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生物化工論文范文1
首先，近年來現代生物技術中的酶技術在輕化工領域的重要性和潛力日益增長。例如，在傳統高溫濃堿型棉織物退漿工藝中，需消耗大量水、熱能、化學助劑，并排放出大量含高濃度污染物廢水。與常規堿劑前處理工藝相比不同的是，生物酶退漿對織物損傷小，處理后織物手感柔軟，色澤鮮艷，具有能耗低、設備要求低、排污量少、廢水處理簡單等諸多優點。所以，生物化學中的酶學部分是我們需要重點學習和掌握的內容，在全部32學時的教學中，我們安排酶學10個學時，從酶的概念、分類，酶的作用機制、酶促反應動力學到酶工程均作了詳細講解，并在講授的過程中將生物酶工程的相關知識與輕化工程專業知識進行交叉，提高學生對生物酶技術在輕化工中應用的認識，從而，培養學生分析解決問題的能力，為創新能力的培養奠定基礎，使他們在實際的生產實踐中，可以根據材料不同，工藝流程的不同，選擇不同的生物酶處理工藝。
其次，在紡織和皮革加工領域，應用的原材料有很多是生物質材料，因此對于生物質材料的了解對輕化工程學生來講非常重要，所以我們將生物化學中糖類、脂類和蛋白質類等生物大分子的結構、性質和功能列為輕化工程學生的學習重點，大約占到16學時左右。讓學生對生物大分子結構和性質有全面的認識，幫助學生在對這些生物質原料進行處理時能夠做到有的放矢。
再次，原有生物質材料都有各種各樣的優點和弊端，如何保留其優點而避免其缺點，是一個全新的課題。比如天然彩棉，具有良好的天然色彩，可以避免后續染料加工過程，節省能源和成本，降低污染等優點，但同時，天然彩棉的棉纖維纖絲較短，不如白棉，另外產量比白棉低。針對這些特點，應用生物技術中的基因工程操作可以幫助我們既能保留優點，又能改善缺點，基因工程技術可以從根本上按照人們的意愿改變原材料的特性，所以，生物化學中的分子生物學以及基因工程我們也向同學們做細致的闡述。其余學時我們安排了緒論、對生物小分子的認識以及簡單的代謝內容，讓學生了解生物化學的全貌以及了解為什么學習生物化學以及如何才能學好。
2教學方法
采用“以問題為中心的教學模式”，利用多媒體教學和板書教學相結合的手段。目前，作為國內普通本科院校，吉林化工學院的學生自主學習能力不強，學習狀態不佳成為了一種普遍現象。傳統的教學模式不能激起學生的學習興趣，學生學習非常被動?！耙詥栴}為中心的教學模式”(ProblemBasedLearning，PBL)，1969年由美國神經病學教授Barrows在加拿大多倫多的McMasterUniversity首創，目前已成為國際上流行的一種教學方法。其特點是：以學生為中心，老師為引導者，以自我指導學習及小組討論為教學形式的課程模式，能有效地培養學生發現問題、解決問題的能力，有助于提高學生的創造力、人際交往及協作能力。在課堂上我們會先提出一個輕化工程范圍內能遇到的問題，比如真絲織物的脫膠處理問題，在這個工藝過程中，首先涉及的生物化學知識是絲素和絲膠的生物化學本質是什么？引入蛋白質分子結構組成、化學性質專題；進一步酶法處理脫膠環節應注意哪些問題？引入酶促反應的影響因素專題。將學生分成若干小組，進行討論，并設計出工藝方案，這樣的方法，不但激起了學生的學習興趣，還取得了良好的教學效果。
3考核方式
生物化工論文范文2
關鍵詞：動畫衍生品；現狀；人設；對比
緒論
還記得兒時的奧特曼模型玩具么,有多少人一邊看著美少女戰士一邊制作自己的“星月棒”？伴隨著全球化和數字技術的發展,動漫產業作為朝陽產業在人們的日常文化生活中占到越來越多的部分。1929年一位商人試圖把米奇的形象放在兒童寫字板上,由此拉開了動漫衍生品開發的序幕。從1929年至今，動漫衍生品已經從簡單的兒童寫字板延伸到了服裝，玩具，家具飾品，音像書籍等人們日常生活的各個領域，早在2004年，全球數字動漫產業的產值已達2228億美元，與動漫產業相關的周邊衍生品產值則達到了5000億美元。動漫產業方興未艾，其衍生品開發的市場廣闊，2008年度，中國動畫制作機構自主生產的動畫片數量大幅提高。2008年全國制作完成的國產電視動畫片共249部131042分鐘，比2007年增長28％。全國共有20個省份以及中央電視臺生產制作了國產電視動畫完成片。可見我國動漫產業正在快速崛起追趕世界腳步。
