機。
（三）課程進度過快
多媒體最大的特點是不用寫板書，但這也導致老師單純說課的時間大幅度的增加，在一定程度上使課程的進度過快，同時每堂課的信息量也過大，學生的接受能力是有限的，不可能在短時間能接受大量的信息。在實際的教學中，針對這一問題，我們解決辦法之一是每次課都抽出一定的時間進行課堂習題講解。通過課堂習題講解不僅能讓學生加強對課堂知識的進一步理解，同時也適當的減緩了課程的進度。此外，我們在授課的過程中，也適當地加強對前面課程的復習與總結，使學生更好的建立起課程的前后聯系。多媒體無論多么先進，也只是輔助教學手段，教師的講解才是課堂教學的重點，是影響教學效果的重要因素。有機合成化學教學，多媒體教學方法和傳統教學方法應相互結合，建立“以教師為主導，以學生為主體”的師生互動過程[5]，安排合理整個教學活動，揚傳統教學之長，避多媒體教學之短，充分發揮兩種教學方法的優勢，最大程度的提高教學效率。
參考文獻：
[1] 王貴林．現代有機合成[M]．西安：西北大學出版社，1993，8：1．
[2] 唐鑫，鐘勝奎．探討多媒體手段在物理化學教學中應用[J]．廣東化工，2009，36(6)：237.
[3] 葉勇．多媒體技術在有機化學教學中的應用[J].光盤技術，2009，10：57-58.
有機合成技巧范文5
關鍵詞： 有機化學 常見考點 學習理念
隨著知識的積累，學生學科素養及學科能力的日益提高，時光把我們送到了有機化學的大門口。面對截然不同于無機化學的新知識，很多同學感到茫然不知所措，其實大可不必害怕，我們應該想到的是：現在是同一起跑線，只要我努力，就會成功。當然真正地面對有機化學，是高二的選修，經過接觸高一必修2上簡單的有機知識，學生已經有了一定的基礎，相對來說，接受起來比較輕松。為了使學生更深層次地掌握有機化學，我們要合理設計教學，指導學生學習方法，使學生得到最大限度的提高。
一、把握命題方向，緊抓高考命脈
從近幾年的高考命題來看，不僅最后的選做題中有一道有機推斷題，在選擇題中也會有一道有機題。從命題涉及的知識來看，烴類物質的命題熱點主要表現于：①新情景題中取代反應、加成反應的應用；②幾種烴類代表物的結構和性質；③有機物分子的空間結構分析；④利用燃燒規律對有機物的分子組成和結構式進行推斷；⑤烴的命名原則、基本反應類型的概念和規律；⑥基本實驗的拓展創新。烴的衍生物主要側重于：①各類含氧官能團的名稱和性質；②各種反應類型，如：取代、加成、消去和氧化反應；③鹵代烴的性質及其在有機合成中的作用；④典型有機化學方程式的書寫及有機物結構的推斷；⑤有機合成路線的設計。因此學生在學習過程中，應該緊抓這種命題的走向，有的放矢，讓自己的學習更有針對性，在有機化學學習中建立和整合知識體系。
二、認清學習重點，做到有的放矢
