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作為一代多才多藝的大文豪，坡其文恣肆，被譽為“唐宋家”之一，尤擅長詩詞，且詞的境界闊大，開創毫放詞派，對后代詞作發生了很大的影響，且直接影響到南宋愛國詩人辛棄疾，世稱“蘇辛’。坡詩的風格雄渾，語言奔放，揮灑自如，想象豐富，具有濃厚的浪漫主義色彩。
在書法方面，坡長于行楷，取法顏真卿而能獨創一格，與蔡襄、黃庭堅、米 并稱為“四大書法家”。又善繪畫，喜畫竹和枯木怪石。論畫主張神似。后人評價坡的書風為“氣魄渾厚、筆勢俊逸，有所繼承，有所創造”。
憤世嫉俗，筆挾風云的性情使得坡大半生的宦海生涯起伏跌宕、沉浮不定，浪跡天涯。盡管坡仕途坎坷，政治理想不能實現，精神痛苦，但他又總是處之以達觀的態度，當被謫嶺南，不時有生命之憂時，他卻坦然地“飽吃惠州飯，細和淵明詩”（黃庭堅《跋子瞻和陶詩》）。
海南島在宋代尚屬蠻荒之地。自隋唐以來，只有犯了重罪的官員才被流放到那里，而且往往不得生還。坡在這樣惡劣的環境里，居然置生死于度外，每日食芋飲水，著書賦詩，怡然自得。有時還背著一個大瓢，在田野里散步，高唱著自己創作的歌詞（哨遍），隨遇而安，曠達樂觀，終于走完了這一段艱難的人生歷程。而當他從海南島被召回的時候，他卻說：“九死南荒吾不恨，茲游奇絕冠平生”（《六月二十日夜渡海》）。所以他在密州時，雖然抑郁苦悶，但他仍要“起舞弄影”，覺得人生是美好的。
坡一生走遍了大半個中國，足跡踏至祖國之南北東西，生活面之廣闊，閱歷之豐富，加之其橫溢敏捷的才思，這不僅為其詩文題材廣泛，和更充分地反映當時的現實生活提供了豐厚的創作源泉，同時也為我們今天研究坡時代的烹飪狀況留下了寶貴的財富。
坡一生寫過大量的飲食詩文，不僅寫過菜羹之賦、豬肉之詩、煮魚之法和釀酒之經，而且還留下了許多有關烹飪和飲食相關的佳話與傳說。他躬身烹飪有饌之法，許多流傳至今。翻閱古人飲食典籍及今人各類食書，均不難羅列出林林總總冠以“東坡”之名的各種美食，此風宋時便已有之。筆者認為諸多珍味均冠以“東坡”之名，一來以此緬懷坡學士之才學；二則以此為其美味佳饌增譽添彩。
坡生活的時代距今雖已有近千年的歷史，但是他的許多烹飪經驗，他的飲食觀，都很值得后人重視和借鑒。在我國古代，像坡那樣既畢生創作了大量的詩文，又對我國烹飪產生了廣泛影響的文學家畢竟是少見的。
下列肴饌，便是至今仍為人們樂道的幾款“東坡”菜點。
（1）東坡肉
據《竹坡詩話》載：東坡喜食燒豬，佛印主持金山寺時，每燒豬以侍其來。一日為人竊食，東坡戲作小詩云：“遠公詁酒飲陶潛，佛印燒豬侍子瞻。采得百花成蜜后，不知辛苦為誰甜?！币虼藷i肉亦有人稱為東坡肉。今人“東坡肉”之制法與燒豬肉不同。坡被貶黃州（今湖北黃岡）時，作食豬肉詩曰：
黃州好豬肉，價賤如糞土。
富者不肯吃，貧者不解煮。
慢著火，少著水，火候足時他自美。
每日起來打一碗，飽得自家君莫管。
這首詩把煮豬肉的經驗介紹得簡單明了，所謂“東坡肉”的基本烹制方法是煮，而燒豬肉的基本方法是燒烤。又據清人《調鼎集》所記乾隆、嘉慶時揚州一帶“東坡肉”的制法為：“肉取方正一塊，刮凈，切長約二寸許，下鍋小滾后去沫，每一斤下木瓜酒四兩，炒糖色入，半爛加醬油。火候即到，下冰糖數塊，將湯收干。用山藥蒸熟，去皮襯底，肉每斤入大茴香三顆?！倍F在雖浙江、四川、江蘇、江西、湖南等地均有此菜，但已不再為完全仿古之法烹制的“東坡肉”了，并且各地制法亦各具特色和風格。其中尤其以杭州“東坡肉”名氣大之為最，這也大約與蘇學士兩度為官杭城，居住五、六年之久，并在杭州和西湖留下諸多“業績”不無關系。否則，杭州廚師怎么會將杭州“東坡肉”用做參加全國比賽乃至世界比賽的“王牌”打出來呢？