但是國內的動漫衍生品開發卻沒有跟上節奏，學者研究發現，我國的動漫衍生品市場中,外國動漫品牌占據壟斷地位，國產動漫衍生品開發風生水起。而在眾多動漫衍生品中大量充斥著美日韓三國的動漫形象，從變形金剛到多啦A夢，從HelloKitty到美少女戰士，這些家喻戶曉的動漫人物組成的虛擬世界中卻難尋中國的新面孔。國內有機構曾經對最受歡迎的20個卡通形象進行調查，中國只有孫悟空這一動畫形象入選。兒童在心理發展的某些階段存在著泛靈論的特征，他們有把無生命物體看作是有生命、有意向的東西的認識傾向。所以兒童會喜愛動畫衍生品，把他們看做是自己的朋友，玩耍的伙伴。這給動畫衍生品的開發起到了鋪墊作用，然而隨著年齡增長，泛靈觀念的范圍會逐漸縮小。為何許多成年人也會喜愛收集購買動畫衍生品呢？有專家認為，其實越高階的職業人士，越需要動畫的心理安撫。這種在動畫片中尋找快樂的現象，可以歸結為“成人嬰兒化”現象，是一種心理需求年輕化的表現。這表明，動畫早已不是孩子的專屬，成年人的日常文化生活中，動畫也扮演著重要的角色，所以動畫中的人物設定應該有更大范圍的擴展和創新。然而國產動畫中故事情節與人物設定大多只針對于低齡兒童，不夠成熟，是造成本土動畫形象不能深入人心的重要原因之一。動畫衍生品不是一個孤立的產品，動畫的生產到傳播再到衍生品的開發是一個完整的產業循環鏈。動畫中的人物設定直接關系到觀眾們對其喜愛程度，從而影響到人們對動畫衍生品的購買情況。
為何有的動畫衍生品可以成為一部動畫盈利最多的部分，而有的動畫衍生品則只能默默的消失在人們的視線中為大家所淡忘？本文試從人物設定的角度，找出成功動畫衍生品開發的共同點，并對國內動畫衍生品的開發提出一點可行的建議。
一動畫衍生品概述
（一）動畫衍生品的范圍定義
動畫衍生品是指利用卡通動畫影片中的原創人物形象，經過專業的卡通動漫衍生品設計師的精心設計，所開發制造出的一系列可供售賣的服務或產品。如音像制品、電影、書籍小說、各種游戲、玩具、動漫形象模型、服飾、飲料、文具…都能開發成動漫衍生品，更能以形象授權方式衍生到更廣泛的領域，比如：主題餐飲、漫畫咖啡館、主題公園等旅游產業及服務行業等等。所以，不光是我們手中的玩具、貼畫,大到為人們所熟知的迪士尼樂園都是動畫衍生品。在動畫已經成為人們日常生活文化中一部分的今天，看動畫的人群已經從孩子發展到了成人，動畫衍生品也從簡單的文具玩具發展到服裝，主題樂園等更廣的領域，讓成年人也可以參與其中。近幾年來，隨著市場空間的不斷擴展，許多國內外的動畫品牌也都設立了自己的專柜、專賣店來推廣自己的衍生品。人們眼中的動畫衍生品不再只是娛樂消遣的象征，更多的是其背后帶來的巨大的經濟意義和社會意義。
（二）國內外動畫衍生品現狀
說到動畫,不的不提的便是日本,日本有著“全民動畫”之稱，是世界上最大的動畫生產國，動漫已居于日本娛樂產業的中心位置。日本動漫市場一般分三個層次:一是播出市場；二是卡通圖書和音像制品市場；三是衍生產品,包括服裝、玩具、飲料、生活用品等。而最后一個層次比前兩個層次的周期更長、市場更廣?？梢妱勇苌肥侨毡緞勇a業鏈中最具有經濟價值的一環。而動漫衍生品的開發并不是一個獨立的環節，它需要從一部動漫策劃之初開始規劃。人們購買動畫衍生品多源于對動畫本身的喜愛，對動畫人物喜愛和模仿。是自身融入動漫的幻想世界中得到心靈安慰的一個體現.對動畫人物的深入刻畫和設計，可以說是日本動畫在衍生品開發上牢牢抓住人心的重要原因。日本動畫按照目標人群可以分為:兒童動畫、少年動畫、少女動畫、男性向動畫、女性向動畫、成人動畫這幾類。由此我們可以清晰的看出，日本動畫在制作初期就已經為其衍生品的開發打好了良好的基礎，根據不同的目標人群來制作動畫無非使得其衍生品的開發更具有針對性。
亞洲的動漫大國日本會按照不同的年齡人群來繪制動畫，而作為西方動畫大國的美國采用的確是“全齡化”的路線。即適合所有年齡人群的動畫。溫馨動人的故事、可愛夸張的動物和形象優美的人物總是能打動你我的心?！栋籽┕髋c七個小矮人》、《貓和老鼠》伴隨許多人度過童年，《海底總動員》、《獅子王》仍是許多課本上的經典。美國的動畫電影一如好萊塢大片，有著成熟的商業動畫運作模式，回顧近幾年的動畫大片《怪物史萊克》、《飛屋環游記》也確實是可以讓任何年齡層次的觀眾會心一笑的作品。
顯然，人們會對適合自己年齡，符合自己興趣的動畫作品更加喜愛，而他們的喜愛程度，直接關系到他們對動畫衍生品的消費狀況。相比較而言國內的動畫的動畫作品并沒有如此詳細的區分。從最早的水墨動畫《小蝌蚪找媽媽》、《牧笛》到2009年票房近1億的《喜洋洋與灰太狼之牛氣沖天》，國產的動畫衍生品在市場定位上是12歲以下的小朋友，但兒童不但購買能力是有限的，他們的社會影響力也相對很小，國外把18-30歲定位為動漫主要客戶群，這個群體不但思想上較為成熟,有辨別力,可以分辨角色的價值，更能分辨自己的喜好，并以此來挑選動漫衍生品。同時也更具有自主購買力,是動漫周邊產品的主要市場。
二國內外經典動畫人設與其衍生品開發比較