學習有機化學，只有知道學習的重點是什么，才可能做到心中有數，將自己學習的重心放在需要突破的地方。在學習有機化學時，我們要把握住結構決定性質這一真理，認真領會有機物的結構和性質的關系，把握各類烴的代表物（甲烷、乙烯、乙炔、苯）的結構和制備方法；掌握各類物質官能團（雙鍵、三鍵、苯環、醛基、羧基等）的性質；通過一種典型代表物的性質，掌握一類物質的性質，真正掌握各種官能團的性質。對于幾種典型的有機化學反應類型，要掌握牢固，如銀鏡反應、酯化反應、醇和鹵代烴的消去反應等，這些都是在有機合成中非常重要的化學反應，我們必須理解其實質，并能在學習過程中逐步掌握高聚物的生成途徑和單體的推斷，從反應實質上真正理解有機化學物的結構和性質。
三、加強知識對比，歸納總結規律
對知識進行對比學習，既能鞏固理解，又能加強記憶，如學習同系物、同分異構體的概念時，可將五同（同位素、同素異形體、同系物、同分異構體、同種元素的不同微粒）進行對比學習；還可以對比各類烴代表物CH4、C2H4、C2H2的結構、性質、制法。又如在學習反應類型時，可將取代反應與加成反應對比，對醇的氧化反應和消去反應、鹵代烴的消去反應和水解反應、鹵代烴的消去反應和醇的消去反應進行對比等。這樣的對比學習，可以加深學生的記憶和理解，便于學生形成知識體系。學習有機化學不僅要學會對比，還要注意在學習過程中總結規律，如有機物燃燒時的耗氧規律和體積變化規律、同分異構體的書寫規律、確定高分子化合物單體的規律……總結各種規律，形成自己的知識體系，對以后的解題大有幫助，既可節省解題時間，又可增強解題的準確性，進而提高學生的解題能力。
四、加強習題訓練，形成運用技巧
學習有機化學，必須正確對待常見概念：明確基和根的區別；掌握官能團的概念；理解幾種反應的實質是解題的關鍵。例如取代反應可用“上一下一”四個字概括，說明上去一個原子或原子團，同時下來一個原子或者原子團；加成反應可以用“斷一加二”形容，指斷開一個鍵，則加兩個原子或者原子團。全面掌握了這些基本概念，并將其運用到解題中，可以節約解題時間，形成運用技巧，逐步形成和提高自己的解題能力。
化學作為一門理科，因其知識點多、碎，而被人稱為理科中的文科，因此需要記憶的東西很多。但作為以實驗為基礎的理科，必須重視實驗技能的提高，掌握各類實驗習題的解析方法，并在學習過程中通過解題鞏固基礎知識。當然，做題不是說跳進題海，而是要有針對性地選題，按照高考命題重點、自己的薄弱知識進行有意識的對應練習，在習題解析中回憶知識，鞏固記憶，達到對基礎知識的掌握。在做題過程中要注意總結、歸納，對各類習題的解析方法形成系統性的認知。
學習的關鍵是興趣的培養，我們在有機化學中會碰到很多有趣的事情：如：按無機化學規則叫化合反應的東西在這里改名為“加成反應”；從化學式來看，本來都是CmHn一種物質，偏偏說它是雙胞胎或者多胞胎，還美其名曰“同分異構體”，所有的這一切都是我們以前所不曾認識的新奇的知識。感興趣了嗎？想探求有機化學的神秘嗎？那讓我們一起走進有機的殿堂，共同認識有機化學、學習有機化學、掌握有機化學吧。
參考文獻：
[1]張秀鋒.有機化學高考命題走向分析.天利38套紅皮書，2011.04.21.