（2）東坡腿
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廢物自有妙用
在日本主婦眼里，微波爐的作用可不單單是加熱，也是過日子的好幫手。在小毛巾上加一點酒，用微波爐加熱30秒，可以當膏藥敷。結塊了的鹽和砂糖，倒在紙巾上加熱后包起來，用手揉揉就可以恢復原狀。蘿卜、土豆、南瓜等根莖菜煮起來費時費火，先蒙上保鮮膜用微波爐轉幾分鐘再煮，可以節約不少煤氣。
天氣轉暖，冬天穿過的靴子要收起來。市場上賣的靴子除臭產品要500到1000日元(100日元約合7元人民幣)。擅長廢物利用的主婦找來不要的舊襪子或者舊衣服袖子，裝進曬干的咖啡渣或用過的茶包，上面用絲帶系個蝴蝶結，塞進鞋子里漂亮又除臭，一分錢不花。
酒店一般都提供免費浴帽，這個拿回家可以代替保鮮膜。因為浴帽的周邊是靠松緊帶系好的，把蔬菜放進盆里，然后用浴帽蓋好，儲存到冰箱里，松緊帶并非那么嚴絲合縫的特點恰恰是透氣保鮮的絕妙之處，既省錢效果還不錯。
據記者了解，喝完的牛奶盒在日本主婦手里也有多種利用方法。比如說，把紙盒展開，切菜時鋪在砧板上，可以減少砧板磨損。此外，把盒子從中間攔腰截斷，或者從側面剪開，還可以當蛋糕模子用。
為省水電不嫌麻煩
日本主婦喜歡在家里放一本《家計簿》，用來計算每個月的家用。她們把每月要用的錢分成幾個小袋兒裝起來，盡量不超出預算，如果月底袋子里還有余錢就儲蓄起來。
記者認識的一位主婦說，她每周只買兩次菜。一次是周五，附近的超市贈送5倍會員點數，她會把一周的東西全部買完。還有一次是星期天，因為她先生休息，可以陪她買米、酒之類較重的東西。
還有一位主婦更細心，她把超市的購物清單貼在冰箱上，每次取出一樣東西就做個記號。比如取了白菜，就把清單上的“白菜”一項劃掉。這樣做有什么好處？她笑著解釋說：“可以減少打開冰箱門的次數，能省好多電呀！”
有一次，記者購買了一臺洗衣機，在說明書上竟然發現“使用洗澡水的注意事項”。原來，日本人喜歡泡澡，泡澡過后的水用來洗衣服幾乎是每個主婦的常識。這樣做的人多了，生產廠家干脆投其所好，增加了這么一項特別說明。
北海道氣候寒冷，每年至少有8個月的時間需要使用空調取暖。有心的主婦們為了節省空調費，在窗戶上貼上“防凍膜”，既可以保暖，還可防止窗戶結冰。所謂的“防凍膜”其實就是我們搬運電器時用來起保護作用的塑料氣泡膜，扔了可惜，正好用在這上面。另外在日本的家庭用品中心花100日元也可買到一大卷，還有不同的顏色，增加了裝飾的樂趣。據說用這種方法可以讓房間升溫2.5攝氏度呢。
“摳門大賽”備受歡迎
在記者看來，日本人的這種節約習慣，是在清醒認識資源不足的基礎上培養的一種憂患意識。在日本的電力公司、煤氣公司、水道局的網頁上就專門有如何節約水電煤氣費的介紹，還把能節省的金額具體算出來，比如用洗澡水洗衣服，每年就可節約8209日元。
煮書范文4
時光匆匆，眨眼間我們到了八年級，到了不得不住校的時候了。我不想住校，因為我覺得學校不如家里隨便，爸媽妥協了但姐姐和我說過許多話后，使我改變了主意。
老姐告訴我住宿不僅可以提高我的社交能力、適應性，而且還可以與舍友建立好感情。當老姐對我說了一大堆后，我終于乖乖的同意住宿舍。之后還告訴我在宿舍要怎樣和同學相處，在睡覺時不要穿衣服對身體不好之類的。
第二天由于時間關系，我把老媽送到宿舍樓后，就匆匆的去上課了，晚上回宿舍時看見一個超大包和很厚的被子，打開書包只見一書包的吃的喝的，舍友見后異常興奮的說你媽是來抗震救災的嗎？我們再打打鬧鬧中平靜下來，我仔細想老媽是怎么運上來的，她怕我不夠吃的，于是帶了很多足夠我一個月吃的。媽媽是很辛苦、很愛我的。