（一）同類題材經典動畫人設與其衍生品開發狀況
動畫電影是超現實意境的天然載體,題材廣泛,更是無邊想象力的體現，眾多題材中偵探破案類題材總是被觀眾們所青睞，而此類題材的動畫衍生品也是多種多樣?！睹麄商娇履稀纷詮?996年1月開播以來，已經連載了700多話和10多部劇場版。而其眾多的周邊產品更是令其動畫迷們瘋狂。除了基本的文具，DVD，海報等基本衍生品，更主要的是這部動畫的特色的衍生品。眾所周知，主人公新一在變小之后化名柯南，阿笠博士為了方便他辦案為他發明了許多小道具。關鍵時刻可以用來制服凡人的腳力增強鞋，裝有無線電通訊裝置的偵探徽章，可以幫助你變成別人聲音的蝴蝶結變聲器，手表麻醉槍等，無一不是為其衍生品開發做好了鋪墊。由此可見對于動畫衍生品的開發可以充分利用其人物自身的特點。可以通過刻意的安排給人物某些道具或常用的物品來達到擴展衍生品范圍的目的。例如《名偵探柯南》中沒集都會出現的手表麻醉槍，他的外形是普通手表，轉動按鈕還可以當做手電筒來使用。制作容易，也是日常生活中人們需要的穿戴的幾樣物品之一，很容易被消費者接受。使得柯南系列的手表很輕易的得到了普及。從這個手表設計讓人們看到了動畫中道具在現實中的實用性。當一款衍生品不再只是擺設，不再只有收藏意義，更具有使用價值時，他就變得更容易讓人接受，更容易普及。
幾年前的春晚上一個靈氣十足的小姑娘唱起了兒歌，勾起了我們童年的美好回憶，“眼睛瞪的像銅鈴，射出閃電般的機靈。耳朵豎的像天線，聽出一切可疑的聲音…”國內的偵探題材動畫中，《黑貓警長》是不得不提的經典。2010年4月上海美術電影制片廠即將推出電影版《黑貓警長》新片中“黑貓警長”將以“反恐衛士”登上大銀幕，并與搖身一變成了“跨國”的“一只耳”斗智斗勇。可能是年代的關系，對比柯南，黑貓警長的裝備顯得簡單的多，同樣是一身萬年不變的衣服，黑貓的警長的服飾顯然不是可以輕易模仿的，否則則有冒充人民警察的嫌疑。而輔助警長辦案的道具則是手槍。雖然很多男孩在小時候都擁有自己的玩具槍，但由于具有一定的危險，在給孩子購買玩具時玩具槍顯然不是家長們的首選。比起可能造成危險的玩具槍，還是手表更容易讓家長們掏腰包。與手槍相反，黑貓警長的另外一個物品卻得到了很好的開發，那就是他的飛艇。小區樓下，超市門口，隨處可見的時候黑貓警長飛艇搖車。投幣一元，音樂響起，孩子們坐在搖車里幻想自己隨這個影響了幾代人的正義形象一起追捕壞人。飛艇和之前的手表一樣，不但只是動畫中的一個道具，更是具有現實價值的動畫衍生品。
從手表，手槍和飛艇的例子我們不難看出，在動畫人物設定時，賦予他特殊的道具有助于后期衍生品的開發。并且這個道具最好是能在現實生活中也具有一定使用價值，這樣的衍生品才會更有市場。
（二）國內經典動畫人設與其衍生品開發狀況
今年7月中旬上?！肚嗄陥蟆飞嫌羞@樣一條新聞，一個兩歲半的小男孩在看到灰太狼的陰謀即將得逞，將要吃掉喜羊羊的時候，出于義憤，一時激動，竟然拿起自己的心形塑料玩具，用尖角狠狠地砸向電視上的灰太狼，結果將電視的右下角砸出兩個大坑。隨著《喜洋洋與灰太狼》這部動畫的深入人心，各種與小羊兒們相關的衍生品也紅火了起來。其衍生品的開發也迅速的發展起來，不單單是文具，音像制品等一般的衍生品，更有了自己的專賣店來販賣這些產品。10年新年期間，為了配合《喜洋洋與灰太狼》新的電影版在國內上映，喜洋洋與麥當勞合作進行了合作，凡事購買兒童套餐就可以獲得最新的喜洋洋人物玩具。由此看出這部動畫有著明確的定位,就是面向低齡的兒童，不但主人公采用了可愛的動物形象，在衍生品的推廣時也是與兒童喜愛的食物合作，達到雙贏。
10年5月1日，《喜洋洋與灰太狼》的第二部大型人偶劇《三個愿望》也將在長沙湖南大劇院登陸。
其實，以動物為主角的動畫并不在少數，為何《喜》一劇可以獲得如此的成功呢。首先，《喜》一劇并不是簡單的以動物為主角，更將動物擬人化，讓他們和人一樣有著自己的生活，在自己的羊村里學習活動玩耍。正和觀眾的小朋友們一樣，很容易讓兒童把自己與動畫中的人物契合。其次，雖然是動物們的故事，但卻不局限在普通衣食住行之中，更具有天馬行空的想象。愛因斯坦曾經說過：想象力比知識更重要，因為知識是有限的，而想象力概括著世界的一切，推動著進步，并且是知識進化的源泉。不同于傳統國產動畫有大量的說教內容，《喜》一劇更多的是可以吸引孩子的有趣故事，既可以變成細菌大小與怪物搏斗，也可以發明各式各樣的武器來對付敵人灰太狼，賦予小動物們特殊的能力，而這些超現實的能力都是小朋友們渴望的，學習和模仿動畫人物是兒童渴望實現理想自我的一個體現。人物設置和孩子的理想自我貼近會更容易抓住他們的心。最后，《喜羊羊與灰太狼》是一部群體主角的動畫，每只小羊都有不同的性格，聰明的，愛美的，勇敢的，憨厚的，多種性格的設置給了觀眾更多的選擇，雖然有人不喜歡勇敢的小羊，但是他喜歡聰明的，每個人總能找到你偏愛的角色。無形中擴大了受眾的范圍。