有機合成技巧范文6
（一）知識脈絡
本節教材在學生學習了淀粉、纖維素、蛋白質等天然有機高分子化合物之后，很自然地過渡到學習合成有機高分子化合物，首先介紹有機高分子化合物的相對分子質量，然后初淺地以聚乙烯、聚氯乙烯為例介紹有機高分子化合物的結構與基本性質，合成高分子化合物在溶劑中的溶解和在不同溫度時的性能變化等性質是與合成高分子化合物的科學研究及生產加工密切相關的；最后簡單介紹了常見高分子塑料、橡膠、纖維中某些有代表性的品種。
（二）知識框架
（三）新教材的主要特點：
新教材依然保持緊密聯系實際和新的化學知識從生活和生產實際切入的風格，也注意了緊密聯系學生已學過的知識如烯烴的加成反應、羧酸的酯化反應等，以幫助他們理解高分子化合物的性質、正確書寫重要高聚物加聚反應的化學方程式，復習鞏固已學的有機化學知識，也為他們選擇后續的選修模塊“有機化學基礎”奠定必要基礎。
二．教學目標
（一）知識與技能目標
1.引導學生初步認識有機高分子化合物的結構、性質及其應用，學會書寫重要加聚反應的化學方程式，了解合成高分子化合物的主要類別及其在生產、生活、現代科技發展中的廣泛應用。
2.引導學生學習和認識由塑料廢棄物所造成的白色污染和防治、消除白色污染的途徑和方法，培養他們的綠色化學思想和環境意識，提高他們的科學素養。
3.通過多樣化的學習活動（自主檢索、收集、分類比較、展示等）使學生了解塑料、合成橡膠、合成纖維的主要品種以及它們的原料來源與石油化工、煤化工的密切聯系，同時提高他們的學習能力，豐富他們的學習方式。
（二）過程與方法目標
1.讓學生通過網絡、書籍等途徑收集各種各樣的材料及圖片、實物，課堂上采用互動式教學，激發學生探究有機合成材料的組成、性能的興趣。。
2、通過“遷移•應用”、“交流•研討”、“活動•探究”等活動，提高學生分析、聯想、類比、遷移以及概括的能力。
（四）情感態度與價值觀目的
1、通過“遷移•應用”、“交流•研討”、“活動•探究”活動，激發學生探索未知知識的興趣，讓他們享受到探究未知世界的樂趣。
2.引導學生學習和認識由塑料廢棄物所造成的白色污染和防治、消除白色污染的途徑和方法，培養他們的綠色化學思想和環境意識，提高他們的科學素養。
三、教學重點、難點
（一）知識上重點、難點
重要高聚物的加聚反應及其化學方程式
（三）方法上重點、難點
有機高分子化合物的結構與性質的關系的理解
四、教學準備
（十二）學生準備
1.課前讓學生通過網絡、書籍等途徑收集各種各樣的材料及圖片、實物。
2.收集有關廢棄塑料造成的白色污染、危害及其防治方法的資料。
（十三）教師準備
教學媒體、課件；準備“活動•探究”實驗用品。
五、教學方法
問題激疑、實驗探究、交流討論、
六、課時安排
3課時
七、教學過程
第一課時
【引入】人類的生產和生活離不開各種各樣的材料，請同學們根據自己收集的資料結合已有的知識對材料進行分類。
【點評】課前讓學生通過網絡、書籍等途徑收集各種各樣的材料及圖片、實物，課堂上采用互動式教學。
【交流、投影】
無機非金屬材料（如：晶體硅、硅酸鹽材料等）
無機材料
無機金屬材料（包括金屬和合金）
材料天然有機高分子材料（如：棉花、羊毛、蠶絲、天然橡膠等）
有機材料合成有機高分子材料（如：塑料、涂料、合成纖維、合成橡膠等）
新型有機高分子材料（如：高分子分離膜等）
【聯想、質疑】在日常生活中，你一定接觸過許多塑料、合成橡膠、合成纖維制品。你能舉例說明嗎？它們是什么原料制造的？它們具有哪些優于天然材料的性能？