煮書范文5
【關鍵詞】住宅建筑；磚砌體結構；施工技術；注意事項
前言
磚砌體結構經得住時間的考驗、耐得住烈火的侵蝕、對熱能有一定的保溫作用，而且磚砌體的節能效果非常好，在工程施工的過程中也會帶來很多方便之處，磚砌體的結構造型非常簡單，在建筑工程施工中，磚砌體結構是最普遍同時也是建筑工程中最常用的一種施工結構。
1 在住宅施工前的相關準備
在對住宅建設施工前，在房屋的室外和房屋內部都要填好土，并要安裝好房屋的溝蓋板，或者是在完成對樓板結構的建設以后在進行施工。房屋的地基建好以后，通過相關的手續，再對一些基礎工程進行驗收。按工程建設的標準將水泥砂漿抹好以防潮濕給居民的生活帶來不便。按照進場磚的規格與實際中的尺寸大小彈好檢查線、墻身線以及軸線，在彈出房屋門窗洞口的主要經驗線與位置線，要盡量使經驗線與位置線符合房屋建設的要求，然后在按照相關手續對其進行驗收。在房屋的建設過程中，皮數桿的要求要按照房屋建設標高的要求進行設計，皮數桿之間的距離最好是15～20毫米之間，或者是一座墻的兩端。所有這些施工前的準備工作要有砂漿的配合，所以在施工之前，要將砂漿試模準備好。
2 對磚砌體結構工程進行施工時的要求
磚砌體結構工程施工中由于施工工序比較復雜，在施工中對于施工材料的要求比較高。加氣混凝土砌塊作為比較常用的磚砌體結構材料，在建筑施工中具有重量輕，保溫隔熱效果好，加工性能好等優勢。加氣混凝土砌塊的使用要求必須要提前準備好，提前將加氣的混凝土塊放入到施工現場，在進入施工現場的時候，一定要有加氣混凝土砌塊的檢驗報告與產品的合格證明。這樣可以保證加氣混凝土砌塊的質量，從而也保證了住宅建設的質量，在加氣混凝土砌塊的使用前，必須要使用水將其淋濕，深度應不低于5厘米。
對磚砌體結構建筑在施工前要按照工程設計的要求進行施工，提前將砂漿調配好，按照工程嚴格要求將調配好的砂漿配合比進行集中攪拌，并且，對攪拌好的砂漿做砂漿的強度試驗。對磚砌體進行建筑前，要將排磚圖做事先的設計，排磚圖的制作與設計必須要根據磚塊具體的垂直度與尺寸的水平與寬度灰縫進行設計，對磚塊的厚度、牌數與皮數進行精確地計算，這樣做的目的就是保證磚砌體建筑的尺寸符合建筑的規格；對于磚塊壘砌的排數要具體按照工程設計的要求進行壘砌，從磚砌體結構的各個層面上開始進行施工。在工程的洞口部位進行施工的時候，要盡量運用整塊的磚進行壘砌。對磚砌體結構進行施工前，要對施工的墻面先放出邊線與軸線，并且要對施工工程的基層進行徹底的清理，將構造柱的鋼筋進行牢固地綁扎，同時也要安裝拉結筋。對所有施工項目進行全面地檢查以后才可以進行工程施工建設。
住宅建筑的墻體主要分為三個步驟進行壘砌，在住宅建筑的底層大約壘砌2～3皮厚度的灰砂磚，在住宅建筑的中間部分要與加氣混凝土砌塊混在一起進行砌筑，在住宅建筑的頂部部分要用灰砂磚進行斜砌，這樣有利于頂磚。在住宅的中間部分添加的加氣混凝土砌塊要分為2次進行砌筑，進行第二次砌筑的時間不能超過3天。對于為了頂磚進行斜砌的頂部，應該在使用了加氣混凝土砌塊之后的7天，對其進行砌筑。住宅建筑的內部與外部的墻面要在砌筑的同時將勾縫勾勒出來。在門的砌筑上面，要使用預埋木磚對其進行砌筑，在砌筑的過程中，要將木磚與混凝土塊混合在一起，然后再將混合有混凝土塊的磚塊壘砌在墻體當中。
3 磚砌體結構施工中的技術措施