三國內動畫衍生品開發策略
(一)經典動畫衍生品案例帶來的啟示
總觀幾個經典案例，我們不難發現動畫人物的設定對動畫電影衍生品的開發有著很大的影響。動畫衍生品和動畫電影是“唇齒相依”的關系，衍生品的問題源于動畫本身，人們購買衍生品也是由于對動畫人物的喜愛。所以想要衍生品得到認可，動畫人設必須符合觀眾的需求。
當然衍生品的開發作為動畫產業鏈中最具價值的一環，他的成功還需要很多因素的輔助，準確的市場定位，和良好的政策扶持都是必不可少的。以上是從動畫人物設定角度對衍生品開發做出的一點比較和初探，在良好的政策扶持下，只要把握住目前的時機，我們完全有能力建立起以國產動畫形象為主題的龐大而有序的衍生品市場。
（二）國內動畫衍生品開發的初探
想要衍生品開發的成功順利,可以從人物設定初期就做好幾樣工作。首先，給人物設置一些特殊合理的的道具，這些道具在開發成為衍生品以后需要具有一定的實際價值，可以是日常生活中用到的物品，也可以是某個公共設施。這個道具不但要是一個人物的代表，讓大家看見這個它就可以聯想到這個人，并且還需要具有一定的安全性，這樣才更容易推廣。其次可以設置群體主角，性格迥異的不同人物給觀眾提供了更多了選擇，《網球王子》，《寵物小精靈》和國產的《喜洋洋與灰太狼》都是具有多個主角的動畫代表，他們的衍生品也深受消費者喜愛。
結語
動漫衍生產品是動漫產業鏈中關鍵的一環，它是從動漫作品向產品的轉型，由藝術創作向市場管理模式的過度。近幾年,動漫行業的高速發展出乎社會意料,受眾群體變得比較廣泛和復雜,青少年、成人也加入其中,動漫的內容也更加豐富,其衍生產品帶來的影響更為廣泛。這些現象讓一部分人看到了這個行業興起帶來的勃勃商機,相信在不久的將來，我們可以真正的把產業鏈的薄弱環節變成動畫產業最富有的聚寶盆和最強勁的動力源。
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生物化工論文范文3
河北聯合大學為省屬地方性院校，生存與發展與地方政府(河北省和唐山市)的支持密切相關，只有服務于地方經濟與社會發展，培養適應于本地區社會需求的合格人才，才能得到地方政府的支持，學校的生存與發展才有基礎和空間。因此，我校生物技術專業的定位是:立足唐山，服務京津冀，面向基層，為地方經濟社會建設培養實用性人才。由于學校的辦學特點是以工和醫為主，理、經、管、文、法、藝多學科協調發展。因此，生科院生物技術專業定位為主要為醫學科學、生物化工與生物制藥等行業服務。生物技術專業建設的總體思路是:堅持以社會需求為導向，以教育思想和觀念改革為核心，以加強實踐能力和創新精神培養為主線，注重學科和專業方向建設，根據專業方向本科生培養出口(考研、就業)設置專業課程，切實提高教育教學水平和專業人才培養質量。
2生物技術人才培養模式的創新
以“以人為本、全面發展”為辦學指導思想，體現“寬口徑、厚基礎、重能力、高素質”的人才培養規格。強化專業核心課程的理論與實驗教學，提高考研率;注重特色專業教學以提高就業率;培養出具有基礎扎實、適應面廣、實踐能力強、素質高的復合型人才。厚基礎:是指加強專業核心課程的理論和實驗教學，與國內綜合性大學接軌，提高考研率;寬口徑:增加選修課的開出門數和質量，提高選修課前沿性和新穎性;有特色:構建生物技術專業多方向、模塊化教學體系，大力建設具有特色的專業方向，將學生的專業實踐與教師科研項目、本科生畢業論文與畢業設計相結合，爭取較多的學生畢業前就能獲得科研成果和科研論文;重能力:包括實驗技能在內的全方位能力培養。要實現這一目標，首先要在全體教師中進行三個方面的轉變:①轉變以往“以教師為中心”的觀念，樹立以人為本的高等教育理念，堅持“以學生為中心”，把提高教學質量作為專業建設的根本宗旨。②轉變以往單一規格的教育思想，樹立注重個性發展的教育思想，培養學生創新和團隊合作精神。③轉變過去過分強調理論教育的模式，加強生物技術技能、實踐能力的培養，以達到生物技術應用型復合型技術人才的培養目標。
3確定專業培養目標和人才培養規格