【點評】通過回憶生活中的常識激發學生探究有機合成材料的組成、性能的興趣。
【練習】計算葡萄糖和硬脂酸甘油酯的相對分子質量。
【質疑】經計算，它們的相對分子質量分別為180和890。數值已經不小，但是，我們仍稱它們為低分子化合物，簡稱小分子；那么，什么是高分子化合物或高分子呢？
【講述】如果有機化合物的相對分子質量達到幾萬到幾百萬，我們就稱它們為有機高分子化合物，簡稱高分子或聚合物。像以前所學過的淀粉、纖維素、蛋白質等物質都屬于有機高分子化合物。有機高分子化合物的結構有哪些特點呢？
【引題、板書】一、有機高分子化合物
1.有機高分子化合物的結構特點
【講述】有機高分子化合物雖然相對分子質量很大，但是它們的結構并不復雜，通常是由簡單的結構單元連接而成的，例如，聚乙烯是由結構單元重復連接而成的，聚氯乙烯是由結構單元重復連接
而成的，其中的n表示結構單元重復的次數。
【投影講述】高分子中的結構單元連接成長鏈，這就是通常所說的高分子的線型結構。具有線型結構的高分子，可以不帶支鏈，也可以帶支鏈。高分子鏈上如果有能起反應的原子或原子團，當這些原子或原子團發生反應時，高分子鏈之間將形成化學鍵，產生一定的交聯形成網狀結構，這就是高分子的體型結構。
【過渡】由于有機高分子化合物的相對分子質量大及其結構的特點，因而使它們具有與小分子不同的一些性質。
【活動、探究】將教材的“觀察•思考”涉及的實驗改成學生分組實驗（2～4人一組）。
1.從廢舊輪胎上刮下的一些橡膠粉末約0.5g放入試管中，加入5mL汽油，觀察粉末能否溶解。
2.取內徑比實驗室用導氣膠管外徑稍大的試管，膠管與試管等長。向試管中加入少量汽油后，將膠管插入試管，再用滴管向膠管內孔中滴滿汽油，稍侯，可見膠管伸長。
3.取一小塊聚乙烯塑料碎片，用酒精燈加熱直至熔化時停止加熱，等冷卻后再加熱，反復幾次后點燃，觀察變化的全過程。
【交流、討論、板書】2.有機高分子化合物的主要性質
⑴溶解性：難溶于水，在有機溶劑中也只能溶脹并極緩慢。
⑵熱塑性和熱固性
⑶電絕緣性
⑷不耐高溫易燃燒
【講述】聚乙烯塑料受熱到一定溫度范圍時，開始變軟，直到熔化成流動的液體。冷卻后又變為固體。加熱后又熔化，這種現象就是線型高分子的熱塑性。有些體型高分子一經加工成型就不會受熱熔化，因而具有熱固性，如酚醛樹脂。高分子化合物中的原子是以共價鍵結合的，因此它們一般不導電。
【小結】結構決定性質，性質決定用途，正因為有機高分子化合物有以上的主要性質，決定了高分子材料在國民經濟發展和現代科學技術中的重要作用。
作業：探究活動：學生分為若干小組通過去圖書館、上網查閱資料探究以下問題：
1．我們身邊有哪些高分子化合物；
2．高分子化合物對工農業生產和生活有哪些重要作用；
3．了解高分子化合物的新發展，例如可導電的高分子材料、可降解塑料等。
并動員學生運用所學知識回答下列問題：
1．為什么聚乙烯塑料涼鞋破裂可以熱補，而電木插座不能熱修補。
2．裝苯的試劑瓶不能用普通的膠塞的原因。
3．家貿市場上出售的香油的膠塞為什么要用玻璃紙包起來，如果不包起來會出現什么后果。
第二課時
【聯想、質疑】現在，人們在日常生活中經常與塑料打交道，工農業生產和國防建設也大量使用塑料。那么，究竟什么是塑料？它們是怎樣制成的？