第一，在住宅建筑中進行砌塊的排列時，其砌塊計算的排數與皮數一定要根據磚塊垂直與尺寸的水平與寬度進行精確地計算，這樣以確保磚砌體的尺寸與結構；要按照實際的情況與需求對磚塊進行砌筑，從磚砌體的具體結構層面來對其進行排列。對住宅建筑施工前的濕水工作要充分做好。
第二，在住宅的建筑過程中，要防止磚砌體出現通縫的現象，磚砌體上部與下部的砌體要進行錯開縫隙的方式進行砌筑，對于磚砌體搭接的長度要求一定要按照施工規范來執行；而且對于砂漿的飽和度也要達到工程建筑的要求。磚砌體的灰縫不能超過12毫米，而垂直的縫隙也不能超過20毫米。
第三，在磚砌體的施工過程中，對磚砌塊砂漿的要求要盡量滿足磚砌體強度的要求，而且，砂漿應該具有較強的保水性與和易性。在砌體砌筑完以后，要及時對其進行勾縫的工作。要對墻面的垂直度與平整度進行嚴格地控制。
第四，對住宅建筑的設計或施工過程中，所需要的溝槽、管道、孔口與預埋件應該在磚砌體砌筑的時候就對其進行預埋或者預留，不能在砌體完成后再對其進行鑿墻留孔。對于墻體抗震所需要的拉結筋，要根據其位置、數量、鋼筋的規格與間距進行設置。
第五，在建筑物的外部分別建造矩形的圓柱，在圓柱的上面彈出用于砌體的固定軸線，將軸線用帶有顏色的油漆涂好，利用經緯儀對其進行向上引用，做完這項工作以后，必須要對軸線進行檢查。
第六，住宅的每一層墻體的高度都應該以一個固定點為標準，利用鋼尺將其上引，前提建筑的每一層都會有一個混凝土柱，利用鋼尺測量出在地面以上的標準標高，并用墨線將其彈出，作為室內裝修、地面以及門窗安裝的主要依據。
第七，在對住宅的門窗口進行砌筑的時候，如果對門窗框進行事先的安裝，那么砌磚應該與門窗的邊框有3毫米的距離；如果將墻體砌筑好后，再進行安裝門窗框，那么應該按照用墨線彈好的位置進行砌筑。
第八，磚砌墻中都會砌筑鋼筋混凝土的構造柱，在墻體砌筑前，就應該將構造柱的大概位置用墨線彈出來，并且可以把鋼筋放入到構造柱中。
4 在施工過程中應該注意的事項
第一，在磚砌體施工中，砌筑一磚半墻必須采用雙面掛線，如果長墻幾個人均使用一根通線，中間需要設置幾個支點，小線需要拉緊，每一層磚都要穿線看平，使水平縫均勻一致。
第二，在磚砌體進行砌筑排磚的時候，要及時將縫隙勾勒均勻，每砌筑完相應高度的高架子后，要每隔2米的距離，用脫線板在墻角處進行吊直劃線，這樣以免磚砌體的墻面出現裂縫。
第三，在立皮數桿的的過程中，要按照一定高的標準進行砌立，在墻體的盤角過程中，對灰縫要均勻地掌握，一些小線在砌筑的過程中，就將其拉緊，不能時松時緊，這樣做的目的就是防止墻體的水平灰縫有大小不均的問題出現。
第四，在對構造柱澆筑混凝土的時候，要其分層進行澆筑，而且，振動棒也不能與墻體進行直接的接觸，這樣，很可能會造成磚砌體的墻面膨脹現象。
第五，在對磚砌體進行施工之前，樓前的一些混凝土必須要徹底清除，并用水將其沖洗干凈；在墻體砌筑之前，對砌筑所需的磚塊進行充分的澆水，尤其是迎灰面的澆筑；還要將砌筑所用的灰漿倒入一個大的灰槽中，按照配比，對砂漿進行嚴格地配度，配度完成之后，砂漿的陳放時間也不能過于太長，最好不能超過4個小時。5 結語
目前，隨著我國對居民制度的改革，住房制度在發生著變化，同時也在不斷地完善當中，在城市當中，房地產行業在不斷地好轉，迎來了發展的契機，生活在城市里的人們不僅關心自己住房的布局、確切的地理位置、房屋的朝向、房屋的陳設品以及房屋是否通風之外，生活在城市里的居民更加關心有關房屋建設的質量問題。所以，在對住宅工程建設的施工過程中，有關負責人員一定要按照規范認真施工，對工程負責，不斷提高對住宅建設的施工技術，以保證住宅建筑的施工質量。
參考文獻：
[1]郭錦輝.淺析住宅建筑磚砌體施工及其注意事項[J].科技資訊，2011（8）.