本專業的培養目標是:本專業培養的本科生應具有扎實的自然科學基礎，受到嚴格的科學思維訓練，掌握生物技術的基本理論、基本知識和基本技能;了解生物科學發展的前沿動態;能夠運用所掌握的理論知識和技能，從事生物技術及其相關領域的科學研究、技術開發、教學及管理等方面的工作。也可在相關專業繼續深造，攻讀生物科學、生物技術、生物化工、食品發酵、環境保護、生物信息或基礎醫學等相關專業的碩士或博士研究生;本專業的業務培養規格:本專業學生主要學習生物科學與技術方面的基本理論、基本知識，受到應用基礎研究和技術開發方面的科學思維和科學實驗訓練，具有較好的科學素養及初步的研究、開發與管理能力。畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力:①具有較扎實的自然科學基礎(數理化)，具備較為全面的能力，包括獨立學習和與他人合作學習的能力、自我管理的能力、主動獲取信息和篩選信息的能力、積極主動做事的能力、與人交往的能力、尋求幫助的能力、培養自己的學習方式和策略的能力、領導和駕馭事物的能力等。②較系統地掌握生命科學領域寬廣的技術理論和基礎知識，具有生物技術專業所必備的基本技能。掌握本專業領域內某個專業方向所必需的專業知識，了解其學科前沿及發展趨勢。③具有初步的本專業外文書籍和文獻資料的閱讀能力;能撰寫專業文章的外文摘要;能使用外語進行一般流。
4建立多方向、模塊化的課程體系
根據現有師資力量，我們把生物技術專業劃分成三個專業方向(生物化工技術、生物醫學科學和生物信息科學)，在我們設置的課程體系中，主要使學生掌握生物技術領域寬廣的技術理論和基礎知識、必要的人文、藝術和社會科學基礎知識。該體系由通識教育課程、學科基礎課程和方向專業課程等三大課程模塊組成。通識教育課程強調人文素質的熏陶、基本理論和基礎知識的掌握;學科基礎課程強調本專業學生應具備的自然科學和生物技術專業基礎知識的學習;方向專業課程強調不同專業方向所應具備的專業知識的掌握。學科基礎課和方向專業課程體系除了滿足生物技術專業核心能力需求外，遴選并設置每個專業方向的特色課程，特色課程要能形成其基本知識、主要技能和核心能力。特色課程要體現實踐性和創新性，具體表現為:課程目標定位在能力和素質的培養上，注重發展學生的創新精神和個性，有利于學生就業和個人職業發展。生物技術專業核心課程:普通生物學、微生物學、細胞生物學、遺傳學、生物化學、分子生物學、基因工程等。本專業在不同方向又設置了相關的特色課程，如生物化工技術方向的特色課程:微生物工程、化工原理、酶工程、細胞工程、生物分離技術、發酵工程設備、生化工程、生物制藥技術、生物工藝學等;培養的畢業生可以到生物化工相關的工廠、公司就業或考研。生物醫學科學方向的特色課程:人體生理學、發育生物學、營養學、藥用植物學、實驗動物學、實驗診斷學、免疫學、生物制藥技術、醫學生物制品學等;培養的畢業生可以到基礎醫學科研單位、生物技術公司等就業或考研。生物信息科學方向的特色課程:線性代數與概率論、運籌學與決策論、離散數學、生物信息軟件方法、分子進化分析、程序設計與算法、生物信息數學方法、數據結構、統計遺傳學初步等;培養的畢業生可以到相關公司就業或者考研、出國等。
5多層次的實踐教學體系
生物化工論文范文4
【關鍵詞】職業院校 應用化工技術 實踐教學內容 建設與調整
【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810（2014）01-0071-02
教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》中指出：“人才培養模式改革的重點是教學過程的實踐性、開放性和職業性，實驗、實訓、實習是三個關鍵環節”?！凹訌妼嵱枴嵙暬亟ㄔO是職業院校改善辦學條件、彰顯辦學特色、提高教學質量的重點”。在發展高職教育的實踐過程中，如果缺少實踐教學環節，培養技術應用型人才只能是空中樓閣，實踐教學環節的成功與否，是高職教育能否真正辦出成效、辦出特色的關鍵之一。然而，長期以來，實踐教學環節一直是高職教育發展過程中的一個薄弱環節，尤其是我國部分高職化工類實踐教學環節更薄弱，嚴重影響著高職應用化工技術專業的教育質量。因此，加強建設應用化工技術專業實踐教學內容的建設與調整對提高本專業辦學條件是非常必要的。
一 應用化工技術專業實踐教學內容的建設
由于高職應用化工技術專業有不少職業院校是在化學專業基礎上申報辦理的，其實踐教學內容以化學實驗為主，雖然也建設了一些主要課程的實驗、實訓和校外實訓基地，但實踐教學內容不規范，缺口較大，需要進一步按本專業要求規范建設。
1.人文社會實踐教學內容建設
本專業學生在校學習期間，人文社會實踐教學內容建設主要有：新生入校后兩周的軍訓是本專業人文社會實踐的開始，是提高人文素質最有效辦法；每學年寒暑假均進行有針對性的社會調查，增強學生對社會的認識，熟悉所學專業與社會的聯系；在此基礎上安排參加一些力所能及的社會實踐，如鄉村、街道或社區舉辦各種活動；校內可組織各種社團活動，豐富學生業余生活提高個人素質，并進行各類人文社科競賽來考核人文社會實踐教學效果。