【講述】塑料的主要成分是被稱為合成樹脂的有機高分子化合物。例如，聚乙烯就是生產聚乙烯塑料的合成樹脂。聚乙烯是以石油化工產品乙烯為原料，在適宜的溫度、壓強和引發劑存在的條件下發生反應而制得的。反應時，乙烯分子中碳碳雙鍵中的一個鍵斷裂，然后相互兩兩加成而聚成含n個結構單元的相對分子質量達幾萬以上的聚乙烯樹脂。
【板書】二、塑料
【講述】講述聚合反應和加聚反應的概念。
【講述、投影】塑料與合成樹脂
⑴塑料是由合成樹脂及填料、增塑劑、穩定劑、色料、防老劑等添加劑組成的。
⑵樹脂是指還沒有跟各種添加劑混合的高聚物。
⑶有些塑料基本上是由合成樹脂所組成的，不含或少含其它添加劑，如有機玻璃等。
【遷移、應用】氯乙烯、苯乙烯、四氟乙烯在引發劑作用下經過聚合反應所得聚合物都是重要的合成樹脂。⑴它們為什么和乙烯一樣，也能發生加聚反應？⑵寫出化學反應式。
【交流、討論】組織學生交流討論聚合反應的書寫技巧，尤其苯乙烯的聚合反應，可以適當點撥：將苯基（—C6H5）當作支鏈，使雙鍵碳原子作為端點碳原子，以便于兩兩加成聚合。
【閱讀】塑料王與工程塑料ABS的用途。
【過渡】聚乙烯是當今世界上產量最大的塑料產品，它有著廣泛的應用。
【閱讀、討論】聚乙烯的性質和用途。
【講述】塑料工業的發展，極大地提高了人們的生活質量，但是這些結構穩定、難以分解的塑料廢棄物的急劇增加也帶來了嚴重的環境問題。全世界每年產生數千萬噸的廢舊塑料，比如聚乙烯、聚苯乙烯等它們聚集在海洋里、地面上、土壤中，造成白色污染。白色污染已成為困擾人類社會的一大公害。減少與消除白色污染既要全社會共同努力，從我做起，少用并及時回收、再生，也要依靠科技，生產可降解的塑料。
【指導閱讀】塑料的回收利用與可降解塑料。
作業：探究活動：
1.收集有關廢棄塑料造成的白色污染、危害及其防治方法，在各社區進行宣傳或提出倡議。
2.課外實驗，參照教材第97頁動手實踐的方法進行廢舊塑料裂解得燃氣與燃油的實驗。
3.收集橡膠制品的圖片
第三課時
【引題】今天我們討論第二大合成材料合成橡膠。
三、合成橡膠
【展示】展示課前同學們收集的橡膠制品的圖片。
【交流、研討】結合你已有的知識和生活常識思考：
1.橡膠的特性是什么？由此決定著它有哪些用途？
2.根據來源和組成不同，常用的橡膠有哪幾種？
【講述】構成橡膠的高分子鏈在無外力作用時呈卷曲狀，而且有柔性，受外力時可伸直，但取消外力后又可恢復原狀，因此橡膠是具有高彈性的高分子化合物。根據來源和組成不同，橡膠可分為天然橡膠和合成橡膠。合成橡膠往往具有高彈性、絕緣性以及耐油、耐酸堿、耐高溫或低溫等特性，因此具有廣泛的應用。
【講述】順丁橡膠是化學家們最早模擬天然橡膠制得的合成橡膠，它具有較高的耐磨性，廣泛用于制造輪胎、耐寒制品及膠鞋、膠布、海綿膠等。利用工具欄講解順丁橡膠的合成，并以順丁橡膠的高分子鏈的卷曲認識橡膠的高彈性。
【質疑】為什么實驗室的橡膠管在空氣中易老化？為什么盛酸的試劑瓶要用玻璃塞？
【過渡】常用的橡膠除天然橡膠、順丁橡膠外還有其它的通用橡膠。
【閱讀、講述】閱讀表3-4-1幾種常用橡膠的性能和用途，以說明當今合成橡膠的廣泛應用，以及“挑戰者”航天飛機失事的悲慘事件就是由于橡膠密封圈失靈造成的。
【過渡】接下來討論第三大合成材料合成纖維。
【交流、研討】生活中你們知道哪些是纖維制品呢？棉花、羊毛、蠶絲與錦綸、滌綸有何區別？纖維素是如何分類的？
【投影、講述】1.纖維素分類
纖維素：棉、麻
天然纖維蛋白質：絲、毛
纖維人造纖維：人造棉、人造絲
化學纖維合成纖維：錦綸、腈綸
