《中國稻米》創辦于1994年，主要欄目有專論與研究、綜合信息_刊物征訂，豐富的內容使您能夠自由地遨游在知識的海洋里，了解最新趨勢。它在促進稻米科學研究、技術交流以及產業發展等方面發揮著重要作用。雜志主要面向農業科研人員、農業技術推廣人員、稻米生產加工企業及相關行業的從業者和管理者等讀者群體。以“服務稻米產業，推動科技進步”為辦刊宗旨，致力于報道國內外稻米科研最新成果、先進生產技術、優質品種選育及推廣應用情況，同時也關注稻米市場動態、政策法規、經營管理經驗等內容，旨在為稻米產業鏈各環節提供全面的信息服務和技術支持。
雜志內容豐富多樣，介紹稻米種植、加工、儲藏等方面的新技術、新方法。展示具有優良特性的稻米新品種及其栽培要點。分享稻米生產加工企業在經營管理方面的成功案例和經驗。中國稻米以其專業性強、信息量大、覆蓋面廣等特點，在行業內享有較高聲譽。通過搭建一個集科學研究、技術交流、市場信息為一體的平臺，不僅促進了稻米科技的進步和成果轉化，也為提升我國稻米產業的整體競爭力做出了積極貢獻。同時，該雜志還注重加強國際間的交流合作，及時引進國外先進的理念和技術，助力我國稻米產業走向世界。
北大期刊(中國人文社會科學期刊)、 統計源期刊(中國科技論文優秀期刊)、 知網收錄(中)、 維普收錄(中)、 萬方收錄(中)、 JST 日本科學技術振興機構數據庫(日)、 國家圖書館館藏、 上海圖書館館藏、
專論與研究、綜合信息_刊物征訂
1、雙季稻定產、定苗、定氮栽培技術 鄒應斌;
2、分蘗期水分脅迫對水稻生長發育的影響 王秋菊;
3、我國東北水稻種植快速發展的原因分析和思考 孫巖松;
4、雜交中秈水稻機插“平衡栽培”技術研究 吳;張健美;
5、水稻健康理療理論與實踐探索 吳家強;鐘海英;陳仕軍;鄭小紅;
6、我國水稻生產的特點與影響因素調查分析 王志剛;申紅芳;王磊;
7、沙漠種稻高產栽培優化數學模型研究 包紅霞;張力焱;王健;楊媛;白那仁圖雅;
8、雜交稻機械化直播技術的應用及產量表現 葉慧英;陳惠哲;峰;陳炎忠;徐一成;
9、新型調節劑碳超能對水稻產量及氮肥利用率的影響初探 劉茂秋;龍繼銳;馬國輝;許文燕;
10、我國20世紀80年代以來育成粳稻品種的米質及優質達標率分析 閔捷;朱智偉;許立;章林平;
11、抗逆型高檔優質秈稻新品種創香5號的選育及應用 黎用朝;閔軍;劉三雄;李小湘;王建龍;黃海明;
12、浙江省直播稻的產量差異分析和發展趨勢探討 王丹英;章秀福;陸玉其;徐春梅;金炳華;徐錫虎;李瑾;
13、兩系雜交稻1892S系列組合純度海南田間種植鑒定方法探討 張效忠;陳浩;易保兵;錢征;楊聯松;臺德衛;
14、三安生物有機肥不同用量對有機水稻產量、品質和氮素吸收利用的影響 凌啟鴻;張洪程;鞠章網;戴其根;霍中洋;
15、浙北單季晚稻機械育插秧高產途徑及配套技術 郭恒德;劉炳浩;徐建強;徐東海;肖玉蘋;沈金泉;張新江;李漢江;吳錦文;
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