2.專業實踐教學內容建設
根據本專業特點，實踐教學內容建設分校內（基礎化學和化工）和校外兩部分：
第一，校內實踐教學內容建設。（1）基礎化學部分實踐教學內容建設，主要是指四大化學（無機化學、分析化學、有機化學和物理化學）實驗，因為原來化學實驗普通教育設置達不到職業要求，應按高職要求分別建設無機化學實驗、分析化學實驗、有機化學實驗和物理化學（儀器）實驗項目，并單獨建設有毒藥品庫房，使四大化學實踐教學內容符合高職應用化工技術專業要求，制定四大化學實踐教學大綱，并按大綱要求進行實驗。（2）化工部分實踐教學內容建設?？煞譃檎n程實驗實訓設施建設和專業綜合實訓項目建設，需建設的課程實驗實訓有：化工制圖室；化工原理（單元操作）實驗；化工仿真實驗實訓；典型生產工藝模型；管子、管件、閥件、管路連接方式及熱補償和管路的保溫涂色陳列；管路、典型常用簡單設備（如離心泵、通風機）安裝、拆卸實訓；化工設備與儀表自動化陳列、實驗；反應過程與設備各類反應器模型陳列等，由化工教研室具體管理化工實驗、實訓，并制定各實驗、實訓大綱，在此基礎上進行綜合實驗、課程設計、科技小論文等活動。需建設的專業綜合實訓項目有：無機化工專業綜合實訓項目；生物化工專業綜合實訓項目；有機化工專業綜合實訓項目；高分子化工專業綜合實訓項目；精細化工專業綜合實訓項目；教學與盈利兼顧的校辦化工廠等。
第二，校外實踐教學內容建設。由于化工生產的特殊性，學生在校內實驗實訓的基礎上應該定期到相應化工企業進行認識、生產、定崗實習。即一年級學生需要到企業認識實習一周；二年級學生需要到企業生產實習15～30天；三年級學生到企業頂崗實習一年。校外實踐教學應加強在各階段實習過程中的專業管理，特別是定崗實習期間，應按在校管理制度管理，專業管理和企業管理相配合，按畢業實綱和畢業設計（論文）大綱圓滿完成各階段的學籍管理。
二 應用化工技術專業實踐教學內容的調整
為適應高職化工類實踐教學的要求，實踐教學內容應以“從化工生產到產品檢驗為主線，實施人才培養；實踐與理論并重，提高學生的專業技能和綜合素質；培養學生良好的職業道德，具備適應行業發展的技術應用能力、就業能力和創新能力”進行調整。
實踐教學過程是理論教學的延伸與發展，要做好實踐教學過程，實踐教學內容的合理調整與加強管理是非常必要的。通過研究，應對實踐教學的內容與管理做以下調整：
1.對實踐教學內容的調整
按實踐教學內容的功能將本專業校內實踐教學內容分為：化學實驗實訓中心，包括無機化學、分析化學、有機化學、物理化學（儀器）四個實驗室等；化工基礎實驗實訓中心，包括化工制圖室、化工原理（單元操作）實驗室、化工仿真實驗實訓室、典型生產工藝模型室、管子、管件、閥件、管路連接方式及熱補償和管路的保溫涂色陳列室、管路、典常用簡單設備（如離心泵、通風機）安裝、拆卸實訓室、化工設備與儀表自動化陳列、實驗室、反應過程與設備各類反應器模型陳列室等；專業綜合實訓中心，包括無機化工專業綜合實訓項目、生物化工專業綜合實訓項目、有機化工專業綜合實訓項目、高分子化工專業綜合實訓項目、精細化工專業綜合實訓項目、教學與盈利兼顧的校辦化工廠等。
2.對實踐教學管理制度的調整
生物化工論文范文5
姓名： 楊xx小姐 國籍： 中國
目前住地： 廣州 民 族： 漢族
戶 籍 地： 廣東省 身高體重： 165 cm kg
婚姻狀況： 未婚 年齡： 25 歲
求職意向及工作經歷
人才類型： 普通求職
應聘職位： 醫院/醫療/護理/美容保健類：工藝技術員、質檢員 、 行政專員/助理：助理、主管、市場營銷 、 生物化工/制藥工程：研究人員、資料認證員、化驗室主管
工作年限： 2 職稱： 初級
求職類型： 全職 可到職日期： 隨時
月薪要求： 2000--3500 希望工作地區： 廣東省 廣州
工作經歷： 2005.7至今 廣州化學試劑廠工作，從事過化學工藝技術人員和質檢員工作。了解有機溶劑和無機結晶產品的整個生產過程，參加過ACS產品工藝的改造，并獲得廣東省人事廳認可的化學工藝工程師助理的職稱。同時熟悉化學產品整個檢驗操作，對化驗工作積累豐富的經驗，特別是化分、產品前處理。在此期間還參加過ACS產品英文版的翻譯，檢驗方法的修改，檢驗標準的制定。
2004.52004.6 廣西桂林集琦實力天然有限公司實習，了解中藥提取整個生產過程，并參與中藥前處理、提取、濃縮、干燥等操作中。
2003.122004.1 廣東南國藥業有限公司實習，了解片劑、酊劑、大輸液、針劑等生產工藝及GMP要求，注射用水的生產工藝。