[2]蘇榮輝.住宅建筑磚砌體施工及注意事項探析[J].現代裝飾（理論），2011（8）.
煮書范文6
校長與書記是學校管理的兩只“手”。兩手都要抓，兩手都要硬。只有實現了校長與書記的完美組合，學校的管理格局才會科學，學校發展才會擁有無窮的力量。當然，學校在校長與書記的“黃金搭檔”下，就能資源共享、責任共擔、齊抓共管。這樣，學校發展也就沒有邁不過的坎、過不了的橋、闖不過的灘。校長與書記默契搭配，會給學校帶來安定發展的穩定局面，會給老師的創新創造和諧向上的好形勢。所以，校長與書記的“和”對學校的發展來說太重要了。但在有的學校里，實際上校長與書記往往貌合神離，很不投緣，而且背后互相掣肘的情況并不少見。怎樣才能使校長與書記本著學校的發展考慮，使校長與書記的力量整合到最佳，優化到最好？筆者通過對如下方面的探究，或許能為校長與書記的合作提供一些策略與思路。
一、相互助力，聚成合力
一些學校黨政分開，校長與書記的分工非常明確：書記主管學校的思想政治工作，校長主管學校的教育教學工作。在這樣的格局之下，便于書記和校長做好自己的工作，更有精力做優自己的事情。書記與校長若不密切地分工與合作，往往會把學校的思想教育工作與教育教學工作完全地割裂開來，就會出現“井水不犯河水”的工作狀態。同時，也可能會導致學校內部形成小幫派、小集體，既不利于團結，又不利于工作的開展。這里所說的“主管”，是主要傾向于某一方面，并非對其他方面撒手不管。
在有些學校里，校長和書記往往奉行明哲保身的處世哲學：事不關己，高高掛起；明知不對，少說為佳。校長和書記都不作為，只要不是自己的事，干脆毫不過問；即使是自己的事，也是得過且過。這樣。就不能把書記和校長治校的理念與智慧，完全地聚合起來，也不能把書記與校長工作的精力，完全地凝聚起來。因此，只能簡單、勉強地做事，不能產生相互助力，形成合力的工作局面。
因此，校長和書記不僅要主管好各自的工作，還要兼管好其他的工作；既要有分工，更要有合作；既要做好分內的工作，還要幫助搭檔做好工作。這樣，校長與書記才能心往一處想，力往一起用，既消除個人封閉的現象，又有利于相互助力，形成管理上的合力。
二、齊心筑路，筑康莊路
只有共同筑路，才能把路越筑越寬、越筑越平。在一個學校里，若校長和書記既不廣開言路，又不拓寬工作思路，這樣只能各自走自己的路，也只能讓自己的路越走越窄，最終只能共擠“獨木橋”，出現互相擠壓、傷害的局面。更可怕的是校長和書記若存在不和，各自為了自身的利益，為了達到自己的目標，互相掘路、制造障礙，甚至互相封路、各自堵路，這樣，不僅掘斷自己的發展之路，也會封鎖各自生存的后路，更嚴重的是掘死、封死學校發展之路，甚至截斷學校發展的后路。
若校長和書記廣開言路，就會拓寬學校發展之路；若為發展謀路，學校就會在校長和書記的齊心共力之下，鑄成學校輝煌發展之路；若在工作中不斷地拓寬工作思路，這樣會使工作的思路更活、工作的路子更多。
溝通是校長與書記合作的橋梁。只有溝通，校長與書記才能消除分歧，打破思想堡壘。校長與書記只有善于溝通、主動溝通，才能光明磊落地做事、堂堂正正地做人，也才能齊筑學校發展之路、筑成學校發展的康莊之路。
三、同心鑄夢，鑄輝煌夢
只要有共同的夢想，并為之努力，輝煌之夢指日可待。在一個學校里，校長和書記若同床異夢，那么各自為了自己的實際利益，爭權奪利、拉幫結派，劃分自己的勢力范圍，只能把學校發展引上更為可怕的方向。
校長和書記若不以學校發展為重，不把老師的利益當回事，那么他們的心思就會耗費在拉幫結派上，如何擴大自己的影響上，以及如何借自己的權力控制人上。在這樣的局面和形勢之下，學校里就會人心惶惶，老師的心思也只能在如何討好校長和書記上下工夫，以及在如何“站對隊”上費心思。在這樣的情況之下，當然直接受害的就是老師和學生。在這樣現狀之下運行的學校，當然也就會出現“校將不?！钡木置?。