2002.52004.8 圖書館管理員，由于吃苦耐勞、工作認真負責，受到館領導的表揚并被評為優秀學生館員助理。
2001.92002.7 擔班長，組織、帶領同學們參加校、院的活動，并獲得院廣播操比賽三等獎、院文明站崗第一名。
教育背景
畢業院校： 廣東海洋大學
最高學歷： 本科 畢業日期： 2005-07-01
所學專業： 制藥工程 第二專業：
培訓經歷： 2001.92005.6 廣東海洋大學學習（班長） 制藥工程 獲得工學學士學位
2005.72006.12 廣州化工集團有限公司 培訓、考核認定化工工藝助理工程師
語言能力
外語： 英語 優秀
國語水平： 精通 粵語水平： 優秀
工作能力及其他專長
英 語：已通過國家英語四級，具有聽、說、寫的能力，能閱讀本專業外文資料
計算機：通過國家計算機二級（C語言），具有計算機基本應用能力，熟悉Office、PowerPoint和 Word等的操作
專業技能：能進行本專業中、外文文獻檢索，了解制藥各種生產工藝和藥事法規以及GMP要求，熟練應用實驗器材，曾跟學院教授做課題。在Natural Science ResearchVolume 4,Number 2,April 2006,題目Studies on Preparation of Chitosan in Alcoholic-Aqueous Solution.畢業論文獲得優秀。
特 長：具有強的語言表達能力
生物化工論文范文6
[關鍵詞]小班研討 工科 物理化學 教學改革
[中圖分類號] G642 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2014）05-0021-02
物理化學是大化工類各專業本科教學計劃中的一門專業基礎課程，是理論性、系統性、邏輯性都很強的一門課程。由于學科本身公式繁多、概念嚴格、推導復雜，容易導致學生學習困難，知識掌握不牢、理論與實際脫節等問題，對大化工類相關專業的后續課程的學習帶來不利影響。[1]長期以來，物理化學的學習一直是學生的難點。近年來，小班研討這種創新性的教學模式由于在激發學生的學習興趣和熱情、引導學生養成自主學習的習慣、培養學生的創新思維能力和知識交流的能力等方面具有優勢，逐漸被應用于許多學科的課堂教學。[2]
通過近幾年的教學實踐，我們認為，將小班研討應用于工科物理化學課堂教學時，教師要充分發揮在教學過程中的主導地位[3]，合理地選擇研討內容，這樣才能發揮小班研討的上述優勢，達到既定的教學目標。結合本校工科物理化學教學的實際情況，我們對工科物理化學小班研討的研討內容，提出下列的思考并進行了實際的探索。
本校使用的教材是科學出版社出版的普通高等教育“十一五”國家級規劃教材《物理化學教程》。在該教材的框架體系下，我們認為工科物理化學課程除了培養學生具有扎實的基礎知識、良好的邏輯思維能力，建立科學的思維方法外，還應當突出基礎理論與實際應用并重、注重聯系實際的工科特色；并能夠關注學科發展前沿，理解新興領域的研究思路。因此，在小班研討的研討內容選擇上，就要兼顧上述三個方面。
此外，本校本科學生在二年級上學期和下學期學習物理化學課程，這時學生正處在由基礎課程到專業課程學習的過渡期，學生的理論聯系實際的能力和創新意識都較薄弱；同時，多數學生的口頭表達能力尚需鼓勵和培養。在研討內容的選擇上也需要考慮這個問題。
一、基礎核心內容的研討
對于熱力學、動力學、化學平衡和相平衡這部分基礎核心內容，在教學過程中，為了讓學生形成完整的知識系統，教師要站在整個學科的高度向學生講述物理化學的主要框架和思想方法。
首先，研討內容中學生的陳述內容可選擇對每章的重點進行歸納總結，討論內容可以選擇學生易于混淆的概念、定理和基本原理進行辨析。對基礎核心內容的難點問題，教師可通過擬定思考題的形式由學生進行討論。這樣做一方面可以夯實基礎，強化學生的自主學習能力，為理論應用于實際打下基礎；另一方面，可以逐漸培養學生的口頭表達能力和學術交流能力，使研討能夠循序漸進地越做越好。
其次，在基礎理論建立的過程中，通過分析科學家的研究過程、研究方法，可以學習科學家的邏輯思維方法。因此，從物理化學發展的歷史中，選取某些知識的起源、發展和完善的歷史作為研討內容，通過學科發展和背景的討論能促進學生對理論和公式的深刻理解，讓學生掌握系統的學科思想方法。此外，科學家的生平介紹，研究方向的確立與變化，也可作為研討內容，這樣可以激發學生的學習興趣和熱情。
此外，融合章節間的研討內容可以讓學生對所學知識融會貫通，培養學生綜合分析問題的能力。例如：以某一具體實例，將熱力學和動力學結合起來，研究化工生產的反應條件。首先采用熱力學中化學反應的等溫方程判定反應的自發性，再采用等壓方程優化反應溫度，結合動力學中溫度對反應速率的影響，在綜合考慮平衡轉化率和反應速度的基礎上，確定最佳反應溫度，反應時間等參數。這類的研討內容可以提高學生分析問題的能力。物理化學課程中有許多相似的邏輯關系，這種相似的邏輯關系背后隱藏著更深刻的內在聯系。例如，基于熱力學的狀態函數方法獲得的相變焓與溫度的關系，與化學反應焓變與溫度的關系極其相似；在相變熱力學中純物質氣液或氣固兩相平衡中，飽和蒸氣壓與溫度的關系，在化學反應熱力學中，標準平衡常數與溫度的關系，在化學反應動力學中，速率常數與溫度的關系，三者極其相似。這些沒有現成答案的研討可以活躍學生的思維，培養學生探索未知領域的意識和勇氣。
二、擴展內容的研討
工科物理化學的擴展內容為電化學、膠體化學和表面化學，這部分內容與科學研究和生產實踐聯系緊密，學生既可以用基本原理來解釋自然現象，又可以用基本原理來解決實際問題。這部分的研討內容相當豐富，也是探討的重點。
例如：在電化學領域內，研討腐蝕產生的原因以及應對策略，如陽極保護、陰極保護、鈍化等措施的應用；研討玻璃電極、離子選擇性電極、化學電源、電化學合成的原理、裝置和應用。在表面化學的學習中，研討表面活性劑，從表面活性劑的結構到表面活性劑的性質，再到用途，如作為劑、去污劑、增溶劑和乳化劑等；研討膜分離技術，基于膜具有較大比表面的特殊的表面性質，被應用于化工、食品、醫療、衛生等領域；研討具有巨大比表面的吸附劑和納米材料，它們的結構、性質和在工業生產和人民生活中的用途；可研討毛細現象，解釋“鋤下有水”，“棉布吸水”等自然現象；研討潤濕現象，解釋眼鏡起霧的原理，并采取有效措施預防。學習膠體化學時，研討解釋膠體穩定性的DLVO理論，找到膠體穩定存在的原因，從而制定出破壞膠體的措施或者穩定膠體的對策；研討電泳的原理，在分析化學、生物化學、臨床化學、毒劑學、藥理學、免疫學、微生物學、食品化學等各個領域的應用。
這部分的研討著重從基本原理的應用，到實驗裝置或生產設備的建立，再到工藝條件的選擇，能訓練學生將基本原理用于解決問題的習慣和能力，有助于學生形成系統發現問題、分析問題和解決問題的能力。
三、與專業相結合的學科前沿的研討
本校每年學習物理化學的本科生有1000多名，專業涵蓋大化工的許多專業，如冶金、材料、化工、環境、輕工等專業。大化工的不同專業的后續課程對物理化學知識的延伸和應用存在差異。比如，冶金和材料類的專業對相平衡知識應用較多，制藥和紡織等專業對膠體化學的知識應用較多。針對這一特點，小班研討的內容可視學生的專業特點而定，由學生自主選題，著重于工程應用和學科前沿。
在小班研討的實踐過程中，這部分的研討尤其讓教師深刻地體會到學生自身的巨大潛力和可塑性。例如：學習了相圖中的臨界狀態，引出新興的超臨界流體萃取技術，食品專業的學生主要研討用于萃取啤酒花、香辛料、植物色素和動物油脂等超臨界流體萃取的原理、裝備和工藝條件等；制藥專業的學生主要研討將之應用于中藥有效成分的提取和中藥的現代化；化工專業的學生主要研討天然香精香料和天然色素等的提?。画h境專業的學生研討萃取污水中的有毒物質，如有機氯、有機硫等。關于電化學的應用，對環境科學和工程專業的學生，研討將電化學氧化、電化學還原、電凝聚和電滲析等方法用于廢水處理；對化工專業的學生，討論燃料電池、新型海洋電池的設計原理、工作方式等；對生物化工專業的學生，研討生物電催化、微電極傳感器的原理及應用。當學習表面張力的時候，研討內容對冶金專業可選擇表面活性劑用于礦石的浮選原理與應用；對紡織專業，可選擇荷葉效應對材料制作的啟迪；對于生物化工專業，新型的生物表面活性劑又是研究的熱點，由于它與環境具有兼容性，既無毒又可被生物降解，隨著人們環保意識的不斷增強，生物表面活性劑越來越受到人們的關注，需要研討生物表面活性劑的結構、制備、應用以及與傳統表面活性劑的優缺點比較等。在膠體化學中，微乳狀液的制備和應用，雙向凝膠電泳的技術及應用也是目前研究的新方向，可以提供給高分子材料專業的學生作為研討內容。
四、結論
在知識更新迅速和信息爆炸的時代，迫切需要掌握扎實的基礎知識，具備將基礎知識應用于實際的能力，能夠客觀分析各行業的實際需求，創新性地解決問題的人才。在近幾年小班研討的實踐中，我們逐漸發現，只有通過多層次、全方位、針對專業特色地精選研討內容，才能循序漸進地培養人才的綜合素質。在夯實學科基礎知識的基礎上，培養學生理論聯系實際的能力，能進一步提升學生的創新性思維能力，最大限度地發揮小班研討的作用。
[ 參 考 文 獻 ]
[1] 肖琦，黃珊.物理化學教學改革探索[J].大學教育，2012（5）：81-82.
